Đang tải... (xem toàn văn)
CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG SẢN PHẨM XANH CỦA SINH VIÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ - LUẬT Giảng viên hướng dẫn: ThS. Nguyễn Thị Diệu Hiền TP.HCM, Tháng 03 Năm 2019 Tóm tắt đề tài Mục tiêu của nghiên cứu là đánh giá tác động các nhân tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng sản phẩm xanh của sinh viên ĐH Kinh tế - Luật. Nghiên cứu được thực hiện dựa trên kết quả của các công trình nghiên cứu về tiêu dùng sản phẩm xanh trước đó trên thế giới và Việt Nam, gồm Nghiên cứu về “Hàng hoá thay thế thân thiện với môi trường – một góc nhìn với khách hàng xanh trong thiên niên kỷ mới” của Robert và Straughan (1999), Nghiên cứu Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi lựa chọn sản phẩm xanh của người tiêu dùng dựa trên lý thuyết về giá trị tiêu dùng” của Pei-Chun Lin, Yi-Hsuan Huang (2011), Nghiên cứu về các nhân tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng xanh ở Trung Quốc - một số tình huống tại Thanh Đảo của Hui- hui Zhao, Qian Gao, Yao-ping Wu, Yuan Wang, Xiao-dong Zhu (2013), Nghiên cứu về hành vi tiêu dùng sản phẩm xanh trên người tiêu dùng trẻ có học vấn tại Sri Lanka của nhóm tác giả Karunarathna, Naotunnal & Sachitra (2017), Nghiên cứu của Vũ Anh Dũng và các tác giả (2012) về chuỗi hành vi tiêu dùng xanh bằng việc phát triển mô hình giả định các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng xanh và Nghiên cứu những nhân tố tác động đến mối quan hệ giữa ý định và hành vi tiêu dùng sản phẩm xanh của người tiêu dùng Việt Nam, Hoàng Thị Bảo Thoa (2017). Quá trình nghiên cứu tiến hành qua hai giai đoạn: giai đoạn nghiên cứu sơ bộ và giai đoạn nghiên cứu chính thức. Nghiên cứu chính thức, thực hiện nghiên cứu định lượng với kích thước mẫu là 372 người, được thu thập thông qua khảo sát online là chủ yếu. Quá trình phân tích dữ liệu chủ yếu sử dụng hệ số tin cậy Cronbach’s Alpha, phân tích nhân tố khám phá EFA, phân tích tương quan, phân tích hồi quy, kiểm định ANOVA. Kết quả nghiên cứu loại bỏ nhân tố giá cả ra khỏi mô hình và xác định 03 nhân tố còn lại có ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng xanh của sinh viên Đại học Kinh tế - Luật. Trong đó, nhân tố “Ảnh hưởng xã hội” là nhân tố ảnh hưởng nhiều nhất và nhân tố “Nhận thức về tính hiệu quả của tiêu dùng sản phẩm xanh” là yếu tố ảnh hưởng ít nhất. Từ những kết quả thu được, nhóm nghiên cứu đưa ra những kiến nghị và đề xuất phù hợp với nhóm đối tượng người tiêu dùng là sinh viên ĐH Kinh tế - Luật, từ đó mở rộng ra nhóm đối tượng người tiêu dùng có liên quan.
ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP.HCM TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ - LUẬT BÁO CÁO TỔNG KẾT ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC SINH VIÊN THAM GIA XÉT GIẢI THƯỞNG “NHÀ KHOA HỌC TRẺ UEL” NĂM 2019 Tên đề tài: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG SẢN PHẨM XANH CỦA SINH VIÊN ĐẠI HỌC KINH TẾ - LUẬT Lĩnh vực khoa học: Thương mại - quản trị kinh doanh du lịch – marketing Chuyên ngành: Kinh tế TP.HCM, Tháng 03 Năm 2019 BÁO CÁO TỔNG KẾT ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC SINH VIÊN THAM GIA XÉT GIẢI THƯỞNG “NHÀ KHOA HỌC TRẺ UEL” NĂM 2019 Tên đề tài: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG SẢN PHẨM XANH CỦA SINH VIÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ - LUẬT Giảng viên hướng dẫn: ThS Nguyễn Thị Diệu Hiền TP.HCM, Tháng 03 Năm 2019 Tóm tắt đề tài Mục tiêu nghiên cứu đánh giá tác động nhân tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng sản phẩm xanh sinh viên ĐH Kinh tế - Luật Nghiên cứu thực dựa kết cơng trình nghiên cứu tiêu dùng sản phẩm xanh trước giới Việt Nam, gồm Nghiên cứu “Hàng hoá thay thân thiện với mơi trường – góc nhìn với khách hàng xanh thiên niên kỷ mới” Robert Straughan (1999), Nghiên cứu Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi lựa chọn sản phẩm xanh người tiêu dùng dựa lý thuyết giá trị tiêu dùng” Pei-Chun Lin, Yi-Hsuan Huang (2011), Nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng xanh Trung Quốc - số tình Thanh Đảo Huihui Zhao, Qian Gao, Yao-ping Wu, Yuan Wang, Xiao-dong Zhu (2013), Nghiên cứu hành vi tiêu dùng sản phẩm xanh người tiêu dùng trẻ có học vấn Sri Lanka nhóm tác giả Karunarathna, Naotunnal & Sachitra (2017), Nghiên cứu Vũ Anh Dũng tác giả (2012) chuỗi hành vi tiêu dùng xanh việc phát triển mơ hình giả định yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng xanh Nghiên cứu nhân tố tác động đến mối quan hệ ý định hành vi tiêu dùng sản phẩm xanh người tiêu dùng Việt Nam, Hồng Thị Bảo Thoa (2017) Q trình nghiên cứu tiến hành qua hai giai đoạn: giai đoạn nghiên cứu sơ giai đoạn nghiên cứu thức Nghiên cứu thức, thực nghiên cứu định lượng với kích thước mẫu 372 người, thu thập thơng qua khảo sát online chủ yếu Q trình phân tích liệu chủ yếu sử dụng hệ số tin cậy Cronbach’s Alpha, phân tích nhân tố khám phá EFA, phân tích tương quan, phân tích hồi quy, kiểm định ANOVA Kết nghiên cứu loại bỏ nhân tố giá khỏi mơ hình xác định 03 nhân tố cịn lại có ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng xanh sinh viên Đại học Kinh tế Luật Trong đó, nhân tố “Ảnh hưởng xã hội” nhân tố ảnh hưởng nhiều nhân tố “Nhận thức tính hiệu tiêu dùng sản phẩm xanh” yếu tố ảnh hưởng Từ kết thu được, nhóm nghiên cứu đưa kiến nghị đề xuất phù hợp với nhóm đối tượng người tiêu dùng sinh viên ĐH Kinh tế - Luật, từ mở rộng nhóm đối tượng người tiêu dùng có liên quan LỜI MỞ ĐẦU Trong bối cảnh tình hình nhiễm ngày trở nên nghiêm trọng, vấn đề môi trường trở thành vấn đề quan tâm hàng đầu bên cạnh vấn đề kinh tế, trị, xã hội khác Các tiêu phát triển xã hội khơng dừng lại góc độ kinh tế mà bổ sung thêm tiêu phát triển bền vững Nằm xu đó, xu hướng tiêu dùng dần hình thành phát triển; tiêu biểu xu hướng tiêu dùng sản phẩm xanh – xu hướng tiêu dùng sản phẩm thân thiện với môi trường, không gây ô nhi ễm trái đất không làm tài nguyên thiên nhiên, tái chế bảo tồn; sản phẩm có chất liệu bao bì phù hợp việc giảm tác động tiêu cực đến mơi trường Chính vậy, đề tài nghiên cứu “Các nhân tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng sản phẩm xanh sinh viên ĐH Kinh tế - Luật” nhằm xác định đo lường mức độ ảnh hưởng nhân tố đến việc tiêu dùng sản phẩm xanh người tiêu dùng sinh viên ĐH Kinh tế - Luật Hiện nay, tiêu dùng sản phẩm xanh ngày đóng vai trị quan trọng mơi trường xã hội xem xu hướng tiêu dùng tiến tiết kiệm Việc sử dụng sản phẩm xanh khơng mang lại lợi ích kinh tế cho cộng đồng mà cịn góp phần bảo vệ mơi trường Do xu hướng chung giới khuyến khích tiêu dùng sản phẩm xanh, sản xuất sử dụng sản phẩm thân thiện với môi trường tăng trưởng mạnh thời gian tới Tuy nhiên, làm để khuyến khích người tiêu dùng Việt Nam sử dụng sản phẩm xanh ngày nhiều điều ảnh hưởng đến việc tiêu dùng sản phẩm xanh họ dấu chấm hỏi cho Đề tài nhóm nghiên cứu thơng qua khảo sát, thống kê phân tích số liệu thu thập được, giải thích phần ảnh hưởng nhân tố đến việc tiêu dùng sản phẩm xanh người tiêu dùng Việt Nam - đặc biệt người tiêu dùng trẻ, cụ thể sinh viên ĐH Kinh tế - Luật Nhóm nghiên cứu hy vọng kết thu đóng góp kiến thức bổ ích làm tảng thơng tin để doanh nghiệp nước tham khảo đưa chiến lược hữu ích thu hút người tiêu dùng, đặc biệt đối tượng người tiêu dùng sinh viên Đại học - đối tượng đầy tiềm năng, đồng thời mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm xanh Cuối cùng, nhóm nghiên cứu xin gửi lời cảm ơn đến Ban Giám Hiệu Trường Đại học Kinh tế - Luật, cảm ơn giúp đỡ quý thầy cô Khoa Kinh tế Đối ngoại, đặc biệt xin gửi lời cảm ơn chân thành đến ThS Nguyễn Thị Diệu Hiền, người song hành với nhóm nghiên cứu từ đề tài hình thành ngày hơm Cơ dành nhiều thời gian tận tình hướng dẫn, góp ý, bảo chia sẻ kinh nghiệm để chúng tơi hồn thành đề tài nghiên cứu cách tốt v MỤC LỤC MỤC LỤC iii DANH MỤC BẢNG vii DANH MỤC HÌNH ix DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT x PHẦN MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu, đối tượng phạm vi nghiên cứu 2.1 Mục tiêu nghiên cứu 2.2 Các câu hỏi nghiên cứu 2.3 Đối tượng nghiên cứu 2.4 Phạm vi nghiên cứu Những đóng góp đề tài nghiên cứu Kết cấu báo cáo nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀNH VI TIÊU DÙNG SẢN PHẨM XANH 1.1 Tổng quan nghiên cứu 5 1.1.1 Tổng quan nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng sản phẩm 1.1.2 Tổng quan nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng sản phẩm xanh 1.1.3 Tổng quan nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng sản phẩm xanh sinh viên Đại học 1.1.4 Khoảng trống nghiên cứu 1.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng sản phẩm xanh 1.2.1 Các khái niệm liên quan 11 13 15 15 1.2.1.1 Sản phẩm xanh 15 1.2.1.2 Người tiêu dùng 17 1.2.1.3 Người tiêu dùng trẻ 18 1.2.1.4 Hành vi tiêu dùng 20 1.2.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng sản phẩm xanh người tiêu dùng trẻ 1.2.2.1 Các lý thuyết liên quan 21 21 1.2.2.1.1 Lý thuyết hành vi hợp lý (TRA - Theory of Reasoned Action) 22 1.2.2.1.2 Lý thuyết Hành vi có kế hoạch (TPB - Theory of Planned Behaviour) 25 1.2.2.2 Một số mơ hình có liên quan tiêu dùng sản phẩm xanh 1.2.2.2.1 Mơ hình khái niệm hành vi người tiêu dùng (Vermeir Verbeke) 29 29 vi 1.2.2.2.2 Mơ hình Hành vi tiêu dùng người tiêu dùng quan tâm tới môi trường - Rylander & Allen (2001) 30 1.2.2.2.3 Mơ hình Mua sản phẩm người tiêu dùng xanh - Young & cộng (2010) 31 1.2.2.2.4 Mơ hình giả định nhân tố ảnh hưởng tới hành vi tiêu dùng xanh người tiêu dùng Việt Nam 33 1.3 Mơ hình nghiên cứu đề xuất 1.3.1 Nhân học (Demographic) hành vi tiêu dùng xanh 35 36 1.3.1.1 Giới tính 37 1.3.1.2 Độ tuổi 37 1.3.1.3 Thu nhập 38 1.3.1.4 Trình độ học vấn 38 1.3.2 Mức độ sẵn có sản phẩm xanh/Sự thuận tiện mua sản phẩm xanh hành vi tiêu dùng xanh 38 1.3.3 Nhận thức (cảm nhận) tính hiệu hành vi tiêu dùng - (Perceived Consumer Effectiveness PCE) hành vi tiêu dùng xanh 39 1.3.4 Sự nhạy cảm giá hành vi tiêu dùng xanh 41 1.3.5 Ảnh hưởng xã hội (chuẩn mực chủ quan) hành vi tiêu dùng xanh 42 CHƯƠNG 2: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 45 2.1 Phương pháp nghiên cứu 45 2.1.1 Nghiên cứu sơ 45 2.1.2 Nghiên cứu thức 45 2.2 Quy trình nghiên cứu 48 2.3 Xây dựng thang đo sơ 48 2.3.1 Thang đo Mức độ sẵn có sản phẩm xanh 48 2.3.2 Thang đo Nhận thức tính hiệu 48 2.3.3 Thang đo Sự nhạy cảm giá sản phẩm xanh 49 2.3.4 Thang đo Ảnh hưởng xã hội 49 2.3.5 Thang đo Hành vi tiêu dùng xanh 49 2.4 Mô tả biến số 50 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 55 3.1 Thống kê mẫu nghiên cứu 55 3.1.1 Kết thu thập liệu 55 3.1.2 Mô tả mẫu nghiên cứu 55 3.1.2.1 Về giới tính 55 3.1.2.2 Độ tuổi: 55 vii 3.1.2.3 Về học vấn 56 3.1.2.4 Về ngành học 56 3.1.2.5 Về mức thu nhập tháng (đã bao gồm tất hình thức: chu cấp từ gia đình, tiền lương, tiền thưởng, tiền tiết kiệm ) 56 3.1.2.6 Về việc nghe đến sản phẩm xanh 3.1.3 Thống kê mô tả nhân tố mơ hình nghiên cứu 57 57 3.1.3.1 Nhân tố “Mức độ sẵn có sản phẩm xanh (AVA)” 57 3.1.3.2 Nhân tố “Nhận thức tính hiệu người tiêu dùng tiêu dùng xanh” 58 3.1.3.3 Nhân tố “Sự nhạy cảm giá sản phẩm xanh” 58 3.1.3.4 Nhân tố “Ảnh hưởng xã hội” 59 3.1.3.5 Nhân tố “Hành vi tiêu dùng sản phẩm xanh” 59 3.2 Kiểm định hệ số tin cậy thang đo (chỉ số Cronbach’s Alpha) 61 3.2.1 Kiểm định Cronbach’s Alpha cho biến Mức độ sẵn có sản phẩm xanh 62 3.2.2 Kiểm định Cronbach’s Alpha cho biến Nhận thức tính hiệu 62 3.2.3 Kiểm định Cronbach’s Alpha cho biến Ảnh hưởng xã hội 63 3.2.4 Kiểm định Cronbach’s Alpha cho biến Sự nhạy cảm giá 64 3.2.4 Kiểm định Cronbach’s Alpha cho biến Hành vi tiêu dùng xanh 65 3.3 Phân tích nhân tố khám phá EFA 65 3.4 Phân tích tương quan 67 3.5 Phân tích hồi quy 68 3.6 Kiểm định khác biệt 70 3.6.1 Kiểm định khác biệt nhóm phân theo giới tính 71 3.6.2 Kiểm định khác biệt nhóm phân theo độ tuổi 71 3.6.3 Kiểm định khác biệt nhóm phân theo trình độ học vấn 72 3.6.4 Kiểm định khác biệt nhóm phân theo ngành học 72 3.6.5 Kiểm định khác biệt nhóm phân theo thu nhập 72 3.7 Thảo luận kết CHƯƠNG 4: BÀN LUẬN VỀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ ĐỀ XUẤT 4.1 Bàn luận kết nghiên cứu 73 76 76 4.1.1 Các kết luận nghiên cứu 76 4.1.2 Những hạn chế nghiên cứu 76 4.2 Đề xuất giải pháp 77 4.2.1 Thực trạng tiêu dùng sản phẩm xanh quốc gia giới Việt Nam 77 4.2.2 Tổng kết kinh nghiệm hàm ý Việt Nam 80 4.2.3 Kiến nghị sách 81 PHỤ LỤC 1: PHIẾU ĐIỀU TRA VỀ HÀNH VI TIÊU DÙNG SẢN PHẨM XANH CỦA SINH VIÊN ĐẠI HỌC KINH TẾ - LUẬT 88 viii PHỤ LỤC 2: BẢNG CHI TIẾT THAM KHẢO ĐỂ XÂY DỰNG BẢNG HỎI 92 PHỤ LỤC 3: KẾT QUẢ PHÂN TÍCH NHỮNG NGƯỜI ĐƯỢC ĐIỀU TRA 95 PHỤ LỤC 4: CÁC BẢNG THỐNG KÊ ĐỘ TIN CẬY CỦA THANG ĐO 98 PHỤ LỤC 5: BẢNG TỔNG HỢP KIỂM ĐỊNH HỆ SỐ CRONBACH’S ALPHA 100 DANH MỤC BẢNG STT TÊN BẢNG Trang Bảng 2.1: Bảng mô tả thang đo Likert 47 Bảng 3.1: Bảng thống kê số lượng người tham gia khảo sát phân theo giới tính 55 Bảng 3.2: Bảng thống kê số lượng người tham gia khảo sát phân theo độ tuổi 56 Bảng 3.3: Bảng thống kê số lượng người tham gia khảo sát phân theo ngành học 56 Bảng 3.4: Bảng thống kê số lượng người tham gia khảo sát phân theo mức thu nhập hàng tháng 57 Bảng 3.5: Bảng thống kê số lượng người tham gia khảo sát biết đến khái niệm sản phẩm xanh 57 Bảng 3.6: Bảng thống kê câu hỏi tương quan tổng thang đo nhân tố “Mức độ sẵn có sản phẩm xanh” 58 Bảng 3.7: Bảng thống kê câu hỏi tương quan tổng thang đo nhân tố “Nhận thức tính hiệu quả” 59 Bảng 3.8: Bảng thống kê câu hỏi tương quan tổng thang đo nhân tố “sự nhạy cảm giá sản phẩm xanh” 59 10 Bảng 3.9: Bảng thống kê câu hỏi tương quan tổng thang đo nhân tố “Ảnh hưởng xã hội” 59 11 Bảng 3.10: Bảng thống kê câu hỏi tương quan tổng thang đo nhân tố “Hành vi tiêu dùng xanh” 60 12 Bảng 3.11: Bảng Thống kê mô tả biến đo thang đo Likert 60 13 Bảng 3.12 : Tóm tắt kết Cronbach alpha biến Mức độ sẵn có sản phẩm xanh 62 14 Bảng 3.13: Tóm tắt kết Cronbach alpha biến Nhận thức tính hiệu 63 15 Bảng 3.14: Tóm tắt kết Cronbach alpha biến Ảnh hưởng xã hội 64 16 Bảng 3.15: Tóm tắt kết Cronbach alpha biến Ảnh hưởng xã hội 65 17 Bảng 3.16: Tóm tắt kết Cronbach alpha biến Hành vi tiêu dùng xanh 65 18 Bảng 3.17: Hệ số KMO kiểm định Barlett’s phân tích nhân tố khám phá 66 19 Bảng 3.18: Bảng Tổng phương sai trích phân tích nhân tố khám phá 67 20 Bảng 3.19: Ma trận xoay nhân tố phân tích nhân tố khám phá 67 21 Bảng 3.20: Bảng phân tích tương quan tác động nhân tố mơ hình đề xuất đến hành vi tiêu dùng xanh 68 22 Bảng 3.21 : Tổng quan mơ hình 69 23 Bảng 3.22 : ANOVA kiểm tra mơ hình hồi quy tuyến tính có suy rộng áp dụng cho tổng thể hay không 70 24 Bảng 3.23: Coefficients lần đầu 70 25 Bảng 3.24: Kiểm định Levene phương sai giống nhóm người tiêu dùng theo phân loại 71 26 Bảng 3.25: Kiểm định ANOVA khác biệt nhóm phân theo độ tuổi 72 27 Bảng 3.26: Kiểm định ANOVA khác biệt nhóm phân theo ngành học 72 28 Bảng 3.27: Kiểm định ANOVA khác biệt nhóm phân theo thu nhập 73 29 Bảng 4.1: Tóm lược sách chương trình thúc đẩy tiêu dùng xanh số quốc gia giới 78 ... cứu giúp xác định nhân tố quan trọng ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng sản phẩm xanh Thơng qua vi? ??c tìm nhân tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng sản phẩm xanh sinh vi? ?n ĐH Kinh tế - Luật, nghiên cứu... sinh vi? ?n ĐH Kinh tế - Luật, họ quan tâm vi? ??c tiêu dùng sản phẩm xanh nhân tố thúc họ thực hành vi tiêu dùng sản phẩm xanh Trên thực tế, giới trẻ - với ý định mạnh mẽ hướng tới tiêu dùng sản phẩm. .. nhân tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng sản phẩm xanh 1.1.3 Tổng quan nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng sản phẩm xanh sinh vi? ?n Đại học 1.1.4 Khoảng trống nghiên cứu 1.2 Các yếu tố
