Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật sản xuất dược liệu cây hy thiêm (siegesbeckia orientalis l )cho năng suất cao, chất lượng an toàn tại ngọc lặc thanh hoá

luận văn, tiến sĩ, thạc sĩ, báo cáo, khóa luận, đề tài

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI ---------    --------- TRẦN TRUNG NGHĨA NGHIÊN CỨU MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT SẢN SUẤT DƯỢC LIỆU CÂY HY THIÊM (Siegesbeckia orientalis L.) CHO NĂNG SUẤT CAO, CHẤT LƯỢNG AN TOÀN TẠI NGỌC LẶC - THANH HOÁ LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành: TRỒNG TRỌT Mã số:60.62.01 Người hướng dẫn khoa học:PGS.TS ðOÀN THỊ THANH NHÀN HÀ NỘI - 2008 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………… i Lêi cam ®oan Tôi xin cam ñoan ñây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số liệu và kết quả trình bày trong luận văn là trung thực và chưa từng ñược ai công bố trong bất cứ công trình nào khác. Mọi sự giúp ñỡ trong việc thực hiện luận văn này ñã ñược cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn ñều ñã ñược chỉ rõ nguồn gốc. Tôi xin chịu trách nhiệm trước ph¸p luật với lời cam ñoan này. Tác giả luận văn Trần Trung Nghĩa Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc Nụng nghip ii Lời cảm ơn Tỏc gi lun vn xin chõn thnh cỏm n: PGS.TS. on Th Thanh Nhn ủó trc tip hng dn, giỳp ủ v ch bo tn tỡnh trong sut quỏ trỡnh tỏc gi thc hin cụng trỡnh nghiờn cu. Lónh ủo trng i hc Nụng nghip I H Ni, khoa Nụng hc, Phũng ủo to khoa sau i hc ủó giỳp ủ, v to mi ủiu kin ủ tỏc gi hon thnh lun vn. Lónh ủo Vin Dc liu, Hi ủng khoa hc Vin Dc liu, Phũng qun lý khoa hc v ủo to Vin Dc liu ủó to ủiu kin thun li. ThS. Phm Xuõn Luụn Giỏm ủc Trung tõm Nghiờn cu Dc liu Bc Trung b ủó giỳp ủ tn tỡnh, to mi ủiu kin thun li ủ tỏc gi hon thnh lun vn. Ton th cỏn b ca Trung tõm Nghiờn cu Dc liu Bc trung b, cỏc ủng nghip ủó giỳp ủ tỏc gi mt cỏch nhit tỡnh cú hiu qu. Tác giả luận văn Trn Trung Ngha Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc Nụng nghip iii Mục lục Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt vi Danh mục các bảng vii Danh mục các đồ thị, biểu đồ viii 1. Mở đầu i 1.1. Tính cấp thiết của đề tài 1 1.2. Mục đích, yêu cầu 2 1.3. ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài 3 2. Tổng quan tình hình nghiên cứu Hy thiêm 4 2.1. Nguồn gốc thực vật cây Hy thiêm (Siegesbeckia orientalis L.) 4 2.2. Đặc điểm sinh vật học của họ Cúc và loài Hy thiêm 6 2.3. Phân bố và điều kiện sống trong tự nhiên của hy thiêm 7 2.4. Thành phần hoá học và dợc tính 7 2.5 Giới thiệu một số bài thuốc và thuốc có Hy thiêm 8 2.6 Tình hình nghiên cứu về cây hy thiêm ở trong và ngoài nớc 11 2.7 Khái niệm về dợc liệu an toàn 15 2.8 Một số kết quả nghiên cứu về xác định thời vụ trồng cây thuốc cho năng suất dợc liệu cao 17 2.9 Một số kết quả nghiên cứu xác định liều lợng phân bón phù hợp với sản xuất dợc liệu đạt năng suất cao 19 2.10 Một số kết quả nghiên cứu ảnh hởng của mật độ đến năng suất cây trồng 20 3. Đối tợng, địa điểm, nội dung và phơng pháp nghiên cứu 23 3.1 Đối tợng, địa điểm, thời gian nghiên cứu 23 Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc Nụng nghip iv 3.2. Nội dung nghiên cứu 23 3.3. Phơng pháp nghiên cứu 23 3.4. Các biện pháp kỹ thuật khác thực hiện trong thí nghiệm 27 3.5. Các chỉ tiêu theo dõi 29 3.6 Xử lý số liệu 31 4. Kết quả nghiên cứu 32 4.1 Nghiên cứu khả năng sinh trởng phát triển của cây hy thiêm dới ảnh hởng của thời vụ, phân bón và mật độ khác nhau 32 4.1.1 Giai đoạn cây hy thiêm trong vờn ơm 32 4.1.2 Giai đoạn ngoài đồng ruộng 34 4.1.3 Khả năng tăng trởng về chiều cao cây, đờng kính gốc và khả năng phân cành hy thiêm ở các thời vụ 36 4.2 Năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất của hy thiêm dới ảnh hởng của phân bón và mật độ trồng khác nhau ở các thời vụ nghiên cứu 53 4.2.1 Kết quả về năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất của hy thiêm dới ảnh hởng của phân bón và mật độ ở các thời vụ 58 4.2.2 Kết quả về năng suất của dợc liệu hy thiêm ở các công thức thí nghiệm tại cả 3 thời vụ nghiên cứu 62 4.2.3 Kết quả phân tích chất lợng và độ an toàn dợc liệu hy thiêm 64 4.3 Kết quả theo dõi thí nghiệm nghiên cứu biện pháp phòng trừ sâu đối với hy thiêm 67 4.4 Quy trình trồng cây Hy thiêm cho dợc liệu an toàn 71 4.4.1 Nguồn gốc thực vật và phân bố: 71 4.4.2 Đặc tính sinh học và điều kiện sinh thái: 71 4.4.3 Giá trị sử dụng làm thuốc và giá trị kinh tế: 72 4.4.4 Chỉ tiêu chất lợng sản phẩm 73 4.4.5 Kỹ thuật trồng 74 Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc Nụng nghip v 4.4.6 Phòng trừ sâu bệnh 75 4.4.7 Tới nớc và chăm sóc 76 4.4.8 Thu hoạch 77 5. Kết luận và đề nghị 78 5.1. Kết luận 78 5.2. Đề nghị 79 Tài liệu tham khảo 80 Phụ lục 84 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………………… vi Nh÷ng ch÷ viÕt t¾t TC D§VN : Tiªu chuÈn D−îc ®iÓn ViÖt Nam BVTV : B¶o vÖ thùc vËt SKK : S¾c ký khÝ SKL : S¾c ký láng SKLM : S¾c ký líp máng SKLCA : S¾c ký láng cao ¸p Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc Nụng nghip vii Danh mục các bảng 4.1. ảnh hởng của thời vụ gieo hạt đến các giai đoạn sinh trởng phát triển của hy thiêm tại vờn ơm (vụ xuân 2008) 32 4.2. Thời gian qua các giai đoạn sinh trởng phát triển của cây hy thiêm ở ruộng thí nghiệm tại các thời vụ khác nhau (vụ xuân 2008) 34 4.3. Khí hậu thời tiết tại huyện Ngọc Lặc tỉnh Thanh Hoá năm 2008 34 4.4. Khả năng tăng trởng chiều cao cây qua các công thức thí nghiệm tại thời vụ 1 (vụ xuân 2008) 37 4.5. Khả năng tăng trởng chiều cao cây qua các công thức thí nghiệm tại thời vụ 2 (vụ xuân 2008) 38 4.6. Khả năng tăng trởng chiều cao cây qua các công thức thí nghiệm tại thời vụ 3 (vụ xuân 2008) 40 4.7. Động thái tăng trởng đờng kính gốc của cây hy thiêm qua các công thức thí nghiệm tại thời vụ 1 (vụ xuân 2008) 42 4.8. Động thái tăng trởng đờng kính gốc qua các công thức thí nghiệm tại thời vụ 2 (vụ xuân 2008) 43 4.9. Động thái tăng trởng đờng kính gốc qua các công thức thí nghiệm tại thời vụ 3 (vụ xuân 2008) 45 4.10. Khả năng phân cành cấp 1 qua các công thức thí nghiệm tại thời vụ 1 (vụ xuân 2008) 47 4.11. Khả năng phân cành cấp 1 qua các công thức thí nghiệm tại thời vụ 2 (vụ xuân 2008) 49 4.12. Khả năng phân cành cấp 1 qua các công thức thí nghiệm tại thời vụ 3 (vụ xuân 2008) 51 4.13 . Kết quả phân tích mẫu đất về hàm lợng kim loại nặng 53 4.14. Kết quả phân tích d lợng thuốc bảo vệ thực vật trong đất 54 4.15. Kết quả phân tích thành phần dinh dỡng trong đất 55 Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc Nụng nghip viii 4.16. Kết quả phân tích d lợng thuốc bảo vệ thực vật trong nớc 56 4.17. Kết quả phân tích một số chỉ tiêu có trong nớc 57 4.18. Năng suất và các yếu tố cấu thàng năng suất dợc liệu hy thiêm qua các công thức khác nhau của thời vụ 1 (vụ xuân 2008) 58 4.19. Năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất dợc liệu hy thiêm qua các công thức khác nhau của thời vụ 2 (vụ xuân 2008) 59 4.20. Năng suất và các yếu tố cấu thàng năng suất dợc liệu hy thiêm qua các công thức khác nhau của thời vụ 3 (vụ xuân 2008) 61 4.21. Năng suất thực thu của các công thức thí nghiệm tại các thời vụ khác nhau (vụ xuân 2008) 63 4.22. Kết quả về các chỉ tiêu chất lợng dợc liệu hy thiêm so với tiêu chuẩn Dợc điển Việt Nam 64 4.23. Kết quả chất lợng an toàn của dợc liệu hy thiêm trong thí nghiệm nghiên cứu so với tiêu chuẩn 65 4.24. Kết quả phòng trừ sâu hại của 2 loại thuốc trừ sâu đối với hy thiêm 67 4.25. Các chỉ tiêu cấu thành năng suất và năng suất của hy thiêm dới ảnh hởng của 2 loại thuốc trừ sâu thí nghiệm (vụ xuân 2008) 68 4.26. Kết quả về các chỉ tiêu chất lợng dợc liệu hy thiêm dới ảnh hởng của 2 loại thuốc trừ sâu thí nghiệm 69 4.27. Kết quả về độ an toàn dợc liệu hy thiêm dới ảnh hởng của 2 loại thuốc trừ sâu 70 Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc Nụng nghip ix Danh mục các đồ thị, biểu đồ 4.1. Tốc độ tăng trởng chiều cao cây qua các công thức thí nghiệm tại thời vụ 1 37 4.2. Tốc độ tăng trởng chiều cao cây qua các công thức thí nghiệm tại thời vụ 2 39 4.3. Tốc độ tăng trởng chiều cao cây qua các công thức thí nghiệm tại thời vụ 3 40 4.4. Tốc độ tăng trởng đờng kính gốc của hy thiêm tại thời vụ 1 42 4.5. Tốc độ tăng trởng đờng kính gốc của hy thiêm tại thời vụ 2 44 4.6. Tốc độ tăng trởng đờng kính gốc của hy thiêm tại thời vụ 3 45 4.7. Tốc độ phân cành cấp 1 qua các công thức của thời vụ 1 47 4.8. Tốc độ phân cành cấp 1 qua các công thức của thời vụ 2 49 4.9. Tốc độ phân cành cấp 1 qua các công thức của thời vụ 3 51