Biết được các yếu tố ảnh hưởng, con người có thể điều khiển sự sinh trưởng phát dục vật nuôi theo hướng có lợi.. - GV hệ thống bài học nêu câu hỏi hs trả lời.[r]
(1)Tuaàn 19 : PHAÀN III CHAÊN NUOÂI CHƯƠNG I : ĐẠI CƯƠNG VỀ KỸ THUẬT CHĂN NUÔI Tieát 37 : Baøi 30 : VAI TROØ VAØ NHIEÄM VUÏ PHAÙT TRIEÅN CHAÊN NUOÂI I Muïc tieâu : - Hiểu vai trò ngành chăn nuôi - Biết nhiệm vụ phát triể ngành chăn nuôi - Có ý thức say sưa học tập kỹ thuật chăn nuôi để nâng cao đời sống vật chất, đồng thời biết nhiệm vụ phát triển chăn nuôi năm tới II Phöông tieän daïy hoïc : - GV : + H50 sơ đồ + Sưu tầm tranh ảnh các loại thức ăn từ vật nuôi - HS : Söu taàm tranh aûnh vaät nuoâi III Hoạt động dạy học : 1/ Kieåm tra baøi cuõ : 2/ Bài : Chăn nuôi và trồng trọt là ngành sản xuất chính trog nông nghiệp luôn hổ trợ để phát triển CN toàn diện, trên sở đẩy mạnh CN trang trại và gia đình để đáp ứng tiêu dùng ngày càng lớn nhân dân và xuất khẩu, đồng thời biết nhiệm phát triển CN nước ta năm tới Chúng ta nghiên cứu bài “Vai trò vaø nhieäm vuï phaùt trieån chaên nuoâi” Hoạt động : Tìmhiểu vai trò chăn nuôi - Yêu cầu hs đọc thông tin mục - Các nhóm quan sát H50 thảo luận kết hợp quan sát H50 thoáng nhaát noäi dung, traû caâu hoûi + CN cung cấp thực phẩm gì? + Thực phẩm đó có vai trò gì đời sống? + Taïi phaân chuoàng laïi caàn thieát cho caây troàng? + Làm nào để môi trường khoâng bò oâ nhieãm vì phaân cuûa vaät nuoâi? + Hãy kể đồ dùng làm từ sản phẩm chăn nuôi? + Ngành y, dược dùng nguyên liệu từ ngành chăn nuôi để làm gì? Lop6.net (2) Ngaønh chaên nuoâi cung caáp : - Thực phẩm có giá trị dinh dưỡng co cho người, phục vụ nhu cầu nước và xuất - Cung caáp nguyeân lieäu cho ngaønh coâng nghieäp nheï (loâng, da, sừng, chế biến thịt, …) - Cung caáp phaân boùn cho ngaønh troàng troït, laâm nghieäp vaø chaên nuôi số loài thuỷ sản Hoạt động : Tìm hiểu nhiệm vụ phát triển chăn nuôi thời gian tới - Yêu cầu các nhóm quan sát sơ đồ - Các nhóm quan sát sơ đồ Sgk, Sgk để thảo luận nội dung thảo luận gợi ý GV + Nước ta có vật nuôi nào? + Kể vài loại vật nuôi địa phöông + Hãy cho biết địa phương em + Trạm thú y, giúp đỡ kỹ thuật có sở quản lý CN không? Cơ chăn nuôi cho hộ gia đình sở đó tên gì? Chức ntn? Phát triển CN toàn diện : đa dạng loài, đa dạng qui mô CN - Đẩy mạnh chuyển giao tiến kỹ thuật vào sản xuất - Đầu tư cho nghiên cứu và quản lý nhằm tạo nhiều sản phẩm CN cho nhu cầu tiêu dùng nước và xuất 3/ Kiểm tra đánh giá : - Cho hs đọc phần ghi nhớ - Ngành CN có vai trò gì kinh tế nước ta? - Nhiệm vụ phát triển CN thời gian tới là gì? 4/ Daën doø : - Học bài, trả lời câu hỏi cuối bài - Söu taàm tranh coù gioáng vaät nuoâi coù naêng suaát cao - Xem trước nội dung bài “Giống vật nuôi” Lop6.net (3) Tieát 38 : Baøi 31 : GIOÁNG VAÄT NUOÂI I Muïc tieâu : - Hs hiểu khái niệm nuôi - Biết cách phân loại giống vật nuôi - Hiểu vai trò giống vật nuôi CN - Có ý thức sản xuất nông nghiệp và CN II Phöông tieän daïy hoïc : - GV : + Tham khaûo taøi lieäu Sgk + Tìm hiểu giống vật nuôi địa phương + H51, 52, 53, baûng phuï - HS : Tranh ảnh các loại giống vật nuôi III Hoạt động dạy học : 1/ Kieåm tra baøi cuõ : - CN có vai trò gì kinh tế nước ta? - Nhieäm vuï phaùt trieån CN neàn kinh teá laø gì? 2/ Bài : Bài trước các em đã biết vai trò CN đời sống XH, CN phát triển đời sống vật chất chúng ta nâng cao Trong CN muốn có suất, sản lượng, chất lượng cao thì giống vật nuoâi coù vai troø quan troïng muïc ñích saûn xuaát chaên nuoâi Vaäy baøi hoïc hoâm caùc em tìm hieåu xem gioáng vaät nuoâi laø gì vaø coù vai troø nhö theá naøo CN Hoạt động : Tìm hiểu khái niệm giống vật nuôi Mục tiêu : Hs hiểu nào là giống vật nuôi? phân loại giống vật nuôi? điều kiện phân loại giống vật nuôi 1) Theá naøo laø gioáng vaät nuoâi : - Bằng phương pháp gợi mở kết - Hs đọc vật nuôi Sgk, thảo luận hợp với tranh ảnh GV nêu câu hỏi nhóm trả lời câu hỏi GV giuùp hs hieåu baøi + Trong CN yếu tố trước tiên cần + Đặc điểm ngoại hình: màu sắc, coù laø gì? loâng, caùc boä phaän cuûa cô theå + Nuoâi gioáng vaät nuoâi phaûi phuï + Caùc soá lieäu veà naêng suaát, saûn thuộc vào yếu tố nào? lượng - GV treo tranh caùc gioáng vaät nuoâi Hoûi tieáp : + Để nhận biết vật nuôi + Ổn định di truyền các đặc gioáng caàn chuù yù ñaëc ñieåm gì? điểm đời sau - GV uốn nắn phân tích để hình thaønh gioáng vaät nuoâi - Cho hs làm bài tập điền từ Sgk - Thứ tự từ điền: ngoại hình, Lop6.net (4) suất, chất lượng sản phẩm Giống vật nuôi là sản phẩm người tạo giống vật nuôi có đặc điểm ngoại hình giống nhau, có suất và chất lượng sản phẩm nhau, có tính di truyền ổn định, có số lượng cá thể định 2) Phân loại giống vật nuôi : (4 caùch nhö Sgk) - Cho hs xem tranh (mô hình) - Hs nghiên cứu Sgk, thảo luận gioáng vaät nuoâi - GV HDhs phân loại theo địa lý, - Có nhiều cách phân loại: (Sgk) hình thái, ngoại hình, mức độ hoàn + Theo địa lý thiện giống theo hướng sản + Theo hình thái, ngoại hình xuaát + Theo mức độ hoàn thiện giống + Theo hướng sản xuất - GV nêu ví dụ minh hoạ, HDhs - Hs tìm ví dụ cụ thể giống tìm hieåu vật nuôi quê (siêu thịt, lợn nạc, theo doõi uoán naén bò sữa) 3) Điều kiện để công nhận GVN : - GV gọi hs đọc thông tin, cho ví - Hs đọc thông tin, tìm hiểu nội duï cuï theå dung => nêu điều kiện để công nhận laø gioáng vaät nuoâi Có điều kiện để công nhận là giống vật nuôi : - Coù chung moät nguoàn goác - Có đặc điểm ngoại hình và suất giống - Coù tính di truyeàn oån ñònh - Có số lượng cá thể định và có địa bàn phân bố rộng Hoạt động : Tìm hiểu vai trò GVN chăn nuôi 1) GVN định đến suất CN : - GV treo bảng suất CN - Đọc Sgk xem bảg mẫu soá GVN - Yeâu caàu hs xem Sgk, quan saùt - Thaûo luaän nhoùm baûng maãu thaûo luaän nhoùm, so saùnh + SS naêng suaát gaø Lôgo > gaø ri suất các GVN + SS suất sữa bò HL > bò sin - Yeâu caàu hs quan saùt ruùt keát - Nhoùm khaùc nhaän xeùt luận vai trò GVN suaát - GV nhận xét VD hs, hoàn - Hs ứng dụng cho VD thực tế địa thiện kiến thức phöông Lop6.net (5) 2) GVN định đến chất lượng saûn phaåm CN : - Yêu cầu hs xem VD Sgk/85 So - Hs nghiên cứu VD, trả lời câu sánh chất lượng sữa các giống trâu hỏi boø khaùc nhau? - GV HDhs tìm thêm vài VD địa - Hs thảo luận, đại diện nhóm trình phương để hiểu thêm => GV nhận bày ý kiến xeùt + Để nâng cao suất và chất + lượng sản phẩm chúng ta phải làm gì? - GV nhaän xeùt boå sung - Nhoùm khaùc nhaän xeùt GVN có ảnh hưởng định đến suất và chất lượng saûn phaåm CN Muoán chaên nuoâi coù hieäu quaû phaûi choïn GVN phuø hợp 3/ Kiểm tra đánh giá : - Gọi hs đọc phần ghi nhớ - Haõy neâu caùc ñieàu kieän coâng nhaän laø gioáng vaät nuoâi - So sánh lượng sữa bò hà Lan và bò Sind cùng điều kiện chăm sóc nuôi dưỡng (=, >, <) 4/ Daën doø : - Họcbài, trả lời câu hỏi cuối bài - Chuaån bò noäi dung baøi 32 Lop6.net (6) Tuaàn 20 : Tieát 39 : Baøi 32 : SỰ SINH TRƯỞNG PHAÙT DUÏC CUÛA VAÄT NUOÂI I Muïc tieâu : - Biết định nghĩa sinh trưởng và phát dục - Biết đặc điểm sinh trưởng và phát dục vật nuôi - Hiểu các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát dục cuûa vaät nuoâi II Phöông tieän daïy hoïc : - GV : + Bảng số liệu cân nặng số loài vật nuôi + Bảng phụ, sơ đồ sinh trưởng và phát dục VN - HS : + Nghiên cứu bảng Sgk/87, quan sát sơ đồ + Đọc trước nội dung bài 32 III Hoạt động dạy học : 1/ Kieåm tra baøi cuõ : - Em hieåu theá naøo laø GVN cho VN? - ĐK để công nhận là GVN? - GVN coù vai troø nhö theá naøo chaên nuoâi? 2/ Bài : Sự sinh trưởng vật nuôi từ hợp tử cá thể non trưởng thành già cõi, diễn phức tạp và tuân theo quy luật định Trong học này chúng ta nghiên cứu quá trình sinh trưởng và phát dục, mối quan hệ sinh trưởng và phát dục Qua đó hiểu vai trò nuôi dưỡng và điều kiện sống mối quan hệ với yếu tố di truyeàn taïo neân naêng suaát, hieäu quaû kinnh teá chaên nuoâi Hoạt động : Tìm hiểu khái niệm vaät nuoâi 1) Khái niệm sinh trưởng : - GV treo baûng 28 saùch thieát keá trang 51, HDhs đọc nội dung số lieäu Hoûi : + Quan saùt hình ngan em coù nhận xét gì số lượng, hình dạng, kích thước thể? + Nhận xét số lượng các giống lợn qua các giai đoạn từ sơ sinh cai sữa trưởng thành ghi trên baûng 28 (Saùch thieát keá/51)? + Người ta gọi tăng trưởng ngan, lợn trongquá trình nuôi dưỡng là gì? sinh trưởng và phát dục - Hs đọc số liệu bảng - Đọc mục Sgk + quan sát H54 + trả lời + + + Lop6.net (7) Sự sinh trưởng là tăng lên chiều cao, chiều dài, bề ngang, khối lượng thể và các phận thể co vật Sự sinh trưởng chế phân chia tế bào, tế bào sinh giống tế bào đã sinh nó 2) Khái niệm phát dục : - GV nêu vấn đề - Quan Sát H54, Đọc Mục + Quan saùt H54 xem maøo Sgk/87 ngan lớn có đặc điểm gì? + Mào đỏ rõ gà thứ + Con gà trống thành thục sinh đặc điểm ngan đã thành thục dục khác gà trống nhỏ sinh dục ñieåm naøo? + Mào đỏ, to biết gáy, biết đạp => keát luaän maùi - Đặc điểm ngan trưởng thành có mào to, gà trống biết gáy, đạp mái thể phát dục vật nuôi - Hs hoàn thành bảng bài tập Sgk/87 Hoạt động : Tìm hiểu đặc điểm sinh trưởng và phát dục vaät nuoâi * Sinhtrưởng phát dục theo giai đoạn : - GV sử dụng sơ đồ Sgk/87, HD - Hs đọc sơ đồ Sgk/87 hs thaûo luaän - Treo bảng 29 (sách thiết kế) cho - Hs đọc nội dung bảng 29, trả lời hs đọc, nêu vấn đề caâu hoûi + Quá trình sinh trưởng phát dục + Theo các giai đoạn khác lợn diễn ntn? + Tìm VD sinh trưởng phát dục + Phôi trứng phát triển theo giai đoạn nào gà? phôi ấp trứng (2 ngày) gà (1-6 tuaàn) gaø doø (7-14 tuaàn) trưởng thành + Sinh trưởng phát dục có đặc + Hs nêu đặc điểm sơ đồ ñieåm naøo? đã cho * Sinh trưởng phát dục không đồng : - GV treo bảng 30 (sách thiết - Hs đọc nội dung bảng 30 – 151 kế/151), hs đọc nội dung + Giai đoạn bào thai khối lượng + Tăng 2.500 lần taêng? + Giai đoạn từ sơ sinh đến trưởng + Tăng 200 lần thành khối lượng tăng lên bao nhieâu laàn? + Sự tăng trọng giai đoạn có + Giai đoạn bào thai tăng nhanh Lop6.net (8) gioáng khoâng? * Sinh trưởng phát dục theo chu kì : - GV treo sơ đồ câm đặc điểm sinh trưởng phát dục vật nuôi, gọi hs leân ñieàn caùc ñaëc ñieåm vaøo - Cho hs đọc các VD Sgk/88, điền chữ a, b, c, d vào ô thích hợp bảng sơ đồ câm hôn - Hs leân baûng ñieàn caùc ñaëc ñieåm vào sơ đồ câm GV - HS đọcthảo luận nhóm điền vào : + Không đồng a, b + Theo giai đoạn d, f + Theo chu kì c Đặc điểm sinh trưởng và phát dục vật nuôi theo giai đoạn, theo chu kì, không đồng - Về khả tăng trọng : Vật nuôi non tăng nhanh trưởng thành tăng chậm sau đó dừng lại không tăng - Về sựphát triển các quan phận : non xương phát triển nhanh càng lớn càng phát triển nhanh xương phát triển chaäm laïi - Về khả tích luỹ mỡ : càng lớn tích luỹ mỡ càng mạnh - Mỗi loài vật nuôi có chu kì động dục khác : lợn 21 ngày, ngựa 23 ngày, gà vịt hàng ngày Hoạt động : Tìm hiểu yếu tố định đến sinh trưởng phát dục vaät nuoâi - GV treo baûng 28 saùch thieát keá - Hs quan saùt noäi dung baûng trang 151 + Muốn chăn nuôi đạt suất + Chọn giống tốt, kỹ thuật nuôi tốt cao phaûi laøm gì? Thức ăn Vaät nuoâi Chuoàng traïi chaêm soùc Khí haäu - Yeáu toá beân - Ñaëc ñieåm di truyeàn - Yếu tố bên ngoài, điều kiện ngoại cảnh Biết các yếu tố ảnh hưởng, người có thể điều khiển sinh trưởng phát dục vật nuôi theo hướng có lợi 3/ Kiểm tra đánh giá : - Gọi hs đọcphần ghi nhớ - GV hệ thống bài học nêu câu hỏi hs trả lời - HDhs câu hỏi cuối bài và nội dung bài 4/ Daên doø : - Học bài trả lời câu hỏi cuối bài - Chuẩn bị nội dung bài Lop6.net (9) Tieát 40 : Baøi 33 : MOÄT SOÁ PHÖÔNG PHAÙP CHOÏN LOÏC QUAÛN LYÙ GIOÁNG VAÄT NUOÂI I Muïc tieâu : - Hiểu khái niệmvề GVN - Biết số phương pháp chọn GVN dùng nước ta - Hiểu vai trò và các biện pháp quản lý GVN II Phöông tieän daïy hoïc : - GV : + Đọc kỹ Sgk và tham khảo tài liệu + Sơ đồ Sgk/90 - HS : Nghiên cứu trước nội dung III Hoạt động dạy học : 1/ Kieåm tra baøi cuõ : - Nêu đặc điểm sinh trưởng và phát dục GVN - Cho biết yếu tố nào ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát duïc cuûa gioáng vaät nuoâi? 2/ Bài : Muốn chăn nuôi đạt hiệu cao, người chăn nuôi phải trì công tác chọn lọc để giữ lại tốt đóng góp tối đa cho hệ sau và loại bỏ có nhược điểm việc đó là chọn giống Hoạt động : Tìm hiểu khái niệm chọn giống vật nuôi - GV : Chọn giống là hình thức - Hs đọc mục Sgk/89, thỏ luận chọn lọc nhân tạo gười tiến nhóm thống ý kiến hành giữ lại tốt làm giống + Mục đích chọn GVN để làm gì? + Đáp ứng yếu cầu mục đích + Tìm mục đích chăn nuôi người + Con lợn, bò sữa, gà, vịt soá vaät nuoâi? + Muốn chọn lợn, gà tốt thì phải + Hs quan sát bảng 32, 33 ghép chọn ntn? (sử dụng bảng 32, 33 cho đôi chọn nội dung đúng hs quan saùt) => Tieåu keát Căn mục đích chăn nuôi lựa chọn vật nuôi đực và cái giữ lại làm giống gọi là chọn GVN Hoạt động : Tìm hiểu số phương pháp chọn giống vật nuôi 1) Chọnn lọc hàng loạt : - Cho hs đọcthông tin mục - Hs đọc mục Sgk/89 - GV giải thích: mục đích - Hs tiếp thu thông tin GV saûn xuaát vaø chæ tieâu kyõ thuaät cuûa vật thời kì chọn giống Lop6.net (10) và nuôi đồng loạt - Phaùt phieáu hoïc taäp cho hs (saùch - Hs thaûo luaän nhoùm laøm baøi taäp thieát keá/160) gheùp ñoâi noäi dung a5, b4, c3, d2, e1 ứng a, b, c, d, e => Keát luaän Căn tiêu chuẩn giống lợn, đàn lợn nào đạt chuẩn thì chọ nuôi đồng loạt 2) Kieåm tra naêng suaát : - GV: Qua phiếu học tập ta thấy - Hs tiếp thu kiến thức GV giống chọn nuôi - Hs đọc mục Sgk/89 dưỡng khoảng tháng, điều kiện chăm sóc nhau, tiêu chuẩn lợn giống ta chọn vàgiữ lại co tốt để làm giống gọi laø kieåm tra naêng suaát - GV neâu tieâu chuaån choïn gioáng - Hs quan saùt tieâu chuaån, nghieân móng cái và bảng kết kiểm tra cứu bảng kết chọn giống đàn lợn hậu bị, hs quan sát lợn Phương pháp kiểm tra suất có độ chính xác cao phương pháp chọn lọc hàng loạt, hưng khó thực Hoạt động : Tìm hiểu mục đích và công việc quản lý GVN - Yêu cầu hs đọc mục Sgk/90 - Hs đọc mục SGk/90, trả lời + Quản lý GVN nhằm mục đích gì + Nâng cao chất lượng GVN + Caùc bieän phaùp quaûn lyù GVN? + bieän phaùp Sgk Ñaêng kí quoác gia caùc GVN Quaûn lyù GVN Phaân vuøng chaên nuoâi Chính saùch chaên nuoâi Quy định sử duïng …………… 3/ Kiểm tra đánh giá : - Cho 1, đọc phần ghi nhớ Căn vào đâu để chọn GVN? a Kích thước b Ngoại hình c Mục đích chăn nuôi d a,b,c đúng Cho biết phương pháp chọn lọc GVN phổ biến nước ta? a Chọn lọc hàng loạt b Kiểm tra cá thể c caû a, b Muïc ñích cuûa quaûn lyù GVN laø gì? 4/ Daën doø: - Học bài trả lời câu hỏi cuối bài - Tìm hieåu noäi dung baøi nhaân “gioáng vaät nuoâi” Lop6.net (11) Lop6.net (12)