Đề tài lập kế HOẠCH MARKETING CHO sản PHẨM BIA BUDWEISER TRONG GIAI đoạn 2020 2021

BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING KHOA MARKETING  THỰC HÀNH NGHỀ NGHIỆP Đề tài: LẬP KẾ HOẠCH MARKETING CHO SẢN PHẨM BIA BUDWEISER TRONG GIAI ĐOẠN 2020-2021 Thành phố Hồ Chí Minh 2020 BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING KHOA MARKETING  THỰC HÀNH NGHỀ NGHIỆP Đề tài: LẬP KẾ HOẠCH MARKETING CHO SẢN PHẨM BIA BUDWEISER TRONG GIAI ĐOẠN 2020-2021 GVHD: Ths Nguyễn Ngọc Hạnh SVTH: Lê Vân Đông Nghi Lớp: CLC_18DMA03 MSSV: 1821003728 Thành phố Hồ Chí Minh 2020 NHẬN XÉT VÀ ĐÁNH GIÁ CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN NHẬN XÉT ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… THANG ĐÁNH GIÁ Tiêu chí Nội dung đánh giá Điểm: Chuyên cần Quá trình (40%) Thái độ Năng lực Nội dung Điểm báo cáo (60%) Bố cục Hình thức Tp Hồ Chí Minh, ngày….tháng… năm 2018 GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN (Ký, ghi rõ họ tên) PHẦN PHỤ LỤC HÌNH ẢNH Hình Sản lượng tiêu thụ bia Việt Nam từ 2010-2018 17 Hình 2 Sơ đồ cấu tổ chức ABInBev 22 Hình Thị phần ngành bia Việt Nam 25 Hình Các loại bao bì sản phẩm Bubweiser 34 Hình Thể tích sản phẩm Budweiser 34 Hình Bao bì đặc biệt Bubweiser xuân 2019 35 Hình 7: Biểu đồ thương hiệu bia người tiêu dùng so sánh thị trường 45 Hình Nhận thức người tiêu dùng loại bia 50 Hình Sơ đồ báo cáo thu nhập Budweiser cuối 2019 đầu 2020 51 Hình 10 Sơ đồ ngân sách quàng cáo từ 2009-2019 51 Hình 11 Báo cáo lưu chuyể tiền tệ 52 MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐÂU 1 CHƯƠNG 1.2 KHÁI NIỆM, PHÂN LOẠI VÀ VAI TRÒ 1.2.1 Khái niệm Marketing bảng kế hoạch Marketing 1.2.2 Vai trò chức 1.3 TẦM QUAN TRỌNG CỦA KẾ HOẠCH MARKETING 1.4 QUY TRÌNH CỦA MỘT KẾ HOẠCH MARKETING .7 1.4.1 Xác định mục tiêu 1.4.2 Phân tích thị trường chiến lược Marketing 1.4.3 Lựa chọn thị trường mục tiêu 1.4.4 Phân tích đối thủ cạnh tranh 1.4.5 Phân khúc thị trường 1.4.6 Xác định kế hoạch Marketing mix .11 1.5 NỘI DUNG CỦA BẢNG KẾ HOẠCH MARKETING .12 CHƯƠNG 14 2.1 TỔNG QUAN THỊ TRƯỜNG NGÀNH BIA Ở VIỆT NAM HIỆN NAY .14 2.2.1 2.3 Tồng quan trị trường ngành bia .14 GIỚI THIỆU VỀ DOANH NGHIỆP 18 2.3.1 Sơ lược công ty ABI 18 2.3.2 Lịch sử hình thành phát triển cơng ty ABI 19 2.3.3 Tầm nhìn sứ mệnh công ty 20 2.3.4 Cơ cấu tổ chức .21 2.3.5 Đối thủ cạnh tranh 22 2.3.6 Vị dòng sản phầm Budweiser Việt Nam .23 2.4 CHIẾN LƯỢC MARKETING CỦA CÔNG TY TRONG GIAI ĐOẠN 2020-2021 .25 2.4.1 Tóm lược – khái quát kế hoạch .25 2.4.2 Phân tích hội vấn đề 26 2.4.3 Mục tiêu định hướng .29 2.4.4 Nội dung Marketing Mix .30 2.4.5 Chương trình hành động 37 2.4.6 Phân tích tài 43 CHƯƠNG 45 3.1 MỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN BẢN KẾ HOẠCH MARKETING CHO SẢN PHẨM BUDWEISER CỦA CÔNG TY AB INBEV GIAI ĐOẠN 2021 45 3.1.1 Đề xuất giải pháp hoàn thiện chiến lược Marketing 45 3.1.2 Dự kiến hiệu giải pháp 49 3.2 Đề xuất kế hoạch Marketing từ mơ hình SWOT 50 3.2.1 Đánh giá hiệu hoạt động công ty .51 3.2.2 Nâng cao chất lượng hiệu hoạt động xây dựng kế hoạch Marketing 53 KẾT LUẬN 54 TÓM TẮT 55 TÀI LIỆU THAM KHẢO 56 PHẦN MỞ ĐÂU Lý chọn đề tài Hiện với phát triển không ngừng kinh tế, thương mại mà mức thu nhập mức sống người ngày nâng cao kéo theo hoạt động tiêu dùng, vui chơi, giải trí đước phát triển mạnh mẽ Nhu cầu ăn uống, mua sắm, tiêu dùng đặc biệt quan tâm tới đặt biệt ngành hàng F&B mà cụ thể sản phẩm thức uống có cồn Là quốc gia có lượng tiêu thụ đồ uống có cồn đứng đầu Đơng Nam Á, đứng thứ hai sau Thái Lan nằm top giới Vậy làm mà người Việt tiêu thụ hết lượng bia rượu vơ lớn thế? Trung bình người nạp vào thể lít bia rượu năm? Những thương hiệu thức uống có cồn sử dụng nhiều nhất? Với thói quen mang đậm nét truyền thống có từ lâu, bia rượu xuất hoạt động họp mặt,vui chơi, giải trí người Việt Sử dụng rượu bia mức độ hợp lí, vừa phải mang đến lợi ích định, giúp thể chẳng hạn giảm nguy mắc bệnh liên quan đến tim mạch, ngăn chặn bệnh sỏi thận hay chí giảm thiểu nguy ung thư, mặt khác sử dụng nhiều thức uống có cồn xảy hậu định đến sức khỏe nguyên nhân dẫn đến gây trật tự an toàn xã hội Do ngành bia Việt Nam chịu chi phối kiểm sốt Nhà nước với sách tuyên truyền, tác động làm giảm tiêu thụ rượu bia, bật lộ trình tăng thuế tiêu thụ đặc biệt Bên cạnh đó, việc Việt Nam hồn thành triển khai đàm phán ký kết nhiều hiệp định thương mại tự với bên, cam kết cắt giảm thuế quan cho mặt hàng nhập gia tăng cạnh tranh lên ngành bia nội địa Các hãng bia ngoại Heineken, AB Inbev, Sapporo…nhờ có hội gia nhập vào thị trường, sản phẩm bia ngoại nhập ạt vào thị trường Việt Nam, tạo áp lực cạnh tranh gay gắt lên doanh nghiệp ngành, đặc biệt phân khúc bia cao cấp Các doanh nghiệp phải hoạt động mơi trường cạnh tranh liệt có thay đổi nhanh chóng khoa học – cơng nghệ, đạo luật, sách từ quan nhà nước trung thành khách hàng trở nên giảm sút Đối mặt với vấn đề trên, cơng ty AB Inbev với vai trị nhà sản xuất bia lớn giới phải nắm bắt nhu cầu mong muốn khách hàng mục tiêu với sản phẩm bia Bubweiser, sản xuất sản phẩm chất lượng thơi chưa đủ, doanh nghiệp cần phải tìm cách để thuyết phục khách hàng chọn sản phẩm thay đối thủ, đưa sản phẩm đến với nhiều khách hàng hơn, để làm điều AB Inbev trọng việc đầu tư vào hoạt động sản xuất marketing Vì mà vai trị marketing trở nên quan trọng việc xây dựng bảng kế hoạch marketing rõ ràng thực tế thiếu hoạt động doanh nghiệp Nhằm để hiểu rõ kế hoạch marketing doanh nghiệp nghiên cứu đề tài “ Lập kế hoạch marketing sản phẩm bia Bubweiser giai đoạn 2020-2021” Mục tiêu nghiên cứu - Xác định đặc điểm doanh nghiệp AB InBev nhằm tạo tiền đề cho việc lập nên kế hoạch Marketing cho sản phẩm bia Budweiser - Phân tích chiến lược Marketing mà doanh nghiệp áp dụng thực tiễn - Đánh giá hiệu hoạt động Marketing thơng qua số liệu thực tế - Tìm kiếm phương án khắc phục hạn chế để hoàn thiện hoạt động lập kế hoạch Marketing cho doanh nghiệp AB InBev cho dòng sản phẩm bia Bubweiser Nội dung nghiên cứu - Hệ thống hóa lại nội dung bản, sở lý luận kế hoạch Marketing tạo tiền đề cho dự án lập kế hoạch Marketing thực tiễn năm - Giới thiệu tổng quan thực trạng doanh nghiệp AB InBev năm vừa qua, giai đoạn phát triển sản phẩm bia Bubweiser - Xem xét phân tích rõ hoạt động lập kế hoạch Marketing từ thực tiễn cho sản phẩm bia ngoại nhập dành cho thị trường Việt - Đề xuất phương án, giải pháp để hoàn thiện hoạt động lập kế hoạch Marketing cho sản phẩm Bubweiser giai đoạn cuối năm 2020-2021 Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu đề tài hoạt động lập kế hoạch Marketing cho sản phẩm bia Bubweiser công ty đa quốc gia Anheuser-Busch - Thời gian nghiên cứu từ cuối năm 2020 đến hết năm 2021 Bố cục đề tài Bố cục đề tài chia làm ba phần Phần Cơ sở lý luận kế hoạch Marketing Phần Phân tích thực trạng tổng quan ngành hàng công ty sản xuất loại nước giải khát Anheuser-Busch Phần Đề xuất giải pháp từ vấn đề mà doanh nghiệp gặp phải CHƯƠNG 1: Cơ sở lý luận lập kế hoạch Marketing Trình bày lý thuyết, khái niệm kế hoạch Marketing và tầm quan trọng kế hoạch Marketing quy trình thực kế hoạch Marketing CHƯƠNG 2: Phân tích thực trạng Marketing cơng ty Anheuser-Busch Phân tích tổng quan vấn đề liên quan đến hoạt động Marketing, nhãn hiệu, thị trường ngành bia Việt Nam, dòng sản phẩm Budweiser cơng ty ABI, sau phân tích kế hoạch Marketing mà công ty thực CHƯƠNG 3: Đề xuất số giải pháp nhằm hoàn thiện việc xây dựng kế hoạch Marketing Đề xuất số giải pháp hồn thiện dựa thơng tin, chiến lược Marketing hỗn hợp công ty, đánh giá nâng cao chất lượng hiệu hoạt động xây dựng kế hoạch Marketing với nhãn hàng Budweiser CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA KẾ HOẠCH MARKETING 2.2 KHÁI NIỆM, PHÂN LOẠI VÀ VAI TRÒ 2.2.1 Khái niệm Marketing bảng kế hoạch Marketing Thuật ngữ “Marketing” biết đến sử dụng rộng rãi từ cuối kỉ 20, thực tế, từ lâu hoạt động Marketing diễn cách tự nhiên xuyên suốt hoạt động mua bán Khi hoạt động mua bán diễn ra, người bán nghĩ ý tưởng thu hút người mua, họ đặt tên cho sản phẩm, đặt vị trí bán hàng nơi đơng đúc, dễ bán mời chào khách hàng đến mua sản phẩm mình, hoạt động Marketing Tuy nhiên, hoạt động quảng cáo, mời chào, bán hàng phần nhỏ quy trình Marketing Hiện có nhiều khái niệm Marketing khác chia thành hai quan điểm: Marketing truyền thống Marketing đại Với khái niệm Marketing truyền thống Wolfgang L.Koschnick, “Marketing việc tiến hành hoạt động kinh doanh có liên quan trực tiếp đến dịng hàng hóa dịch vụ từ người sản xuất đến người tiêu dùng” Còn theo quan điểm Marketing đại, theo Hiệp hội Marketing Mỹ, “Marketing trình hoạch định quản lý thực việc định giá, chiêu thị phân phối ý tưởng, hàng hóa, dịch vụ nhằm mục đích tạo giao dịch để thỏa mãn mục tiêu cá nhân tổ chức ” theo Philip Kotler, “Marketing trình xã hội mà cá nhân hay nhóm nhận thứ mà họ cần thông qua việc tạo trao đổi tự sản phẩm, dịch vụ có giá trị với người khác” Nhưng dù theo quan điểm nào, thống quan điểm Marketing đáp ứng nhu cầu khách hàng Kế hoạch Marketing tài liệu thiết kế toàn diện phác thảo nỗ lực quảng cáo tiếp thị doanh nghiệp năm tới Nó mơ tả hoạt động kinh doanh liên quan đến việc hoàn thành mục tiêu tiếp thị cụ thể khung thời gian định… Kế hoạch tiếp thị bước hành động sử dụng để đạt mục tiêu kế hoạch Kế hoạch Marketibg bắt đầu với việc So với đối thủ cạnh tranh trực tiếp thị trường bia Việt, Bud không chiếm nhiều lợi thương hiệu bia khác gia nhập vào thị trường từ lâu, nhiên Budweiser khẳng định lại vị thị trường từ Hình Nhận thức người tiêu dùng loại bia ngày gia nhập vài năm đổ lại nữa, AB InBev chọn Việt Nam nơi để xây dựng nhà máy sản xuất bia Budweiser Đơng Nam Á Bình Dương mang đến khơng dấu ấn lịng người sành bia Ngân sách hoạt động Chi phí mà AB InBev bỏ cho quảng cáo suốt trình hoạt động từ năm 2009 đến 2019 52 Anheuser-Busch InBev (AB InBev) quán chi tiêu quảng cáo Năm 2019, công ty chi 1,53 tỷ đô la Mỹ cho quảng cáo giữ mức chi tương đương so với năm trước, giảm nhẹ so với năm 2017 3.4.6 Phân tích tài 53 Nguồn : Investing.com Anheuser-Busch vượt xa bảy nhà sản xuất bia hàng đầu lợi nhuận bán hàng gần 30% năm 2019, đạt doanh thu 54 tỷ đô la Mỹ năm Các thương hiệu tồn cầu - Budweiser Corona động lực tăng trưởng cho cơng ty nhiên Anheuser-Busch InBev dự báo lợi nhuận quý I/2020 giảm 10% nhu cầu uống bia suy yếu mùa dịch nCoV Hình 11 Báo cáo lưu chuyể tiền tệ TÓM TẮT CHƯƠNG Trong chương tác giả giới thiệu cách chi tiết thị trường ngành bia nước sơ lược lịch sử hình thành cơng ty AB-InBev Bên cạnh cụ thể bảng kế hoạch Marketing bao gồm phần sơ lược, ưu nhược điểm, nội dung bảng kế hoạch, marketing mix, khách hàng mục tiêu doanh nghiệp chiến lược phân khúc, định vị khách hàng mục tiêu mà công ty thực nhãn hàng Budweiser, tác giả đối thủ cạnh tranh mà công ty đối mặt cho thấy mơ hình SWOT cđiểm mạnh điểm yếu, hội thách thức 54 CHƯƠNG ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN ĐỂ XÂY DỰNG KẾ HOẠCH MARKETING 3.1 MỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN BẢN KẾ HOẠCH MARKETING CHO SẢN PHẨM BUDWEISER CỦA CÔNG TY AB INBEV GIAI ĐOẠN 2021 4.2.1 Đề xuất giải pháp hoàn thiện chiến lược Marketing Trong bối cảnh cạnh tranh nay, đối mặt với nhiều thách thức khó khăn, dựa mơ hình SWOT mà ta đưa giải pháp giúp hoàn thiện việc kinh doanh đạt nhiều hiệu Với thị trường tiêu thụ bia vô lớn Việt Nam mức thu nhập trung bình người dân ngày cao thị trường tiêu thụ trở nên hấp dẫn hết AB Inbev nên tiếp tục đẩy mạnh hoạt động truyền thông hướng đến người tiêu dung để thương hiệu dễ dàng đạt độ nhận biết cao qua hoạt động xúc tiến hỗn hợp Từ ưu nhược điểm, công ty nên đưa hoạt động phù hợp cụ thể để xây dựng phát triển cách hiệu - Để nhằm mục đích khơi phục lại kinh tế sau tình hình dịch bệnh căng thẳng, cơng ty nên chọn hình thức quảng cáo tốn chi phí quảng cáo qua banner, poster hay standee tòa nhà, quán nhậu, nhà hàng hay chí lễ hội âm nhạc lớn - Truyền thông xã hội đầu lĩnh vực tiếp thị kỹ thuật số khơng ngừng phát triển Chọn quảng cáo tivi mạng xã hội chủ yếu, hình thức tiếp cận nhiều người tiêu dùng mục tiêu kể nhóm liên quan thời đại mạng xã hội ngày phát triển mạnh mẽ viral clip dễ để tiếp cận người xem, sử dụng kênh facebook, Instagram, youtube, tiktok Mặc dù không trực tiếp bán hàng qua mạng xã hội, cách tốt để phát triển trì mối quan hệ với khách hàng Một cá nhân trung bình dành năm đời họ mạng xã hội, sau 55 việc xem TV hoạt động hàng ngày phổ biến Sử dụng thời gian mạng xã hội để trả lời, phản hồi, tán thưởng tương tác với người theo dõi mạng xã hội Đây liên kết chặt chẽ giữ nhãn hiệu khách hang mục tiêu - Tổ chức thi, kiện vào dịp lễ tết hay dịp nghỉ hè trung tâm thành phố lớn nước nới tập trung đơng người đẻ nhằm mục đích quảng bá sản phẩm, tài trợ cho thi thể thao dành cho người khuyết tật Ngoài nội dung thi hay trò chơi tiếp thị truyền tải cảm giác chất lượng, sảng khoái sức khỏe ảnh, quảng cáo ấn phẩm Các chiến dịch quảng cáo tìm cách quảng bá khía cạnh chia bia, khách hàng uống sản phẩm theo nhóm Hình 1: Biểu đồ dịp uống bia dược u thích - Phát triển lịch trình nội dung quán thể thương hiệu Budweiser nhiều hình thức khác Đây phát hành mới, văn hóa, kiện cơng khai q trình sản xuất bia cách cụ thể chảng hạn Xay: Trộn với lúa mạch ngâm nảy mầm gạo Sau mang xay nhuyễn Nghiền: 56 Hỗn hợp sau xay ngâm nước, enzyme tiết từ lúa mạch chuyển hóa tinh bột thành đường để thực trình lên men Chắt lọc: Sau q trình ngâm hồn tất Hỗn hợp chắt lọc để dung dịch có vị đậm, gọi tinh chất hay dịch đường Nấu: Đây công đoạn mấu chốt tạo nên hương vị Budweiser Dịch đường bước trước nấu sơi với hoa bia Chính hoa bia thêm vào tạo nên hương vị riêng biệt cho Budweiser Làm lạnh: Hồn tất q trình nấu, dung dịch làm lạnh để lên men Quá trình lên men diễn ngày, sản phẩm thu gọi “bia non” Ủ bia gỗ sồi: Bia ủ 21 ngày thùng gỗ sồi Gỗ sồi tạo vị thơm sủi bọt tự nhiên mà giữ hương vị đặc trưng Đóng gói: Nhà máy loại bỏ men protein không ổn định nhằm đảm bảo hương vị cho bia đồng tiến hành đóng gói Bia lọc hấp trước cho vào chai lon Những người uống bia thủ công trung thành, họ quan tâm đến cách thứ làm Họ muốn biết quy trình, làm gì, bạn làm thời gian rảnh rỗi Sử dụng điều làm sở để tập hợp phương tiện truyền thông không tập trung vào sản phẩm Nhắm mục tiêu khu vực địa lý, nhân học tâm lý học cụ thể công cụ mạnh mẽ mạng xã hội Điều đặc biệt nhắm mục tiêu lại người dùng trang web trước đây, tạo quảng cáo hướng đến khách hàng tiềm theo dõi chuyển đổi để bán hàng trực tiếp từ quảng cáo công ty 57 - Thu hút khách hàng người có ảnh hưởng kỹ thuật hiệu chi phí Khơng tiếp cận đối tượng họ mà cịn giảm thiểu chi phí so với quảng cáo truyền thống Có nhiều cách để nhờ đại sứ thương hiệu làm đăng nhãn hàng review trực tiếp sản phẩm bia Budweiser, nhiên cần phải chọn người có sức ảnh hưởng lướn, có tầm nhìn, có giá trị , có mạng lưới nhân học phù hợp với tiêu chí mà công ty hướng tới - Đẩy mạnh số lượng hàng bán từ nhà phân phối cách thỏa thuận với họ chương trình khuyến mại hỗ trợ người bán thông qua ưu đãi hấp dẫn tặng quà hay đưa mức giá hợp lý - Công ty đồng thời nên tham gia vào hội thảo , chương trình từ thiện hay bảo vệ môi trường từ cộng đồng để giới thiệu quảng bá cho hình ảnh cơng ty theo hướng tích cực, Với vấn đề khó khăn mà công ty phải đối mặt, vài đề xuất sản phẩm hỗ trợ cho việc gia tăng doanh thu tạo dấu ấn riêng thu hút người tiêu dung tiềm Với thị trường tiêu thụ bia đứng đầu khu vực với lượng khách hàng mục tiêu vơ lớn mang đến khơng thuận lợi cho Budweiser đồng thời khó khăn đáng kể có nhiều cạnh tranh gay gắt đối thủ, Do AB InBev phải nắm bắt xu hướng tiêu dung đại để cải tiến sản phẩm trở nên hồn thiện độc đáo thông qua số giải pháp - Đối mặt với điều luật 100, uống rượu bia khơng lái xe phủ, ABI nên cải tiến cho dòng sản phẩm Budweiser khơng cồn (có nồng độ cồn 0.0%) để đáp ứng cầu sử dụng khách hàng yêu thích vị đắng bia mà đảm bảo việc chấp hành nghiêm chỉnh luật giao thơng, bên cạnh hương vị chất lượng bia phải bảo toàn tập trung hướng đến vị khách sành bia, trọng đến sức khỏe - Mặt khác, bao bì đóng gói góp phần quan trọng việc lựa chọn sản phẩm , bao bì Bud có dáng vẻ đặc trưng thu hút với châm ngôn “King of beer”, nhiên việc mở nắp chai lại không dễ dàng sử dụng, công ty 58 nên trọng cải thiện phần nhiều Bên cạnh đó, đối mặt với vấn đề nghiêm trọng việc bảo vệ môi trường, công ty nên có thay đổi định sản phẩm đóng gói, thay chất liệu dễ phân hủy, không gây hại đến môi trường - Nồng độ cồn yếu tố định mua bia người tiêu dùng , Budweiser nên đưa nhiều lựa chọn mức độ cồn sản phẩm, dao động từ độ (bia khơng cồn) đến độ ( mức độ cồn sản phẩm tại) - Cơng ty nên có cam kết, hợp đồng với bên đối tác trung gian nhà phân phối, siêu thị, cửa hang tiện lợi, nhà hàng, quán nhậu…đưa sách phù hợp nhằm thiết lập chặt chẽ mối quan hệ chặt chẽ, lâu dài, đảm bảo sản phẩm trực tiếp đưa đến người tiêu dung với chất lượng hoàn hảo - Hoàn thiện chế quản trị điều hành doanh nghiệp - Xây dựng kế hoạch tăng vốn để bổ sung nguồn vốn cho nguồn đầu tư 4.2.2 Dự kiến hiệu giải pháp Với dự định đẩy mạnh quảng cáo mạng xã hội, Budweiser quảng cáo cách chủ động hơn, hướng đến nhóm đối tượng mục tiêu mong muốn thơng qua độ tuổi, khu vực sinh sống, thói quen , sỏ thích, thu nhập…như để việc quảng cáo thông qua Internet đạt hiệu triệt để công ty cần trọng nội dung quảng cáo định thành cơng chiến dịch Tham gia chương trình hội thảo hay từ thiện giúp đỡ người có hồn cành khó khăn hoạt động bảo vệ môi trường tạo dựng hình ảnh đẹp cơng ty cơng chúng Giải pháp bia không cồn mang lại hiệu tốt chấp hành tốt điều luật mà nhà nước ban hành đồng thời chiều lịng người tiêu dùng có niềm đam mê loại thức uống có vị đắng Đưa nhiều mức độ cồn sản phẩm thu hút nhiều người tiêu dùng tiềm đặc biệt nữ giới khiến độ bao phủ thương hiệu trở nên rộng rãi 59 Thay đổi bao bì cách đóng gói góp phần đẩy mạnh chiến lược truyền thông công ty, hướng đến hướng thay đổi tích cực, tạo yêu thích từ người tiêu dùng 4.3 ĐỀ XUẤT KẾ HOẠCH MARKETING TỪ MƠ HÌNH SWOT - Củng cố phát triển đảm bảo hương vị bia phù hợp với vị người tiêu dùng Việt Họ người ưa chuộng vị không đắng - Dựa vào danh hiệu “King of beer” đứng đầu giới để làm truyền thông thương hiệu, nâng cao nhận biết người tiêu dùng mục tiêu khách hàng tiềm sản phẩm - Đào tạo phát triển nguồn nhân lực có chuyên mơn trình độ chun sâu lĩnh vực sản xuất bia, tạo môi trường làm việc động, sáng tạo, than thiện thúc đẩy suất hoạt động khả đoàn kết nhân viên - Xây dựng trọng đầu tư thêm nhà máy dây chuyền sản xuất cung cấp nhiều loại sản phẩm hơn, tập trung vào phát triển thị trường Đơng Nam Á nói chung Việt Nam nói riêng, đặt mục tiêu nhãn hiệu bia biết đến hàng đầu thị trường bia Việt - Cải thiện thay đổi máy móc, dây chuyền sản xuất áp dụng kĩ thuật đại thời đại phát triển máy móc nhằm tiết kiệm chi phí nguyên liệu chi phí vận hành - Phát triển chiến dịch Marketing tiếp cận phần lớn với thị trường mục tiêu ,dựa vào kiện thể thao, âm nhạc lớn, thi hay phong trào, hoạt động mang tính trách nhiệm cộng đồng tồn quốc - Tập trung mở rộng nhóm khách hàng mục tiêu nam nữ, người có thu nhập từ vừa đến cao - Nghiên cứu phát triển sản phẩm có nồng độ cồn 0.0% để phù hợp với điều luật uống rượu bia khơng lái xe phủ 4.3.1 Đánh giá hiệu hoạt động công ty - Việc xây dựng nhà máy tối tân Việt Nam thể rõ mục tiêu muốn đầu tư mạnh mẽ vào thị trường Đông Nam Á công ty Các nhà máy AB 60 InBev xây dựng với tiêu chuẩn quốc tế, nhà máy cập nhật công nghệ tối tân Nhà máy AB InBev vào hoạt động Việt Nam trường hợp ngoại lệ Với trang thiết bị tiên tiến hàng đầu giới hệ thống nhà máy AB InBev Tất trang thiết bị sản xuất nhà máy đầu tư theo tiêu chuẩn Hoa Kỳ, từ trình ủ bia đến trình kiểm duyệt chất lượng sản phẩm để đảm bảo chất lượng bia sản xuất đạt mức tiêu chuẩn đồng Đây yếu tố thiết yếu làm nên tên tuổi toàn cầu AB InBTrong suốt 140 năm, Budweiser liên tục lớn mạnh nhờ vào chất lượng sản phẩm thượng hạng đồng nhất, thương hiệu lâu đời công nghệ sản xuất đại hàng đầu giới Tuy nhiên, bối cảnh cạnh tranh ngày khốc liệt thị trường lẫn người tiêu dùng thay đổi nhanh trước, AB InBev nói chung Budweiser nói riêng năm gần đánh giá có nhiều chiến lược hiệu việc xây dựng thương hiệu đẳng cấp thấu hiểu tâm lý người dùng - AB InBev trọng đẩy mạnh hoạt động trách nhiệm cộng đồng (viết tắt CSR) Các chương trình khuyến khích người tiêu dùng uống có trách nhiệm công ty để lại dấu ấn tính thiết thực hiệu Điển chương trình thường niên AB InBev vào Ngày hội uống bia có trách nhiệm tồn cầu Vào ngày này, toàn nhân viên AB InBev Việt Nam đến nhiều siêu thị thành phố lớn để tiếp cận trực tiếp người tiêu dùng với mong muốn truyền tải thơng điệp thưởng thức có trách nhiệm đến cộng đồng Đây động thái thị trường địa phương AB InBev mục tiêu to lớn cấp độ tồn cầu tiếp cận 100 triệu người trưởng thành để truyền đạt thông điệp việc khơng uống sản phẩm có cồn chưa đủ tuổi Doanh nghiệp có năm đặc biệt nhà máy AB InBev tỉnh Bình Dương thức vào hoạt động tiếp tục mang trải nghiệm bia đẳng cấp giới đến với người tiêu dùng Việt Nam Cam kết có hoạt động liên tục để đảm bảo sản phẩm tiêu thụ cách có trách nhiệm - Sự dịch chuyển thơng điệp sang hướng tích cực thương hiệu dẫn dắt nhu cầu xã hội Tuy nhiên, lợi ích dịch chuyển khơng phải điều mẻ Sức mạnh thơng điệp tích cực, truyền cảm hứng chiến dịch marketing thể nhiều chiến dịch 61 khứ Nghiên cứu cho thấy câu chuyện truyền cảm hứng làm gia tăng cảm giác đồng cảm oxytocin, hóoc-mơn liên quan đến cảm giác thân thiết người Trong bối cảnh nhộn nhạo mạng xã hội ngày nay, tích cực cách tốt để marketer gắn kết với người xem xây dựng thương hiệu Với tư này, quảng cáo có nội dung cảm xúc "Puppy Love" Budweiser tạo nên kết nối người xem đạt mức kỷ lục, đứng đầu danh sách quảng cáo yêu thích thời đại giải đấu Super Bowl Trong bối cảnh nhộn nhạo mạng xã hội ngày nay, tích cực cách tốt để marketer gắn kết với người xem xây dựng thương hiệu Những câu chuyện ngào, nhiều cảm hứng lúc lan tỏa rộng rãi, hay trở thành tin tức bàn tán nhiều ngày Nhưng câu chuyện chắn tồn lâu trí nhớ người xem Và lý nên nhãn hàng nên ưu tiên tạo content marketing tích cực - Ngoài hoạt động CSR, AB InBev mang đến trải nghiệm vui đỉnh cao cho người yêu bia Việt Nam Điển Budweiser gắn liền với trải nghiệm đặc sắc, mang đến hội hồ vui đỉnh cao cho người yêu bia Những yêu thích âm nhạc điện tử (EDM) hẳn quên chuỗi hoạt động thường niên mang tên BUDJs, thi tạo nên nhịp đập mạnh mẽ cho đời sống EDM Việt Nam với vui âm nhạc cuồng nhiệt Trong vịng tháng, trang web thức chương trình www.budjs.com thu hút hàng trăm nghìn người hâm mộ EDM nước theo dõi, đồng hành 30 DJ tài hàng đầu Việt Nam Với ê kíp sản xuất chun nghiệp, vịng chung kết BUDJs 2015 - Budweiser Festival, đưa 10.000 khán giả vào khơng khí vui sơi động âm nhạc điện tử - Budweiser đầu tư hàng loạt chương trình hỗ trợ phát triển thị trường song song với việc xây dựng nhà máy tối tân Bình Dương Đây chiến lược dễ hiểu thương hiệu tầm cỡ, kết đạt sau năm khai trương nhà máy bắt đầu cho thấy Budweiser dần gia tăng sức cạnh tranh với ơng lớn khác phân khúc bia cao cấp Việt Nam 4.3.2 Nâng cao chất lượng hiệu hoạt động xây dựng kế hoạch 62 Marketing Thành lập đội ngũ Marketing có kiến thức, kinh nghiệm chuyên sâu lĩnh vực ngành bia đẩy mạnh điều tra khảo sát thị trường tiêu thụ, điều tra rõ sở thích, thói quen sử dụng bia rượu khách hàng mục tiêu Xây dựng sách hợp lí để đa dạng hóa sản phẩm bia cách có khả thi dựa kết nghiên cứu thị trường, phân tích vịng đời giá sản phẩm, phân tích nhu cầu tình hình cạnh tranh thị trường đội ngũ Marketing nhằm cho sản phẩm để đạt mục đích cuối tối đa hóa lợi nhuận cho cơng ty thị trường Việt TĨM TẮT CHƯƠNG Chương đề xuất giải pháp hoàn thiện kế hoạch Marketing công ty AB-InBev cụ thể cho dòng sản phẩm bia Bubweiser Đồng thời, tác giả mạnh dạn đưa số biện pháp hoàn thiện công tác thực chiến dịch Marketing đưa đề xuất thực kế hoạch Marketing cho hãng hàng giai đoạn năm 2020-2021 Nhằm mục tiêu nâng cao nhận thức thương hiệu, đưa sản phẩm đến gần với đối tượng khách hàng mục tiêu, đem lại mẻ hoạt động truyền thông doanh nghiệp KẾT LUẬN Qua thông tin khảo sát, tác giả biết rõ cần thiết quan trọng việc lập bảng kế hoạch Marketing Mỗi công ty muốn tồn tài phát triển 63 lâu dài cần phải giải tốt vấn đề tiêu thụ sản phẩm đầu năm rõ nhu cầu thói quen, sở thích người tiêu dùng mục tiêu Chính Marketing công cụ quan trọng mà doanh nghiệp cần phải trọng vào để giúp doanh nghiệp có định hướng phát triển sản phẩm thượng hiệu cách hiệu tối ưu hóa lợi nhuận giảm thiểu khó khăn Trong tương lại doanh nghiệp cần cố gắng phát huy mặt tích cực có, phát huy mạnh đồng thời nhạy bén đưa thay đổi càn thiết trước biến động thị trường sau khoàng thời gian dài mà dịch Covid 19 hoành hành Tác giả đề xuất giải pháp mang tính thực tiễn phù hợp dễ dàng áp dụng thời kỳ phát triển Internet sau thời gian dài dịch bệnh nhằm gia tăng hiệu kinh doanh đưa sản phẩm doanh nghiệp đến gần với phần lớn người dùng thông qua tìm hiểu phân tích cá nhân Trong q trình thực đề tài, tác giả khơng tránh khỏi sai sót Kính mong nhận ý kiến đóng góp từ thầy giúp đề tài hồn thiện Tơi xin chân thành cảm ơn! 64 TÓM TẮT Với phần mở đầu lý thuyết khái niệm cụ thể Marketing, kế hoach Marketing trình xây dựng nên bảng kế hoạch Marketing theo tiêu chuẩn, chiến lược S-T-P hay ma trận SWOT dặc biệt Marketing Mix nhãn hang, phân tích chuyên sâu kế hoạch Marketing mà doanh nghiệp sử dụng, Marketing mix bao gồm chiến lược sản phẩm, giá, phân phối chiến lược xúc tiến sản phẩm,giúp tác giả nắm rõ quy trình xây dựng bảng kế hoạch Marketing cho sản phẩm doanh nghiệp cụ thể sản phẩm bia Budweiser công ty AB-InBev Phần thứ hai, tác giả giới thiệu tổng quan thị trường ngành bia nước sơ lược lịch sử hình thành phát triển doanh nghiệp AB-InBev bên cạnh nêu sơ qua máy nhân quy trình xây dựng bảng kế họach Marketing hoàn chỉnh, mục tiêu cách làm để đạt mục tiêu doanh nghiệp, tạo tiền đề cho đề xuất hoàn thiện kế hoạch Ở chương cuối cùng, tác giả cung cấp giải pháp hoàn thiện dựa tiền đề có sẵn đề xuất them số phương án phù hợp với tình hình thực tế sau dịch bệnh nhằm đẩy mạnh phát triển nhãn hàng thị trường bia Viêt, nâng cao vị cạnh tranh đối thủ Ngoài dựa vào ma trận SWOT để tìm hội, thách thức điểm mạnh điểm yếu nhãn hàng giúp tác giả dễ dàng đưa biện pháp cải thiện mang tính hiệu cho sản phẩm Bubweiser thị trường Việt Nam 65 TÀI LIỆU THAM KHẢO CÁC WEBSITE THAM KHẢO Cuộc tranh giành Heineken Sabeco thị trường bia Việt, https://www.brandsvietnam.com/18523-Cuoc-tranh-gianh-giua-Heineken-vaSabeco-tren-thi-truong-bia-Viet Thị trường bia nước cạnh tranh liệt, https://congthuong.vn/thi-truong-biatrong-nuoc-canh-tranh-quyet-liet-121633.html Thị trường bia: Nóng cạnh tranh, http://www.chatluongvacuocsong.vn/thi-truongbia-nong-vi-canh-tranh-d32224.html Sabeco đối thủ "chiến lược" AB-InBev thị trường bia Việt, https://giaoduc.net.vn/kinh-te/sabeco-se-la-doi-thu-chien-luoc-cua-ab-inbev-taithi-truong-bia-viet-post119904.gd Budweiser, https://www.brandsvietnam.com/keyword/287-Budweiser Nghiên cứu ngành hàng bia – Phần 2: Hành trình khách hàng biểu mạng xã hội nào?, https://buzzmetrics.com/nghien-cuu-nganh-hang-bia-hanhtrinh-khach-hang-tren-social-media/ Chuyên gia Budweiser bật mí cách tạo bia Mỹ thượng hạng, https://vietnamnet.vn/vn/kinh-doanh/chuyen-gia-budweiser-bat-mi-cach-tao-rabia-my-thuong-hang-247775.html ANHEUSER BUSCH INBEV NV, https://www.msn.com/vi- vn/money/stockdetails/financials/nys-bud/fi-a1oz3m AB InBev cho thấy nhu cầu bia phục hồi, https://www.xtb.com/vn/marketanalysis/news-and-research/ab-inbev-cho-thay-nhu-cau-bia-dang-phuc-hoi Beer Marketing Strategies in a Global Pandemic and the Best Tactics Heading into 2021, https://www.unleashedsoftware.com/blog/beer-marketing-strategies-in-aglobal-pandemic-and-the-best-5-tactics-heading-into-2021 66 ...BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING KHOA MARKETING  THỰC HÀNH NGHỀ NGHIỆP Đề tài: LẬP KẾ HOẠCH MARKETING CHO SẢN PHẨM BIA BUDWEISER TRONG GIAI ĐOẠN 2020- 2021 GVHD:... bảng kế hoạch marketing rõ ràng thực tế thiếu hoạt động doanh nghiệp Nhằm để hiểu rõ kế hoạch marketing doanh nghiệp nghiên cứu đề tài “ Lập kế hoạch marketing sản phẩm bia Bubweiser giai đoạn 2020- 2021? ??... lập kế hoạch Marketing từ thực tiễn cho sản phẩm bia ngoại nhập dành cho thị trường Việt - Đề xuất phương án, giải pháp để hoàn thiện hoạt động lập kế hoạch Marketing cho sản phẩm Bubweiser giai