Hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm với việc tăng cường quản trị doanh nghiệp tại Công ty cổ phần Quốc tế Baltic

Sự phát triển của nền kinh tế nước ta trong tiến trình gia nhập WTO đòi hỏi các doanh nghiệp phải tập trung nguồn nội lực cũng như ngoại lực để có đủ sức mạnh tồn tại

Chuyên đề thực tập tốt nghiệp MỤC LỤC Trang MỞ ĐẦU PHẦN I: GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN QUỐC TẾ BALTIC Lịch sử hình thành phát triển công ty cổ phần quốc tế Baltic Đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh công ty Cổ phần Quốc tế Baltic Đặc điểm qui trình cơng nghệ sản xuất rượu Vodka Đặc điểm tổ chức máy quản lý .15 Đặc điểm tổ chức máy kế tốn cơng tác kế tốn cơng ty 16 5.1 Tổ chức máy kế toán .16 5.2 Công tác kế tốn cơng ty 18 5.2.1 Hệ thống chứng từ kế toán áp dụng 18 5.2.2 Hệ thống tài khoản kế toán: 19 5.2.3 Hệ thống sổ kế toán: 19 5.2.4 Hệ thống báo cáo kế toán 20 PHẦN II: THỰC TRẠNG HẠCH TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM RƯỢU VODKA 22 TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN QUỐC TẾ BALTIC 22 I Phương pháp hạch tốn chi phí sản xuất Cơng ty Cổ phần Quốc tế Baltic .22 Đối tượng hạch tốn chi phí sản xuất 22 Phương pháp tập hợp chi phí sản xuất phân loại chi phí sản xuất 22 Thực trạng hạch tốn chi phí sản xuất đơn vị .23 3.1 Kế tốn chi phí ngun vật liệu trực tiếp 23 3.1.1 Nội dung chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 23 3.1.2 Tài khoản sử dụng 24 3.1.3 Phương pháp hạch tốn chi phí ngun vật liệu trực tiếp 24 3.1.4 Các chứng từ sổ kế tốn hạch tốn chi phí ngun vật liệu trực tiếp 26 3.2 Hạch tốn chi phí nhân cơng trực tiếp 31 3.2.1 Nội dung chi phí nhân cơng trực tiếp 31 Bùi Mai Phương Kế toán tổng hợp 46C Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 3.2.2 Tài khoản sử dụng 32 3.2.3 Phương pháp hạch tốn chi phí nhân cơng trực tiếp 32 3.2.4 Các chứng từ sổ kế tốn hạch tốn chi phí nhân cơng trực tiếp 34 3.3 Hạch tốn chi phí sản xuất chung 39 3.3.1 Nội dung chi phí sản xuất chung 39 3.3.2 Tài khoản sử dụng 39 3.3.3 Phương pháp hạch tốn chi phí sản xuất chung phân xưởng sản xuất rượu 40 3.3.3.1 Hạch tốn chi phí nhân viên phân xưởng 41 3.3.3.2 Hạch tốn chi phí nguyên vật liệu sử dụng phân xưởng .42 3.3.3.4 Hạch tốn chi phí khấu hao tài sản cố định .44 3.3.3.5 Hạch tốn chi phí dịch vụ mua 48 3.3.3.6 Chi phí tiền khác .48 3.3.4 Chứng từ sổ kế toán hạch toán chi phí sản xuất chung 48 3.4 Hạch tốn thiệt hại sản xuất .49 3.4.1 Thiệt hại sản phẩm hỏng 49 3.4.2 Thiệt hại ngừng sản xuất 50 1.2 Phương pháp hạch toán 51 1.3 Sổ kế toán tổng hợp chi phí sản xuất 52 Phương pháp xác định giá trị sản phẩm dở dang đơn vị 54 III Tính giá thành sản phẩm rượu hồn thành cơng ty cổ phần Quốc tế Baltic .55 Đối tượng tính giá thành sản phẩm, kỳ tính giá thành sản phẩm hồn thành cơng ty .55 Phương pháp tính giá thành sản phẩm rượu công ty .55 IV Phân tích tình hình thực tiêu giá thành sản phẩm 61 PHẦN III: PHƯƠNG HƯỚNG HỒN THIỆN HẠCH TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM RƯỢU TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN QUỐC TẾ BALTIC .63 Bùi Mai Phương Kế toán tổng hợp 46C Chuyên đề thực tập tốt nghiệp I Nhận xét, đánh giá tổ chức máy quản lý, tổ chức cơng tác kế tốn kế tốn chi phí sản xuất, tính giá thành sản phẩm rượu công ty cổ phần Quốc tế Baltic 63 Những ưu điểm tổ chức máy quản lý, tổ chức cơng tác kế tốn kế tốn chi phí sản xuất, tính giá thành sản phẩm cơng ty 63 1.1 Về tổ chức máy quản lý 63 1.2 Về tổ chức cơng tác kế tốn 63 2.Những tồn hệ thống tổ chức kinh doanh tổ chức hệ thống kế tốn cơng ty biện pháp khắc phục 65 2.1.Những tồn hệ thống tổ chức kinh doanh .65 2.2.Những tồn tổ chức hệ thống kế toán 66 II Những kiến nghị nhằm hoàn thiện hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty cổ phần Quốc tế Baltic 68 KẾT LUẬN 75 TÀI LIỆU THAM KHẢO .76 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT BHXH: Bảo hiểm xã hội BHYT: Bảo hiểm y tế BQ: Bình qn CK: Chiết khấu CN SXTT: Cơng nhân sản xuất trực tiếp CNSX: Công nhân sản xuất CP: Chi phí CPSX PS: Chi phí sản xuất phát sinh CT: Chứng từ GĐ: Giám đốc GTGT: Giá trị gia tăng GTSP DDCK: Giá trị sản phẩm dở dang cuối kỳ GTSP DDĐK: Giá trị sản phẩm dở dang đầu kỳ HĐQT: Hội đồng quản trị KCS: Kiểm tra Chất lượng Sản phẩm KPCĐ: Kinh phí cơng đồn NT: Ngày tháng NVL: Nguyên vật liệu SP: Sản phẩm SPDD: Sản phẩm dở dang SXKDDD: Sản xuất kinh doanh dở dang TCVN: Tiêu chuẩn Việt Nam Bùi Mai Phương Kế toán tổng hợp 46C Chuyên đề thực tập tốt nghiệp TGĐ: Tổng giám đốc TK: Tài khoản TQM: Quản lý chất lượng đồng (Total Quality Management) TSCĐ: tài sản cố định TTĐB: Thuế tiêu thụ đặc biêt VPP: Văn phòng phẩm KH: Khấu hao ĐV: Đơn vị SL: Số lượng ĐG: Đơn giá CN: Công nhân PX: Phân xưởng CC – DC: Công cụ, dụng cụ SXC: Sản xuất chung MỞ ĐẦU Sự phát triển kinh tế nước ta tiến trình gia nhập WTO địi hỏi doanh nghiệp phải tập trung nguồn nội lực ngoại lực để có đủ sức mạnh tồn tại, phát triển cạnh tranh với doanh nghiệp nước Một phương châm mà doanh nghiệp đặt để đạt mục tiêu nguồn lực giới hạn sụ kết hợp yếu tố trình sản xuất cách tối ưu cho tạo sản phẩm đầu với “chi phí thấp nhất, hiệu cao nhất” Như biết, với chức ghi chép, tính tốn, phản ánh giám đốc thường xun, liên tục biến động vật tư, tài sản, tiền vốn, kế toán sử dụng thước đo vật thước đo giá trị để quản lý chi phí Thơng qua số liệu kế toán tập hợp, người quản lý doanh nghiệp biết chi phí giá thành thực tế sản phẩm, dịch vụ trình sản xuất kinh doanh Qua đó, nhà quản trị phân tích tình hình thực kế Bùi Mai Phương Kế toán tổng hợp 46C Chuyên đề thực tập tốt nghiệp hoạch sản phẩm, tình hình sử dụng lao động, vật tư, vốn tiết kiệm hay lãng phí, để từ có biện pháp hạ giá thành, đưa định phù hợp với hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Là doanh nghiệp thành lập, gặp nhiều khó khăn quản lý cơng tác kế tốn, song cơng ty cổ phần Quốc tế Baltic đạt kết ban đầu dần phát triển xu tồn cầu hóa cạnh tranh không ngừng nghỉ doanh nghiệp Với sản phẩm sản xuất rượu Zelka Vodka Z Blue Vodka, công ty cố gắng đưa sản phẩm thị trường bước chiếm cảm tình người tiêu dùng nước Xuất phát từ nhận thức với kiến thức lĩnh hội qua trình học tập, em lựa chọn đề tài: Bùi Mai Phương Kế toán tổng hợp 46C Chuyên đề thực tập tốt nghiệp “Hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm với việc tăng cường quản trị doanh nghiệp Công ty cổ phần Quốc tế Baltic ” làm chuyên đề thực tập Chuyên đề bao gồm ba phần: Phần I: Giới thiệu khái quát công ty cổ phần Quốc tế Baltic Phần II: Thực trạng hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành rượu Vodka công ty cổ phần Quốc tế Baltic Phần III: Phương hướng hồn thiện hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm rượu cơng ty cổ phần Quốc tế Baltic Mặc dù cố gắng, song kinh nghiệm thực tiễn chưa nhiều đề tài bao gồm nhiều nội dung nên chuyên đề em khó tránh khỏi thiếu sót Vì vậy, em mong nhận bảo thầy nhằm hồn thiện tốt chun đề tốt nghiệp Em xin cảm ơn bảo tận tình Trần Thị Phượng anh chị phịng kế tốn cơng ty cổ phần Quốc tế Baltic để em hồn thiện chun đề tốt nghiệp Bùi Mai Phương Kế toán tổng hợp 46C Chuyên đề thực tập tốt nghiệp PHẦN I: GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN QUỐC TẾ BALTIC Lịch sử hình thành phát triển công ty cổ phần quốc tế Baltic Tên công ty: Công ty cổ phần quốc tế B.A.L.T.I.C Tên giao dịch: B.A.L.T.I.C INTERNATIONAL JOINT STOCK COMPANY Tên viết tắt: B.A.L.T.I.C.S.A INC., JSC Trụ sở chính: Số 24B/111, phố Nguyễn Phong Sắc, phường Dịch Vọng Hậu, quận Cầu Giấy, Thành phố Hà Nội Điện thoại: 04 5537457 Công ty cổ phần quốc tế Baltic doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh đa dạng mặt hàng để phục vụ nhu cầu tiêu dùng nước quốc tế rượu, bia, vận tải, hàng hoá, đại lý vé máy bay, nhà hàng, khách sạn, vật liệu xây dựng, uỷ thác đầu tư,… cơng ty trọng đến việc sản xuất tiêu thụ sản phẩm rượu bao gồm rượu Z Blue Vodka Zelka Vodka Là doanh nghiệp thành lập chưa đầy năm, kể từ năm 2005, công ty trọng đầu tư phát triển, mở rộng thị trường, cạnh tranh bình đẳng với doanh nghiệp khác nước khơng ngừng phấn đấu tìm lối riêng cho Vì vậy, cơng ty thiết lập vị thị trường, doanh thu tăng trưởng qua năm gặp nhiều khó khăn Trong năm đầu thành lập, công ty hoạt động kinh doanh có lãi, hàng năm nộp thuế vào ngân sách Nhà nước Năm 2006, công ty đạt doanh thu 16 328 496 020 đồng, tổng lợi nhuận trước thuế đạt 017 016 122 đồng, dù khơng phải lớn, song góp phần ổn định đầu vào đầu cho doanh nghiệp, doanh thu từ việc cung cấp sản Bùi Mai Phương Kế toán tổng hợp 46C Chuyên đề thực tập tốt nghiệp phẩm rượu 359 650 748 đồng, chiếm tỉ trọng lớn tổng doanh thu doanh nghiệp Năm 2008, công ty phấn đấu tăng doanh thu từ 10% trở lên, doanh thu từ việc sản xuất tiêu thụ sản phẩm rượu bia, nước giải khát tăng 15% so với năm 2007 Hướng tới mục tiêu này, năm tới, công ty mở khố đào tạo nâng cao trình độ cho công nhân viên công ty cử số người tập huấn tháng nước Bên cạnh đó, khơng ngừng tìm kiếm nguồn đầu vào có chất lượng, nghiên cứu giải pháp nhằm nâng cao hiệu sản xuất, giảm giá thành mở rộng thị trường tiêu thụ Đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh công ty Cổ phần Quốc tế Baltic Doanh nghiệp hoạt động hình thức tư nhân góp vốn với số vốn điều lệ tỷ VN đồng Ngành nghề kinh doanh chủ yếu công ty là: Sản xuất, kinh doanh rượu, bia, nước giải khát loại đồ uống có cồn khác; Sản xuất lắp ráp điện tử, điện lạnh; Kinh doanh vận tải, hàng hố; Bn bán, xuất nhập hàng nội, ngoại thất, hàng thủ cơng mỹ nghệ, văn phịng phẩm, hàng tiêu dùng; Đại lý mua, đại lý bán, ký gửi hàng hoá; Kinh doanh vật liệu xây dựng Xuất nhập mặt hàng Công ty kinh doanh Bùi Mai Phương Kế toán tổng hợp 46C Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Trong nhiều ngành nghề kinh doanh trên, công ty tập trung vào sản xuất kinh doanh sản phẩm rượu Vodka bao gồm rượu Zelka Vodka rượu Z Blue Vodka với đủ kênh phân phối tới nhà phân phối, đại lý, siêu thị, nhà hàng người tiêu dùng Rượu Zelka Vodka sản xuất với hai loại độ rượu 29,5 độ 35 độ Rượu Z Blue Vodka sản xuất với loại độ rượu nặng 39,5 độ Việc sản xuất độ rượu khác nhằm phục vụ cho nhu cầu đa dạng người tiêu dùng Trong điều kiện cạnh tranh gay gắt thị trường có nhiều đối thủ lớn nước sản xuất kinh doanh mặt hàng rượu nhà máy rượu Hà Nội, nhà máy rượu Bình Tây, sản phẩm nhập từ Nga, Balan, Đan Mạch… công ty thành lập, công ty hoạch định bước chắn với mục tiêu phát triển lâu dài Hiện công ty đà phát triển với số liệu năm đầu vào hoạt động sau: Chỉ tiêu Đơn vị tính 2005 2006 2007 Doanh thu triệu đồng 13 569 16 328 18 455 Nộp ngân sách triệu đồng 931 496 501 Thu nhập bình quân nghìn đồng 450 562 580 Đặc điểm qui trình cơng nghệ sản xuất rượu Vodka Để sản xuất sản phẩm có chất lượng hạ giá thành sản phẩm qui trình cơng nghệ đóng vai trị vơ quan trọng Cơng ty sử dụng nguyên liệu phụ gia đạt Tiêu chuẩn Việt Nam (TCVN), quy trình cơng Bùi Mai Phương Kế toán tổng hợp 46C Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 10 nghệ hợp lý, tối ưu tạo sản phẩm đạt yêu cầu kĩ thuật tiêu hoá học theo Tiêu chuẩn Việt Nam Nguyên liệu phụ gia sử dụng chế biến thực phẩm bao gồm: - Cồn thực phẩm: 100% sản xuất từ nguyên liệu gạo tốt ( đạt TCVN 1052 : 1971) - Nước trao đổi ion: nước cấp từ hệ thống nước thành phố, sau qua hệ thống trao đổi ion nhằm giảm tối đa độ cứng nước ( Đạt tiêu chuẩn: TCVN 5501 : 1991) - Than hoạt tính: than hoạt tính sản xuất từ nguyên liệu sơ dừa, đạt tiêu chuẩn sử dụng lĩnh vực công nghiệp thực phẩm Bùi Mai Phương Kế toán tổng hợp 46C Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 61 IV Phân tích tình hình thực tiêu giá thành sản phẩm Bảng phân tích tình hình thực kế hoạch giá thành sản phâm rượu Quý năm 2006 Sản lượng sản xuất Giá thành sản xuất thực tế Giá thành sản xuất kế hoạch Thực tế (lít) đơn vị sản phẩm (đ/l) đơn vị sản phẩm (đ/l) Zelka Z Blue Zelka Z Blue Zelka Z Blue 88 321 47 349 12 300,02 13 104,08 11 000 12 000 Gọi Q1i sản lượng sản xuất loại rượu Z0i, Z1i giá thành sản xuất đơn vị sản phẩm kỳ KH, kỳ TH loại rượu Ta có Tỉ lệ hồn thành kế hoạch giá thành sản phẩm: % hoàn thành kế ∑ Q1i x Z1i x 100 hoạch Z sản phẩm ∑ Q1i x Z0i Thay giá trị tương ứng với biến công thức ta được: % hoàn thành kế hoạch Z sản phẩm Trong đó: = 88 321 x 12 300,02 + 47 349 x 13 104,08 % hoàn thành KH Z rượu Zelka % hoàn thành KH Z rượu Z Blue = 88 321 x 11 000 + 47 349 x 12 000 = = 12 300,02 11 000 13 104,08 x 100 = 110,85(%) x 100 = 111,82 (%) x 100 = 109,2 (%) 12 000 Cả tỉ lệ lớn 100 % chứng tỏ công ty khơng hồn thành kế hoạch giá thành sản phẩm sản xuất chung kế hoạch giá thành sản phẩm sản xuất riêng cho hai loại sản phẩm rượu Ngun nhân cơng ty sử dụng chưa hợp lý, tiết kiệm nguồn đầu vào, gây tình trạng lãng phí ngun vật liệu, cơng ty lập tiêu giá thành đơn vị kế hoạch sản xuất không phù hợp với qui mô, cấu khả sản xuất máy móc lao động Bùi Mai Phương Kế toán tổng hợp 46C Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Bùi Mai Phương 62 Kế toán tổng hợp 46C Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 63 PHẦN III: PHƯƠNG HƯỚNG HỒN THIỆN HẠCH TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM RƯỢU TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN QUỐC TẾ BALTIC I Nhận xét, đánh giá tổ chức máy quản lý, tổ chức cơng tác kế tốn kế tốn chi phí sản xuất, tính giá thành sản phẩm rượu cơng ty cổ phần Quốc tế Baltic Những ưu điểm tổ chức máy quản lý, tổ chức công tác kế tốn kế tốn chi phí sản xuất, tính giá thành sản phẩm cơng ty 1.1 Về tổ chức máy quản lý Bộ máy tổ chức Công ty tổ chức khoa học, hợp lý, phân cấp quản lý rõ ràng tạo chuyên mơn hố phịng ban Nhờ đó, phịng ban hoạt động có hiệu quả, cung cấp thơng tin kịp thời, xác cho lãnh đạo cơng ty, giúp cho lãnh đạo cơng ty giám sát tình hình kinh doanh, phân tích diễn biến thị trường, định đắn Công ty quan tâm nghiên cứu thị hiếu người tiêu dùng từ sản xuất sản phẩm rượu có mùi vị đặc trưng, chất lượng đảm bảo, mẫu mã đẹp bao bì lịch Cơng ty áp dụng cơng nghệ tiên tiến, đại vào sản xuất sản phẩm không ngừng học hỏi, sáng tạo từ công ty sản xuất rượu lớn, có uy tín giới Công ty xây dựng hệ thống phân phối rộng lớn nước, từ Bắc vào Nam, từ bán lẻ, siêu thị đến đại lý, tích cực mở rộng thị trường vốn khó khăn cạnh tranh 1.2 Về tổ chức cơng tác kế tốn Cơng ty thực hạch tốn dựa chế độ kế toán tuân thủ chế độ qui định Bùi Mai Phương Kế toán tổng hợp 46C Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 64 Công ty tổ chức máy kế tốn theo hình thức tập trung phù hợp với qui mô doanh nghiệp, giúp cho việc tổng hợp số liệu nhanh chóng, kịp thời thống Về sổ sách kết tốn: Việc thực ghi sổ theo hình thức nhật ký chứng từ với hệ thống sổ chi tiết, sổ tổng hợp kết hợp với hỗ trợ hệ thống kế toán máy giúp quản lý hiệu quả, chặt chẽ đầu đầu vào cho doanh nghiệp; giảm nhiều công sức việc ghi chép phản ánh số liệu kế tốn Cơng ty sử dụng nhiều mẫu sổ mà chế độ qui định hướng dẫn đáp ứng đầy đủ thông tin cần thiết cho doanh nghiệp Về hệ thống tài khoản: Công ty sử dụng hệ thống tài khoản theo qui định chế độ chi tiết cụ thể cho tài khoản đáp ứng nhu cầu theo dõi, phân tích tình hình sản xuất kinh doanh cơng ty Về trang thiết bị làm việc: Công ty cung cấp đầy đủ trang thiết bị cần thiết cho kế toán viên: đầu tư hệ thống máy tính làm việc hiệu quả, sử dụng phần mềm chuyên dụng, nối mạng internet mạng nội bộ, giúp cho việc xử lý số liệu nhanh chóng kết nối với số liệu máy tính với Về đội ngũ nhân viên kế toán: Đội ngũ nhân viên kế tốn cơng ty người làm việc nhiệt tình, động, có trình độ Cơng việc kế tốn phân cơng rõ ràng, khơng chồng chéo tạo tính hiệu cơng tác kế tốn Về cơng tác hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành: Cơng ty theo dõi hàng tồn kho theo phương pháp kê khai thường xuyên hợp lý đảm bảo việc cung cấp thơng tin xác, kịp thời cho doanh nghiệp Bùi Mai Phương Kế toán tổng hợp 46C Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 65 Việc tập hợp chi phí cho loại sản phẩm rượu, tài khoản chi phí chi tiết cho nhóm chi phí loại rượu có khoa học hợp lý cho công tác kế toán doanh nghiệp Về phương pháp tập hợp chi phí sản xuất, kế tốn cơng ty lựa chọn phương pháp kê khai thường xuyên thích hợp Đây phương pháp có độ xác cao, xác định tình hình nhập, xuất, tồn thời điểm Việc sử dụng phương pháp giúp cho công ty theo dõi số tổng hợp phiếu xuất vật tư cách dễ dàng Tuy nhiên, công ty bước vào hoạt động nên cơng tác kế tốn cơng ty bộc lộ số nhược điểm mà công ty cần có biện pháp điều chỉnh để nâng cao hiệu quản lý 2.Những tồn hệ thống tổ chức kinh doanh tổ chức hệ thống kế tốn cơng ty biện pháp khắc phục 2.1.Những tồn hệ thống tổ chức kinh doanh Trình độ lực số công nhân viên chưa đáp ứng yêu cầu kinh tế thị trường Tổ chức máy quản lý cồng kềnh khiến cho việc truyền đạt thông tin từ cấp xuống câp việc phản hồi từ cấp lên cấp bị hạn chế Tổng giám đốc đảm nhiệm toàn ngành nghề sản xuất kinh doanh điều kiện công ty tổ chức kinh doanh đa ngành nghề, địi hỏi Tổng giám đốc phải có kiến thức sâu rộng, toàn diện, nhiều mặt hàng kinh doanh Mặt khác, việc kinh doanh đa ngành gây khó khăn cho việc quản lý chuyên sâu ngành nghề Do vậy, cơng ty nên tăng cường tập trung vốn đầu tư cho số mặt hàng đó; tăng cường giám sát hoạt động cấp nâng cao lực, trình độ nhà quản lý Bùi Mai Phương Kế toán tổng hợp 46C Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 66 2.2.Những tồn tổ chức hệ thống kế toán * Về sổ sách, chứng từ: - Việc hạch tốn theo hình thức nhật ký chứng từ địi hỏi tính chi tiết, hệ thống kế tốn máy khó đáp ứng tồn diện Hơn nữa, hệ thống chứng từ, sổ sách chưa đồng bộ, thống nhất, gây khó khăn cho cơng tác hạch tốn kế tốn cơng ty - Cơng ty không lập báo cáo lưu chuyển tiền tệ - loại báo cáo bắt buộc doanh nghiệp thiếu sót việc lập báo cáo không qui định Nhà nước mà cịn giúp cơng ty theo dõi, phân tích có hiệu luồng tiền vào - Công ty không lập Bảng kê số để theo dõi tập hợp chi phí sản xuất theo phân xưởng mà lập Nhật ký chứng từ số để tập hợp chi phí sản xuất kinh doanh tồn cơng ty * Về hạch tốn chi phí ngun vật liệu trực tiếp: - Phương pháp bình quân kỳ dự trữ để tính giá nguyên vật liệu đơn giản, dễ làm, giảm nhẹ việc hạch toán chi tiết nguyên vật liệu, không phụ thuộc vào số lần nhập xuất danh điểm vật tư, cơng việc tính giá nguyên vật liệu xuất kho bị dồn vào cuối kỳ hạch toán nên ảnh hưởng đến tiến độ khâu kế toán khác - Bảng tổng hợp nhập – xuất – tồn vật tư lập theo quý nên số liệu nhiều, dễ xảy nhầm lẫn, sai sót, gây khó khăn đối chiếu, kiểm tra ảnh hưởng đến tính kịp thời thơng tin nguyên vật liệu - Công ty theo dõi giá trị sơn, mỡ,…trên TK 1523 chưa phù hợp với vai trò, tác dụng chúng sản xuất Nhiên liệu bao gồm loại như: dầu, xăng, than * Về hạch tốn chi phí nhân cơng trực tiếp: Bùi Mai Phương Kế toán tổng hợp 46C Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 67 - Công ty không trích trước tiền lương nghỉ phép cơng nhân sản xuất Giá thành sản xuất thay đổi đột ngột số lượng cơng nhân nghỉ phép nhiều vào kì hạch tốn - Cơng ty hạch tốn chi phí nhân cơng trực tiếp cho phân xưởng theo tiền lương sản phẩm lương thời gian, không áp dụng tiền lương cấp bậc bảng lương Nhà nước Việc tính lương cho cơng nhân khơng tính đến hệ số cấp bậc làm làm giảm nỗ lực công nhân kỳ thi * Về hạch tốn chi phí sản xuất chung: - Cơng ty không tổ chức đánh giá lại tài sản cố định mà điều kiện tăng trưởng kinh tế nước ta nay, lạm phát hàng năm mức cao, giá trị tài sản biến động ngày Từ dẫn đến sai lệch việc phân bổ giá trị tài sản cố định vào chi phí sản xuất chung - Cơng ty thực trích khấu hao số tài sản cố định không khung qui định thời gian sử dụng tài sản cố định mà Nhà nước qui định Quy định 206/2003/QĐ-BTC ngày 12/12/2003 như: xe tải, nhà tạm, số máy móc,… - Bảng phân bổ khấu hao mà công ty sử dụng không cho thấy khấu hao kỳ trước số khấu hao tăng giảm kỳ này, khơng có so sánh giá trị khấu hao kỳ trước với kỳ - Kế tốn cơng ty khơng trích trước chi phí ngừng sản xuất theo kế hoạch thiếu sót Điều gây nên biến động chi phí sản xuất q - Kế tốn hạch toán bảo hộ lao động, vật liệu xây dựng vào chi phí nguyên vật liệu sử dụng phân xưởng khơng hợp lý chất chúng công cụ, dụng cụ Điều gây sai lệch việc ghi nhận chi phí nguyên vật liệu phân xưởng Bùi Mai Phương Kế toán tổng hợp 46C Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 68 * Về phương pháp xác định giá trị sản phẩm dở dang: Công ty thực đánh giá sản phẩm dở dang theo nguyên vật liệu nằm sản phẩm dở dang phân xưởng mà bỏ qua chi phí chế biến chi phí nguyên vật liệu phụ gây nên sai lệch việc xác định giá trị sản phẩm dở dang * Về phương pháp tập hợp chi phí tính giá thành sản phẩm: - Cơng ty thực tính giá thành sản phẩm sau đợt nhập cồn mà không đặt kế hoạch trước gây khó khăn việc hạch tốn kế tốn xác định kết kinh doanh tính đột ngột nghiệp vụ khơng so sánh tình hình tăng giảm giá thành tháng với - Mẫu bảng tính giá thành loại rượu cịn sơ lược, chi phí sản xuất kinh doanh dở dang đầu kỳ cuối kỳ không chi tiết để dễ theo dõi, đánh giá phân tích số liệu khơng tính giá thành sản phẩm theo khoản mục II Những kiến nghị nhằm hồn thiện hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty cổ phần Quốc tế Baltic * Về sổ sách, chứng từ: Hình thức sổ Nhật ký chứng từ vốn không thuận tiện cho việc xử lý thông tin máy tính Cơng ty viết lại phần mềm kế tốn cho phù hợp chuyển đổi từ hình thức Nhật ký chứng từ sang hình thức Nhật ký chung Hình thưc sổ Nhật ký chung có ưu điểm thuận tiện xử lý thơng tin máy tính cho phép quản lý nghiệp vụ kinh tế cách chặt chẽ Với hình thức ghi sổ này, tất nghiệp vụ kinh tế tài phát sinh ghi vào sổ Nhật ký theo trình tự thời gian phát sinh định khoản nghiệp vụ, giúp cho việc thiết kế ghi chép dễ dàng tính tốn máy thuận lợi Bùi Mai Phương Kế toán tổng hợp 46C Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 69 Công ty phải thực việc lập báo cáo lưu chuyển tiền tệ theo qui định Nhà nước để đản bảo việc chấp hành pháp luật có sở để phân tích luồng tiền vào tình hình sản xuất kinh doanh doanh nghiệp * Về hạch toán chi phí ngun vật liệu trực tiếp: - Cơng ty nên thay đổi phương pháp tính giá vật tư xuất kho việc phản ánh giá trị nguyên vật liệu sổ sách kịp thời Theo em, công ty xác định giá trị nguyên vật liệu xuất kho theo phương pháp giá đơn vị bình quân sau lần nhập Việc hạch toán theo phương pháp phức tạp hơn, song với trợ giúp phần mềm kế toán giúp cho doanh nghiệp giảm thiểu sai sót việc tính toán giá trị nguyên vật liệu xuất kho điều kiện thực Theo phương pháp bình quân sau lần nhập giá xuất vật tư tính sau: Giá đơn vị bình qn = Giá thực tế vật tư tồn kho sau lần nhập sau lần nhập Số lượng vật tư tồn kho sau lần nhập Giá trị vật tư xuất kho = Giá đơn vị bình quân sau lần nhập x số lượng thực xuất kho - Công ty nên lập bảng Nhập – xuất – tồn vật tư theo tháng thay theo quý để tránh việc ứ đọng công việc vào cuối quý, giúp cho việc theo dõi vật tư chặt chẽ, hệ thống, đảm bảo tính xác, kịp thời - Cơng ty nên theo dõi sơn, mỡ công cụ dụng cụ dùng phân xưởng để đảm bảo vai trò, tác dụng chúng sản xuất * Về hạch tốn chi phí nhân công trực tiếp: - Số ngày nghỉ phép tháng công nhân công ty phát sinh không thường xun, khơng Vì việc trích trước tiền lương nghỉ phép cho công nhân cần thiết để giảm thiểu rủi ro đến kế hoạch sản xuất đến chi phí nhân cơng Bùi Mai Phương Kế tốn tổng hợp 46C Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 70 Công ty lập kế hoạch tiền lương trích trước tiền lương nghỉ phép cho công nhân sau: Trong năm, lập kế hoạch tiền lương, công ty nên tính tốn mức trích tiền lương nghỉ phép cho người lao động năm: Tiền lương nghỉ Lương bình phép phải trả cho CN SXTT theo kế = quân ngày CN hoạch năm Tổng số ngày Số CN x SXTT thực tế SXTT x nghỉ phép bình qn năm CN SXTT Từ đó, hàng q kế tốn trích trước phần tổng số tiền vào chi phí để đảm bảo cho giá thành sản xuất biến động Mức trích trước hàng quý Tỷ lệ trích trước hàng quý x Số lương phải trả cho CN SXTT quý Tổng số lương nghỉ phép CNSXTT theo kế hoạch Tỷ lệ trích trước hàng = = quý năm Tồng số lương phải trả cho CNSXTT theo kế x 100 hoạch năm Khi tiến hành trích trước tiền lương nghỉ phép công nhân sản xuất trực tiếp, kế tốn hạch tốn: Nợ TK 622 Có TK 335 - Công ty nên đưa cấp bậc theo thang bảng lương Nhà nước vào cơng thức tính lương cho cơng nhân sản xuất, để hạch tốn nhằm khuyến khích cơng nhân học nâng cao tay nghề * Về hạch tốn chi phí sản xuất chung: - Cơng ty nên tổ chức đánh giá lại tài sản cố định để có phương hướng sử dụng tài sản hợp lý có hiệu cao Bùi Mai Phương Kế tốn tổng hợp 46C Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 71 - Cơng ty nên thực trích khấu hao tài sản cố định với quy định Nhà nước 206/2003/QĐ-BTC ngày 12/12/2003 Ví dụ kho chứa từ đến 20 năm, phương tiện vận chuyển từ đến 10 năm, phần mềm quản lý từ đến năm,… - Bảng phân bổ khấu hao tài sản cố định nên thay đổi sang biểu mẫu khác để theo dõi số khấu hao tăng giảm kỳ so sánh mức khấu hao kỳ Công ty sử dụng biểu mẫu sau: Bùi Mai Phương Kế toán tổng hợp 46C Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 72 Biểu 20: BẢNG TÍNH VÀ PHÂN BỔ KHẤU HAO TSCĐ Tháng … năm … Tỷ lệ STT khấu Chỉ tiêu hao (%) Nguyên giá TSCĐ Mức khấu hao TK 627 – Chi phí sản TK 641 – Chi xuất chung TK 642 – Chi phí phí bán hàng Rượu Rươu Z Zelka Blue I Số trích khấu hao tháng trước II Số khấu hao tăng tháng III Số khấu hao giảm tháng IV Số khấu hao trích tháng (I+II-III) Cộng Người lập bảng Bùi Mai Phương Kế toán trưởng Kế toán tổng hợp 46C quản lý doanh … nghiệp Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 73 - Công ty nên thực trích trước chi phí thiệt hại ngừng sản xuất theo kế hoạch để giảm thiểu biến động trình sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Việc hạch tốn chi phí thiệt hại ngừng sản xuất sau: Nợ TK 627, TK 641, TK 642 Có TK 335 - Cơng ty nên tập hợp chi phí như: bảo hộ lao động, vật liệu xây dựng vào chi phí cơng cụ dụng cụ giá trị nhỏ dùng phân xưởng để đảm bảo chất chi phí phát sinh * Về phương pháp xác định giá trị sản phẩm dở dang: Hiện cơng tác tính giá trị sản phẩm dở dang cuối kỳ, cơng ty tính đến chi phí ngun vật liệu nằm SPDD mà khơng tính đến chi phí chế biên chi phí nguyên vật liệu phụ, gây thiếu xác việc xác định giá trị sản phẩm dở dang cuối kỳ Cơng ty nên tính chi phí chế biến vào giá trị sản phẩm dở dang cuối kỳ theo cách tính sản lượng ước tính tương đương: Tổng giá trị = Giá trị NVL + Giá trị NVL phụ cịn + Chi phí chế biến SPDD nằm SPDD dư nằm phân xưởng SPDD (- Giá trị NVL phụ) Chi phí chế biến SPDD = Số lit SPDD cuối kỳ (qui đổi thành phẩm) Số lit thành phẩm + Số lit SPDD cuối kỳ x Tổng chi phí chế biến (Quy đổi thành phẩm) * Về phương pháp tập hợp chi phí tính giá thành sản phẩm: Bùi Mai Phương Kế tốn tổng hợp 46C Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 74 Công ty nên đặt kế hoạch thực công tác tính giá thành sản phẩm theo quý để tiện cho việc thu thập, xử lý phân tích thơng tin tài Từ thuận lợi cho việc định sản xuất quản lý doanh nghiệp Bùi Mai Phương Kế toán tổng hợp 46C Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 75 KẾT LUẬN Để cơng ty cạnh tranh sản phẩm thị trường, công tác kế tốn chi phí sản xuất giá thành khơng đơn thực theo chế độ, chuẩn mực kế tốn mà cịn địi hỏi người kế toán phải biết vận dụng linh hoạt, sáng tạo cơng cụ kế tốn để mang lại nhiều lợi nhuận cho doanh nghiệp Thực tế cho thấy, bên cạnh doanh nghiệp thành cơng, có khơng doanh nghiệp đạt hiệu kinh tế thấp dẫn đến nguy sa sút, phải sát nhập, giải thể phá sản Vì vậy, tổ chức tốt cơng tác kế tốn chi phí sản xuất giá thành để xác định nội dung, phạm vi chi phí cấu thành giá thành lượng giá trị yếu tố chi phí dịch chuyển vào sản phẩm hồn thành yêu cầu cần thiết doanh nghiệp Qua thời gian thực tập chuyên sâu công ty cổ phần Quốc tế Baltic, em nhận thấy cơng tác kế tốn quản trị doanh nghiệp dù chưa vào ổn định song đáp ứng nhu cầu quản lý công ty Với số hạn chế cần khắc phục, em mạnh dạn đề số giải pháp nhằm hồn thiện phương pháp hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành cơng ty Q trình thực tập công ty cổ phần Quốc tế Baltic giúp em học hỏi nhiều thông qua việc quan sát thực hành kết hợp với kiến thức sở đào tạo trường Do trình độ thân cịn hạn chế, em mong nhận góp ý, bảo thầy để chun đề em hồn thiện Một lần em xin chân thành cảm ơn cô giáo Trần Thị Phượng anh chị nhân viên Công ty tạo điều kiện giúp đỡ em hồn thành chun đề thực tập Bùi Mai Phương Kế toán tổng hợp 46C ... 22 PHẦN II: THỰC TRẠNG HẠCH TỐN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM RƯỢU VODKA TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN QUỐC TẾ BALTIC I Phương pháp hạch toán chi phí sản xuất Cơng ty Cổ phần Quốc tế Baltic. .. Mai Phương Kế toán tổng hợp 46C Chuyên đề thực tập tốt nghiệp ? ?Hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm với việc tăng cường quản trị doanh nghiệp Công ty cổ phần Quốc tế Baltic ” làm... bao gồm ba phần: Phần I: Giới thiệu khái quát công ty cổ phần Quốc tế Baltic Phần II: Thực trạng hạch tốn chi phí sản xuất tính giá thành rượu Vodka công ty cổ phần Quốc tế Baltic Phần III: Phương