Đánh giá của người dân địa phương về tác động của du lịch tại xã cẩm thanh, tp hội an, tỉnh quảng nam

GVHD: Th.S Ngơ Thị Hường Khóa Luận Tốt Nghiệp ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KHOA LỊCH SỬ ********* Đề tài: ĐÁNH GIÁ CỦA NGƯỜI DÂN ĐỊA PHƯƠNG VỀ TÁC ĐỘNG CỦA DU LỊCH TẠI XÃ CẨM THANH, THÀNH PHỐ HỘI AN, TỈNH QUẢNG NAM GVHD: Th.S NGÔ THỊ HƯỜNG SVTH : NGUYỄN THỊ THANH ĐOAN Lớp : 14 CVNH Chuyên ngành: Văn Hóa – Du Lịch Đà Nẵng, tháng năm 2018 SVTH: Nguyễn Thị Thanh Đoan – Lớp: 14 CVNH Trang GVHD: Th.S Ngô Thị Hường Khóa Luận Tốt Nghiệp MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Hiện phạm vi giới, du lịch trở thành nhu cầu thiếu đời sống xã hội Với phát triển khơng ngừng, du lịch khơng đóng góp phần quan trọng cho kinh tế quốc dân mà mang lại giao lưu trị, văn hóa, thúc đẩy tiến khoa học kĩ thuật, thúc đẩy sách hợp tác quốc gia Trong khu vực Đơng Á – Thái Bình Dương, Việt Nam đất nước có vị trí thuận lợi, tài nguyên du lịch đa dạng, phong phú, giàu sắc văn hóa dân tộc với cấu dân số trẻ tạo điều kiện để du lịch phát triển mạnh mẽ Trong năm qua, du lịch Việt Nam đà phát triển, lượng khách quốc tế khách du lịch nội địa ngày tăng Du lịch Việt Nam ngày biết đến nhiều giới, nhiều điểm đến nước bình chọn địa u thích du khách quốc tế Nằm đường di sản miền Trung Việt Nam, điểm đến hai di sản giới với nhiều yếu tố hấp dẫn khác, Quảng Nam hội tụ đủ điều kiện thuận lợi để phát triển du lịch Đặc biệt, Hội An nơi có nhiều điểm du lịch hấp dẫn du khách ngồi nước, nhận nhiều bình chọn giải thưởng uy tín tạp chí lớn nước quốc tế Chẳng hạn, năm 2016 giải World’s Best Awards tạp chí Travel & Leisure, thành phố Hội An xinh đẹp Việt Nam có mặt vị trí số hạng mục thành phố tuyệt châu Á Tiếp đến năm 2017 trang web du lịch tiếng giới TripAdvisor vừa công bố danh sách 25 điểm đến tốt giới 2017, đó, Hội An Việt Nam xếp thứ 13 Hay theo trang Travel & Leisure làm khảo sát bình chọn khu phố u thích giới năm 2018 Hội An đứng thứ khu phố quyến rũ giới Cứ năm qua Hội An lại mang cho nhiều giải thưởng danh giá khác Thành phố Hội An bên cạnh khu phố cổ thu hút nhiều quan tâm du khách bốn phương nơi có điểm đến hấp dẫn du khách khơng xã Cẩm Thanh Cẩm Thanh nằm không xa trung tâm phố cổ Hội An với khoảng 5km đường 3km đường sông Đường xá nâng cấp nên việc lại vô dễ dàng, thuận lợi di chuyển nhiều phương tiện khác Mặt khác, tuyến đường nối dài ven biển hay qua cầu Cửa Đại dễ dàng tiếp cận với điểm du lịch xã Cẩm Thanh, điều thuận lợi cho việc thiết kế tour, tuyến du lịch kết nối điểm thành phố, tỉnh khu vực lân cận SVTH: Nguyễn Thị Thanh Đoan – Lớp: 14 CVNH Trang Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: Th.S Ngơ Thị Hường Cùng với điều kiện đó, xã Cẩm Thanh thu hút số lượng lớn khách du lịch đến bước đầu đạt kết tích cực Đến Hội An, du khách khơng khám phá di sản văn hóa giới với khu phố cổ n bình mà chiêm ngưỡng, hòa vào cảnh sơng nước nên thơ, hữu tình “miền Tây” nghĩa, nơi ví “Nam lòng phố cổ”Rừng dừa Bảy Mẫu hay du khách có hội ăn, ở, sinh hoạt với người dân thân thiện, chất phát nơi đây; khám phá nét đẹp bình dị, tận hưởng khơng khí lành nơi thơn q trải nghiệm nhiều hoạt động hấp dẫn khác Những năm gần đây, hoạt động du lịch xã Cẩm Thanh bắt đầu có bước khởi sắc Với tiềm có với quan tâm quyền cấp, tổ chức hỗ trợ phát triển du lịch, công ty kinh doanh du lịch, nơi trở thành điểm đến bỏ qua du khách đến Hội An Quan trọng hơn, phần cư dân nơi tham gia vào hoạt động du lịch, sống người dân nhờ cải thiện đáng kể; nét đẹp văn hóa, phong tục tập quán, giá trị lịch sử địa phương bảo vệ giữ gìn; ý thức bảo vệ mơi trường nâng cao Với phát triển nay, du lịch có tác động đến phát triển đời sống người dân địa phương góc độ: kinh tế, văn hóa xã hội môi trường Sự phát triển cộng đồng tạo nguồn lực cho phát triển du lịch Người dân địa phương đối tượng tham gia hoạt động du lịch trực tiếp đánh giá họ tác động du lịch quan trọng Bởi thái độ tích cực cư dân điều cần thiết cho hài lòng khách đến trở lại khách đi, xác định đánh giá người dân địa phương phát triển du lịch tác động đóng vai trò quan trọng thành công tương lai điểm đến Một điểm du lịch tồn quy luật cố hữu, sau phát triển đến mức độ bị ngưng trệ khơng có giải pháp, định hướng đổi kịp thời đến lụi tàn, quên lãng Cách tốt để kéo dài “tuổi thọ” điểm du lịch phải đảm bảo phát triển khía cạnh: kinh tế, xã hội môi trường Đối với du lịch Cẩm Thanh, để khai thác nguồn tài nguyên hiệu nữa, đem lại nguồn lợi nhiều cho người dân địa phương, bên tham gia bảo vệ môi trường, bảo vệ hệ sinh thái, đặc trưng văn hóa – xã hội nâng cao hiệu kinh tế việc nghiên cứu“Đánh giá người dân địa phương tác động du lịch xã Cẩm Thanh, Tp Hội An, tỉnh Quảng Nam” cần thiết SVTH: Nguyễn Thị Thanh Đoan – Lớp: 14 CVNH Trang Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: Th.S Ngô Thị Hường Lịch sử nghiên cứu vấn đề Tác động du lịch chủ đề phổ biến nghiên cứu du lịch Nhiều nhà nghiên cứu chủ đề nghiên cứu thái độ người dân tác động phát triển du lịch, với biện minh phát quan trọng quy hoạch quản lý du lịch ❖ Trên giới Khi du lịch xác định theo hướng phát triển bền vững dự án quy hoạch phát triển du lịch theo hướng có lợi cho tài nguyên du lịch phát triển cộng đồng, đảm bảo phát triển yếu tố: kinh tế, văn hóa - xã hội, mơi trường nhiều nước Theo Jurowski cộng (1997), đánh giá cộng đồng tác động du lịch liên quan đến vấn đề lợi ích mà họ nhận hay chi phí mà họ phải trả Nên ý kiến tích cực hay tiêu cực người dân họ cảm nhận chủ yếu yếu tố kinh tế mà du lịch mang lại cho họ Bên cạnh có yếu tố khác tác động xã hội, tác động môi trường, tác động văn hóa, sinh thái, nguồn tài nguyên thiên nhiên, gắn kết với cộng đồng sản phẩm dịch vụ du lịch Lin Yan (2013) khảo sát, vấn người dân sử dụng phương pháp thống kê mô tả đưa yếu tố ảnh hưởng tích cực tiêu cực đánh giá cộng đồng sống thị trấn Chu Trang (Trung Quốc), từ phân tích yếu tố liên quan đến nhân có ảnh hưởng lớn đánh giá người dân trình tuổi tác Trong nghiên cứu tác giả Lim Poh Ling Shaharudin Jakpar (2011), tác giả nhận thấy có nghiên cứu cảm nhận thái độ cư dân địa phương phát triển du lịch Penang tác giả đưa mục tiêu nhằm tìm kiếm mối quan hệ lợi ích cá nhân cộng đồng dân cư hỗ trợ cho phát triển du lịch tương lai Tác giả có nhìn tổng qt phát triển du lịch, nhân tố tác động đến du lịch chủ yếu thể khía cạnh kinh tế, văn hóa xã hội, mơi trường đưa giả thiết theo mơ hình mối quan hệ đánh giá người dân du lịch thái độ việc phát triển du lịch nghiên cứu Perdue, Long, Allen (1990) SVTH: Nguyễn Thị Thanh Đoan – Lớp: 14 CVNH Trang Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: Th.S Ngô Thị Hường Theo Aref (2010) nghiên cứu điều tra thái độ người dân tác động du lịch Shiraz Iran Nghiên cứu chứng tỏ có thái độ tương tự tác động du lịch địa phương lãnh đạo người dân Các phân tích nghiên cứu khơng có khác biệt đáng kể thái độ nhà lãnh đạo hai huyện Shiraz Kết rút từ thảo luận nhóm tập trung với cư dân địa phương cho thấy cư dân có thái độ tích cực với tác động du lịch cộng đồng họ Peter E Murphy (1986) với “Tourism: A community Approach” Tác giả cung cấp góc nhìn du lịch với phương pháp tiếp cận sinh thái cộng đồng, khuyến khích sáng kiến nhằm gia tăng lợi ích nhiều lĩnh vực cho người dân với việc xây dựng sản phẩm du lịch đặc trưng dựa nguồn tài nguyên vốn có địa phương hay Philip L.Pearce (1997) với “Tourism Community Relationships” kết hợp nhiều phương pháp lĩnh vực kinh tế, xã hội, tâm lý nhằm nghiên cứu khía cạnh du lịch cho cộng đồng địa phương hiểu hành động du lịch Nghiên cứu tác giả Derek Hall (2003) cơng trình “Tourism and Sustainable Community Development” nhấn mạnh vai trò cộng đồng việc bảo vệ môi trường, phát triển bền vững kinh tế văn hóa Một tài liệu vơ hữu ích cho nhà nghiên cứu, nhà hoạch định sách quan tâm đến du lịch phát triển nông thôn “Building Community Capacity of Tourism Development” Gianna Moscardo (2008) Tài liệu nêu lý thất bại cách làm du lịch nhiều nơi thiếu lực kinh doanh, đặc biệt đánh giá lực cộng đồng địa phương du lịch hạn chế Tác giả phân tích vấn đề tồn đưa phương án hữu hiệu việc lập kế hoạch phát triển du lịch thông qua mơ hình thành cơng nhiều nơi giới Có thể thấy rằng, đánh giá người dân địa phương tác động du lịch học giả giới nghiên cứu, nhìn nhận chủ yếu góc độ tích cực tiêu cực Các vấn đề cộng đồng, du lịch dựa vào cộng đồng, tác động thay đổi kinh tế, xã hội, môi trường tác động trực tiếp đến người dân địa phương; quy hoạch du lịch; công cụ quản lý giám sát du lịch, bảo tồntài nguyên, văn hóa thiên nhiên, tạo phúc lợi kinh tế phúc lợi khác cho người dân địa phương hay mơ hình, kinh nghiệm phát triển du lịch mang lại hiệu cao số nước…được nhà nghiên cứu thể rõ qua cơng trình SVTH: Nguyễn Thị Thanh Đoan – Lớp: 14 CVNH Trang Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: Th.S Ngô Thị Hường ❖ Ở Việt Nam Bài báo Tạp chí Khoa học Xã hội Nhân văn Ritsumeikan “Nhận thức tác động du lịch phát triển du lịch dân cư VQG Cúc Phương, Ninh Bình, Việt Nam” TS Phạm Hồng Long (2011) Với mục tiêu điều tra đánh giá người dân tác động du lịch mức độ hỗ trợ phát triển du lịch khu vực người dân Cúc Phương Luận văn Thạc sĩ Du lịch “Nghiên cứu tác động hoạt động du lịch đến đời sống văn hóa – xã hội cộng đồng người H’Mông Sapa, Lào Cai” Nguyễn Thị Trà My (2015), trường Đại học Khoa học Xã hội Nhân Văn, Đại học Quốc gia Hà Nội, cơng trình nghiên cứu hoạt động du lịch có ảnh hưởng đến đời sống bà dân tộc thiểu số nơi đây, đặc biệt cộng đồng người H’Mông, chiếm đến 52% dân số Sa Pa Bên cạnh tác động tích cực hoạt động du lịch có tác động tiêu cực ảnh hưởng đến đời sống người H’Mông Vấn đề đặt việc phát triển du lịch phát huy, gìn giữ sắc văn hóa truyền thống tốt đẹp cộng đồng dân tộc nơi hướng tới phát triển du lịch bền vững Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh “Đánh giá đánh giá người dân tác động du lịch hỗ trợ họ cho phát triển du lịch địa bàn tỉnh Vĩnh Long” Trịnh Minh Lý (2016), trường Đại học Vĩnh Long Đề tài đánh giá nhận thức người dân Vĩnh Long tác động du lịch hỗ trợ họ du lịch đề số giải pháp nhằm làm tăng hỗ trợ người dân việc phát triển du lịch Đồng thời, đề xuất số sách phát triển du lịch phù hợp với phát triển địa phương Cơng trình “Phát triển du lịch sinh thái nhằm nâng cao chất lượng sống cộng đồng dân cư vùng đệm vườn quốc gia Cúc Phương” (2008) tác giả Trần Đức Thắng; “Giải pháp phát triển du lịch dựa vào cộng đồng vườn quốc gia Ba Bể” (2012) Hồ Thị Kim Thoa; nghiên cứu Trịnh Ngọc Anh với “Phát triển du lịch cộng đồng vườn quốc gia U Minh Thượng” (2013) hay “Nghiên cứu tham gia cộng đồng địa phương vào hoạt động du lịch Cù Lao Chàm - Hội An, Quảng Nam” (2016) Phạm Thị Minh Chính…Kết nghiên cứu trở thành nguồn tài liệu quan trọng để địa phương, tỉnh xem xét, nghiên cứu ứng dụng hiệu phát triển du lịch SVTH: Nguyễn Thị Thanh Đoan – Lớp: 14 CVNH Trang Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: Th.S Ngơ Thị Hường Ngồi nhiều cơng trình, nghiên cứu đề cập đến đánh giá người dân địa phương tác động du lịch, nhiên, tài liệu tiêu biểu chọn lọc Từ việc tổng hợp tài liệu nêu trên, thấy rằng, dù dựa cách tiếp cận nào, việc phân tích, lý giải dựa lập trường tài liệu nêu bật tác động du lịch lên kinh tế, xã hội, môi trường; nhấn mạnh tầm quan trọng đánh giá cộng đồng phát triển du lịch, đồng thời xây dựng mô hình, giải pháp thiết thực hướng đến thực mục tiêu phát triển du lịch đạt hiệu kinh tế, xã hội, môi trường Tại xã Cẩm Thanh, Hội An, du lịch bắt đầu phát triển năm gần chưa có nhiều nghiên cứu đề cập đến đánh giá người dân địa phương tác động du lịch phát triển du lịch Các cơng trình dừng lại mức độ nghiên cứu khôi phục rừng dừa để phục vụ đời sống người dân, việc nuôi trồng thủy sản, thống kê hệ sinh vật khu sinh thái Cẩm Thanh hay phát triển du lịch sinh thái Rừng dừa… Trong cơng trình nghiên cứu Trần Xuân Hiệp “Trồng dừa nước - giải pháp kĩ thuật sinh thái bảo vệ đường ven kênh rạch môi trường bền vững” (2007) Nguyễn Thị Gia Thạnh với đề tài: “Nghiên cứu trạng đề xuất số định hướng khai thác, sử dụng hợp lí nguồn lợi dừa nước xã Cẩm Thanh, thành phố Hội An” (2011) có đề cập tới việc phát triển du lịch Rừng dừa nước Cẩm Thanh, nhiên mức độ sơ lược, dạng định hướng chung chưa sâu vào việc nghiên cứu phát triển Hiện tại, du lịch xã Cẩm Thanh thu hút đông đảo số lượng khách du lịch nước, đặc biệt khu du lịch sinh thái Rừng dừa Bảy Mẫu, nhiên vấn đề khai thác phát triển quản lý du lịch nơi nhiều tồn tại, bất cập Việc khuyến khích, kêu gọi cộng đồng địa phương tham gia nữa, đồng thời nâng cao hiệu hoạt động du lịch nơi cần thiết để hướng đến mục tiêu hạn chế tác động tiêu cực du lịch phát huy tác động tích cực du lịch địa phương Có thể nói rằng, tài liệu tảng, sở khoa học quan trọng để việc nghiên cứu đánh giá người dân địa phương tác động du lịch xã Cẩm Thanh, Hội An, Quảng Nam đạt kết tốt SVTH: Nguyễn Thị Thanh Đoan – Lớp: 14 CVNH Trang Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: Th.S Ngô Thị Hường Mục đích nghiên cứu Nghiên cứu nhằm mục đích hiểu rõ đánh giá người dân Cẩm Thanh tác động du lịch hỗ trợ họ phát triển du lịch địa phương Các câu hỏi nghiên cứu cụ thể giả thuyết nghiên cứu sử dụng nghiên cứu trình bày sau Câu hỏi nghiên cứu - Đặc điểm nhân học xã hội người dân xã Cẩm Thanh gì? - Làm để cư dân xã Cẩm Thanh đánh giá tác động du lịch đánh tác động này? Làm để họ hỗ trợ phát triển du lịch xã Cẩm Thanh? - Những biến số nghiên cứu giải thích hỗ trợ cư dân du lịch phát triển xã Cẩm Thanh? Nhiệm vụ nghiên cứu Để đạt mục đích trên, khóa luận cần thực nhiệm vụ: - Tổng quan sở lý luận tác động du lịch, đánh giá người dân địa phương tác động du lịch - Nghiên cứu đánh giá người dân địa phương tác động du lịch xã Cẩm Thanh - Đề xuất giải pháp, kiến nghị nhằm khai thác hiệu du lịch nâng cao chất lượng sống cho người dân địa phương xã Cẩm Thanh Đối tượng phạm vi nghiên cứu 5.1 Đối tượng nghiên cứu Đề tài tập trung vào nghiên cứu đánh giá người dân Cẩm Thanh tác động du lịch địa phương 5.2 Phạm vi nghiên cứu Phạm vi không gian: Nghiên cứu tiến hành phạm vi xã Cẩm Thanh, Hội An, Quảng Nam (trong tập trung nghiên cứu thơn có hoạt động du lịch bật nhất: Vạn Lăng, Thanh Tam Đông, Thanh Đông) Phạm vi thời gian: Tiến hành từ tháng 1/2018 đến 4/2018 Phương pháp nghiên cứu 6.1 Phương pháp tổng hợp, phân tích thơng tin Phương pháp sử dụng nhằm phân tích, tổng hợp tư liệu, thông tin liên quan đến đối tượng, chủ thể nghiên cứu giúp triển khai khái quát lại vấn đề cần nghiên cứu SVTH: Nguyễn Thị Thanh Đoan – Lớp: 14 CVNH Trang Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: Th.S Ngô Thị Hường Thu thập liệu thứ cấp: Nguồn liệu thứ cấp thu thập từ kết nghiên cứu, sách, báo ngồi nước, tạp chí, trang website điện tử, tài liệu, báo cáo quan quản lý du lịch tỉnh Quảng Nam, thành phố Hội An quyền địa phương xã Cẩm Thanh… Thu thập liệu sơ cấp: Đối với nghiên cứu này, số liệu sơ cấp thiết lập sở phiếu khảo sát vấn, phương pháp chọn mẫu ngẫu nhiên phân tầng nhằm hạn chế tối đa việc sai số q trình thu thập thơng tin từ đối tượng du khách Phiếu khảo sát chuẩn bị kỹ theo cấu trúc logic số lượng câu hỏi nội dung Phiếu khảo sát phát trực tiếp cho đối tượng, đối tượng trả lời trực tiếp cách nghe câu hỏi mà chọn đáp án sau vấn viến đọc câu hỏi tự điền vào phiếu sau vấn viên thu phiếu lại sau khoảng thời gian định Phương pháp thực luận văn thông qua việc tổng hợp nguồn tư liệu, số liệu, kết đánh giá, điều tra xã hội học, khảo sát thực tế Phân tích để thấy tình hình thực trạng phát triển du lịch Cẩm Thanh, tham gia cộng đồng vào phát triển du lịch địa phương đánh giá người dân địa phương tác động du lịch lên kinh tế, xã hội, môi trường xã Cẩm Thanh 6.2 Phương pháp xử lý phân tích số liệu Để phân tích số liệu hay thông tin định lượng, sử dụng phần mềm Phần mềm hỗ trợ IBM SPSS Statistics 23 Expert Choice v11 Các đáp án trả lời mã hóa sử dụng phép tính SPSS để tính tốn xác, nhằm khẳng định số liệu thu có đảm bảo tin cậy, xác có nhiều lợi ích hay khơng Quy trình xử lý phân tích số liệu tiến hành sau: Bước 1: - Khai báo biến - Mã hóa câu hỏi thành biến độc lập - Mã hóa tên biến Bước 2: - Nhập số liệu làm số liệu - Loại bỏ phiếu trả lời không đạt yêu cầu - Loại bỏ trường hợp trả lời bất thường - Kiểm tra độ xác liệu nhập SVTH: Nguyễn Thị Thanh Đoan – Lớp: 14 CVNH Trang GVHD: Th.S Ngô Thị Hường Khóa Luận Tốt Nghiệp Bước 3: - Phân tích biến liệu - Chọn kiểu thang đo - Đánh giá mức độ phù hợp biến Bước 4: - Ứng dụng phép tốn thống kê mơ tả, kiểm định mức độ tin cậy câu hỏi - Tính tần suất (%), trung bình, độ lệch chuẩn Bước 5: - Lập bảng biểu, đánh giá giải thích kết 6.3 Phương pháp điều tra thực địa Đây phương pháp thiếu việc làm rõ vấn đề nghiên cứu liên quan đến xã Cẩm Thanh Kết hợp với việc nghiên cứu thông qua biểu đồ, tài liệu liên quan, phương pháp thực địa coi phương pháp chủ đạo đề tài Thông qua khảo sát thực tế nắm tình hình, hiểu rõ cách thức hoạt động, thực trạng phát triển du lịch Cẩm Thanh đánh giá người dân tác động du lịch Do đó, thơng tin thu từ phương pháp phong phú cho kết nghiên cứu chân thực 6.4 Phương pháp điều tra xã hội học + Phương pháp điều tra bảng hỏi Thực khảo sát phạm vi thôn: Vạn Lăng, Thanh Tam Đơng Thanh Đơng Đây thơn có hoạt động du lịch bật Thời gian điều tra bảng hỏi tiến hành từ ngày 10/2 đến 30/3 Có mẫu phiếu dành cho người dân địa phương Số phiếu khảo sát tính sau: Khu vực điều tra giới hạn phạm vi thôn xã Cẩm Thanh với số lượng mẫu điều tra tính tốn dựa vào cơng thức Nancy J.Helen F Clair E (2004) n= Trong đó: n: số lượng mẫu cần xác định cho nghiên cứu điều tra N: số hộ gia đình cộng đồng e: độ sai số tính phần trăm sai số số gốc (phản ánh mức độ xác mong muốn) SVTH: Nguyễn Thị Thanh Đoan – Lớp: 14 CVNH Trang 10 GVHD: Th.S Ngơ Thị Hường Khóa Luận Tốt Nghiệp MTT01 Hoan toan Trung hoa Dong y Frequency dong y Total 74 147 29 286 Percent 25.9 51.4 10.1 100.0 Valid Percent 25.9 51.4 10.1 100.0 Cumulative 38.5 89.9 100.0 Percent MTT02 Hoan toan Trung hoa Dong y Frequency dong y Total 66 177 37 286 Percent 23.1 61.9 12.9 100.0 Valid Percent 23.1 61.9 12.9 100.0 Cumulative 25.2 87.1 100.0 Percent MTt01 Hoan Trung Phan doi hoa toan Dong y dong y Total Frequency 127 86 68 286 Percent 44.4 30.1 23.8 1.4 100.0 Valid Percent 44.4 30.1 23.8 1.4 100.0 Cumulative 44.8 74.8 98.6 100.0 Percent SVTH: Nguyễn Thị Thanh Đoan – Lớp: 14 CVNH Trang 99 GVHD: Th.S Ngơ Thị Hường Khóa Luận Tốt Nghiệp MTt02 Hoan Trung Phan doi toan hoa Dong y dong y Total Frequency 109 43 122 11 286 Percent 38.1 15.0 42.7 3.8 100.0 Valid Percent 38.1 15.0 42.7 3.8 100.0 Cumulative 38.5 53.5 96.2 100.0 Percent MTt03 Hoan toan Trung hoa Dong y dong y Total Frequency 142 70 12 286 Percent 49.7 24.5 4.2 100.0 Valid Percent 49.7 24.5 4.2 100.0 Cumulative 71.3 95.8 100.0 Percent HTDL01 Hoan toan dong Trung hoa Dong y y Total Frequency 100 177 286 Percent 35.0 61.9 100.0 Valid Percent 35.0 61.9 100.0 3.1 38.1 100.0 Cumulative Percent SVTH: Nguyễn Thị Thanh Đoan – Lớp: 14 CVNH Trang 100 GVHD: Th.S Ngơ Thị Hường Khóa Luận Tốt Nghiệp HTDL02 Hoan toan dong Trung hoa Dong y y Total Frequency 17 173 67 286 Percent 5.9 60.5 23.4 100.0 Valid Percent 5.9 60.5 23.4 100.0 16.1 76.6 100.0 Cumulative Percent HTDL03 Hoan toan Trung hoa Frequency Dong y dong y Total 43 91 34 286 Percent 15.0 31.8 11.9 100.0 Valid Percent 15.0 31.8 11.9 100.0 Cumulative 56.3 88.1 100.0 Percent HTDL04 Hoan toan Trung hoa Dong y dong y Total Frequency 10 199 69 286 Percent 3.5 69.6 24.1 100.0 Valid Percent 3.5 69.6 24.1 100.0 Cumulative 6.3 75.9 100.0 Percent SVTH: Nguyễn Thị Thanh Đoan – Lớp: 14 CVNH Trang 101 GVHD: Th.S Ngơ Thị Hường Khóa Luận Tốt Nghiệp HTDL05 Hoan toan Dong y dong y Total Frequency 109 176 286 Percent 38.1 61.5 100.0 Valid Percent 38.1 61.5 100.0 Cumulative 38.5 100.0 Percent HTDL06 Hoan toan Trung hoa Dong y dong y Total Frequency 114 170 286 Percent 39.9 59.4 100.0 Valid Percent 39.9 59.4 100.0 Cumulative 40.6 100.0 Percent SVTH: Nguyễn Thị Thanh Đoan – Lớp: 14 CVNH Trang 102 GVHD: Th.S Ngơ Thị Hường Khóa Luận Tốt Nghiệp PHỤ LỤC 3: HÌNH ẢNH Hình Hình SVTH: Nguyễn Thị Thanh Đoan – Lớp: 14 CVNH Hình Trang 103 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: Th.S Ngơ Thị Hường Hình Hình Hình SVTH: Nguyễn Thị Thanh Đoan – Lớp: 14 CVNH Hình Hình Hình Trang 104 GVHD: Th.S Ngơ Thị Hường Khóa Luận Tốt Nghiệp Hình 10 Hình 11 SVTH: Nguyễn Thị Thanh Đoan – Lớp: 14 CVNH Trang 105 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: Th.S Ngơ Thị Hường Chú thích hình ảnh: (Nguồn: Tác giả) Hình 1: Một số lưu ý tham quan du lịch xã Cẩm Thanh Hình 2: Tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm vườn rau hữu Thanh Đơng Hình 3: Bảng phân cơng cơng việc vườn rau hữu Thanh Đơng Hình 4: Người dân thu hoạch phơi dừa Hình 5: Nghệ nhân làm sản phẩm từ tre Hình 6: Du khách ngồi thuyền thúng tham quan Rừng dừa Hình 7: Tổ chức Camping khu sinh thái Rừng dừa Hình 8: Du khách tham gia trò chơi dân gian Hình 9: Du khách xem trình diễn văng lưới bắt cá Hình 10, 11: Phỏng vấn, khảo sát người dân địa phương SVTH: Nguyễn Thị Thanh Đoan – Lớp: 14 CVNH Trang 106 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: Th.S Ngơ Thị Hường LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan đề tài tơi thực hiện, số liệu thu thập kết phân tích đề tài hồn tồn trung thực, đề tài khơng trùng với đề tài trước Đà Nẵng, tháng 04/ 2018 Sinh viên Nguyễn Thị Thanh Đoan SVTH: Nguyễn Thị Thanh Đoan – Lớp: 14 CVNH Trang 107 GVHD: Th.S Ngơ Thị Hường Khóa Luận Tốt Nghiệp LỜI CẢM ƠN Đề tài hoàn thành nhờ nổ lực thân, động viên gia đình, giúp đỡ bạn bè đặc biệt giúp đỡ q Thầy Cơ Khoa Lịch Sử Vì vậy, xin gởi lời cảm ơn chân thành đến: Quý Thầy Cô Khoa Lịch sử trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng tận tâm giảng dạy truyền đạt kiến thức quý báu cho suốt thời gian học tập trường Cô Ngơ Thị Hường giảng viên nhiệt tình, tận tâm hướng dẫn bảo từ lúc bắt đầu hồn thành khóa luận Ba mẹ, người thân bạn bè ủng hộ, động viên giúp đỡ suốt trình học tập thực khóa luận Các anh chị, bạn nhiệt tình giúp đỡ tơi lúc thực khảo sát, vấn du khách Cảm ơn đến tất người dân xã Cẩm Thanh dành khoảng thời gian quý báu để trả lời bảng câu hỏi điều tra số liệu đề tài Cuối cho tơi gửi lời cảm ơn đến Phòng Thương mại-Du lịch Hội An giúp việc cung cấp tài liệu, số liệu, đóng góp ý kiến để khóa luận đảm bảo độ xác khoa học Mặc dù thân cố gắng, nổ lực q trình thực nhiều hạn chế nên khơng thể tránh khỏi thiếu sót Vì vậy, tơi kính mong nhận góp ý chân thành quý Thầy Cô, bạn bè để đề tài tơi hồn thiện Một lần xin chân thành cảm ơn! Đà Nẵng, tháng 04/ 2018 Sinh viên Nguyễn Thị Thanh Đoan SVTH: Nguyễn Thị Thanh Đoan – Lớp: 14 CVNH Trang 108 GVHD: Th.S Ngơ Thị Hường Khóa Luận Tốt Nghiệp MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN LỜI CẢM ƠN DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT MỞ ĐẦU CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VÀ TỔNG QUAN VỀ DU LỊCH CẨM THANH, TP HỘI AN, TỈNH QUẢNG NAM 12 1.1 Cơ sở lý luận chung 12 1.1.1 Khái niệm liên quan 12 1.1.2 Đánh giá cộng đồng địa phương tác động du lịch 14 1.2 Tổng quan du lịch Cẩm Thanh 18 1.2.1 Khái quát xã Cẩm Thanh .18 1.2.2.Tình hình phát triển du lịch Cẩm Thanh 20 CHƯƠNG ĐÁNH GIÁ CỦA NGƯỜI DÂN CẨM THANH VỀ TÁC ĐỘNG CỦA DU LỊCH 34 2.1 Đối tượng khảo sát 34 2.1.1 Độ tuổi 35 2.1.2 Giới tính 36 2.1.3 Trình độ học vấn .36 2.1.4 Nghề nghiệp .38 2.1.5 Mức thu nhập từ du lịch 39 2.2 Nội dung khảo sát 40 2.2.1 Kinh tế 41 2.2.2 Xã hội .42 2.2.3 Môi trường 43 2.2.4 Hỗ trợ phát triển du lịch 43 2.3 Kết khảo sát 44 2.3.1 Đánh giá người dân tác động du lịch lên kinh tế 45 2.3.2 Đánh giá người dân tác động du lịch lên xã hội .51 2.3.3 Đánh giá người dân tác động du lịch lên môi trường 56 2.3.4 Sự ủng hộ người dân với vấn đề phát triển du lịch Cẩm Thanh 61 SVTH: Nguyễn Thị Thanh Đoan – Lớp: 14 CVNH Trang 109 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: Th.S Ngơ Thị Hường CHƯƠNG ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH HIỆU QUẢ TẠI XÃ CẨM THANH, HỘI AN 65 3.1 Căn đề xuất định hướng giải pháp 65 3.1.1 Căn chủ trương phát triển kinh tế-xã hội du lịch thành phố Hội An giai đoạn 2014-2020 65 3.1.2 Những thành tựu hạn chế du lịch xã Cẩm Thanh 66 3.1.3 Những thuận lợi khó khăn việc phát triển du lịch xã Cẩm Thanh, Hội An .69 3.2 Định hướng phát triển du lịch xã Cẩm Thanh 70 3.3 Giải pháp cụ thể 71 3.3.1 Nâng cao công tác quản lý tổ chức giám sát hoạt động du lịch 71 3.3.2 Nâng cao chất lượng sở hạ tầng, vật chất kỹ thuật 72 3.3.3 Đào tạo phát triển nguồn nhân lực địa phương 73 3.3.4 Khai thác hiệu giá trị làng nghề truyền thống 74 3.3.5 Tăng cường hoạt động xúc tiến, quảng bá du lịch địa phương 75 3.3.6 Bảo vệ tôn tạo tài nguyên, môi trường du lịch 76 3.3.7 Tăng tính liên kết cộng đồng bên liên quan 76 3.3.8 Đa dạng hóa nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch 77 3.3.9 Đảm bảo an ninh, an toàn cho khách du lịch 76 3.4 Kiến nghị .79 3.4.1 Đối với quan quản lý nhà nước du lịch tỉnh Quảng Nam thành phố Hội An 79 3.4.2 Đối với Uỷ ban nhân dân xã Cẩm Thanh 80 KẾT LUẬN 82 TÀI LIỆU THAM KHẢO 84 PHỤ LỤC 88 SVTH: Nguyễn Thị Thanh Đoan – Lớp: 14 CVNH Trang 110 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: Th.S Ngô Thị Hường DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT TNHH Trách nhiệm hữu hạn TS Tiến sĩ UBND Ủy ban nhân dân VQG Vườn Quốc gia SVTH: Nguyễn Thị Thanh Đoan – Lớp: 14 CVNH Trang 111 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: Th.S Ngơ Thị Hường DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1 Số lượng sở lưu trú xã Cẩm Thanh 30 Bảng 1.2 Số lượt khách du lịch đến xã Cẩm Thanh (2012 - 2016) 33 Bảng 2.2 Độ tuổi người dân .35 Bảng 2.3 Giới tính người dân .36 Bảng 2.4 Trình độ học vấn người dân 37 Bảng 2.5 Nghề nghiệp người dân .38 Bảng 2.6 Mức thu nhập từ du lịch hộ gia đình 39 Bảng 2.7 Các nhân tố thuộc lĩnh vực kinh tế chịu tác động du lịch 41 Bảng 2.8 Các nhân tố thuộc xã hội chịu tác động du lịch 42 Bảng 2.9 Các nhân tố thuộc môi trường chịu tác động du lịch 43 Bảng 2.10 Các nhân tố hỗ trợ phát triển du lịch 44 Bảng 2.11 Đánh giá người dân Cẩm Thanh tác động tích cực du lịch đến kinh tế 45 Bảng 2.12 Đánh giá người dân Cẩm Thanh tác động tiêu cực du lịch đến kinh tế 48 Bảng 2.13 Đánh giá người dân Cẩm Thanh tác động tích cực du lịch đến xã hội 51 Bảng 2.14 Đánh giá người dân Cẩm Thanh tác động tiêu cực du lịch đến xã hội 54 Bảng 2.15 Đánh giá người dân Cẩm Thanh tác động tích cực du lịch đến môi trường 57 Bảng 2.16 Đánh giá người dân Cẩm Thanh tác động tiêu cực du lịch đến môi trường 59 Bảng 2.17 Sự ủng hộ người dân Cẩm Thanh với vấn đề phát triển du lịch 61 Bảng 3.1 Phân tích SWOT cho việc khai thác du lịch xã Cẩm Thanh 69 SVTH: Nguyễn Thị Thanh Đoan – Lớp: 14 CVNH Trang 112 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: Th.S Ngô Thị Hường DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 2.1 Độ tuổi người dân 35 Biểu đồ 2.2 Biểu đồ giới tính người dân 36 Biểu đồ 2.3 Trình độ học vấn người dân 37 Biểu đồ 2.4 Nghề nghiệp người dân 38 Biểu đồ 2.5 Mức thu nhập từ du lịch hộ gia đình .40 Biểu đồ 2.6 Đánh giá người dân Cẩm Thanh tác động tích cực du lịch đến kinh tế 46 Biểu đồ 2.7 Đánh giá người dân Cẩm Thanh tác động tiêu cực du lịch đến kinh tế 49 Biểu đồ 2.8 Đánh giá người dân Cẩm Thanh tác động tích cực du lịch đến xã hội 52 Biểu đồ 2.9 Đánh giá người dân Cẩm Thanh tác động tiêu cực du lịch đến xã hội 55 Biểu đồ 2.10 Đánh giá người dân Cẩm Thanh tác động tích cực du lịch đến môi trường 57 Biểu đồ 2.11 Đánh giá người dân Cẩm Thanh tác động tiêu cực du lịch đến môi trường 59 Biểu đồ 2.12 Sự ủng hộ người dân Cẩm Thanh với vấn đề phát triển .62 SVTH: Nguyễn Thị Thanh Đoan – Lớp: 14 CVNH Trang 113 ... tra đánh giá người dân tác động du lịch mức độ hỗ trợ phát triển du lịch khu vực người dân Cúc Phương Luận văn Thạc sĩ Du lịch “Nghiên cứu tác động hoạt động du lịch đến đời sống văn hóa – xã hội. .. triển du lịch đạt hiệu kinh tế, xã hội, môi trường Tại xã Cẩm Thanh, Hội An, du lịch bắt đầu phát triển năm gần chưa có nhiều nghiên cứu đề cập đến đánh giá người dân địa phương tác động du lịch. .. cứu - Đặc điểm nhân học xã hội người dân xã Cẩm Thanh gì? - Làm để cư dân xã Cẩm Thanh đánh giá tác động du lịch đánh tác động này? Làm để họ hỗ trợ phát triển du lịch xã Cẩm Thanh? - Những biến