Ảnh hưởng của khẩu phần có bột lá keo giậu và stylo đến khả năng sinh trưởng của vịt CV Super Meat nuôi tại Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)

Ảnh hưởng của khẩu phần có bột lá keo giậu và stylo đến khả năng sinh trưởng của vịt CV Super Meat nuôi tại Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Ảnh hưởng của khẩu phần có bột lá keo giậu và stylo đến khả năng sinh trưởng của vịt CV Super Meat nuôi tại Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Ảnh hưởng của khẩu phần có bột lá keo giậu và stylo đến khả năng sinh trưởng của vịt CV Super Meat nuôi tại Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Ảnh hưởng của khẩu phần có bột lá keo giậu và stylo đến khả năng sinh trưởng của vịt CV Super Meat nuôi tại Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Ảnh hưởng của khẩu phần có bột lá keo giậu và stylo đến khả năng sinh trưởng của vịt CV Super Meat nuôi tại Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Ảnh hưởng của khẩu phần có bột lá keo giậu và stylo đến khả năng sinh trưởng của vịt CV Super Meat nuôi tại Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Ảnh hưởng của khẩu phần có bột lá keo giậu và stylo đến khả năng sinh trưởng của vịt CV Super Meat nuôi tại Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)Ảnh hưởng của khẩu phần có bột lá keo giậu và stylo đến khả năng sinh trưởng của vịt CV Super Meat nuôi tại Thái Nguyên (Khóa luận tốt nghiệp)

I H C THÁI NGUYÊN TR NG I H C NÔNG LÂM NGUY N T T BÌNH Tên tài: NH H NG C A KH U PH N CÓ B T LÁ KEO GI U VÀ STYLO N KH N NG SINH TR NG C A V T CV SUPER MEAT NUÔI T I THÁI NGUYÊN KHÓA LU N T T NGHI P H IH C t o: Chính quy Chuyên ngành: Ch n nuôi Thú y Khoa: Ch n nuôi Thú y Khóa h c: 2011 - 2015 Gi ng viên h ng d n : TS H Th Bích Ng c Thái Nguyên, n m 2015 i L IC M N hồn thành khóa lu n này, v i n l c c a b n thân ã nh n c s giúp c a t n tình c a th y giáo, c p lãnh quan su t trình th c hi n tài u tiên tơi xin bày t lòng bi t n sâu s c TS H Th Bích Ng c ng o, c i ã tr c ti p h i v i cô giáo h ng d n ng d n tơi q trình nghiên c u hồn thành khóa lu n Tơi xin trân tr ng c m n: Ban giám hi u nhà tr khoa th y cô giáo Khoa ch n nuôi thú y - Tr Thái Nguyên; Ban lãnh ng, Ban ch nhi m ng i h c Nông Lâm o, cán b công nhân viên Trung tâm nghiên c u phát tri n ch n nuôi mi n núi ( óng t i xã Bình S n - Th xã Sông Công T nh Thái Nguyên) – Vi n Ch n Ni; Cùng gia ình, b n bè ã t o m i i u ki n thu n l i, giúp tơi q trình hồn thành khóa lu n Thái Ngun, tháng n m 2015 Sinh viên NGUY N T T BÌNH ii DANH M C CÁC B NG B ng 3.1: S b trí thí nghi m v t CV Super Meat 20 B ng 3.2 Công th c giá tr dinh d ng c a th c n thí nghi m cho v t t – tu n tu i 21 B ng 3.2.1 Công th c giá tr dinh d ng c a th c n thí nghi m cho v t t – xu t bán 22 B ng 4.1: T l nuôi s ng c a v t thí nghi m qua tu n tu i (%) 25 B ng 4.2: Sinh tr ng tích lu c a àn v t thí nghi m qua tu n tu i (g) 27 B ng 4.3: Sinh tr ng t i c a àn v t thí nghi m (g/con/ngày) 28 B ng 4.4: Sinh tr ng t ng i c a àn v t thí nghi m (%) 29 B ng 4.5: Tiêu t n th c n/kg t ng kh i l ng c a àn v t thí nghi m (kg) 31 B ng 4.6 Tiêu t n protein/kg t ng kh i l ng c a àn v t thí nghi m (g/kg)32 B ng 4.7.Tiêu t n n ng l ng/kg t ng kh i l ng c a àn v t thí nghi m 33 iii DANH M C CÁC T , C M T BL : B t BLKG : B t keo gi u BCS : B t stylo cs : C ng s C : i ch ng G : gam Kg : kilogam TTT : Tiêu t n th c n TB : Trung bình TN :Thí nghi m TN1 : Thí nghi m TN2 : Thí nghi m VCK : V t ch t khô VI T T T iv M CL C U Ph n 1: M 1.1 tv n 1.2 M c tiêu c a tài 1.3 Ý ngh a c a tài 1.3.1 Ý ngh a khoa h c 1.3.2 Ý ngh a th c ti n Ph n 2: T NG QUAN TÀI LI U 2.1 C s khoa h c 2.1.1 M t s thông tin v keo gi u stylo 2.1.2 C s khoa h c v kh n ng s n xu t c a th y c m 2.1.3 S d ng b t thân th c n h 2.2 Tình hình nghiên c u n u làm th c n cho gia c m 10 c 15 2.2.1 Tình hình nghiên c u th gi i 15 2.2.2 Tình hình nghiên c u n c 17 NG, N I DUNG VÀ PH NG PHÁP NGHIÊN C U 19 Ph n 3: IT 3.1 it ng ph m vi nghiên c u 19 3.2 a i m th i gian ti n hành 19 3.3 N i dung nghiên c u 19 3.4 Ph ng pháp nghiên c u ch tiêu theo dõi 19 3.4.1 Kh o sát nh h ph n ng c a t l b t Keo Gi u Stylo kh u n kh n ng sinh tr 3.4.2 Ph ng v t CV Super Meat 19 ng pháp x lý s li u 24 Ph n 4: K T QU NGHIÊN C U VÀ TH O LU N 25 4.1 nh h ng c a t l b t Keo Gi u Stylo kh u ph n nt l s ng kh kh n ng sinh tr ng c a àn v t thí nghi m 25 4.1.1 T l nuôi s ng c a àn v t thí nghi m qua tu n tu i 25 v 4.1.2 Kh n ng sinh tr 4.2 ng c a àn v t thí nghi m qua tu n tu i 27 nh h ng c a t l b t keo gi u Stylo kh u ph n t n th c n cho 1kg t ng kh i l Ph n 5: K T LU N VÀ n tiêu ng c a v t thí nghi m 30 NGH 34 5.1 K t lu n 34 5.2 ngh 35 TÀI LI U THAM KH O 36 I Tài li u ti ng vi t 36 II.Tài li u ti ng anh 39 Ph n M 1.1 U tv n B t th c v t khơng ch có tác d ng nâng cao kh n ng sinh tr ng, kh n ng s n xu t c a v t ni, mà góp ph n h giá thành s n ph m Qua nhi u nghiên c u th gi i n c, nhi u nhà khoa h c ã k t lu n r ng cho v t nuôi n b t th c v t kh n ng sinh tr xu t cao h n m c ph m ng s n an toàn th c ph m cao h n so v i s d ng ch t o màu khác Keo gi u stylo lo i thích nghi t t v i khí h u nhi t b nh, có kh n ng thích ng r ng, ch u thích h p v i t nghèo dinh d c khô h n ng p úng t m th i, ng chua, d nhân gi ng Các lo i c s d ng làm ngu n th c n cho gia súc ch t l (24%) Ngồi ra, c tr ng ng cao giàu protein làm bóng mát cho khu chu ng tr i c ng nh cơng trình khác che ph trâu bò, l n b t th c v t i, sâu t ch ng xói mòn c s d ng cho nh ng i t iv i ng Tuy nhiên, s li u v vi c nghiên c u s n xu t b sung b t Keo gi u Stylo cho v t ni hi n r t ít, c bi t cho th y c m nuôi i u ki n nông h Xu t phát t th c ti n ti n hành “ nh h tr ng c a kh u ph n có b t keo gi u stylo tài: n kh n ng sinh ng c a v t CV Super Meat nuôi t i Thái Nguyên” 1.2 M c tiêu c a - Xác nh kh n ng sinh tr - Xác nh tài c nh h ng c a t l b t keo gi u stylo n ng c a v t CV Super Meat c t l b sung b t keo gi u stylo thích h p vào kh u ph n n c a v t CV Super Meat 1.3 Ý ngh a c a tài 1.3.1 Ý ngh a khoa h c Cung c p thông tin stylo y n kh n ng sinh tr v nh h ng c a m c b t keo gi u ng c a v t CV Super Meat 1.3.2 Ý ngh a th c ti n K t qu nghiên c u s a m c s d ng b t keo gi u stylo thích h p kh u ph n n cho v t CV Super Meat, nh m nâng cao kh n ng sinh tr ng h giá thành s n ph m Ph n T NG QUAN TÀI LI U 2.1 C s khoa h c 2.1.1 M t s thông tin v keo gi u stylo 2.1.1.1 Các thông tin v keo gi u Keo gi u m t thu c b h u, s ng vùng nhi t i, có tên khoa h c Leucaena leucocephala (Lam) de - Wit Tên g i “Leucaena” danh pháp qu c t g i chung cho loài Ngoài ra, keo gi u có tên khác nh : Leucaena Glauca (Wind) Benth, Mimosa leucocephala Lam, Mimosa glauca L, Acacia glauca (L.) Moenth qu c gia khác nhau, keo Trung M , keo gi u có tên Huakin; gi u có tên khác Moxico Tây Ban Nha g i Guaje; Philippine g i Ipil - ipil; n g i Kubabul ho c Subabul; In onexia g i Lamtoro; Hawaii g i Kao haole; Trung Qu c g i Yin hue huan Qu n o Thái Bình D ng g i Tanggantangan… Vi t Nam, keo gi u c phân b kh p n i t trung du ng b ng t B c vào Nam, t nh c ng có keo gi u keo gi u ã tr thành m c t nhiên Hàm l m ts a ph ng (Nguy n ng Khơi, 1979 [7]) ng protein thơ trung bình BLKG bi n ng t 24,0 - 34,4%, h n h p cành t 10 - 30% VCK Nh v y, hàm l ng protein BLKG cao có th so sánh v i b t c Medi (là m t h u có hàm l Ng ng protein cao (Garcia cs, 1996 [28]) i ta nh n th y, protein c a h t keo gi u gi u acid amin không thay th nh isoleucine, leucine, phenylalanine histidine, hàm l ng lysine methionine m ct ng i th p so v i m t s lo i th c n c a ng v t Các acid amin ch a l u hu nh h t keo gi u nh ng m c th p ng v t nhai l i có kh n ng t t ng h p nh ng acid amin này, i v i ng v t d dày n gia c m s thi u h t acid amin ch a l u hu nh ph i b sung chúng vào kh u ph n (Garcia cs, 1996 [28]) Keo gi u loài gi u ch t khoáng hàm l c bi t thân lá, ng ch t khoáng cao có nhi u bi n ng, ph thu c vào loài keo gi u m t lồi c ng có s bi n gi ng, ph n giai o n sinh tr thu ho ch, v trí a lý hàm l ng gi a ng c a cây, mùa v , giai o n ng khống có t n i sinh s ng Garcia cs (1996) [28] ã t ng h p k t qu nghiên c u c a 65 báo cáo khoa h c cho bi t, hàm l ng trung bình ch t khống có keo gi u nh sau: canxi 1,80% (bi n ng t 0,88 - 2,90%); ph t 0,26% (bi n ng 0,14 - 1,38%); l u hu nh 0,22% (bi n 0,33% (bi n ng 0,14 - 0,29%); magie ng t 0,17 - 0,48%); natri 1,34% (bi n kali 1,45% (bi n ng 0,22 - 2,66%); ng t 0,79 - 2,11%) Keo gi u có hàm l ng ch t x cao so v i lo i th c n ng c c khác nh ng l i th p h n nhi u so v i lo i th c n xanh khác Do hàm l ng ch t x cao nên ã h n ch t l tiêu hóa ch t dinh d keo gi u, c bi t iv i ng v t d dày x keo gi u c ng thay n gia c m Hàm l ng ch t i theo gi ng ph n khác c a cây, m t loài hàm l ng ch t x c ng khác Garcia cs (1996) [28] cho bi t, hàm l cành, keo gi u trung bình 35% (bi n BLKG 19,2% VCK (bi n ng có ng ch t x thô h n h p ng t 32 - 38% VCK), ng t 18,0 - 20,4% VCK) Keo gi u m t loài gi u ch t s c t mà ch y u caroten xanthophill Caroten ti n vitamin A hi u su t chuy n hóa thành vitamin A gi a lồi khác BLKG ch a nhi u xanthophyll mà ó ngu n cung c p ch t s c t cho da lòng ng v t, có th tr ng gia c m Ng c d tr mô c , i ta ã ch ng minh c r ng, xanthophyll 27 4.1.2 Kh n ng sinh tr 4.1.2.1 Sinh tr ng c a àn v t thí nghi m qua tu n tu i ng tích lu c a àn v t thí nghi m B ng 4.2: Sinh tr ng tích lu c a àn v t thí nghi m qua tu n tu i (g) (n=30) Lô Tu n Lô C X tu i mX Cv (%) Lô TN1 Lô TN2 (6% BLKG) (6%BCS) X Cv mX X (%) mX Cv (%) M in 57,20 ±0,38 1,15 57,33±0,29 176.00±0,66 0,65 177,30±0,55 0,54 177,90±0,47 0,46 425,3±11 4,47 910,±5,77 1,10 931,67±7,26 1,35 935,0±2,87 1460,0±20,8 2,47 1480,7±17,3 2,03 1471,7±26,8 3,16 1808,3±4,4 0,58 2120,0±36,1 2,94 2190,0±45,1 3,57 2256,7±23,3 1,79 2580,0±51,3 3,45 2636,7±14,5 0,96 2686,7±47,0 3,03 2793,3±24,0 1,49 2860,0±20,8 1,26 2870,0±30,6 1,84 Sinh tr ng tích l y hay kh n ng t ng kh i l 0,86 57,17±0,49 465,0±24 9,18 1830,0±10 0,94 tiêu quan ph n ánh s c s n xu t th t BLKG BCS v i t l % kh u ph n 423,0±7 1840,0±10 1,49 2,87 0,53 0,95 ng c a v t m t ch bi t nh h n sinh tr Super Meat, ti n hành theo dõi kh n ng sinh tr ng c a ng c a v t CV ng tích l y c 28 xác nh b ng ch tiêu kh i l tu i) k t qu Sinh tr ng c a v t tu n (t m i n c trình bày b ng 4.2 ng tích l y tu n tu i c a v t CV Super Meat ch u nh h c a BLKG BCS có kh u ph n n T l sinh tr tu i c a lô TN1 (BLKG) cao h n lô n tu n t 2860g cao h n lô ng tích l y tu n C,lơ TN2 (BCS) t 2870g C lô TN1 (BLKG), nhiên s sai khác không mang ý ngh a th ng kê (P>0,05) K t qu cho th y BLKG BCS có nh h t t ng n s phát tri n c a v t K t qu v kh i l ng ng v t lúc tu n tu i c a th p h n nghiên c u c a Lý V n Ty cs (2009) [21] (3196 – 3269,3 g/con) 4.1.2.2 Sinh tr ng t B ng 4.3: Sinh tr i c a àn v t thí nghi m ng t i c a àn v t thí nghi m (g/con/ngày) (n=30) Giai o n Lô C (tu n tu i) Lô TN1 Lô TN2 (6% BLKG) (6%BCS) 16,97 17,14 17,25 35,62 36,10 36,21 44,52 46,43 47,01 49,76 55,76 52,33 57,02 52,67 57,52 58,32 61,43 61,69 63,71 65,28 65,43 66,48 69,19 69,80 Sinh tr ng t i: s t ng lên v kh i l ng, kích th tích c a c th kho ng th i gian gi a hai l n kh o sát Sinh tr i tính b ng g/con/ngày Giá tr sinh tr ng t c th ng t i cao có 29 hi u qu kinh t cao kh u ph n bi t nh h nt c sinh tr ng c a BLKG BCS v i t l 6% ng t i c a àn v t CV Super Meat thí nghi m, ti n hành theo dõi sinh tr nghi m tu n (t ng t n tu n tu i ) thu i c a àn v t thí c k t qu trình bày b ng 4.3 K t qu b ng cho th y, v t CV Super Meat có t c u, giai o n tu n tu i t c gam/con/ngày cao nh t th p nh t T c t 66,48 gam/con/ngày sinh tr ng t ng t i cao th p ng ng ng t 69,80 t 69,19 gam/con/ngày sinh tr sinh tr ng u, ng cao h n lô ng c a v t ng, xác nh t c sinh i c a v t thí nghi m th hi n qua b ng 4.4 B ng 4.4: Sinh tr ng t ng i c a àn v t thí nghi m (%) (n=30) Giai o n (tu n tu i) i i c a àn v t thí nghi m T k t qu theo dõi v kh i l ng t nt c i lô, lên xu ng c b sung b t có t c ch ng, cho th y b t có nh h 4.1.2.3 Sinh tr ng t lô TN2, ti p theo lô TN1 lô C theo quy lu t Hai lô tr sinh tr phát tri n Lô C Lô TN1 Lô TN2 (6% BLKG) (6%BCS) 101,89 102,26 102,72 82,93 89,58 81,58 72,59 66,83 75,41 46,41 21,32 45,47 21,15 44,60 22,24 15,87 17,91 20,34 19,57 18,51 17,40 7,94 8,13 6,60 30 ng t Sinh tr ng i t l ph n tr m t ng lên c a kh i l v i bình quân v i bình quân kh i l m c t ng kh i l dõi sinh tr tr ng t ng ng gi a l n kh o sát T l nói lên ng c a c th sau m t th i gian nuôi d ng c a v t giai o n, chúng tơi tính u t cao nh ng tu n h p v i quy lu t sinh tr tr ng t ng c kêt qu sinh i c a àn v t thí nghi m u sau ó gi m d n i u hồn toàn phù ng phát tri n c a th y c m, th y c m non sinh ng nhanh, sau ó gi m d n theo tu i àn v t thí nghi m có di n bi n v sinh tr tr ng Qua theo i c a àn v t thí nghi m K t qu b ng 4.4 cho th y sinh tr lô ng c th lô lô ng t t, ng t ng it ng t nh i ch ng, lơ thí nghi m lơ thí nghi m giai o n tu n tu i lơ u có sinh i ch ng 101,89 % , n giai o n tu n tu i gi m xu ng 7,94%, lơ thí nghiêm 102,26 % gi m xu ng 8,13%, lơ thí nghi m 102,72% gi m xu ng 6,6% C ng nh sinh tr ng t i, sinh tr ng t ng i lơ thí nghiêm thí nghiêm v n gi c m c cao so v i lô 4.2 ng c a t l b t keo gi u Stylo kh u ph n nh h i ch ng giai o n - tu n tu i tiêu t n th c n cho 1kg t ng kh i l ng c a v t thí nghi m n 31 B ng 4.5: Tiêu t n th c n/kg t ng kh i l ng c a àn v t thí nghi m (kg) (n=30) Lơ TN1 Lô TN2 (6% BLKG) (6%BCS) Tu n tu i Lô C 1,94 1,91 1,90 1,86 1,81 1,83 1,97 1,90 1,96 2,08 2,02 2,03 2,19 2,13 2,10 2,40 2,34 2,31 2,64 2,62 2,59 2,86 2,78 2,75 K t qu b ng 4.5 cho th y tu n tu i tiêu t n th c n cho kg t ng kh i l ng th p t tu n th tr tu n tu i có s bi n nhi u vào t c i sinh tr ây tiêu t n th c n ng tích l y (kh i l s c kh e nh : i u ki n môi tr ch ng 2,86 kg; i h s chuy n hóa th c n qua các l a tu i ph thu c r t ng s ng) y u t tình hình ng chi ph i nhi u lơ thí nghi m 2,78 kg; tu n tu i lô i lơ thí nghi m 2,75 kg Tiêu t n th c n bình quân cho v t t ng nhanh theo tu n tu i, i u phù h p v i nhu c u gia t ng tích l y kh i l qu cao h n k t qu nghiên c u c a D ng c th c a v t K t ng Xuân Tuy n cs (2006) [20] t i tr i v t gi ng VIGOVA (2,58kg) K t qu thí nghi m t ng v i k t qu c a Nguy n c Tr ng cs (2005) [17] v i v t CV Super M2 nuôi t i Trung tâm nghiên c u v t t ng kh i l ng 2,76 kg ng i Xuyên, tiêu t n th c n cho kg 32 B ng 4.6 Tiêu t n protein/kg t ng kh i l ng c a àn v t thí nghi m (g/kg) (n=30) Lơ TN1 Lô TN2 (6% BLKG) (6%BCS) 329,80 324,70 323,00 316,20 307,70 311,10 334,90 323,00 333,20 353,60 343,40 345,10 438,00 426,00 420,00 480,00 468,00 462,00 528,00 524,00 518,00 572,00 556,00 550,00 Tu n tu i Lô C th y rõ h n v kh n ng chuy n hóa th c n, chúng tơi tính tiêu t n protein/kg t ng kh i l ng c a v t thí nghi m K t qu c trình bày b ng 4.6 cho th y: tiêu t n protein c a v t t ng d n theo tu i, i u hoàn toàn phù h p v i quy lu t c a gia c m (th y c m) Tu i cao kh n ng chuy n hố protein cho t ng kh i l kg kh i l ng gi m ng c th c n t 323,00g (lô TN2) n tu n th t 550,00g (lô TN2) protein/kg t ng kh i l tu n u tiên, t o n 329,80g protein thô (lô C) n 572,00 (lơ C) Nhìn chung, tiêu t n ng lúc tu n tu i c a lô C cao nh t, nhiên s sai khác không rõ r t (P>0,05) 33 B ng 4.7 Tiêu t n n ng l ng/kg t ng kh i l ng c a àn v t thí nghi m (kcal ME/kg) (n=30) Tu n Lô C tu i Lô TN2 Lô TN1 (6%BCS) (6% BLKG) 5529,0 5443,5 5415,0 5301,0 5158,5 5215,5 5614,5 5415,0 5586,0 5928,0 5757,0 5785,5 6460,5 6283,5 6195,0 7080,0 6903,0 6814,5 7788,0 7729,0 7640,5 8437,0 8201,0 8112,5 Cùng v i vi c tính tiêu t n protein/kg t ng kh i l hành tính tiêu t n n ng l hi n ng trao i/kg t ng kh i l b ng 4.7 cho th y: Tiêu t n n ng l tu i Giai o n ng, ã ti n ng K t qu ng cho sinh tr u v t t ng nhanh, nh ng t l n ng t ng d n theo c c th cao, h n n a ph n v t ch t khơ tích lu ch y u s phát tri n c a x th tích l y m , ó tiêu t n n ng l ng t 5415 - 5529Kcal ME Giai o n sau, kh i l nhu c u n ng l c th ng c , c giai o n th p dao ng ng c th v t t ng nhanh, ng cho trì c ng t ng theo, s tích l y protein m ngày t ng, t l v t ch t khô c th t ng d n, nên tiêu t n n ng l ng cho sinh tr n ng l ME/kg ng trao ng tích l y ngày cao Tính i cho t ng kh i l ng th p nh t n tu n tu i tiêu t n lô TN2 8112,5 kcal 34 Ph n K T LU N VÀ NGH 5.1 K t lu n Kh u ph n n có ch a BLKG BCS v i t l 6% kh u ph n kh n ng sinh tr ng c a v t CV Super Meat nh sau: + B t không nh h ng n t l nuôi s ng c a v t CV Super Meat, t l nuôi s ng c a àn v t thí nghi m + T l sinh tr (BLKG) lô n t 100% ng tích l y bình qn t 2802,7g cao h n lô n tu n tu i c a lô TN1 i ch ng, lô TN2 (BCS) t 2812 cao h n i ch ng lô TN1 (BLKG), nhiên s sai khác không mang ý ngh a th ng kê (P>0,05) + B t có nh h t ng i c a v t, so v i ng nt c tu n tu i lơ ng t i ch ng, BCS có nh h + TTT c ng d n/kg t ng kh i l C sinh tr C ng ng h n BLKG ng k t thúc t 2,86 kg; i sinh tr lô TN1 lô TN2 th p h n lô t 2,78 kg; lô TN2 t 2,75 kg + lô TN1 tu n tu i tiêu t n protein/kg t ng kh i l t 556 g lô C cao nh t ng lô TN2 t 550 g, t 572 g, nhiên s sai khác khơng rõ r t (P>0.05) + Tính n tu n tu i tiêu t n n ng l lô C cao nh t th p nh t ng trao t 8437 kcal ME/kg, lô TN1 i cho t ng kh i l ng t 8201 kcal ME/kg lô TN2 t 8112.5 kcal ME/kg + B t keo gi u b t stylo có nh h phát tri n c a v t CV Super Meat nh h ng n kh n ng sinh tr ng ng c a b t stylo t t h n 35 5.2 ngh T nh ng k t qu nghiên c u, chúng tơi có ngh nh sau: Nghiên c u tr ng s d ng b t keo gi u b t c stylo ch n nuôi v t Super Meat nói riêng v t CV Super Meat nói chung 36 TÀI LI U THAM KH O I Tài li u ti ng vi t Lê S C ng, Hoàng V n Ti u, Nguy n c Tr ng, Nguy n V n Duy, Hoàng Th Lan, Nguy n Th Thúy Ngh a, i m sinh tr ng Th Vui (2009) c ng kh n ng cho th t c a v t lai dòng T p chí khoa h c Cơng ngh Ch n nuôi, s 17 tháng - 2009 Nguy n Ng c Hà, ng Th Tuân, Bùi V n Chính, Bùi Th Oanh (1994), B t keo gi u (Leuceana leucocephala) “Ngu n caroten khoáng vi ng cho gia c m”, H i th o th c n b sung, sinh s n th tinh nhân l t o - Vi n Ch n Nuôi, Hà N i T Quang Hi n, Phan ình Th m (2001), Dinh d ng Th c n gia súc (giáo trình cao h c), Nxb Nơng nghi p - Hà N i Nguy n Duy Hoan (1995), Giáo trình ch n ni gia c m, Tr ng ih c Nông Lâm Thái Nguyên c Hùng (2005), Xác Nguy n d ng nh h qua x lý ng c a b t keo gi u (Leucaena lecocephala) ã n s c s n xu t c a gà broiler gà sinh s n, Lu n án ti n s Nông nghi p, Nguy n nh thành ph n hoá h c, giá tr dinh i h c Thái Nguyên c H ng, Lý V n Ty (2012), “S c s n xu t th t c a v t CV Super Meat th ng ph m ni t i Bình nh” T p chí khoa h c, ih c Hu , t p 71, s 2, 2012 Nguy n ng Khôi, 1979, Nghiên c u v th c n gia súc Vi t Nam Nxb khoa h c, Hà N i, 1979, t p 1, tr.33 D ng Thanh Liêm (1981), “S n xu t s d ng b t c giàu sinh t ch n nuôi công nghi p”, K t qu Tr ng nghiên c u KHKT (1976 - 1980), i h c Nơng nghi p IV - Tp H Chí Minh 37 ng Thanh Liêm (1999), “Ch bi n s d ng khoai m ch n D nuôi gia súc” KHKTNN Mi n nam, tr - 10 L ng T t Nh (1994) c i m sinh tr ng cho th t, cho lông c a v t CV Super M nuôi t i mi n B c Vi t Nam Lu n án Phó ti n s khoa h c nông nghi p, Hà N i 11 L ng T t Nh , Hoàng V n Ti u, ng Th Dung, Lê Xuân Th , Nguy n c Tr ng (1997) Hi u qu kinh t c a v t CV Super M nuôi th t theo ph ng th c ch n th c truy n ch n th có b sung th c n h n h p Tuy n t p cơng trình nghiên c u Chuy n giao ti n b k thu t ch n nuoi v t ( 1981- 1996) Nhà xu t b n Nông nghi p, Hà N i, tr 41 - 44 13 Phùng c Ti n, Nguy n Ng c D ng, Lê Th Nga, Hoàng V n L c, V c C nh, Ph m Th Xuân, Khu t Th Tuyên, Hoàng C m, Nguy n Th H c Long, Lê Th ng (2009) Kh n ng s n xu t c a v t CV Super M3 ông bà nh p n i nuôi t i Tr i C m Bình T p chí khoa h c Cơng ngh ch n nuôi, Vi n ch n nuôi, s 9, tháng 8-2009 14 Hoàng V n Ti u, L V n Tr ng T t Nh , Lê Xuân Th , ng Th Dung, Ph m ng, Doãn V n Xuân (1993) K t qu theo dõi tính n ng s n xu t c a v t CV Super M Tuy n t p Cơng trình nghiên c u khoa h c Ch n nuôi v t ( 1989 - 1992) Nhà xu t b n Nông nghi p, Hà N i 15 Hoàng V n Ti u, D Nh , Nguy n ng Xuân Tuy n, Ph m V n Tr ng, L ng T t c Tr ng, Nguy n Th Liên (1997) Nghiên c u xác nh tính n ng s n xu t ni thích nghi v t CV Super M dòng ơng dòng bà t i Vi t Nam Tuy n t p cơng trình nghiên c u khoa h c Ch n nuôi v t ( 1981 - 1996) Nhà xu t b n Nông nghi p, Hà N i 16 Nguy n c Tr ng, Hồng Th Lan, Dỗn V n Xuân, L Nguy n Th Ng c Liên, Lê Xuân Th , Ph m V n Tr ng Th B t, ng, Lê S C ng 38 (2007) K t qu nghiên c u m t s ch tiêu v kh n ng s n xu t c a gi ng v t CV Super M2 nuôi t i Trung tâm nghiên c u v t i Xuyên T p chí khoa h c Cơng ngh ch n ni, Vi n ch n nuôi , s 7, tháng 8/2007 17 Nguy n c Tr ng, Hồng Th Lan, Dỗn V n Xuân, L ng Th B t, Nguy n Th Ng c Liên, Lê Xuân Th , Ph m V n Tr C ng, Lê S ng, K t qu nghiên c u m t s ch tiêu v kh n ng s n xu t c a gi ng v t CV Super M2 nuôi t i Trung tâm nghiên c u v t i Xuyên, Tuy n t p cơng trình nghiên c u chuy n giao ti n b k thu t ch n nuôi v t - ngan (1980 - 2005), Nxb nông nghi p, Hà N i, (2005), 15 – 22 18 Nguy n c Tr ng, Nguy n V n Duy, Doãn V n Xuân, Nguy n Th Thúy Ngh a, ng Th Vui, ng Th Quyên (2009) Kh n ng s n xu t c a v t CV Super M3 Super Heavy (SM3SH) Báo cáo khoa h c Vi n Ch n nuôi n m 2008, tr 147 - 156 19 D th ng Xuân Tuy n (1993) Kh n ng sinh tr ng phát tri n c a v t ng ph m CV Super M nuôi t i Tr i v t gi ng Vigova Thành ph H Chí Minh Tuy n t p cơng trình NCKH ch n nuôi v t (1998 – 2002) NXB Nông nghi p hà N i, tr 58 - 64 20 D ng Xuân Tuy n, Nguy n V n B c, Lê Thanh H i, Hoàng V n Ti u (2006) Xác nh n ng su t c a v t b m v t th ng ph m lai dòng CV Super M t i Tr i v t gi ng Vigova T p chí khoa h c Công ngh Ch n nuôi, s 3, 2006 21 Lý V n Ty, Nguy n c H ng (2009), “ nh h kh u ph n n t ngu n nguyên li u a ph ng c a m t ng CV Super Meat nuôi thit” T p chí khoa h c, 2009 n sinh tr ni ng c a v t i h c Hu , s 55, 39 22 Tr n Qu c Vi t, Ninh Th Len, Lê V n Huyên, Tr n Thanh Vân, Nguy n Th Thúy M , Nguy n Th Ngân (2010) Nhu c u n ng l ng, protein m t s axit amin thi t y u (Lysin , M thionin ) c a v t CVSuperM nuôi th t t - tu n tu i i u ki n ch n nuôi t p trung T p khoa chí h c Cơng ngh Ch n nuôi , s 24, tháng 06-2010 II.Tài li u ti ng anh 23 Atawodi S E., Mari D., Atawodi J C., & Yahaya Y (2008), “Assessment of Leucaena leucocephala leaves as feed supplement in laying hens”, African Journal of Biotechnology Vol (3), pp 317- 321 24 Bai Changjun., Liu Guodao., Wang Dongjun., Daida Krishna., Qudratullah S., Prasad V L.K., Rama Rao S V., Parthasarthy Rao P., Ramesh C R., Balagopal R., & Gopalan A (2004), Stylosanthes leaf meal for animal industries in China and India In: High yielding anthracnose-resistant Stylosanthes for agricultural systems (Ed: S Chakraborty), ACIAR, Canberra, Australia, pp.243 – 252 25 Cameron D F., & Chakraborty S (2004), “Forage potential of Stylosanthes in different production systems”, High-yielding anthracnoseresistant Stylosanthes for agricultural systems, Australian Centre for International Agricultural Research, pp.27 - 38 26 Chanphone Keoboualapheth and Choke Mikled (2003), Growth performance of indigenous pigs fed with Stylosanthes guianensis CIAT 184 as replacement for rice bran, Livestock Research for Rural Development 15 (9) 27 Dada S A O., Atanda L A.; (2000), Utilization of Leucaena leaf meal as a protein supplement in broiler finisher rations Nigerian Journal of Animal Production Vol 27 pp 40 – 44 40 28 Garcia G.W., Ferguson T.U., Neckles F.A and Archibald K.A.E (1996), “The nutritive value and forage productivity of Leucaena leucocephala” Anim Feed Scie Technol 6: 29 - 41 66 29 Huy L K., An L V., Ly N T H., Phoung D T., & Toan N H (2000), Leguminous forages as a protein source for livestock animals in upland farming systems SEAFRED, Forages for smallholders Project 30 Kagya-Agyemang J.K., Takyi-Boampong G., Adjei M., and KarikariBonsu F.R (2006), A note on the effect of Gliricidia sepium leaf meal on the growth performance and carcass characteristic ng s of broiler chickens Journal of Animal and Feed Sciences, 16, 2007, 104–108 31 Khajaren J and Khajaren S (1990) Duck breeding guide FAO/khonkoen university training programmes fellows from Vietnam, Thailand, July 29 to August 28 32 Kiyothong K., & Wanapat M (2004), “Growth, Hay Yield and Chemical Composition of Cassava and Stylo 184 Grown under Intercropping”, Asian-Aust J Anim Sci 17 (6), pp 799-807 33 Liu G D., Hou G Y., Wang D J., Lv S J., Zhang X Y., Sun W P., & Yang Y (2008), “Skin Pigmentation Evaluation in Broilers Fed Different Levels of Natural Okra and Synthetic Pigments”, Poultry Science Association 17, pp.498 – 504 34 Phengsavanh P (2003), Goat production in smallholder farming systems in Lao PDR and the possibility of improving the diet quality by using Stylosanthes guianensis CIAT 184 and Andropogon gayanus cv Kent MSc thesis Anonymous Dep of Animal Nutrition and Management, Uppsala-Sweden pp 5-23 35 Powell J C (1985) The possibilities for genetic improvement of commercial production characteristics and carcass quality in the meat 41 duck Duck Production Science and World Practice Farrell D J and Stapleton P., The University of New England, p 184 - 192 36 Singh M K., (2006), Effect of ipil-ipil (Leucaena leucocephala) leaf meal on growth and carcass quality of Vencobb broiler M Sc Thesis, Department of Animal Nutrition and Fodder Production, IAAS, Rampur, Chitwan, Nepal pp 73 37 Singh K.S., Panda B (1988), Poultry Nutrition, New Delhi 38 Sukkasem P., Mungmecchai S., & Bruakaew P (2002), Effect of cutting interval and height on yield and chemical composition of Stylosanthes guianensis CIAT 184 in Ban Thon Soil series Research Project No 44(1)-0514 - 018 Annual report 2002 Animal Nutrition Division, Department of Livestock Development, Ministry of Agriculture and Cooperatives, Thailand, pp 59-73 39 Szasz S., Bogenfurst F., Kobulej I (1997) Study on meat production ability of Cherry Valley, Barbarie and Mule duck Proc Aust Poult Sci Sym Vol 9, p 187 - 190 40 Tai, C; Kang, C L; Lii, S S; Chen, B J; Tai, J J L (1984), Composition of growth and egg production among crosses of local breeds and crosses of comon ducks J Chin Soc Anim Sci 13 93-40, 53-61 41 Toum Keopaseuht., Chhay Ty., Bounthong Bouahom and Preston T R (2004), Effect of method of offering foliages of Gliricida sepium and Stylosanthes guianensis CIAT 184 (Stylo) to goats on intake and digestibility Livestock Research for Rural Development 16 (5) 42 Wood J.F., Carter P.M and Savory R (1983), “Investigations into the effects of processing on the retention of carotenoid fractions of Leucaena leucocephala during storage, and the effects on mimosine concentration” Anim Feed Sci Technol 9: 307 - 317 ... a v t CV Super Meat nuôi t i Thái Nguyên 1.2 M c tiêu c a - Xác nh kh n ng sinh tr - Xác nh tài c nh h ng c a t l b t keo gi u stylo n ng c a v t CV Super Meat c t l b sung b t keo gi u stylo. .. trí thí nghi m v t Super ni th t Công th c TN2 TN1 C (Stylo) (Keo Gi u) Di n gi i Gi ng v t CV Super Meat CV SuperMeat CV SuperMeat (con) 30 30 30 S l nl pl i 3 Th i gian nuôi (ngày) 56 56 56... ng b t Keo Gi u Stylo ch n nuôi v t CV Super Meat 3.4 Ph ng pháp nghiên c u ch tiêu theo dõi 3.4.1 Kh o sát nh h ph n ng c a t l b t Keo Gi u Stylo kh u n kh n ng sinh tr ng v t CV Super Meat *