So sánh một số dòng giống lúa mới chọn tạo ngắn ngày có triển vọng tại huyện gia lộc, tỉnh hải dương

Luận văn

Bộ giáo dục đào tạo trờng đại học nông nghiÖp I Đào quang tự So sánh số dòng giống lúa chọn tạo ngắn ngày có triển vọng huyện Gia Lộc - tỉnh Hải Dơng Luận văn thạc sĩ nông nghiệp Hà Nội, 2007 Lời cam đoan Tôi xin cam đoan số liệu v kết nghiên cứu luận văn n y l trung thực v cha đợc sử dụng để bảo vệ học vị n o Tôi xin cam đoan sù gióp ®ì cho viƯc ho n th nh ln văn n y đ đợc cảm ơn v thông tin trích dẫn luận văn đợc rõ nguồn gốc Tác giả luận văn Đ o Quang Tự Trư ng ð i h c Nông nghi p - Lu n văn Th c s khoa h c - i Lêi cảm ơn! Tác giả luận văn n y xin b y tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến PGS.TS Phan Hữu Tôn đ tận tình hớng dẫn v giúp đỡ suốt trình thực đề t i Xin trân trọng cảm ơn đến thầy giáo, cô giáo v tập thể cán Khoa Sau đại học, Khoa Nông học, Bộ môn Công nghệ Sinh học, trờng Đại học Nông nghiệp I - H Nội đ giúp đỡ nhiệt tình để ho n th nh luận văn Xin trân trọng cảm ơn Ban giám đốc, tập thể cán công nhân viên Viện Cây lơng thực - Cây thực phẩm v bạn bè đồng nghiệp đ tạo điều kiện để ho n th nh luận văn n y Tác giả luận văn Đ o Quang Tù Trư ng ð i h c Nông nghi p - Lu n văn Th c s khoa h c - ii Mục lục Mở đầu i 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu đề t i 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu 1.3 ý nghÜa khoa häc v thùc tiƠn cđa ®Ị t i 1.4 Đối tợng địa điểm v thời gian nghiªn cøu Tỉng quan t i liƯu 2.1 Những nghiên cứu lúa 2.1.1 Nghiên cứu nguồn gốc v phân loại lúa 2.1.2 Nghiên cứu tính trạng đặc trng lúa 2.2 Yêu cầu lúa với điều kiện ngoại cảnh 14 2.2.1 Điều kiện khí hậu thời tiết với lúa 14 2.2.2 Điều kiện đất đai v trồng 19 2.3 21 Những tiÕn bé kü tht vỊ chän t¹o gièng lóa ë nớc ta 2.3.1 Vai trò giống sản xuất nông nghiệp 21 2.3.2 Quan điểm phơng hớng chọn tạo giống lúa 21 2.3.3 Tình hình nghiên cứu giống lóa ë n−íc ta 28 VËt liƯu néi dung v phơng pháp nghiên cứu 34 3.1 Đối tợng, vật liệu, địa điểm v thời gian nghiên cứu 34 3.1.1 Đối tợng, vật liệu nghiên cứu 34 3.1.2 Địa điểm nghiªn cøu 34 3.1.3 Thêi gian nghiªn cøu 35 3.2 35 Nội dung v phơng pháp nghiên cứu 3.2.1 Nội dung nghiên cứu 35 3.2.2 Phơng pháp nghiên cứu 35 Trư ng ð i h c Nông nghi p - Lu n văn Th c s khoa h c -iii 3.3 C¸c tiêu theo dõi v phơng pháp theo dõi, đánh giá 37 3.3.1 Các tiêu theo dõi đặc tính sinh vật học theo phơng pháp IRRI v 10 TCN558-2002 3.3.2 Các tiêu v phơng pháp đánh giá khả chống chịu 37 40 3.3.3 Các tiêu v phơng pháp đánh giá suất v yếu tố cấu th nh suất 46 3.3.4 Các tiêu v phơng pháp đánh giá chất lợng 47 3.4 Xử lý số liệu 47 Kết nghiên cứu v thảo luận 48 4.1 Điều kiện thời tiết, kinh tế x hội v tình hình sản xuất lúa huyện Gia lộc - tỉnh Hải Dơng 4.1.1 Điều kiện thời tiết, khí hậu huyện Gia Lộc- tỉnh Hải Dơng 48 48 4.1.2 §iỊu kiƯn kinh tÕ x héi v tình hình sản xuất lúa huyện Gia Lộc - Hải Dơng 4.2 50 Kết so sánh số dòng giống lúa chọn tạo ngắn ng y có triển vọng 53 4.2.1 Một số đặc tính sinh vật học dòng, giống lúa chọn tạo ngắn ng y có triển vọng 53 4.2.2 Khả chống chịu với số loại sâu bệnh hại dòng triển vọng 4.2.3 Theo dõi suất v cấu th nh suất 61 66 4.2.4 Đánh giá số tiêu chất lợng gạo dòng triển vọng 70 Kết luận v đề nghị 72 5.1 Kết luận : 72 5.2 Đề nghị : 73 T i liƯu tham kh¶o 74 Trư ng ð i h c Nông nghi p - Lu n văn Th c s khoa h c -iv Danh mơc b¶ng B¶ng 2.1 Tình hình sản xuất lúa Việt Nam 10 năm 1996 - 2005 33 Bảng 3.1 Các giống tham gia thí nghiệm 34 bảng 3.2 Danh sách chủng vi khuẩn lây nhiễm 42 Bảng 4.1 Điều kiện thời tiết khí hậu vụ mùa năm 2006 48 Bảng 4.2 Điều kiện thời tiết khí hậu vụ xuân năm 2007 49 Bảng 4.3 Diện tích suất v sản lợng lúa huyện Gia Lộc - Hải Dơng từ năm 2000 đến năm 2007 Bảng 4.4 Cơ cấu giống lúa s¶n xt cđa hun Gia Léc 2004-2007 51 52 Bảng 4.5 Một số mô hình sản xuất v giá trị thu nhập huyện Gia Lộc Hải Dơng, năm 2006 Bảng 4.6 Chất lợng mạ dòng giống lóa cÊy 53 54 B¶ng 4.7 Thêi gian qua giai đoạn sinh trởng v phát triển dòng giống lúa 56 Bảng 4.8 Một số tiêu thân, dòng giống lúa 57 Bảng 4.9 Một số tiêu nhánh dòng giống lúa 58 Bảng 4.10 Một số tiêu đòng dòng giống lúa 59 Bảng 4.11 Một số đặc tính nông học khác dòng giống lúa 60 Bảng 4.12: Khả kháng bệnh đạo ôn dòng giống lúa 61 Bảng 4.13 Kết đánh giá tính kháng bệnh bạc theo phơng pháp nhân tạo 63 Bảng 4.14 Đánh giá tính kháng bệnh bạc ngo i tự nhiên 64 Bảng 4.15 Khả kháng rầy nâu dòng giống lúa 65 Bảng 4.16 Khả chống chịu số sâu bệnh khác ngo i tự nhiên 66 Bảng 4.17 Một số tiêu theo dõi v hạt dòng giống lúa 67 Bảng 4.18 Khả năng, suất dòng giống lúa 69 Bảng 4.19 Một số tiêu chất lợng gạo dòng giống lúa - vụ mùa 2006 71 Tr ng ð i h c Nông nghi p - Lu n văn Th c s khoa h c - v Më đầu 1.1 Đặt vấn đề Lúa l lơng thực quan trọng đời sống ngời, khoảng 40% dân số giới coi lúa gạo l nguồn lơng thực v 25% dân số sử dụng lúa gạo 1/2 phần lơng thực h ng ng y Nh vậy, lúa gạo có ảnh hởng tới đời sống 65% dân số giới [19] Châu á, khu vực Đông Nam cã ViƯt Nam coi lóa l c©y trång trun thèng Sản lợng lúa gạo giới chủ yếu tập trung nớc Châu á, với mức tiêu dùng h ng năm khoảng 180 - 200kg/ngời, nớc Châu Mỹ khoảng 15kg/ngời Trong năm gần Việt Nam đạt đợc th nh tựu to lớn sản xuất nông nghiệp nói chung v sản xuất lúa nói riêng Sản xuất lúa gạo đáp ứng đủ nhu cầu tiêu dùng nớc, đảm bảo an ninh lơng thực m d lợng lớn để phục vụ cho xuất Năm 2006 Việt Nam đ xuất 4,75 triệu gạo với giá trị 1,2 tỷ USD, đứng thứ giới Góp phần v o th nh tích to lớn trên, trớc hết phải kể đến đóng góp quan trọng giống lúa Các nh chọn tạo giống lúa Việt Nam đ nghiên cứu, chọn tạo nhập nội đợc nhiều giống lúa có suất cao, chất lợng tốt, chống chịu tốt với điều kiện ngoại cảnh bất thuận v sâu bệnh, khả thích ứng rộng gieo cấy nhiều vụ năm nh: Khang dân 18, Q5, B¾c −u 903, VL20, Xi23, X21… Hun Gia Lộc tỉnh Hải Dơng l huyện nằm trung tâm Đồng sông Hồng, trình độ sản xuất lúa gạo ngời nông dân v suất lúa thu đợc đơn vị diện tích đ đạt mức cao (năm 2006, suất Tr ng i h c Nông nghi p - Lu n văn Th c s khoa h c - lúa bình quân đạt 62,86 tạ/ha), l huyện có suất lúa bình quân cao tỉnh, việc đầu t thâm canh để tăng suất mang lại hiệu không cao Một vấn đề đặt cho sản xuất nông nghiệp m Huyện tập trung giải l phải tiến h nh chuyển dịch cấu, luân canh tăng vụ, tăng diện tích gieo trồng rau m u có giá trị kinh tế cao nhằm tăng giá trị thu nhập đơn vị diện tích Vì vậy, chọn tạo giống lúa ngắn ng y để đa v o cấu luân canh tăng vụ l yêu cầu thiết sản xuất Để góp phần giải vấn đề trên, tiến h nh nghiên cứu đề t i: So sánh số dòng giống lúa chọn tạo ngắn ng y có triển vọng huyện Gia Lộc - tỉnh Hải Dơng 1.2 Mục đích yêu cầu đề t i 1.2.1 Mục đích Góp phần xác định số giống lúa chọn tạo ngắn ng y gieo trồng thích hợp đồng ®Êt Gia Léc ®Ĩ tham gia v o c¬ cÊu luân canh - vụ/năm 1.2.2 Yêu cầu - Tìm hiểu đặc tính sinh vật học số dòng giống lúa chọn tạo ngắn ng y có triển vọng - Đánh giá khả chống chịu (đặc biệt l chống chịu sâu bệnh) cho dòng giống lúa - Đánh giá suất v yếu tố cấu th nh suất - Đánh giá chất lợng dòng giống lúa chọn tạo nhằm cung cấp cho sản xuất giống lúa ngắn ng y, suất cao, chất lợng tốt, khả chèng chÞu cao v thÝch øng réng Trư ng ð i h c Nông nghi p - Lu n văn Th c s khoa h c - 1.3 ý nghÜa khoa học v thực tiễn đề t i - Đề t i đ đánh giá đợc đặc tính sinh vật học, khả chống chịu, suất v chất lợng số dòng giống lúa chọn tạo ngắn ng y có triển vọng Gia Lộc - Hải Dơng - Góp phần xác định đợc số giống lúa ngắn ng y, khả chống chịu tốt, suất v chất lợng cao để bổ sung v o cấu giống lúa đất luân canh - vụ/năm Huyện Gia Lộc - Hải Dơng 1.4 Đối tợng địa điểm v thời gian nghiên cứu - Đối tợng nghiên cứu: L dòng giống lúa chọn tạo, ngắn ng y có triển vọng trờng Đại học Nông nghiệp I - H Nội v Viện Cây lơng thực - Cây thực phẩm chọn tạo, với giống lúa đối chứng l Khang dân 18 (giống có suất cao) v Bắc thơm số (giống có chất lợng tốt) - Địa điểm nghiên cứu: Viện Cây lơng thực - Cây thực phẩm, Gia Lộc - Hải Dơng - Thời gian nghiên cứu: từ tháng 6/2006 ®Õn th¸ng 6/2007 Trư ng ð i h c Nơng nghi p - Lu n văn Th c s khoa h c - Tổng quan tài liệu 2.1 Những nghiên cứu lúa 2.1.1 Nghiên cứu nguồn gốc v phân loại lúa * Nguồn gốc lúa Lúa l loại trồng có lịch sử trồng trọt lâu đời Căn v o t i liệu khảo cổ Trung Quốc, ấn Độ, Việt Nam lúa có mặt từ 3000 - 2000 năm trớc công nguyên, Trung Quốc vùng Triết Giang đ xuất lúa 5000 năm, hạ lu sông Dơng Tử - 4000 năm Tuy nhiên thiếu t i liệu để xác định cách xác thời gian lúa đợc ®−a v o trång trät [19] ë ViƯt Nam c©y lúa đợc coi l trồng địa, l loại từ nơi khác đa v o (Bùi Huy Đáp, 1985) [16] Với điều kiện khí hậu nhiệt đới, Việt Nam l nôi hình th nh lúa nớc Từ lâu, lúa đ trở th nh lơng thực chủ yếu có ý nghÜa quan träng nÒn kinh tÕ v x héi cđa n−íc ta [51] Lóa trång hiƯn cã nguồn gốc từ lúa dại Việc xác định trực tiếp tổ tiên lúa trồng Châu (oryza sativa) nhiều ý kiến khác Một số tác giả nh Sampath v Rao (1951), Sampath v Govidaswami (1958) cho r»ng: Oryza sativa cã nguån gèc tõ lóa dại lâu năm Rufipogon Tác giả Chtterjce v cộng (1958), oka (1998), Mirishima v céng sù (1992) cho r»ng: kiĨu trung gian gi÷a O Rufipogon v O.Nivara gièng víi tổ tiên lúa trồng [55] Theo tác giả đại học Triết Giang (Trung Quốc) lúa trồng bắt nguồn từ lúa dại Oryza sativa L.F.spontaneae Trư ng ð i h c Nông nghi p - Lu n văn Th c s khoa h c - Trư ng ð i h c Nông nghi p - Lu n văn Th c s khoa h c 88 Trư ng ð i h c Nông nghi p - Lu n văn Th c s khoa h c 89 Trư ng ð i h c Nông nghi p - Lu n văn Th c s khoa h c 90 Trư ng ð i h c Nông nghi p - Lu n văn Th c s khoa h c 91 Trư ng ð i h c Nông nghi p - Lu n văn Th c s khoa h c 92 Trư ng ð i h c Nông nghi p - Lu n văn Th c s khoa h c 93 Trư ng ð i h c Nông nghi p - Lu n văn Th c s khoa h c 94 Trư ng ð i h c Nông nghi p - Lu n văn Th c s khoa h c 95 Trư ng ð i h c Nông nghi p - Lu n văn Th c s khoa h c 96 Trư ng ð i h c Nông nghi p - Lu n văn Th c s khoa h c 97 Trư ng ð i h c Nông nghi p - Lu n văn Th c s khoa h c 98 Trư ng ð i h c Nông nghi p - Lu n văn Th c s khoa h c 99 Một số hình ảnh minh ho¹ Theo dâi thÝ nghiƯm vơ mïa 2006 Theo dâi thÝ nghiƯm vơ mïa 2006 Gièng N46, xu©n 2007 Gièng N50, xu©n 2007 Gièng N18, xu©n 2007 Gièng N91, xu©n 2007 Trư ng ð i h c Nông nghi p - Lu n văn Th c s khoa h c 100 Gièng PC6, xu©n 2007 Gièng PC10, xu©n 2007 L©y nhiƠm nh©n tạo bệnh đạo ôn, xuân 2007 Lây nhiễm nhân tạo bệnh bạc lá, xuân 2007 Đánh giá nhân tạo tính kháng rầy, vụ mùa 2006 Đánh giá nhân tạo tính kháng rầy, vụ xuân 2007 Giống PC6, PC10 HTX Hùng Sơn Thanh Miện Hải Dơng vụ xuân 2007 Hội nghị đầu bờ giống lúa PC6, PC10 Viện Cây lơng thực, Cây thực phẩm vụ xuân 2007 ... 4.2 50 Kết so sánh số dòng giống lúa chọn tạo ngắn ng y có triển vọng 53 4.2.1 Một số đặc tính sinh vật học dòng, giống lúa chọn tạo ngắn ng y có triển vọng 53 4.2.2 Khả chống chịu với số loại sâu... cứu đề t i: So sánh số dòng giống lúa chọn tạo ngắn ng y có triển vọng huyện Gia Lộc - tỉnh Hải Dơng 1.2 Mục đích yêu cầu đề t i 1.2.1 Mục đích Góp phần xác định số giống lúa chọn tạo ngắn ng y... lợng mạ dòng giống lúa cấy 53 54 Bảng 4.7 Thời gian qua giai đoạn sinh trởng v phát triển dòng giống lúa 56 Bảng 4.8 Một số tiêu thân, dòng giống lúa 57 Bảng 4.9 Một số tiêu nhánh dòng giống lúa