Khảo sát khái niệm chất lượng và hành vi người tiêu dùng đối với sản phẩm nước mắm

77 38 0
Khảo sát khái niệm chất lượng và hành vi người tiêu dùng đối với sản phẩm nước mắm

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

... quen, thị hiếu người tiêu dùng có bị ảnh hưởng bới sản phẩm nước mắm cơng nghiệp Vì thực đề tài “KHẢO SÁT KHÁI NIỆM CHẤT LƯỢNG VÀ HÀNH VI NGƯỜI TIÊU DÙNG ĐỐI VỚI SẢN PHẨM NƯỚC MẮM” viii TÓM TẮT... người tiêu dùng Đồng thời, phát triển sản phẩm nước mắm công nghiệp tiếp xúc với sản phẩm nước mắm chất lượng thấp gây ảnh hưởng đến khái niệm chất lượng nước mắm người tiêu dùng Sự tiếp xúc với sản. .. LƯỢNG HÀNH VI NGƯỜI TIÊU DÙNG ĐỐI VỚI SAN PHÂM NƯỚC MẮM Mã số đồ án: 2015 – 11116005 Nhiệm vụ đồ án: − Khảo sát khái niệm chất lượng nước mắm người tiêu dùng − Cảm nhận khác sản phẩm nước mắm đồng

Ngày đăng: 27/11/2021, 23:38

Hình ảnh liên quan

− Xây dựng bảng CATA để phân nhóm sản phẩm. - Khảo sát khái niệm chất lượng và hành vi người tiêu dùng đối với sản phẩm nước mắm

y.

dựng bảng CATA để phân nhóm sản phẩm Xem tại trang 22 của tài liệu.
thuật ngữ trong bảng CATA. - Khảo sát khái niệm chất lượng và hành vi người tiêu dùng đối với sản phẩm nước mắm

thu.

ật ngữ trong bảng CATA Xem tại trang 23 của tài liệu.
Hình 1.1. Sơ đồnghiên cứu - Khảo sát khái niệm chất lượng và hành vi người tiêu dùng đối với sản phẩm nước mắm

Hình 1.1..

Sơ đồnghiên cứu Xem tại trang 24 của tài liệu.
Bảng 2.1. Các loại nƣớc mắm - Khảo sát khái niệm chất lượng và hành vi người tiêu dùng đối với sản phẩm nước mắm

Bảng 2.1..

Các loại nƣớc mắm Xem tại trang 27 của tài liệu.
STT Tên Độ đạm Hạng Nguồn gốc Hình ảnh - Khảo sát khái niệm chất lượng và hành vi người tiêu dùng đối với sản phẩm nước mắm

n.

Độ đạm Hạng Nguồn gốc Hình ảnh Xem tại trang 27 của tài liệu.
Hình 2.3.Khay đựng mẫu Hình 2.4. Bút viết - Khảo sát khái niệm chất lượng và hành vi người tiêu dùng đối với sản phẩm nước mắm

Hình 2.3..

Khay đựng mẫu Hình 2.4. Bút viết Xem tại trang 29 của tài liệu.
2.2.3. Khảo sátbảng CATA - Khảo sát khái niệm chất lượng và hành vi người tiêu dùng đối với sản phẩm nước mắm

2.2.3..

Khảo sátbảng CATA Xem tại trang 32 của tài liệu.
Bảng 2.3. Hồ sơ cá nhân người tiêu dùng tham gia khảo sát, N=40, %. - Khảo sát khái niệm chất lượng và hành vi người tiêu dùng đối với sản phẩm nước mắm

Bảng 2.3..

Hồ sơ cá nhân người tiêu dùng tham gia khảo sát, N=40, % Xem tại trang 34 của tài liệu.
Bảng câu hỏi hành vi người tiêu dùng (phụ lục 6) gồm 3 thành phần chính: - Khảo sát khái niệm chất lượng và hành vi người tiêu dùng đối với sản phẩm nước mắm

Bảng c.

âu hỏi hành vi người tiêu dùng (phụ lục 6) gồm 3 thành phần chính: Xem tại trang 34 của tài liệu.
Bảng 2.5.Mức độ quan trọng của các yếu tố ảnh hƣởng đến hành vi mua ngƣời tiêu dùng.  - Khảo sát khái niệm chất lượng và hành vi người tiêu dùng đối với sản phẩm nước mắm

Bảng 2.5..

Mức độ quan trọng của các yếu tố ảnh hƣởng đến hành vi mua ngƣời tiêu dùng. Xem tại trang 35 của tài liệu.
Bảng 3.1. Thuật ngữ và tần số xuất hiện của ngƣời tiêu dùng nói về nƣớc mắm chất lƣợng - Khảo sát khái niệm chất lượng và hành vi người tiêu dùng đối với sản phẩm nước mắm

Bảng 3.1..

Thuật ngữ và tần số xuất hiện của ngƣời tiêu dùng nói về nƣớc mắm chất lƣợng Xem tại trang 37 của tài liệu.
Bảng 3.4. Thuật ngữ và tần số xuất hiện của ngƣời tiêu dùng sinh viên nói về nƣớc mắm chất lƣợng - Khảo sát khái niệm chất lượng và hành vi người tiêu dùng đối với sản phẩm nước mắm

Bảng 3.4..

Thuật ngữ và tần số xuất hiện của ngƣời tiêu dùng sinh viên nói về nƣớc mắm chất lƣợng Xem tại trang 40 của tài liệu.
Hình 3.1. Thuật ngữ nổi bật của từng nhóm người   - Khảo sát khái niệm chất lượng và hành vi người tiêu dùng đối với sản phẩm nước mắm

Hình 3.1..

Thuật ngữ nổi bật của từng nhóm người Xem tại trang 41 của tài liệu.
Hình 3.2. Mặt phẳng phân bố sản phẩm được cấu trúc dựa trên cảm nhận của người tiêu dùng nội trợ - Khảo sát khái niệm chất lượng và hành vi người tiêu dùng đối với sản phẩm nước mắm

Hình 3.2..

Mặt phẳng phân bố sản phẩm được cấu trúc dựa trên cảm nhận của người tiêu dùng nội trợ Xem tại trang 42 của tài liệu.
Hình 3.4. Mặt phẳng phân bố sản phẩm được cấu trúc dựa trên cảm nhận của người tiêu dùng sinh viên - Khảo sát khái niệm chất lượng và hành vi người tiêu dùng đối với sản phẩm nước mắm

Hình 3.4..

Mặt phẳng phân bố sản phẩm được cấu trúc dựa trên cảm nhận của người tiêu dùng sinh viên Xem tại trang 43 của tài liệu.
Hình 3.3. Mặt phẳng phân bố sản phẩm được cấu trúc dựa trên cảm nhận của người tiêu dùng công nhân viên - Khảo sát khái niệm chất lượng và hành vi người tiêu dùng đối với sản phẩm nước mắm

Hình 3.3..

Mặt phẳng phân bố sản phẩm được cấu trúc dựa trên cảm nhận của người tiêu dùng công nhân viên Xem tại trang 43 của tài liệu.
Bảng 3.5.Các thuật ngữ ngƣời tiêu dùng mô tả các tính chất đặc trƣng cho từng sản phẩm - Khảo sát khái niệm chất lượng và hành vi người tiêu dùng đối với sản phẩm nước mắm

Bảng 3.5..

Các thuật ngữ ngƣời tiêu dùng mô tả các tính chất đặc trƣng cho từng sản phẩm Xem tại trang 45 của tài liệu.
Hình 3.7. Ảnh hưởng của yếu tố giá cả đến hành vi mua của người tiêu dùng. - Khảo sát khái niệm chất lượng và hành vi người tiêu dùng đối với sản phẩm nước mắm

Hình 3.7..

Ảnh hưởng của yếu tố giá cả đến hành vi mua của người tiêu dùng Xem tại trang 49 của tài liệu.
Hình 3.8. Ảnh hưởng yếu tố nguồn gốc đến hành vi mua của người tiêu dùng. - Khảo sát khái niệm chất lượng và hành vi người tiêu dùng đối với sản phẩm nước mắm

Hình 3.8..

Ảnh hưởng yếu tố nguồn gốc đến hành vi mua của người tiêu dùng Xem tại trang 50 của tài liệu.
Hình 3.9. Ảnh hưởng của yếu tố thương hiệu đến hành vi mua của người tiêu dùng. - Khảo sát khái niệm chất lượng và hành vi người tiêu dùng đối với sản phẩm nước mắm

Hình 3.9..

Ảnh hưởng của yếu tố thương hiệu đến hành vi mua của người tiêu dùng Xem tại trang 51 của tài liệu.
Hình 3.10. Ảnh hưởng yếu tố màu sắc đến hành vi mua của người tiêu dùng. - Khảo sát khái niệm chất lượng và hành vi người tiêu dùng đối với sản phẩm nước mắm

Hình 3.10..

Ảnh hưởng yếu tố màu sắc đến hành vi mua của người tiêu dùng Xem tại trang 51 của tài liệu.
Hình 3.11. Ảnh hưởng yếu tố thông tin độ đạm đến hành vi mua của người tiêu dùng. - Khảo sát khái niệm chất lượng và hành vi người tiêu dùng đối với sản phẩm nước mắm

Hình 3.11..

Ảnh hưởng yếu tố thông tin độ đạm đến hành vi mua của người tiêu dùng Xem tại trang 52 của tài liệu.
Phụ lục 2. Bảng mã hóa mẫu thí nghiệm Napping - Khảo sát khái niệm chất lượng và hành vi người tiêu dùng đối với sản phẩm nước mắm

h.

ụ lục 2. Bảng mã hóa mẫu thí nghiệm Napping Xem tại trang 61 của tài liệu.
Phụ lục 3.Phiếu hướng dẫn khảo sátbảng CATA và thị hiếu - Khảo sát khái niệm chất lượng và hành vi người tiêu dùng đối với sản phẩm nước mắm

h.

ụ lục 3.Phiếu hướng dẫn khảo sátbảng CATA và thị hiếu Xem tại trang 62 của tài liệu.
Phục lục 6.Bảng khảo sát hành vi người tiêu dùng - Khảo sát khái niệm chất lượng và hành vi người tiêu dùng đối với sản phẩm nước mắm

h.

ục lục 6.Bảng khảo sát hành vi người tiêu dùng Xem tại trang 69 của tài liệu.
 Chỉ tiêu cảm quan: phải được chấp nhận về mặt hình thức bên ngoài, mùi vị như sau: - Khảo sát khái niệm chất lượng và hành vi người tiêu dùng đối với sản phẩm nước mắm

h.

ỉ tiêu cảm quan: phải được chấp nhận về mặt hình thức bên ngoài, mùi vị như sau: Xem tại trang 72 của tài liệu.
Bảng. Yêu cầu cảm quan của nƣớc mắm - Khảo sát khái niệm chất lượng và hành vi người tiêu dùng đối với sản phẩm nước mắm

ng..

Yêu cầu cảm quan của nƣớc mắm Xem tại trang 72 của tài liệu.
 Chỉ tiêu vi sinh vật của nƣớc mắm: được qui định trong bảng sau - Khảo sát khái niệm chất lượng và hành vi người tiêu dùng đối với sản phẩm nước mắm

h.

ỉ tiêu vi sinh vật của nƣớc mắm: được qui định trong bảng sau Xem tại trang 74 của tài liệu.
Các chỉ tiêu hoá học của nước mắm Phú Quốc phải đạt yêu cầu theo quy định tại bảng sau - Khảo sát khái niệm chất lượng và hành vi người tiêu dùng đối với sản phẩm nước mắm

c.

chỉ tiêu hoá học của nước mắm Phú Quốc phải đạt yêu cầu theo quy định tại bảng sau Xem tại trang 75 của tài liệu.
Bảng. Yêu cầu cảm quan của nƣớc mắm Phú Quốc - Khảo sát khái niệm chất lượng và hành vi người tiêu dùng đối với sản phẩm nước mắm

ng..

Yêu cầu cảm quan của nƣớc mắm Phú Quốc Xem tại trang 75 của tài liệu.

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • 1.pdf

    • Page 1

  • 3.pdf

  • 4 BIA SAU A4.pdf

    • Page 1

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan