Đang tải... (xem toàn văn)
Chương này gồm có những nội dung chính sau đây: Mô tả thực trạng thiếu vi chất, nguyên nhân và hậu quả của thiếu vi chất, nguyên nhân và hậu quả của thiếu vi chất, chiến lược can thiệp phòng chống thiếu vi chất. Mời các bạn cùng tham khảo.
TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y TẾ CƠNG CỘNG PHỊNG CHỐNG THIẾU VI CHẤT DINH DƯỠNG Mục tiêu • Mơ tả thực trạng thiếu vi chất • Ngun nhân và hậu quả của thiếu vi chất • Phương pháp đánh giá thiếu vi chất ất ến lược can thiệp phòng chống thiếu vi • chChi Tổng quan về thiếu vi chất dinh dưỡng www.hsph.edu.vn Thực trạng trên thế giới www.hsph.edu.vn Micronutrient deficiencies are major public health problem in the world Global Prevalence of Iron, Vitamin A and Iodine Deficiencies 2 billion suffer from zinc deficiency 600 million iodine deficiency disorders 2 billion suffer from iron deficiency 250 million children are vitamin Adeficient www.hsph.edu.vn Worldwide prevalence of anemia www.hsph.edu.vn WHO Global Database on Anemia Tỷ lệ thiếu máu theo khu vực trên TG (nguồn: WHO, 2005) Vùng Trẻem