Các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua mỹ phẩm thuần chay của người tiêu dùng tại tỉnh bà rịa vũng tàu

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÀ RỊA-VŨNG TÀU - PHẠM NHẬT VI CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH MUA MỸ PHẨM THUẦN CHAY CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI TỈNH BÀ RỊA - VŨNG TÀU LUẬN VĂN THẠC SĨ Bà Rịa - Vũng Tàu, tháng 12 năm 2020 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÀ RỊA-VŨNG TÀU - PHẠM NHẬT VI CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH MUA MỸ PHẨM THUẦN CHAY CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG TẠI TỈNH BÀ RỊA - VŨNG TÀU LUẬN VĂN THẠC SĨ Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã ngành: 8340101 CÁN BỘ HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS NGUYỄN VÂN ANH Bà Rịa - Vũng Tàu, tháng 12 năm 2020 iii TRƯỜNG ĐH BÀ RỊA-VŨNG TÀU CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM VIỆN ĐTQT VÀ SAU ĐẠI HỌC Độc lập – Tự – Hạnh phúc Bà Rịa – Vũng Tàu, ngày 20 tháng 10 năm 2020 NHIỆM VỤ LUẬN VĂN THẠC SĨ Họ tên học viên: Phạm Nhật Vi Giới tính: Nữ Ngày, tháng, năm sinh: 06/01/1995 Nơi sinh: Bà Rịa - Vũng Tàu Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh MSHV: 18110059 I- Tên đề tài: Các yếu tố ảnh hưởng đến định mua mỹ phẩm chay người tiêu dùng tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu II- Nhiệm vụ nội dung: Nghiên cứu xác định sở lý luận định mua mỹ phẩm chay người tiêu dùng, vận dụng lý thuyết kết hợp với kết nghiên cứu định tính định lượng xác định yếu tố ảnh hưởng, mức độ tác động yếu tố đến định mua mỹ phẩm chay người tiêu dùng tỉnh BRVT Từ đó, đề xuất hàm ý giúp nhà quản trị có chiến lược marketing hiệu quả, nâng cao khả thu hút người tiêu dùng, thúc đẩy hoạt động bán hàng phát triển thị trường III- Ngày giao nhiệm vụ: 05/05/2020 IV- Ngày hoàn thành nhiệm vụ: 30/10/2020 V- Cán hướng dẫn: TS Nguyễn Vân Anh CÁN BỘ HƯỚNG DẪN TS Nguyễn Vân Anh VIỆN QUẢN LÝ CHUYÊN NGÀNH i LỜI CAM ĐOAN Để thực luận văn “Các yếu tố ảnh hưởng đến định mua mỹ phẩm chay người tiêu dùng tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu” kết nghiên cứu cá nhân hướng dẫn TS Nguyễn Vân Anh Các thông tin, nội dung nghiên cứu, số liệu kết trình bày luận văn trung thực, chưa công bố tác giả Tất tham khảo sử dụng luận văn trích dẫn, ghi rõ nguồn gốc theo quy định Tôi xin chịu hồn tồn trách nhiệm nghiên cứu Học viên Phạm Nhật Vi ii LỜI CÁM ƠN Trước tiên, tác giả xin trân trọng cám ơn Ban Giám Hiệu nhà trường, Viện Đào tạo Quốc tế Sau Đại Học, Quý Thầy Cô tận tâm, tổ chức, giảng dạy, truyền đạt kiến thức tốt cho tác giả trình học tập Trường Bên cạnh đó, tác giả xin cám ơn tập thể lớp MBA18K7 chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm, ln hỗ trợ, giúp đỡ suốt q trình học tập, nghiên cứu Với tất chân thành, tác giả xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến TS Nguyễn Vân Anh dành nhiều thời gian, tâm huyết tận tình hướng dẫn cụ thể, thường xuyên quan tâm, khích lệ, đề xuất nhiều ý kiến giúp tác giả giải vướng mắc suốt trình định hướng, nghiên cứu hoàn thành luận văn cách tốt Xin chân thành cám ơn 300 anh/chị nhiệt tình hỗ trợ tác giả trình thực khảo sát Cuối cùng, tác giả xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới gia đình, ln chỗ dựa vững nguồn động viên to lớn chặng đường nâng cao kiến thức Trong trình thực hiện, thân cố gắng tập trung nghiên cứu kiến thức, kinh nghiệm hạn chế, thời gian thực nghiên cứu có phần eo hẹp Vì vậy, luận văn khơng thể tránh khỏi tồn Tác giả mong nhận ý kiến đóng góp, bảo Quý Thầy Cơ để tác giả hồn thiện nghiên cứu Xin chân thành cảm ơn./ Phạm Nhật Vi iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CÁM ƠN .ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT vii DANH MỤC CÁC BẢNG viii DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ x DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ xi TÓM TẮT xii CHƯƠNG 01: GIỚI THIỆU NGHIÊN CỨU 1.1 Sự cần thiết đề tài nghiên cứu 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Nhiệm vụ nghiên cứu 1.4 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.4.1 Đối tượng nghiên cứu 1.4.2 Phạm vi nghiên cứu 1.5 Phương pháp nghiên cứu 1.6 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 1.6.1 Ý nghĩa khoa học 1.6.2 Ý nghĩa thực tiễn 1.7 Kết cấu đề tài Tiểu kết chương 01 iv CHƯƠNG 02: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MƠ HÌNH NGHIÊN CỨU 2.1 Mỹ phẩm 2.1.1 Khái niệm mỹ phẩm 2.1.2 Các loại mỹ phẩm 2.1.3 Tác dụng mỹ phẩm 10 2.2 Mỹ phẩm chay 10 2.2.1 Khái niệm mỹ phẩm chay 10 2.2.2 Các loại mỹ phẩm chay 11 2.2.3 Lợi ích mỹ phẩm chay 11 2.2.4 Tổng quan thị trường mỹ phẩm chay 12 2.3 Người tiêu dùng định mua người tiêu dùng 16 2.3.1 Khái niệm người tiêu dùng 16 2.3.2 Tầm quan trọng việc nghiên cứu hành vi người tiêu dùng 16 2.3.3 Quá trình định mua người tiêu dùng 17 2.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến định mua người tiêu dùng 20 2.4.1 Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi người tiêu dùng 20 2.4.2 Kết nghiên cứu liên quan 28 2.4.3 Mô hình đề xuất 31 2.4.4 Giả thuyết nghiên cứu 33 Tiểu kết chương 02 36 CHƯƠNG 03: THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU 37 3.1 Quy trình nghiên cứu 37 3.2 Phương pháp nghiên cứu 38 3.2.1 Phương pháp nghiên cứu định tính 38 3.2.2 Phương pháp nghiên cứu định lượng 39 v 3.3 Diễn đạt mã hóa thang đo 40 3.4 Mô tả liệu nghiên cứu 45 3.4.1 Phương pháp chọn mẫu 45 3.4.2 Phương pháp xử lý số liệu 45 Tiểu kết chương 03 48 CHƯƠNG 04: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 49 4.1 Thống kê mô tả 49 4.1.1 Thống kê mô tả mẫu 49 4.1.2 Thống kê mô tả biến quan sát yếu tố 50 4.2 Kết đánh giá độ tin cậy Cronbach’s Alpha 55 4.2.1 Kiểm định độ tin cậy với thang đo “Nhận thức người tiêu dùng” 55 4.2.2 Kiểm định độ tin cậy với thang đo “Thái độ người bán hàng” 56 4.2.3 Kiểm định độ tin cậy với thang đo “Xúc tiến bán hàng” 57 4.2.4 Kiểm định độ tin cậy với thang đo “Nhóm tham khảo” 57 4.2.5 Kiểm định độ tin cậy với thang đo “Chất lượng sản phẩm” 58 4.2.6 Kiểm định độ tin cậy với thang đo “Giá thành sản phẩm” 59 4.2.7 Kiểm định độ tin cậy với thang đo “ Quyết định mua…” 59 4.3 Phân tích nhân tố khám phá EFA 60 4.3.1 Phân tích nhân tố EFA cho biến độc lập 61 4.3.2 Phân tích nhân tố EFA cho biến phụ thuộc 63 4.4 Phân tích hệ số tương quan Pearson 66 4.5 Phân tích hồi quy tuyến tính 66 4.5.1 Kiểm định phù hợp mơ hình hồi quy 67 4.5.2 Kiểm tra vi phạm giả định mơ hình hồi quy 67 4.5.3 Kiểm định tồn hệ số hồi quy 71 vi 4.5.4 Kết hồi quy ý nghĩa hệ số hồi quy 72 Tiểu kết chương 04 74 CHƯƠNG 05: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT HÀM Ý QUẢN TRỊ 76 5.1 Đề xuất hàm ý quản trị 76 5.1.1 Xây dựng giá thành hợp lý cho nhóm người tiêu dùng 76 5.1.2 Thúc đẩy hoạt động xúc tiến bán hàng 77 5.1.3 Tăng cường vai trị, uy tín cho nhóm tham khảo 78 5.1.4 Nâng cao nhận thức người tiêu dùng 79 5.1.5 Hoàn thiện, nâng cao chất lượng sản phẩm 80 5.1.6 Cải thiện thái độ người bán hàng 81 5.2 Kết luận 81 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 85 PHỤ LỤC 01: DÀN BÀI THẢO LUẬN NHÓM PHỤ LỤC 02: BẢNG KHẢO SÁT PHỤ LỤC 03: KẾT QUẢ THỐNG KÊ MÔ TẢ PHỤ LỤC 04: KẾT QUẢ PHÂN TÍCH ĐỘ TIN CẬY PHỤ LỤC 05: KẾT QUẢ PHÂN TÍCH NHÂN TỐ PHỤ LỤC 06: KẾT QUẢ PHÂN TÍCH TƯƠNG QUAN VÀ HỒI QUY vii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Nghĩa STT Từ viết tắt Phân tích phương sai (Analysis of variance) ANOVA BRVT Bà Rịa – Vũng Tàu CAGR Tốc độ tăng trưởng hàng năm kép (Compounded Annual Growth rate) EFA Phân tích nhân tố khám phá (Exploratory Factor Analysis) KMO Chỉ số dùng để xem xét thích hợp phân tích nhân tố (Kaiser Mayer Olkin) Sig SPSS VIF Mức ý nghĩa quan sát (Observed significance level) Phần mềm thống kê cho khoa học xã hội (Statistical Package for the Social Sciences) Hệ số phóng đại phương sai (Variance Inflation Factor) VIF (Constant) a Dependent Variable: QD NT 1,542 TD 1,361 XT 1,421 TK 1,359 CL 1,453 GT_ 1,835 ... 2.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến định mua người tiêu dùng 2.4.1 Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi người tiêu dùng Thực tế định mua người tiêu dùng chịu tác động nhiều yếu tố Hành vi người tiêu dùng. .. định mua mỹ phẩm chay người tiêu dùng tỉnh BRVT Thứ ba đo lường mức độ ảnh hưởng yếu tố đến định mua mỹ phẩm chay người tiêu dùng tỉnh BRVT Thứ tư thiết lập mối quan hệ yếu tố ảnh hưởng đến định. .. xác định sở lý luận liên quan đến đề tài nghiên cứu Hai xác định yếu tố ảnh hưởng đến định mua mỹ phẩm chay người tiêu dùng Ba xác định mức độ tác động yếu tố đến định mua mỹ phẩm chay người tiêu