Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật nâng cao năng suất, chất lượng hoa lily tại Ba Bể - Bắc Kạn

Hoa là một trong các loại cây trồng nông nghiệp có vai trò quan trọng trong đời sống con người. Khi đời sống ngày càng nâng cao thì nhu cầu sử dụng hoa càng lớn. Hoa không chỉ đem lại cho con người sự t

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái

Học viên: Phan Thị Dung - K14TT

THÁI NGUYÊN, NĂM 2009

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái

Nguyên t nu e d u v n

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan rằng số liệu và kết quả nghiờn cứu trong luận văn nàylà hoàn toàn trung thực và chưa hề sử dụng cho bảo vệ một học vị nào Mọisự giỳp đỡ cho việc hoàn thành luận văn đều đó được cảm ơn Cỏc thụng tin,tài liệu trỡnh bày trong luận văn này đó được ghi rừ nguồn gốc.

Thái Nguyên, ngày 10 thỏng 3 năm 2009

TÁC GIẢ

Phan Thị Dung

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái

Nguyên t nu e d u v n

LỜI CẢM ƠN

Tôi xin chân thành cảm ơn tới PSG TS Đào Thanh Vân - Phó TrưởngKhoa nông học Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên đã t ận tình giúpđỡ, hướng dẫn tôi trong quá trình triển khai thực hiện đề tài Chân thành cảmơn tới các cán bộ thuộc chi nhánh điện Ba Bể - Điện lực Bắc Kạn, các sinhviên thực tập tốt nghiệp K35TT, K36TT đã giúp đ ỡ tôi trong quá trình chămsóc và theo dõi thí nghiệm.

Đồng thời tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới ban lãnh đ ạo Điện lực BắcKạn, chi nhánh điện Ba Bể tạo điều kiện thuận lợi để tôi được học tập,nghiên cứu và hoàn thành khoá học cũng như thực hiện đề tài.

Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành tới các thầy cô giáo Trường Đại họcNông Lâm Thái Nguyên, đặc biệt là các thầy cô giáo Khoa sau Đại học đã tạođiều kiện thuận lợi, giúp đỡ tôi trong quá trình học tập tại trường.

Một lần nữa tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới tất cả những giúp đỡ quý báu đó.

TÁC GIẢ

Phan Thị Dung

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái

1.1.1 Cơ sở khoa học của việc sử dụng phương pháp dinh dưỡng qua lá 31.1.2 Cơ sở khoa học của việc sử dụng chế phẩm KTST 31.1.3 Cơ sở khoa học của việc nghiên cứu chu vi củ trồng 4

1.3 Tình hình sản xuất và tiêu thụ hoa trên thế giới 71.3.1 Tình hình sản xuất và tiêu thụ hoa cắt trên thế giới 71.3.1.1 Tình hình sản xuất hoa cắt và cây cảnh trên thế giới 7

1.3.2 Tình hình sản xuất và tiêu thụ hoa Lily trên thế giới 91.3.2.1 Tình hình sản xuất và tiêu thụ hoa lily trên thế giới 91.3.2.2 Một số đặc điểm chung của ngành sản xuất hoa trên thế giới 121.4 Tình hình sản xuất và nghiên cứu hoa ở Việt Nam 131.4.1 Tình hình sản xuất và tiêu thụ hoa ở Việt Nam 131.4.2 Tình hình sản xuất và nghiên cứu hoa Lily ở Việt Nam 141.4.2.1 Tình hình nghiên cứu hoa Lily ở Việt Nam 141.4.2.2 Tình hình sản xuất hoa Lily ở Việt Nam 151.4.2.3 Một số đặc điểm chung của nghề trồng Lily ở Việt Nam 17

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái

Nguyên 1 t nu e d u v n 1.4.2.4 Triển vọng của nghề trồng Lily ở nước ta

1.4.3 Những thụân lợi, khó khăn và phương hướng

17sản xuất hoa ở Việt Nam

1.5 Đặc tính sinh vật học, yêu cầu sinh thái và phương pháp

1.6 Những nghiên cứu về chất điều tiết sinh trưởng và dinh dưỡng

1.6.1 Tình hình nghiên cứu chất kích thích sinh tr ưởng 26

1.7 Đặc điểm một số chế phẩm kích thích sinh trưởng và

Chương II: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ

2.2 Nội dung nghiên cứu và các chỉ tiêu theo dõi 35

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái

Nguyên 2 t nu e d u v n 3.1 Nghiên cứu ảnh hưởng của phân bón lá đến

sinh trưởng và phát triển của giống hoa lily sorbonne 403.1.1 Ảnh hưởng của các loại phân bón lá đến động thái tăng trưởng

3.1.2 Ảnh hưởng của phân bón lá đến động thái ra lá của hoa lily sorbonne 423.1.3 Ảnh hưởng của các loại phân bón lá đến các giai đoạn sinh trưởng

3.1.4 Ảnh hưởng của các loại phân bón lá đến một số chỉ tiêu về hoa

3.1.5 Ảnh hưởng của các loại phân bón lá đến các chỉ tiêu chất lượng

3.1.6 Thành phần vầ tỷ lệ sâu bệnh hại trên giống hoa lily Sorbonne 503.1.7 Ảnh hưởng của các loại phân bón lá đến độ bền hoa lily sorbonne 523.2 Nghiên cứu ảnh hưởng của các chế phẩm kích thích sinh trưởng (KTST)

đến sinh trưởng và phát triển của giống hoa lily sorbonne 543.2.1 Ảnh hưởng của các chế phẩm KTST đến động thái tăng trưởng

3.2.2 Ảnh hưởng của các chế phẩm KTST đến động thái ra lá của

3.2.3 Ảnh hưởng của các chế phẩm KTST đến các giai đoạn sinh trưởng

3.2.4 Ảnh hưởng của các chế phẩm KTST đến một số chỉ tiêu về hoa

3.2.5 Ảnh hưởng của các chế phẩm KTST đến các chỉ tiêu chất lượng

3.2.6 Thành phần và tỷ lệ sâu bệnh hại trên giống hoa lily Sorbonne 633.2.7 Ảnh hưởng của các chế phẩm KTST đến độ bền hoa lily Sorbonne 643.3 Nghiên cứu ảnh hưởng của cỡ củ đến năng suất

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái

Nguyên 3 t nu e d u v n

3.3.1 Nghiên cứu ảnh hưởng của cỡ củ đến động thái

tăng trưởng chiều cao cây của giống hoa lily Sorbonne 663.3.2 Ảnh hưởng của cỡ củ trồng đến số lá cây của giống hoa lily sorbonne3.3.3 Ảnh hưởng của các cỡ củ đến các giai đoạn sinh trưởng và

3.3.4 Ảnh hưởng của các cỡ củ đến một số chỉ tiêu về hoa giống hoa

3.3.5 Ảnh hưởng của các cỡ củ đến các chỉ tiêu chất lượng

3.3.6 Thành phần và tỷ lệ sâu bệnh hại trên các cỡ củ 713.3.7 Ảnh hưởng của các cỡ củ đến độ bền giống hoa lily Sorbonne 723.4 Sơ bộ hạch toán thu chi của các công thức thí nghiệm

Bảng 1.4: Phân loại các chất điều chỉnh sinh trưởng thực vật 28Bảng 3.1: Ảnh hưởng của các loại phân bón lá đến động thái tăng

trưởng chiều cao cây của giống hoa lily sorbonne vụ Thu Đông

Bảng 3.2: Ảnh hưởng của phân bón lá đến động thái ra lá của

Bảng 3.3: Ảnh hưởng của các loại phân bón lá đến các giai đoạn

sinh trưởng phát triển của hoa lily sorbonne 45Bảng 3.4: Ảnh hưởng của các loại phân bón lá đến một số chỉ tiêu về hoa

Bảng 3.5 Ảnh hưởng của các loại phân bón lá đến các chỉ tiêu

Bảng 3.6: Tình hình sâu bệnh hại giống hoa lily Sorbonne thí nghiệm 51

Bảng 3.7: Ảnh hưởng của các loại phân bón lá đến độ bền

Bảng 3.8: Ảnh hưởng của các chế phẩm KTST đến động thái

tăng trưởng chiều cao cây của giống hoa lily Sorbonne 54Bảng 3.9: Ảnh hưởng của các chế phẩm KTST đến động thái ra lá

Bảng 3.10: Ảnh hưởng của các chế phẩm KTST đến các giai đoạn

sinh trưởng và phát triển của giống hoa lily Sorbonne 57

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyênhttp:// w w w l r c- t nu e d u v n

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái

Nguyên 1 t nu e d u v n

Bảng 3.11: Ảnh hưởng của các chế phẩm KTST đến một số chỉ tiêu về hoa

Bảng 3.12: Ảnh hưởng của các chế phẩm KTST đến các chỉ tiêu

Bảng 3.13: Tình hình sâu bệnh hại trên giống hoa lily Sorbonne

Bảng 3.14: Ảnh hưởng của các loại chế phẩm KTST đến độ bền

Bảng 3.15: Động thái tăng trưởng chiều cao cây của giống hoa lily

Bảng 3.16: Động thái tăng trưởng số lá của giống hoa lily Sorbonne

Bảng 3.17: Ảnh hưởng của các cỡ củ đến các giai đoạn sinh trưởng

Bảng 3.18: Ảnh hưởng của các cỡ củ đến một số chỉ tiêu về hoa giống hoa

Bảng 3.19: Ảnh hưởng của các cỡ củ đến các chỉ tiêu chất lượng

Bảng 3.20 : Tình hình sâu bệnh hại trên giống hoa lily Sorbonne

Bảng 3.21: Ảnh hưởng của các cỡ củ đến độ bền hoa lily sorbonne 72Bảng 3.22: Sơ bộ hạch toán thu chi khi sử dụng phân bón lá của

Bảng 3.23: Sơ bộ hạch toán thu chi khi sử dụng chế phẩm KTST

Bảng 3.24: Sơ bộ hạch toán thu chi khi trồng các cỡ củ khác nhau

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái

Nguyên 2 t nu e d u v n

DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT

CS: Cộng sựUSD: Đô la Mỹ

Euro: Đồng tiền châu Âu KTST: Kích thích sinh trưởngĐ/c: Đối chứng

TQ1: Trung Quốc 1TQ2: Trung Quốc 2SG: Sông gianhGA3: Gibberellin

ppm: Phần triệu (parts per million)

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyên1 t nu e d u v n

1 Đặt vấn đề

MỞ ĐẦU

Hoa là một trong các loại cây trồng nông nghiệp có vai trò quan trọngtrong đời sống con người Khi đời sống ngày càng nâng cao thì nhu cầu sửdụng hoa càng lớn Hoa không chỉ đem lại cho con người sự thoải mái khithưởng thức vẻ đẹp của chúng mà còn là sản phẩm thiết yếu được dùng trongcác dịp lễ tết, hội nghị… Chính vì vậy mà hoa không chỉ mang lại giá trị tinhthần cho con người mà còn mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người sản xuấthoa.

Lily là loại hoa đẹp, có hình dáng, màu sắc và hương thơm quyến rũ mớiđược du nhập và trồng tại nước ta Lily là cây trồng ôn đới được nhập khẩu từHà Lan và phần lớn được trồng trong vụ đông đặc biệt là vụ đông ở các vùngnúi cao phía bắc như: Mộc Châu (Sơn La), Cao Bằng, Lạng Sơn

Đồn Đèn – Ba Bể là vùng núi cao phía bắc có điều kiện tự nhiên như đấtđai, khí hậu… rất thích hợp cho sự sinh trưởng và phát triển của cây hoa lily.Trong hai năm 2005-2006 tỉnh Bắc Kạn đã tiến hành thử nghiệm trồng một sốloài hoa tại vùng này, kết quả thấy rằng, các giống hoa cơ bản phù hợp vớiđiều kiện sinh thái của địa phương, đặc biệt là hoa Lily, có hoa to, màu sắcđẹp, mùi thơm giữ được lâu và mang lại hiệu quả kinh tế khá cao Do đó tỉnhcó kế hoạch mở rộng diện tích trồng hoa Lily ở những vùng có điều kiện sinhthái phù hợp.

Tuy nhiên, Lily là giống cây trồng mới, các biện pháp kỹ thuật trồng,chăm sóc, nhất là chu vi củ trồng phù hợp với điều kiện tự nhiên tại đây chưa được nghiên cứu một cách hệ thống và đầy đủ Chính vì vậy, chúng tôi

triển khai đề tài: “ Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật nâng cao năngsuất, chất lượng hoa lily tại Ba Bể - Bắc Kạn” làm cơ sở khoa học và thực

tiễn cho việc mở rộng sản xuất hoa Lily tại địa phương.

4 Ý nghĩa của đề tài

- Ý nghĩa trong h ọc tập và nghiên cứu khoa học: Thu thập đượcnhững kinh nghiệm và kiến thức thực tế, củng cố lý thuyết đã học, biếtcách thực hiện một đề tài khoa học.

- Ý nghĩa trong th ực tiễn sản xuất: Xác định được một số biện pháp kỹthuật trồng trọt đem lại hiệu quả kinh tế cao trong sản xuất hoa lily tại Ba Bể.

- Góp phần chuyển dịch cơ cấu cây trồng, xây dựng diện tích trồng trọtcó thu nhập cao tại Ba Bể

CHƯƠNG I: TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ VỀ HOA

1.1 Cơ sở khoa học của đề tài

1.1.1 Cơ sở khoa học của việc sử dụng phương pháp dinh dưỡng qua lá

Các cơ quan trên mặt đất của cây đều có khả năng hấp thu các chất dinhdưỡng dưới dạng khí: CO2 , O2 , SO2 đặc biệt là lá cây - các chất này đượchấp thu rất nhiều qua khí khổng, do vậy sự hấp thu các nguyên tố khoángdưới dạng ion từ dung dịch qua các cơ quan trên mặt đất là hoàn toàn cóthể thực hiện được, tuy nhiên khả năng hấp thu sẽ khó khăn hơn.

Phương pháp dinh dưỡng qua lá đặc biệt quan trọng trong các trường hợpsau:

- Hiệu lực nhanh chỉ sau vài phút có thể hấp thụ ngay do vậy rất có hiệuquả điều chỉnh sự mất cân bằng dinh dưỡng (ngay cả đối với nguyên tố đalượng như: Đạm, kali) của cây khi chuyển từ giai đoạn sinh trưởng sinhdưỡng sang sinh trưởng sinh thực.

- Cây sử dụng phân phun lên lá nhanh chóng nên hiệu lực sử dụng cao, cóthể 90% so với 40-50% với đạm khi bón vào đất do đó hạn chế ô nhiễm đấtvà nước ngầm.

- Phương pháp dinh dưỡng qua lá còn rất hiệu quả khi trong đất có hiệntượng đối kháng ion giữa K+ và Mg+, khi đó dinh dỡưng vào đất khôngcó hiệu quả thậm chí còn làm cho cây chết do mất cân bằng.

- Bón Mg và các nguyên

đó trong nông sản Do đó dinh dưỡng qua lá đặc biệt có hiệu quả trong trườnghợp cần nâng cao hàm lượng đạm, khoáng chất trong nông sản, cải thiện chấtlượng nông sản là vấn đề đang được nhân loại cũng như các nhà dinh dưỡngcây trồng quan tâm.

1.1.2 Cơ sở khoa học của việc sử dụng chế phẩm KTST

Ở thực vật bất cứ hoạt động sinh trưởng và phát triển nào đều được điềuchỉnh đồng thời bởi nhiều loại hormon trong chúng Chính vì vậy sự cân bằnggiữa các hormon trong cây có một ý nghĩa quyết định Nhìn chung có thể chiathành 2 loại đó là sự cân bằng chung và sự cân bằng riêng giữa các hormon.

* Sự cân bằng chung:

Sự cân bằng chung được thiết lập dựa trên cơ sở 2 nhóm phytohormoncó hoạt tính sinh lý trái ngược nhau: Nhóm chất kích thích sinh trưởng vànhóm chất ức chế sinh trưởng Sự cân bằng này xác định trong suốt quá trìnhsinh trưởng và phát triển của cây.

Trong quá trình phát trểin cá thể của cây từ khi cây sinh ra cho đ ếnkhi cây chết đi thì sự cân bằng trong chúng diễn ra theo quy luật là ảnh hưởngcác chất kích thích giảm dần và ảnh hưởng của chất ức chế tăng dần.

* Sự cân bằng riêng:

Trong cây có vô số các quá trình phát sinh hình thái và hình thành cơquan khác như ễr, thân, lá, ho a, q uả, sự n ảy mầm, sự ch ín đ ều đ ượcđ iều chỉnh bởi sự cân bằng của hai hay một vài hooc mon đặc hiệu.

- Tái sinh rễ và chồi đ ược đ iều ch ỉnh b ởi tỷ lệ g iữa Aux in v àXytokinin trong mô Nếu tỷ lệ này nghiêng về Auxin thì rễ được hình thànhnhanh hơn và ngược lại.

- Hiện tượng ưu thế ngọn cũng được điều chỉnh bằng tỷ lệ Auxin/Xytokinin Auxin làm tăng ưu tếh ngọn còn Xytokinin lại làm giảm ưuthế ngọn

Tại bất cứ một thời điểm nào trong các quá trình đó cũng đều xác địnhđược một sự cân bằng đặc hiệu giữa các hoocmon đó Con người có thể điềuchỉnh các quan hệ cân bằng đó theo hướng có lợi cho con người (Hoàng MinhTấn, Nguyễn Quang Thạch, 1994) [16].

1.1.3 Cơ sở khoa học của việc nghiên cứu chu vi củ trồng

Thân vảy là phần phình to của thân tạo thành Trên đĩa thân vảy có vàichục vảy hợp lại Vảy hình cầu dẹt, hình trứng dài, hình elip Chất đất, kỹthuật trồng và tuổi của thân vảy ảnh hưởng rất lớn đến hình thái thân Kíchthước của thân vảy tuỳ thuộc vào các loài, giống khác nhau Loại nhỏ chu vi6cm, nặng 7 – 8 gam, loại to chu vi 24 – 25cm, nặng trên 100gam, loại đặcbiệt chu vi 34 – 35cm, nặng 350gam.

Độ lớn của thân vảy tương quan chặt chẽ với số nụ hoa Ví dụ: giống lilythơm chu vi thân vảy là 9 – 11cm có 1 – 2 nụ, chu vi thân vảy là 12 – 14cm có từ 2 – 4 nụ, chu vi thân vảy là 14 – 16cm có trên 4 nụ Các giống tạp giao Phương Đông và ạtp giao châu Á số nụ cũng tỷ lệ thuận với chu vi thân vảy (Đặng Văn Đông – Đinh Thế Lộc) [7].

Theo Lin Line (1970) ốs lượng vảy tỷ lệ thuận với số lá và số hoa Số vảy càng nhiều thì số lá và số hoa càng nhiều Nếu bóc bỏ lớp vảy ngoài thì tốc độ nảy mầm của củ nhanh hơn, nhưng tốc độ hình thành của các cơ quansinh sản giảm, hoa ra muộn hơn.

Việc lựa chọn củ giống to nhỏ phụ thuộc vào chất lượng của hoa mà tacần Theo nguyên tắc thông thường, củ giống càng nhỏ thì nụ hoa trên mỗicành càng ít, thân càng ngắn thì cây càng nhẹ.

Trong điều kiện th ích hợp, tức là trong th ời kỳ sinh trưởng của thựcvật mà có ánh sáng đầy đủ và nhiệt độ thấp vừa đủ thì tốt nhất trồng củ giốnghoa lily loại nhỏ nhất Nếu thời kỳ trồng là từ tháng 12 năm trước đếntháng 3 năm sau, do ánh sáng thiếu và ngắn (mùa đông) hoặc ở giai đoạnnhiệt độ quá cao (mùa hè) thì nên chọn loại củ giống hơi to một chút Chúngta nên chú ý đến một số loại giống trong hệ lai châu Á và hệ lai Đông Phươngnếu trồng củ giống to quá sẽ có nguy cơ bị cháy lá Bảng dưới đây sẽ thểhiện cỡ củ giống

trong từng hệ hoa lily

Hệ lai châu Á 9-10cm, 10-12cm, 12-14cm, 14-16cm, 16cm và lớn hơnHệ lai Đông

12-14cm, 14-16cm, 16-18cm, 18-20cm, 20-22cm, 22cm vàlớn hơn

Hệ lai

Longiflorum 10-12cm, 12-14cm, 14-16cm, 16cm và lớn hơnHệ L/A 10-12cm, 12-14cm, 14cm và lớn hơn

(Trồng hoa lily cắt cành và hoa chậu – Trung tâm hoa thế giới)

1.2 Cơ sở thực tiễn

Bắc Kạn là tỉnh miền nú i, vùng cao nằm ở phía Bắc Việt Nam, có địa hình phức tạp, chia cắt mạnh, độ cao trung bình từ 500-600m, đặc biệt cómột số vùng có độ cao từ 700-1000m so với mặt biển như ở các huyện NgânSơn, Ba Bể, Chợ Đồn

Khí hậu nằm trong vùng nhiệt đới gió mùa, á nhiệt đới và một số khu vựcmang đặc tính ôn đới, mùa đông đến sớm, mùa mưa đến muộn.

Tổng diện tích tự nhiên của tỉnh là 485.943 ha Trong đó: Đất Nôngnghiệ p: 37.798 ha chiếm 7,78%, đất Lâm nghiệp: 333.059 ha, chiếm 68,53%,còn lại là đất khác (Cục Thống kê tỉnh Bắc Kạn, 2007)[5].

Nghị qu yết Đại hội Đảng bộ tỉnh Bắc Kạn lần IX đề ra nh iệm vụphát triển kinh tế xã hội giai đoạn 2006-2010 đối với ngành nông lâ mnghiệp là: "Chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, tận dụng những tiềm nănglợi thế của địa phương về đất đai, khí hậu thời tiết ở từng vùng sinh thái đểnâng cao giá trị kinh tế trên một đơn vị diện tích, tạo vùng sản xuất hàng hoátập trung, góp phần xoá đói giảm nghèo, từng bước cải thiện và ổn định đờisống cho nhân dân".

Trong những năm qua, tỉnh Bắc Kạn đã có nhiều cố gắng để phát triển kinh tế -xã hội thông qua chương trình ứng dụng các tiến bộ khoa học và côngnghệ vào sản xuất và đời sống, như: quy hoạch vùng trồng cây ăn quả, xây dựng mô hình ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ trong việc trồng, chăm sóc một số cây ăn quả đặc sản tại địa phương: Hồng không hạt Ba Bể; Cam, Quýt Quang Thuận; Đào, Lê Ngân Sơn; tuyển chọn cây đầu dòng chè Shan (Tuyết), đã đem lại những kết quả to lớn, góp phần không nhỏ trong việc nâng cao thu nhập, cải thiện cuộc sống của đồng bào các dân tộc trong tỉnh Đặc biệt hoa Lily là cây trồng mới đưa vào địa phương trồng thử nghiệm,bước đầu sinh trưởng, phát triển tốt và cho thu nhập khá cao tại khu vực Đồn Đèn-huyện Ba Bể và Đèo Gió-huyện Ngân Sơn.

Với những thuận lợi về khí hậu, thời tiết, đất đai như trên, Bắc Kạn cóthể phát triển trồng hoa Lily ở những vùng sinh thái phù hợp, góp phầnchuyển đổi cơ cấu cây trồng, thực hiện thắng lợi mục tiêu Nghị quyết Đại hộiĐảng bộ tỉnh Bắc Kạn lần IX đề ra.

Để có cơ sở khoa học và thực tiễn trước khi phát triển loại hoa này tạiBắc Kạn, chúng tối tiến hành nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật, nghiêncứu khả năng sinh trưởng, phát triển của của chúng ở các cỡ củ khác nhau đểtìm ra được cỡ củ và loại phân bón lá, chế phẩm KTST thích hợp nhất nhằmnâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế cho người trồng hoa.

1.3 Tình hình sản xuất và tiêu thụ hoa trên thế giới

1.3.1 Tình hình sản xuất và tiêu thụ hoa cắt trên thế giới

1.3.1.1 Tình hình sản xuất hoa cắt và cây cảnh trên thế giới

Đồ thị 1.1 Diện tích trồng hoa, cây cảnh của một số nước trên thế giới(ha)

(Nguồn: Jo Wijnands, 2005)

Trong những năm gần đây, ngành sản xuất hoa cắt và cây cảnh khôngngừng phát triển và mở rộng ở nhiều nước trên thế giới, như: Trung Quốc, ẤnĐộ, Hàn Quốc, Nhật Bản, Đài Lo an, Hà Lan, Mỹ, Pháp, Đức, Anh,Úc, Newzealand, Kenya, Ecuador, Colombia, Israel

Hiện nay, Trung Quốc là nước có diện tích trồng hoa, cây cảnh lớn nhấtthế giới với diện tích là 122.600ha, nước có diện tích trồng hoa, cây cảnh lớnthứ hai là Ấn Độ : 65.000ha Mỹ là nước đứng thứ 3, với khoảng 60.000ha(AIPH, 2004)[21] Một số nước châu Âu như : Pháp, Đức, Tây Ban Nha, Anh,

Hà Lan, Israel có nghề trồng hoa phát triển, diện tích trồng hoa của cácnước đều ở mức trên 15.000ha Sản xuất hoa ở các nước châu Âu chiếmkhoảng 15% lượng hoa trên thế giới ở châu Phi, Kenya là nước trồng nhiềuhoa nhất với diện tích 2.180ha Nam Phi và Zimbabwe có diện tích trồng hoakhoảng 1.100ha.

Như vậy, diện tích trồng hoa tập trung chủ yếu ở các nước châu Âu vàchâu Á, một phần ở các nước châu Phi.

1.3.1.2 Tình hình tiêu thụ hoa trên thế giới

Trên thế giới có 3 thị trường tiêu thụ hoa chính là Mỹ, các nước châu Âuvà Nhật Bản (Buschman, 2005)[22].

Hàng năm giá trị xuất khẩu hoa cắt trên thế giới khoảng 25 tỷ USD, đứngđầu trong 4 nước xuất khẩu hoa trên thế giới là Hà Lan 1.590 triệu USD,Colombia 430 triệu USD, Kenya 70 triệu USD và Israel 135 triệu USD.

Đức là một trong những nước nhập khẩu hoa cắt lớn nhất thế giới, vớigiá trị nhập khẩu hoa cắt của Đức là 880 triệu Euro mỗi năm; Anh: 830 triệuEuro; Mỹ: 600 triệu Euro; Canada: 203 triệu Euro Hà Lan không chỉ là nướcxuất khẩu nhiều hoa mà còn là một nước nhập khẩu hoa lớn, giá trị nhập khẩuchiếm khoảng 25% xuất khẩu (Jo Wijnands, 2005)[28].

Tình hình tiêu thụ hoa trung bình/ngư ời và ước tính giá trị thị trườngcủa một số nước trên thế giới được thể hiện ở Đồ thị 1.2 như sau:

Tiêu thụ trung bình/người (Euro) Giá trị thị trường (100 triệu Euro)

Đồ thị 1.2 Tình hình tiêu thụ hoa cắt trên đầu người và giá trị thị trường(100 triệu Euro) của một số nước trên thế giới

(Nguồn: Jo Wijnands, 2005)

Tiêu thụ hoa bình quân trên đầu người hàng năm của các nước trên thếgiới biến động trong phạm vi rất rộng từ vài Euro như ở Nga đến trên 90 Euronhư ở Thuỵ Sỹ Ước tính giá trị thị trường cao nhất là Mỹ, đạt trên 7.000 triệuEuro; sau đó đến Nhật, đạt gần 4.000 triệu Euro; Đức trên 3.000 triệu Euro vàAnh trên 2.000 triệu Euro

Tính theo số lượng hoa cắt năm 2006, 11 nước châu Âu đã xu ất khẩu175,86 triệu cành hoa cắt, trong đó Lily: 6,19 triệu cành; nhập khẩu: 67,29triệu cành, thì Lily là 543.900 cành Tiêu thụ hoa cắt ở châu Á cũng tăngnhanh từ những năm 1993 trở lại đây, như : Inđonêxia năm 1993 tiêu thụ33,93 triệu cành, năm 1999 tiêu thụ 58,99 triệu cành; Trung Quốc sản xuất vàtiêu thụ năm 1993 khoảng 400 triệu cành, đã tăng lên 1,09 t ỷ cành vàonăm

1996 (Yang Xiaohan, 1996)[32].

Như vậy, thị trường hoa cắt trên thế giới là rất lớn, bên cạnh những thuậnlợi để phát triển nghề trồng hoa, thì khó khăn cũng không nh ỏ, nhất lànhững thách thức thị trường cho các nước xuất khẩu hoa (Jo Wijnands, 2005)[28].

1.3.2 Tình hình sản xuất và tiêu thụ hoa Lily trên thế giới

1.3.2.1 Tình hình sản xuất và tiêu thụ hoa lily trên thế giới

Lily là loài hoa cắt được trồng rộng rãi trên thế giới Hoa có hình dángđẹp, màu sắc phong phú, quyến rũ, sang tr ọng, nhất là nhóm Lilythơm (L.longiflorum Thumb) được coi là biểu tượng của sự thanh khiết vàlộng lẫy (Lê Quang Long và CS, 2006)[12] Hiện nay, Lily đang là một trongsáu loài hoa cắt phổ biến, quan trọng nhất trên thế giới (De Hertogh &Le Nard,

1993)[24] Mặc dù Lily mới được phát triển trong những năm gần đây, nhưngđã có thị trường tiêu thụ rộng lớn do đa dạng về chủng loại và số lượng cácgiống lai thương mại Lily có thể trồng làm hoa cắt, hoa trong chậu và hoangoài vườn Tuy nhiên, hoa Lily được trồng nhiều ở một số nước, như : HàLan, Pháp, New Zealand, Mỹ, Chi Lê, Italia, Nhật, Trung Quốc, Hàn Quốc,Đài Loan, úc…

Bảng 1.1 Tình hình sản xuất hoa Lily ở một số nước trên thế giới (ha)

TT Nước Năm 1989-1990 Năm 1997-1998 Năm 1999-2001

(Nguồn: Đặng Văn Đông, 2005)

Hà Lan là n ước đứng đầu trong các nước sản xuất hoa Lily về cả củgiống và hoa Lily thương phẩm Lily là cây đứng thứ 5 trong các loài hoa cắtquan trọng của Hà Lan (Van Tuyl J.M, 1996)[31] Trong những năm gần đâydiện tích trồng Lily của Hà Lan tăng nhanh chóng: từ 100 ha năm 1970 lên4800ha năm 2000 Phần lớn Lily được lai giống và sản xuất ở Hà Lan(Chi.H.S,

1999)[23] Thông qua các chương tìrnh nghiên c ứu, tạo giống tiên tiến:nuôi cấy mô tế bào trong ống nghiệm (In vitro), tạo giống đa bội thể, chuyển

gen đã tạo ra nhiều giống mới có khả năng thích ứng rộng, chống chịu sâubệnh tốt,

hoa đẹp, năng suất cao (Van Tuyl.J.M, 1996)[31] Hàng năm, Hà Lan sản xuấtđược 11,8 tỷ cành hoa cắt, trong đó Lily chiếm 3,5% Mỗi năm sản xuất 2,21tỷ củ Lily giống, thì 2,11 tỷ củ (95,5%) được sử dụng làm hoa cắt, trong đókhoảng 0,41 tỷ củ (19,4%) được trồng ở trong nước, xuất khẩu sang các nướcchâu Âu 1 tỷ củ và các nước ngoài châu Âu 0,7tỷ củ (Buschman, 2005)[22].Công nghệ sản xuất hoa Lily của Hà Lan tiên tiến, đầu tư cơ sở vật chất lớn,như nhà kính năm 2003 có tới 266ha (Jo Wijnands, 2005)[28] Do đó, Hà Lancó thể sản xuất hoa Lily quanh năm, nên giá thành sản xuất thấp, hiệu quả kinhtế cao.

Trung Quốc là nước trồng hoa Lily sớm nhất, những nghiên cứu thấyrằng từ đời Đường người ta đã tr ồng Lily để lấy củ ăn như một món ăn sangtrọng có lợi cho sức khoẻ Hiện nay Trung Quốc có 46 loài 18 biến chủngLily, chiếm khoảng 50% tổng số loài trên thế giới (Zhao.X, 1996)[33] Lilyđược phân bố ở khắp các vùng, đặc biệt là ở Sichuan, Yunnan, Xizang vàGansu; các giống trồng chính là: Navona, Acapulco, Elife, Lorian, Solemio,Pollyanna, Adelina, Akita, Her Grace, Jessica, Maremma, Amanda, Ankra,Apropas, Merostar, Wisdom, Snow Queen và White Satin (Yang Xiaohan,1996)[32] Nhiều giống Lily của Trung Quốc có khả năng chống chịu tốt với

điều kiện bất lợi, như: L legale, L.formosanum, L subphureum với điều kiệnnóng; L.henryi, L.davidii, L sargentiae, L.leucanthum với điều kiện muối vàkiềm; L.pulilum, L.concolor với hạn hán; và L dauricum và L.distichum với

điều kiện lạnh.

Hiện nay Trung Quốc tập trung nghiên cứu một số chủng L.regale,

L.sulphureum, L.davidii và L.lancifolium để đưa vào trồng trọt và đang thực

hiện chương trình b ảo tồn các loài Lily độc, quý hiếm Trong tương lai, nghiên cứu, bảo quản phát triển Lily bằng phương pháp mầm phôi, nguyên sinh chất sẽ được triển khai tại Trung Quốc (Zhao.X, 1996)[33].

Nhật Bản là n ước có truyền thống dùng hoa cắm và cũng là m ộttrong những nước tiêu thụ và nhập khẩu hoa cắt lớn nhất châu á, mỗi nămnhập khẩu hoa giá trị khoảng 500 triệu USD Hoa Lily đứng ở vị trí thứ tưtrong các loài hoa ở Nhật Hiện nay diện tích trồng hoa Lily của Nhật Bảnkhoảng

550ha (Okazaki.K, 1996)[27] Lily phân bố ở nhiều vùng, mỗi vùng có những

đặc trưng riêng: vùng Kagoshima sản xuất giống L.longiflorum, vùng Niigata

và Hokkaido sản xuất giống lai châu Á, vùng Toyama sản xuất giống

speciosum, Giống Stargazer và Casa Blanca không những được ưa chuộng ở

Nhật mà còn nổi tiếng trên thế giới Sản xuất củ giống ở Nhật chủ yếu là loài

L.longiflorum với diện tích 180ha, cung cấp khoảng 20 triệu củ giống cho thị

Năm 1928, Nhật Bản bắt đầu có những nghiên cứu đầu tiên về Lily, đó là

nghiên cứu về lai giống giữa L.formosanum và L.longiflorum Sau đó mở rộng

nghiên cứu ra nhiều lĩnh v ực khác, như: giải quyết hiện tượng bất dục dolai xa khác loài, nuôi cấy mô, nuôi cấy noãn sào trong môi trư ờng dinhdưỡng cơ bản - MS(Murashige and Skoog, 1962)[26].

Những năm gần đây Hàn Quốc là một nước phát triển nghề trồng hoamạnh, xuất khẩu hoa lớn nhất khu vực Đông Bắc á Diện tích trồng hoa củaHàn Quốc vào khoảng 15.000ha, giá trị sản lượng đạt 700 triệu USD, gấp 8lần năm 1989 Lily là cây đứng thứ tư trong các cây hoa cắt ở Hàn Quốc(Kim.Y, 1996)[25]; năm 2003 Hàn Quốc xuất khẩu hoa Lily sang Nhật giá trịkhoảng 10 triệu USD, nhập khẩu giống từ Hà Lan trị giá khoảng 4 triệu USD(Rhee, 2005)[30] Hàn Quốc có 11 loài Lily nội địa, trong đó 8 loài

L.concolor var pulchellum, L.callosum, L.amabile, L.cernuum, L.lancifolium(L.tigrinum), L leichtliniiuva maximowiczii, L.pumilum và L dauricum thuộc

nhóm Sinomartagon và 3 loài L.hansonii, L tsingtauense và L.distichum

thuộc nhóm Martagon Diện tích trồng Lily tăng, năm 1985: 32ha, năm 1992

là 223ha, trong đó giống L.longiflorum, chiếm 55%; lai châu á và lai phương

Đông chiếm 37%, 8% là các nhóm khác.

Từ đầu thập niên 1990 nghiên cứu sản xuất giống lai khác loài Lily đãđược tiến hành ở Hàn Quốc Hiện nay Hàn Quốc đang tập trung nghiên cứusản xuất giống sạch bệnh vi rút, nghiên cứu sản xuất kết hợp quản lý dịch hại,khắc phục bệnh sinh lý để đưa vào trồng trọt.

Ở Italia diện tích trồng hoa cắt vào khoảng 8.000ha thu nhập hàng nămtrên 1,1 tỷ USD Lily là một loại cây hoa cắt có hiệu quả kinh tế cao, hoa Lilyđược trồng quanh năm (mùa xuân sản xuất trong nhà kính, mùa hè sản xuấtngoài trời), ở nhiều vùng, nhưng được trồng nhiều ở phía Nam Italia, diện tíchtrồng khoảng 280-300ha, thu nhập khoảng 71 triệu USD Hiện nay, Italia vẫnphải nhập giống từ Hà Lan với giá trị khoảng 152 triệu USD mỗi năm, trong

đó 70% là giống L.elegans, 20% là lai phương Đông và 10 % là giống thơm

(longiflorum); do giá giống ngày càng tăng cao nên Italia đã khuy ến khích

các viện nghiên cứu và công ty hoa tư nhân nghiên cứu sản xuất củ giống.Kênia là nước sản xuất hoa chủ yếu ở châu Phi và cũng là nư ớc xuấtkhẩu hoa tươi lớn nhất châu lục này Hiện nay, Kênia có tới 3 vạn nôngtrường với hơn 2 triệu người trồng hoa, chủ yếu là hoa phăng, hoa Lily và hoahồng Mỗi năm xuất khẩu sang châu Âu 65 triệu USD, trong đó hoa Lilychiếm 35%.

Đài Lo an là n ước có công nghệ sản xuất hoa Lily cắt cành tiêntiến, trình độ canh tác cao, diện tích trồng hoa Lily khá lớn: năm 2001 có490ha trồng Lily, giá trị xuất khẩu Lily cắt cành đạt 7,4 triệu USD.

Ngoài các nước kể trên còn có nhiều nước khác trên thế giới trồng Lily,như: Mỹ, Đức, Pháp, Canada, Israel, úc, Chi Lê, Mêhicô, Côlômbia,

NewZeland, Thái Lan, Singapore, Malaixia…

1.3.2.2 Một số đặc điểm chung của ngành sản xuất hoa trên thế giới

Đặc điểm cơ bản của ngành sản xuất hoa tiên tiến trên thế giới là tạo lậpcơ chế chính sách, đầu tư, hỗ trợ đồng bộ, thoả đáng, để thúc đẩy sản xuấtphát triển.

Có sự hợp tác chặt chẽ giữa các công ty tư nhân và người sản xuất Bêncạnh sự đầu tư của nhà nước, các công ty tư nhân cũng đ ẩy mạnh nghiêncứu khoa học, ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất hoa.

Kỹ thuật sản xuất hoa nói chung, hoa Lily nói riêng ở trình đ ộ cao, sảnxuất trong điều kiện được bảo vệ, nhà kính là chính (ở Israel 100% diện tíchtrồng hoa được bảo vệ); do đó có khả năng điều khiển chế độ nhiệt, ẩm độkhông khí, dinh dưỡng, ánh sáng theo yêu cầu từng thời kỳ sinh trưởng pháttriển của cây hoa, nên chất lượng hoa cao.

Có sự gắn kết giữa nghiên cứu sản xuất với thị trường tiêu thụ sản phẩm Vì vậy, nghề trồng hoa của các nước tiên tiến trên thế giới có tính rủi rothấp hơn, hiệu quả kinh tế cao.

1.4 Tình hình sản xuất và nghiên cứu hoa ở Việt Nam

1.4.1 Tình hình sản xuất và tiêu thụ hoa ở Việt Nam

Việt Nam có điều kiện khí hậu phù hợp cho nhiều loài hoa và cây cảnhphát triển Tính đến năm 2005, nước ta có khoảng 13.200ha diện tích trồnghoa cây cảnh (Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn, 2007)[2] Sản xuấthoa cho thu nhập cao, bình quânđ ạt khoảng 70-130 triệu đồng/ha nênrất nhiều địa phương trong cả nước đang mở rộng diện tích trồng hoa trênnhững vùng đất có tiềm năng.

Tại miền Bắc, sản xuất hoa tập trung ở một số địa phương: Thành PhốHà Nội, Hà Tây, Hải Dươn g, Hải Phòng, Vĩnh Phúc, Hưng Yên, TháiBình, Bắc Ninh, Quảng Ninh, Lao Cai, Sơn La và Hà Giang Loại hoasản xuất nhiều nhất ở vùng này là hoa Cúc, chiếm khoảng 35%, thứ 2 là hoaHồng chiếm 32%; còn lại là các loại hoa khác, như: Lay ơn, Đồng tiền,Cẩm

chướng, Huệ, Lan Vùng sản xuất nhiều hoa như : Tây Tựu-Từ Liêm-HàNội: 330ha; Vĩnh Phúc 867ha; H ải Phòng : 755ha; Hoành Bồ - QuảngNinh

10ha; Lào Cai 95,7ha; Sơn La 22ha, Hà Giang 18ha.

Các tỉnh phía Nam, Thành Phố Hồ Chí Minh là địa phương có diện tíchtrồng hoa cây cảnh lớn khoảng 700ha, với 1.400 hộ sản xuất trên 8 quậnhuyện, các loại hoa trồng chính là: hồng môn, lay ơn, đồng tiền, thiên điểu Lâm Đồng được coi là trung tâm sản xuất hoa cắt cành lớn nhất cả nước, vớidiện tích trồng hoa cây cảnh năm 2005 là 2027ha Hoa được sản xuất chủ yếuở Thành Phố Đà Lạt, các xã Hiệp Thành, Hiệp An, sản lượng hoa khoảng 640triệu cành Nghề trồng hoa ở Đà Lạt đang có xu hướng phát triển mạnh, ápdụng công nghệ cao vào sản xuất, sử dụng giống mới, cải tiến quy trình canhtác, áp dụng các loại phân bón thế hệ mới với đặc tính phân giải chậm, sửdụng các vật liệu hỗ trợ sản xuất… nhưng ứng dụng mang lại hiệu quả rõ rệtnhất là sản xuất hoa trong nhà màng, sử dụng các hệ thống tưới cải tiến và sửdụng giống thông qua kỹ thuật nhân cấy mô thực vật (Nguyễn Văn Tới,2007)[19].

Diện tích trồng hoa, cây cảnh của nước ta tăng trưởng ổn định trong suốt12 năm qua; so năm 1994, diện tích hoa cây cảnh năm 2006 tăng 3,8 lần (diệntích hoa cây cảnh năm 1994 : 3.500ha, năm 2006 : 13.400ha) giá trị tăng 6 lần,đạt 1.045 tỷ đồng (Đỗ Tuấn Khiêm, 2007)[9] Hiệu quả kinh tế từ trồng hoagấp 10 lần so với lúa và 7 lần so với cây trồng khác; nếu đầu tư 28 triệu cho 1ha hoa thì lợi nhuận thu được 90 triệu đồng (Nguyễn Xuân Linh, 1998)[10].

Mặc dù diện tích trồng hoa cây cảnh ở nước ta tăng, nhưng việc sử dụnghoa cắt ở nước ta chưa nhiều, bình quân khoảng 1USD/người/năm, so sánhvới các nước khác trên thế giới, như: Mỹ, Đức, Nhật, Hà Lan, Ytalia (bìnhquân 1 người 16,6USD/năm) thì nư ớc ta sử dụng hoa cắt còn rất ít Tiêu thụhoa trong nước đa dạng về chủng loại, nhưng chất lượng hoa thấp, giá rẻ, hiệu

quả kinh tế không cao; hoa được tiêu thụ tập trung chủ yếu vào những ngày lễ,tết, các ngày kỷ niệm Hiện nay, Việt Nam đã xuất khẩu được một số loại hoacắt cành như : hồng, phong lan, cúc, đồng tiền, cẩm chướng, Lily sang TrungQuốc, Đài Loan, Nhật Bản, Singapore, Australia, ả rập, nhưng số lượng chưanhiều bình quân khoảng 10 triệu USD/năm Sở dĩ sản phẩm hoa cây cảnh củaViệt Nam khó thâm nhập thị trường thế giới là do chủng loại, chất lượng, kíchcỡ không đồng đều, chưa đáp ứng được thị hiếu của khách hàng quốc tế.

1.4.2 Tình hình sản xuất và nghiên cứu hoa Lily ở Việt Nam

1.4.2.1 Tình hình nghiên cứu hoa Lily ở Việt Nam

Việt Nam có 2 loài Lilium hoang dại: L.browii F.E Brown var.

Cochesteri Wils mọc trên núi đá, các đồi cỏ ở Bắc Thái, Cao Lạng (nay là tỉnh

Thái Nguyên, Bắc Kạn, Cao Bằng và Lạng Sơn) và loài L.poilaneigag.nep

xuất hiện ở đồi cỏ Sa Pa-Hoàng Liên Sơn (nay là tỉnh Lao Cai) (Võ Văn Chi,Dương Đức Tiến, 1978; Lê Quang Long và CS, 2006)[3], [11] Tuy nhiên,các giống Lily trồng ở Việt Nam hiện nay chủ yếu được nhập nội từ Hà Lan,Đài Loan hoặc Trung Quốc Nghiên cứu về hoa Lily tập trung ở một sốhướng: khảo nghiệm để lựa chọn được những giống nhập nội phù hợp vớiđiều kiện sinh thái từng vùng; nghiên cứu sản xuất củ giống bằng kỹ thuật invitro, nuôi cấy bioreator bên cạnh đó, nghiên cứu kỹ thuật trồng, chăm sóchoa Lily cũng đư ợc quan tâm.

Nghiên cứu khảo nghiệm hoa Lily được thực hiện ở nhiều vùng phía Bắcbước đầu đã thu được kết quả khả quan (Trần Duy Quý, 2004)[15].

Kết quả nghiên cứu của tác giả Đặng Văn Đông từ năm 2002 đến năm2004 đã xác đ ịnh được 3 giống Lily: Tiber, Siberia và Acapulco có khả năngtrồng phù hợp ở khu vực phía Bắc; kết quả khảo nghiệm tại các tỉnh Lạng Sơn,Sơn La, Phú Thọ, Yên Bái, Thái Nguyên đã kh ẳng định được 2 giống Tibervà Sorbonne sinh trưởng, phát triển tốt tại địa phương

Nghiên cứu sản xuất giống Lily ở Việt Nam cũng đem l ại một số kết quảnhất định, như: Nghiên cứu phương pháp tạo củ in vitro trên một số giống hoaLily nhập nội (Nguyễn Thái Hà và CS, 2003)[8] Nghiên cứu khả năng tạo củcủa Lily bằng cách tạo củ sơ cấp Lily trong ống nghiệm (Hà Thị Thuý và CS,2005)[18] Nghiên cứu nhân giống củ Lily bằng kỹ thuật in vitro nuôi cấytrong môi trườn g cơ bản (MS) có bổ sung 12% đường sacaroza, nhiệt độphòng 25-270C, độ ẩm 70%, cường độ chiếu sáng 3000lux do tác giả NguyễnThị Lý Anh Viện Sinh học Nông nghiệp-Trường Đại học Nông nghiệp I Kếtquả cho thấy các cây trồng từ củ in vitro có khối lượng trên 1g/củ và được xửlý ở nhiệt độ 50C trong 3 tháng ãđ sinh trư ởng, phát triển tốt và cóchất lượng củ thu hoạch cao (Nguyễn Thị Lý Anh, 2005)[1].

Nghiên cứu về một số giải pháp kỹ thuật: sử dụng chất kích thích sinhtrưởng, bón phân qua lá, che bóng cho cây thực hiện ở Lạng Sơn, TháiNguyên, Bắc Kạn đã xác định được một số chất kích thích sinh trưởng: GA3có tác dụng làm tăng chất lượng hoa (Đỗ Tuấn Khiêm, 2007)[9], chế phẩmkích thích sinh trưởng Atonik có tác dụng tốt đến sinh trưởng và chất lượnghoa (Phạm Thị Mai Chinh, 2007)[4], giống hoa lily sorbonne thể hiện tính ưuviệt về chỉ tiêu sinh trưởng phát triển và chất lượng tại Ba Bể - Bắc Kạn(Nguyễn Văn Tấp, 2009)[17].

1.4.2.2 Tình hình sản xuất hoa Lily ở Việt Nam

a Tình hình sản xuất hoa Lily trong nước

So sánh với chủng loại hoa khác thì sản xuất hoa Lily ở nước ta chiếmmột tỷ lệ thấp về cả diện tích và số lượng.

Đà Lạt là nơi hiện đang có diện tích trồng hoa Lily nhiều nhất so vớicác địa phương khác trong cả nước, chiếm khoảng 8% trong tổng diện tíchtrồng hoa Tình hình phát triển hoa Lily ở Đà Lạt khá thuận lợi, do có điềukiện ngoại cảnh phù hợp cho sự phát triển của các giống hoa Hơn nữa Đà Lạtcó kỹ thuật

trồng hoa Lily cao hơn những vùng khác, nên hoa sinh trưởng phát triển tốt,chất lượng hoa đồng đều Lily là một trong những loại hoa đ em lại hiệuquả kinh tế cao cho một số công ty hoa ở Đà Lạt ở đây có một công ty nướcngoài đầu tư sản xuất hoa Lily từ năm 1994, diện tích trồng hoa Lily khoảng4 ha, mỗi năm cung cấp cho thị trường 3 triệu cành.

Hiện nay, một số tỉnh miền núi phía Bắc, như: Lạng Sơn, Sơn La, BắcKạn, Hoà Bình, Phú Thọ, Yên Bái, Lào Cai, Hà Giang, Thái Nguyên ãđ tiến hành sản xuất một số giống Lily thương mại: Tiber, Sorbonne, Siberia,Acapulco, Stargazer, Yelloween, Starfighter nhưng mới ở quy mô thửnghiệm nhỏ, chưa đưa ra sản xuất đại trà.

Nhìn chung, việc sản xuất hoa Lily của nước ta còn nhiều hạn chế vềdiện tích, năng suất và sản lượng, dẫn tới giá thành hoa cắt còn khá cao, trungbình 20.000-30.000 đồng/cành Lily; dịp lễ, tết có thể lên tới 50.000 đồng/cànhthậm chí 80.000đồng/cành.

b Tình hình sản xuất hoa ở Bắc Kạn

Nghề trồng hoa ở tỉnh Bắc Kạn chưa phát triển, quy mô nhỏ lẻ, manhmún Hoa được trồng ở một số phường, xã của Thị xã Bắc Kạn: phường SôngCầu, xã Huyền Tụng và xã Dương Quang S ố lượng và chủng loại ít, chủyếu là hoa Hồng và hoa Cúc Hai năm gần đây (2005-2006) tỉnh Bắc Kạn đãtiến hành trồng thử nghiệm một số loài hoa có giá trị kinh tế cao như: hoaLily, Cẩm chướng, Tuy líp, Đồng tiền, Layơn bước đầu thu được kết quảkhá khả quan; xác định được một số giống hoa tương đối phù hợp với điềukiện sinh thái của địa phương Năm 2007, một số hộ dân và doanh nghiệptrên địa bàn tỉnh Bắc Kạn đã đ ầu tư trồng hoa Lily, với diện tích khoảng0,5ha (tương đương 100.000 củ giống) Tuy nhiên, với quy mô nhỏ lẻ, manhmún, nghề trồng hoa ở Bắc Kạn ch ưa thực sự có những đóng góp đáng kểcho sự phát triển kinh tế-xã hội của địa phương.

1.4.2.3 Một số đặc điểm chung của nghề trồng Lily ở Việt Nam

Ngành sản xuất hoa nói chung, sản xuất Lily nói riêng ở nước ta cònnhiều tồn tại:

- Về quy mô: các cơ sở sản xuất hoa cắt cành ở nước ta ở quy mô hộ giađình nhỏ lẻ, manh mún, tản mạn, sản xuất đơn lẻ, diện tích 1.000-2.000 m2/hộ.

- Về kỹ thuật: Kỹ thuật sản xuất lạc hậu, dựa vào kinh nghiệm là chính,nhân giống bằng phương pháp cổ truyền: gieo hạt, trồng bằng củ, mầm nêngiống dễ bị thoái hoá, chất lượng hoa kém Đầu tư khoa học kỹ thuật còn thấpso với các nước trong khu vực và thế giới; chủ yếu là sản xuất ngoài tự nhiên;tính đến năm 2005, tỉ lệ diện tích hoa cây cảnh áp dụng biện pháp tiến bộkhoa học, kỹ thuật mới chỉ đạt khoảng 35%, diện tích trồng hoa cây cảnhtrong nhà có mái che chiếm 5% (Đỗ Tuấn Khiêm, 2007)[9], trong đó tậptrung chính ở Lâm Đồng với 650ha diện tích trồng hoa trong nhà màng(Nguyễn Văn Tới, 2007)[19] Chính vì vậy mà nghề sản xuất hoa dù có thunhập cao, nhưng cũng g ặp khá nhiều rủi ro và phụ thuộc nhiều vào điềukiện tự nhiên.

- Các giống hoa chủ yếu nhập nội từ nước ngoài, bằng nhiều con đườngkhác nhau, nhưng chủ yếu lại bằng con đường không chính thức nên rất khókhăn cho việc quản lý chất lượng giống, bị động sản xuất, giá thành sản phẩmcao.

- Chưa có sự chỉ đạo thống nhất, sản xuất thiếu tính đồng bộ.- Diện tích ít, sản lượng thấp, chất lượng hoa chưa cao.

1.4.2.4 Triển vọng của nghề trồng Lily ở nước ta

Hoa Lily mới phát triển mấy năm gần đây ở nước ta nhưng đã đư ợc nhiều người yêu thích, thị trường tiêu thụ ngày càng được mở rộng.

Hiện nay, ở Việt Nam, Lily được xếp vào loại hoa cao cấp, thường đắthơn 10-15 lần so với các loại hoa thông thường như: cúc, hồng, cẩm chướng,chỉ đắt sau phong lan và địa lan (Đặng Văn Đông và Đinh Thế Lộc, 2004)[7].

Với nhu cầu tiêu thụ hoa của thị trường như trên, Việt Nam có nhiều cơhội để sản xuất và mở rộng thị trường tiêu thụ hoa ở trong nước và trên thếgiới.

1.4.3 Những thụân lợi, khó khăn và phương hướng sản xuất hoa ở ViệtNam

Kết quả nghiên cứu đề tài “ Điều tra khả năng phát triển hoa ở khu vựcmiền Bắc Việt Nam” của PGS.TS Nguyễn Xuân Linh (Viện di truyền nôngnghiệp Việt Nam) đã th ực hiện trong 2 năm 1996-1997 PGS.TSNguyễn Xuân Linh đã đưa ra những đánh giá sau:

* Những điều kiện thuận lợi của sản xuất hoa ở Vịêt Nam

- Việt Nam là một nước nông nghiệp, diện tích tự nhiên lớn, 80% dânsố sống bằng nghề nông, nông dân cần cù, giàu kinh nghiệm sản xuất, nghềtrồng hoa có từ lâu đời.

- Thị trường tiêu thụ hoa ngày càng được mở rộng, có tiềm năng xuấtkhẩu hoa ra các nước khác.

- Một số loại hoa họ nhiệt đới có nguồn gốc ở Vịêt Nam thích hợp vớiđiều kiện tự nhiên của vùng.

- Nhà nước đang khuyến khích phát triển hoa để phục vụ nhu cầu trongnước và xuất khẩu.

* Những khó khăn của sản xuất hoa Việt Nam

- Khí hậu miền Bắc nóng, ẩm về mùa hè đặc biệt trong các tháng từtháng 5 đến tháng 8, mùa đông thì có gió mùaĐông B ắc lạnh, độ chiếu sángngắn, yếu Miền Nam quanh năm nóng ẩm, có mùa đông khô và mùa nóng

mưa, ẩm độ cao, điều kiện khí hậu không thuận lợi cho các cây hoa có nguồngốc ôn đới.

- Chưa có các giống hoa chất lượng cao, thích ứng với điều kiện củavùng Tuy một số vùng có một số giống hoa đẹp, quý như trà, lan, Anthiriumnhưng ở dạng hoa dại nên không thể cạnh tranh được với các dạng hoa lai tạocó màu sắc sặc sỡ và chưa có chỗ đứng trên thị trường thế giới.

- Sản xuất hoa tản mạn, các tiến bộ kỹ thuật trong sản xuất bảo quản hoachưa được áp dụng rộng rãi.

- Thiếu các phương tiện, thiết bị bảo vệ hoa trong điều kiện nắng nóng,mưa, bão như nhà kính, nhà lưới, nhà che.

- Thị trường hoa chưa phát triển trong cả nước và xuất khẩu

- Những đội ngũ cán bộ khoa học về cây hoa chưa được đào tạo đầy đủ.- Nhà nước chưa có bản quyền về giống cây trồng nói chung và về câyhoa nói riêng Từ đó hạn chế việc trau dồi, đầu tư giống hoa của các nước vàoViệt Nam.

* Phương hướng phát triển sản xuất cây hoa ở Việt Nam

- Nhà nước cần đầu tư cho công tác nghiên cứu phát triển hoa ở VịêtNam, khai thác hợp lý, tận dụng tiềm năng, khắc phục những hạn chế, khókhăn, đem lại hiệu quả cao cho sản xuất hoa ở nước ta.

- Trước mắt tập trung nghiên cứu, cải tiến giống, đầu tư phát triển cácloài hoa nhiệt đới quý, đẹp được thị trường chấp nhận, có khả năng thích ứngđiều kiện tự nhiên của vùng, phát triển các giống hoa ôn đới theo mùa vụ chocác vùng có khí hậu thích hợp.

- Tăng cường đào tạo cán bộ về hoa, áp dụng các tiến bộ về sản xuất, bảoquản, chế biến hoa của thế giới vào điều kiện sản xuất hoa của vùng.

- Tạo cơ sở kỹ thuật cho sản xuất, chế biến, bảo quản hoa như nhà lưới,nhà kính, nhà che cây hoa, kho lạnh, bến bãi, bảo quản, lưu giữ phục vụ xuấtkhẩu hoa.

- Tìm kiếm thị trường tiêu thụ hoa

- Ra đời luật bản quyền về giống cây trồng

1.5 Đặc tính sinh vật học, yêu cầu sinh thái và phương pháp nhân giốngcủa cây hoa lily.

1.5.1 Đặc tính sinh vật học của cây hoa lily

* Đặc điểm thực vật học

- Củ con và mầm hạt: Đại bộ phận lily có nhiều củ con ở phần thân rễchu vi mỗi củ 0,5 – 3 cm, số lượng củ tuỳ thuộc vào giống Một số giống nhưĐan Quyển và các giống tạp giao ở nách lá có mầm hạt chu vi 0,5 – 1,5 cm.

- Rễ: Rễ gồm hai phần rễ thân và rễ gốc, rễ thân còn gọi là rễ trên mọc ởphần thân dưới đất sinh ra có nhiệm vụ nâng đỡ thân, hút nước và dinh dưỡng.Rễ gốc còn gọi là rễ dưới mọc ra từ gốc thân vảy chủ yếu là hút nước và dinhdưỡng.

- Thân vảy: Là phần phình to của thân có hình cầu dẹt, hình trứng, hìnhtrứng dài, hình elíp Thân vảy không có vỏ bao bọc, màu sắc phụ thuộc vàogiống: màu trắng, màu vàng, màu cam, tím Kích thước củ to, nhỏ phụ thuộcvào giống, độ lớn của thân vảy tỷ lệ với số hoa ở trên cành Vảy thì có hìnhkim xoè ra hoặc hình elíp cóđ ốt hoặc không có đốt Mầm vảy to ở ngoài vànhỏ ở trong là nơi dự trữ chất dinh dưỡng và nước cho thân vảy.

- Lá: Mọc thưa có hình kim, hình thuôn dài ho ặc hình dải, đầu lá hơinhọn có cuống hoặc không có cuống, phiến lá mềm mại màu xanh, bóng.

- Hoa: Mọc đơn lẻ hoặc xếp đặt trên trục hoa, hoa trúc xuống, vươnngang hoặc hướng lên, cánh đài cùng màu với cánh tràng, hoa có nhiều màusắc sặc sỡ: đỏ, hồng, hồng đậm, vàng, trắng có hoặc không có hương thơm.

- Quả: Hình trứng dài, mỗi quả có vài trăm hạt, bên ttong quả chia làm 3ngăn, hạt nhỏ dẹt cung quanh có cánh mỏng hình bán cầu hoặc 3 góc vuôngdài, trong điều kiện khô lạnh có thể bảo quản được 3 năm (Đặng Văn Đông -Đinh Thế Lộc) [7].

* Đặc điểm sinh trưởng, phát dục

- Đặc điểm sinh trưởng:

Thân vảy được coi như là mầm dinh dưỡng, thân vảy vùi trong đất saukhoảng hai tuần sẽ nảy mầm, tuy nhiên còn phụ thuộc vào độ ẩm, ẩm độ Các giống khác nhau có sự chênh lệch nhau khá lớn về thời gian sinh trưởngcủa cây, chiều cao cây là một trong các yếu tố cấu thành chất lượng của cànhhoa nó quyết định bởi số lá và chiều dài của đốt, số lá chịu ảnh hưởng lớncủa chiều dài đốt, trong điều kiện ánh sáng yếu ngày dài, nhiệt độ thấp và xửlý trước khi bảo quản lạnh lâu đều có tác dụng kéo dài đốt thân và ngược lại.

- Đặc điểm phát dục:

Trong điều kiện miền Bắc Việt Nam lily được trồng vào tháng 9, tháng 10và bắt đầu phân hoá mầm hoa vào tháng 11, tháng 12 Quá trình phân hoámầm hoa kéo dài 40 – 60 ngày, khi cây bắt đầu nảy mầm cũng là lúc cây bắt đầu phân hoá mầm hoa, một số giống thuộc nhóm lai phương Đông và lilythơm thì sau khi cây nảy mầm 1 tháng mới bắt đầu phân hoá được mầm hoa.Sự phân hoá hoa và số lượng mầm hoa chịu ảnh hưởng lớn của điều kiện saukhi trồng Thời gian quả chín phụ thuộc vào giống dao động trong khoảng 60 –150 ngày, khoảng chênh lệch là rất lớn.

* Sự ngủ nghỉ của lily và biện pháp phá ngủ:

Kỹ thuật quan trọng trong trồng lily là phải phá ngủ của củ, nếu trồng màkhông qua giai đoạn phá ngủ sẽ cho tỷ lệ nảy mầm thấp, xuất hiện hiện tượnghoa mù Thường sử dụng nhiệt độ thấp để phá ngủ, đây là biện pháp hữu hiệunhất, nhìn chung hầu hết các giống bảo quản lạnh ở 50C thì sau 4 – 6 tuần là

phá được sự ngủ nghỉ của củ song có nhiều giống yêu cầu thời gian dài hơn:giống Yellow Blage cần 8 tuần, giống Stargarzer cần ít nhất là 10 tuần Cũngtrong một giống thời gian xử lý khác nhau thì thời gian ra hoa ũcng khácnhau: Giống Prominence xử lý 3 tuần thời gian cần ra hoa là 104 ngày, xử lý6 tuần thời gian cần ra hoa là 88 ngày Từ đặc điểm này ta có thể xác địnhthời gian ra hoa, sắp xếp lịch thời vụ theo ý muốn (Đặng Văn Đông - ĐinhThế Lộc, 2004)[7].

1.5.2 Yêu cầu sinh thái của hoa lily

* Nhiệt độ

Lily là cây chịu rét khá chịu nóng kém, nhiệt độ chung là: ban ngày là 20– 250C còn ban đêm là 12 0C, ngoài ra một số giống có nhiệt độ thích hợp caohơn ngày là 25 – 280C, đêm là 18 – 200C Nhiệt độ ảnh hưởng lớn đến sự nảymầm của củ, sự phát dục của thân và sự sinh trưởng của lá Thời gian xử lý củở những nhiệt độ khác nhau ảnh hưởng lớn đến sinh trưởng phát dục của cây,nhiệt độ còn ảnh hưởng lớn đến sự phân hoá mầm hoa, thời gian ra hoa, nởhoa, độ bền hoa lily là cây phụ thuộc rất lớn vào điều kiện môi trường.Trồng lily trong điều kiện nhà ấm có chiếu sáng có thể sản xuất hoa cắt cànhquanh năm.

* Ánh sáng:

Lily ưa cường độ chiếu sáng trung bình, là cây ngày dài Việc chiếu sángkhông đủ khiến cây còi cọc, đồng thời gây ra hiện tượng rụng nụ, cây trở nênyếu, màu lá nhạt, cuối cùng là rút ngắn thời gian cắm bình của hoa Hoa lilyđặc biệt cần lượng chiếu sáng đầy đủ để đáp ứng nhu cầu phát dục của hoa,việc thay đổi thời gian chiếu sáng cũng có thể rút ngắn hoặc kéo dài thời gianthu hoạch hoa Khi mầm hoa của lily phát dục vào mùa Đông cần cung cấp đủánh sáng, nếu thiếu ánh sáng vào giai đoạn mầm hoa nhú ra đến khi hoa cắthoa sẽ trắng và rụng.

Hệ lai châu Á là một kiểu hình nhạy cảm nhất đối với hiện tượng rụngnụ Giữa các loại giống lily có sự khác biệt rất lớn, độ nhạy cảm của hoa lilyhệ Longiflorum khá nhỏ trong khi đó hệ lai Đông Phương lại dường nhưkhông có độ nhạy cảm.

Đối với hệ lai châu Á cường độ chiếu sáng thấp nhất trong nhà kính hoặcnhà lưới là 300Wh/m2 hoặc190 Jun/cm2/ngày Bất luận thế nào, nếu cần đồnghoá ánh sáng để bổ sung lượng chiếu sáng thì phải đợi khi nụ 1 – 2 cm mớitiến hành.

Thông thường ánh sáng dùng cho tác dụng quang hợp là cứ 10m2 lắp đặthệ thống đèn 400W/m2 có kèm tấm phản quang để cung cấp Một số nghiêncứu chung cho thấy sự ra hoa của các nhóm giống không những có nhu cầukhác nhau về số ngày có thời gian chiếu sáng ngắn mà còn có sự khác nhau vềsố giờ của từng giai đoạn như giai đoạn phân hoá hoa, giai đoạn hình thànhvà phát triển hoa Nhà sinh lý học Burchi (Burchi, G và cộng sự, 1995) đãsớm nhận thấy những giống có thời gian sinh trưởng ngắn yêu cầu thời gianchiếu sáng trong ngày ũcng ng ắn hơn những giống có thời gian sinhtrưởng dài Choosak (1998) đã ki ểm nghiệm bằng cách dùng các nhómgiống khác nhau trồng trong điều kiện nhiệt độ ban đêm là15,50C sau đó đothời gian chiếu sáng trong ngày suốt thời kỳ từ lúc phân hoá hoa cho đến lúcphát dục hoàn toàn và cũng đưa ra k ết luận tương tự (Choosak Jompuk).

Bảng 1.2: Thời kỳ chiếu sáng, số giờ chiếu sáng và lượng chiếu sáng yêucầu trong giai đoạn trồng

Hệ hoa lily Thời kỳ Giờ/ngày Thời điểmchiếu sáng

Thời điểm kếtthúcHệ lai châu Á - lai

Hệ lai phương đông 05/10 - 15/03 10 - 16

Từ khi đâmchồi đến khi

đâm lá

Kết thúc vụ

Hệ lai Longiflorum 01/12 - 15/01 10 - 16

Từ khi đâmchồi đến khi

đâm lá

Nụ 1cm/2-3 tuầntrước khi thu

hoạchThời lượng chiếu sáng ảnh hưởng đến việc nở hoa lily Thông thườngtrồng vào vụ xuân, trong thời kỳ mặt trời chiếu sáng ngắn việc kéo dài thờilượng nhân tạo có thể giúp cho một số giống hoa lily nở sớm hơn.

Từ lúc số nụ đạt được 50% thời lượng chiếu sáng cho hoa lily cần tănglên đến 16h, kéo dài kéo dài liên tục đến 6 tuầ n hoặc cho đến tận khi thấy nụhoa, cần bật bóng đèn (khoảng 20W/m2) trước lúc ánh sáng mặt trời xuất hiệnhoặc sau khi tắt nắng để kéo dài lượng chiếu sáng.

* Nước và không khí:

Thời kỳ đầu cây cần nhiều nước, thời kỳ ra hoa nhu cầu nước của câygiảm dần vì thừa nước lúc này sẽ làm rụng nụ, củ rễ bị thối Lily thích khôngkhí ẩm ướt, độ ẩm thích hợp nhất là 80 - 85%, độ ẩm không được thay đổi độtngột sẽ dẫn đến tác hại cho cây, ức chế sinh trưởng, cháy lá Việc che râm,thông gió kịp thời và tưới nước có thể phòng chống được vấn đề này Hoa lily

rất mẫn cảm với khí Etylen, tuy nhiên tuỳ vào giống mà độ mẫn cảm khônggiống nhau.

- Trong nhà lưới, sự thông gió kém, nhất là vào vụ Đông nên thônggió để điều tiết không khí, đồng thời giảm ẩm độ và nhiệt độ Cách thông gióvới nhà kính là mở cửa, còn nhà nilon vén lưới lên cho không khí trong vàngoài nhà lưới lưu thông.

- Bổ sung CO2: Nồng độ CO2 duy trì ở mức 1000/2000mg/g nếu nồng độCO2 cao quá có hại cho cây và cho cả người chăm sóc.

* Căng lưới đỡ cây

Phẩm chất hoa do màu sắc, hình dáng, độ dài và độ cứng thẳng của cành.Một cành hoa lily đẹp thường có chiều dài 100cm, hoa nhiều và to Do câycao như vậy nên cần căng lưới đỡ cho cây khỏi nghiêng ngả và đổ Căng lướingay từ khi cây cao 20 cm để luồn cây và o các mắt lưới và nâng dần lêntheo độ lớn của cây.

* Côn trùng

Lily thường có các loại sâu ăn lá, rệp bông, bọ nhảy, nhện, dế châu Phi.Chủ yếu gây hại thân, cành, lá, vảy củ, gốc rễ Tuy nhiên với sự ngăn ngừathích hợp và thường xuyên kiểm tra phát hiện kịp thời để phòng trừ có hiệuquả sẽ giảm được tác hại.

* Đất và dinh dưỡng

Lily có thể trồng trên mọi loại đất, tuy nhiên đất trồng tốt nhất là đấtnhiều mùn và đất thịt nhẹ, đất có lớp mùn trên bề mặt khoảng 30 cm có thểchấp nhận được Lily là cây có bộ rễ ăn nông nên đất phải thoát nước tốt, độ pH thích hợp với nh óm lily thơm vá á châu là 6 – 7 còn nhóm lily

pưhơng Đông là 5,5- 6,5.

Về dinh dưỡng lily yêu cầu mức phân b ón cao ở 3 tuần đ ầu kể từkhi trồng, tuy nhiên rễ của lily rất mẫn cảm với muối Clo và Flo do vậy cầnphân tích đất trước khi trồng để có biện pháp cải tạo, xử lý đất đồng thờibón các loại phân có nồng độ các chất trên thấp nhất: ví dụ bón phânCaHPO4 có hàm lượng Flo thấp Cần cung cấp bổ sung thêm các khoáng vilượng cho lily.

* Bệnh cây

Điều kiện vệ sinh tốt, thoáng gió, tưới nước đều đặn và kiểm tra câythường xuyên phải được áp dụng nhằm hạn chế mầm mống gây bệnh Một sốbệnh thường gặp ở cây lily là bệnh thối củ, rễ, bệnh khô lá, bệnh bạch tạng,bệnh mốc tro, bệnh thán thư Bệnh chủ yếu do các loại nấm gây nên như bệnhthối củ do nấm Furarium gây ra ở gốc rễ củ làm cho gốc bị thâm đen Biệnpháp phòng trừ: Ngo ài các biện pháp cơ g iới cần sử dụng thuốc hoá họckhi bệnh xuất hiện như Score 250EC, 8-10ml/bình 10 lít Rhidomil MZ72WP,

25-30g/bình 10 lít.

Ngoài ra còn một số bệnh do vi khuẩn, virus, tuyến trùng gây ra.

1.5.3 Thu hoạch và bảo quản hoa lily

- Thu hoạch: Thời gian thu hoạch tốt nhất với lily là nụ thứ nhất dưới gốcphình to và có màu Thu cắt muộn, hoa đã nở, vận chuyển khó khăn, phấn hoarơi làm bẩn hoa làm giảm giá trị thẩm mỹ của hoa Nếu trên một cành có 6 nụ thì nên thu hoạch khi hai nụ dưới có màu là tốt nhất Cắt lily vào buổi sáng, cách mặt đất 10 -15 cm, để 5 - 6 lá gốc Sau khi cắt hoa nhúng 1/3