Bài giảng dinh dưỡng an toàn vệ sinh thực phẩm dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai và nuôi con bú đh y tế công cộng

TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y TẾ CÔNG CỘNG DINH DƯỠNG CHO PHỤ NỮ MANG THAI VÀ NUÔI CON BÚ MỤC TIÊU • Phân tích đặc điểm nhu cầu dinh dưỡng phụ nữ mang thai nuôi bú • Trình bày chế độ ăn cách chăm sóc phụ nữ mang thai nuôi bú www.hsph.edu.vn TẦM QUAN TRỌNG CỦA DINH DƯỠNG TRONG THỜI KỲ MANG THAI www.hsph.edu.vn Tầm quan trọng dinh dưỡng cho PN mang thai SDD Thiếu vitamin A Thiếu iod LBW Tăng nguy bênh tật Thiếu Acid Folic Thiếu kẽm Thiếu máu Tật ống thần kinh Bào thai chậm phát triển LBW Tai biến sản khoa Trẻ chậm phát triển thể chất trí tuệ Giảm khả học tâp, lao động Tăng TỬ VONG CON www.hsph.edu.vn TỬ VONG MẸ Những nguyên nhân cân nặng sơ sinh thấp (IUGR) •Dinh dưỡng bà mẹ thời kỳ mang thai •Mang thai độ tuổi thiếu niên • Hút thuốc uống rượu •Cân nặng chiều cao trước mang thai •Khoảng cách sinh ngắn •Sốt rét • Tăng cân thấp thời kỳ mang thai www.hsph.edu.vn THỰC TRẠNG DINH DƯỠNG LỨA TUỔI SINH ĐẺ VÀ PNMT www.hsph.edu.vn Thực trạng ( Việt Nam) % anemia in provinces of VN (2006) Province Pregnant Child