Luận văn nghiên cứu thành phần rệp hại cà phê, chè, một số đặc điểm sinh học, sinh thái của loài có vai trò gây hại chủ yếu (planococus SP ) và biện pháp phòng trừ chúng tại sơn la

luận văn

Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… 1 BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM ---------------*------------- HOÀNG THỊ THU TRANG NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN RỆP SÁP HẠI CÀ PHÊ CHÈ, MỘT SỐ ðẶC ðIỂM SINH HỌC, SINH THÁI CỦA LOÀI CÓ VAI TRÒ GÂY HẠI CHỦ YẾU (PLANOCOCCUS SP.) VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỪ CHÚNG TẠI SƠN LA LUẬN VĂN THẠC SỸ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành: Bảo vệ thực vật Mã số : 60.62.10 Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS. Trần Huy Thọ HÀ NỘI – 2009 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… 2 LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan rằng số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này là hoàn toàn trung thực và chưa hề sử dụng cho bảo vệ một học vị nào. Mọi sự giúp ñỡ cho việc hoàn thành luận văn ñã ñược cảm ơn. Các thông tin, tài liệu trong luận văn ñã ñược ghi rõ nguồn gốc. Tác giả Hoàng Thị Thu Trang Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… 3 LỜI CẢM ƠN Trong quá trình thực hiện ñề tài này, tôi ñã nhận ñược sự giúp ñỡ tận tình của các thầy cô giáo, các bạn ñồng nghiệp, các cán bộ Bộ môn Côn Trùng, Trung tâm ðấu tranh Sinh học - Viện Bảo Vệ Thực Vật, Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Nông Lâm Nghiệp Tây Bắc. Nhân dịp này, cho phép tôi ñược cảm ơn những sự giúp ñỡ quý báu ñó. Tôi xin ñược bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới PGS.TS Trần Huy Thọ, thầy giáo hướng dẫn ñã tận tình chỉ bảo, giúp ñỡ trong suốt quá trình thực hiện và hoàn thành luận văn. Tôi xin cảm ơn các thầy cô ñã truyền ñạt những kiến thức mới cho tôi trong suốt quá trình học tập. Xin cảm ơn sâu sắc tới Ban ñào tạo sau ñại học – Viện khoa học kỹ thuật Nông nghiệp Việt Nam ñã tạo mọi ñiều kiện thuận lợi cho tôi ñược thực hiện và hoàn thành luận văn này. Tôi xin chân thành bày tỏ lòng biết ơn tới Ban lãnh ñạo Viện Khoa Học Kỹ Thuật Nông Lâm Nghiệp Miền Núi Phía Bắc, Phòng Khoa học và Hợp tác Quốc tế ñã tạo mọi ñiều kiện ñể tôi hoàn thành nhiệm vụ học tâp và nghiên cứu khoa học này. Hà Nội, tháng 11 năm 2009 Tác giả Hoàng Thị Thu Trang Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… 4 MỤC LỤC MỞ ðẦU .6 1. ðẶT VẤN ðỀ 10 2. MỤC ðÍCH VÀ YÊU CẦU CỦA ðỀ TÀI 12 2.1. Mục ñích .12 2.2. Yêu cầu của ñề tài 12 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU .13 1.1. Vài nét giới thiệu về cây cà phê .13 1.2. Phát triển cà phê ở Việt Nam và vị trí cà phê chè 15 1.2.1. Tình hình sản xuất cà phê ở Việt Nam 15 1.2.2. Tình hình phát triển cà phê chè ở Việt Nam .16 1.3. Yêu cầu sinh thái của cây cà phê chè 18 1.3.1. Yêu cầu về khí hậu .18 1.3.2. Yêu cầu về ñất ñai 21 1.4. Những nghiên cứu sâu bệnh hại cà phê ở nước ngoài .24 1.4.1. Thành phần sâu hại cà phê .24 1.4.2. ðặc ñiểm sinh thái và sự gây hại của rệp sáp 24 1.4.3. ðặc ñiểm hình thái và sinh học của rệp sáp 27 1.5. Những nghiên cứu sâu bệnh hại cà phê ở Việt Nam 29 1.5.1. Thành phần sâu hại cà phê .29 1.5.2. ðặc ñiểm sinh thái và sự gây hại của rệp sáp 31 1.5.3. ðặc ñiểm hình thái và sinh học của rệp sáp 33 1.5.4. Biện pháp phòng trừ rệp sáp 35 CHƯƠNG 2: VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 37 2.1. Vật liệu nghiên cứu 37 2.2. Nội dung nghiên cứu 37 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… 5 2.3. Phương pháp nghiên cứu 38 2.3.1. ðiều tra thu thập thành phần rệp sáp hại cà phê chè. . 38 2.3.2. Nghiên cứu một số ñặc ñiểm hình thái và sinh học của rệp sáp Planococcus sp. hại cà phê . 40 2.3.3. ðiều tra diễn biến số lượng của loài rệp sáp Planococcus sp. 40 2.3.4. ðiều tra tỷ lệ và mức ñộ gây hại của rệp sáp Planococcus sp . 41 2.3.5. ðiều tra ảnh hưởng của cây che bóng và giai ñoạn sinh trưởng của cây cà phê ñến tỷ lệ và mức ñộ nhiễm rệp sáp hại quả cà phê chè 42 2.3.6. Thử nghiệm biện pháp phòng trừ rệp sáp 42 2.3.6. Phương pháp tính toán 45 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 48 3.1. Thành phần rệp sáp hại cà phê chè tại Sơn La 48 3.2. ðặc ñiểm sinh học, sinh thái của loài rệp sáp Planococcus citri Risso và Planococcus minor Maskell trên cà phê chè tại Sơn La . 50 3.2.1. ðặc ñiểm sinh học của loài rệp sáp Planococcus citri Risso hại quả cà phê chè tại Sơn La 51 3.2.2. ðặc ñiểm sinh học của loài rệp sáp Planococcus minor Maskell hại rễ cà phê chè tại Sơn La 60 3.2.3. ðặc ñiểm sinh thái của loài rệp sáp hại quả cà phê chè Planococcus citri Risso tại Sơn La 64 3.3. Thử nghiệm biện pháp phòng trừ rệp sáp hại cà phê 71 3.3.1. Biện pháp sinh học 72 3.3.2. Biện pháp hoá học . 77 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ . 81 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… 6 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT VCB: Vườn có cây che bóng VKCB: Vườn không có cây che bóng KTCB: Kiến thiết cơ bản Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… 7 DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng Tên bảng Trang 3.1 Thành phần rệp sáp hại cà phê chè tại huyện Mai Sơn - Sơn La năm 2009 43 3.2 Thời gian phát dục các pha và vòng ñời của rệp cái Planococcus citri Risso (Viện Bảo vệ thực vật năm 2009) 45 3.3 Thời gian phát dục các pha của rệp ñực Planococcus citri Risso (Viện Bảo vệ thực vật - 2009) 48 3.4 Kích thước các pha phát triển của rệp sáp Planococcus citri Risso trên cà phê chè (Viện Bảo vệ thực vật - 2009) 50 3.5 Khả năng sinh sản và tỷ lệ trứng nở của rệp sáp Planococcus citri Risso (Viện Bảo vệ thực vật - 2009) 52 3.6 Thời gian phát dục các pha và vòng ñời của rệp cái Planococcus minor Maskell (Viện Bảo vệ thực vật năm 2009) 54 3.7 Kích thước các pha phát triển của rệp sáp cái Planococcus minor Maskell trên cà phê chè (Viện Bảo vệ thực vật - 2009) 55 3.8 Khả năng sinh sản và tỷ lệ trứng nở của rệp sáp Planococcus minor Maskell (Viện Bảo vệ thực vật - 2009) 56 3.9 Tỷ lệ và mức ñộ nhiễm rệp sáp hại quả trên vườn cà phê có và không có cây che bóng 58 3.10 Tỷ lệ và mức ñộ nhiễm rệp sáp hại quả trên vườn cà phê ở các giai ñoạn sinh trưởng khác nhau 60 3.11 Biến ñộng số lượng rệp sáp trên ñoạn cành cà phê chè (số con/ñoạn cành) 61 3.12 Tỷ lệ và mức ñộ cây bị rệp sáp hại quả tại các ñiểm ñiều tra 63 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… 8 3.13 Hiệu lực trừ rệp của dung dịch bào tử, enzym và dịch thể nấm Metarrhizium anisopliae 65 3.14 Tỷ lệ nấm mọc lại trên rệp chết sau khi phun các chế phẩm từ nấm Metarrhizium anisopliae 67 3.15 Hiệu lực trừ rệp sáp của các nồng ñộ bào tử nấm Metarrhizium anisopliae 68 3.16 Tỷ lệ nấm mọc lại trên rệp chết ở thí nghiệm so sánh hiệu lực của các nồng ñộ bào tử nấm Metarrhizium anisopliae 69 3.17 Hiệu lực trừ rệp của thuốc hoá học trong phòng 70 3.18 Hiệu lực trừ rệp của thuốc hoá học trong nhà lưới 72 3.19 Hiệu lực của thuốc hoá học trừ rệp sáp ngoài ñồng 73 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… 9 DANH MỤC CÁC HÌNH STT Tên hình Trang 1 Rệp sáp trên quả cà phê chè 42 2 Rệp sáp dưới rễ cà phê chè 42 3 Rệp vảy xanh 42 4 Rệp sáp nâu lồi 42 5 Ổ trứng rệp sáp hại quả cà phê 46 6 Pha trứng 46 7 Rệp cái pha sâu non – tuổi 1 46 8 Rệp cái pha sâu non – tuổi 2 46 9 Rệp cái pha sâu non – tuổi 3 47 10 Rệp cái trưởng thành 47 11 Rệp ñực trưởng thành 47 12 Rệp ñực trưởng thành 47 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… 10 MỞ ðẦU 1. ðẶT VẤN ðỀ Cà phê ñã ñược trồng ở Việt Nam cách ñây hơn 100 năm với các loại cà phê vối, mít và cà phê chè. ðến nay Việt Nam ñã trở thành nước có sản lượng cà phê vượt qua Colombia và chiếm vị trí thứ 2 trên thế giới, chỉ sau Brazil. ðược xác ñịnh là một trong những cây công nghiệp xuất khẩu chủ lực, chỉ sau cây lúa, cây cà phê ñã và ñang ñóng một vai trò quan trọng trong nền kinh tế Việt Nam. Ngành cà phê ñã tham gia có hiệu quả vào các chương trình kinh tế xã hội như ñịnh canh ñịnh cư, xoá ñói giảm nghèo, tạo công ăn việc làm cho hàng triệu lao ñộng ở miền núi trong ñó có một phần ñồng bào dân tộc và ñóng góp một tỷ trọng nhỏ vào kim ngạch xuất khẩu hàng năm của ñất nước. Trong một vài năm gần ñây diện tích cũng như sản lượng cà phê chè ngày càng có xu hướng tăng lên ñã trở thành một trong những cây xoá ñói giảm nghèo cho các hộ ñồng bào dân tộc thiểu số. Tây Bắc có ñộ cao bình quân từ 500 - 1500 m so với mặt nước biển, vĩ ñộ 21 - 22 0 33 ñộ vĩ Bắc, ñịa hình chia cắt mạnh bởi các dãy núi cao, có mùa khô hanh kéo dài từ tháng 10 năm trước cho tới tháng 4 năm sau, mùa nóng ẩm mưa nhiều kéo dài từ tháng 5 cho ñến tháng 9 nhiệt ñộ bình quân 20 0 C, cao nhất là 30 0 C, thấp nhất là 10 - 12 0 C; lượng mưa bình quân từ 1500 - 2000 mm tập trung vào các tháng 6, 7, 8; ñộ ẩm không khí ñạt từ 80 -85%. Do có ñiều kiện tự nhiên và khí hậu khá phù hợp cho cây cà phê chè, Tây Bắc là vùng cà phê chè khá tập trung ở miền Bắc, ñặc biệt tại các tiểu vùng khí hậu như ở Sơn La và ðiện Biên. Diện tích cà phê chè tại Sơn La và ðiện Biên ước tính có khoảng 4000 ha trồng tập trung vào những năm 1995 - 2002.