Nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng và bước đầu dự tính hiệu quả kinh tế của cây sơn tra (docynia indica wall (decne)) tại huyện bát xát, tỉnh lào cai

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN VĂN TRUNG NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM SINH TRƯỞNG VÀ BƯỚC ĐẦU DỰ TÍNH HIỆU QUẢ KINH TẾ CỦA CÂY SƠN TRA (Docynia indica Wall (Decne)) TẠI HUYỆN BÁT XÁT, TỈNH LÀO CAI LUẬN VĂN THẠC SĨ LÂM NGHIỆP Ngành: Lâm học Lào Cai - 2020 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN VĂN TRUNG NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM SINH TRƯỞNG VÀ BƯỚC ĐẦU DỰ TÍNH HIỆU QUẢ KINH TẾ CỦA CÂY SƠN TRA (Docynia indica Wall (Decne)) TẠI HUYỆN BÁT XÁT, TỈNH LÀO CAI Ngành: Lâm học Mã số: 8.62.02.01 LUẬN VĂN THẠC SĨ LÂM NGHIỆP Người hướng dẫn khoa học: TS Trần Công Quân Lào Cai - 2020 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan Luận văn thạc sỹ: “Nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng bước đầu dự tính hiệu kinh tế Sơn tra (Docynia indica Wall (Decne)) huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai” cơng trình nghiên cứu thân tơi, cơng trình thực hướng dẫn TS Trần Công Quân, Giảng viên khoa Lâm nghiệp, trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên Những phần sử dụng tài liệu tham khảo Luận văn nêu rõ phần tài liệu tham khảo Các số liệu kết nghiên cứu trình bày Luận văn q trình theo dõi hồn tồn trung thực, có sai sót tơi xin chịu hồn tồn trách nhiệm chịu hình thức kỷ luật khoa nhà trường đề Lào Cai, ngày tháng 12 năm 2020 Người viết cam đoan Nguyễn Văn Trung ii LỜI CẢM ƠN Sau thời gian nghiên cứu thu thập số liệu đến luận văn Thạc sỹ tơi hồn thành Nhân dịp này, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới TS Trần Công Quân khoa Lâm Nghiệp, trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên trực tiếp hướng dẫn, bảo tạo điều kiện giúp đỡ tơi hồn thiện luận văn Tơi xin chân thành cảm ơn thầy, giáo Phịng Đào tạo Sau Đại học, khoa Lâm Nghiệp trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, truyền thụ cho kiến thức phương pháp nghiên cứu quý báu suốt thời gian học tập nghiên cứu.Tôi xin cảm ơn động viên, khích lệ gia đình, bạn bè, đồng nghiệp cộng suốt thời gian học tập thực luận văn Vì điều kiện thời gian nghiên cứu trình độ chun mơn thân cịn có hạn chế định, nên luận văn khơng thể tránh khỏi thiếu sót, tơi mong nhận ý kiến góp ý quý báu nhà khoa học bạn đồng nghiệp để luận văn hoàn chỉnh Tôi xin chân thành cảm ơn! Lời tác giả iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT v DANH MỤC BẢNG BIỂU vi DANH MỤC HÌNH ẢNH vii MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu Ý nghĩa đề tài 3.1 Ý nghĩa khoa học 3.2 Ý nghĩa thực tiễn Chương 1.TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 1.1 Những nghiên cứu Sơn tra giới Việt Nam 1.1.1 Những nghiên cứu Sơn tra giới 1.1.2 Những nghiên cứu Sơn tra Việt Nam 1.2 Một số đặc điểm Sơn tra 12 1.2.1 Về tên gọi, phân loại câu Sơn tra 12 1.2.2 Đặc điểm hình thái Sơn tra 13 1.2.3 Đặc điểm phân bố, sinh thái 13 1.2.4 Thành phần hóa học đặc tính dược lý Sơn tra 13 1.2.5 Tình hình phát triển Sơn tra tỉnh Lào Cai 15 1.3 Tổng quan khu vực nghiên cứu (huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai) 16 1.3.1 Điều kiện tự nhiên huyện Bát Xát 16 1.3.2 Điều kiện kinh tế - xã hội huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai 18 Chương ĐỐI TƯỢNG, PHẠM VI, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 20 2.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 20 2.3 Nội dung nghiên cứu 20 2.4 Phương pháp nghiên cứu 20 2.4.1 Phương pháp kế thừa tài liệu 20 iv 2.4.2 Phương pháp thu thập số liệu, nghiên cứu đánh giá đặc điểm sinh trưởng Sơn tra cấp tuổi khác chất lượng đất khác 21 2.4.3 Phương pháp thu thập số liệu để đánh giá hiệu kinh tế Sơn tra địa bàn nghiên cứu 24 2.4.4 Xử lý số liệu hiệu kinh tế 26 Chương 3.KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 28 3.1 Sơ lược đặc điểm hình thái sinh thái lồi Sơn tra huyện Bát Xát, tỉnh Lào cai 28 3.1.1 Đặc điểm hình thái Sơn tra khu vực nghiên cứu 28 3.1.2 Đặc điểm sinh thái Sơn tra cấu trúc rừng nơi Sơn tra phân bố 32 3.2 Kết nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng Sơn tra cấp tuổi khác chất lượng đất khác 34 3.2.1 Đặc điểm Sinh trưởng Sơn tra 1- tuổi chất lượng đất khác khu vực nghiên cứu 35 3.2.2 Đặc điểm Sinh trưởng Sơn tra 4-5 tuổi chất lượng đất khác nhau39 3.2.3 Đặc điểm sinh trưởng Sơn tra - 10 tuổi chất lượng đất khác 42 3.3 Bước đầu dự tính hiệu kinh tế Sơn tra năm tuổi 45 3.3.1 Hiệu kinh tế trồng Sơn tra địa bàn nghiên cứu 45 3.3.2 Hiệu xã hội trồng Sơn tra địa bàn nghiên cứu 50 3.3.3 Hiệu môi trường trồng Sơn tra mang lại địa bàn nghiên cứu 51 3.4 Những thuận lợi khó khăn địa phương thúc đẩy phát triển Sơn tra huyện Bát Xát 51 3.4.1 Những thuận lợi huyện Bát Xát trồng Sơn tra 51 3.4.2 Những khó khăn, thách thức phát triển Sơn tra địa phương .52 3.5 Đề xuất số biện pháp kỹ thuật nhằm cao hiệu kinh tế Sơn tra địa bàn nghiên cứu 53 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 57 TÀI LIỆU THAM KHẢO 60 PHỤ LỤC XỬ LÝ SỐ LIỆU 64 v DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Cs: Cộng D1.3: Đường kính ngang ngực DT: Đường kính tán HVN: Chiều cao vút OTC: Ô tiêu chuẩn vi DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 3.1 Đặc điểm vật hậu loài Sơn tra 31 Bảng 3.2 Phân bố Sơn tra Trung bình OTC 34 Bảng 3.3 Sinh trưởng Sơn tra - tuổi chất lượng đất khác 35 Bảng 3.4 Kết so sánh sinh trưởng D1.3, HVN, DT Sơn tra – tuổi vị trí địa hình chất lượng đất 38 Bảng 3.5 Kết so sánh sinh trưởng D1.3, HVN, DT Sơn tra - tuổi chất lượng đất khác 39 Bảng 3.6 Sinh trưởng Sơn tra - tuổi chất lượng đất khác 39 Bảng 3.7: Kết so sánh sinh trưởng D1.3, HVN, DT Sơn tra – tuổi vị trí địa hình chất lượng đất 40 Bảng 3.8 Kết so sánh sinh trưởng D1.3, HVN, DT Sơn tra – tuổi chất lượng đất khác 41 Bảng 3.9 Sinh trưởng Sơn tra – 10 tuổi chất lượng đất khác 42 Bảng 3.10 Kết so sánh sinh trưởng D1.3, HVN, DT Sơn tra – 10 tuổi vị trí địa hình chất lượng đất 44 Bảng 3.11 Kết so sánh sinh trưởng D1.3, HVN, DT Sơn tra – 10 tuổi chất lượng đất khác 45 Bảng 3.12 Chi phí trồng Sơn tra địa bàn nghiên cứu 46 Bảng 3.13 Năng suất trồng Sơn tra 48 Bảng 3.14 Hiệu kinh tế trồng Sơn tra hộ điều tra 49 Bảng 3.15 Khả thu hút lao động mơ hình trồng Sơn tra .50 vii DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình 1.2 Các loài Sơn tra nước giới 12 Hình 3.1 Hình thái thân Sơn tra 30 năm tuổi rừng tự nhiên xã Y Tý, huyện Bát Xát, tỉnh Lào cai 28 Hình 3.2 Hình thái cành Sơn tra 29 Hình 3.3 Hoa Sơn tra 30 Hình 3.4 Quả hạt Sơn tra 30 Hình 3.5 Các pha vật hậu loài Sơn tra chu kỳ năm 31 Hình 3.6 Cán kiểm lâm hướng dẫn người dân chăm sóc Sơn tra địa phương 32 Hình 3.7 Thu thập phẫu diện đất nơi loài Sơn tra phân bố 33 MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Với tiểu vùng khí hậu ơn đới, đất rừng rộng tri thức địa đồng bào dân tộc thiểu số thuốc, tỉnh Lào Cai có nhiều lợi thế, tiềm lớn để phát triển bền vững dược liệu Ở có Vườn quốc gia Hồng Liên ví “kho báu” thuốc quý, với 850 loại thuốc đặc hữu, như: Hoàng liên, sâm vũ diệp, Sơn tra, kim tuyến, cẩu tích… Đến nay, diện tích trồng dược liệu tồn tỉnh 1.500 ha, tập trung huyện vùng cao, biên giới Bát Xát, Mường Khương, Bắc Hà, Sa Pa, Si Ma Cai… Cây Sơn tra loài mọc hoang nhiều tỉnh Lào Cai, Lai Châu, Hịa Bình, Sơn La, n Bái … nơi có độ cao 1000 m Đây loại thảo dược quý đặc hữu vùng núi phía Tây Bắc nước ta, tỉnh đồng vùng miền khác khơng tìm thấy lồi dược liệu q Chính điều tạo nên giá trị riêng Sơn tra (Táo mèo) Tây Bắc Huyện Bát Xát tỉnh Lao Cai huyện vùng cao biên giới tỉnh Lào Cai, trung tâm huyện lỵ nằm cách thành phố Lào Cai 12 km phía tây bắc, với tổng diện tích tự nhiên địa giới hành 106.189,69 ha; chiếm 16,6% diện tích tự nhiên toàn tỉnh Huyện thành lập Ban đạo dự án “Phát triển bảo tồn dược liệu địa bàn huyện giai đoạn 2013 - 2015 tầm nhìn 2020” với mục tiêu bảo tồn nguồn gen quý Trong năm qua, thực Dự án Trồng rừng bảo vệ môi trường (JIFPRO) chương trình tài trợ Tổ chức Lâm nghiệp Nhật Bản (JFF) thông qua Trung tâm hợp tác Quốc tế xúc tiến Lâm nghiệp Nhật Bản (JIFPRO) Dự án triển khai từ tháng năm 2013, thực xây dựng mơ hình trồng địa lâm sản gỗ tán rừng như: Lát hoa, Xoan ta, Hồi, Trẩu, Sơn tra Trà dây nhằm mục tiêu khơi phục rừng góp phần chống xói mòn, bảo vệ nguồn nước, cải thiện điều kiện sinh thái, nâng cao độ che phủ, tăng cường đa dạng sinh học, bảo vệ nguồn gen quý, cải thiện sống người dân tộc thiểu số khu vực miền núi Hiện nay, huyện Bát Xát có 50 diện tích có Sơn tra tập trung chủ yếu xã Y Tý; Dền Thàng; Pa Cheo….là xã vùng cao, vùng sâu vùng xa 56 Người dân trồng Sơn Tra cần phải liên kết với để hỗ trợ lẫn sản xuất nâng lên dựa vào sức mạnh tập thể quan hệ với đối tác, tác nhân khác chuỗi giá trị Trong điều kiện thực tế hộ nông dân Mù Cang Chải, cần nghiên cứu phát triển liên kết hộ nơng dân hình thức tổ hợp tác, câu lạc bộ, hợp tác xã, làm tốt công tác thị trường tìm đầu ổn định cho sản phẩm Đối với huyện Bát Xát người dân vùng núi cao đặc biệt khó khăn cần nhà nước, tổ chức cần có sách dự án hỗ trợ vốn, khoa học kỹ thuật để người dân trồng rừng kinh tế đem lại hiệu cao, nâng cao đời sống người dân Huyện tiếp tục tập trung hoạt động xúc tiến đầu tư, bổ sung sách thu hút đầu tư, khâu bảo quản, chế biến, xây dựng mối liên kết bền vững sản phẩm địa bàn huyện Tăng cường cơng tác đào tạo, tập huấn nâng cao trình độ quản trị HTX; đẩy mạnh áp dụng khoa học kỹ thuật sản xuất an toàn tập trung để phát triển sơn tra trở thành xố đói, giảm nghèo tiến tới làm giàu cho người dân vùng cao huyện 57 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ Kết luận * Đặc điểm hình thái lồi Sơn tra địa bàn nghiên cứu Sơn tra gỗ nhỏ đến nhỡ, nhiều phân cành thấp 1,3 m Kích thước trưởng thành biến động lớn, có chiều cao từ – 15 m, đường kính thân ngang ngực đạt 45 cm, Lá đơn mọc cách, non xẻ thùy sâu (5 thùy), trưởng thành hình bầu dục thn dài, mép ngun, mặt xanh thẫm, mặt xanh nhạt phủ lông màu trắng bạc, khơng có kèm, đầu có mũi lồi tù, hình nêm, cuống gần trịn, chiều dài từ – cm, chiều rộng từ – cm, chiều dài cuống từ – 1,5 cm Hoa Sơn tra thuộc loại hoa đều, lưỡng tính, hoa tự hình bơng, mọc thành cụm đầu cành, nách Quả dạng lê, hình thái dạng táo (hình cầu bẹt), non có màu xanh, chín có màu vàng nhạt, có xen mảng hồng Mỗi chia làm ô, ô chứa – hạt, non có dấu vết vịi nhụy, có từ 25 – 40 hạt * Đặc điểm sinh thái loài Sơn tra Sơn tra chủ yếu phân bố từ độ cao 1.323-1.755 m so với mực nước biển Sơn tra ưa sáng, ưa khí hậu ẩm mát vùng ôn đới núi cao, nhiệt độ trung bình năm từ 15 – 18 C, lượng mưa từ 1.500 – 3.800 mm/năm, độ ẩm khơng khí trung bình khoảng 85% Đất nơi lồi Sơn tra phân bố có màu từ xám đen đến xám nhạt, vàng xám, vàng đỏ đỏ sẫm; thành phần giới từ thịt nhẹ đến trung bình nặng; tỉ lệ đá lẫn từ – * Kết nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng Sơn tra cấp tuổi khác chất lượng đất khác Kết nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng Sơn tra cấp tuổi - 3, - - 10 chất lượng đất tốt, xấu, trung bình Chất lượng đất tốt cho sinh trưởng phát triển Sơn tra tuổi 1-3 cao với đường kính ngang ngực trung bình vị trí chân, sườn, đỉnh 7.21 cm; Chiều cao vút trung bình vị trí chân, sườn, đỉnh 8.89 m đường kinh tán trung bình vị trí chân, sườn, đỉnh 135.65 m 58 Ở chất lượng đất tốt, đất nhiều nhiều mùn, thành phần giới nhẹ, đất lẫn đá cho sinh trưởng, phát triển Sơn tra 4-5 tuổi tốt với đường kính ngang ngực trung bình vị trí chân, sườn, đỉnh 12.72 cm; chiều cao vút trung bình vị trí chân, sườn, đỉnh 12.92 m đường kinh tán trung bình vị trí chân, sườn, đỉnh 165.31 m, 66.62 % phát triển tốt 21.30 phát triển trung bình 12.08 % xấu Trên chất lượng đất tốt vị trí chân, sườn, đỉnh đồi Sơn tra - 10 tuổi có tiêu sinh trưởng tốt với đường kính ngang ngực trung bình 16.29 cm; Chiều cao vút trung bình 14.29 m đường kính tán trung bình 172.86 m * Hiệu kinh tế trồng Sơn tra địa bàn nghiên cứu Hiệu kinh tế từ trồng Sơn tra mức trung bình, giá trị gia tăng (VA) tính đến năm thứ 11.300.000 đồng/1 ha/năm từ năm thứ trở 13.757.000 đồng/1 ha/năm, với mơ hình trồng Sơn tra bà nơng dân vùng núi tận dụng nguồn lao động sẵn có, tạo cơng ăn việc làm cho hộ gia đình người dân, tăng thêm thu nhập, xóa đói giảm nghèo Mơ hình rừng trồng Sơn tra mơ hình có hiệu xã hội cao có khả sử dụng nhiều lao động, phân bố lao động chu kỳ kinh doanh đồng thời tỷ lệ đóng góp vào thu nhập hộ gia đình lớn, giải công ăn việc làm, tăng thu nhập cho người dân, nâng cao đời sống vật chất tinh thần Cây Sơn tra vừa có tác dụng lấy đem lại hiệu kinh tế, vừa có tác dụng phòng hộ tốt, vỏ Sơn tra dày nên ngăn cản lửa rừng tốt * Những thuận lợi khó khăn địa phương thúc đẩy phát triển Sơn tra huyện Bát Xát - Những thuận lợi huyện Bát Xát trồng Sơn tra Được quan tâm đạo ban lãnh đạo tỉnh, lãnh đạo huyện việc đạo phát triển diện tích Sơn Tra đưa vào chủ lực để phát triển kinh tế vùng cao huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai Trên địa bàn huyện Bát Xát, xã Y Tý, Dền Thàng Pa Cheo có lồi Sơn tra phân bố tự nhiên từ lâu đời, địa bàn nghiên cứu nhiều mọc rải rác mọc thành quần thể rừng tự nhiên Là có đa tác dụng phịng hộ, phủ xanh đất trống đồi núi chọc, kinh tế Hiện nay, nhiều mơ hình 59 trồng Sơn Tra địa huyện Bát Xát, cụ thể xã Y Tý, xã Dền Thàng, xã Pa Cheo, v.v huyện Bát Xát thành cơng - Những khó khăn, thách thức phát triển Sơn tra địa phương Cây Sơn Tra cho thu hoạch chủ yếu diện tích mọc tự nhiên cánh rừng người dân phục tráng, việc quản lý, chăm sóc tác động biện pháp kỹ thuật khó thực được, nên chất lượng, sản lượng cho thu hoạch hàng năm không đảm bảo ổn định Người dân chưa thấy thực tế hiệu trồng Sơn tra mang lại, giá bán chưa ổn định, cấp ngành địa phương cịn quan tâm, chưa áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất Sơn tra Hầu hết sản phẩm từ Sơn Tra chưa trọng xây dựng thương hiệu * Đề xuất số biện pháp kỹ thuật lâm sinh nhằm cao hiệu kinh tế Sơn tra địa bàn nghiên cứu Đề tài đẽ xuất số biện pháp kỹ thuật trồng chăm sóc Sơn tra, từ trồng đến có suất quản ổn định năm tuổi; Giải pháp cần có liên kết ngang người sản xuất nhằm tạo hành động tập thể việc tổ chức sản xuất, ứng dụng khoa học cơng nghệ trồng trọt, chăm sóc, thu hái, cần có hành động tập thể đàm phán, giao dịch với người mua Sơn Tra Đề nghị - Tiếp tục theo dõi mơ hình sản xuất kinh doanh hộ để có kết luận xác Nghiên cứu bổ sung số biện pháp kỹ thuật để đề xuất quy trình kỹ thuật nhân giống, trồng chăm sóc thu hái Sơn tra Tiếp tục nghiên cứu đặc điểm, tính chất dược lý Sơn tra, xác định thời điểm thu hái để có chất lượng hiệu cao - Các hộ gia đình trồng Sơn tra cần phải áp dụng biện pháp kỹ thuật hợp lý, kịp thời để chăm sóc rừng Sơn tra sinh trưởng phát triển tốt - Dựa vào quy trình nhân giống, trồng, chăm sóc, thu hái kinh doanh Sơn tra để tìm biện pháp kỹ thuật, giải pháp thị trường nhằm nhân rộng mơ hình đảm bảo phát triển bền vững Sơn tra huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai 60 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt Võ Văn Chi (1999), Từ điển thuốc Việt Nam, Nxb Y học, Hà Nội Đinh Thị Kim Chung (2007), “Ảnh hưởng số yếu tố tới trình lên men vang Táo mèo (Docynia indica)”, Tạp chí Khoa học Cơng nghệ, 45(2), tr 87 – 92 Dự án KFW7 (2010), Hướng dẫn kỹ thuật trồng rừng Sơn tra, Ban Quản lý Dự án KFW7, Sơn La Hoàng Thị Lệ Hằng (2016), “Nghiên cứu ảnh hưởng biện pháp xử lý bao bì đến thời gian bảo quản Táo mèo (Docynia indica)”, Tạp chí Nơng nghiệp PTNT, Kỳ 1, tháng 5/2016, tr 46 – 51 Phạm Hoàng Hộ (1993), Cây cỏ Việt Nam An illustration Flora of Vietnam, Montreal, Nxb Trẻ, Hà Nội Triệu Văn Hùng Cs (2007), Lâm sản gỗ Việt Nam, Nxb Bản đồ, Hà Nội Lê Thị Huyên (2004), Hình thái phân loại thực vật, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội ICRAF Việt Nam (2012), Khảo sát thông tin sở Dự án Nông lâm kết hợp cho sinh kế nông hộ nhỏ vùng Tây Bắc Việt Nam, Báo cáo điều tra, Dự án AFLI, Hà Nội ICRAF Việt Nam (2013), Bản tin AFLI Số 2, Dự án AFLI, Hà Nội 10 Nguyễn Thị Thanh Loan cộng (2011), “Tác dụng chống béo phì giảm trọng lượng dịch chiết Sơn tra Docynia indica (Wall.) Decne mơ hình chuột béo phì thực nghiệm”, Tạp chí Khoa học Đại học Quốc gia Hà Nội, (27), tr 125-133 11 Đỗ Tất Lợi (1962), Những thuốc vị thuốc Việt Nam Nxb Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội, tr 355 – 357 12 Trần Đình Lý CS (1993), 1900 lồi có ích Việt Nam, Nxb Thế giới, tr 189 – 193 13 Đỗ Đình Sâm, Ngơ Đình Quế, Vũ Tấn Phương (2005), Cẩm nang đánh giá đất phục vụ trồng rừng, Nxb Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội 14 Vũ Thị Hạnh Tâm (2011), Nghiên cứu tác dụng hạ lipid đường huyết dịch chiết Sơn tra (Docynia indica Wall Decne) mơ hình chuột thực nghiệm, Luận văn thạc sĩ sinh học, Đại học Quốc gia, Hà Nội 61 15 Hoàng Thị Minh Tân (2009), Nghiên cứu tách chiết số hợp chất tự nhiên từ Sơn tra có tác dụng chống rối loạn trao đổi gluxit, lipid, Luận văn thạc sỹ sinh học, Đại học Quốc gia, Hà Nội 16 Vũ Văn Thuận (2006), Ứng dụng công nghệ sinh học để nhân giống Sơn tra Sơn La, Đề tài nghiên cứu khoa học cấp tỉnh, Sở Khoa học Công nghệ tỉnh Sơn La 17 Nguyễn Thị Minh Thư (2012), Nghiên cứu tác dụng chống lại số vi khuẩn kháng kháng sinh (Moraxella catarrhalis) gây nhiễm đường hô hấp người dịch lên men Táo mèo (Docynia indica), Luận văn thạc sĩ Sinh học, Đại học Quốc gia, Hà Nội 18 Hồ Hoài Thương (2008), Phát triển thị trường sản phẩm từ Sơn tra Sơn La, Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường, Đại học Ngoại thương, Hà Nội 19 Nguyễn Hải Tuất, Ngô Kim Khôi (1996), Xử lý thống kê kết nghiên cứu thực nghiệm Nơng Lâm nghiệp máy vi tính, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 20 Nguyễn Hải Tuất (1982), Thống kê tốn học Lâm nghiệp, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội 21 Thuyết minh phương án trồng, chăm sóc rừng trồng thay diện tích chuyển mục đích sử dụng rừng sang mục đích khác huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai năm 2018 Tiếng anh 22 A V S S Sambamurty (2005), Taxonomy of Angiosperms, I.K International Pvt Ltd New Delhi, India, p 365 23 Amal Bhusan Chaudhuri (1993), Forest Plants of Eastern India, Ashish Publishing House, New Delhi India, p 50 24 B.G Schubert, L I Nevling, C.E Wood, Lazella Schwarten (1964), Journal of the Arnold Arboretum Harvard University, Volume XLV p 168 25 Chen Jin et al (1999), Thnobotanical studies on wilde dibble fruits in Southern Yunnan, Folk names, Nutritional value and uses, Economic Botany, Vol 53(1), pp 2-14 26 HOOKER, J.D (1878), The Flora of British India, Rosaceae, Vol 2, Reeve & Co Ltd., London, pp 307-388 62 27 ICRAF (2014), Study on nutrient compositions of and processed products development from Son Tra (Docynia indica Wall.), Technical Reports of AFLI project 28 Hoang Thi Lua, Simelton E, Ha Van Tiep, Vu Duc Toan, Nguyen Thi Hoa, Nguyen Van Chung, Phung Quoc Tuan Anh (2014), Diagnosis of farming systems in the Agroforestry for Livelihoods of Smallholder farmers in Northwestern Viet Nam project Working Paper no.161 Hanoi, Viet Nam: World Agroforestry Centre (ICRAF) Southeast Asia Regional Program 24p DOI: 10.5716/WP13033.PDF 29 Hoang Thi Lua, Ann Degrande, Delia Catacutan, Nguyen Thi Hoa, Vien Kim Cuong (2014), Son tra (Docynia indica) value chain and market analysis, AFLI Technical Report No.9, ICRAF 30 Manju Sundriyal, R.C Sundriyal (2003), Underutilized edible plants of the Sikkim Himalaya, Current Science, Vol 85, No 6, pp 731-736 31 Mei Wenquan, He Chengyao , Wang Luxiang , Chen Jinyu (2002), Analysis on Fruit Components of Docynia indica of Lijiang, Yunnan Chinese Wild Plant Resources, vol 21(5), pp 55-56 32 N Rai, B.S Asati, R.K Patel, K.K Patel and D.S Yadav (2005), Underutilized horticultural crops in North Eastern region, Himalayan Ecology, Vol 13(1) 33 Peter Hanelt, R Büttner, Rudolf Mansfeld (2001), Mansfeld's encyclopedia of agricultural and horticultural crops (except ornamentals), Institut für Pflanzengenetik und Kulturpflanzenforschung Gatersleben, Germany, Vol 3, p 458 34 Prasit WANGPAKAPATTANAWONG, Stephen ELLIOTT (2008), Testing the Framework Species Method for Forest Restoration in Chiang Mai, Northern Thailand, Walailak J Sci & Tech 2008; 5(1), pp 1-15 35 Shende KM, Singh NI, Negi PS (2016), Phytochemical Characterization and Biological Activities of Docynia indica (Wall.) Fruit Extracts, J Mol Genet Med 10: 204 doi:10.4172/1747-0862.1000204 36 T K Bose, P Das, G G Maiti (1998), Trees of the world, Volume 1, Regional Plant Resource Centre, Bhubaneswar, India, p178 63 37 J S Siemonsma (1989), Plant Resources of South-East Asia Proceedings of the First PROSEA International Symposium, May 22-25, 1989, Jakarta, Indonesia, p 286 38 Joseph D Postman (1994), Graft compatibility of Pear with related genera, International Society for Horticultural Science, DOI: 10.17660/ActaHortic 1994.367.57 39 Jubilee Purkayastha (2016), Bioprospecting of Indigenous Bioresources of North-East India, Springer Science + Business Media Singapore, pp 50 - 55 40 Jyoti Prakash Tamang et al (2005), Carrying Capacity Study of Teesta Basin in Sikkim, Biological enviroment - Food resources, Vol VIII, Centre for interDisciplinary stuies of mountain and Hill environment, Delhi University 41 Yash Paul Singh, Geeta Sumbali (2012), Penicillium toxins associated with post- harvest fruit rot of crab apples (Docynia indica Decne), Journal of Biosphere, 1: 4-6, 2012 42 Jingyun Fang, Zhiheng Wang, Zhiyao Tang (2011), Atlas of Woody Plants in China Distribution and Climate, Volume 1, pp 487 - 643 (Chinese) 64 PHỤ LỤC XỬ LÝ SỐ LIỆU Phụ lục 1: So sánh sinh trưởng D1.3, HVN, DT tuổi - vị trí địa hình chất lượng đất Chất lượng đất Tốt: So sánh vị trí Chân - sườn D1.3 Column1 Mean Standard Error Median Mode Standard Deviation Sample Variance Kurtosis Skewness Range Minimum Maximum Sum Count Chất lượng đất Tốt: So sánh vị trí Sườn - đỉnh Column1 Mean Standard Error Median Mode Standard Deviation Sample Variance Kurtosis Skewness Range Minimum Maximum Sum Count 65 Chất lượng đất Tốt: So sánh vị trí Chân - đỉnh D1.3 Column1 Mean Standard Error Median Mode Standard Deviation Sample Variance Kurtosis Skewness Range Minimum Maximum Sum Count Chất lượng đất Trung bình: So sánh vị trí Chân - sườn D1.3 Column1 Mean Standard Error Median Mode Standard Deviation Sample Variance Kurtosis Skewness Range Minimum Maximum Sum Count 66 Chất lượng đất Trung bình: So sánh vị trí Sườn - đỉnh D1.3 Column1 Mean Standard Error Median Mode Standard Deviation Sample Variance Kurtosis Skewness Range Minimum Maximum Sum Count Chất lượng đất Trung bình: So sánh vị trí Chân - đỉnh D1.3 Column1 Mean Standard Error Median Mode Standard Deviation Sample Variance Kurtosis Skewness Range Minimum Maximum Sum Count 67 Chất lượng đất Trung bình: So sánh vị trí Chân - sườn Column1 D1.3 Mean Standard Error Median Mode Standard Deviation Sample Variance Kurtosis Skewness Range Minimum Maximum Sum Count Chất lượng đất Trung bình: So sánh vị trí Sườn - đỉnh Column1 D1.3 Mean Standard Error Median Mode Standard Deviation Sample Variance Kurtosis Skewness Range Minimum Maximum Sum Count 68 Chất lượng đất Trung bình: So sánh vị trí Chân - đỉnh D1.3 Column1 Mean Standard Error Median Mode Standard Deviation Sample Variance Kurtosis Skewness Range Minimum Maximum Sum Count Phụ lục 2: So sánh sinh trưởng D1.3, HVN, DT tuổi - chất lượng đất khác So sánh chất lượng đất tốt – trung bình Column1 Mean Standard Error Median Mode Standard Deviation Sample Variance Kurtosis Skewness Range Minimum Maximum Sum Count 69 So sánh chất lượng đất trung bình – xấu Column1 Mean Standard Error Median Mode Standard Deviation Sample Variance Kurtosis Skewness Range Minimum Maximum Sum Count So sánh chất lượng đất tốt – xấu Column1 Mean Standard Error Median Mode Standard Deviation Sample Variance Kurtosis Skewness Range Minimum Maximum Sum Count 70 Phụ lục 3: So sánh sinh trưởng D1.3, HVN, DT tuổi - vị trí địa hình chất lượng đất Chất lượng đất Tốt: So sánh vị trí Chân - sườn D1.3 Column1 Mean Standard Error Median Mode Standard Deviation Sample Variance Kurtosis Skewness Range Minimum Maximum Sum Count ... NÔNG LÂM NGUYỄN VĂN TRUNG NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM SINH TRƯỞNG VÀ BƯỚC ĐẦU DỰ TÍNH HIỆU QUẢ KINH TẾ CỦA CÂY SƠN TRA (Docynia indica Wall (Decne)) TẠI HUYỆN BÁT XÁT, TỈNH LÀO CAI Ngành: Lâm học Mã số:... lại hiệu kinh tế cao tiến hành thực đề tài ? ?Nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng bước đầu dự tính hiệu kinh tế Sơn tra (Docynia indica Wall (Decne)) huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai? ?? Mục tiêu nghiên cứu. .. Lào Cai - 2020 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan Luận văn thạc sỹ: ? ?Nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng bước đầu dự tính hiệu kinh tế Sơn tra (Docynia indica Wall (Decne)) huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai? ??