Phát triển năng lực vận dụng kiến thức cho học sinh thông qua dạy học chương phi kim hoá học 9 tích hợp với giáo dục bảo vệ môi trường

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC NGUYỄN TUẤN ANH PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC VẬN DỤNG KIẾN THỨC CHO HỌC SINH THÔNG QUA DẠY HỌC CHƯƠNG PHI KIM HỐ HỌC TÍCH HỢP VỚI GIÁO DỤC BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG LUẬN VĂN THẠC SĨ SƯ PHẠM HÓA HỌC Hà Nội – 2021 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC NGUYỄN TUẤN ANH PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC VẬN DỤNG KIẾN THỨC CHO HỌC SINH THƠNG QUA DẠY HỌC CHƯƠNG PHI KIM HỐ HỌC TÍCH HỢP VỚI GIÁO DỤC BẢO VỆ MƠI TRƯỜNG LUẬN VĂN THẠC SĨ SƯ PHẠM HOÁ HỌC CHUYÊN NGÀNH: LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC BỘ MƠN HỐ HỌC Mã số: 8140212.01 Người hướng dẫn khoa học: TS Nguyễn Hữu Chung HÀ NỘI – 2021 LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn thạc sĩ này, tác giả xin bày tỏ cảm kích đặc biệt đến: Ban giám hiệu, thầy cô tham gia giảng dạy – Trường Đại học Giáo dục – Đại học Quốc gia Hà Nội truyền thụ cho tác giả kiến thức chuyên sâu chuyên ngành suốt thời gian học tập để tác giả có tảng kiến thức hỗ trợ lớn trình làm luận văn thạc sĩ Cán hướng dẫn – Tiến sĩ Nguyễn Hữu Chung – người định hướng, trực tiếp dẫn dắt cố vấn cho tác giả suốt thời gian thực đề tài nghiên cứu khoa học Tác giả xin gửi lời cảm ơn đến thầy tất lòng biết ơn mình; lời khun vơ q giá kiến thức chuyên môn định hướng phát triển nghiệp thầy Ban giám hiệu, thầy cô giáo em học sinh trường Trung học sở Chương Dương, Hoàn Kiếm, Hà Nội trường Trung học sở Bình Minh, oai, Hà Nội tạo điều kiện thuận lợi cho tác giả công tác, học tập tiến hành thực nghiệm sư phạm trường Gia đình, bạn bè, đồng nghiệp hỗ trợ cho tác giả suốt thời gian học tập thực đề tài Tác giả xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 20 tháng 11 năm 2020 Tác giả Nguyễn Tuấn Anh i DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Chữ viết đầy đủ BVMT Bảo vệ môi trường DHTDA Dạy học theo dự án DHTG Dạy học theo góc DHTH Dạy học tích hợp ĐC Đối chứng GV Giáo viên HS Học sinh KTDH NL Kĩ thuật dạy học Năng lực NXB Nhà xuất PTNL Phát triển lực PPDH Phương pháp dạy học TN Thực nghiệm TNSP Thực nghiệm sư phạm THCS Trung học sở THPT Trung học phổ thông VDKT Vận dụng kiến thức ii DANH MỤC CÁC BẢNG, BIỂU ĐỒ, HÌNH VÀ SƠ ĐỒ Hình 1.1 Mơ tả khái niệm lực 10 Bảng 1.1 Biểu lực vận dụng kiến thức 11 Sơ đồ 1.1 Mức độ lồng ghép liên hệ dạy học tích hợp (sơ đồ xương cá) 14 Sơ đồ 1.2 Mức độ vận dụng kiến thức liên mơn dạy học tích hợp (sơ đồ mạng nhện) 15 Sơ đồ 1.3 Đặc điểm dạy học theo dự án 18 Sơ đồ 1.4 Quy trình dạy học theo dự án 20 Hình 1.2 Mơ tả dạy học theo góc loại 22 Hình 1.3 Mơ tả dạy học theo góc loại 23 Sơ đồ 1.5 Quy trình dạy học theo góc 24 Biểu đồ 1.1 Kết khảo sát giáo viên tầm quan trọng giáo dục bảo vệ môi trường cho học sinh 27 Biểu đồ 1.2 Kết khảo sát giáo viên đối tượng phù hợp để giáo dục bảo vệ môi trường cho học sinh 27 Biểu đồ 1.3 Kết khảo sát giáo viên mức độ thường xuyên dạy học tích hợp 28 Biểu đồ 1.4 Kết khảo sát giáo viên mức độ quan trọng việc dạy học phát triển lực 28 Biểu đồ 1.5 Kết khảo sát giáo viên lực cần phát triển cho học sinh dạy học 29 Biểu đồ 1.6 Kết khảo sát giáo viên ưu điểm dạy học tích hợp giáo dục bảo vệ môi trường 29 Biểu đồ 1.7 Kết khảo sát giáo viên thuận lợi khó khăn dạy học tích hợp giáo dục bảo vệ môi trường 30 iii Biểu đồ 1.8 Kết khảo sát giáo viên phương pháp dạy học dạy học tích hợp để phát triển lực vận dụng kiến thức cho học sinh 30 Biểu đồ 1.9 Kết khảo sát học sinh chủ đề quan tâm học tập mơn hố học 31 Biểu đồ 1.10 Kết khảo sát học sinh thái độ thầy cô đưa vấn đề môi trường vào học 31 Biểu đồ 1.11 Kết khảo sát học sinh mức độ thực bảo vệ môi trường 32 Biểu đồ 1.12 Kết khảo sát học sinh hình thức thực nhiệm vụ học kiến thức môi trường 32 Biểu đồ 1.13 Kết khảo sát học sinh mức độ vận dụng kiến thức để giải gặp vấn đề hoá học 33 Bảng 2.1 Cấu trúc chương Phi kim Hoá học 35 Bảng 2.2 Mục tiêu chương Phi kim Hoá học 35 Sơ đồ 2.1 Quy trình dạy học giáo dục bảo vệ mơi trường 39 Bảng 2.3 Nội dung chủ đề 40 Bảng 2.4 Mục tiêu dạy học chủ đề 40 Bảng 2.5 Bộ câu hỏi nội dung chủ đề sau thống 41 Bảng 2.6 Phân công thực chủ đề 41 Bảng 2.7 Tiêu chí đánh giá sản phẩm chủ đề 42 Bảng 2.8 Thiết kế tổ chức hoạt động dạy học chủ đề 42 Bảng 2.9 Nội dung chủ đề 46 Bảng 2.10 Mục tiêu dạy học chủ đề 46 Bảng 2.11 Nhiệm vụ góc 47 Bảng 2.12 Tiêu chí đánh giá sản phẩm chủ đề 50 Bảng 2.13 Thiết kế tổ chức hoạt động dạy học chủ đề 51 Bảng 2.14 Nội dung chủ đề 53 Bảng 2.15 Mục tiêu dạy học chủ đề 54 iv Bảng 2.16 Phiếu KWLH 55 Bảng 2.17 Bộ câu hỏi nội dung chủ đề sau thống 55 Bảng 2.18 Phân công thực chủ đề 56 Bảng 2.19 Phiếu tổng hợp kiến thức (L) 57 Bảng 2.20 Tiêu chí đánh giá sản phẩm chủ đề 57 Bảng 2.21 Thiết kế tổ chức hoạt động dạy học chủ đề 58 Bảng 2.22 Đặc tả đề kiểm tra chủ đề 63 Hình 2.1 Các phương án lựa chọn mơ tả cách thu khí clo phịng thí nghiệm 63 Sơ đồ 2.2 Ứng dụng chất (X) 64 Sơ đồ 2.3 Điều chế khí clo phịng thí nghiệm 64 Bảng 2.23 Đặc tả đề kiểm tra chủ đề 66 Hình 2.2 Cháy rừng Úc tháng 9/2020 67 Bảng 2.24 Đặc tả đề kiểm tra chủ đề 69 Sơ đồ 2.4 Lò quay Clanhke 71 Bảng 2.25 Phiếu đánh giá sản phẩm chủ đề (dùng cho giáo viên đánh giá) 72 Bảng 2.26 Phiếu đánh giá sản phẩm chủ đề (dùng cho học sinh đánh giá) 74 Bảng 2.27 Phiếu đánh giá sản phẩm chủ đề (dùng cho giáo viên đánh giá) 76 Bảng 2.28 Phiếu đánh giá sản phẩm chủ đề (dùng cho học sinh đánh giá) 78 Bảng 2.29 Phiếu đánh giá sản phẩm chủ đề (dùng cho giáo viên đánh giá) 80 Bảng 2.30 Phiếu đánh giá sản phẩm chủ đề (dùng cho học sinh đánh giá) 82 Bảng 2.31 Phân loại mức điểm đánh giá sản phẩm 84 Sơ đồ 2.5 Quy trình xây dựng cơng cụ đánh giá lực vận dụng kiến thức cho học sinh Trung học sở 85 v Bảng 2.32 Phiếu đánh giá lực vận dụng kiến thức (dùng cho giáo viên đánh giá) 85 Bảng 2.33 Phiếu đánh giá lực vận dụng kiến thức (dùng cho học sinh đánh giá) 88 Bảng 2.34 Phân loại mức điểm đánh giá lực vận dụng kiến thức 90 Bảng 3.1 Xử lí theo tài liệu nghiên cứu khoa học ứng dụng 94 Bảng 3.2 So sánh giá trị mức độ ảnh hưởng với bảng tiêu chí Cohen 94 Bảng 3.3 Thống kê điểm kiểm tra chủ đề hai cặp lớp ĐC – TN 95 Bảng 3.4 Phân phối tần số, tần suất tần suất luỹ tích kiểm tra chủ đề cặp lớp ĐC – TN trường THCS Chương Dương 95 Bảng 3.5 Phân phối tần số, tần suất tần suất luỹ tích kiểm tra chủ đề cặp lớp ĐC – TN trường THCS Bình Minh 96 Biểu đồ 3.1 Đường luỹ tích biểu diễn kết kiểm tra chủ đề cặp lớp ĐC – TN trường THCS Chương Dương 96 Biểu đồ 3.2 Đường lũy tích biểu diễn kết kiểm tra chủ đề cặp lớp ĐC – TN trường THCS Bình Minh 97 Bảng 3.6 Thống kê tham số đặc trưng kết kiểm tra chủ đề hai cặp lớp ĐC – TN 97 Bảng 3.7 Thống kê điểm kiểm tra chủ đề hai cặp lớp ĐC – TN 98 Bảng 3.8 Phân phối tần số, tần suất tần suất luỹ tích kiểm tra chủ đề cặp lớp ĐC – TN trường THCS Chương Dương 98 Bảng 3.9 Phân phối tần số, tần suất tần suất luỹ tích kiểm tra chủ đề cặp lớp ĐC – TN trường THCS Bình Minh 99 Biểu đồ 3.3 Đường luỹ tích biểu diễn kết kiểm tra chủ đề cặp lớp ĐC – TN trường THCS Chương Dương 99 Biểu đồ 3.4 Đường luỹ tích biểu diễn kết kiểm tra chủ đề cặp lớp ĐC – TN trường THCS Bình Minh 100 vi Bảng 3.10 Thống kê tham số đặc trưng kết kiểm tra chủ đề hai cặp lớp ĐC – TN 100 Bảng 3.11 Thống kê điểm kiểm tra chủ đề hai cặp lớp ĐC – TN 101 Bảng 3.12 Phân phối tần số, tần suất tần suất luỹ tích kiểm tra chủ đề cặp lớp ĐC – TN trường THCS Chương Dương 101 Bảng 3.13 Phân phối tần số, tần suất tần suất luỹ tích kiểm tra chủ đề cặp lớp ĐC – TN trường THCS Bình Minh 102 Biểu đồ 3.5 Đường luỹ tích biểu diễn kết kiểm tra chủ đề cặp lớp ĐC – TN trường THCS Chương Dương 102 Biểu đồ 3.6 Đường luỹ tích biểu diễn kết kiểm tra chủ đề cặp lớp ĐC – TN trường THCS Bình Minh 103 Bảng 3.14 Thống kê tham số đặc trưng kết kiểm tra chủ đề hai cặp lớp ĐC – TN 103 Bảng 3.15 Kết đánh giá lực vận dụng kiến thức lớp thực nghiệm trường THCS Chương Dương 104 Bảng 3.16 Kết đánh giá lực vận dụng kiến thức lớp thực nghiệm trường THCS Bình Minh 104 vii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT ii DANH MỤC CÁC BẢNG, BIỂU ĐỒ, HÌNH VÀ SƠ ĐỒ iii MỤC LỤC viii MỞ ĐẦU 1 Lí chọn đề tài Mục đích nghiên cứu Khách thể, đối tượng phạm vi nghiên cứu 3.1 Khách thể nghiên cứu 3.2 Đối tượng nghiên cứu 3.3 Phạm vi nghiên cứu Câu hỏi giả thuyết nghiên cứu 4.1 Câu hỏi nghiên cứu 4.2 Giả thuyết nghiên cứu Nhiệm vụ nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu 6.1 Nhóm phương pháp nghiên cứu lí luận 6.2 Nhóm phương pháp nghiên cứu thực tiễn 6.3 Phương pháp thống kê toán học hố học Đóng góp đề tài Cấu trúc luận văn CHƯƠNG CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ DẠY HỌC TÍCH HỢP GIÁO DỤC BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG 1.1 Lịch sử nghiên cứu vấn đề 1.2 Năng lực phát triển lực vận dụng kiến thức cho học sinh dạy học hoá học viii ...ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC NGUYỄN TUẤN ANH PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC VẬN DỤNG KIẾN THỨC CHO HỌC SINH THÔNG QUA DẠY HỌC CHƯƠNG PHI KIM HỐ HỌC TÍCH HỢP VỚI GIÁO DỤC BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG...pháp áp dụng dạy học tích hợp giáo dục bảo vệ môi trường - Khảo sát thực trạng dạy học tích hợp giáo dục bảo vệ mơi trường, dạy học phát triển lực có lực vận dụng kiến thức số trường Trung học sở ...hai trường Trung học sở Chương Dương Trung học sở Bình Minh; sử dụng phương pháp dạy học tích cực dạy học tích hợp giáo dục bảo vệ môi trường, phát triển lực vận dụng kiến thức cho học sinh xây