Chi phí và giá thành sản phẩm là các chỉ tiêu quan trọng trong hệ thống các chỉ tiêu kinh tế phục vụ cho công tác quản lý doanh nghiệp và có mối quan hệ mật thiết với doanh thu, kết quả (lãi, lỗ) hoạt động sản xuất kinh doanh, do vậy được các chủ doanh nghiệp rất quan tâm. Mục đích sản xuất - kinh doanh của các doanh nghiệp là lợi nhuận tối đa, chính vì thế họ quan tâm đến công tác quản lý chi phí và giá thành là lẽ đương nhiên, họ phải biết bỏ ra những chi phí nào, bỏ ra bao nhiêu và kết quả sản xuất thu được cái gì, bao nhiêu... Chính vì vậy, việc đổi mới và không ngừng hoàn thiện công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong các doanh nghiệp sản xuất cho thích ứng với yêu cầu quản lý trong cơ chế mới là một vấn đề thực sự cần thiết. Tuy nhiên, vấn đề này còn phụ thuộc rất nhiều vào trình độ quản lý, chế độ kế toán ... và đòi hỏi phải có sự nghiên cứu kỹ lưỡng cả về mặt lý luận và thực tiễn trong các đơn vị cơ sở. Với ý nghĩa nêu trên của việc hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm đối với doanh nghiệp sản xuất, qua thời gian tìm hiểu thực tế tại Công ty cổ phần Diêm Thống Nhất, em đã lựa chọn đề tài: “ Tổ chức hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm với việc tăng cường quản trị doanh nghiệp tại Công ty cổ phần Diêm Thống Nhất” cho luận văn tốt nghiệp của mình.
Lời mở đầu Chi phí và giá thành sản phẩm là các chỉ tiêu quan trọng trong hệ thống các chỉ tiêu kinh tế phục vụ cho công tác quản lý doanh nghiệp và có mối quan hệ mật thiết với doanh thu, kết quả (lãi, lỗ) hoạt động sản xuất kinh doanh, do vậy đợc các chủ doanh nghiệp rất quan tâm. Mục đích sản xuất - kinh doanh của các doanh nghiệp là lợi nhuận tối đa, chính vì thế họ quan tâm đến công tác quản lý chi phí và giá thành là lẽ đơng nhiên, họ phải biết bỏ ra những chi phí nào, bỏ ra bao nhiêu và kết quả sản xuất thu đợc cái gì, bao nhiêu . Chính vì vậy, việc đổi mới và không ngừng hoàn thiện công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong các doanh nghiệp sản xuất cho thích ứng với yêu cầu quản lý trong cơ chế mới là một vấn đề thực sự cần thiết. Tuy nhiên, vấn đề này còn phụ thuộc rất nhiều vào trình độ quản lý, chế độ kế toán . và đòi hỏi phải có sự nghiên cứu kỹ lỡng cả về mặt lý luận và thực tiễn trong các đơn vị cơ sở. Với ý nghĩa nêu trên của việc hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm đối với doanh nghiệp sản xuất, qua thời gian tìm hiểu thực tế tại Công ty cổ phần Diêm Thống Nhất, em đã lựa chọn đề tài: Tổ chức hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm với việc tăng cờng quản trị doanh nghiệp tại Công ty cổ phần Diêm Thống Nhất cho luận văn tốt nghiệp của mình. Luận văn gồm ba phần chính: Phần I: Cơ sở lý luận về hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong Doanh nghiệp sản xuất Phần ii: Thực trạng hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty cổ phần Diêm Thống Nhất Phần Iii: Một số ý kiến đóng góp nhằm hoàn thiện hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty cổ phần Diêm Thống Nhất Luận văn tốt nghiệp đợc hoàn thành với sự hớng dẫn tận tình của Thầy giáo Trần Đức Vinh và sự giúp đỡ của các cô chú trong Phòng Tài vụ của Công ty cổ phần Diêm Thống Nhất. 1 Phần I Cơ sở lý luận về hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong Doanh nghiệp sản xuất I. Chi phí sản xuất, giá thành sản phẩm và nhiệm vụ hạch toán 1. Khái quát về hoạt động sản xuất công nghiệp Sản xuất công nghiệp là một ngành sản xuất vật chất tạo ra các sản phẩm đáp ứng cho nhu cầu tiêu dùng trong sinh hoạt, trong sản xuất . Đối với các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực công nghiệp, sản xuất ra các sản phẩm công nghiệp là hoạt động chính, đây chính là những sản phẩm đã đăng ký kinh doanh. Hoạt động sản xuất công nghiệp thờng tơng đối ổn định do các doanh nghiệp sản xuất công nghiệp thờng có những quy trình công nghệ ổn định, cơ cấu tổ chức sản xuất tơng đối ổn định, sản xuất thờng tập trung theo từng phân xởng, chủng loại, vật t và nguồn lực sản xuất cũng thờng ổn định theo từng quy trình sản xuất. Ngoài ra, hoạt động sản xuất công nghiệp cũng rất phong phú và đa dạng. Quá trình sản xuất có thể bao gồm những quy trình công nghệ chế biến khác nhau và mỗi doanh nghiệp có những quy trình công nghệ sản xuất, tổ chức sản xuất khác biệt. Những đặc điểm kinh tế kỹ thuật trên đây sẽ chi phối trực tiếp đến chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm. Ngoài ra, sản phẩm công nghiệp còn thuộc đối tợng chịu thuế GTGT hoặc thuế TTĐB, thuế XK. Đồng thời, các doanh nghiệp còn có quyền chọn lựa phơng pháp tính thuế khác nhau, mỗi một phơng pháp nộp thuế, đặc biệt là ph- ơng pháp nộp thuế GTGT, sẽ chi phối khác nhau đến chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm của doanh nghiệp. 2. Khái niệm và phân loại chi phí sản xuất kinh doanh 2.1. Khái niệm Quá trình hoạt động kinh doanh của các doanh nghiệp có thể khái quát bằng ba giai đoạn (bộ phận) cơ bản, có mối quan hệ mật thiết với nhau: 2 - Quá trình mua sắm, chuẩn bị các yếu tố đầu vào của quá trình sản xuất kinh doanh (lao động, đối tợng lao động, t liệu lao động); - Quá trình vận động, biến đổi nội tại các yếu tố đầu vào của quá trình hoạt động - một cách có mục đích thành kết quả cuối cùng; - Quá trình tiêu thụ các sản phẩm cuối cùng của hoạt động kinh doanh (các sản phẩm, công việc, lao vụ đã hoàn thành). Nh vậy, hoạt động của doanh nghiệp thực chất là sự vận động, kết hợp, chuyển đổi nội tại các yếu tố sản xuất kinh doanh đã bỏ ra để tạo ra các sản phẩm, công việc, lao vụ nhất định. Trên phơng diện đó, khái niệm chi phí có ý nghĩa rất quan trọng đối với doanh nghiệp. Chi phí sản xuất - kinh doanh là biểu hiện bằng tiền của toàn bộ các hao phí về lao động sống và lao động vật hoá mà doanh nghiệp đã bỏ ra có liên quan đến hoạt động sản xuất kinh doanh trong một thời kỳ nhất định (tháng, quý, năm). Để hiểu rõ hơn về khái niệm chi phí chúng ta cũng cần chú ý phân biệt giữa chi phí và chi tiêu: Chi phí là biểu hiện bằng tiền của toàn bộ hao phí về lao động sống và lao động vật hóa cần thiết cho quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh mà doanh nghiệp phải chi ra trong một kỳ kinh doanh. Nh vậy, chỉ đợc tính là chi phí của kỳ hạch toán những hao phí về tài sản và lao động có liên quan đến khối lợng sản phẩm sản xuất trong kỳ chứ không phải mọi khoản chi ra trong kỳ hạch toán. Ngợc lại, chi tiêu là sự giảm đi đơn thuần các loại vật t, tài sản, tiền vốn của doanh nghiệp, bất kể nó đợc dùng vào mục đích gì. Tổng số chi tiêu trong kỳ của doanh nghiệp bao gồm chi tiêu cho quá trình cung cấp (chi mua sắm vật t, hàng hoá .), chi tiêu cho quá trình sản xuất kinh doanh (chi cho sản xuất, chế tạo sản phẩm, công tác quản lý .) và chi tiêu cho quá trình tiêu thụ (chi vận chuyển, bốc dỡ, quảng cáo). Chi phí và chi tiêu là hai khái niệm khác nhau nhng có quan hệ mật thiết với nhau. Chi tiêu là cơ sở phát sinh của chi phí, không có chi tiêu thì không có chi phí. Tổng số chi phí trong kỳ của doanh nghiệp bao gồm toàn bộ giá trị tài sản hao phí hoặc tiêu dùng hết cho quá trình sản xuất kinh doanh tính vào kỳ này. Chi phí và chi tiêu không những khác nhau về lợng mà còn khác nhau về thời gian, có những khoản chi tiêu kỳ này nhng cha đợc tính vào chi phí (chi mua nguyên, vật liệu về nhập kho nhng cha sử dụng) và có những khoản tính vào chi phí kỳ này nhng thực tế cha chi tiêu (chi phí trích trớc). Sở dĩ có sự khác biệt giữa chi tiêu và chi phí trong các doanh nghiệp là do đặc điểm, tính 3 chất vận động và phơng thức chuyển dịch giá trị của từng loại tài sản vào quá trình sản xuất và yêu cầu kỹ thuật hạch toán của chúng. Vậy có thể kết luận rằng: Chi phí sản xuất kinh doanh là biểu hiện bằng tiền của toàn bộ hao phí mà doanh nghiệp phải tiêu dùng trong một kỳ để thực hiện quá trình sản xuất, tiêu thụ sản phẩm. Thực chất chi phí là sự dịch chuyển vốn chuyển dịch giá trị của các yếu tố sản xuất vào các đối t ợng tính giá thành (sản phẩm, lao vụ, dịch vụ). 2.2. Phân loại chi phí sản xuất Để thuận lợi cho công tác quản lý và hạch toán, cần thiết phải tiến hành phân loại chi phí sản xuất. Phân loại chi phí sản xuất là việc sắp xếp chi phí sản xuất theo từng loại, từng nhóm khác nhau theo những đặc trng nhất định. Chi phí sản xuất gồm nhiều loại có công dụng và mục đích khác nhau trong quá trình sản xuất của doanh nghiệp. Trong các doanh nghiệp công nghiệp, chi phí sản xuất đợc phân thành các loại sau: 2.2.1. Theo yếu tố chi phí Căn cứ vào nội dung kinh tế của chi phí để sắp xếp những chi phí có nội dung kinh tế ban đầu giống nhau vào cùng một nhóm chi phí. Mục đích của cách phân loại này để biết đợc chi phí sản xuất của doanh nghiệp gồm những loại nào, số lợng, giá trị từng loại chi phí là bao nhiêu. Theo cách phân loại này, chi phí sản xuất đợc chia thành các yếu tố chi phí nh sau: - Chi phí nguyên liệu, vật liệu: gồm toàn bộ giá trị các loại nguyên liệu, nhiên liệu, phụ tùng thay thế, vật liệu thiết bị xây dựng cơ bản, dụng cụ, . mà doanh nghiệp đã thực sự sử dụng cho hoạt động sản xuất. - Chi phí nhân công: là toàn bộ số tiền lơng, tiền công phải trả, tiền trích bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế kinh phí công đoàn của công nhân viên chức trong doanh nghiệp. - Chi phí khấu hao TSCĐ: là toàn bộ giá trị khấu hao phải trích của các TSCĐ sử dụng trong doanh nghiệp. - Chi phí dịch vụ mua ngoài: là toàn bộ số tiền doanh nghiệp phải trả về các dịch vụ mua từ bên ngoài: Tiền điện, tiền nớc, tiền điện thoại . phục vụ cho hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. - Chi phí khác bằng tiền: gồm toàn bộ chi phí khác dùng cho hoạt động sản xuất kinh doanh ở doanh nghiệp ngoài các yếu tố chi phí trên nh chi phí tiếp khách, hội họp, hội nghị, . 4 ý nghĩa : cách phân loại này có tác dụng rất lớn trong quản lý chi phí sản xuất, nó cho biết tính nguyên thủy của chi phí, biết kết cấu tỷ trọng của từng yếu tố chi phí sản xuất để phân tích đánh giá tình hình thực hiện dự toán chi phí sản xuất. Lập báo cáo chi phí sản xuất theo yếu tố ở bảng thuyết minh báo cáo tài chính; cung cấp số liệu tham khảo để lập dự toán chi phí sản xuất, lập kế hoạch cung ứng vật t, kế hoạch quỹ lơng tính toán nhu cầu vốn lu động cho kỳ sau; cung cấp tài liệu để tính toán thu nhập quốc dân. 2.2.2. Theo khoản mục chi phí Cách phân loại này dựa trên công dụng của chi phí trong quá trình sản xuất sản phẩm và phơng pháp tập hợp chi phí. Theo cách phân loại này, chi phí sản xuất trong doanh nghiệp bao gồm: - Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: là giá trị thực tế của các loại nguyên, vật liệu sử dụng trực tiếp cho chế tạo sản phẩm. - Chi phí nhân công trực tiếp: bao gồm các khoản tiền lơng phải trả và các khoản tính theo lơng của công nhân trực tiếp sản xuất sản phẩm. Các khoản phụ cấp lơng, tiền ăn ca, tiền công phải trả cho lao động thuê ngoài cũng đợc hạch toán vào khoản mục này. - Chi phí sản xuất chung: bao gồm các chi phí phát sinh ở phân xởng, bộ phận sản xuất ngoài các chi phí sản xuất trực tiếp nh: + Chi phí nhân viên phân xởng gồm lơng chính, lơng phụ và các khoản tính theo lơng của nhân viên phân xởng. + Chi phí vật liệu gồm giá trị nguyên, vật liệu dùng để sửa chữa, bảo d- ỡng tài sản cố định, các chi phí công cụ, dụng cụ, . ở phân xởng. + Chi phí khấu hao tài sản cố định sử dụng tại phân xởng, bộ phận sản xuất. + Chi phí dịch vụ mua ngoài nh chi phí điện, nớc, điện thoại sử dụng cho sản xuất và quản lý ở phân xởng. + Các chi phí bằng tiền khác. ý nghĩa: Cách phân loại này có tác dụng phục vụ cho yêu cầu quản lý chi phí sản xuất theo định mức; cung cấp số liệu cho công tác tính giá thành sản phẩm; là cơ sở cho việc so sánh giá thành theo khoản mục để tìm ra nguyên nhân làm thay đổi giá thành so với định mức và đề ra các biện pháp hạ giá thành sản phẩm. Các số liệu từ cách phân loại này đợc sử dụng làm tài liệu tham khảo để lập định mức chi phí sản xuất và xây dựng kế hoạch giá thành sản phẩm. 2.2.3. Theo mối quan hệ giữa chi phí với khối l ợng công việc, sản phẩm hoàn thành 5 Để phục vụ cho công tác kế toán quản trị: phân tích điểm hòa vốn và phục vụ cho công tác lập kế hoạch hạ thấp giá thành sản phẩm, tăng hiệu quả sản xuất kinh doanh, chi phí có thể đợc phân loại theo mối quan hệ với khối lợng công việc, sản phẩm hoàn thành. Theo cách này chi phí sản xuất đợc chia thành hai loại: Chi phí cố định và chi phí biến đổi. - Chi phí cố định (chi phí bất biến) là những chi phí mang tính tơng đối ổn định không biến đổi khi mức độ hoạt động thay đổi. Chi phí cố định chỉ giữ nguyên trong phạm vi phù hợp của doanh nghiệp. Phạm vi phù hợp là phạm vi giữa khối lợng sản phẩm tối thiểu và khối lợng sản phẩm tối đa mà doanh nghiệp dự định sản xuất. Trong doanh nghiệp các chi phí cố định thờng là các chi phí liên quan đến quản lý và vận hành doanh nghiệp, bao gồm các khoản chi phí nh chi phí khấu hao thiết bị sản xuất, tiền lơng cho bộ phận quản lý, chi phí thuê nhà xởng, chi phí khấu hao nhà xởng của doanh nghiệp . Khi mức độ hoạt động tăng thì mức chi phí cố định tính trên một sản phẩm có xu hớng giảm và ngợc lại. - Chi phí biến đổi (chi phí khả biến) là những chi phí có quan hệ tỷ lệ thuận với biến động về mức độ hoạt động (sản lợng sản xuất, số giờ máy hoạt động, số km vận chuyển, doanh thu bán hàng thực hiện .). Chi phí biến đổi khi tính cho một đơn vị sản phẩm thì nó ổn định, không thay đổi khi sản lợng thay đổi. Tổng chi phí biến đổi thay đổi khi sản lợng thay đổi. Chi phí biến đổi thờng gồm các khoản chi phí nh: chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí lao động trực tiếp, giá vốn của hàng hoá mua vào để bán, chi phí bao bì đóng gói, hoa hồng bán hàng . Tuy nhiên sự phân chia này cũng mang tính chất tơng đối, nó chỉ đúng trong phạm vi từng doanh nghiệp và trong từng phạm vi xét chẳng hạn nh một máy sản xuất, hay toàn bộ phân xởng. Và sự phân loại chi phí nh trên cũng chỉ mới thực sự phục vụ cho công tác kế toán quản trị, còn trong kế toán tài chính tuy đã có quyết định của Bộ tài chính ban hành về việc phân loại và phân bổ chi phí sản xuất chung nhng do tính chất của từng doanh nghiệp cũng nh ranh giới giữa chi phí cố định và chi phí biến đổi của một số loại chi phí không rõ ràng khiến cho việc phân loại gặp nhiều khó khăn, và việc làm này cũng đòi hỏi thời gian nghiên cứu để áp dụng cho phù hợp với điều kiện doanh nghiệp nên hiện nay hầu nh các doanh nghiệp đã không thực hiện quyết định này. 2.2.4. Theo lĩnh vực kinh doanh của doanh nghiệp 6 Theo lĩnh vực kinh doanh các chi phí phát sinh trong quá trình sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp bao gồm: - Chi phí sản xuất : bao gồm những chi phí liên quan đến việc chế tạo sản phẩm hoặc thực hiện các công việc dịch vụ trong phạm vi phân xởng. - Chi phí bán hàng : bao gồm những chi phí liên quan đến việc tiêu thụ sản phẩm, hàng hoá, dịch vụ. Các chi phí bán hàng phát sinh ở các doanh nghiệp thờng bao gồm: + Chi phí nhân viên: gồm lơng, phụ cấp và các khoản trích theo lơng của nhân viên bán hàng, đóng gói vận chuyển và bảo quản sản phẩm. + Chi phí vật liệu bao bì : vật liệu đóng gói, bảo quản, nhiên liệu sử dụng cho vận chuyển hàng hoá đi tiêu thụ, . + Chi phí dịch vụ mua ngoài phục vụ cho tiêu thụ hàng hoá nh chi phí giới thiệu, quảng cáo, chi phí chào hàng, chi phí hội nghị khách hàng, . - Chi phí quản lý: bao gồm các chi phí phục vụ cho việc quản lý, điều hành sản xuất - kinh doanh và các chi phí phục vụ sản xuất chung phát sinh ở doanh nghiệp. - Chi phí tài chính: bao gồm các khoản chi phí liên quan đến các hoạt động đầu t tài chính, liên doanh, liên kết, cho vay, cho thuê tài sản, chiết khấu thanh toán trả cho khách hàng, các khoản dự phòng giảm giá đầu t chứng khoán, . - Chi phí khác: bao gồm các khoản chi phí liên quan đến các hoạt động khác xảy ra trong doanh nghiệp nh chi phí giá trị còn lại của tài sản cố định khi thanh lý, nhợng bán ; các chi phí thanh lý, nhợng bán phát sinh . ý nghĩa : Cách phân loại này có tác dụng cho phép nhà quản trị nắm bắt đ- ợc thông tin về tất cả các loại chi phí phát sinh trong doanh nghiệp; là cơ sở để tính ra chỉ tiêu giá thành toàn bộ, tính ra chỉ tiêu tổng lợi nhuận trớc thuế của doanh nghiệp. 2.2.5. Phân loại chi phí theo quan hệ chi phí với quá trình sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp Theo cách phân loại này, toàn bộ các khoản chi phí trong doanh nghiệp đ- ợc chia thành hai loại: - Chi phí trực tiếp : là những khoản chi phí có quan hệ trực tiếp với công việc sản xuất ra sản phẩm, công việc của doanh nghiệp. Đối với những khoản phí này kế toán có thể căn cứ vào chứng từ phát sinh để phân bổ trực tiếp cho đối tợng chịu chi phí. 7 - Chi phí gián tiếp : là những khoản chi phí có liên quan tới việc sản xuất của nhiều công việc, sản phẩm. Những chi phí này kế toán phải tiến hành tập hợp phân bổ cho các đối tợng theo một số tiêu thức nhất định. ý nghĩa : Cách phân loại chi phí sản xuất này có ý nghĩa đối với việc xác định phơng pháp kế toán tập hợp và phân bổ chi phí cho các đối tợng một cách đúng đắn hợp lý. Ngoài một số tiêu thức phân loại kể trên, tùy theo yêu cầu quản lý, công tác hạch toán kế toán của doanh nghiệp mà có thể chọn một số cách phân loại khác nh: phân loại theo nội dung cấu thành chi phí (chi phí đơn nhất, chi phí tổng hợp); phân loại theo khả năng kiểm soát; theo cách thức kết chuyển chi phí (Chi phí theo sản phẩm và chi phí theo thời kỳ). 3. Khái niệm và phân loại giá thành sản phẩm 3.1. Khái niệm Giá thành sản phẩm là biểu hiện bằng tiền của toàn bộ các khoản hao phí về lao động sống và lao động vật hóa có liên quan đến khối lợng công tác, sản phẩm, lao vụ đã hoàn thành. Quá trình sản xuất là một quá trình thống nhất bao gồm hai mặt: mặt hao phí sản xuất và mặt kết quả sản xuất. Tất cả những khoản chi phí (phát sinh trong kỳ, kỳ trớc chuyển sang) và các chi phí trích trớc có liên quan đến khối l- ợng sản phẩm, lao vụ, dịch vụ đã hoàn thành trong kỳ sẽ tạo nên chỉ tiêu giá thành sản phẩm. Nói cách khác, giá thành sản phẩm là biểu hiện bằng tiền toàn bộ các khoản chi phí mà doanh nghiệp bỏ ra bất kể ở kỳ nào nhng có liên quan đến khối lợng công việc, sản phẩm đã hoàn thành trong kỳ. Giá thành sản phẩm là một phạm trù của sản xuất hàng hóa, phản ánh lợng giá trị của những hao phí lao động sống và lao động vật hóa đã thực sự chi cho sản xuất và tiêu thụ sản phẩm. Trong giá thành sản phẩm chỉ bao gồm những chi phí tham gia trực tiếp hoặc gián tiếp vào quá trình sản xuất, tiêu thụ phải đ- ợc bồi hoàn để tái sản xuất ở doanh nghiệp mà không bao gồm những chi phí phát sinh trong kỳ kinh doanh của doanh nghiệp. Những chi phí đa vào giá thành sản phẩm phải phản ánh đợc giá trị thực của các t liệu sản xuất tiêu dùng cho sản xuất, tiêu thụ và các khoản chi tiêu khác có liên quan tới việc bù đắp giản đơn hao phí lao động sống. Mọi cách tính toán chủ quan, không phản ánh đúng các yếu tố giá trị trong giá thành đều có thể dẫn đến việc phá vỡ các quan hệ hàng hoá - tiền tệ, không xác định đợc hiệu quả kinh doanh và không thực hiện đợc tái sản xuất giản đơn và tái sản xuất mở rộng. 8 3.2. Phân loại giá thành sản phẩm Để đáp ứng các yêu cầu của quản lý, hạch toán và kế hoạch hóa giá thành cũng nh yêu cầu xây dựng giá cả hàng hóa, giá thành đợc xem xét dới nhiều góc độ, nhiều phạm vi tính toán khác nhau. Về lý luận cũng nh trên thực tế, ngoài các khái niệm giá thành xã hội, giá thành cá biệt, còn có khái niệm giá thành công xởng, giá thành toàn bộ, . 3.2.1. Phân loại giá thành theo thời gian và cơ sở số liệu tính giá thành Theo cách phân loại này, giá thành sản phẩm chia làm ba loại: - Giá thành kế hoạch là giá thành sản phẩm đợc tính trên cơ sở chi phí sản xuất kế hoạch và sản lợng kế hoạch hoặc giá thành của các kỳ trớc. Giá thành này do bộ phận kế hoạch của doanh nghiệp xác định trớc khi tiến hành sản xuất. Giá thành kế hoạch là mục tiêu phấn đấu của doanh nghiệp, là căn cứ để phân tích tình hình thực hiện kế hoạch giá thành. - Giá thành định mức là giá thành đợc tính trên cơ sở các định mức chi phí hiện hành. Việc tính giá thành định mức cũng đợc thực hiện trớc khi tiến hành sản xuất, chế tạo sản phẩm. Giá thành định mức là công cụ quản lý định mức của doanh nghiệp, là thớc đo để xác định kết quả sử dụng các nguồn lực của doanh nghiệp. Dựa vào giá thành định mức có thể đánh giá tính đúng đắn của các giải pháp kinh tế, kỹ thuật mà doanh nghiệp đã thực hiện trong quá trình sản xuất. - Giá thành thực tế là giá thành sản phẩm đợc tính trên cơ sở các chi phí sản xuất và sản lợng thực tế phát sinh. Giá thành thực tế chỉ tính toán đợc sau khi kết thúc quá trình sản xuất sản phẩm. Giá thành thực tế là chỉ tiêu kinh tế tổng hợp, là cơ sở để xác định kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. ý nghĩa : Cách phân loại này là cơ sở để so sánh giữa thực tế và kế hoạch, định mức là cơ sở để tính giá thành sản phẩm theo phơng pháp tỷ lệ. 3.2.2. Phân loại giá thành theo phạm vi phát sinh chi phí Theo cách phân loại này, giá thành sản phẩm gồm: - Giá thành sản xuất còn gọi là giá thành công xởng bao gồm các chi phí liên quan đến việc sản xuất, chế tạo sản phẩm phát sinh ở phân xởng sản xuất. - Giá thành toàn bộ bao gồm toàn bộ các chi phí liên quan đến sản xuất và tiêu thụ sản phẩm. Giá thành toàn bộ còn đợc gọi là giá thành đầy đủ gồm chi phí sản xuất và chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp tính cho sản phẩm đó. 9 Tổng giá thành sản phẩm Chi phí sản xuất DD ĐK Chi phí sản xuất PS trong kỳ Chi phí sản xuất DD CK Các khoản giảm chi phí = + - - ý nghĩa : Cách phân loại này đa ra đợc hai chỉ tiêu kinh tế quan trọng. Giá thành sản xuất đợc sử dụng để ghi sổ kế toán thành phẩm nhập kho hoặc giao cho khách hàng và là căn cứ để tính giá vốn hàng bán, lãi gộp ở các doanh nghiệp sản xuất. Giá thành toàn bộ của sản phẩm là căn cứ để xác định lợi nhuận sản xuất và tiêu thụ từng loại sản phẩm trong doanh nghiệp. 4. Mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm Sự vận động của một quá trình sản xuất bao gồm hai mặt: một mặt là các chi phí bỏ ra, mặt khác là kết quả sản xuất thu đợc. Cả chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm đều là các hao phí về lao động sống và lao động vật hóa. Tuy vậy, nói đến chi phí sản xuất là nói đến toàn bộ các chi phí về lao động sống và lao động vật hóa mà doanh nghiệp chi ra trong một thời kỳ không kể chi phí đó chi cho bộ phận nào và cho sản xuất sản phẩm gì. Ngợc lại, nói đến giá thành sản phẩm ngời ta chỉ quan tâm đến các chi phí đã chi ra có liên quan đến việc sản xuất hoàn thành một khối lợng sản phẩm hoặc thực hiện xong một công việc dịch vụ mà không quan tâm đến chi phí đó đợc chi ra vào kỳ nào. Chi phí sản xuất là căn cứ để tính giá thành sản phẩm sản xuất trong doanh nghiệp. Nh vậy chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm là biểu hiện hai mặt của quá trình SXKD, cùng giống nhau về chất vì đều là chi phí, nhng lại khác nhau về lợng do có sự khác nhau về giá trị sản phẩm dở dang đầu kỳ, cuối kỳ. Sự khác nhau đó thể hiện trong công thức tính giá thành sản phẩm nh sau: Có thể phản ánh mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm qua sơ đồ dới đây: Chi phí sản xuất dở dang đầu kỳ Chi phí sản xuất phát sinh trong kỳ Tổng giá thành sản phẩm, dịch vụ hoàn thành Chi phí sản xuất dở dang cuối kỳ Qua sơ đồ ta thấy: AC = AB + BD - CD 10 A C D B [...]... II Hạch toán chi phí sản xuất 1 Đối tợng hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm Tổ chức hạch toán quá trình sản xuất bao gồm hai giai đoạn kế tiếp nhau và có quan hệ mật thiết với nhau Đó là giai đoạn hạch toán chi tiết chi phí sản xuất phát sinh theo từng sản phẩm, nhóm sản phẩm, đơn đặt hàng, giai đoạn công nghệ, phân xởng và giai đoạn tính giá thành sản phẩm, chi tiết sản phẩm, sản. .. giá trị sản phẩm dở dang (chi phí sản xuất kinh doanh dở dang) đầu kỳ và cuối kỳ bằng nhau hoặc các ngành sản xuất không có sản phẩm dở dang thì tổng giá thành sản phẩm bằng tổng chi phí sản xuất phát sinh trong kỳ 5 Nhiệm vụ của kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm Chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm là những chỉ tiêu kinh tế quan trọng phản ánh chất lợng hoạt động sản xuất của doanh. .. trên các căn cứ sau: - Căn cứ vào đặc điểm sản xuất sản phẩm trên dây chuyền công nghệ - Căn cứ vào đặc điểm quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm, đặc điểm tổ chức sản xuất sản phẩm theo loại công nghệ - Căn cứ vào yêu cầu quản lý chi phí và tính giá thành tại đơn vị hạch toán - Căn cứ vào khả năng tổ chức hạch toán chi phí và tính giá thành sản phẩm tại đơn vị hạch toán Nếu đơn vị lựa chọn hình thức... thành sản phẩm Hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong doanh nghiệp cần thực hiện tốt các nhiệm vụ sau: - Xác định đúng đối tợng tập hợp chi phí sản xuất và đối tợng tính giá thành sản phẩm - Xác định chính xác giá trị sản phẩm dở dang cuối kỳ - Lựa chọn phơng pháp tập hợp, phân bổ chi phí và tính giá thành sản phẩm thích hợp - Xây dựng trình tự hạch toán chi phí và tính giá thành hợp... doanh nghiệp Phân tích chi phí và giá thành sản phẩm giúp cho doanh nghiệp đánh giá đợc chất lợng hoạt động của mình Thông qua phân tích chi phí và giá thành sản phẩm đề ra đợc các biện pháp tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm nhằm tăng sức cạnh tranh trên thị trờng Để có đợc thông tin về chi phí và giá thành đầy đủ, chính xác đòi hỏi phải tổ chức tốt hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản. .. hợp chi phí trong hạch toán chi phí sản xuất tức là đối tợng hạch toán chi phí sản xuất và sản phẩm hoàn thành cần phải tính giá thành một đơn vị tức là đối tợng tính giá thành Nh vậy, xác định đối tợng hạch toán chi phí sản xuất chính là việc xác định giới hạn tập hợp chi phí mà thực chất là xác định nơi phát sinh chi phí và 11 nơi chịu chi phí Còn xác định đối tợng tính giá thành chính là việc. .. phẩm Đối tợng hạch toán chi phí là chi phí sản xuất đợc tập hợp theo phân xởng, theo địa điểm phát sinh chi phí, giai đoạn công nghệ 31 Đối tợng tính giá thành là sản phẩm chính Tổng giá CP sản thành sản phẩm dở = phẩm dang đầu chính kỳ CP sản phẩm dở dang cuối kỳ Giá trị sản + phẩm phụ Giá trị sản phẩm phụ đợc tính theo giá ớc tính không điều chỉnh, hoặc giá bán trên thị trờng Giá thành đơn vị = sản. .. ánh chi phí sản xuất sản phẩm hoặc thực hiện công việc dịch vụ còn dở dang đầu kỳ và cuối kỳ Bên Nợ: Kết chuyển chi phí sản xuất dở dang cuối kỳ 24 Bên Có: Kết chuyển chi phí sản xuất dở dang đầu kỳ D Nợ: Chi phí sản xuất dở dang cuối kỳ TK 631 Giá thành sản xuất dùng để tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm hoàn thành Tài khoản này có thể chi tiết theo từng đối tợng hạch toán chi phí. .. 2: Tính giá sản phẩm dở dang cuối kỳ, tính tổng giá thành và giá thành đơn vị bán thành phẩm theo từng bớc chế biến Giá thành sản phẩm hoàn thành ở bớc chế biến cuối cùng đợc tính theo phơng án kết chuyển tuần tự nh sau: 32 Chi phí nguyên vật liệu chính Chi phí + chế biến bước 1 Giá trị bán thành phẩm dở dang bước 1 Giá thành bán = thành phẩm hoàn thành bước 1 Giá thành bán Chi phí Giá trị bán Giá thành. .. hành và công bố 4 chuẩn mực kế toán Việt Nam (đợt 1) Trong chuẩn mực số 2 ( Hàng tồn kho): Chi phí sản xuất chung đợc chia thành chi phí sản xuất chung cố định và chi phí sản xuất chung biến đổi: - Chi phí sản xuất chung cố định là những chi phí sản xuất gián tiếp, thờng không thay đổi theo số lợng sản phẩm sản xuất, nh chi phí khấu hao, chi phí bảo dỡng máy móc thiết bị, nhà xởng, và chi phí quản . tự hạch toán chi phí và tính giá thành hợp lý. II. Hạch toán chi phí sản xuất 1. Đối tợng hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm Tổ chức hạch. chọn đề tài: Tổ chức hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm với việc tăng cờng quản trị doanh nghiệp tại Công ty cổ phần Diêm Thống Nhất cho