Thảo luận kinh doanh quốc tế ảnh hưởng của quá trình toàn cầu hóa đến hoạt động xuất khẩu nông sản việt nam

MỤC LỤC MỞ ĐẦU Chúng ta chứng kiến phát triển vũ bão cách mạng khoa học công nghệ, công nghệ thông tin công nghệ sinh học, làm gia tăng lực lượng sản xuất tạo thay đổi sâu sắc cấu sản xuất, phân phối, tiêu dùng, thúc đẩy trình quốc tế hóa, xã hội hóa kinh tế, trình tham gia quốc gia vào phân công lao động hợp tác quốc tế Ðây đặc điểm kinh tế giới Chính đặc điểm tạo liên kết phụ thuộc lẫn ngày cao quốc gia khu vực giới Các định chế tổ chức kinh tế thương mại khu vực quốc tế hình thành để phục vụ cho trình hội nhập kinh tế quốc tế, tạo lập hành lang pháp lý chung để nước tham gia vào trình giải vấn đề lớn kinh tế giới mà khơng quốc gia thực cách đơn lẻ Vấn đề nông nghiệp, nông dân, nông thơn vấn đề to lớn, quan trọng có quan hệ mật thiết với trình cải cách, mở cửa, cơng nghiệp hố, đại hố hội nhập quốc tế Về bản, nước ta nước nơng nghiệp, khơng có ổn định nơng thơn khơng có ổn định chung nước, khơng có đại hố nơng nghiệp khơng thể có đại hố tồn kinh tế quốc dân Nông nghiệp, nông dân, nông thôn quan tâm nhà hoạch định sách Tồn cầu hố kinh tế xu vận động tất yếu thời đại Việt Nam khẳng định chủ động, tích cực tâm tham gia vào q trình tồn cầu hố kinh tế cách ngày sâu rộng, mạnh mẽ Tuy nhiên tham gia vào trình tồn cầu hố kinh tế, nghĩa chấp nhận thời thách thức Những hội thách thức đặc biệt khắc nghiệt nay, Việt Nam nước nông nghiệp với 70% dân số nông dân, với khoảng 15 triệu hộ, có gần 10 triệu hộ sản xuất nơng, lâm nghiệp thuỷ sản NỘI DUNG Phần 1: Lý thuyết về toàn cầu hóa và hoạt động xuất khẩu Toàn cầu hóa 1.1 Khái niệm Hiên có nhiều định nghĩa khác tồn cầu hố, có định nghĩa mà chúng tơi cho phản ánh xác chất tồn cầu hóa, “Tồn cầu hóa trình biến vùng miền, cộng đồng người khác từ trạng thái biệt lập, tách rời thành trạng thái khác chất, liên kết gắn bó thành thể thống hữu quy mơ tồn cầu Khi đó, kiện, tượng,một vấn đề xảy vùng miền này, cộng đồng người có ảnh hưởng, tác động tới vùng miền, cộng đồng người khác quy mơ tồn giới” 1.2 Nội dung tồn cầu hóa Tồn cầu hóa kết hợp cọ xát tất lĩnh vực đời sống người Sự đan xen phức tạp, khúc khuỷu tiến trình đơi che lấp nội dung quan trọng Đơn vị quan trọng cho hợp tác quốc gia Tuy nhiên tồn cầu hóa bao hàm lĩnh vực đời sống người nên có lĩnh vực hợp tác cọ xát bên biên giới quốc gia, ví dụ vấn đề chủng tộc, tín ngưỡng, tơn giáo Nhưng lại, từ góc độ mang tính khái qt, tồn cầu hóa thể qua dấu hiệu sau: - Thứ nhất, tồn cầu hóa thể qua gia tăng ngày mạnh mẽ luồng giao lưu quốc tế hàng hóa, dịch vụ yếu tố sản xuất vốn, cơng nghệ, nhân cơng, Có thể nói thương mại quốc tế thước đo mức độ tồn cầu hóa phụ thuộc lẫn nước Sự phát triển thương mại giới khoảng cách ngày tăng tốc độ tăng trưởng kinh tế tốc độ phát triển thương mại quốc tế thể mức độ tồn cầu hóa ngày cao Sự phát triển trao đổi dịch vụ nước ngày có vị trí quan trọng thương mại quốc tế đóng góp tích cực vào xu hướng tồn cầu hóa - Thứ hai, tồn cầu hóa thể qua hình thành phát triển thị trường thống phạm vi khu vực tồn cầu Có nhiều thỏa thuận liên kết kinh tế khu vực dạng thỏa thuận thương mại ưu đãi, khu vực mậu dịch tự liên minh thuế quan, liên minh kinh tế ký kết Cùng với thỏa thuận, nhiều tổ chức hợp tác kinh tế đa phương giới khu vực đời, ngày gia tăng số tượng chế tổ chức: sở Hiệp định chung thương mại thuế quan (GATT), Tổ chức thương mại Thế giới (WTO) hình thành Tại Châu Âu, Liên minh Châu Âu EU liên kết chặt chẽ toàn diện hầu hết lĩnh vực Ở Châu Á-Thái Bình Dương, Hiệp hội nước Đông Nam Á (ASEAN), Hiệp hội hợp tác khu vực Nam Á (SAARC), Diễn đàn hợp tác kinh tế Châu Á-Thái Bình Dương(APEC)… đời ngày tích cực đóng góp vào q trình tăng cường liên kết quốc tế thương mại khu vực Tại Châu Mỹ, hình thành liên kết Khu vực mậu dịch tự Bắc Hoa Kỳ (NAFTA), Hiệp hội liên kết Hoa Kỳ La Tinh (LAIA),… Tại Châu Phi, Cộng đồng kinh tế nước Tây Phi (ECOWAS), Liên minh kinh tế thuế quan Trung Phi (UDEAC),…là nỗ lực để hình thành khối thị trường chung thống khu vực - Thứ ba, tồn cầu hóa thể qua gia tăng số lượng, quy mô vai trị ảnh hưởng cơng ty xun quốc gia tới kinh tế giới Hiện hệ thống dày đặc công ty xuyên quốc gia tạo phận quan trọng lực lượng sản xuất giới mà liên kết quốc gia lại với ngày chặt chẽ hơn, góp phần làm cho q trình tồn cầu hóa trở nên sâu sắc hết Nếu tiếp cận toàn cầu hóa góc nhìn doanh nghiệp kinh doanh quốc tế, tồn cầu hóa nhìn nhận góc độ tồn cầu hóa thị trường tồn cầu hóa q trình sản xuất: - Tồn cầu hóa thị trường: đề cập tới việc gắn kết thị trường quốc gia vốn riêng rẽ tách biệt thành thị trường rộng lớn mang tính tồn cầu Việc hạ thấp hàng rào hoạt động thương mại nước giúp cho việc bán hàng hóa phạm vi quốc tế ngày dễ dàng Đơi có ý kiến cho sở thích thị hiếu người tiêu dùng quốc gia khác dần có đồng nhất, điều giúp cho tạo nên thị trường toàn cầu (VD: CocaCola, McDonald’s, Starbucks,…) Bằng việc cung cáp sản phẩm thị trường nước ngồi, họ góp phần tạo nên thị trường tồn cầu Tồn cầu hóa thị trường chủ yếu dành cho hàng hóa vật liệu cơng nghiệp đáp ứng cho nhu cầu phạm vi toàn cầu Điều bao gồm thị trường cho hàng hóa nhơm, dầu mỏ, lúa mì; thị trường sản phẩm cơng nghiệp vi mạch, DRAMs, máy bay thương mại; thị trường cho phần mềm máy tính; thị trường loại tài sản tài tài sản Mỹ, trái phiếu Châu Âu - Tồn cầu hóa hoạt động sản xuất: đề cập đến việc sửu dụng nguồn lực hàng hóa dịch vụ từ địa điểm khác khắp nơi giới nhằm khai thác nững lượi ích khác biệt quốc gia chi phí chất lượng yếu tố phục vụ sản xuất, qua đó, cơng ty hy vọng hạ thấp cấu trúc chi phí chung cải thiện chất lượng tăng khả chun mơn hóa chức hoạt động sản xuất, điều cho phép doanh nghiệp cạnh tranh hiệu Tuy nhiên có nhiều trở ngại gây khó khăn cho doanh nghiệp họ tìm cách phân tán hoạt động sản xuất nhiều nơi phạm vi toàn cầu cách tối ưu Những trở ngại bao gồm rào cản thức khơng thức cản trở hoạt động thương mại nước, rào cản đầu tư nước ngồi, chi phí vận chuyển vấn đề liên quan đến rủi ro kinh tế trị 1.3 Vai trị tồn cầu hóa - Tồn cầu hóa thực chất mở rộng phát triển thị trường tồn cầu Sự giao lưu hàng hóa thơng thoáng hơn, hàng rào quan thuế phi quan thuế bị dỡ bỏ, nhờ trao đổi hàng hóa tăng mạnh, có lợi cho phát triển nước Nửa đầu kỷ XX, kim ngạch buôn bán giới tăng lần, đến nửa sau kỷ XX, cắt giảm hàng rào quan thuế phi quan thuế nên kim ngạch buôn bán giới tăng 50 lần Sự phát triển mạnh mẽ thị trường tồn cầu tác động tồn cầu hóa cho phép nước chậm phát triển tận dụng nguồn lực mình, nguồn lực lao động dồi để tạo lợi cạnh tranh số ngành công nghiệp chế tạo dịch vụ - Tồn cầu hóa thúc đẩy phát triển mạnh mẽ lao động sản xuất, đưa lại tăng trưởng cao cho kinh tế giới Trong đó, cấu kinh tế giới có bước chuyển dịch mạnh chất: tỷ trọng ngành công nghiệp chế tạo dịch vụ dựa vào công nghệ cao tri thức tăng mạnh Đây hội tiền đề quan trọng cho phát triển đại hóa xã hội lồi người Các nước có kinh tế chậm phát triển nhờ tham gia tồn cầu hóa họ có điều kiện tiếp nhận nguồn lực phát triển từ bên ngồi vốn đầu tư nước ngồi, cơng nghệ chuyển giao, kinh nghiệm tổ chức quản lý… khai thác sử dụng có hiệu nguồn lực nước lao động, đất đai, tài nguyên… thúc đẩy nhanh tăng trưởng kinh tế nước - Dưới tác động q trình tồn cầu hóa, thành tựu khoa học – công nghệ chuyển giao nhanh chóng ứng dụng rộng rãi tạo điều kiện cho nước sau phát triển kinh tế có điều kiện tiếp cận với thành tựu khoa học – công nghệ để phát triển - Cùng với q trình tồn cầu hóa, nguồn vốn đầu tư quốc tế tăng mạnh góp phần điều hịa dòng vốn theo lợi so sánh tạo điều kiện cho nước tiếp cận nguồn vốn công nghệ từ bên ngồi, hình thành hệ thống phân cơng lao động quốc tế có lợi cho bên đầu tư bên nhận đầu tư (Tổng số vốn đầu tư nước năm 1997 gấp 800 lần năm 1914) - Tồn cầu hóa thúc đẩy cải cách sâu rộng kinh tế quốc gia hợp tác khu vực để chủ thể nâng cao vị cạnh tranh phát triển kinh tế thị trường giới - Tồn cầu hóa làm cho mạng lưới thơng tin giao thơng vận tải bao phủ tồn cầu góp phần làm giảm chi phí sản xuất, hạ giá thành sản phẩm, nâng cao hiệu kinh doanh, giao lưu thuận tiện nhanh chóng… - Tồn cầu hóa kinh tế mang lại lợi ích nhiều mặt cho tầng lớp dân cư Mọi người có điều kiện tận hưởng sản phẩm dịch vụ mới, rẻ từ khắp nơi giới Đặc biệt người lao động nước nghèo có hội tiếp cận với thị trường lao động quốc tế, tham gia vào hệ thống phân công lao động quốc tế - Về mặt trị, q trình tồn cầu hóa làm gia tăng tính tùy thuộc lẫn quốc gia có lợi cho đấu tranh hịa bình, hợp tác phát triển Tóm lại, tác động tồn cầu hóa, giới ngày trở thành giới thống đa dạng Các văn hóa giao thoa, người ngày có điều kiện hướng tới phát triển toàn diện Cùng với toàn cầu hóa xu khu vực hóa Xu khu vực hóa phản ánh khác biệt mâu thuẫn lợi ích quốc gia, khu vực giới đa dạng, hợp tác liên kết quốc tế ngày tăng lên đấu tranh lợi ích quốc gia, dân tộc, khu vực gay gắt liệt Hoạt động xuất khẩu 2.1 Khái niệm Xuất hàng hóa hoạt động kinh doanh bn bán phạm vi quốc tế Đây hành vi buôn bán riêng lẻ mà hệ thống quan hệ mua bán thương mại có tổ chức bên bên nhằm bán sản phẩm, hàng hóa sản xuất nước nước ngồi thu ngoại tệ, đẩy mạnh sản xuất hàng hóa phát triển, chuyển đổi cấu kinh tế ổn định bước nâng cao mức sống nhân dân Kinh doanh xuất hoạt động kinh doanh quốc tế doanh nghiệp Hoạt động tiếp tục doanh nghiệp đa dạng hóa hoạt động kinh doanh Xuất hàng hóa nằm lĩnh vực phân phối lưu thơng hàng hóa q trình tái sản xuất mở rộng, nhằm mục đích liên kết sản xuất với tiêu dùng nước với nước khác Nền sản xuất phát triển lớn mạnh hay phụ thuộc vào hoạt động 2.2 Vai trò xuất Với hoạt động xuất hoạt động mang lại phát triển cho kinh tế, mở rộng sản xuất để tăng thu thêm nguồn ngoại tệ, tạo điều kiện cho nhập phát triển sở hạ tầng  Xuất tạo nguồn vốn chủ yếu cho nhập  Xuất góp phần chuyển dịch cấu kinh tế sang kinh tế hướng ngoại  Tạo công ăn việc làm cải thiện đời sống cho công nhân  Xuất sở để mở rộng thúc đẩy quan hệ kinh tế đối ngoại nước ta 2.3 Các hình thức xuất Việt Nam • Xuất ủy thác Đây hình thức mà đơn vị đứng với vai trò trung gian xuất khẩu, làm thay đơn vị sản xuất làm tất thủ tục cần thiết để xuất hàng hóa hưởng phần trăm phí ủy thác theo giá trị hàng xuất Các bước thực sau: - Kí hợp đồng ủy thác xuất với đơn vị nước - Kí kết hợp đồng với bên nước ngồi, giao hàng tốn - Nhận phí ủy thác đơn vị sản xuất nước Ưu điểm hình thức mức độ rủi ro thấp, trách nhiệm ít, cơng sức Đặc biệt khơng cần huy động vốn để mua hàng, hưởng chi phí nhận tiền nhanh, cần thủ tục tương đối tin cậy • Xuất trực tiếp Đây hình thức đơn vị ngoại thương đặt mua sản phẩm đơn vị sản xuất nước, sau xuất sản phẩm nước ngồi với danh nghĩa hàng đơn vị Các bước thực sau: - Kí hợp đồng nội: mua trả tiền cho đơn vị sản xuất nước - Kí hợp đồng ngoại: giao hàng tốn tiền hàng với bên nước Khi xuất với hình thức trực tiếp lợi nhuận cao so với hình thức khác, nhiên địi hỏi kinh nghiệm, thời gian, chi phí …khả rủi ro cao • Xuất gia cơng ủy thác Đơn vị ngoại thương đứng nhận hàng bán thành phẩm cho xí nghiệp gia cơng sau thu hồi thành phẩm xuất lại cho bên Đơn vị hưởng phần trăm phí ủy thác gia cơng Phí thỏa thuận trước với xí nghiệp nước Các bước thực sau: - Kí hợp đồng ủy thác xuất với đơn vị sản xuất nước - Kí hợp đồng gia cơng với bên nước nhập nguyên liệu - Giao nguyên liệu gia công - Xuất thành phẩm cho bên nước ngồi - Thanh tốn chi phí gia cơng cho đơn vị sản xuất Với hình thức chi phí bỏ khơng nhiều, đạt hiệu cao kinh tế , tránh rủi ro Tuy nhiên đòi hỏi thủ tục rườm rà, cán kinh doanh có nhiều kinh nghiệm để xử lý rắc rối Phần 2: Ảnh hưởng của quá trình toàn cầu hóa đến hoạt động xuất khẩu nông sản Việt Nam Thực trạng x́t khẩu mợt số nơng sản của Việt Nam Từ năm 2009 đến nay, giá trị xuất nông sản Việt Nam mức cao, đóng góp phần khơng nhỏ vào tổng giá trị xuất hàng hóa GDP Việt Nam Theo thống kê Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn, tổng kim ngạch xuất nông sản tăng từ 16,5 tỷ USD năm 2008 lên 32,1 tỷ USD năm 2016 (tăng trưởng 8,7%/năm) Trong đó, số mặt hàng có kim ngạch xuất tăng mạnh qua năm hạt điều (tăng trưởng 15,3 %/năm), nhóm hàng rau (tăng trưởng 25,2%), hạt tiêu (tăng trưởng 21%/năm), riêng mặt hàng gạo có tăng trưởng âm (-3,5%/năm) Bảng 1: Kim ngạch xuất khẩu một số nông sản chính, giai đoạn 2008-2016 Kim ngạch xuất khẩu (triệu USD) Tăng trưởng Nơng sản 2008 2010 2012 2014 2016 2008-2016 Cà phê 2.111 1.851 3.673 3.557 3.336 5,9 Hạt điều 911 1.135 1.470 1.992 2.843 15,3 Hàng rau 406 451 827 1.489 2.458 25,2 Gạo 2.894 3.248 3.673 2.935 2.172 -3,5 Cao su 1.604 2.388 2.860 1.780 1.672 0,5 Hạt tiêu 311 421 793 1.201 1.429 21,0 Sắn & sp từ sắn 364 564 1.361 1.137 999 13,5 Chè 147 200 225 228 217 5,0 (Nguồn: Bộ Nông nghiệp Phát triển nơng nghiệp nơng thơn, 2017) • Lúa gạo Mặt hàng lúa gạo Việt Nam khơng cịn xếp nhất, nhì giới kim ngạch xuất giai đoạn trước Năm 2016, kim ngạch xuất chưa đến 2,2 tỷ USD, chiếm khoảng 12% thị phần giới nước xuất gạo lớn thứ giới sau Ấn Độ, Thái Lan Hoa Kỳ Gạo Việt Nam thường xuất dạng hạt xát trắng (nguyên hạt trộn tấm) chiếm tới 93%, lại gạo xay (6%) thóc (1%) Đặc biệt, cấu gạo xuất có bước chuyển biến tích cực tỷ lệ gạo thơm, gạo chất lượng tăng cao Theo Báo cáo tình hình xuất nhập năm 2016 Bộ Công thương năm 2017, cấu gạo cao cấp chiếm tới 21,6%, gạo cấp trung bình 13,4%, gạo cấp thấp 7,2%, gạo thơm 28,5%, gạo Japonica 3,2%, gạo nếp 20,8%, gạo 3,6% gạo đồ 0,8% Thị trường xuất gạo Việt Nam Trung Quốc (chiếm 31%), Philipines (17%), Indonesia (9%) Malaysia (8%) - Thị trường Trung Quốc: Đây quốc gia sản xuất tiêu thụ gạo lớn giới, chiếm khoảng 1/3 tổng sản lượng toàn cầu Một sách Trung Quốc có ảnh hưởng đến thương mại gạo lập hàng rào kỹ thuật việc nhập gạo từ Việt Nam cách cấp giấy phép cho 22 doanh nghiệp xuất gạo từ Việt Nam Những đối thủ cạnh tranh Việt Nam thị trường Trung Quốc Thái Lan Pakistan Nhưng Việt Nam có lợi cạnh tranh địa lý so với nước cung cấp gạo cho thị trường Trung Quốc - Thị trường Đông Nam Á (Philipines, Indonesia, Malaysia): Tại thị trường Philippines, gạo Việt Nam chiếm 48% (cao so với 42,4% Thái Lan) Tại thị trường Indonesia, gạo Việt Nam chiếm 57,6% (cao so với 19% Thái Lan, 18% Pakistan) Tại thị trường Malaysia, gạo Việt Nam chiếm gần 29%, thấp Thái Lan (38,5%) cao Pakistan (14,3%), Ấn Độ (10,2%) Campuchia (7,7%) Sản xuất gạo nước nước chưa đáp ứng đủ nhu cầu tiêu dùng nên phải nhập Nhưng nước có sách đẩy mạnh sản xuất nước để giảm phụ thuộc vào nhập khẩu, hiệp định xuất phủ có xu hướng giảm Những đối thủ cạnh tranh Việt Nam thị trường chủ yếu Thái Lan, Pakistan Ấn Độ Thái Lan đối thủ xuất sang thị trường (thường thông qua đấu thầu Việt Nam Thái Lan) Ngoài ra, số nước Ấn Độ, Pakistan đẩy mạnh xuất gạo vào thị trường Về đối thủ cạnh tranh, Thái Lan coi đối thủ cạnh tranh gạo Việt Nam thị trường xuất Thái Lan mạnh nước sản xuất xuất gạo lớn khối lượng chất lượng Tuy nhiên, Thái Lan có định hướng giảm 112.000 vào niên vụ 2017-2018 để chuyển sang trồng mía Như vậy, sản lượng gạo sản xuất Thái Lan có khả giảm bớt thời gian tới Đây hội cho khối lượng gạo Việt Nam xuất nhiều Tóm lại, gạo Việt Nam chiếm lĩnh thị trường truyền thống khu vực Trung Quốc số nước ASEAN có xu hướng mở rộng sang nước Trung Đông lợi giá thấp đối thủ cạnh tranh, phù hợp với thị trường cấp thấp hợp đồng dạng G2G mang yếu tố quan hệ trị hợp tác Hiên tại, việc thâm nhập thị trường khó tính cịn nhiều hạn chế u cầu chất lượng chủng loại Tóm lại, thị trường gạo Việt Nam quốc gia truyền thống tập trung vào gạo phẩm cấp trung bình phù hợp với nhu cầu thị trường cấp thấp • Cà phê Giá trị xuất cà phê Việt Nam năm 2016 đạt 3,3 tỷ USD, chiếm gần 11% tổng giá trị xuất cà phê giới, nước xếp thứ giới sau Brazil 16% Sản phẩm cà phê xuất Việt Nam chủ yếu hạt cà phê xanh chưa rang, chiếm tới 92,7% tổng giá trị xuất khẩu, hay nói cách khác xuất thô Các loại sản phẩm khác chiếm tỷ lệ nhỏ, chẳng hạn hạt rang chiểm 0,5% cà phê hòa tan 6,5% Thị trường xuất lớn cà phê Việt Nam Đức (chiếm 13,44% tổng giá trị xuất khẩu), tiếp đến Hoa Kỳ (11,74%), Tây Ban Nha (8,63%) Italia (7,43%) - Thị trường Đức đầu mối nhập cà phê vào nước châu Âu có vai trị lớn cộng đồng Châu Âu (EC) nên Đức áp dụng tiêu chuẩn chất lượng châu Âu cho cà phê nhập từ Việt Nam Những đối thủ cạnh tranh Việt Nam thị trường gồm Brazil (chiếm 26%), Honduras (7%) Colombia (6%) Như Brazil đối thủ lớn với thị phần gấp hai lần Việt Nam Cà phê Brazil mạnh Arabica xuất Robusta, Việt Nam chủ yếu Robusta Tuy nhiên, Việt Nam mạnh nhà sản xuất Robusta lớn giới 10 - Thị trường Hoa Kỳ thị trường có nhiều biến động thời gian gần đây, vấn đề tự thương mại, nhiều biện pháp bảo hộ áp dụng kiện bán phá giá, tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm Những đối thủ cạnh tranh Việt Nam thị trường gồm Brazil (chiếm 23%) Colombia (21%) Việt Nam (6%) Indonesia (5%) Các nước có lợi địa lý gần Hoa Kỳ so với Việt Nam - Thị trường Tây Ban Nha thị trường tiêu thụ lớn cà phê Những đối thủ cạnh tranh Việt Nam thị trường gồm Brazil (chiếm 14%) Colombia (7%) (thấp mức 23% Việt Nam) Brazil Colombia có lợi sản phẩm cà phê Arabica lại Việt Nam cà phê Robusta Vì vậy, Việt Nam mạnh nhà sản xuất Robusta lớn giới, ký hiệp định tự thương mại Việt Nam - EU Tại thị trường Châu Á Nhật Bản, Hàn Quốc, Việt Nam nhà cung cấp lớn thứ hai sau Brazil Việt Nam có lợi địa lý ký hiệp định thương mại tự hai nước Nhưng thị trường yêu cầu cao với mặt hàng thực phẩm, đồ uống nói chung, cà phê nói riêng Cụ thể, Luật bảo vệ thực vật (BVTV) Nhật Bản quy định rõ hạt cà phê xanh sấy khô chưa qua xử lý nhiệt coi sản phẩm tươi buộc phải tuân thủ quy trình kiểm dịch thực vật Khi đó, thủ tục kiểm dịch tiến hành sân bay cảng biển kiểm soát quan kiểm dịch địa phương Cà phê xay sản phẩm chế biến miễn tuân thủ quy định Luật BVTV, cần tuân theo quy trình kiểm dịch an toàn vệ sinh thực phẩm theo Luật An toàn vệ sinh thực phẩm Theo đó, luật kiểm tra siết chặt thành phần sản phẩm cà phê nhập Khi xuất sang Nhật, cà phê Việt Nam buộc phải kiểm tra loại thành phần chất phụ gia, dư lượng thuốc trừ sâu, độc tố nấm (mycotoxin) nhiều chất khác Các sản phẩm có thành phần bị cấm Nhật Bản vượt mức độ cho phép, lượng độc tố nấm mức cho phép bị cấm nhập vào thị trường Ngoài ra, sản phẩm cà phê nhập từ Việt Nam phải ghi rõ nguồn gốc xuất xứ hàng hóa thành phần sản phẩm Các quy định Hàn Quốc tương tự Việt Nam tiếp tục trì thị trường truyền thống EU, Hoa Kỳ mở rộng sang thị trường tiềm Nhật Bản, Hàn Quốc Nhưng để đáp ứng yêu cầu thị trường tiềm năng, cà phê Việt Nam cần phải nâng cao chất lượng đảm bảo tồn dư thuốc BVTV đảm bảo vệ sinh an toàn thực 11 phẩm Về mặt sản phẩm, việc trì sản phẩm cà phê xanh cần tăng cường sản phẩm chế biến cà phê hòa tan, cà phê rang xay… • Rau quả Rau mặt hàng nơng sản có kim ngạch xuất tăng mạnh năm 2016 mặt hàng mà Việt Nam có nhiều thành cơng mở rộng thị trường Kim ngạch xuất rau năm 2016 đạt 2,5 tỷ USD, tăng mạnh 33,6% so với năm 2015 (theo Báo cáo Bộ Nông nghiệp Phát triển nơng thơn năm 2016) Đây ngành hàng có tăng trưởng bật nhóm mặt hàng nơng sản Theo Báo cáo Bộ Nông nghiệp Phát triển nơng thơn năm 2016 ngành hàng khác gặp khó khăn sụt giảm lượng giá xuất ngành hàng liên tục tăng trưởng mạnh năm gần (cụ thể, năm 2014 tăng 28,4%, năm 2015 tăng 23,7%) Trung Quốc thị trường nhập lớn loại rau Việt Nam, Hoa Kỳ, EU, Hàn Quốc, Nhật Bản với mức tăng trưởng cao Trong thời gian qua, nhiều loại trái Việt Nam thâm nhập mở rộng xuất vào thị trường “có yêu cầu cao tiêu chuẩn, chất lượng” nhãn, vải thiều, long vào thị trường Hoa Kỳ; vải thiều vào thị trường Australia, Malaysia, EU (Pháp, Đức, Anh, Hà Lan); long, xoài vào thị trường Nhật Bản, Hàn Quốc; cam, quýt, long vào thị trường Singapore… Đặc biệt, năm gần đây, lượng tiêu thụ loại rau năm loại chuối, dứa, đu đủ, xoài, bơ thị trưởng Nhật Bản Hàn Quốc tăng cao Mà đặc sản mạnh Việt Nam nên Việt Nam có khả mở rộng sang thị trường Tuy nhiên, Nhật Bản, Hàn Quốc Hoa Kỳ thị trường khó tính với hàng rào kỹ thuật cao đặc biệt mặt hàng nông sản tươi Quy định nhập thị trường “khó tính” tương đối giống nhau, đặc biệt Hàn Quốc gần “bắt chước” quy định Nhật Bản, việc thực giám sát chất lượng lại khác Theo kết khảo sát Viện Chính sách Chiến lược phát triển nơng nghiệp nông thôn, 100% doanh nghiệp khảo sát nhận định rằng, ba nước Nhật Bản, Hàn Quốc, Hoa Kỳ, tiêu chuẩn việc giám sát chất lượng Nhật Bản cao nhất, sau đến Hoa Kỳ 12 cuối Hàn Quốc Nhật Bản kiểm sốt chặt chẽ khâu vệ sinh an tồn thực phẩm kiểm dịch thực vật nên việc đưa trái tươi vào thị trường không dễ, phụ thuộc nhiều vào việc đàm phán quan chức hai bên Chẳng hạn, trước Nhật Bản cho phép nhập trái long (ruột trắng) từ Việt Nam vào năm 2009, Việt Nam Nhật Bản phải - năm đàm phán, chuẩn bị Tương tự, để xuất lơ xồi Cát Chu tươi vào Nhật Bản gần bốn năm đàm phán Điều đáng mừng, xoài long Việt Nam vào hệ thống siêu thị lớn Nhật Aeon, Simachu người tiêu dùng Nhật đón nhận Quy trình thực tế để doanh nghiệp Việt Nam xuất sang Nhật Bản phải trải qua bước chặt chẽ Bước 1: Doanh nghiệp Nhật Bản gửi bảng hỏi khoảng 1.000 câu hỏi tiếng Anh để tìm hiểu doanh nghiệp sản phẩm Bước 2: Gửi mẫu, phải gửi khoảng 10 - 20 lần để họ đánh giá góp ý cho sản phẩm Bước 3: Cử cán sang kiểm tra vùng sản xuất (vùng trồng, khu vực sơ chế, khu nhà ở, khu vệ sinh, máy móc thiết bị sản xuất, ) Bước 4: Ký hợp đồng thức Bước 5: Có cán sang kiểm tra, đánh giá hàng năm Như vậy, Việt Nam mạnh nước nhiệt đới, sản xuất nhiều mặt hàng rau đặc sản, phong phú muốn có chỗ đứng vững thị trường cao cấp, nơng nghiệp Việt Nam khơng cịn cách khác phải cải thiện từ khâu chọn giống, tổ chức sản xuất đến bảo quản sau thu hoạch, xử lý kiểm dịch, đóng gói vận chuyển Khó khăn của hoạt động xuất khẩu nông sản Việt Nam Xuất nơng sản Việt Nam dự báo có nhiều triển vọng nhu cầu thị trường tăng hội hưởng ưu đãi lớn thuế, song nhiều mặt hàng thị trường gặp khó khăn Đối với thị trường truyền thống (Trung Quốc, Nga,…) thị trường quan trọng với tỷ trọng xuất sang thị trường lớn, yêu cầu tiêu chuẩn chất lượng khơng cao Tuy nhiên, hầu hết nông sản Việt Nam phụ thuộc lớn vào thị trường nên người nông dân Việt Nam thường rơi vào tình trạng “được mùa rớt giá”, đặc biệt có vụ nơng sản rơi vào thảm cảnh lịch sử vụ long tháng 9/2015, giá sụt thảm hại với hàng loạt long đổ cho gia súc ăn, đổ đầy đường, gần mặt hàng thịt lợn xuất sang Trung Quốc 13 Các thị trường cao cấp (EU, Úc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Hoa Kỳ,…) thị trường chủ lực Việt Nam tiến trình đa dạng hóa thị trường, thúc đẩy xuất bền vững thu giá trị gia tăng cao Sự hấp dẫn thị trường đồng nghĩa với cạnh tranh liệt với đối thủ cạnh tranh lớn Trung Quốc, Thái Lan, Indonesia,… nước tương đồng với Việt Nam mặt hàng nông sản xuất Bên cạnh đó, rào cản kỹ thuật dư lượng hóa chất, an tồn thực phẩm, nguồn gốc xuất xứ thị trường đặt khó khăn khơng nhỏ doanh nghiệp xuất Việt Nam Một số nông sản chè, rau tươi có tỷ lệ hàng bị trả lại cao vượt ngưỡng tồn dư thuốc BVTV Kết khảo sát đánh giá khả đáp ứng nơng sản Việt Nam sang thị trường khó tính Nhật Bản, Hàn Quốc, Hoa Kỳ điểm đáp ứng chưa đáp ứng tác nhân liên quan đến xuất nông sản Việt Nam sau: - Phía người sản xuất: Người nơng dân Việt Nam có đặc điểm cần cù, chịu khó, thơng minh dày kinh nghiệm việc sản xuất, canh tác loại nông sản Tuy nhiên phần lớn họ lại sản xuất theo phương thức truyền thống, manh mún, nhỏ lẻ, sử dụng nhiều yếu tố đầu vào (phân bón, thuốc trừ sâu, ), phụ thuộc vào thời tiết (mưa, nắng, ) Người nơng dân khó thay đổi phương thức sản xuất Đặc biệt, việc thực loại thuốc BVTV, liều lượng thời gian cách ly điều khó khăn Nhiều doanh nghiệp chưa quản lý việc sử dụng thuốc BVTV người dân nên hàng nông sản không đảm bảo chất lượng, yêu cầu dư lượng thuốc BVTV, ảnh hưởng đến uy tín doanh nghiệp xuất - Phía doanh nghiệp: Các doanh nghiệp Việt Nam ngày động linh hoạt việc tiếp cận khách hàng “khó tính”, đổi cơng nghệ sản xuất - chế biến, thay đổi mẫu mã sản phẩm phù hợp với yêu cầu khách hàng Tuy nhiên, phần lớn doanh nghiệp nông nghiệp Việt Nam doanh nghiệp vừa nhỏ nên tồn số hạn chế như: (i) vốn đầu tư nên khó đổi khoa học kỹ thuật, đầu tư máy móc, áp dụng sản xuất công nghệ cao, (ii) hạn chế việc tiếp cận thơng tin thị trường nước ngồi; (iii) cịn nhiều doanh nghiệp có tư tưởng “ăn xổi”, chưa kiên nhẫn đáp ứng yêu cầu kỹ lưỡng khách hàng “khó tính” có tư tưởng xuất vài lô hàng rồi, lô hàng sau lại lơ việc giám sát chất lượng; (iv) phần lớn doanh nghiệp cịn thu mua nơng sản thị trường, chưa có vùng nguyên liệu 14 riêng để đảm bảo sản lượng, chất lượng, giám sát dịch bệnh việc sử dụng thuốc BVTV; (v) doanh nghiệp đất (vùng sản xuất) thuộc quyền sử dụng doanh nghiệp mà phải ký hợp đồng thuê đất năm -10 năm với nhiều hộ dân, nên doanh nghiệp phải đối mặt với rủi ro bị phá vỡ hợp đồng từ phía người dân hết thời hạn th đất, khơng ký tiếp lại phải xin cấp lại mã số vùng trồng khác gây tốn chi phí thời gian - Hỗ trợ Nhà nước: Nhà nước kiên nhẫn, tích cực đẩy mạnh đàm phán cấp Chính phủ Việt Nam với Chính phủ Nhật Bản, Hàn Quốc, Hoa Kỳ nhằm giới thiệu nông sản đồng thời yêu cầu cho phép nhập nước Ví dụ Việt Nam -5 năm chí năm để đám phán, chuẩn bị để xuất thành công loại tươi vào Nhật Bản, Hàn Quốc Hoa Kỳ Tuy nhiên, hỗ trợ xuất Việt Nam nhiều hạn chế: (i) chưa có quan tìm hiểu thơng tin thị trường, nhu cầu người tiêu dùng nước kết nối doanh nghiệp Việt Nam doanh nghiệp nước ngoài; (ii) sở vật chất phục vụ chiếu xạ/xử lý nước nóng cịn hạn chế, Thái Lan 0,3 la Mỹ/kg cho chi phí chiếu xạ Việt Nam 0,5 đến 0,8 la Mỹ/kg[16]; (iii) chưa có sách phù hợp hỗ trợ giảm chi phí vận chuyển nội địa vận chuyển đường biển, đường hàng khơng; chi phí vận chuyển chiếm 30% giá[17], chi phí vận chuyển nội địa cao, chi phí vận chuyển container từ cảng Hải Phòng Hà Nội đắt gấp ba lần so với từ Hàn Quốc, Trung Quốc Việt Nam, tạo gánh nặng chi phí lớn cho doanh nghiệp, khiến cho giá nông sản khả cạnh tranh; (iv) chưa quy hoạch vùng/khu công nông nghiệp gồm từ vùng nguyên liệu, nhà máy sản xuất - chế biến, nhà máy chiếu xạ/xử lý nước nóng hay kèm dịch vụ nơng nghiệp; (v) kinh phí dành cho hoạt động xúc tiến thương mại có xu hướng giảm mạnh, cách thức triển khai không đổi mới, hiệu thấp Cơ hội toàn cầu hóa hoạt động xuất khẩu nông sản Việt Nam Việc tham gia vào q trình hội nhập tồn cầu hóa đem lại cho Việt Nam nhiều nhiều hội vô lớn lao, cụ thể: • Mở rộng thị trường tiêu dùng sản phẩm nông nghiệp Tham gia ngày sâu rộng vào kinh tế khu vực quốc tế, đặc biệt hội nhập WTO ảnh hưởng mạnh mẽ đến hoạt động xuất, nhập Việt Nam Đây 15 sân chơi lớn mang tính tồn cầu, gia nhập WTO Việt Nam tăng vị trường quốc tế, có điều kiện chủ động tham gia sách thương mại toàn cầu, thu hút đầu tư nước Gia nhập tổ chức kinh tế tham gia hiệp định thương mại song phương đa phương tạo hội cho Việt Nam phát huy lợi so sánh, giải trở ngại lĩnh vực sản xuất hạn chế thị trường xuất Việc nước, có thị trường lớn Ca-na-đa, Ốt-xtrây-li-a Nhật Bản giảm thuế nhập 0% cho hàng nông sản ta tạo tác động tích cực việc thúc đẩy kim ngạch xuất Theo đó, doanh nghiệp Việt Nam xuất nơng sản sang thị trường nước thành viên hiệp định song phương, đa phương, hưởng cam kết cắt giảm thuế quan ưu đãi, giúp mở rộng thị trường xuất khẩu, tăng cường tiếp cận thị trường lớn giới với ưu đáng kể Cụ thể, CPTPP, nước tham gia cam kết xóa bỏ từ 97% – 100% số dịng thuế nhập hàng hóa có xuất xứ từ Việt Nam tùy theo cam kết nước Gần tồn hàng hóa xuất Việt Nam vào nước thành viên CPTPP xóa bỏ thuế nhập hồn tồn Hiệp định có hiệu lực theo lộ trình EVFTA yêu cầu mở cửa thị trường với gần 100% dòng thuế cắt giảm thuế quan vòng năm Và sau năm 2020, 85% dòng thuế 0%, chiếm tới 70% kim ngạch xuất VN sang EU Với EVFTA, toàn sản phẩm xuất chính, mũi nhọn VN nơng sản như: gạo, cà phê, mật ong, chăn nuôi, hoa quả, thủy sản hưởng ưu đãi từ năm đầu Như vậy, nhờ có EVFTA cam kết cắt giảm thuế quan, hội mở rộng thị trường xuất lợi lớn ngành nơng nghiệp • Tăng tính kết nối các doanh nghiệp thơng qua việc tham gia chuỗi cung ứng khu vực và toàn cầu Các nước CPTPP chiếm 13,5% GDP toàn cầu với tổng kim ngạch thương mại 10.000 tỷ USD, lại bao gồm thị trường lớn Nhật Bản, Ca-na-đa, Ốt-xtrây-lia mở nhiều hội chuỗi cung ứng hình thành Tham gia hoạt động thưng mại giúp xu hướng phát triển ngày mạnh mẽ hơn, điều kiện quan trọng để nâng tầm trình độ phát triển kinh tế nói chung nơng nghiệp Việt Nam nói riêng, tăng suất lao động, tham gia vào công đoạn sản xuất có giá trị gia tăng cao hơn, từ tạo động lực sức ép cho doanh nghiệp nước đầu 16 tư sản xuất nước theo hướng giảm xuất nguyên liệu sơ chế, đầu tư phát triển chuỗi giá trị chuỗi cung ứng, tăng cường xuất sản phẩm chế biến có giá trị gia tăng cao Đây hội lớn để nâng tầm nông nghiệp Việt Nam - 10 năm tới • Nâng cao chất lượng sản phẩm Doanh nghiệp Việt Nam cần tuân thủ nghiêm tiêu chuẩn khắt khe thị trường khối nhằm đẩy mạnh việc xuất sang nước thành viên tăng tính cạnh tranh cho sản phẩm Hàng hóa nơng sản Việt Nam cịn phải đối diện với sức ép cạnh tranh “sân nhà” đến từ việc hàng hóa nước hoạt động thương mại tràn vào thị trường nước Sức ép từ hai phía tạo động lực cho doanh nghiệp Việt Nam cải cách mơ hình kinh doanh, đầu tư vào dây chuyền sản xuất nguồn lực lao động Bên cạnh sức ép trực tiếp đến từ cạnh tranh, nông nghiệp Việt Nam hấp thụ khoa học kỹ thuật thông qua hoạt động đầu tư xuyên quốc gia kèm với khoa học công nghệ nâng cao trình độ kỹ lao động, từ thay đổi cách làm truyền thống, nâng cao hiệu sản xuất chất lượng sản phẩm Việc hội nhập sâu rộng vào kinh tế giới giúp ngành nông nghiệp Việt Nam tiếp cận với nguồn nguyên liệu ổn định Qua đó, giúp đa dạng hóa nguồn cung nguyên liệu đầu vào cho sản xuất nông nghiệp; nâng cao chất lượng sản phẩm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng nội địa, tiếp cận tốt với công nghệ, cải thiện lực quản lý nâng cao hiệu sử dụng nguồn lực Thách thức của toàn cầu hóa hoạt động xuất khẩu nông sản Việt Nam Bên cạnh nhiều hội rộng mở tồn cầu hóa đặt khơng khó khăn thách thức cho doanh nghiệp xuất nơng sản Việt Nam • Doanh nghiệp phải đối mặt với cạnh tranh khốc liệt - Song song hội vàng để mở rộng thị trường xuất nông sản, Việt Nam phải đối mặt với khơng thách thức hội nhập Đó việc gia tăng cạnh tranh với hàng nhập hàng rào thuế dần cắt giảm Các quy định truy xuất nguồn gốc nước nhập ngày chặt chẽ cao giảm thuế - Sức ép cạnh tranh thách thức lớn kinh tế doanh nghiệp Việt Nam bao gồm doanh nghiệp sản xuất kinh doanh lĩnh vực nông nghiệp So với thành viên khác, Việt Nam có lợi sản xuất nông thủy sản nhiệt đới 17 với lợi sản xuất có khả cạnh tranh cao, giá thành thấp, nguồn nguyên liệu dồi dào, suất cao, nguồn nhân lực rẻ Tuy nhiên, nhóm mặt hàng nông sản chế biến Việt Nam phải đối mặt với mặt hàng rau chế biến phổ biến thị trường với mẫu mã đa dạng chất lượng cao ngành công nghiệp chế biến nông sản ta chưa phát triển thành viên khác • Gặp nhiều trở ngại tham gia vào chuỗi giá trị toàn cầu, thách thức lớn việc củng cố lực cạnh tranh - Phần lớn doanh nghiệp nơng nghiệp có quy mơ sản xuất nhỏ, nguồn lực (vốn, người) hạn chế, hiểu biết thị trường quốc tế hạn chế - Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản làm cho chất lượng hàng hóa xuất chưa đảm bảo tiêu chuẩn khó tiếp cận thị trường khó tính, sản phẩm xuất chủ yếu sơ chế, nhiều doanh nghiệp xuất phải qua trung gian cơng ty đa quốc gia - Rất sản phẩn nơng sản xuất có thương hiệu bảo hộ quốc tế - Kênh hỗ trợ tư vấn doanh nghiệp hạn chế, tư vấn hỗ trợ liên quan đến phát triển thị trường, kết nối đầu tư, tiêu chuẩn xuất khẩu, tranh chấp thương mại… ( đặc biệt hiệp hội ngành hàng, chưa có vai trị hỗ trợ doanh nghiệp tiếp cận thị trường xuất khẩu) - Với việc hội nhập xu tồn cầu hóa, doanh nghiệp phải đối diện với thách thức nội lực chế biến chuyên sâu, chưa phát triển mạnh thương hiệu >> Chính từ khó khăn nội vốn có ấy, tồn cầu hóa đặt thách thức không nhỏ việc củng cố lực cạnh tranh doanh nghiệp xuất nông sản Việt Nam • Thách thức việc đáp ứng các quy định pháp lí, u cầu địi hỏi của thị trường xuất khẩu - Bên cạnh thách thức trên, đến từ việc thực thi hiệp định thương mại, theo chuyên gia, ngược lại, hàng rào thuế quan xóa bỏ hàng rào kỹ thuật nghiêm ngặt khắt khe Chính vậy, đặt khơng thách thức sản xuất tiêu thụ, phân phối nông sản Việt Nam - Một thách thức xuất Việt Nam tháng cuối năm 2019 là, việc nước tăng cường áp dụng tiêu chuẩn an tồn thực phẩm bảo vệ mơi trường ngày khắt khe EU siết chặt mức dư lượng thuốc bảo vệ thực vật 18 nông sản nhập Mặc dù vấn đề an toàn thực phẩm nông sản Việt Nam cải thiện so với trước chưa thật bền vững Năng lực chế biến, bảo quản nông sản, công nghiệp phụ trợ có bước cải thiện đáng kể chưa đáp ứng với yêu cầu nông nghiệp sản xuất hàng hóa lớn, sản phẩm chế biến sâu chiếm tỷ lệ thấp - Đáng ý, xu hướng bảo hộ mậu dịch ngày tăng, số nước sẵn sàng vi phạm quy định WTO để bảo hộ sản xuất nước Nguồn cung toàn cầu tiếp tục tăng, ngày nhiều nước tham gia cung ứng nông sản, nhiều nước đẩy mạnh chương trình, kế hoạch thúc đẩy sản xuất, hướng tới giảm dần phụ thuộc vào nguồn nhập dẫn đến cạnh tranh ngày mạnh mẽ xuất hàng hóa nơng sản, thủy sản Do vậy, giá xuất nơng sản khơng cịn yếu tố thuận lợi cho tăng trưởng xuất - Việc đáp ứng quy tắc xuất xứ rào cản kỹ thuật, kiểm dịch động thực vật vấn đề đáng quan ngại doanh nghiệp ngành hàng Ví dụ yêu cầu vệ sinh dịch tễ cho nông sản vào thị trường EU chặt chẽ Theo đó, cịn có u cầu tn thủ an tồn lao động q trình sản xuất kinh doanh Tất điều đòi hỏi doanh nghiệp Việt phải có đầu tư thỏa đáng nhằm cải thiện cơng nghệ, quy trình sản xuất để nâng cao chất lượng sản phẩm Vì vậy, xét đầu tư ngắn hạn, thách thức lớn doanh nghiệp Phần Giải pháp thúc đẩy hoạt động xuất khẩu nông sản Việt Nam 3.1 Tổ chức lại sản xuất nhằm nâng cao chất lượng, đảm bảo các yêu cầu an toàn vệ sinh thực phẩm - Dựa tín hiệu thị trường, quy hoạch lại vùng sản xuất, ni trồng thích hợp, tổ chức sản xuất điều phối theo nhu cầu xuất thị trường Đẩy mạnh việc cấp mã số vùng trồng, vùng ni Dần dần số hóa việc cấp quản lý mã số vùng trồng - Xây dựng trục sản phẩm xuất chủ lực theo chuỗi giá trị, lấy doanh nghiệp làm hạt nhân, liên kết với chủ thể kinh tế vùng sản xuất tập trung có quy mơ phù hợp, tạo chuỗi giá trị đồng từ khâu đầu vào đến sản xuất, chế biến tiêu thụ; ứng dụng công nghệ cao, bảo đảm lực cạnh tranh theo yêu cầu thị trường tất công đoạn Đẩy mạnh xây dựng thương hiệu quốc gia cho ngành hàng xuất chủ lực (cà phê, gạo, cá tra, tôm, điều, tiêu, cao su, trái cây) sản phẩm tiềm khác 19 - Đầu tư đổi nâng cao chất lượng máy móc, thiết bị; cơng nghệ sản xuất; quy trình sản xuất; phương thức quản trị doanh nghiệp; chất lượng nguồn nhân lực Ưu tiên hỗ trợ cho nghiên cứu, ứng dụng chuyển giao khoa học - công nghệ nông nghiệp, tập trung vào khâu giống, quy trình sản xuất, chế biến, quản lý chuỗi giá trị Có sách đặc biệt ưu đãi cho phát triển nông nghiệp công nghệ cao, xanh, sạch, hữu - Tăng cường mối liên kết khâu sản xuất - vận chuyển - chế biến - tiêu thụ; doanh nghiệp cung ứng nguyên phụ liệu với doanh nghiệp sản xuất sản phẩm cuối; nhà nông - nhà nước - nhà khoa học - nhà doanh nghiệp (trong nông nghiệp); doanh nghiệp nước với doanh nghiệp FDI; - Tăng cường công tác quản lý chất lượng doanh nghiệp xuất khẩu: Doanh nghiệp xuất mắt xích quan trọng việc đảm bảo hàng hóa xuất tuân thủ tiêu chuẩn yêu cầu thị trường sở Các quan có chức kiểm sốt chất lượng vệ sinh an tồn thực phẩm cần tăng cường lực kiểm tra kiểm nghiệm để phát sớm doanh nghiệp không đáp ứng yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm, xây dựng chế tài phù hợp với pháp luật để ngăn chặn doanh nghiệp tham gia vào hoạt động xuất mặt hàng có nguy vi phạm cao Đồng thời, nhóm theo dõi, giám sát nhập quan chức Nhật Bản, Hàn Quốc, Hoa Kỳ nên cân nhắc việc giới hạn số lượng doanh nghiệp xuất sở lựa chọn doanh nghiệp có hệ thống quản lý chất lượng tốt, có lực chế biến xuất - Quản lý chất lượng hộ gia đình doanh nghiệp ni trồng, xây dựng chuỗi giá trị khép kín Bên cạnh cơng tác quản lý chất lượng doanh nghiệp cần trọng đến công tác quản lý chất lượng hộ gia đình doanh nghiệp ni trồng nguồn cung cấp nguyên liệu cho doanh nghiệp chế biến xuất Thực tế vụ việc vướng mắc liên quan đến vấn đề vệ sinh kiểm dịch hàng nông sản xuất cho thấy, nhiều trường hợp, quy trình sản xuất doanh nghiệp chế biến xuất tuân thủ chặt chẽ quy chuẩn liên quan hàng hóa khơng đạt tiêu chí vệ sinh kiểm dịch từ đầu vào, nguyên liệu có dư lượng hóa chất vượt q mức cho phép Vì vậy, cần phải kiểm soát theo chuỗi cung ứng từ khâu cung cấp đầu vào cho sản xuất xuất giải pháp bền vững 20 3.2 Chính sách hỗ trợ Nhà nước - Nhà nước đứng xây dựng hệ thống tìm hiểu thơng tin thị trường nước, huy động hệ thống tham tán thương mại, kết nối với tổ chức chuyên nghiên cứu thị trường nước xuất Doanh nghiệp muốn sử dụng thơng tin phải đóng phí để đảm bảo hệ thống tự vận hành, đáp ứng nhu cầu doanh nghiệp mà không tạo gánh nặng cho ngân sách - Đổi cách thức làm xúc tiến thương mại, điều kiện ngân sách hạn hẹp giảm bớt tỷ lệ chi đồn đi, tăng tỷ lệ chi cho hiệp hội, doanh nghiệp đầu tàu có kế hoạch dài thâm nhập thị trường mới, chi gặp đối tác để trực tiếp đàm phán, ký kết hợp đồng, hỗ trợ doanh nghiệp xây dựng bảo vệ thương hiệu (sở hữu trí tuệ) - Hỗ trợ doanh nghiệp giảm chi phí hạ giá thành thông qua: + Phát triển hạ tầng sở logistics + Cải thiện môi trường kinh doanh, nâng cao lực cạnh tranh quốc gia - Hỗ trợ doanh nghiệp tiếp cận đất đai, dự án đầu tư vào chế biến sâu sản phẩm, cụm liên hoàn sản xuất - sơ chế - bảo quản - chế biến công nghiệp để giảm tổn thất sau thu hoạch - Đề sách hỗ trợ doanh nghiệp nhập công nghệ sản xuất đại thuế nhập nhà kính, cập nhật loại máy móc đại phục vụ sản xuất - kinh doanh nông sản (máy chiếu xạ, máy xử lý nước nóng) danh sách máy móc hưởng ưu đãi thuế nhập - Chính phủ tăng cường đàm phán để tiếp tục mở cửa thị trường cho nơng sản mới, đặc biệt nhóm rau, hoa có nhiều tiềm KẾT LUẬN Trước xu hướng tồn cầu hóa kinh tế nay, cạnh tranh lĩnh vực ngày trở nên khốc liệt hơn, lĩnh vực nơng nghiệp Việt Nam nước nơng nghiệp, trình độ sản xuất chưa cao, nên phải đối diện với nguy thị trường sân nhà Để nắm hội vượt qua thách thức, cần phải có số giải pháp hiệu để giúp nông nghiệp Việt Nam nắm bắt hội, vượt qua thách thức phát triển nhanh bền vững 21 BẢNG ĐÁNH GIÁ THÀNH VIÊN – NHÓM ST T 10 Họ tên Nhiệm vụ Đoàn Đức An Đỗ Thị Lan Anh Hoàng Thị Quế Anh Nguyễn Quỳnh Anh K54F4 Nguyễn Quỳnh Anh K54N7 Nguyễn Thị Phương Anh K54F2 Nguyễn Thị Phương Anh K54N4 Nguyễn Vân Anh (Nhóm trưởng ) Lời mở đầu + kết luận Thuyết tình Lý thuyết hoạt động xuất Lý thuyết tồn cầu hóa Phạm Thị Ngọc Anh Sái Phương Anh Làm slide Thuyết trình Cơ hội thách thức tồn cầu hóa hoạt động xuất nơng sản Việt Nam Giải pháp thúc đẩy hoạt động xuất nơng sản Việt Nam Thực trạng khó khăn hoạt động xuất nông sản Việt Nam Tổng hợp word 22 Đánh giá ... cao kinh tế , tránh rủi ro Tuy nhiên đòi hỏi thủ tục rườm rà, cán kinh doanh có nhiều kinh nghiệm để xử lý rắc rối Phần 2: Ảnh hưởng của quá trình toàn cầu hóa đến hoạt động xuất khẩu. .. Thách thức của toàn cầu hóa hoạt động xuất khẩu nông sản Việt Nam Bên cạnh nhiều hội rộng mở tồn cầu hóa đặt khơng khó khăn thách thức cho doanh nghiệp xuất nơng sản Việt Nam • Doanh nghiệp... nghiệp; (v) kinh phí dành cho hoạt động xúc tiến thương mại có xu hướng giảm mạnh, cách thức triển khai không đổi mới, hiệu thấp Cơ hội toàn cầu hóa hoạt động xuất khẩu nông sản Việt Nam Việc