Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật chủ yếu góp phần nâng cao năng suất đậu tương vùng tứ kỳ hải dương

Luận văn, thạc sỹ, tiến sĩ, cao học, kinh tế, nông nghiệp

1 Bộ giáo dục và đào tạo trờng đại học nông nghiệp I ------------------ Dơng Vũ Thắng Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật chủ yếu góp phần nâng cao năng suất đậu tơng vùng Tứ Kỳ - Hải Dơng Luận văn thạc sĩ nông nghiệp Chuyên ngành: trồng trọt Mã số: 60.62.01 Ngời hớng dẫn khoa học: TS. vũ đình chính Hà Nội, 2006 2 lời cam đoan Tôi xin cam đoan, số liệu và kết quả nghiên cứu trình bày trong luận văn này là trung thực và cha đợc sử dụng để bảo vệ một học vị nào. Tôi xin cam đoan, mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn này đã đợc cám ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn đều đã đợc chỉ rõ nguồn gốc. Tác giả Dơng Vũ Thắng 3 Lời cảm ơn Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới TS. Vũ Đình Chính, ngời đã tận tình giúp đỡ, hớng dẫn tôi trong suốt thời gian thực hiện đề tài, cũng nh trong quá trình hoàn chỉnh luận văn tốt nghiệp. Tôi xin chân thành cám ơn các thầy cô giáo Khoa Sau Đại học; Khoa Nông học, đặc biệt là các thầy cô trong Bộ môn Cây công nghiệp (Trờng Đại học Nông nghiệp I); các bạn bè, đồng nghiệp, gia đình và ngời thân đã nhiệt tình giúp đỡ tôi trong thời gian thực hiện đề tài và hoàn chỉnh luận văn tốt nghiệp. Tác giả Dơng Vũ Thắng 4 Mục lục Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục các chữ viết tắt vi Danh mục các bảng vii Danh mục các hình ix 1. Mở đầu 1 1.1. Tính cấp thiết của đề tài 11 1.2. Mục đích và yêu cầu của đề tài 13 1.3. ý nghĩa khoa học và thực tiễn 13 2. Tổng quan tài liệu và cơ sở khoa học của đề tài 14 2.1. Cơ sở khoa học của đề tài 14 2.2. Tình hình sản xuất và nghiên cứu đậu tơng ở trên thế giới 20 2.3. Tình hình sản xuất và nghiên cứu đậu tơng ở Việt Nam 27 3. Vật liệu, nội dung và phơng pháp nghiên cứu 35 3.1.Vật liệu, địa điểm và thời gian nghiên cứu 35 3.2. Nội dung và phơng pháp nghiên cứu 36 4. Kết quả nghiên cứu và thảo luận 43 4.1. Thực trạng sản xuất đậu tơng tại huyện Tứ Kỳ- Hải Dơng 43 4.1.1. Giống đậu tơng 44 4.1.2. Thời vụ gieo trồng 44 4.1.3. Biện pháp kỹ thuật đang đợc áp dụng 45 4.1.4. Tình hình sản xuất đậu tơng của tỉnh Hải Dơng 46 4.1.5. Những thuận lợi và khó khăn trong sản xuất đậu tơng ở Hải Dơng 49 5 4.1.6. Nhiệt độ, lợng ma, ẩm độ và số giờ nắng ở Hải Dơng vụ đông 2005 51 4.2. So sánh khả năng sinh trởng, phát triển và năng suất của một số dòng, giống đậu tơng trong điều kiện vụ đông và vụ xuân huyện Tứ Kỳ, tỉnh Hải Dơng 54 4.2.1. Đặc điểm hình thái của các giống 54 4.2.2. Đặc điểm sinh trởng của các dòng giống 56 4.2.3. Đặc điểm nông học của các giống đậu tơng 59 4.2.4. Chỉ số diện tích lá 62 4.2.5. Khả năng hình thành nốt sần của các giống đậu tơng 64 4.2.6. Khả năng chống đổ của các giống đậu tơng 66 4.2.7. Tỷ lệ sâu bệnh hại của các giống đậu tơng 67 4.2.8. Hàm lợng protein và lipit của các dòng giống đậu tơng 69 4.2.9. Các yếu tố cấu thành năng suất của các giống đậu tơng 70 4.2.10. Kết quả phân tích năng suất của các giống 75 4.3. ảnh hởng của thời vụ gieo trồng đến sinh trởng, phát triển và năng suất giống đậu tơng Đ9804 trong điều kiện vụ đông 79 4.3.1. ảnh hởng của thời vụ đến sinh trởng giống đậu tơng Đ9804 trong vụ đông 79 4.3.2. ảnh hởng của thời vụ đến đặc điểm nông học của giống đậu tơng Đ9804 trong vụ đông 81 4.3.3. ảnh hởng của thời vụ đến chỉ số diện tích lá qua các thời kỳ sinh trởng giống đậu tơng Đ9804 trong vụ đông 82 4.3.4. ảnh hởng của thời vụ đến số lợng nốt sần qua các thời kỳ của giống đậu tơng Đ9804 trong vụ đông 84 4.3.5. ảnh hởng của thời vụ đến khả năng chống chịu của giống đậu tơng Đ9804 trong vụ đông 86 6 4.3.6. ảnh hởng của thời vụ đến các yếu tố cấu thành năng suất giống đậu tơng Đ9804 trong vụ đông 87 4.3.8. ảnh hởng của thời vụ đến năng suất giống đậu tơng Đ9804 trong vụ đông 89 4.3.9. Hiệu quả kinh tế giữa các thời vụ khác nhau trong vụ đông ở giống Đ9804 91 5. Kết luận và đề nghị 95 5.1. Kết luận 95 5.2. Đề nghị 96 Tài liệu tham khảo 97 Phụ lục 103 7 Danh môc c¸c ch÷ viÕt t¾t CT : C«ng thøc UBND : Uû ban nh©n d©n NXB Nhµ xuÊt b¶n 8 Danh mục các bảng Bảng 2.1. Diện tích, năng suất và sản lợng đậu tơng trên thế giới 20 Bảng 2.2. Diện tích, năng suất và sản lợng đậu tơng một số nớc 22 Bảng 2.3. Diện tích, năng suất và sản lợng đậu tơng của châu á và một số nớc 24 Bảng 2.4. Diện tích, năng suất và sản lợng đậu tơng ở Việt Nam 27 Bảng 4.1. Diện tích, năng suất, sản lợng trồng đậu tơng tại các huyện thuộc tỉnh Hải Dơng 47 Bảng 4.2. Diện tích, năng suất và sản lợng đậu tơng của tỉnh Hải Dơng giai đoạn 2000 - 2005 48 Bảng 4.3. Nhiệt độ, độ ẩm, lợng ma, số giờ nắng trung bình tháng tại Hải Dơng vụ đông 2005 51 Bảng 4.4. Nhiệt độ, độ ẩm, lợng ma, số giờ nắng trung bình tháng tại Hải Dơng vụ xuân 2006 53 Bảng 4.5. Một số đặc điểm hình thái của các giống đậu tơng 55 Bảng 4.6. Đặc điểm sinh trởng của các giống đậu tơng trong vụ đông và xuân năm 2005 - 2006 57 Bảng 4.7. Một số đặc điểm nông học của các giống đậu tơng 60 Bảng 4.8. Chỉ số diện tích lá qua các thời kỳ sinh trởng của các giống đậu tơng 63 Bảng 4.9. Tổng số và khối lợng nốt sần thời kỳ quả mẩy của các giống đậu tơng 65 Bảng 4.10. Khả năng chống đổ của các giống đậu tơng 66 Bảng 4.11. Tỷ lệ sâu bệnh hại của các giống đậu tơng 68 Bảng 4.12. Hàm lợng protein và lipit của các dòng giống đậu tơng 69 Bảng 4.13. Các yếu tố cấu thành năng suất của các giống đậu tơng 71 9 Bảng 4.14. Tỷ lệ quả 1 hạt, 2 hạt, 3 hạt của các giống đậu tơng trong vụ đông và xuân năm 2005 - 2006 73 Bảng 4.15. Năng suất của các giống đậu tơng vụ đông và vụ xuân năm 2005 - 2006 75 Bảng 4.16. ảnh hởng của thời vụ gieo trồng đến sinh trởng giống đậu tơng Đ9804 trong vụ đông năm 2005 79 Bảng 4.17. ảnh hởng của thời vụ đến đặc điểm nông học của giống đậu tơng Đ9804 trong vụ đông 81 Bảng 4.18. ảnh hởng của thời vụ đến chỉ số diện tích lá của giống Đ9804 83 Bảng 4.19. ảnh hởng của các thời vụ gieo trồng đến số lợng nốt sần của giống đậu tơng Đ9804 trong vụ đông 85 Bảng 4.20. ảnh hởng của thời vụ đến khả năng chống chịu của giống đậu tơng Đ9804 trong vụ đông 86 Bảng 4.21. ảnh hởng của thời vụ đến các yếu tố cấu thành năng suất giống đậu tơng Đ9804 trong vụ đông 88 Bảng 4.22. ảnh hởng của thời vụ đến năng suất giống đậu tơng Đ9804 trong vụ đông 89 Bảng 4.23. Chi phí sản xuất và kết quả sản xuất giữa các thời vụ 92 10 Danh mục các biểu đồ Biểu đồ 2.1. Diện tích, năng suất và sản lợng đậu tơng trên thế giới 21 Biểu đồ 2.2. Diện tích, năng suất và sản lợng đậu tơng của Việt Nam 28 Biểu đồ 4.1. Hàm lợng protein và lipit của các dòng giống đậu tơng 70 Biểu đồ 4.2. Năng suất thực thu của các giống đậu tơng vụ đông và xuân năm 2005 - 2006 77 Biểu đồ 4.3. ảnh hởng của thời vụ đến chỉ số diện tích lá của giống Đ9804 (m 2 lá/m 2 đất) 83 Biểu đồ 4.4. Năng suất lý thuyết và năng suất thực thu giống đậu tơng Đ9804 trong vụ đông 90 Biểu đồ 4.5. Hiệu quả kinh tế giữa các thời vụ gieo trồng của giống đậu tơng Đ9804 93 . ------------------ Dơng Vũ Thắng Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật chủ yếu góp phần nâng cao năng suất đậu tơng vùng Tứ Kỳ - Hải Dơng Luận văn thạc sĩ nông. hành thực hiện đề tài: " ;Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật chủ yếu góp phần nâng cao năng suất đậu tơng vùng Tứ Kỳ - Hải Dơng" 13 1.2. Mục