- Phương pháp dạy học: Thuyết trình, đàm thoại, trực quan, làm mẫu Phương pháp phát hiện và giải quyết vấn đề. - Kĩ thuật dạy học: Kĩ thuật đặt câu hỏi[r]
(1)Ngày soạn: 28/09/2019
Ngày dạy: 02/10/2019 Tiết 12
CƠNG THỨC HỐ HỌC
I/ Mục tiêu:
1/ Kiến thức: Biết được:
- Cơng thức hố học (CTHH) dùng để biểu diễn thành phần phân tử chất
- Công thức hố học đơn chất gồm kí hiêu hố học nguyên tố (kèm theo số nguyên tử có)
- Cơng thức hố học hợp chất gồm kí hiệu hai hay nhiều nguyên tố tạo chất, kèm theo số nguyên tử nguyên tố tương ứng
- Cách viết CTHH đơn chất hợp chất
- CTHH cho biết: Nguyên tố tạo chất, số nguyên tử nguyên tố có phân tử PTK chất
2/ Kĩ năng:
- Quan sát CTHH cụ thể, rút nhận xét cách viết CTHH đơn chất hợp chất
- Viết CTHH chất cụ thể biết tên nguyên tố tạo nên phân tử ngược lại
- Nêu ý nghĩa CTHH chất cụ thể 3/ Tư duy
- Rèn khả quan sát, diễn đạt xác, rõ ràng ý tưởng thân hiểu ý tưởng người khác
- Rèn khả tư linh hoạt, độc lập sáng tạo - Rèn khả khái quát hóa, trừu tượng
4/ Thái độ:
- Giáo dục lịng u thích mơn 5/ Những lực cần hình thành: - Năng lực tự học
- Năng lực tính tốn hóa học
- Năng lực vận dụng kiến thức học vào sống
- Năng lực phát giai vấn đề thơng qua mơn hóa học II/ Chuẩn bị giáo viên học sinh:
1/ Giáo viên:
- Tranh vẽ mơ hình tượng trưng mẫu kim loại đồng, khí oxi, khí hydro, muối ăn, khí cacbonic
2/ Học sinh:
(2)III/ Phương pháp kĩ thuật dạy học: 1 Phương pháp dạy học:
- Nêu giải vấn đề, Thuyết trình, đàm thoại, trực quan, làm mẫu 2 Kĩ thuật dạy học:
- Kĩ thuật đặt câu hỏi Kĩ thuật trả lời câu hỏi IV/ Tiến trình dạy:
1/ Ổn định lớp: ( phút) - Kiểm tra sĩ số:
2/ Kiểm tra cũ: ( Kiểm tra 15 phút)
Đề bài:
Câu 1: Thế đơn chất, hợp chất? Mỗi loại cho ví dụ Câu 2: Tính phân tử khối chất sau: KClO3, HCl, K2SO4 Biết rằng: K = 39, Cl = 35,5; O = 16, S = 32; H = Hướng dẫn chấm - biểu điểm:
Câu Hướng dẫn chấm Biểu điểm
1
- Nêu k/n đơn chất: - Nêu ví dụ:
1,0 điểm 1,0 điểm - Nêu k/n hợp chất:
- Nêu ví dụ:
1,0 điểm 1,0 điểm
b
PTK KClO3 = 39 + 35,5 + 16 = 122,5 đvC PTK HCl = + 35,5 = 36,5 đvC
PTK = 39.2 + 32 + 16.4 = 174 đvC
2,0 điểm 2,0 điểm 2,0 điểm 3/ Giảng mới: ( 30 phút)
*VÀO BÀI: Người ta đặt ký hiệu hoá học để biểu diễn nguyên tố hoá học Thế cịn chất biểu diễn cách Ta biết chất tạo nên từ nguyên tố hoá học Vậy dùng ký hiệu ngun tố hố học viết thành cơng thức hố học để biểu diễn chất Bài học giúp ta biết cách ghi ý nghĩa cơng thức hố học
* GIẢNG BÀI:
Hoạt động GV HS Nội dung
Hoạt động 1: Tìm hiểu CTHH đơn chất
- Mục tiêu: Học sinh nắm CTHH đơn chất hợp chất Phân biệt đâu CTHH đơn chất đâu CTHH hợp chất
- Phương pháp dạy học: Thuyết trình, đàm thoại, trực quan, làm mẫu Phương pháp phát giải vấn đề
- Kĩ thuật dạy học: Kĩ thuật đặt câu hỏi Kĩ thuật quan sát - trả lời câu hỏi -Thời gian: 10 phút
- GV treo tranh vẽ mơ hình tượng trưng mẫu đồng, khí oxi, khí
(3)hydro
- Yêu cầu học sinh nhận xét số nguyên tử có phân tử mẫu đơn chất
? Hạt hợp thành đơn chất gì? Đơn chất tạo nên từ nguyên tố hoá học?
- HS: Hạt hợp thành đơn chất là nguyên tử phân tử Đơn chất nguyên tố hoá học tạo nên (Mẫu đơn chất kim loại đồng, đơn chất oxi)
? Có đơn chất mà hạt hợp thành phân tử không?(Phi kim chất khí)
- Hãy viết cơng thức hoá học đơn chất phi kim
- HS viết công thức chung đơn chất (Au)
chất:
1/ Đơn chất kim loại:
Hạt hợp thành nguyên tử: Ký hiệu hoá học coi cơng thức hố học
Ví dụ: Cu, Na, Zn, Fe
2/ Đơn chất phi kim:
- Hạt hợp thành nguyên tử : Ký hiêu hố học cơng thức hố học Ví dụ: C, P, S
- Hạt hợp thành phân tử (thường 2): Thêm số chân ký hiệu Ví dụ: O2, H2, N2
Hoạt động 2: Tìm hiểu CTHH hợp chất
- Mục tiêu: Học sinh nắm cách viết CTHH đơn chất hợp chất lưu ý
- Phương pháp dạy học: Thuyết trình, đàm thoại, trực quan, làm mẫu Phương pháp phát giải vấn đề Làm việc nhóm
- Kĩ thuật dạy học: Kĩ thuật đặt câu hỏi Kĩ thuật quan sát - trả lời câu hỏi Kĩ thuật chia nhóm; giao nhiệm vụ
-Thời gian: phút
- GV treo tranh mơ hình mẫu nước, khí cacbonic, muối ăn
- HS phân tích hạt hợp thành của chất
- HS suy cách viết cơng thức hố học hợp chất từ công thức chung đơn chất
- HS nêu A,B,C,x,y,z biểu diễn gì?
II/ Cơng thức hố học hợp chất:
(4)- GV lưu ý: Chỉ số khơng ghi
- HS viết cơng thức hố học các mẫu
*GV cho học sinh làm tập bảng phụ.(Phần cơng thức hố học hợp chất)
- Đại diện nhóm làm, nhóm khác nhận xét Cách đọc tên
AxBy Trong đó: A, B, C
KHHH
AxByCz x, y, z: số
Ví dụ: H2O, CO2, NaCl
*Lưu ý: CaCO3 CO3 nhóm ngun tử
(NH)2SO4 SO4là nhóm ngun tử
Hoạt động 3: Tìm hiểu ý nghĩa cơng thức hố học ( 14 phút)
- Mục tiêu: Học sinh nắm ý nghĩa CTHH cách trình bày ý nghĩa
- Phương pháp dạy học: Thuyết trình, đàm thoại, trực quan, làm mẫu Phương pháp phát giải vấn đề Làm việc nhóm
- Kĩ thuật dạy học: Kĩ thuật đặt câu hỏi Kĩ thuật quan sát - trả lời câu hỏi Kĩ thuật chia nhóm ; giao nhiệm vụ
-Thời gian: 14 phút
- GV đặt vấn đề: Các cơng thức hố học cho ta biết
-HS thảo luận nhóm ghi vào giấy trả lời
-GV tổng hợp lại *GV lưu ý cách viết : +Ký hiệu: 2Cl Cl2 +Chỉ số: CO2
+Hệ số: 2H2O, 3H2
GV: Cho biết ý nghĩa CTHH sau:
1/ CaCO3 3/ Fe2O3 2/ Al2(SO4)3 4/ C2H6O HS: thảo luận nhóm làm bảng
phụ
III/ Ý nghĩa cơng thức hố học:
*Mỗi cơng thức hố học phân tử chất cho biết:
- Nguyên tố tạo chất
- Số nguyên tử nguyên tố phân tử chất
- Phân tử khối chất VD: 2/ Al2(SO4)3
- Hợp chất tạo nên từ nguyên tố: Al, S O
- Trong phân tử hợp chất có Al, S 12 O
- PTK = 27.2+(32+16.4).3=342 đvC
4/ Củng cố: ( phút) Bài tập 3/ SGK/34
(5)tử
a/ Canxi oxit Ca O CaO 40.1+16.1=56
b/ Amoniac N H NH3 14.1+1.3=17
c/ đồng sunfat Cu, S O CuSO4 64.1+32.1+16.4
=160 5/ Hướng dẫn nhà: (1 phút)
- Học bài, đọc phần đọc thêm
- Bài tập nhà:1,3,4 (sgk trang 33) V/ Rút kinh nghiệm
……… ……… ……… ………
Ngày dạy: 05/10/2019 Tiết 13
HOÁ TRỊ (Tiết 1)
I/ Mục tiêu:
1/ Kiến thức: Biết được:
- Hoá trị biểu khả liên kết nguyên tử nguyên tố với nguyên tử nguyên tố khác hay với nhóm nguyên tử khác
- Quy ước: Hoá trị H I, hoá trị O II Hoá trị nguên tố hợp chất cụ thể xác định theo hoá trị H O
- Quy tắc hoá trị: hợp chất nguyên tố AxBy thì: a.x = b.y ( a,b hố trị tương ứng nguyên tố A, B )
( Quy tắc hoá trị với A hay B nhóm nguyên tử ) 2/ Kĩ năng:
- Tính hố trị ngun tố nhóm nguyên tử theo CTHH cụ thể 3/ Tư duy
- Rèn khả quan sát, diễn đạt xác, rõ ràng ý tưởng thân hiểu ý tưởng người khác
- Rèn khả tư linh hoạt, độc lập sáng tạo - Rèn khả khái quát hóa, trừu tượng
4/ Thái độ:
- Giáo dục lòng u thích mơn 5/ Những lực cần hình thành: - Năng lực tự học
(6)- Năng lực vận dụng kiến thức học vào sống
- Năng lực phát giai vấn đề thơng qua mơn hóa học II/ Chuẩn bị:
GV:- Bảng phụ, bảng ký hiệu hoá học nguyên tố, hoá trị. HS: SGK đọc trước trước đến lớp
III/ Phương pháp kĩ thuật dạy học: 1 Phương pháp dạy học:
- Nêu giải vấn đề, Thuyết trình, đàm thoại, trực quan, làm mẫu 2 Kĩ thuật dạy học:
- Kĩ thuật đặt câu hỏi Kĩ thuật trả lời câu hỏi IV/ Tiến trình dạy:
1/ Ổn định lớp: ( phút) - Kiểm tra sĩ số
2/ Kiểm tra cũ: ( 10 phút)
HS1: Cách ghi cơng thức hố học đơn chất ? Hợp chất nào? Cho ví dụ Đáp án: - CTHH đơn chất:
+ Đơn chất kim loại đa số đơn chất phi kim CTHH = KHHH VD: đơn chất đồng: Cu ; đơn chất photpho: P
+ Một số đơn chất phi kim( thường khí) CTHH= KHHH + chí số 2(trừ ozon) VD: Khí clo: Cl2 ; Khí oxi: O2
HS2: Từ cơng thức hoá học hợp chất: NaCl, CaCO3 nêu ý nghĩa cơng thức hố học?
Đáp án
CH4 H2CO3
- Nguyên tố hóa học tạo nên chất:
Cvà H H, C O
- Số nguyên tử nguyên tố phân tử hợp chất
1 C H H, C O
- Phân tử khối 12.1+1.4=16 1.2+12.1+16.3=62
3/ Bài mới: ( 28 phút)
* Đặt vấn đề: Khi viết cơng thức hố học đơn chất, hợp chất ta phải biết được số nguyên tử nguyên tố tạo nên chất Mà số nguyên tử nguyên tố nói lên nguyên tử có khả liên kết với nhau, mà hố trị biểu thị khả
Vào bài:
Hoạt động GV HS Nội dung
Hoạt động 1: Hoá trị nguyên tố xác định nào?
- Mục tiêu: Học sinh nắm hóa trị nguyên tố xác định như Xác định hóa trị hợp chất
(7)Phương pháp phát giải vấn đề
- Kĩ thuật dạy học: Kĩ thuật đặt câu hỏi Kĩ thuật quan sát - trả lời câu hỏi Kĩ thuật viết tích cực
-Thời gian: 20 phút
* GV đặt vấn đề: Muốn so sánh khả liên kết phải chọn mốc so sánh
- GV: Cho biết số p n hạt nhân nguyên tử Hidro?
- HS: Có 1p 1n nên khả liên kết hiđro nhỏ nên chọn làm đơn vị gán cho H hố trị I - HS đọc thơng tin Sgk.
- GV: Một nguyên tử nguyên tố khác liên kết với nguyên tử hiđro nói ngun tố có hố trị nhiêu
- HS cho ví dụ phân tích: HCl, H2O, NH3, CH4.Dựa vào đâu để tính hố trị của:Cl, O, N, C
?Với hợp chất khơng có hidro, thì xác định hoá trị nào.
- HS đọc thơng tin sgk
- HS phân tích ví dụ: K2O, BaO, SO2
?Xác định hố trị nhóm nguyên tử như nào.
Ví dụ: HNO3, H2SO4, H3PO4, H2O (HOH)
I/ Hoá trị nguyên tố xác định nào?
* Cách xác định:
+ Quy ước: Gán cho H hoá trị I, chọn làm đơn vị
+ Một nguyên tử nguyên tố khác liên kết với ngun tử Hiđro nói ngun tố có hố trị nhiêu
Ví du : HCl: Cl hoá trị I H2O: O II NH3: N III CH4: C IV
+ Dựa vào khả liên kết nguyên tố khác với O.(Hoá trị oxi đơn vị ,oxi có hố trị II) Ví dụ: K2O: K có hố trị I
(8)- GV hướng dẫn HS tra bảng hoá trị - HS làm tâp (Sgk)
(KH : K có hố trị I H2S: S II FeO: Fe III Ag2O: Ag I SiO2: Si IV) - HS đọc phần kết luận(SGK) - Lưu ý: Ngun tố có nhiều hố trị
* Kết luận: (Sgk).
Hoạt động 2: Quy tắc hóa trị
- Mục tiêu: Học sinh nắm hóa trị nguyên tố xác định như Xác định hóa trị hợp chất
- Phương pháp dạy học: Thuyết trình, đàm thoại, trực quan, làm mẫu Phương pháp phát giải vấn đề
- Kĩ thuật dạy học: Kĩ thuật đặt câu hỏi Kĩ thuật quan sát - trả lời câu hỏi Kĩ thuật viết tích cực
-Thời gian: phút
- GV phân tích ví dụ dẫn dắt: Đặt dấu bằng: H2O: 2.I = 1.II SO2: 1.IV = 2.II
- Rút công thức tổng quát - HS đọc quy tắc.
- GV phân tích ví dụ nhóm ngun H2CO3: 2.I = 1.II; Ca(OH)2: 1.II = 2.I
- GV phân tích ví dụ dẫn dắt: Đặt dấu bằng: H2O: 2.I = 1.II SO2: 1.IV = 2.II
- Rút công thức tổng quát - HS đọc quy tắc.
- GV phân tích ví dụ nhóm ngun tử: H2CO3: 2.I = 1.II; Ca(OH)2: 1.II = 2.I
4/ Củng cố : (5 phút) - HS đọc phần ghi nhớ
- GV cho số ví dụ để HS vào quy tắc hóa trị nhận xét cách viết hay sai: NaSO4, KO2, CO2
5/ Hướng dẫn nhà: (1 phút)
- HS học bài, ghi nhớ cách tính hố trị - Bài tập nhà: 3,6,7 (sgk - trang 38) - Chuẩn bị tiếp mục II.2
V/ Rút kinh nghiệm