Nghiên cứu ảnh hưởng của thức ăn và mật độ ươn nuôi tới tỉ lệ sống và mức độ tăng trưởng của cá bống tượng ương từ giai đoạn cá hương lên cá giống

Luận văn

B GIÁO D C VÀ ðÀO T O TRƯ NG ð I H C NÔNG NGHI P HÀ N I - - TR N CÔNG KHÔI NGHIÊN C U NH HƯ NG C A TH C ĂN VÀ M T ð NUÔI T I T L S NG VÀ T C ð ƯƠNG TĂNG TRƯ NG C A CÁ B NG TƯ NG (Oxyeleotris marmoratus Bleeker) ƯƠNG T GIAI ðO N CÁ HƯƠNG LÊN CÁ GI NG LU N VĂN TH C SĨ NƠNG NGHI P Chun ngành: Ni tr ng thu s n Mã s : 60.62.70 Ngư i hư ng d n khoa h c: TS Nguy n Văn Quy n HÀ N I - 2008 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ………………………i M CL C M C L C ii L i Cam ðoan iv L i C m Ơn v DANH M C CÁC T VI T T T vi DANH M C CÁC B NG viii DANH M C CÁC HÌNH ix PH N I : M ð U 10 PH N II: T NG QUAN TÀI LI U 13 2.1 ð c ñi m phân lo i, sinh h c, sinh s n c a cá B ng tư ng 13 2.1.1 ð c ñi m phân lo i 13 2.1.2 ð c ñi m sinh h c- sinh s n 15 2.2 Tình hình nghiên c u v s n xu t gi ng nuôi cá B ng tư ng 19 2.2.1 Tình hình nghiên c u nư c 19 2.2.2 Tình hình nghiên c u nư c ngồi 20 PH N : PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U 24 3.1 Phương pháp ti p c n 24 3.2 ð i tư ng, th i gian ñ a ñi m nghiên c u 24 3.3 Phương pháp b trí thí nghi m 24 3.3.1 Ch n v t li u nghiên c u 24 3.3.2 Thí nghi m xác đ nh kh u ph n TATS 26 3.3.3 Thí nghi m xác đ nh nh hư ng c a m t ñ th c ăn t i t c ñ sinh trư ng t l s ng c a cá B ng tư ng 27 3.3.4 Phương pháp chăm sóc- qu n lý cá thí nghi m 28 Phương pháp xác ñ nh ch tiêu 30 3.4.1 Các y u t môi trư ng 30 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ………………………ii 3.4.2 Các ch tiêu tăng trư ng 30 3.5 Phương pháp phân tích s lý s li u 31 PH N IV: K T QU NGHIÊN C U VÀ TH O LU N 33 4.1 M t s y u t mơi trư ng c a h th ng thí nghi m 33 4.2 K t qu xác ñ nh kh u ph n ăn cho th c ăn tươi s ng (TATS) c a cá B ng tư ng 35 4.3 nh hư ng c a m t ñ th c ăn t i t c ñ tăng trư ng theo chi u dài c a cá B ng tư ng 36 4.3.1 M i tương quan gi a chi u dài kh i lư ng cá th c a cá B ng tư ng… 37 4.3.2 nh hư ng c a m t ñ t i tăng trư ng chi u dài (Lt) 37 4.3.3 nh hư ng c a th c ăn t i tăng trư ng chi u dài (Lt) 40 4.3.4 nh hư ng c a m t ñ th c ăn t i tăng trư ng chi u dài (Lt) 42 4.4 nh hư ng c a m t ñ th c ăn t i t c ñ tăng trư ng theo kh i lư ng c a cá B ng tư ng 43 4.4.1 nh hư ng c a m t ñ t i tăng trư ng kh i lư ng 43 4.4.2 nh hư ng c a th c ăn t i tăng trư ng kh i lư ng 45 4.4.3 nh hư ng c a m t ñ th c ăn t i tăng trư ng kh i lư ng 47 4.5 nh hư ng c a m t đ ni th c ăn t i t l s ng 49 4.5.1 nh hư ng c a m t ñ 50 4.5.2 nh hư ng c a th c ăn 51 4.5.3 nh hư ng c a th c ăn m t ñ 52 4.6 Sơ b ñánh giá hi u qu kinh t c a công th c ương nuôi 53 PH N V: K T LU N VÀ ð XU T 55 TÀI LI U THAM KH O 57 PH L C 64 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ………………………iii L i Cam ðoan Tôi xin cam ñoan r ng, s li u k t qu nghiên c u lu n văn trung th c chưa ñư c s d ng ñ b o v m t h c v Tơi xin cam đoan r ng, m i s giúp ñ cho vi c th c hi n lu n văn ñã ñư c c m ơn thơng tin trích d n lu n văn đ u ñư c ch rõ ngu n g c Tác gi Tr n Công Khôi Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ………………………iv L i C m Ơn ð hoàn thành lu n văn, tơi nh n đư c s giúp ñ quý báu c a nhi u cá nhân quan, ban ngành Trư c h t, xin g i l i c m ơn sâu s c ñ n Ti n sĩ Nguy n Văn Quy n, ngư i th y ñã ñ nh hư ng t n tâm hư ng d n đ tơi hồn thành t t ñ tài Ti p ñ n, tơi xin bày t lịng bi t ơn đ n ban lãnh đ o Vi n Nghiên C u Ni tr ng Thu s n 1, Phịng đào t o quan h qu c t - Vi n Nghiên c u Nuôi tr ng Thu S n 1, Ban giám hi u Khoa sau ñ i h c trư ng đ i h c Nơng Nghi p Hà N i ln t o m i u ki n đ tơi hồn thành t t khố h c Tơi xin bày t lịng bi t ơn c a đ n t p th cán b công nhân viên Trung Tâm gi ng thu ñ c s n t nh Nam ð nh Con xin g i l i c m ơn ñ n b m , ngư i có cơng sinh thành, giáo dư ng đ có đư c ngày hôm Anh xin c m ơn em- ngư i v bi t chia s Cu i tơi xin g i l i c m ơn đ n b n ñ ng nghi p, nh ng ngư i ln đ ng viên, giúp đ c vũ r t nhi u su t trình h c t p Hà N i, ngày tháng năm 2008 Tác gi Tr n Công Khôi Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ………………………v DANH M C CÁC T VI T T T ANOVA Phân tích phương sai CBT Cá B ng tư ng CT1 Công th c CT2 Công th c CT3 Công th c CT4 Công th c ctv C ng tác viên DO Oxy hoà tan HUFA Highly unsaturated fatty acid L(%) T c ñ tăng trư ng % theo chi u dài Li/L Chi u dài ru t/Chi u dài thân LSD0,05 Lt Least Significant Diffrence-d u hi u sai khác nh nh t Chi u dài thân tiêu chu n Ltb1 Chi u dài cá (cm) trung bình t i th i ñi m T1 Ltb2: Chi u dài cá (cm) trung bình t i th i m T2 Ltbc chi u dài cá (cm) trung bình t i th i m cu i thí nghi m Ltbđ M1 Chi u dài cá (cm) trung bình t i th i m đ u thí nghi m M t ñ 80con/m2 M2 M t ñ 100con/m2 M3 M t ñ 120con/m2 Mð M tñ pH ð pH TA Th c ăn TATS Th c ăn tươi s ng TG Th i gian TLS T l s ng Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ………………………vi To Nhi t đ ToKK Nhi t đ khơng khí Ton W Nhi t ñ nư c W(%) T c ñ tăng trư ng % theo kh i lư ng Wtb Wtb1 Kh i lư ng trung bình Kh lư ng cá (gr) trung bình t i th i m T1 Wtb2 Kh i lư ng cá (gr) trung bình t i th i ñi m T2 Wtbc kh i lư ng c a cá (gr) trung bình t i th i m cu i thí nghi m Wtbđ kh i lư ng c a cá (gr) trung bình t i th i m đ u thí nghi m Kh i lư ng thân Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ………………………vii DANH M C CÁC B NG Tên b ng……………………….……………… …………… …………….Trang B ng 2.1: Tên g i cá b ng tư ng m t s qu c gia vùng lãnh th 14 B ng 3.1: Lư ng th c ăn cho ăn hàng ngày thí nghi m xác đ nh v kh u ph n ăn 26 B ng 4.1: Các y u t môi trư ng thí nghi m 33 B ng 4.2: Lư ng tiêu th TATS c a cá B ng tư ng (M i/cá/ngày) 35 B ng 4.3: nh hư ng c a m t đ ni t i tăng trư ng chi u dài 38 B ng 4.4: nh hư ng c a th c ăn t i tăng trư ng chi u dài 40 B ng 4.5: nh hư ng c a m t ñ th c ăn t i tăng trư ng chi u dài 42 B ng 4.6:Tăng trư ng (L%) theo m t ñ th c ăn 43 B ng 4.7: SGR (%/ngày) theo m t ñ th c ăn 43 B ng 4.8: Tăng trư ngkh i lư ng(gr/con) theo m t ñ 44 B ng 4.9: Tăng trư ng kh i lư ng(gr/con) theo th c ăn 45 B ng 4.10: Tăng trư ng kh i lư ng theo th c ăn m t ñ 47 B ng 4.11: Tăng trư ng kh i lư ng(W%) theo th c ăn m t ñ 48 B ng 4.12: Tăng trư ng kh i lư ng (SGR) theo th c ăn m t ñ 49 B ng 4.13: T l s ng c a cá B ng tư ng m t ñ khác 50 B ng 4.14: T l s ng c a cá B ng tư ng theo th c ăn 51 B ng 4.15: T l s ng c a cá B ng tư ng theo m t ñ th c ăn 52 B ng 4.16: Giá thành cá gi ng c a lơ thí nghi m 53 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ………………………viii DANH M C CÁC HÌNH Tên hình……………………………….………………… …………….Trang Hình 2.1 : Hình d ng ngồi c a cá B ng tư ng 14 Hình 2.2: B n đ phân b c a cá B ng tư ng 16 Hình 2.3: Cá B ng tư ng ñ t nhân t o 18 Hình 3.1:Sơ đ chu n b nư c cho thí nghi m 25 Hình 3.2: Sơ đ m t c t b l c nư c theo chi u th ng ñ ng 25 Hình 3.3: Sơ đ b trí thí nghi m nh hư ng c a m t ñ th c ăn t i t c ñ sinh trư ng t l s ng c a cá B ng tư ng 28 Hình 4.1: ðư ng bi u di n KP TATS c a cá B ng tư ng theo m t ñ 36 Hình 4.2: ðư ng bi u di n tương quan Lt- P c a cá B ng tư ng ……………… 37 Hình 4.3: ðư ng bi u di n nh hư ng c a m t ñ t i Lt 39 Hình 4.4: ð th bi u di n nh hư ng c a m t ñ t i L(%) SGR(Lt) 39 Hình 4.5: ðư ng bi u di n nh hư ng c a th c ăn t i Lt 41 Hình 4.6: ð th bi u di n nh hư ng c a th c ăn t i L(%) SGR 42 Hình 4.7: Bi u th W (%) SGR(W) m t ñ khác 45 Hình 4.8: ðư ng bi u di n tăng trư ng kh i lư ng c a cá B ng tư ng m t ñ khác 45 Hình 4.9: ðư ng bi u di n kh i lư ng cá Hình 4.10:Bi u th W(%) SGR(w) công th c ăn khác 46 công th c th c ăn khác 47 Hình 4.11: Bi u th t l s ng c a cá B ng tư ng m t ñ khác 51 Hình 4.12: Bi u th t l s ng c a cá B ng tư ng theo th c ăn 52 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ………………………ix PH N I : M ð U Cá B ng tư ng (Oxyeleotris marmorata Bleeker) thu c h Eleotridae ñư c xem lồi cá có giá tr kinh t m t s qu c gia c a Châu Á Cá B ng tư ng thư ng đư c ni bè sơng hay h ch a, đư c ni ao hay eo ngách m t s nư c Thái Lan, Vi t Nam, Malaysia Campuchia (Suwansart, 1979, ñư c trích d n b i Cheah, 1994; Jee, 1980; Lương et al., 2005) Tuy nhiên ngu n cung c p cá gi ng (>20g) cho ao hay bè nuôi hi n ph n l n t ñánh b t t nhiên m c dù s c sinh s n t l n c a tr ng cá B ng tư ng cao, k thu t s n xu t gi ng nhân t o thành cơng t nh ng năm 1980 (Tavarutmaneegul & Lin, 1988) Vi c tìm ki m phương pháp ương nuôi hi u qu c n thi t v i mong mu n phát tri n ngh nuôi cá B ng tư ng Cá B ng tư ng (Oxyeleotris marmoratus Bleeker) loài cá c n nhi t đ i, có kích thư c l n nh t loài thu c h cá B ng, th t cá thơm ngon, xương có giá tr kinh t cao Cá B ng tư ng loài cá ñang ñư c th trư ng th gi i ưa thích Do hi u q a kinh t cao, nh ng năm g n ñây nhân dân ñã phát tri n ni gi ng cá ao, đìa, l ng Ngh ni cá bè sơng, kênh, h phát tri n kh p t nh ðBSCL nh t An Giang, ð ng Tháp, Ti n Giang, C n Thơ, Sóc Trăng vùng h Tr An T i mi n B c, phong trào chuy n ñ i c u kinh t , nh t chuy n ñ i vùng ru ng trũng c y lúa không hi u qu sang ni thu s n phát tri n r ng kh p Nhi u d án chuy n đ i mang tính cơng nghi p đư c ñ u tư l n ñang ñư c th c hi n ð phong trào chuy n ñ i d án ñ t m c tiêu thu nh p t 70- 120 tri u ñ ng/ha/năm, c n ph i có đ i tư ng ni m i, có giá tr kinh t cao có kh s n xu t mang tính hàng hố T nh ng ñi u ki n th c t c a phong trào nuôi thu s n, nh m t o ñi u ki n ch ñ ng v gi ng ph c v cho nhu c u nuôi thu s n cho nơng ngư dân, vi c đa d ng hố thành ph n lồi s n xu t gi ng lồi thu đ c s n ñi u ki n nhân t o v i s lư ng l n tr thành yêu c u b c thi t Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ………………………10 S d ng LSD0.05 ñ so sánh trung bình chi u dài LSDmđ =TINV(0.05,24)*SQRT(MSE*2/12)= 0.039631 LSDta =TINV(0.05,24)*SQRT(MSE*2/9)= 0.045762 LSDtt =TINV(0.05,24)*SQRT(MSE*2/3)= 0.079263 W ct1 ct2 0.319 0.303 0.278 0.317 0.343 0.232 0.174 0.179 0.160 80 100 120 ct3 0.115 0.123 0.129 0.128 0.112 0.113 0.117 0.111 0.115 ct4 0.110 0.103 0.120 0.138 0.125 0.117 0.107 0.107 0.108 Anova: Two-Factor With Replication SUMMARY ct1 ct2 Count 3 Sum 0.900333 0.367 Average 0.300111 0.122333 Variance 0.000414 4.93E-05 0.161 0.156 0.160 0.155 0.142 0.151 0.152 0.140 0.145 ct3 ct4 Total 0.333333 0.111111 7.04E-05 0.477 0.159 6.78E-06 12 2.077667 0.173139 0.006303 100 Sum Average Variance 0.892333 0.297444 0.003386 0.353 0.117667 8.08E-05 0.379667 0.126556 0.00012 0.447 0.149 4.43E-05 2.072 0.172667 0.006464 0.513667 0.171222 0.000101 0.343333 0.114444 8.26E-06 0.322333 0.107444 7.04E-07 0.437667 0.145889 3.43E-05 1.617 0.13475 0.000739 Count Sum Average Variance 2.306333 0.256259 0.005044 1.063333 0.118148 4.64E-05 1.035333 0.115037 0.000125 1.361667 0.151296 5.65E-05 ANOVA Source of Variation Sample Columns Interaction Within Total SS 0.011646 0.118032 0.021898 0.008631 0.160208 df MS 0.005823 0.039344 0.00365 0.00036 F 16.19196 109.3999 10.14836 120 Sum Average Variance Total 24 35 P-value 3.54E-05 3.91E-14 1.3E-05 F crit 3.402826 3.008787 2.508189 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ………………………74 F (th c nghi m) >F crit (lý thuy t) nên công th c có trung bình khác Nghĩa gi a nghi m th c thí nghi m có trung bình v tr ng lư ng c a cá B ng tư ng cu i thí nghi m có s sai khác v m t th ng kê S d ng LSD0.05 đ so sánh trung bình tr ng lư ng LSDmñ =TINV(0.05,24)*SQRT(MSE*2/12)= LSDta =TINV(0.05,24)*SQRT(MSE*2/9)= LSDtt =TINV(0.05,24)*SQRT(MSE*2/3)= 0.015979 0.018451 0.031958 Log(L%) ct1 ct2 ct3 1.709 1.414 1.703 1.441 80 1.696 1.452 1.704 1.412 1.672 1.344 100 1.678 1.368 1.628 1.456 1.621 1.412 120 1.624 1.418 Anova: Two-Factor With Replication SUMMARY ct1 ct2 Count 3 Sum 5.108342 4.306637 Average 1.702781 1.435546 Variance 4.28E-05 0.00039 ct4 1.487 1.482 1.510 1.447 1.450 1.405 1.465 1.424 1.465 ct3 1.563 1.570 1.579 1.539 1.540 1.564 1.509 1.535 1.487 ct4 Total 4.479279 1.493093 0.000223 4.711977 1.570659 6.79E-05 12 18.60623 1.550519 0.01107 100 Sum Average Variance 5.053851 1.684617 0.00028 4.123924 1.374641 0.001171 4.301675 1.433892 0.000637 4.643005 1.547668 0.000203 18.12245 1.510204 0.015696 4.872632 1.624211 1.38E-05 0.002142 4.285542 1.428514 0.000574 0.013838 4.35443 1.451477 0.000548 0.013515 4.530622 1.510207 0.000576 0.013851 18.04323 1.503602 0.006569 0.023397 15.03482 1.670536 0.001353 12.7161 1.4129 0.001366 13.13538 1.459487 0.001045 13.8856 1.542845 0.00091 SS 0.01548 0.344761 0.012465 0.009452 0.382158 df MS 0.00774 0.11492 0.002077 0.000394 F 19.6542 291.8086 5.275175 120 Sum Average Variance Total Count Sum Average Variance ANOVA Source of Variation Sample Columns Interaction Within Total 24 35 P-value 8.81E-06 5.19E-19 0.001368 F crit 3.402826 3.008787 2.508189 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ………………………75 F (th c nghi m) >F crit (lý thuy t) nên cơng th c có trung bình khác Nghĩa gi a nghi m th c thí nghi m có trung bình v Log(L%) c a cá B ng tư ng cu i thí nghi m có s sai khác v m t th ng kê S d ng LSD0.05 đ so sánh trung bình Log(L%) LSDmñ =TINV(0.05,24)*SQRT(MSE*2/12)= LSDta =TINV(0.05,24)*SQRT(MSE*2/9)= LSDtt =TINV(0.05,24)*SQRT(MSE*2/3)= 0.016721 0.019308 0.033442 Log(W%) ct1 ct2 ct3 1.924 1.745 1.920 1.767 80 1.912 1.782 1.924 1.779 1.930 1.735 100 1.892 1.740 1.850 1.751 1.855 1.734 120 1.833 1.745 Anova: Two-Factor With Replication SUMMARY ct1 ct2 Count 3 Sum 5.75641 5.294414 Average 1.918803 1.764805 Variance 3.81E-05 0.00033 ct4 1.729 1.705 1.760 1.800 1.772 1.750 1.718 1.720 1.724 ct3 1.834 1.828 1.834 1.826 1.806 1.821 1.822 1.804 1.812 ct4 Total 5.193665 1.731222 0.000762 5.495942 1.831981 1.15E-05 12 21.74043 1.811703 0.005814 100 Sum Average Variance 5.746175 1.915392 0.000414 5.25467 1.751557 0.000584 5.322172 1.774057 0.000626 5.452955 1.817652 0.000107 21.77597 1.814664 0.00462 5.537685 1.845895 0.000125 5.230772 1.743591 7.86E-05 5.161242 1.720414 9.35E-06 5.43863 1.812877 8.7E-05 21.36833 1.780694 0.002863 17.04027 1.893363 0.001414 15.77986 1.753317 0.000334 15.67708 1.741898 0.000953 16.38753 1.820836 0.000125 SS 0.008497 0.132155 0.007771 0.006344 0.154767 df MS 0.004249 0.044052 0.001295 0.000264 F 16.07373 166.6625 4.900295 120 Sum Average Variance Total Count Sum Average Variance ANOVA Source of Variation Sample Columns Interaction Within Total 24 35 P-value 3.72E-05 3.36E-16 0.002122 F crit 3.402826 3.008787 2.508189 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ………………………76 F (th c nghi m) >F crit (lý thuy t) nên cơng th c có trung bình khác Nghĩa gi a nghi m th c thí nghi m có trung bình v Log(W%) c a cá B ng tư ng cu i thí nghi m có s sai khác v m t th ng kê S d ng LSD0.05 ñ so sánh trung bình Log(W%) LSDmđ =TINV(0.05,24)*SQRT(MSE*2/12)= LSDta =TINV(0.05,24)*SQRT(MSE*2/9)= LSDtt =TINV(0.05,24)*SQRT(MSE*2/3)= 0.013699 0.015818 0.027397 G(Lt) ct1 ct2 ct3 0.024 0.010 0.023 0.011 80 0.023 0.011 0.023 0.010 0.021 0.008 100 0.022 0.009 0.018 0.011 0.018 0.010 120 0.018 0.010 Anova: Two-Factor With Replication SUMMARY ct1 ct2 Count 3 Sum 0.070215 0.031865 Average 0.023405 0.010622 Variance 2.62E-07 3.16E-07 ct4 0.012 0.012 0.013 0.011 0.011 0.010 0.011 0.010 0.011 ct3 0.015 0.015 0.016 0.014 0.014 0.015 0.013 0.014 0.012 ct4 Total 0.037312 0.012437 2.75E-07 0.046549 0.015516 1.41E-07 12 0.185941 0.015495 2.63E-05 100 Sum Average Variance 0.066207 0.022069 1.5E-06 0.027127 0.009042 6.87E-07 0.031744 0.010581 5E-07 0.043558 0.014519 3.66E-07 0.168636 0.014053 2.83E-05 0.054636 0.018212 4.29E-08 0.031281 0.010427 4.74E-07 0.033292 0.011097 4.81E-07 0.039191 0.013064 7.86E-07 0.158401 0.0132 1.05E-05 0.191059 0.021229 5.91E-06 0.090273 0.01003 9.25E-07 0.102348 0.011372 1E-06 0.129298 0.014366 1.46E-06 SS 3.23E-05 0.000673 3.04E-05 1.17E-05 0.000748 df MS 1.61E-05 0.000224 5.07E-06 4.86E-07 F 33.20495 461.4577 10.42359 120 Sum Average Variance Total Count Sum Average Variance ANOVA Source of Variation Sample Columns Interaction Within Total 24 35 P-value 1.22E-07 2.4E-21 1.04E-05 F crit 3.402826 3.008787 2.508189 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ………………………77 F (th c nghi m) >F crit (lý thuy t) nên cơng th c có trung bình khác Nghĩa gi a nghi m th c thí nghi m có trung bình v G(Lt) c a cá B ng tư ng cu i thí nghi m có s sai khác v m t th ng kê S d ng LSD0.05 đ so sánh trung bình G(Lt) LSDmñ =TINV(0.05,24)*SQRT(MSE*2/12)= LSDta =TINV(0.05,24)*SQRT(MSE*2/9)= LSDtt =TINV(0.05,24)*SQRT(MSE*2/3)= 0.000588 0.000678 0.001175 G(W) ct1 ct2 ct3 0.061 0.027 0.059 0.029 80 0.057 0.031 0.061 0.031 0.064 0.026 100 0.050 0.027 0.041 0.028 0.042 0.026 120 0.038 0.027 Anova: Two-Factor With Replication SUMMARY ct1 ct2 Count 3 Sum 0.177077 0.087382 Average 0.059026 0.029127 Variance 5.21E-06 3.7E-06 ct4 0.026 0.024 0.029 0.033 0.030 0.028 0.025 0.025 0.025 ct3 0.038 0.037 0.038 0.037 0.034 0.036 0.036 0.034 0.035 ct4 Total 0.077682 0.025894 6.27E-06 0.113699 0.0379 3.01E-07 12 0.45584 0.037987 0.000185 100 Sum Average Variance 0.174962 0.058321 4.77E-05 0.083413 0.027804 6.23E-06 0.090638 0.030213 8.19E-06 0.107145 0.035715 2.26E-06 0.456159 0.038013 0.000171 0.120997 0.040332 3.92E-06 0.080805 0.026935 7.06E-07 0.074513 0.024838 6.76E-08 0.105048 0.035016 1.78E-06 0.381364 0.03178 4.35E-05 0.473037 0.05256 9.84E-05 0.2516 0.027956 3.57E-06 0.242833 0.026981 9.71E-06 0.325892 0.03621 2.78E-06 SS 0.000309 0.003783 0.000434 0.000173 0.004698 df MS 0.000155 0.001261 7.23E-05 7.19E-06 F 21.51252 175.2931 10.04678 120 Sum Average Variance Total Count Sum Average Variance ANOVA Source of Variation Sample Columns Interaction Within Total 24 35 P-value 4.44E-06 1.89E-16 1.41E-05 F crit 3.402826 3.008787 2.508189 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ………………………78 F (th c nghi m) >F crit (lý thuy t) nên cơng th c có trung bình khác Nghĩa gi a nghi m th c thí nghi m có trung bình v G(W) c a cá B ng tư ng cu i thí nghi m có s sai khác v m t th ng kê S d ng LSD0.05 ñ so sánh trung bình G(W) LSDmđ =TINV(0.05,24)*SQRT(MSE*2/12)= LSDta =TINV(0.05,24)*SQRT(MSE*2/9)= 0.00226 0.002609 LSDtt =TINV(0.05,24)*SQRT(MSE*2/3)= 0.00452 Log(TLS) T l s ng (TLS) c a cá Lô TN M1*CT1 M1*CT2 M1*CT3 M1*CT4 M2*CT1 M2*CT2 M2*CT3 M2*CT4 M3*CT1 M3*CT2 M3*CT3 M3*CT4 T ng/TB S cá th 160 160 160 160 200 200 200 200 240 240 240 240 2400 ð t1 S cá thu 146 89 85 143 183 105 110 180 186 81 79 181 1568 lơ thí nghi m TLS (%) 91.25 55.63 53.13 89.38 91.50 52.50 55.00 90.00 77.50 33.75 32.92 75.42 66.50 S cá th 160 160 160 160 200 200 200 200 240 240 240 240 2400 ð t2 S cá thu 143 87 85 140 179 105 102 176 187 83 83 185 1555 TLS (%) 89.38 54.38 53.13 87.50 89.50 52.50 51.00 88.00 77.92 34.58 34.58 77.08 65.80 S cá th 160 160 160 160 200 200 200 200 240 240 240 240 2400 ð t3 S cá thu 145 85 87 139 177 101 106 172 185 81 85 184 1547 TLS (%) 90.63 53.13 54.38 86.88 88.50 50.50 53.00 86.00 77.08 33.75 35.42 76.67 65.49 T ng th 480 480 480 480 600 600 600 600 720 720 720 720 7200 Log(TLS) ct1 ct2 1.96 1.95 1.96 1.96 1.95 1.95 1.89 1.89 1.89 80 100 120 ct3 ct4 1.75 1.74 1.73 1.72 1.72 1.70 1.53 1.54 1.53 1.73 1.73 1.74 1.74 1.71 1.72 1.52 1.54 1.55 1.95 1.94 1.94 1.95 1.94 1.93 1.88 1.89 1.88 Anova: Two-Factor With Replication SUMMARY ct1 ct2 ct3 ct4 Total Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ………………………79 T ng thu 434 261 257 422 539 311 318 528 558 245 247 550 4670 5.868697 1.956232 2.11E-05 5.205968 1.735323 9.97E-05 5.185997 1.728666 3.4E-05 5.832119 1.94404 4.1E-05 12 22.09278 1.841065 0.01304 5.860187 1.953396 5.43E-05 5.14361 1.714537 9.48E-05 5.172209 1.72407 0.000269 5.833224 1.944408 9.75E-05 12 22.00923 1.834102 0.014494 5.667893 1.889298 5.45E-06 4.595414 1.531805 3.74E-05 4.60549 1.535163 0.000263 5.649034 1.883011 2.44E-05 12 20.51783 1.709819 0.033988 Count Sum Average Variance 17.39678 1.932975 0.001095 14.94499 1.660555 0.009463 14.9637 1.662633 0.009285 17.31438 1.92382 0.000977 ANOVA Source of Variation Sample Columns Interaction Within SS 0.130881 0.641054 0.033602 0.002083 df MS 0.06544 0.213685 0.0056 8.68E-05 F 753.9516 2461.9 64.52311 Total 0.807621 Count Sum Average Variance 100 Count Sum Average Variance 120 Count Sum Average Variance Total 24 P-value 2.19E-22 5.36E-30 1.28E-13 F crit 3.402826 3.008787 2.508189 35 F (th c nghi m) >F crit (lý thuy t) nên công th c có trung bình khác Nghĩa gi a nghi m th c thí nghi m có trung bình v Log(TLS) c a cá B ng tư ng cu i thí nghi m có s sai khác v m t th ng kê S d ng LSD0.05 đ so sánh trung bình Log(TLS) LSDmđ =TINV(0.05,24)*SQRT(MSE*2/12)= LSDta =TINV(0.05,24)*SQRT(MSE*2/9)= LSDtt =TINV(0.05,24)*SQRT(MSE*2/3)= 0.0078 0.0091 0.0157 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ………………………80 Giá thành cá gi ng Cơng (đ ng/BT) ct2 ct1 ct3 ct4 60 60 60 60 60 60 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 40 40 40 40 40 40 40 40 40 ct1 60 50 120 60 60 100 60 60 80 60 40 40 40 Giá cá gi ng (ñ ng/BT) ct2 ct3 ct4 700 700 700 700 700 700 700 700 700 700 700 700 700 700 700 700 700 700 700 700 700 700 700 700 700 700 ct1 700 700 120 700 700 100 700 700 80 700 700 700 700 TA (ñ ng/BT) ct2 ct3 ct4 1241.424 231.200 171.550 706.487 1241.424 231.200 171.550 706.487 231.200 171.550 634.566 1097.582 231.200 171.550 634.566 1097.582 231.200 171.550 634.566 1043.705 231.200 171.550 607.628 1043.705 120 706.487 1097.582 100 171.550 1241.424 80 231.200 231.200 171.550 607.628 1043.705 231.200 171.550 607.628 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ………………………81 TLS (%) ct2 ct1 ct3 ct4 91.250 54.375 53.125 87.500 53.125 54.375 86.875 91.500 52.500 55.000 90.000 89.500 52.500 51.000 88.000 88.500 50.500 53.000 86.000 77.500 33.750 32.917 75.417 77.917 34.583 34.583 77.083 77.083 120 89.375 90.625 100 53.125 89.375 80 55.625 33.750 35.417 76.667 Giá (ñ ng/BT) ct2 ct1 ct3 ct4 2193 1823 1754 1676 1866 1713 1688 2019 1869 1676 1538 2064 1869 1807 1573 2088 1943 1739 1610 2302 2878 2769 1787 2289 2808 2636 1748 2314 120 1641 2208 100 1754 2239 80 1782 2878 2574 1758 Anova: Two-Factor With Replication SUMMARY ct1 ct2 ct3 ct4 Total Count Sum Average Variance 3 12 6641.165 5470.617 5220.209 5004.853 22336.84 2213.722 1823.539 1740.07 1668.284 1861.404 550.0268 1758.252 541.6454 601.8638 49058.13 100 Count Sum Average Variance Count Sum Average 6171.217 2057.072 1210.872 6904.797 2301.599 5680.875 1893.625 1826.217 8563.548 2854.516 5221.282 1740.427 4319.55 7978.865 2659.622 4721.739 1573.913 1280.208 5292.958 1764.319 12 21795.11 1816.259 36604.51 12 28740.17 2395.014 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ………………………82 Variance 153.125 1602.7 9978.182 405.3038 189751.2 Total Count Sum Average Variance ANOVA Source of Variation Sample Columns Interaction Within 9 9 19717.18 19715.04 18420.36 15019.55 2190.798 2190.56 2046.706 1668.839 11985.33 250189 215021.6 7369.757 Total 5516491 SS 2486939 1639966 1341130 48455.89 df 24 MS F P-value F crit 1243470 615.8853 2.37E-21 3.402826 546655.5 270.7562 1.24E-18 3.008787 223521.6 110.7093 2.76E-16 2.508189 2018.996 35 F (th c nghi m) >F crit (lý thuy t) nên công th c có trung bình khác Nghĩa gi a nghi m th c thí nghi m có trung bình v giá thành c a cá B ng tư ng cu i thí nghi m có s sai khác v m t th ng kê S d ng LSD0.05 đ so sánh trung bình giá thành LSDmñ =TINV(0.05,24)*SQRT(MSE*2/12)= LSDta =TINV(0.05,24)*SQRT(MSE*2/9)= LSDtt =TINV(0.05,24)*SQRT(MSE*2/3)= 37.85998 43.71694 75.71996 Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ………………………83 PH L C 8: M T S HÌNH NH HO T ð NG C A ð TÀI Hình 1: Cá B ng tư ng trư ng thành Hình 2: Cá B ng tư ng hương Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nơng nghi p ………………………84 Hình 3: ðo chi u dài cá B ng tư ng Hình 4: B kính ph c v thí nghi m xác đ nh kh u ph n TATS Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ………………………85 Hình 5: H th ng b thí nghi m Hình 6: ðo nhi t đ b thí nghi m Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nơng nghi p ………………………86 Hình 7: Th c ăn tươi s ng c a cá B ng tư ng ( cá b t Rohu) Hình 8: Cá xay làm th c ăn ch bi n Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nơng nghi p ………………………87 Hình 9: Th c ăn cơng nghi p d ng viên Hình 10: Cân cá B ng tư ng Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ………………………88 ... c a cá B ng tư ng giai ño n ương t hương lên gi ng Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ………………………23 PH N : PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U 3.1 Phương pháp ti p c n... B ng tư ng ñ u vào thí nghi m Ta/bt: Chi phí th c ăn cho 01 cá B ng tư ng ương t hương lên gi ng TLS: T l s ng c a cá B ng tư ng ương t hương lên gi ng Trong : + Wtb1, Wtb2: tr ng lư ng cá (gr)... hành ương t cá b t lên cá hương, sau 30 ngày ñ t t l s ng 12% Vi c cho đ cá B ng tư ng khơng khó, vi c ương thành cá gi ng khâu khó, có m t s y u t nh hư ng t i hi u qu ương ni m t đ , th c ăn