Một số Giải pháp thúc đẩy hoạt động xuất nhập khẩu cà phê của công ty INTIMEX
Trang 1LỜI NÓI ĐẦU
Ngành cà phê Việt Nam là một ngành sản xuất có truyền thống lâuđời, trải qua hơn 100 năm hình thành và phát triển, ngành cà phê đã đạtđược những thành tựu to lớn Cà phê đã và đang trở thành mặt hàng xuấtkhẩu mũi nhọn mang tính chiến lược trong cơ cấu hàng xuất khẩu ViệtNam.
Ngày nay, sản xuất cà phê thế giới đang tập trung chủ yếu ở các nướcđang phát triển nằm ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới Việt Nam khôngnhững có điều kiện khí hậu thuận lợi mà còn có cả thổ nhưỡng phù hợp vớiviệc canh tác cà phê Đây là một trong những ưu thế lớn để có thể pháttriển mạnh hoạt động xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong thời gian tới.
Trong bối cảnh đó, việc nghiên cứu và tìm ra giải pháp mới thúc đẩyhoạt động xuất khẩu mặt hàng cà phê đối với các doanh nghiệp của ViệtNam có ý nghĩa hết sức quan trọng, đặc biệt là đối với công ty kinh doanhxuất nhập khẩu có tỷ trọng kim ngạch xuất khẩu hàng nông sản lớn nhưCông ty xuất nhập khẩu Dịch vụ Thương mại INTIMEX Đây chính là lýdo để tôi chọn đề tài này cho đề án môn Thương mại quốc tế của mình.
Mục đích của đề tài này là nhằm nắm rõ ý nghĩa của mặt hàng cà phêvới hoạt động kinh doanh xuất nhập khẩu của Công ty, qua đó đề xuất mộtsố phương án và giải pháp phát triển xuất khẩu cà phê cho công tyINTIMEX.
Do những hạn chế nhất định về thời gian và phạm vi nghiên cứu, đềán này không đề cập đến các hoạt động kinh doanh khác.
Với mục tiêu và phạm vi như vậy đề án có kết cấu như sau:
- Chương I : Khái quát chung về mặt hàng cà phê và thị trường xuấtkhẩu cà phê của công ty INTIMEX.
- Chương II : Tình hình xuất nhập khẩu mặt hàng cà phê tại công tyINTIMEX.
- Chương III : Một số giải pháp thúc đẩy hoạt động xuất nhập khẩucà phê của công ty INTIMEX trong thời gian tới.
Trang 2Vào khoảng đầu thế kỷ XVI, các nhà buôn bắt đầu nhập khẩu cà phêvào châu Âu và thứ nước uống từ quả cà phê trở nên quen thuộc trong giớithượng lưu thời đó Cùng thời gian này, cây cà phê cũng được trồng thử ởNam Mỹ, châu Á, châu Đại dương Kết quả trồng thử khả quan đã thúcđẩy các nhà buôn và người dân trong các khu vực này đầu tư vào cây càphê với mục đích thương mại.
Tới cuối thể kỷ XVII, cây cà phê đã tìm được một vị trí vững chắctrong ngành trồng trọt thế giới Nhu cầu tiêu thụ cà phê cùng các sản phẩmtừ cây cà phê cũng tăng dần theo thời gian tạo điều kiện thúc đẩy ngành sảnxuất ngày càng phát triển, chính thức đưa nó bước sang một giai đoạn pháttriển mới với quy mô rộng khắp trên tòan thế giới.
1.2 Quá trình phát triển.
Cũng như hầu hết các loại cây trồng quan trọng khác trên thế giới, cùng vớisự tham gia tăng mạnh mẽ việc khai phá đất hoang, diện tích canh tác cà phêcũng đã tăng mạnh Vào năm 1985, diện tích trồng cà phê đã đạt khoảng 9,5 triệuha Sau đó tốc độ tăng có chậm lại nếu xét trên phạm vi toàn thế giới, tuy nhiên,nếu xét theo khu vực thì khu vực châu Á vẫn tiếp tục đạt mức tăng bình quân tới4,25% năm còn các khu vực khác lại có sự suy giảm hoặc tăng không đáng kể.
Trang 3Tới năm 1995, diện tích trồng cà phê trên thế giới là 10.493.900 ha, tính bìnhquân mỗi năm đã tăng khoảng 0,1%.
Về chủng loại cà phê, kể từ khi được phát hiện ra tới nay tuy chưa cótài liệu nào thống kê chính thức, song thực tế cho thấy nếu xét về khía cạnhthương mại hiện đang tồn tại khoảng hơn mười loại cà phê khác nhau trongđó gồm hai loại chủ yếu là cà phê chè (Arabica) chiếm khoảng 64,5% và càphê vối (Robusta) chiếm khoảng 34,5% Ngoài ra, hiện nay để theo dõi tìnhhình buôn bán cà phê trên thế giới người ta còn phân chia cà phê chè(Arabica) ra làm ba loại khác nhau là: cà phê dịu Comombia, các loại càphê dịu khác, cà phê Arabica của Braxin và Natural Arabica.
2 Sự ra đời và phát triển ngành cà phê Việt Nam.
Cây cà phê lần đầu tiên được người Pháp đưa vào trồng ở nước ta vàonăm 1887 tại hai tỉnh Quảng Bình, Quảng Trị Sau đó chúng được trồngthử nghiệm tại nhiều tu viện nhằm thăm dò khả năng phát triển cà phê trêndiện rộng ở Việt Nam Cây cà phê tỏ ra nhanh chóng thích nghi với điềukiện tự nhiên ở một số vùng như: Tây nguyên, Trung du và miền núi phíaBắc cho thấy khả năng phát triển ngành cà phê Việt Nam sau này.
Tính tới năm 1945 diện tích cà phê cả nước đã đạt mức 10.700 hatrong đó: Bắc kỳ là 4.100 ha, Trung Kỳ là 5.902 ha và Nam Kỳ là 700 havới năng suất trung bình lên cả ba miền đạt khoảng 4 - 5tạ/ha Lượng càphê sản xuất ra trong thời kỳ này chủ yếu được các chủ đồn điền thu muavà xuất khẩu sang Pháp Chất lượng cà phê trồng ở Việt Nam lúc đó đượcđánh giá tương đương với loại cà phê Arabica của Colombia.
Thời kỳ sau năm 1945 đến năm 1954, do điều kiện chiến tranh nêndiện tích cũng như sản lượng cà phê Việt Nam đã bị giảm sút nhiều Sauđó, trong thời kỳ miền Bắc xây dựng chủ nghĩa xã hội nhiều nông trườngcà phê đã được xây dựng Tuy nhiên, do những khó khăn về điều kiện tựnhiên cũng như điều kiện kỹ thuật mà năng suất cũng như sản lượng cà phêở miễn Bắc thời kỳ đó còn khá thấp Diện tích cà phê năm cao nhất cũngchỉ đạt 14.000 ha (1963) và sản lượng năm cao nhất cũng chỉ là 4.850 tấn(1968) Ở miền Nam, diện tích và sản lượng cà phê cũng có nhiều biếnđộng Nếu năm 1945 chỉ là 700 ha thì năm 1946 là 3.019 ha, tới năm 1957con số đó là 3373 ha Sau đó chính phủ ngụy quyền cũ cũng đã cho xâydựng nhiều đồn điền cà phê, vì vậy tới năm 1964 diện tích cà phê ở miền
Trang 4Nam đã đạt 11.120 ha Tuy nhiên, cũng do chiến tranh xảy ra ác liệt sau đómà tới năm 1975 khi miền Nam hoàn toàn giải phóng diện tích cà phê chỉcòn khoảng 10.000 ha.
Đến năm sau 1975 ngành cà phê Việt Nam mới thực sự bước sang giaiđoạn phát triển với sự gia tăng liên tục về diện tích canh tác cũng như sảnlượng Nếu năm 1976 tổng diện tích cà phê trên cả nước là 18.800 ha vớisản lượng khoảng 9.000 tấn thì tới năm 1980 các con số đó là 22.000 ha và9.700 tấn, năm 1985 tổng diện tích cà phê đã đạt 44.700 ha và sản lượngđạt 12.300 tấn Trong giai đoạn này năng suất bình quân mới chỉ đạtkhoảng 6,5-7 tạ/ha do chúng ta chưa thực sự quan tâm tới kỹ thuật canh táccà phê cũng như chưa có điều kiện tiếp thu những tiến bộ kỹ thuật từ nướcngoài mà chỉ chú trọng tới việc gia tăng diện tích bằng việc tích cực khaiphá đất hoang Tuy vậy, chất lượng cà phê Việt Nam vẫn được đánh giácao trên thị trường Quốc tế với các bạn hàng chủ yếu là Liên Xô cũ và cácnước Đông Âu Ngòai ra, vào đầu thập kỷ 80 chúng ta cũng đã xuất khẩuđược một số lượng cà phê đáng kể sang Singapore và Hồng Kông Đóchính là cột mốc đáng ghi nhớ mở ra một thời kỳ mới đối với sự phát triểncủa ngành cà phê, hòa nhập cùng sự phát triển của đất nước trong giai đoạnđổi mới, mở cửa nền kinh tế
II - PHÂN BỐ CÂY CÀ PHÊ Ở VIỆT NAM:1 Phân bố theo vùng.
Hiện nay ở Việt Nam cây cà phê được trồng ở 4 khu vực chủ yếu baogồm: Trung du và miền núi phía Bắc, Trung bộ, Tây nguyên và khu vựcĐông Nam Bộ Trong đó, khu vực Tây nguyên - Đông Nam Bộ đóng vaitrò quan trọng nhất Đây là khu vực có điều kiện tự nhiên hết sức thuận lợicho việc trồng và chăm sóc cà phê, vì vậy hàng năm khu vực này thườngchiếm 72 - 94% về diện tích canh tác và từ 82 - 98 % về sản lượng cà phêcả nước Hơn nữa, khu vực này còn có quỹ đất chưa khai hoang khá lớn, vìvậy trong tương lai khu vực này vẫn sẽ là trung tâm phát triển của ngành càphê Việt Nam
Bên cạnh khu vực Tây nguyên - Đông Nam Bộ thì khu vực miềnTrung thuộc khu bốn cũ cũng có một vai trò đáng kể trong ngành cà phê.Năm cao nhất (1983) khu vực này đã chiếm tới 23,37% diện tích và16,63% sản lượng cà phê toàn ngành Tuy nhiên, sau đó diện tích cũng nhưsản lượng đã liên tục suy giảm vì nhiều nguyên nhân, trong đó nguyênnhân cơ bản là năng suất trồng cà phê quá thấp không đủ bù đắp chi phí.Cho tới tận thời gian gần đây, do đã chú trọng tới việc áp dụng kỹ thuật
Trang 5mới để nâng cao năng suất, ngành cà phê khu vực này mới có dấu hiệu hồiphục Nếu so với sản lượng 548 tấn vào năm 1981 thì tới năm 1990 sảnlượng cà phê khu vực này đã đạt 737 tấn và tới năm 1994 đạt 1.021 tấn.
Ngoài ba khu vực kể trên thì khu vực Trung du và miền núi phía Bắccũng đã từng là một khu vực cho tỷ trọng sản xuất đáng kể trong toànngành cà phê Tuy nhiên, trong thời gian gần đây, cùng với sự phát triểnmạnh mẽ của cà phê Việt Nam thì diện tích cũng như sản lượng cà phê củakhu vực này lại tụt giảm nhanh chóng, các nông trường cà phê được xâydựng trước đây hầu như không còn hoạt động, hoạt động sản xuất cà phêcủa tư nhân cũng chỉ còn rất lẻ tẻ, hầu như không cho sản lượng thươngmại đáng kể Nguyên nhân của hiện tượng này không chỉ do điều kiện tựnhiên không thuận lợi mà còn do người dân ở đây chưa thấy hết đượcnguồn lợi do cây cà phê đem lại, cũng như chưa nắm bắt được kỹ thuậtcanh tác cà phê để có thể mang lại năng suất cao đủ bù đắp chi phí và cholợi nhuận.
Nếu chỉ xét riêng theo các tỉnh thành thì chỉ riêng 4 tỉnh: Đắc Lắc,Lâm Đồng, Đồng Nai, Gia Lai đã chiếm khoảng 58% tổng diện tích cà phêcả nước trong đó Đắc Lắc là 87.170 ha, Lâm Đồng: 38.410 ha, Đồng Nai:17.863 ha và Gia Lai: 18.599 ha (1975) Về sản lượng, các tỉnh này cũngchiếm từ 60 đến 70% tổng sản lượng cà phê cả nước Thậm chí các con sốnày còn có thể cao hơn nữa trong một vài năm tới.
2 Phân bố theo thành phần kinh tế
Ngành trồng trọt cà phê ở Việt Nam bao gồm 2 thành phần kinh tế chủyếu là thành phần tư nhân và thành phần tập thể Tỷ trọng sản lượng giữahai thành phần này luôn có sự biến động mạnh mẽ qua các thời kỳ Từkhoảng giữa thập kỷ 80 trở về trước sản lượng cà phê tập trung chủ yếu vàothành phần kinh tế tập thể với một hệ thống các nông trường quốc doanhquy mô lớn Trong bối cảnh chung của nền kinh tế Việt Nam thời kỳ đó,các nông trường cà phê của Nhà nước có rất nhiều điểm thuận lợi so vớicác hộ nông dân canh tác đơn lẻ, vì vậy diện tích, năng suất cũng như sảnlượng cà phê quốc doanh luôn chiếm tỷ lệ áp đảo so với thành phần tưnhân Ngược lại, do sự thua thiệt về điều kiện vật chất, kỹ thuật mà thànhphần kinh tế tư nhân chưa thể hiện được vai trò của nó trong việc trồng vàsản xuất cà phê.
Trang 6Bước vào năm 1986, cùng với chính sách mở cửa của Nhà nước, nềnkinh tế chuyển sang cơ chế thị trường, các thành phần kinh tế tư nhân trongnhiều ngành nghề mới có điều kiện bung ra phát triển, các hộ trồng cà phêcũng nhanh chóng hòa nhập vào xu hướng đó tạo động lực thay đổi cơ cấusản lượng theo thành phần kinh tế trong ngành cà phê Việt Nam Sự thayđổi này có thể thấy rõ nét qua bảng thống kê sau:
Biểu 1: Tỷ trọng sản lượng cà phê giữa các thành phần kinh tế
NămThành phần
(Nguồn: Niên giám thống kê 80 - 95)
Tỷ lệ 21 - 79 này vẫn đang tiếp tục thay đổi theo hướng giảm dần vaitrò của thành phần kinh tế tập thể Sở dĩ có hiện tượng này một phần còn làdo trong những năm gần đây ngành cà phê có chủ trương nhượng lại quyềncanh tác cà phê từ các nông trường cho các hộ nông dân vốn trong cơ chếcũ vẫn nhận khoán canh tác cà phê của các nông trường quốc doanh Nhưvậy, có thể thấy rằng trong tương lai không xa thành phần kinh tế tư nhânsẽ chiếm vai trò chủ đạo trong ngành cà phê Việt Nam Tuy nhiên, chúng tavẫn không thể phủ nhận vai trò của các doanh nghiệp quốc doanh, bởi chỉcác doanh nghiệp Nhà nước mới có đủ vốn và nhân lực phục vụ cho côngcuộc hiện đại hóa ngành cà phê, đưa nó phát triển mạnh hơn nữa trong giaiđoạn tới.
III - TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU CÀ PHÊ VIỆT NAM VÀ THẾ GIỚI:1 Tình hình sản xuất và xuất khẩu cà phê ở Việt Nam.
1.1 Tình hình sản xuất
Trải qua hơn 100 năm hình thành và phát triển ngày nay cà phê đãthực sự được chỗ đứng trong nền kinh tế Việt Nam Ngành cà phê cónhững bước phát triển không ngừng cả về diện tích cũng như sản lượng Sởdĩ có được thành quả đó là bởi nhiều nguyên nhân, trước hết đó là nguồnlợi có được từ việc trồng cà phê Cây cà phê là loại cây công nghiệp đặcsản của vùng nhiệt đới mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn nhiều nếu đem sovới việc trồng các loại cây nông sản khác Theo tính toán, việc trồng 1 hacà phê thường mang lại giá trị kinh tế cao gấp 1,5 lần so với trồng 1 ha lúavà gấp từ 5 đến 10 lần so với việc trồng một số loại cây công nghiệp khác.Hơn nữa cùng với sự đổi mới nền kinh tế đất nước, chúng ta có nhiều cơ
Trang 7hội giao lưu buụn bỏn với thế giới bờn ngoài hơn, hàng húa của Việt Nammà cụ thể là mặt hàng cà phờ cú điều kiện thõm nhập vào thị trường thếgiới Điều đú chớnh là động lực thỳc đẩy ngành cà phờ phỏt triển Ngoài racũn cú một nguyờn nhõn hết sức quan trọng khỏc đú là sự nhạy cảm củanhững người trực tiếp tham gia sản xuất và xuất khẩu cà phờ Nhờ nắm bắtđược nhu cầu thị trường thế giới cựng việc đẩy mạnh ỏp dụng kỹ thuật canhtỏc, chỳ trọng đầu tư thõm canh, tăng cường khai hoang nõng cao diện tớchtrồng cà phờ mà năng suất cũng như sản lượng cà phờ của Việt Nam đó tăngnhanh chúng trong những năm gần đõy Liờn tục nhiều năm năng suất tăng rừrệt từ 600-700 kg nhõn/ ha nay đạt bỡnh quõn 1,4 tấn nhõn/ ha, cỏ biệt cú nơi4- 4,5 tấn nhõn/ ha World Bank đỏnh giỏ năm 1996 năng suất cà phờ vối(Robusta) của Việt Nam (1,48 tấn/ ha) xếp nhỡ thế giới, sau Costa Rica (1,6tấn/ ha), trờn Thỏi Lan (0,99 tấn/ ha) Cựng với năng suất, diện tớch và sảnlượng cà phờ của Việt Nam cũng đang ở mức rất cao, cú xu hướng tiếp tụctăng.
Biểu 2: Sản xuất cà phờ Việt Nam giai đoạn 1991 - 2000
Năm Chỉ tiờu
Diện tớch
DT tăng so vớiniờn vụtrước(1000 ha)
SL cà phờ
SLtăng so vớiniờn vụtrước(1000tấn
(Nguồn: Niên giám thống kê Việt Nam 1991 - 2000)
Qua bảng số liệu trên chúng ta nhận thấy rằng diện tích cà phê VNtăng rất mạnh và còn tiếp tục tăng Đây chính là kết quả từ chính sáchkhuyến khích phát triển cà phê của chính phủ trong kinh tế hộ gia đình, tnhân kết hợp với đầu t hỗ trợ của Nhà nớc qua các chơng trình định canh,
Trang 8định c, phủ xanh đất trống đồi trọc Bên cạnh mặt đáng mừng, diện tíchtăng mạnh cũng phản ánh một tình trạng đáng ngại đó là sự phát triển vợttầm kiểm soát của cà phê trồng mới.Đây là một trở ngại trong công tác chỉđạo kinh doanh xuất khẩu.
Nh vậy nếu nh trong cả thời kỳ 100 năm phát triển tới năm 1985ngành cà phê Việt Nam mới đạt sản lợng khoảng 12 ngàn tấn thì trong cácnăm của thập kỷ 90 mỗi năm sản lợng cà phê của Việt Nam đều tăng hàngchục ngàn tấn, thậm chí từ năm 96 tới năm 97 sản lợng đã tăng 127 nghìntấn
Tuy nhiên đó mới chỉ là những con số thể hiện bề nổi của ngành càphê Việt Nam Thực tế cho thấy mặc dù đã đạt đợc những thành tựu đáng tựhào trong việc nâng cao diện tích, năng suất, cũng nh sản lợng nhng chúngta còn rất nhiều khó khăn trong các công đoạn sản xuất cà phê sau thuhoạch Các hộ nông dân hầu nh chỉ sản xuất theo hớng tự phát, ít có chiến l-ợc phát triển lâu dài, vì vậy các vấn đề về công nghệ, kỹ thuật sau thu hoạchhầu nh bị bỏ trống, điều đó đã lý giải lý do tại sao trong thời gian gần đâycà phê Việt Nam không còn đợc đánh giá cao về chất lợng nh trớc kia Theothống kê vào đầu niên vụ 94/95 các nông trờng và các hội nông dân chỉ mớiđáp ứng đợc khoảng 30% tổng sản lợng cà phê thu hoạch đợc phơi và sấykhô theo đúng tiêu chuẩn kỹ thuật Nghĩa là 70% còn lại không đáp ứng đ-ợc các yêu cầu kỹ thuật và sự sút giảm về chất lợng sẽ là một tất yếu Đếnnăm 1997 tỉ lệ này nhích lên 45% tơng đơng 170.000 tấn trong tổng số360.000 tấn cà phê của cả nớc Nhờ sự quan tâm và hớng dẫn của ngành càphê đối với các hộ sản xuất đơn lẻ mà tới đầu năm 99 toàn ngành cà phê đãđợc đầu t máy móc thiết bị đảm bảo cho khoảng 70% sản lợng cà phê sảnxuất ra đạt chất lợng cao đáp ứng đòi hỏi của thị trờng quốc tế Bên cạnh đótrong một vài năm gần đây chúng ta đã cố gắng chuyển hớng sang sản xuấtcà phê hòa tan nhằm đa sản phẩm tiêu dùng cuối cùng tới ngời tiêu dùngtrong nớc và ngời tiêu dùng quốc tế Kết quả, trong năm 98 chúng ta đã sảnxuất đợc khoảng 2100 tấn và xuất khẩu gần 1000 tấn, hứa hẹn những bớcphát triển mới trong tơng lai.
1.2 Tình hình xuất khẩu.
Cùng với những thành tựu to lớn mà nền kinh tế Việt Nam đã đạt đợctrong thời gian qua, lĩnh vực xuất khẩu của Việt Nam cũng đã có những b-ớc phát triển vô cùng quan trọng Đóng góp vào sự phát triển đó ngành cà
Trang 9phê đã thực hiện sự khẳng định đợc vai trò của mình Sự tăng trởng xuấtkhẩu cà phê của Việt Nam không những đợc nhìn nhận trong nội tại nềnkinh tế đất nớc mà còn đợc các tổ chức quốc tế nh ICO, ESCAP, côngnhận.
a Kim ngạch, khối lợng, giá cả.
Do sản xuất cà phê trong nớc phát triển liên tục trong nhiều năm quamà khối lợng cà phê xuất khẩu cũng có sự gia tăng mạnh mẽ Từ chỗ mỗinăm Việt Nam chỉ xuất khẩu đợc 5 đến 7 nghìn tấn cà phê với kim ngạchcha khi nào vợi quá 10 triệu USD Mỹ thì tới nay đã là một trong năm mặthàng xuất khẩu chủ lực của đất nớc Từ năm 1994 kim ngạch xuất khẩu càphê của Việt Nam đã vợt qua con số 400 triệu USD, đa Việt Nam trở thànhmột trong 3 nớc xuất khẩu nhiều cà phê nhất khu vực châu Á - Thỏi BỡnhDương là : Ấn Độ, Indonesia và Việt Nam
Biểu 3: Kim ngạch, khối lượng, giỏ xuất khẩu mặt hàng cà phờ của Việt Nam trong giai đoạn 1990 - 1998.
(Nguồn: Tổng hợp từ thời báo kinh tế )
Qua bảng trên chúng ta có thể dễ dàng nhận thấy kim ngạch và khối ợng cà phê xuất khẩu trong thời kỳ 90 - 97 đợc chia thành hai giai đoạn: 90- 93 và 94 - 97 Trong giai đoạn đầu khối lợng xuất khẩu dao động ở mứctrên dới 100 ngàn tấn còn kim ngạch trung bình khoảng 80 triệu USD Suốtnhững năm nay tuy có sự tăng trởng trong xuất khẩu song sự tăng trởng nàylà tơng đối ổn định và không xảy ra đột biến nào Tuy nhiên bớc sang năm1994 xuất khẩu cà phê của Việt Nam thực sự đã có bớc nhảy vọt về cả khốilợng cũng nh kim ngạch, đặc biệt kim ngạch xuất khẩu cà phê đã tăng gần500% từ 95,4 triệu USD lên 450,0 triệu USD Trong khi đó, lợng cà phêxuất khẩu chỉ tăng khoảng 150% từ 106 ngàn tấn lên 170 ngàn tấn, điều đóđợc giải thích qua sự biến động của giá cà phê Những năm sau đó tuy khốilợng xuất khẩu đã tăng liên tục lên 210 ngàn tấn năm 95, 233 ngàn tấn năm96 và 360 ngàn tấn năm 97 nhng kim ngạch xuất khẩu cà phê lại không hềtăng, thậm chí năm 97 còn giảm xuống 416,6 triệu USD Năm 98 Việt Nam
Trang 10l-đã xuất khẩu đợc 390.405 tấn cà phê đạt kim ngạch 592.279 ngàn USD đaViệt Nam trở thành nớc thứ 3 về xuất khẩu cà phê trên thế giới, ngang vớiMêhicô, sau Braxin và Colombia Đồng thời hiện nay Việt Nam cũng là nớcxuất khẩu cà phê Robusta lớn nhất thế giới
b Thị trờng.
Đến cuối năm 1998 cà phê Việt Nam đã có mặt ở hơn 50 nớc và khuvực lãnh thổ với các bạn hàng chủ yếu là Mỹ, Đức, Pháp , Tuy nhiên ViệtNam chỉ mới tham gia xuất khẩu cà phê sang thị trờng Mỹ trong vòng 5năm trở lại đây nhng hiện nay Mỹ đã là bạn hàng nhập khẩu cà phê lớnnhất, trung bình hàng năm Mỹ nhập khẩu khoảng 25% tổng khối lợng càphê xuất khẩu của Việt Nam Bên cạnh đó các nớc thuộc liên minh châu Âu(EU) cũng nhập khẩu một khối lợng khá lớn, nếu tính chung toàn bộ khuvực này thì lợng nhập khẩu đã chiếm hơn 50% tổng khối lợng xuất khẩu, t-ơng đơng khoảng 200 ngàn tấn/năm Ngòai ra thị trờng Nhật cũng tiêu thụmột khối lợng đáng kể cà phê xuất khẩu của Việt Nam Hàng năm Nhậtnhập khoảng 12.000 tấn cà phê từ Việt Nam Tuy vậy với một thị trờng cómức nhập khẩu trung bình hàng năm tới trên 5 triệu bao thì đây thực sự chỉlà con số khiêm tốn Bên cạnh đó, Việt Nam còn xuất khẩu cà phê sang thịtrờng một số nớc thuộc khu vực châu Á như Singapore, Hồng Kụng, Trước đõy cỏc thị trường này đó từng là bạn hàng nhập khẩu cà phờ chủyếu của Việt Nam khi Việt Nam chỉ mới tham gia thị trường cà phờ thếgiới, nhưng hiện nay tỷ trọng xuất khẩu cà phờ của Việt Nam sang cỏcnước này đang cú xu hướng giảm sỳt Dự bỏo trong thời gian tới xuất khẩucủa cà phờ Việt Nam vẫn sẽ tập trung chủ yếu vào một số thị trường lớnnhư Bắc Mỹ và Liờn minh chõu Âu (EU) cỏc thị trường khỏc vẫn sẽ đúngvai trũ hỗ trợ nhằm đa dạng húa thị trường cà phờ xuất khẩu Việt Nam
2 Tỡnh hỡnh buụn bỏn cà phờ trờn thế giới.
Cựng với việc gia tăng về sản lượng tỡnh hỡnh buụn bỏn cà phờ trờn thịtrường thế giới cũng trở nờn nhộn nhịp hơn trong những thập kỷ trở lại đõy.Cà phờ và cỏc sản phẩm từ cà phờ dần cú được vai trũ quan trọng hơn trongmậu dịch thế giới, hàng năm kim ngạch buụn bỏn cà phờ thế giới đó vượtquỏ cũn số 10 tỉ đụ la Mỹ, đưa nú trở thành một trong những mặt hàngnụng sản đạt giỏ trị kim ngạch cao nhất trong thương mại thế giới.
2.1 Cỏc nước xuất khẩu chủ yếu.
Trang 11Hiện nay, các nước sản xuất cà phê chủ yếu trên thế giới cũng đồngthời là những quốc gia xuất khẩu nhiều sản phẩm cà phê nhất Tuy nhiên,kim ngạch xuất khẩu cà phê của họ chưa tương xứng với lượng sản xuấtcũng như xuất khẩu do các nước này còn có nhiều hạn chế về mặt kỹ thuậtchế biến để có được những sản phẩm cà phê có chất lượng cũng như giá trịcao Vì vậy mới có hiện tượng một số nước vừa là nhập khẩu vừa là nhàxuất khẩu lớn trên thị trường cà phê Để hạn chế điều này và khẳng địnhhơn nữa chỗ đứng của mình trên thị trường xuất khẩu, trong một vài nămtrở lại đây các nước xuất khẩu cà phê chủ yếu thuộc nhóm các nước đangphát triển đã cố gắng đẩy mạnh đầu tư về mặt công nghệ để hạn chế dầnviệc xuất khẩu những sản phẩm sơ chế có giá trị thấp, tăng cường sản xuấtvà xuất khẩu những chủng loại sản phẩm có chất lượng cao, đã qua tinhchế, không phải trải qua công đoạn sản xuất thuộc một nước phát triển thứba nhằm nâng cao kim ngạch xuất khẩu cà phê tương ứng với khối lượong.
Biểu 4: Một số nước xuất khẩu cà phê chủ yếu trên thị trường thế giới
(Đơn vị: triệu bao)
Niên vụTên nước
19971998Braxin 21,000 17,600 16,900 16,800 13,655 17,318 15,181Colombia 15,400 14,500 12,700 10,300 12,900 10,900 10,776Indonesia 4,000 4,500 5,500 3,900 6,195 5,833 4,725Codivoa 3,500 4,900 3,400 2,400 2,600 3,500 4,571Mexico 3,000 3,100 3,600 3,600 4,576 4,380 3,829Uganda 2,013 2,010 2,980 2,238 4,150 4,230 2,928Goatemala 3,200 4,300 3,400 3,300 3,720 4,000 3,765Etiopia 0,699 1,160 1,332 1,321 1,300 1,200 2,017Kenia 1,399 1,412 1,460 1,251 1,200 1,150 0,769Việt Nam 1,100 2,200 2,700 2,500 3,883 6,000 5,983Các nước khác 20,210 21,910 19,470 19,470 16,121 13,098 22,072Thế giới 75,500 77,600 67,200 67,200 73,300 71,600 74,916
(Nguồn: Tổ chức cà phê thế giới - ICO)
Trang 12Qua bảng trên chúng ta có thể thấy trong những năm gần đây cà phêxuất khẩu trên thị trường thế giới không có những biến động lớn Ngoại trừniên vụ 94/95 lượng cà phê trao đổi giảm còn 67,2 triệu bao, còn nhữngniên vụ còn lại hầu hết đều đạt trên 71 triệu bao, trong đó niên vụ cao nhất(92/93) đã đạt 77,6 triệu bao Tuy nhiên, nếu xét cụ thể từng nước thì sảnlượng xuất khẩu lại có những biến động đáng kể Ví dụ: trong niên vụ91/92 Braxin đã xuất khẩu tới 21 triệu bao, nhưng trong những niên vụ sauđó lượng xuất khẩu của nước này đã liên tục giảm sút, cho tới niên vụ95/96 con số này chỉ còn 13,655 triệu bao, nhỉnh hơn Colombia chút ít, tớiniên vụ 96/97 lượng xuất khẩu của Braxin mới có dấu hiệu phục hồi Cũngnhư thế, lượng cà phê xuất khẩu của Colombia, một nước khác thuộc ChâuMỹ La Tinh cũng đã giảm 1/3, từ 15,4 triệu bao niên vụ 91/92 xuống còn10,7 triệu bao nên vụ 97/98 Ngoại trừ hai trường hợp trên lượng xuất khẩucủa tám nước còn lại hầu hết đều tăng trưởng dương, tuy mức độ có khácnhau Trong số đó đáng chú ý nhất phải kể tới Việt Nam Nếu như sảnlượng xuất khẩu trong niên vụ 91/92 của Việt Nam mới chỉ dừng lại ở consố khiêm tốn là 1,1 triệu bao, đứng thứ 9 trong số 10 quốc gia xuất khẩu càphê lớn nhất thế giới thì chỉ 4 năm sau Việt Nam đã xuất khẩu gần 4 triệubao và tới niên vụ 96/97 Việt Nam đã xuất khẩu 6 triệu bao cà phê vươnlên đứng hàng thứ ba trên thế giới.
2.2 Các nước nhập khẩu chủ yếu.
Nếu như các nước xuất khẩu cà phê chủ yếu trên thế giới đều là cácnước đang phát triển thì các nước nhập khẩu chủ yếu đều là các quốc giaphát triển và đa phần trong số đó là các quốc gia thuộc nhóm công nghiệpphát triển (G7) như: Mỹ, Đức, Nhật, Bảng sau sẽ cho chúng ta thấy rõtình hình nhập khẩu của các nước này trong thời gian gần đây:
Biểu 5: Một số nước nhập khẩu cà phê chủ yếu trên thế giới.
(Đơn vị: triệu bao)
NămTên nước
1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998
Mỹ 22,937 19,324 16,169 17,104 19,434 19,834 18,526Đức 13,907 13,526 13,674 12,806 13,577 14,356 9,754Italia 4,595 5,594 5,555 5,387 5,607 5,703 4,912Nhật 5,652 5,514 6,040 5,324 5,619 5,603 6,017
Trang 13Pháp 6,660 6,531 6,486 6,246 6,695 6,724 5,320Anh 3,047 3,173 3,395 2,782 3,113 3,104 2,674Các nước khác 34,100 35,730 38,630 31,950 28,250 26,072 27,134Thế giới 90,900 89,400 90,000 81,600 82,300 81,406 75,607
(Nguồn: Tổ chức cà phê thế giới - ICO)
Như chúng ta thấy ở trên, tình hình nhập khẩu cà phê ở các nước nhậpkhẩu chủ yếu không có những biến động lớn như các nước xuất khẩu Điềuđó cho thấy nhu cầu tiêu dùng cũng như nhập khẩu cà phê trên thế giớitương đối ổn định và phụ thuộc nhiều vào năng lực sản xuất của các quốcgia xuất khẩu Trong số các nước nhập khẩu nhiều cà phê nhất Mỹ luônchiếm vị trí dẫn đầu với mức trên dưới 20 triệu bao, gần tương đương mứcxuất khẩu của Braxin Hiện nay, người Mỹ đang có xu hướng chuyển sangsử dụng các loại cà phê có chất lượng cao vì vậy lượng nhập khẩu cà phêhòa tan từ các nước khác đã giảm nhiều, thay vào đó lượng nhập khẩu càphê hòa tan từ các nước khác đã giảm nhiều, thay vào đó lượng nhập khẩucà phê hòa tan chưa qua chế biến lại tăng đáng kể nhằm phục vụ cho nhucầu sản xuất các loại cà phê có chất lượng đặc biệt ở trong nước Tiếp đó làĐức với mức nhập khẩu năm 1997 là 14,356 triệu bao Các nước Nhật,Itailia, Pháp nhập khẩu lượng cà phê gần như nhau, khoảng trên dưới 6triệu bao/năm Đứng cuối cùng trong số các nước kể trên là Anh với lượngnhập khẩu hàng năm khoảng 3 triệu bao So với các nước khác thuộc lụcđịa châu Âu thì người Anh tỏ ro không mặn mà với cà phê lắm, lượng tiêuthụ cà phê bình quân trên đầu người ở Anh thuộc vào diện thấp trên thếgiới nếu so với các nước có cùng trình độ phát triển kinh tế Ngoài ra cácnước còn lại cũng chiếm khoảng 30% tổng nhu cầu nhập khẩu cà phê trênthế giới, cá biệt như năm 94 các nước này đã nhập khẩu tới 38,63 triệu baotrên tổng số 90 triệu bao tòan thế giới (tương đương gần 43%).
IV- THỊ TRƯỜNG XUẤT KHẨU CÀ PHÊ CỦA CÔNG TY INTIMEX.
Cũng giống như tình trạng chung của hoạt động xuất khẩu Việt Namnhững năm trước đây, hoạt động xuất khẩu của công ty INTIMEX nóichung và xuất khẩu cà phê nói riêng trong thời gian đó cũng đều tập trungvào thị trường Đông Âu và Liên Xô cũ Hàng năm các thị trường nàythường chiếm trên 90%tổng khối lượng cũng như kim ngạch xuất khẩu cuảcông ty Do sớm tham gia vào thị trường xuất khẩu cà phê nên ngày naycông ty đã có được một thị trường xuất khẩu ổn định và đa dạng Các thịtrường chủ yếu về cà phê của Công ty hiện nay bao gồm: Singapore, HồngKông, Mỹ, Hàn Quốc, Liên minh Châu Âu (EU), còn các thị trườngtruyền thống thuộc hệ thống các nước XHCN cũ nay chỉ còn chiếm mộtlượng nhỏ trong tổng khối lượng cũng như giá kim ngạch xuất khẩu cà phêcủa Công ty Năm 1990 Công ty đã xuất khẩu 370 tấn cà phê (tương đương45% tổng khối lượng xuất khẩu) sang Ba Lan, Tiệp Khắc và Nga, nhưng
Trang 14đến năm 2000 Công ty chỉ xuất khẩu đổi hàng được với Nga 120 tấn cà phêtrị giá là 160 ngàn USD Ngược lại, nếu như vào năm 86 Công ty mới xuấtkhẩu được những tấn cà phê đầu tiên sang Singapore và Hồng kông thì tớinăm 90 Công ty đã xuất khẩu được 240 tấn sang Singapore và 100 tấn sangHồng Kông Đến năm 2000 Công ty đã xuất khẩu được gần 1.600 tấn càphê sang các thị trường này đạt giá kim ngạch 2.500.000USD Trong mộtvài năm trở lại đây Công ty đã tích cực khai thác thị trường mới như: Mỹ,EU, Hàn Quốc và đã thu được kết quả hết sức khả quan Kết thúc năm2000 tỷ trọng kim ngạch xuất khẩu cà phê sang các thị trường này đã chiếmtới hơn 40% tổng kim ngạch cà phê xuất khẩu của Công ty, tương đươngvới 1.840.000 USD.
Biểu 11: Các thị trường xuất khẩu cà phê chủ yếu của Công ty trong hainăm 1990 và 2000.
(Đơn vị: USD)Năm
Trang 15thương (nay là Bộ Thương mại), Công ty đã được thành lập với tên gọi lúcđó là Công ty xuất nhập khẩu hàng nội thương Đây là trung tâm xuất nhậpkhẩu của ngành nội thương có nhiệm vụ thông qua hoạt động xuất nhậpkhẩu cải thiện cơ cấu quỹ hàng hóa do ngành nội thương quản lý, đồng thờigóp phần đẩy mạnh xuất khẩu Công ty có trụ sở chính đặt tại 96 TrầnHưng Đạo, Hà Nội.
Ngày 22 tháng 10 năm 1985 do việc điều chỉnh các tổ chức kinhdoanh thuộc Bộ Nội thương đã thông qua Nghị định số 255/HĐBT và theođề nghị của giám đốc Công ty xuất nhập khẩu nội thương và HTX, Bộtrưởng Bộ Thương mại đã ra quyết định tổ chức lại Tổng Công ty thành haiCông ty trực thuộc Bộ.
- Công ty xuất nhập khẩu nội thương - HTX Hà Nội.- Công ty xuất nhập khẩu - HTX thành phố Hồ Chí Minh
Ngày 20 tháng 3 năm 1995, Bộ trưởng Bộ Thương Mại đã ký hợpnhất Công ty thương mại dịch vụ phục vụ Việt kiều và Công ty xuất nhậpkhẩu nội thương và HTX Hà Nội, trực thuộc Bộ Thương mại Đây là doanhnghiệp kinh doanh xuất nhập khẩu tổng hợp, kinh doanh thương nghiệp,dịch vụ phục vụ Việt Kiều, khách sạn du lịch, gia công hàng nhập khẩu.
Ngày 8 tháng 6 năm 1995, Công ty xuất nhập khẩu nội thương vàHTX chuyển thành Công ty xuất nhập khẩu dịch vụ thương mạiINTITMEX theo quyết định 169/TCCB của Bộ thương mại.
Ngày 24 tháng 6 năm 1995, Bộ trưởng Bộ thương mại đã ra quyếtđịnh phê duyệt điều lệ tổ chức và hoạt động của Công ty
Ngày 13 tháng 11 năm 1995, Công ty được Bộ trưởng Bộ thương mạicấp giấy phép kinh doanh số 1161085 Công ty INTIMEX có tài khoảnngoại tệ số 362111370037, tài khoản giao dịch tiền Việt số 361111370037tại ngân hàng Ngoại thương Việt Nam và tại ngân hàng Exim Bank.
Lúc mới thành lập, Công ty xuất nhập khẩu nội thương và HTX chỉđược Nhà nước giao vốn 200.000đ, đến ngày 28 tháng 5 năm 1995 Công tyđược Nhà nước giao thêm 21.665.000đ Số tiền đó quá ít so với nhu cầucủa Công ty vì vậy Công ty chủ yếu dựa vào vốn tự có Đến nay, tổng sốvốn đã lên khoảng 55 tỷ trong đó hơn 80% là vốn lưu động và chủ yếu làvốn tự có.
Trang 16Như vậy, trong suốt quá trình hình thành và phát triển, Công ty đãnhiều lần thay đổi tên gọi và phải trải qua rất nhiều khó khăn trong bốicảnh kinh tế xã hội có nhiều biến đổi, song Công ty vẫn luôn đứng vững vàthực hiện tốt hoạt động kinh doanh.
2 Cơ cấu tổ chức Công ty.
Đứng đầu Công ty là Giám đốc do Bộ trưởng Bộ thương mại bổnhiệm và miễn nhiệm Giám đốc điều hành và quản lý Công ty theo chế độmột thủ trưởng và chịu trách nhiệm trước Bộ về mọi hoạt động của Côngty Giúp việc cho giám đốc là một số Phó Giám đốc do Giám đốc lựa chọnvà đề nghị Bộ trưởng Bộ thương mại bổ nhiệm và miễn nhiệm.
Kế toán trưởng chịu sự chỉ đạo trực tiếp của Giám đốc Công ty, và cótrách nhiệm giúp Giám đốc tổ chức chỉ đạo thực hiện toàn bộ công tác kếtoán thống kê, thông tin kinh tế và hạch toán kinh tế, thực hiện phân tíchhoạt động kinh tế, báo cáo kết quả hoạt động của Công ty theo quy địnhhiện hành của Nhà nước.
Giám đốc Công ty là người tổ chức bộ máy quản lý và mạng lưới kinhdoanh phù hợp với nhiệm vụ của Công ty và quy định của phân cấp quản lýtổ chức của Bộ thương mại.
Hiện nay, Công ty gồm 15 phòng ban bao gồm các phòng quản lý vàcác phòng nghiệp vụ như sau:
1 Phòng kinh tế tổng hợp: dự thảo kế hoạch sản xuất kinh doanh hàngnăm, quản lý kế hoạch, thống kê đối ngoại, pháp chế kho vận, phối hợp vớicác phòng nghiệp vụ về các mặt hàng quản lý về hạn ngạch
2 Phòng kế toán tài chính: hạch toán kế toán, đánh giá tòan bộ kết quảhoạt động của Công ty, quản lý tài sản, vốn, phí, mở L/C cho các phòngnghiệp vụ, quản lý tiền hàng cho Công ty
3 Phòng tổ chức cán bộ: nắm nhân lực của Công ty, đưa ra chính sáchvề lao động, tiền lương, thanh tra, bảo vệ, đào tạo,
4 Phòng Hành chính quản trị: phục vụ văn phòng phẩm, tiếp khách,văn thư, chủ trì hội nghị, tiếp khách đến giao dịch làm việc với Công ty.
5 Các phòng nghiệp vụ kinh doanh (9 phòng): được phép ủy thác vànhận ủy thác xuất nhập khẩu với các tổ chức kinh tế trong và ngòai nước,tổ chức liên doanh liên kết trong kinh doanh xuất nhập khẩu, dịch vụ.