Nghiên cứu của luận văn có ý nghĩa khoa học và mang tính thực tiễn nhằm mục tiêu hoàn thiện quản trị chuỗi cung ứng tại Công ty TNHH Cao Hùng, giúp công ty kiểm soát tốt thị trường, và t
Trang 1BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
-
NGUYỄN TRUNG DŨNG
LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ
TP H ồ Chí Minh – Năm 2017
Trang 2BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
-
NGUYỄN TRUNG DŨNG
Chuyên ngành: Quản Trị Kinh Doanh
Mã số: 63040102
LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ
NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC
TS ĐINH CÔNG TIẾN
TP H ồ Chí Minh – Năm 2017
Trang 3L ỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan nội dung trong luận văn này là công trình nghiên cứu của
cá nhân tôi dưới sự hướng dẫn của Thầy TS Đinh Công Tiến
Các kết quả nghiên cứu trong luận văn này là trung thực và chưa từng được
ai công bố trước đây
Tác giả
Nguyễn Trung Dũng
Trang 4M ỤC LỤC
TRANG PHỤ BÌA
LỜI CAM ĐOAN
MỤC LỤC
DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT
DANH MỤC CÁC BẢNG
DANH MỤC CÁC HÌNH
PHẦN MỞ ĐẦU 1
1 Lý do chọn đề tài nghiên cứu 1
2 Mục tiêu nghiên cứu của đề tài 2
3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 3
4 Phương pháp nghiên cứu 3
5 Kết cấu của luận văn 4
CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA DOANH NGHIỆP 5
1.1 Khái quát về chuỗi cung ứng 5
1.1.1 Các khái niệm liên quan 5
1.1.2 Khái niệm quản trị chuỗi cung ứng 7
1.2 Các thành phần cơ bản trong cấu trúc chuỗi cung ứng 8
1.2.1 Lập kế hoạch 8
1.2.2 Mua hàng và tồn kho 9
1.2.3 Tổ chức bán hàng 10
1.2.4 Phân phối 10
1.2.5 Thu hồi 10
1.3 Vai trò của quản trị chuỗi cung ứng 11
1.4 Các yêu cầu của quản trị chuỗi cung ứng 12
1.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến quản trị chuỗi cung ứng 12
1.5.1 Ảnh hưởng của sự bất ổn về môi trường 13
1.5.2 Ảnh hưởng của công nghệ thông tin 14
Trang 51.5.3 Ảnh hưởng của mối quan hệ trong chuỗi cung ứng 15
1.6 Các tiêu chuẩn đo lường hiệu quả thực hiện chuỗi cung ứng 15
1.6.1 Tiêu chuẩn “Giao hàng” 15
1.6.2 Tiêu chuẩn “Chất lượng” 16
1.6.3 Tiêu chuẩn “Thời gian” 16
1.6.4 Tiêu chuẩn “Chi phí” 16
1.7 Tổng quan về các nghiên cứu có liên quan đến luận văn 17
1.7.1 Nghiên cứu của Douglas M Lambert và cộng sự năm 1998 17
1.7.2 Nghiên cứu của Chopra Sunil và Peter Meindl năm 2001 18
1.7.3 Nghiên cứu của Bowersox và cộng sự năm 2010 19
1.7.4 Nghiên cứu của Ganeshan và cộng sự năm 1999 19
1.8 Những thách thức của quản trị chuỗi cung ứng 20
1.9 Một số bài học kinh nghiệm quản trị chuỗi cung ứng ở một số công ty 21
1.9.1 Bài học kinh nghiệm quản trị chuỗi cung ứng của công ty cổ phần sữa Việt Nam 21
1.9.2 Bài học kinh nghiệm quản trị chuỗi cung ứng của Toyota Việt Nam 24
Tóm tắt chương 1 27
CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG QỦAN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÔNG TY TNHH CAO HÙNG 28
2.1 Giới thiệu tổng quan về công ty 28
2.1.1 Giới thiệu về công ty 28
2.1.2 Sự ra đời và phát triển của công ty 28
2.1.3 Cơ cấu tổ chức và hoạt động 29
2.1.4 Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh 29
2.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến quản trị chuỗi cung ứng của Công ty TNHH Cao Hùng 30
2.2.1 Sự bất ổn về môi trường 30
2.2.2 Công nghệ thông tin 31
2.2.3 Mối quan hệ trong chuỗi cung ứng 32
Trang 62.2.4 Sự thoả mãn của khách hàng 33
2.3 Thực trạng tổ chức quản trị chuỗi cung ứng của công ty TNHH Cao Hùng 33
2.3.1 Sơ đồ tổ chức quản trị chuỗi cung ứng của công ty 33
2.3.2 Chức năng và nhiệm vụ của các bộ phận trong chuỗi cung ứng 34
2.3.3 Thực trạng quản trị chuỗi cung ứng của công ty TNHH Cao Hùng 35
2.3.3.1 Thực trạng lập kế hoạch 35
2.3.3.2 Thực trạng mua hàng và tồn kho 37
2.3.3.3 Thực trạng tổ chức bán hàng 39
2.3.3.4 Thực trạng phân phối 41
2.3.3.5 Thực trạng thu hồi 42
2.4 Khảo sát khách hàng về thực trạng quản trị chuỗi cung ứng của cty Cao Hùng 43 2.4.1 Quy trình khảo sát 43
2.4.2 Phương pháp thu thập và cỡ mẫu 44
2.4.3 Xử lý dữ liệu và đánh giá độ tin cậy của thang đo 45
2.4.4 Đánh giá thang đo bằng hệ số tin cậy Cronbach’s Alpha 46
2.4.5 Đánh giá thang đo bằng phân tích nhân tố khám phá EFA 49
2.4.6 Kết quả khảo sát đánh giá của khách hàng về quản trị chuỗi cung ứng 50
2.5 Đánh giá hiệu quả quản trị chuỗi cung ứng 55
2.5.1 Tiêu chuẩn giao hàng 55
2.5.2 Tiêu chuẩn chất lượng 56
2.5.3 Tiêu chuẩn thời gian 57
2.5.4 Tiêu chuẩn chi phí 57
2.6 Đánh giá chung về quản trị chuỗi cung ứng của công ty TNHH Cao Hùng 58
2.6.1 Ưu điểm 58
2.6.2 Hạn chế 59
2.7 Nguyên nhân của những hạn chế trong quản trị chuỗi cung ứng tại công ty TNHH Cao Hùng 61
2.8 Tóm tắt chương 2 61
Trang 7CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA
CÔNG TY TNHH CAO HÙNG 62
3.1 Định hướng phát triển của công ty TNHH Cao Hùng 62
3.2 Căn cứ và định hướng hoàn thiện quản trị chuỗi cung ứng tại công ty TNHH Cao Hùng 62
3.3 Một số giải pháp hoàn thiện nội dung quản trị chuỗi cung ứng tại công ty TNHH Cao Hùng 64
3.3.1 Giải pháp1: hoàn thiện công tác lập kế hoạch 64
3.3.2 Giải pháp 2: hoàn thiện công tác mua hàng 66
3.3.3 Giải pháp 3: hoàn thiện công tác quản lý hàng tồn kho 68
3.3.4 Giải pháp 4: hoàn thiện công tác tổ chức bán hàng 69
3.3.5 Giải pháp 5: hoàn thiện công tác phân phối 71
3.3.6 Giải pháp 6: hoàn thiện công tác thu hồi 72
3.3.7 Giải pháp 7: ứng dụng công nghệ thông tin vào quản trị chuỗi cung ứng 73
3.4 Dự kiến kết quả đạt được sau khi thực hiện những giải pháp đề xuất 74
3.4.1 Hiệu quả mang lại cho Cao Hùng 74
3.4.2 Lợi ích đem lại cho khách hàng 75
3.5 Tóm tắt chương 3 76
KẾT LUẬN 77 TÀI LIỆU THAM KHẢO
PHỤC LỤC
Trang 8ISO : International Organization for Standardization - Tổ chức quốc tế về
tiêu chuẩn hoá
R&D : Research & Development- Nghiên cứu và Phát triển
Trang 9DANH M ỤC CÁC BẢNG
Bảng 2.1: Kết quả hoạt động kinh doanh các năm 2013, 2014, 2015 30
Bảng 2.2: Kiểm định thang đo bằng hệ số tin cậy Alpha 47
Bảng 2.3: Kết quả đánh giá nhân tố kế hoạch 50
Bảng 2.4: Kết quả đánh giá nhân tố mua hàng và tồn kho 51
Bảng 2.5: Kết quả đánh giá nhân tố tổ chức bán hàng 52
Bảng 2.6: Kết quả đánh giá nhân tố phân phối 53
Bảng 2.7: Kết quả đánh giá nhân tố thu hồi 54
Bảng 2.8: Tổng hợp tình hình giao hàng của Cao Hùng năm 2013, 2014, 2015 56
Bảng 2.9: Tổng hợp tình hình hàng hoá hư hỏng năm 2013, 2014, 2015 56
Bảng 2.10: Một số chỉ tiêu tài chính năm 2013, 2014, 2015 57
Bảng 2.11: Chi phí hoạt động của Cao Hùng năm 2015 58
Trang 10DANH M ỤC CÁC HÌNH
Hình 1.1: Mô hình chuỗi cung ứng điển hình 6
Hình 1.2: Năm hoạt động chính trong quản trị chuỗi cung ứng 8
Hình 1.3: Chuỗi cung ứng của Vinamilk 22
Hình 2.1: Sơ đồ tổ chức quản trị chuỗi cung ứng của công ty 34
Hình 2.2: Quy trình lập kế hoạch 36
Hình 2.3: Quy trình mua hàng 38
Hình 2.4: Quy trình bán hàng 40
Hình 2.5: Sơ đồ tổ chức phân phối 41
Hình 3.1: Quy trình lập kế hoạch đề xuất 66
Hình 3.2: Quy trình đánh giá nhà cung cấp đề xuất 67
Trang 11PHẦN MỞ ĐẦU
1 Lý do chọn đề tài nghiên cứu
Trong nền kinh tế toàn cầu hóa như ngày nay, quản trị chuỗi cung ứng đóng
một vai trò quan trọng trong hoạt động của doanh nghiệp Nếu công ty quản trị tốt chuỗi cung ứng sẽ mang lại hiệu quả lớn trong hoạt động sản xuất kinh doanh Quản
trị chuỗi cung ứng được xem là một trong những yếu tố tạo nên lợi thế cạnh tranh cho doanh nghiệp so với đối thủ cạnh tranh và thúc đầy sự phát triển của doanh nghiệp
Công ty TNHH Cao Hùng đã trải qua gần 10 năm tồn tại và phát triển với thị trường Việt Nam, công ty đã phát triển được hệ thống đại lý phân phối sản phẩm tại
tất cả các tỉnh thành trong cả nước Tuy nhiên, công ty TNHH Cao Hùng vẫn chưa
hiểu rõ về quản trị chuỗi cung ứng, và thường có sự nhầm lẫn hệ thống phân phối
với chuỗi cung ứng Điều này dẫn đến việc ban giám đốc chưa có sự quan tâm và đầu tư chưa đúng mức dành cho quản trị chuỗi cung ứng dẫn đến quản trị chuỗi cung ứng còn rời rạc, thiếu gắn kết với các bộ phận khác và chưa thực sự đem lại
hiệu quả cao cho doanh nghiệp
Là doanh nghiệp hoạt động bán buôn và bán lẻ máy móc nông nghiệp, hoạt động kinh doanh của Cao Hùng chịu một số rủi ro đặc thù như mẫu mã hàng hóa,
thị hiếu của khách hàng, nhu cầu thay đổi theo thời gian, mục đích sử dụng khác nhau, hàng tồn kho của doanh nghiệp lớn sẽ làm tăng chi phi lãi vay, phải bán giảm giá những mặt hàng lỗi mốt để xử lý hàng tồn kho Bên cạnh đó, Cao Hùng phải chiếm lĩnh thị trường, thiết lập hệ thống đại lý phân phối trên cả nước Để thực hiện điều này doanh nghiệp cần phải có sự phối hợp giữa các bộ phận trên toàn hệ thống,
hệ thống thông tin thông suốt, quản trị hàng tồn kho hiệu quả, vận chuyển hàng nhanh, đảm bảo chất lượng hàng hóa, giải quyết khiếu nại nhanh chóng
Trong quá trình làm việc tại công ty Cao Hùng, tôi nhận thấy có một vài khâu như dự báo nhu cầu của thị trường tiêu thụ, thông tin hàng tồn kho, phân chia hàng hóa cho từng khu vực chưa được thực hiện nhịp nhàng, dẫn đến tình trạng không đủ hàng hóa để bán khi nhu cầu thị trường cần và hàng tồn kho nhiều khi nhu
Trang 12cầu thị trường giảm xuống, làm cho doanh nghiệp bị giảm doanh thu, lợi nhuận và
giảm thị phần Ngoài ra, bộ phận xuất nhập khẩu thực hiện công tác đặt hàng và
nhập hàng chưa nhanh chóng và kịp thời, chưa kiểm soát được chất lượng và số lượng hàng hóa đặt mua, luôn xảy ra tình trạng lô hàng đầu tiên chất lượng rất tốt,
những lô hàng sau đó thì chất lượng giảm dần Các bộ phận liên quan như kế toán,
kỹ thuật chưa thực hiện tốt công việc chăm sóc khách hàng, xử lý những phản hồi
và khiếu nại của khách hàng còn chậm trễ Chưa có bộ phận thực hiện việc nghiên
cứu và phát triển sản phẩm, đưa ra chương trình khuyến mãi, giới thiệu sản phẩm đến khách hàng Hiện nay, việc phát triển sản phẩm mới của công ty chủ yếu dựa vào đề xuất của khách hàng, các chương trình khuyến mãi đều đi sau đối thủ cạnh tranh Chính vì nhận thấy chuỗi cung ứng sản phẩm của công ty Cao Hùng chưa hoàn thiện và nhận thấy tầm quan trọng của chuỗi cung ứng nên tôi chọn đề tài “giải pháp hoàn thiện quản trị chuỗi cung ứng của Công ty TNHH Cao Hùng” để nghiên
cứu
Trên cơ sở những lý luận về chuỗi cung ứng, cùng với thực trạng về quản trị chuỗi cung ứng của Công ty TNHH Cao Hùng Nghiên cứu của luận văn có ý nghĩa khoa học và mang tính thực tiễn nhằm mục tiêu hoàn thiện quản trị chuỗi cung ứng
tại Công ty TNHH Cao Hùng, giúp công ty kiểm soát tốt thị trường, và tăng tốc độ lưu chuyển hàng hóa, nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng, giảm chi phí đầu vào, giảm chi phí hoạt động, nâng cao sự hài lòng của khách hàng, mở rộng thị trường và tối đa hóa lợi nhuận cho doanh nghiệp
2 Mục tiêu nghiên cứu của đề tài
Mục tiêu tổng quát của luận văn là tìm giải pháp nhằm hoàn thiện quản trị chuỗi cung ứng của Công ty TNHH Cao Hùng Các mục tiêu cụ thể:
Phân tích và đánh giá thực trạng quản trị chuỗi cung ứng của Công ty TNHH Cao Hùng
Kiến nghị một số giải pháp hoàn thiện quản trị chuỗi cung ứng của Công ty TNHH Cao Hùng trong thời gian tới
Trang 133 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
a) Đối tượng nghiên cứu
Quản trị chuỗi cung ứng của Công ty TNHH Cao Hùng
b) Phạm vi nghiên cứu
Về phạm vi không gian: từ Đà Nẵng đến Tiền Giang
Về phạm vi thời gian: lấy dữ liệu sơ cấp từ khảo sát khách hàng từ tháng 5/2016 đến tháng 8/2016, lấy dữ liệu thứ cấp từ năm 2013 đến 2015
4 Phương pháp nghiên cứu
Luận văn sử dụng phương pháp nghiên cứu định tính có khảo sát định lượng
Thực hiện qua hai bước đó là thu thập dữ liệu thứ cấp và thu thập dữ liệu sơ cấp
a) Thu thập dữ liệu thứ cấp
Dữ liệu thu thập chủ yếu từ các báo cáo của công ty TNHH Cao Hùng giai đoạn từ năm 2013 đến năm 2015
b) Thu thập dữ liệu sơ cấp
Thu thập dữ liệu sơ cấp gồm 2 phương pháp định tính và định lượng
Nghiên cứu định tính: thông qua thảo luận nhóm với các cán bộ công nhân viên hiện đang làm việc tại công ty trách nhiệm hữu hạn Cao Hùng và đại diện của nhà phân phối để xác định các nội dung quan trọng ảnh hưởng đến quản trị chuỗi cung ứng của công ty Xây dựng bảng câu hỏi phỏng vấn dựa trên nền tảng các thông tin cần thu thập trong mô hình lý thuyết, các nghiên cứu trước đó có liên quan
và thảo luận nhóm
Nghiên cứu định lượng: thực hiện thông qua khảo sát bằng bảng câu hỏi đối
với khách hàng là đại lý mua hàng của công ty Dữ liệu sau khi thu thập được sẽ được mã hóa và xử lý bằng phần mềm SPSS 20.0 để kiểm định thang đo
Phương pháp chọn mẫu là phi xác suất - lấy mẫu thuận tiện
Trước khi kiểm định thang đo tác giả tiến hành làm sạch dữ liệu, loại bỏ lỗi trong quá trình nhập liệu Tiếp đến tác giả tiến hành đo lường độ tin cậy thang đo
bằng hệ số Cronbach’s Alpha và phân tích nhân tố khám phá EFA Cuối cùng,
Trang 14thống kê mô tả tìm giá trị trung bình và độ lệch chuẩn của các thành phần thang đo
để phân tích đánh giá của khách hàng về quản trị chuỗi cung ứng của công ty
Nghiên cứu định tính sau nghiên cứu định lượng: thông qua thảo luận nhóm
với các cán bộ công nhân viên hiện đang làm việc tại công ty trách nhiệm hữu hạn Cao Hùng, dựa trên kết quả khảo sát đánh giá của khách hàng để xác định những
hạn chế còn tồn tại trong quản trị chuỗi cung ứng của công ty để đưa ra các giải pháp phù hợp nhằm hoàn thiện chuỗi cung ứng của công ty TNHH Cao Hùng
5 Kết cấu của luận văn
Kết cấu luận văn gồm các mục:
Phần mở đầu
Chương 1: Cơ sở lý luận về quản trị chuỗi cung ứng của doanh nghiệp
Chương 2: Phân tích thực trạng quản trị chuỗi cung ứng của Công ty TNHH Cao Hùng
Chương 3: Giải pháp hoàn thiện quản trị chuỗi cung ứng của Công ty TNHH Cao Hùng
Kết luận
Trang 15CHƯƠNG 1
CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG
CỦA DOANH NGHIỆP 1.1 Khái quát về chuỗi cung ứng
1.1.1 Các k hái niệm liên quan
Chuỗi cung ứng bao gồm tất cả các tổ chức, con người tham gia một cách
trực tiếp hay gián tiếp tới việc thỏa mãn nhu cầu của khách hàng Quản trị chuỗi cung ứng liên quan đến việc chuyển đổi các nguyên nhiên vật liệu và các thành
phần thành một sản phẩm hoàn chỉnh để giao cho người tiêu dùng cuối cùng Dưới đây là một vài định nghĩa về chuỗi cung ứng:
Theo Lambert và công sự (1998), chuỗi cung ứng là sự liên kết các công ty
nhằm đưa sản phẩm hay dịch vụ vào thị trường
Theo Assey Mbang Janvier-James (2012), chuỗi cung ứng là nhóm các nhà
sản xuất, nhà cung cấp, nhà phân phối, nhà bán lẻ, vận chuyển, cung cấp dịch vụ
quản lý thông tin và hậu cần khác được tham gia trong việc cung cấp hàng hóa cho người tiêu dùng Một chuỗi cung ứng bao gồm cả các liên kết bên ngoài và nội bộ cho các công ty
Theo Hội đồng chuỗi cung ứng (2010), chuỗi cung ứng bao gồm mọi hoạt động liên quan đến việc sản xuất và phân phối một sản phẩm hoặc dịch vụ hoàn
chỉnh, bắt đầu từ nhà cung cấp đầu tiên đến khách hàng cuối cùng
Theo Sunil Chopra và Peter Meindl (2001), chuỗi cung ứng bao gồm mọi công đoạn có liên quan trực tiếp hay gián tiếp đến việc đáp ứng nhu cầu khách hàng Chuỗi cung ứng không chỉ gồm nhà sản xuất và nhà cung cấp mà còn nhà vận chuyển, kho, người bán lẻ và bản thân khách hàng
Theo Hồ Tiến Dũng (2009), chuỗi cung ứng là chuỗi thông tin và các quá trình kinh doanh cung cấp một sản phẩm hay một dịch vụ cho khách hàng từ khâu
sản xuất và phân phối đến người tiêu dùng cuối cùng
Trang 16Hình 1.1: Mô hình chu ỗi cung ứng điển hình
(Ngu ồn: Hồ Tiến Dũng (2009), Quản trị điều hành)
Trong mô hình chuỗi cung ứng điển hình như hình 1.1, chúng ta thấy chuỗi cung ứng đơn giản sẽ có ít thực thể tham gia, nhưng với các chuỗi cung ứng phức
tạp số thực thể tham gia sẽ rất lớn Như thế chúng ta sẽ dễ dàng nhận thấy chỉ có
một nguồn tạo ra lợi nhuận duy nhất cho toàn chuỗi đó là người sử dụng cuối cùng Khi các thành viên riêng lẻ trong chuỗi cung ứng đưa ra các quyết định kinh doanh
mà không quan tâm đến các thành viên khác trong chuỗi cung ứng, sẽ dẫn đến giá bán sản phẩm cho khách hàng cuối cùng sẽ rất cao, mức phục vụ của chuỗi cung ứng thấp và nhu cầu của khách hàng tiêu dùng cuối cùng có thể sẽ giảm xuống
Cùng với các doanh nghiệp chính tham gia trong chuỗi cung ứng, có rất nhiều doanh nghiệp khác liên quan một cách gián tiếp đến chuỗi cung ứng, và họ đóng vai trò quan trọng trong việc phân phối sản phẩm đến khách hàng Đó là các nhà cung cấp dịch vụ, như các công ty vận tải đường không, đường bộ, đường sắt
và đường thủy, các công ty cung cấp hệ thống thông tin, các công ty kinh doanh kho bãi Các doanh nghiệp cung cấp dịch vụ này đặc biệt hữu ích đối với các doanh nghiệp chính tham gia trong chuỗi cung ứng, vì doanh nghiệp có thể mua sản phẩm
ở nơi họ cần, các doanh nghiệp có thể phục vụ được các thị trường ở xa khu vực trung tâm, việc giao tiếp một cách hiệu quả giữa người mua và người bán giúp các doanh nghiệp tiết kiệm chi phí vận tải nội địa và quốc tế, và các doanh nghiệp phục
vụ khách hàng tốt nhất với chi phí thấp nhất có thể
Trên cơ sở nghiên cứu một số khái niệm về chuỗi cung ứng, có thể kết luận
rằng chuỗi cung ứng bao gồm các hoạt động có liên quan với nhau từ mua nguyên
liệu, sản xuất ra sản phẩm, cung cấp cho khách hàng cuối cùng Nói cách khác, chuỗi cung ứng của một mặt hàng là một quá trình bắt đầu từ nguyên liệu thô cho
Trang 17tới khi tạo thành sản phẩm cuối cùng và được phân phối tới tay người tiêu dùng
nhằm đạt được hai mục tiêu đó là: thiết lập mối liên kết với nhà cung cấp và khách hàng mục tiêu của doanh nghiệp vì họ là người có tác động trực tiếp đến kết quả và
hiệu quả của chuỗi cung ứng
1.1.2 Khái niệm quản trị chuỗi cung ứng
Theo Assey Mbang Janvier-James (2012), quản trị chuỗi cung ứng bao gồm các thiết kế và quản lý tất cả các hoạt động liên quan đến việc tìm nguồn cung ứng
và thu mua, chuyển đổi, và tất cả các hoạt động quản lý hậu cần Nó cũng bao gồm
sự phối hợp và hợp tác với các đối tác có thể là nhà cung cấp, trung gian, các nhà cung cấp dịch vụ bên thứ ba và khách hàng Về cơ bản, quản lý chuỗi cung ứng
phối hợp cung cấp và quản lý nhu cầu trong và giữa các công ty
Theo Michael Hugos (2006), quản trị chuỗi cung ứng là việc phối hợp hoạt động sản xuất, lưu kho, địa điểm và vận tải giữa các thành viên của chuỗi cung ứng
nhằm mang đến cho thị trường mà bạn đang phục vụ sự kết hợp tiện ích và hiệu quả
nhất
Theo Simchi-Levi và cộng sự (2000), quản lý chuỗi cung ứng đề cập đến
một tập hợp các phương pháp được sử dụng để phối hợp có hiệu quả các nhà cung
cấp, nhà sản xuất, kho chứa, và các cửa hàng, vì vậy hàng hóa được sản xuất và phân phối đúng số lượng, đến địa điểm chính xác, và vào đúng thời điểm, để giảm chi phí hệ thống trong khi yêu cầu cấp dịch vụ đáp ứng
Theo Đoàn Thị Hồng Vân và cộng sự (2011), quản trị cung ứng là chuỗi hoạt động phức tạp, trong đó các nhà quản trị tổ chức cung ứng các yếu tố đầu vào nhằm đảm bảo cho quá trình hoạt động của tổ chức diễn ra liên tục, nhịp nhàng và hiệu
quả Nói cách khác, quản trị cung ứng là tổng hợp các hoạt động hoạch định, tổ
chức thực hiện và kiểm tra, kiểm soát toàn bộ hoạt động cung ứng của đơn vị nhằm đạt mục tiêu đề ra một cách hiệu quả nhất
Hồ Tiến Dũng (2009), quản trị chuỗi cung ứng là hoạch định, thiết kế và
kiểm soát luồng thông tin và nguyên vật liệu theo chuỗi cung ứng nhằm đạt được
Trang 18các yêu cầu của khách hàng một cách có hiệu quả ở thời điểm hiện tại và trong tương lai
1.2 Các thành phần cơ bản trong cấu trúc chuỗi cung ứng
Mô hình SCOR (Supply Chain Operations Research) của hội đồng cung ứng:
Hình 1.2: Năm hoạt động chính trong quản trị chuỗi cung ứng
(Nguồn: mô hình nghiên cứu hoạt động chuỗi cung ứng- SCOR, Supply chain council Inc.)
Theo mô hình SCOR (Supply Chain Operations Research) 2001 của hội đồng cung ứng (Supply Chain Council) có 5 thành phần cơ bản trong cấu trúc chuỗi cung ứng: lập kế hoạch, cung ứng nguyên vật liệu, sản xuất, phân phối, thu hồi
Trong nghiên cứu của đề tài, với mục tiêu là nghiên cứu chuỗi cung ứng tại
một doanh nghiệp thương mại, không sản xuất sản phẩm nên tác giả thay hoạt động
sản xuất bằng hoạt động tổ chức bán hàng và sắp xếp theo trình tự thể hiện quy trình
hoạt động của chuỗi cung ứng: lập kế hoạch, mua hàng và tồn kho, tổ chức bán hàng, phân phối, thu hồi
Trang 19xuất, hàng tồn kho, phân phối Điều này giúp cho doanh nghiệp phát triển một kế
hoạch mà có thể đáp ứng tất cả các nhu cầu của khách hàng
Thông thường có hai phương pháp lập kế hoạch: kế hoạch theo yêu cầu từ khách hàng và kế hoạch với sự hợp tác từ khách hàng
Kế hoạch theo yêu cầu từ khách hàng: để có thể giảm chi phí tồn kho sản phẩm, chi phí hoạt động, doanh nghiệp cần dự báo trước các nhu cầu về hàng hóa trong tương lai Thông tin dự báo sẽ được thu thập bởi bộ phận nghiên cứu thị trường hay bộ phận bán hàng Bộ phận này sẽ dự báo nhu cầu, phân tích thị hiếu, xu hướng tiêu dùng trong tương lai Thông tin sẽ được chuyển cho các bộ phận khác để lập kế hoạch nhu cầu hàng hóa cung ứng cho thị trường
Kế hoạch với sự hợp tác từ khách hàng: ngoài việc lập kế hoạch dựa trên dự báo thông tin thị trường thu thập được từ các bộ phận liên quan, công ty còn có thể đưa ra dự báo nhu cầu sản phẩm chính xác hơn nhờ sự hợp tác của khách hàng Khách hàng cung cấp số lượng hàng hóa dự kiến sẽ đặt trong một khoảng thời gian nào đó có thể là 3 tháng 6 tháng hoặc 1 năm Điều này giúp giảm được khâu thu thập số liệu và phân tích số liệu, tăng sự chính xác cho kế hoạch
Những dự báo này rất hữu ích đối với công ty trong việc xác định xu hướng và
thị hiếu của thị trường
Kế hoạch nhu cầu sản phẩm của công ty được lập cho 1 năm nhưng trong quá trình hoạt động cần cập nhật đầy đủ và kịp thời tình hình thị trường thực tế để có thể điều chỉnh kế hoạch cho phù hợp
1.2.2 Mua hàng và tồn kho
Hoạt động mua hàng trong chuỗi cung ứng có nhiệm vụ cung cấp nguyên
liệu, hàng hóa theo kế hoạch để phục vụ cho nhu cầu sản xuất hoặc bán hàng Hoạt động mua hàng bao gồm hai nhiệm vụ chính là lựa chọn nhà cung cấp và quản lý
tồn kho
Các nhà quản trị cung ứng phải chọn lựa nhà cung cấp nguyên vật liệu để
phục vụ cho sản xuất Một nhà cung cấp tốt sẽ đáp ứng được nhu cầu về chất lượng, giá cả, thời gian giao hàng, điều kiện thanh toán, dịch vụ tốt cho từng loại nguyên
Trang 20vật liệu phục vụ cho sản xuất Việc tìm kiếm đúng nguồn cung cấp sẽ giúp cho doanh nghiệp giảm tối đa chi phí cho nguyên vật liệu, đảm bảo sự ổn định cho
những hoạt động khác có liên quan
Quản lý tồn kho cũng là một khâu quan trọng trong cung ứng nguyên vật liệu
phục vụ cho sản xuất Quản lý tồn kho được coi là hiệu quả khi nguyên vật liệu
phục vụ trong sản xuất được cung cấp đúng lịch, đúng chất lượng đồng thời đảm
bảo nguyên vật liệu tồn kho ở mức quy định của công ty Việc quản lý tồn kho tốt
sẽ giúp cho doanh nghiệp không bị gián đoạn trong sản xuất, có thể phòng ngừa được những rủi ro bất ngờ xảy ra
1.2.3 Tổ chức bán hàng
Đối với doanh nghiệp thương mại thì hoạt động sản xuất chính là hoạt động
tổ chức bán hàng: giới thiệu sản phẩm, tư vấn khách hàng, giao dịch với khách hàng, thanh toán, thực hiện các bước chuẩn bị để chuẩn bị giao hàng cho khách hàng
Bán hàng có thể bán trực tiếp tại công ty, trung tâm giới thiệu sản phẩm,
hoặc thông qua đại lý Với đặc điểm sản phẩm của công ty là máy móc nông nghiệp thì hoạt động tổ chức bán hàng chủ yếu là thông qua hệ thống đại lý trên toàn quốc
Với đặc điểm này, sự tiếp xúc của nhân viên với khách hàng là yếu tố cực kỳ quan trọng Thái độ phục vụ, sự chỉ dẫn tận tình, tinh thần học hỏi và kiến thức chuyên môn sẽ làm cho khách hàng cảm thấy thoải mái, tạo ấn tượng tốt với khách hàng, làm cho khách hàng trung thành với công ty
1.2.4 Phân phối
Một chuỗi cung ứng sẽ không thành công khi không có hoạt động phân phối Nhà sản xuất luôn mong muốn hàng hóa được đưa đến tận tay khách hàng với thời gian nhanh nhất, chi phí rẻ nhất và đảm bảo chất lượng của sản phẩm Để hoạt động phân phối đạt hiệu quả cần có sự phối hợp xuyên suốt và chặt chẽ của bộ phận bán hàng, bộ phận sản xuất, bộ phận kho vận
1.2.5 Thu hồi
Trang 21Thu hồi là quá trình quản lý các hoạt động liên quan đến hậu cần Quá trình này được bắt đầu khi nhận được một yêu cầu từ khách hàng Khách hàng này có thể
là một người tiêu dùng, hoặc nhà bán lẻ hoặc nhà phân phối gửi lại các mặt hàng không bán được do sai hỏng, thiếu hụt, vượt quá ngưỡng chấp nhận của khách hàng Thu hồi là cách giúp doanh nghiệp duy trì uy tín của mình với khách hàng, nâng cao
sự hài lòng của khách hàng với doanh nghiệp Quá trình thu hồi này sẽ được hoàn thành một cách nhanh nhất có thể để giá trị sản phẩm không giảm nhiều hơn cần thiết Doanh nghiệp có thể xử lý sản phẩm bằng cách trả cho nhà cung cấp, tân trang, tái chế, bán lại như là phế liệu, bán lại qua một thị trường thứ cấp
1.3 Vai trò của quản trị chuỗi cung ứng
Muốn tồn tại và phát triển, mỗi doanh nghiệp đều cần có những hoạt động như: mua hàng, sản xuất, phân phối, tài chính, nhân sự Cung ứng là hoạt động
nhằm đáp ứng tất cả các nhu cầu nêu trên của doanh nghiệp
Quản trị chuỗi cung ứng có vai trò rất to lớn đối với mỗi doanh nghiệp, bởi
quản trị chuỗi cung ứng giải quyết cả đầu vào và đầu ra của doanh nghiệp Nhờ việc
có thể thay đổi các nguồn cung cấp nguyên vật liệu đầu vào, tối ưu hoá quá trình luân chuyển nguyên vật liệu, hàng hoá, dịch vụ mà quản trị chuỗi cung ứng có thể giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí, giảm hàng tồn kho, tăng khả năng cạnh tranh
so với đối thủ
Đã có nhiều công ty gặt hái được thành công nhờ có chiến lược và giải pháp
quản trị chuỗi cung ứng phù hợp, ngược lại, có nhiều công ty gặp khó khăn, thất bại
do không có chiến lược và giải pháp quản trị chuỗi cung ứng phù hợp, dẫn đến các sai lầm như chọn sai nhà cung cấp nguyên vật liệu, tính toán lượng tồn kho không phù hợp, chọn sai vị trí kho bãi, tổ chức vận chuyển bị động
Chính quản trị chuỗi cung ứng có vai trò quan trọng trong việc đưa sản phẩm đến đúng nơi cần đến và đúng thời điểm thích hợp Mục tiêu của quản trị chuỗi cung ứng chính là tối ưu hóa toàn bộ quá trình cung cấp sản phẩm, dịch vụ cho khách hàng với tổng chi phí nhỏ nhất
Trang 221.4 Các yêu cầu của quản trị chuỗi cung ứng
Ngày nay để thành công trong môi trường kinh doanh cạnh tranh khốc liệt và
hội nhập quốc tế, các doanh nghiệp không chỉ tập trung vào công việc của mình mà
phải phối hợp với các nhà cung cấp sản phẩm của doanh nghiệp Khi doanh nghiệp
muốn đáp ứng nhu cầu sản phẩm hay dịch vụ của khách hàng, doanh nghiệp buộc
phải quan tâm sâu sắc hơn đến nguồn cung nguyên vật liệu, thiết kế sản phẩm, cải
tiến sản phẩm, bao bì, dịch vụ của nhà cung cấp, phương thức vận chuyển, bảo quản hàng hóa, bảo hành, hậu mãi Ngày nay, mức độ cạnh tranh giữa các doanh nghiệp ngày càng gay gắt, chu kỳ sống của sản phẩm mới ngày càng ngắn, nhu cầu của khách hàng luôn thay đổi và ngày càng cao hơn, buộc các doanh nghiệp phải đầu tư
và tập trung nhiều hơn vào chuỗi cung ứng của sản phẩm Ngoài ra, sự phát triển
của công nghệ thông tin, khoa học kỹ thuật ví dụ như sự phát triển của truyền thông
di động, internet, phương thức vận chuyển và phân phối hàng hóa đã thúc đẩy sự phát triển không ngừng của chuỗi cung ứng
Hệ thống chuỗi cung ứng phải nhất quán, thông tin được chia sẻ giữa các thành viên trong chuỗi về những điều liên quan như dự báo nhu cầu kế hoạch sản xuất,
dự báo nhu cầu tiêu thụ, những thay đổi về công suất, cải tiến sản phẩm, chiến lược phân phối
Chuỗi cung ứng cho phép các doanh nghiệp có thể tự do tham gia hay quyết định
rời bỏ chuỗi
Chuỗi cung ứng giúp doanh nghiệp tăng lợi nhuận, giảm được chi phí, nâng cao năng lực cạnh tranh, đáp ứng các yêu cầu ngày càng cao của khách hàng, thông tin phải trung thực và chính xác giữa các thành viên
Dòng dịch chuyển của nguyên liệu vật liệu hay sản phẩm giữa các thành viên trong chuỗi cung ứng nhanh chóng
1.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến quản trị chuỗi cung ứng
Theo Henry và cộng sự (2012) đã đưa ra các yếu tố cơ bản có ảnh hưởng đến
hoạt động quản trị chuỗi cung ứng:
Trang 231.5.1 Ảnh hưởng của sự bất ổn về môi trường
Sự bất ổn về môi trường được xác định là: môi trường công ty, hỗ trợ của chính phủ và sự bất ổn từ môi trường nước ngoài
Môi trường công ty: yếu tố này liên quan đến mối quan hệ của công ty với
các nhà cung cấp và mức độ tin tưởng và cam kết giữa các bên Môi trường công ty cũng liên quan đến những kỳ vọng của công ty về chất lượng, thời gian giao hàng, đối thủ cạnh tranh trong lĩnh vực này, và mức độ cạnh tranh giữa các công ty Để đáp ứng nhu cầu hiệu quả, công ty nhận ra rằng hàng nhập khẩu là một lựa chọn tốt
để đạt được sự linh hoạt, mặc dù làm việc với nước ngoài cũng làm tăng sự không
chắc chắn Sự không chắc chắn này cũng ảnh hưởng đến hiệu quả hoạt động của công ty Nhưng sự không chắc chắn này có thể được giảm bớt nếu công ty có mối quan hệ chiến lược với các nhà cung cấp quan trọng Vì vậy, công ty cần phải thực
hiện các chiến lược để đối phó với bất trắc của môi trường để chuỗi cung ứng hoạt động hiệu quả
H ỗ trợ của chính phủ: sự hỗ trợ của chính phủ cho công ty được thể hiện
khi nhập khẩu nguyên liệu vật liệu thô hoặc sản phẩm từ nước ngoài hay sử dụng nguyên liệu trong nước Nó bao gồm việc chính phủ sử dụng các chuẩn mực, chế
độ, chính sách, tiêu chuẩn ngành Chính phủ có thể làm một loạt các cải cách để khuyến khích xuất khẩu bằng năng lực cạnh tranh ngày càng tăng của ngành sản
xuất Sự gia tăng của thương mại quốc tế cũng mang lại nhiều vấn đề phức tạp như rào cản ngôn ngữ, vận chuyển, chi phí vận chuyển, tỷ giá hối đoái, thuế quan và thủ
tục pháp lý
S ự bất ổn từ môi trường nước ngoài: khi công ty tìm kiếm nguồn nguyên
liệu thô, sản phẩm từ thị trường nước ngoài, điều quan trọng là nhận biết sự tồn tại
của các yếu tố môi trường như bất ổn chính trị ở các nước có thể làm tăng rủi ro cho các nhà cung cấp, dẫn đến các quyết định không có đầu tư, thay đổi chiến lược và quyết định kinh doanh của công ty Những bất ổn xã hội như tôn giáo, môi trường, ngôn ngữ, vấn đề văn hóa, hạn chế giao tiếp và công nghệ sử dụng cũng ảnh hưởng đến chức năng và hoạt động của chuỗi cung ứng
Trang 241.5.2 Ảnh hưởng của công nghệ thông tin
Công nghệ thông tin và công nghệ máy tính cho phép tất cả các yếu tố trong chuỗi cung ứng có thể giao tiếp với nhau Việc sử dụng công nghệ thông tin cho phép các nhà cung cấp, các nhà sản xuất, nhà phân phối, nhà bán lẻ và khách hàng
giảm thời gian chờ, giảm thủ tục giấy tờ và hoạt động không cần thiết khác Công nghệ thông tin hỗ trợ cho hoạt động quản trị chuỗi cung ứng qua hai công cụ chính: công cụ truyền thông và công cụ lập kế hoạch
Công c ụ truyền thông: công cụ truyền thông được sử dụng để hỗ trợ cho
việc chuyển giao dữ liệu và giao tiếp giữa các bên thương mại, cụ thể bao gồm các công cụ như trao đổi dữ liệu điện tử (EDI), chuyển tiền điện tử (EFT), mạng nội bộ, internet, và extranet Công cụ EDI được sử dụng cho việc mua hàng (đơn đặt hàng, tình trạng đơn hàng, và theo dõi đơn hàng) EDI như là catalog điện tử giúp khách hàng có thể nhận được thông tin, kích thước, và chi phí về một sản phẩm cụ thể Công cụ EFT dùng để chuyển tiền từ một tài khoản khác thông qua một mạng lưới giá trị gia tăng (VAN) hoặc internet Việc sử dụng công nghệ thông tin là một công
cụ truyền thông chiến lược để cải thiện khả năng cạnh tranh của công ty, giúp công
ty giảm chi phí và nâng cao hiệu quả hoạt động
Công c ụ lập kế hoạch: một số các công cụ lập kế hoạch phổ biến nhất là:
công cụ hoạch định nguồn lực sản xuất (MRP), công cụ MRP cho phép công ty có
thể lên kế hoạch hoạt động sản xuất để đáp ứng thời hạn cụ thể dựa trên định mức nguyên vật liệu và mức độ tồn; công cụ hoạch định nguồn lực của doanh nghiệp (ERP), công cụ ERP là một hệ thống có thể bao gồm các công việc như quản lý đơn hàng, kiểm kê hàng tồn kho, lập kế hoạch sản xuất, lập kế hoạch tài chính và dịch
Trang 251.5.3 Ảnh hưởng của mối quan hệ trong chuỗi cung ứng
Mối quan hệ đóng một vai trò quan trọng trong việc đạt được các mục tiêu
của công ty Sự phối hợp và tích hợp các hoạt động giữa các nhà cung cấp và nhu
cầu của khách hàng mang lại những lợi ích to lớn cho công ty Vì vậy mối quan hệ chiến lược với nhà cung cấp và khách hàng là những thành phần chính trong thực
tiễn quản lý chuỗi cung ứng của công ty
Mối quan hệ với các nhà cung cấp: các công ty có xu hướng làm việc với các nhà cung cấp khác nhau theo những cách khác nhau Điều quan trọng là mối quan
hệ với các nhà cung cấp đáp ứng nhu cầu của công ty Mối quan hệ này chủ yếu dựa vào giá cả giữa người mua và nhà cung cấp Mối quan hệ sẽ hiệu quả khi các bên liên quan chia sẻ thông tin, chia sẻ rủi ro, phối hợp kế hoạch, cải thiện chuỗi cung ứng, hai bên cùng đạt được lợi ích
Mối quan hệ với khách hàng: thị trường toàn cầu cung cấp một loạt các sản
phẩm có chất lượng và chi phí khác nhau Kết quả là các công ty luôn cạnh tranh và
cố gắng để giảm chi phí và cải thiện chất lượng Và khách hàng có nhiều sự lựa
chọn hơn, ưu tiên dịch vụ tốt hơn, chất lượng tốt hơn và giao hàng nhanh hơn Vì
vậy thiết lập mối quan hệ với khách hàng đã trở thành vấn đề chiến lược của các công ty ngày nay
1.6 Các tiêu chuẩn đo lường hiệu quả thực hiện chuỗi cung ứng
Theo Hồ Tiến Dũng [5] tiêu chuẩn để đo lường hiệu quả thực hiện chuỗi cung ứng bao gồm 4 yếu tố: giao hàng, chất lượng, thời gian và chi phí
1.6 1 Tiêu chuẩn “Giao hàng”
Tiêu chuẩn này đề cập đến giao hàng đúng hạn được biểu hiện bằng tỷ lệ
phần trăm của các đơn hàng được giao đầy đủ về số lượng và đúng ngày khách hàng yêu cầu trong tổng số đơn hàng Chú ý rằng các đơn hàng không được tính là giao hàng đúng hạn khi chỉ có một phần đơn hàng được thực hiện và khi khách hàng không có hàng đúng thời gian yêu cầu Đây là một tiêu thức rất chặt chẽ, khắt khe
và khó nhưng nó đo lường hiệu quả thực hiện trong việc giao toàn bộ đơn hàng cho khách hàng khi họ yêu cầu
Trang 261.6 2 Tiêu chuẩn “Chất lượng”
Chất lượng được đánh giá ở mức độ hài lòng của khách hàng hay là sự thỏa mãn của khách hàng về sản phẩm Đầu tiên chất lượng có thể được đo lường thông qua những điều mà khách hàng mong đợi
Lòng trung thành của khách hàng là điều mà các công ty cần quan tâm để đạt được, bởi vì tìm kiếm khách hàng mới thì tốn kém hơn nhiều so với việc giữ khách hàng hiện tại Mặt khác, các công ty cần so sánh lòng trung thành và mức độ hài lòng của khách hàng của mình so với các đối thủ cạnh tranh khác, từ đó họ xem xét
cải tiến chuỗi cung ứng của công ty một cách liên tục
1.6 3 Tiêu chuẩn “Thời gian”
Tổng thời gian bổ sung hàng có thể tính một cách trực tiếp từ mức độ tồn kho Nếu chúng ta có một mức sử dụng cố định lượng hàng tồn kho này thì thời gian tồn kho bằng mức độ tồn kho chia mức sử dụng
Một trong những chỉ tiêu quan trọng nữa là phải xem xét đến thời gian thu
hồi công nợ, nó đảm bảo cho công ty có lượng tiền để mua sản phẩm và bán sản
phẩm tạo ra vòng luân chuyển hàng hóa, thời hạn thu nợ phải được cộng thêm cho toàn hệ thống chuỗi cung ứng như là một chỉ tiêu thời hạn thanh toán Số ngày tồn kho cộng số ngày chưa thu tiền nợ bằng tổng thời gian của một chu kỳ kinh doanh
để tạo ra sản phẩm và nhận được tiền
1.6 4 Tiêu chuẩn “Chi phí”
Có hai cách để đo lường chi phí:
Công ty đo lường tổng chi phí bao gồm chi phí sản xuất, phân phối, chi phí
tồn kho và chi phí công nợ, thường những chi phí riêng biệt này thuộc trách nhiệm
của những nhà quản lý khác nhau và vì vậy không giảm được tối đa tổng chi phí
Tính chi phí cho cả hệ thống chuỗi cung ứng để đánh giá hiệu quả giá trị gia tăng và năng suất sản xuất Phương pháp đo lường hiệu quả như sau:
Hiệu quả = (Doanh số - chi phí nguyên vật liệu)/ (Chi phí lao động + chi phí
quản lý)
Trang 271.7 Tổng quan về các nghiên cứu có liên quan đến luận văn
1.7.1 N ghiên cứu của Douglas M Lambert và cộng sự năm 1998
Douglas M Lambert và cộng sự trong nghiên cứu về “quản lý chuỗi cung ứng: các vấn đề thực hiện và cơ hội nghiên cứu” thì tác giả đã đưa ra 8 yếu tố chính trong tổ chức chuỗi cung ứng của một doanh nghiệp thường bao gồm:
trị sản phẩm, tăng lòng trung thành của khách hàng bằng cách cung cấp các sản
phẩm và dịch vụ đáp ứng nhu cầu ngày càng nâng cao của khách hàng
Quản lý quan hệ nhà cung cấp là về việc xác định và quản lý các nhà cung
cấp sản phẩm và dịch vụ chính của doanh nghiệp Mối quan hệ được phát triển với mong muốn một mối quan hệ lâu dài và cả hai bên được hưởng lợi
Quản lý dịch vụ khách hàng là quản lý mối quan hệ với khách hàng Dịch vụ khách hàng cung cấp các nguồn thông tin duy nhất cho khách hàng, chẳng hạn như
sản phẩm sẵn có, ngày vận chuyển và tình trạng đặt hàng Dịch vụ khách hàng được
thực hiện không chỉ trước và trong khi giao dịch với khách hàng mà còn phải được
thực hiện sau bán hàng Dịch vụ khách hàng sau bán hàng là việc thực hiện các cam
kết của công ty với khách hàng về các vấn đề liên quan đến chất lượng sản phẩm,
chất lượng dịch vụ, chính sách bảo hành, đổi trả hàng hóa
Quản lý nhu cầu là quá trình quản lý để cân bằng nhu cầu của khách hàng
với khả năng cung cấp của công ty, giảm thiểu sự gián đoạn Quá trình này không
Trang 28giới hạn, nó bao gồm việc đồng bộ hóa cung và cầu, tăng tính linh hoạt, giảm thiểu
sự biến đổi và bất ổn, góp phần nâng cao vị thế cạnh tranh cho doanh nghiệp
Quá trình thực hiện đơn hàng là một quá trình quan trọng trong việc quản lý chuỗi cung ứng Nó liên quan đến việc thiết kế một mạng lưới và một quá trình mà cho phép doanh nghiệp đáp ứng các yêu cầu của khách hàng với chi phí giao hàng
nhỏ nhất
Quản lý lưu lượng sản xuất là quá trình quản lý tất cả các hoạt động cần thiết
để có thể thiết lập hệ thống sản xuất linh hoạt, sản xuất ra sản phẩm phục vụ cho thị trường mục tiêu của doanh nghiệp Hoạt động quản lý này xuyên suốt từ khi chuyển
sản phẩm vào, thông qua và ra khỏi nhà máy
Phát triển sản phẩm là rất quan trọng cho sự phát triển liên tục của doanh nghiệp Việc tích hợp khách hàng và nhà cung cấp vào quá trình phát triển sản
phẩm sẽ giúp doanh nghiệp giảm bớt thời gian thâm nhập thị trường
Quản lý phản hồi là quá trình quản lý các hoạt động liên quan đến hậu cần Quá trình này được bắt đầu khi nhận được một yêu cầu từ khách hàng Việc phân tích thông tin sản phẩm được thực hiện để giúp cho sự cải tiến sản phẩm được dễ dàng Việc phân tích này có thể dẫn đến thông tin phản hồi để quản lý quan hệ khách hàng, quản lý sản xuất, quản lý quan hệ nhà cung cấp, hoặc phát triển sản
phẩm và quá trình thương mại
1.7.2 Nghiên cứu của Chopra Sunil và Peter Meindl năm 2001
Sunil Chopra và Peter Meindl trong nghiên cứu về “quản lý chuỗi cung ứng: chiến lược, kế hoạch và hoạt động” tác giả đã đưa ra 7 yếu tố chính ảnh hưởng đến
cấu trúc chuỗi cung ứng bao gồm:
Trang 29 Thông tin
1.7.3 N ghiên cứu của Bowersox và cộng sự năm 2010
Bowersox và cộng sự trong nghiên cứu về “quản lý hậu cần chuỗi cung ứng” tác giả đã chỉ ra rằng để đạt được một chuỗi cung ứng tích hợp và hoạt động tốt thì
cần phải cải thiện các quy trình tích hợp trong chuỗi cung ứng bao gồm:
1.7.4 N ghiên cứu của Ganeshan và cộng sự năm 1999
Ganeshan và cộng sự trong nghiên cứu về “phân loại lại các nghiên cứu quản
lý chuỗi cung ứng, mô hình định lượng trong quản lý chuỗi cung ứng” tác giả đã chỉ
ra hoạt động quản trị chuỗi cung ứng bao gồm:
Quản lý và kiểm soát hàng tồn kho
Trang 301.8 Những thách thức của quản trị chuỗi cung ứng
Thách thức về việc cân bằng cung và cầu của thị trường
Thách thức này xuất phát từ thực tế là việc nhà sản xuất, nhà phân phối thường sử dụng dữ liệu nhu cầu đã biết của các tháng trước, năm trước để xác định
mức độ nhu cầu cụ thể Vì vậy quá trình sản xuất, phân phối sẽ gặp phải những rủi
ro về cung ứng, nhu cầu của thị trường và tài chính Ngoài ra, việc dự báo cung cầu luôn chứa đựng những yếu tố không chắc chắn vì vậy sẽ rất khó khăn cho nhà sản
xuất, nhà phân phối trong việc cân đối giữa nhu cầu thực tế của thị trường và nguồn cung của doanh nghiệp Các doanh nghiệp luôn cố gắng thỏa mãn nhu cầu của khách hàng, tuy nhiên nếu sản xuất hoặc tồn trữ hàng hóa quá lượng nhu cầu cần thiết sẽ làm tăng các chi phí như tồn kho, tài chính, bảo quản, chi phí hàng hóa bị hư
hỏng và chi phí này càng cao đối với những sản phẩm mang tính thời vụ Mặt khác,
nếu doanh nghiệp sản xuất ra lượng hàng hóa thấp hơn so với nhu cầu của thị trường thì có thể làm giảm doanh thu của doanh nghiệp và có thể giảm thị phần
Thách th ức về sự thay đổi mức tồn kho và đặt hàng
Mức tồn kho hàng hóa và số lượng đặt hàng thường thay đổi xuyên suốt chuỗi cung ứng, mức thay đổi này khác nhau qua từng thời kỳ, từng giai đoạn Lý
do là mỗi thực thể riêng lẻ trong chuỗi cung ứng hoạt động theo định hướng mục tiêu của riêng mình, chịu sự chi phối của nhiều nguyên nhân khác nhau Hơn nữa,
mỗi thực thể riêng lẻ sẽ tiếp cận nguồn thông tin theo những cách khác nhau, mức
độ chính xác của thông tin khác nhau, có cách phân tích đánh giá thông tin khác nhau nên có sự chênh lệch về nhu cầu hàng hóa
Thách th ức của sự không chắc chắn
Sự không chắc chắn không chỉ xuất phát từ nhu cầu của thị trường tương lai
mà còn do nhiều yếu tố khác như sản lượng sản xuất, thời gian vận chuyển và sự
sẵn sàng của các bộ phận, chính sách kinh tế của nhà nước, tỷ giá hối đoái, lãi suất, giá cả nguyên vật liệu
Trang 31Không thể bị loại bỏ sự không chắc chắn trong chuỗi cung ứng, để làm giảm tác động của sự không chắc chắn chúng ta phải tìm nhiều cách tiếp cận hợp lý để tối thiểu hóa tác động của tính không chắc chắn trong chuỗi cung ứng
Thách th ức về khả năng dự báo chính xác
Trong thực tế, các nhà sản xuất, nhà phân phối, hay các chuyên gia kinh tế không thể dự báo chính xác nhu cầu về một loại hàng hóa cụ thể, ngay cả với những
kỹ thuật dự báo tiên tiến nhất Có rất nhiều kỹ thuật và phương pháp dự báo được sử
dụng hiện nay Bất kỳ một kỹ thuật, phương pháp dự báo nào cũng dựa trên những
số liệu đã có trong quá khứ, dựa trên đặc tính sản phẩm, dựa trên mức độ cần thiết
và giả định rằng nhu cầu của thị trường trong tương lai sẽ tuân theo một quy tắc, quy luật nào đó Tuy nhiên điều này không phải bao giờ cũng chính xác đặc biệt là trong môi trường cạnh tranh và thị hiếu của khách hàng luôn thay đổi như hiện nay
Vì vậy quản trị chuỗi cung ứng sẽ gặp rất nhiều thách thức trong công tác dự báo nhu cầu của thị trường
1.9 Một số bài học kinh nghiệm quản trị chuỗi cung ứng ở một số công ty
1.9.1 Bài học kinh nghiệm quản trị chuỗi cung ứng của công ty cổ phần sữa Việt Nam VINAMILK
1.9.1.1 Gi ới thiệu sơ lược về công ty VINAMILK
Công ty cổ phần sữa Việt Nam có tên giao dịch quốc tế là: Vietnam Dairy Products Joint Stock Company Công ty được thành lập năm 1976 trên cơ sở tiếp
quản 3 nhà máy sữa của chế độ cũ để lại Công ty có trụ sở chính tại Số 10, Đường Tân Trào, phường Tân Phú, quận 7, Tp HCM Công ty bao gồm trụ sở chính, 24 đơn vị trực thuộc và 1 văn phòng và tổng số cán bộ công nhân viên chính thức lên đến gần 5.400 người
Về hệ thống phân phối sản phẩm, công ty có 13 nhà máy sản xuất để đáp ứng nhu cầu thị trường của cả 03 miền Bắc, Trung, Nam Văn phòng bán hàng cũng được thành lập tại Hà Nội, Đà Nẵng và Cần Thơ để vận hành hệ thống phân phối trên cả nước Ngoài ra, công ty xuất khẩu đi 29 quốc gia và vùng lãnh thổ, sản phẩm
xuất khẩu chủ yếu là sữa bột, bột dinh dưỡng và sữa đặc có đường Thị trường
Trang 32truyền thống là khu vực Trung Đông và Đông Nam Á, đồng thời phát triển các thị trường mới tại Châu Phi và Trung Mỹ
1.9.1.2 Qu ản trị chuỗi cung ứng của công ty VINAMILK
Hình 1.3: chuỗi cung ứng của Vinamilk
(Nguồn: tổng hợp từ www.vinamilk.com.vn)
Sự thành công của Vinamilk đạt được ngày hôm nay là nhờ một phần vào sự thành công của khâu quản trị chuỗi cung ứng Sự thành công trong chuỗi cung ứng
sản phẩm của Vinamilk có thể thấy như sau:
nhà máy hoạt động, Vinamilk đã tiến hành xây dựng nhiều trang trại nuôi bò trên quy mô cả nước và các trang trại ngày càng được mở rộng về quy mô cũng như hiện đại về công nghệ Việc này giúp Vinamilk tránh được tình trạng khan hiếm nguyên
liệu khi có sự cố bất ngờ xảy ra, giảm rủi ro trong quá trình sản xuất kinh doanh Đối với nguồn sữa bột nguyên liệu Vinamilk đã sử dụng chiến lược nhiều nhà cung
cấp (Fonterra và Hoogwegt International) thay vì chỉ chọn một nhà cung cấp duy
nhất để đảm bảo nguồn cung nguyên liệu luôn ổn định và công ty không bị động khi
có sự cố từ nhà cung cấp
ngắn nên công ty đã xây dựng 13 nhà máy sản xuất trên toàn quốc, giúp cho việc
tiếp nhận sữa nguyên liệu được nhanh chóng Sữa nguyên liệu sau khi thu hoạch
Trang 33hoặc mua từ người dân sẽ được chuyển ngay về nhà máy trong ngày Vinamilk ứng
dụng giải pháp tự động hoá Tetra Plant Master, cho phép kết nối và tích hợp toàn bộ nhà máy từ nguyên liệu đầu vào cho đến thành phẩm Nhờ đó nhà máy có thể điều khiển mọi hoạt động diễn ra trong nhà máy, theo dõi và kiểm soát chất lượng một cách liên tục Hệ thống Tetra Plant Master cũng cung cấp tất cả dữ liệu cần thiết giúp nhà máy có thể liên tục nâng cao hoạt động sản xuất và bảo trì
tin tích hợp ERP Oracle: được chính thức đưa vào hoạt động từ tháng 1-2007 Hệ
thống này kết nối đến các địa điểm gồm trụ sở, nhà máy, kho hàng trên toàn quốc
Hệ thống hoạch định nguồn lực doanh nghiệp (Enterprise Resource Planning) là công cụ hỗ trợ nhân viên trong công việc, cho phép mạng phân phối Vinamilk trên
cả nước có thể kết nối thông tin với trung tâm trong cả hai tình huống online hoặc offline Thông tin tập trung sẽ giúp Vinamilk đưa ra các xử lý kịp thời cũng như hỗ
trợ chính xác việc lập kế hoạch Việc thu thập và quản lý các thông tin bán hàng của đại lý là để có thể đáp ứng kịp thời, đem lại sự thỏa mãn cho khách hàng ở cấp độ cao hơn
quan hệ với khách hàng (Customer Relationship Management - CRM): qua việc tối
ưu hóa các chu trình và cung cấp cho nhân viên bán hàng mọi thông tin đầy đủ liên quan đến khách hàng và khách hàng có thể trao đổi thông tin với công ty theo bất cứ cách nào mà khách hàng thích, vào bất cứ thời điểm nào, thông qua bất cứ kênh liên
lạc nào, bằng bất cứ ngôn ngữ nào Đây là một giải pháp tiếp cận rất hiệu quả đối
với chính những khách hàng của Vinamilk, giúp công ty có thể thu thập được đầy
đủ thông tin và nhu cầu của khách hàng từ đó có thể đưa ra các chính sách xây dựng
và phát triển mạng lưới phân phối cho phù hợp nhất
lâu dài và bền vững đối với các nhà cung cấp chiến lược lớn trong và ngoài nước là
mục tiêu chính của công ty nhằm đảm bảo nguồn cung cấp nguyên liệu thô không
những ổn định về chất lượng mà giá cả rất cạnh tranh Các nông trại sữa là những
Trang 34đối tác chiến lược hết sức quan trọng của công ty trong việc cung cấp nguyên liệu
tốt nhất Sữa được thu mua từ các nông trại phải luôn đạt được các tiêu chuẩn về
chất lượng đã được ký kết giữa công ty và các nông trại sữa nội địa Vinamilk có đội ngũ chuyên viên hỗ trợ các nông trại về kỹ thuật chăn nuôi, thức ăn, vệ sinh chuồng trại, cách vắt sữa, cách bảo quản và thu mua sữa luôn được đào tạo và huấn luyện kỹ lưỡng
1.9.1.3 Bài h ọc kinh nghiệm
Vinamilk cam kết mang đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng giá trị nhất
bằng tất cả sự trân trọng, tình yêu và có trách nhiệm với cuộc sống Vinamilk luôn
nỗ lực cung cấp cho người tiêu dùng những sản phẩm đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm Sau khi nghiên cứu chuỗi cung ứng của Vinamilk, có thể rút ra một số bài học kinh nghiệm như sau:
Xây dựng và quản lý tốt mối quan hệ với nhà cung cấp
Kiểm soát chất lượng nguyên liệu ngay từ đầu
Ứng dụng mạnh mẽ công nghệ thông tin vào công tác quản lý, sản xuất
Thiết lập mạng lưới sản xuất và phân phối rộng khắp, giúp tiết kiệm chi phí vận chuyển, đưa sản phẩm đến khách hàng nhanh chóng
Quan tâm đến dịch vụ khách hàng
1.9 2 Bài học kinh nghiệm quản trị chuỗi cung ứng của Toyota Việt Nam 1.9.2.1 Gi ới thiệu sơ lược về công ty Toyota Việt Nam
Công ty ô tô Toyota Việt Nam (TMV) được thành lập vào tháng 9 năm 1995,
là liên doanh giữa tập đoàn Toyota Nhật Bản, tổng công ty Máy Động Lực và Máy Nông Nghiệp và công ty TNHH KUO Singapore
Từ 11 nhân viên trong ngày đầu thành lập, tới nay số lượng cán bộ công nhân viên
của công ty đã lên tới hơn 1.900 người và hơn 6.000 nhân viên làm việc tại hệ thống
41 đại lý/chi nhánh đại lý và Trạm dịch vụ ủy quyền Toyota phủ rộng khắp trên cả nước
Trang 35Đến năm 2003, Toyota Việt Nam trở thành nhà máy sản xuất ô tô đầu tiên tại
Việt Nam hoàn thiện quy trình sản xuất, lắp ráp ô tô tại Việt Nam với đủ 5 quy trình: Dập - Hàn - Sơn - Lắp ráp - Kiểm Tra Là một trong những liên doanh ô tô có
mặt đầu tiên tại thị trường Việt Nam, Toyota Việt Nam luôn nỗ lực phát triển bền
vững và cùng Việt Nam “Tiến tới tương lai” Toyota Việt Nam đã, đang và sẽ không ngừng cung cấp những sản phẩm có chất lượng cao và dịch vụ sau bán hàng hoàn hảo nhằm mang đến sự hài lòng cao nhất cho khách hàng, cũng như đóng góp tích cực cho sự phát triển của ngành công nghiệp ô tô và đất nước Việt Nam
1.9.2.2 Qu ản trị chuỗi cung ứng của công ty Toyota Việt Nam
Sự thành công trong chuỗi cung ứng sản phẩm của Toyota Việt Nam có thể
thấy như sau:
mạng lưới cung ứng tiên tiến nhất giúp công ty đạt được lợi thế về chi phí sản xuất
so với đối thủ cạnh tranh trong ngành Nhà cung cấp nguyên vật liệu được lựa chọn
rất kỹ dựa vào khả năng cạnh tranh về chất lượng, giá cả, phân phối và công nghệ Toyota Việt Nam luôn chú trọng phát triển mạng lưới các nhà cung cấp để gia tăng
tỷ lệ nội địa hóa Bên cạnh việc không ngừng tìm kiếm các nhà cung cấp nội địa, Toyota Việt Nam còn luôn kêu gọi các nhà cung cấp của Toyota tại nước ngoài vào đầu tư tại Việt Nam để cùng hướng tới việc mở rộng và phát triển mạng lưới nhà cung cấp tại Việt Nam Mối quan hệ chặt chẽ giữa Toyota Việt Nam và các nhà cung cấp được tạo dựng dựa trên nền tảng cùng hợp tác, tin tưởng lẫn nhau và cùng nhau phát triển Tính đến nay, Toyota Việt Nam đã có 18 nhà cung cấp phụ tùng ô
tô, cung cấp 313 linh kiện cho cả sản xuất trong nước và xuất khẩu ra nước ngoài
tắc "Just in Time" trong hệ thống sản xuất Just in Time được hiểu là: sản xuất đúng
sản phẩm, đúng số lượng, tại đúng nơi, vào đúng thời điểm Hay nói cách khác, đây
là hệ thống trong đó các luồng nguyên vật liệu, hàng hoá và sản phẩm truyền vận trong quá trình sản xuất và phân phối được lập kế hoạch chi tiết từng bước sao cho quy trình tiếp theo có thể thực hiện ngay khi quy trình hiện thời chấm dứt Qua đó,
Trang 36không có hạng mục nào rơi vào tình trạng để không, chờ xử lý, không có nhân công hay thiết bị nào phải đợi để có đầu vào vận hành Ngoài ra tại xưởng dập, thẻ Kanban được sử dụng như một hệ thống thông tin nhằm kiểm soát kế hoạch sản
xuất, số lượng sản xuất cũng như tiến độ sản xuất một cách trực quan và dễ dàng
tạo cơ hội giúp khách hàng tiếp cận với các sản phẩm và dịch vụ chất lượng cao, Toyota Việt Nam đã phát triển mạng lưới bán hàng và dịch vụ hậu mãi rộng khắp trên cả nước Với đội ngũ nhân viên có trình độ chuyên môn cao, được đào tạo chuyên nghiệp cùng cơ sở vật chất và trang thiết bị hiện đại theo tiêu chuẩn của Toyota toàn cầu, các đại lý, chi nhánh đại lý và trạm dịch vụ ủy quyền của Toyota
Việt Nam cam kết cung cấp các dịch vụ bán hàng, bảo hành, bảo dưỡng sửa chữa và
phụ tùng ô tô chính hiệu Toyota với sự tận tâm, chuyên nghiệp nhằm mang sự hài lòng cao nhất đến cho khách hàng với phương châm “khách hàng là trên hết” Sự nỗ
lực, hợp tác chặt chẽ và thành công trong hoạt động của các đại lý sẽ góp phần vào
sự phát triển chung của Toyota Việt Nam Tính đến nay, mạng lưới bán hàng và
dịch vụ hậu mãi của Toyota Việt Nam đã phủ khắp cả nước lên tới con số 44, bao
gồm 29 đại lý chính thức, 10 chi nhánh đại lý và 5 trạm dịch vụ ủy quyền
nhằm hỗ trợ, duy trì mối quan hệ với khách hàng và đại lý bằng việc kết nối thông qua đường dây nóng 18001524 và thông qua bản tìm hiểu ý kiến khách hàng, các
thắc mắc của khách hàng sẽ được Toyota Việt Nam giải đáp trong thời gian nhanh
nhất Ngoài ra Toyota Việt Nam còn thực hiện khảo sát ý kiến khách hàng sau 10 ngày sử dụng sản phẩm và dịch vụ, phương pháp này giúp cho Toyota Việt Nam
nắm bắt được yêu cầu của khách hàng, kịp thời cải tiến hoạt động để làm hài lòng khách hàng
1.9.2.3 Bài h ọc kinh nghiệm
Sau khi nghiên cứu chuỗi cung ứng của Toyota Việt Nam, có thể rút ra một
số bài học kinh nghiệm như sau:
Lên kế hoạch tổng hợp cho tất cả quy trình chuỗi cung ứng
Trang 37 Lựa chọn nhà cung cấp kỹ càng, có năng lực, đáp ứng tiêu chuẩn về kỹ thuật
Kết nối nhịp nhàng việc đặt hàng nguyên vật liệu với sản xuất
về chuỗi cung ứng, quản trị chuỗi cung ứng, vai trò của chuỗi cung ứng, yêu cầu
của chuỗi cung ứng, phân tích nội dung quản trị chuỗi cung ứng theo mô hình SCOR, các tiêu chuẩn đo lường hiệu quả thực hiện chuỗi cung ứng, các nghiên cứu liên quan đến đề tài luận văn, một số bài học kinh nghiệm về quản trị chuỗi cung ứng ở một số công ty Những nội dung trên sẽ được vận dụng để từng bước phân tích quản trị chuỗi cung ứng của công ty TNHH Cao Hùng từ đó rút ra ưu điểm và
hạn chế về tình hình quản trị chuỗi cung ứng hiện tại Đồng thời những kiến thức cơ
bản này cũng làm nền tảng để dựa vào đó đưa ra giải pháp nhằm hoàn thiện chuỗi cung ứng của công Cao Hùng
Trang 38C HƯƠNG 2 PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÔNG
TY TNHH CAO HÙNG
2.1 Giới thiệu tổng quan về công ty
2.1.1 Giới thiệu về công ty
Tên công ty: CÔNG TY TNHH CAO HÙNG
Tên giao dịch quốc tế: CAO HUNG COMPANY LIMITED
Vốn điều lệ: 5.000.000.000đ (năm tỷ đồng)
Trụ sở: 56 bis An Dương Vương, Phường 16, Quận 8, TP.Hồ Chí Minh
Điện thoại: (84-8) 5405 1369 Fax : (84-8) 5405 2254
Email: caohung@caohungco.vn
Website: www.caohungco.vn
Giấy CNĐKKD số: 0305128572 do Sở Kế Hoạch Và Đầu Tư TP.Hồ Chí Minh cấp tháng 08 năm 2007
2.1.2 Sự ra đời và phát triển của công ty
Công ty TNHH Cao Hùng được thành lập từ năm 2007 với tâm huyết, lòng đam mê kinh doanh của một đội ngũ nhân viên trẻ năng động, nhiệt huyết phát triển nghề nghiệp và cống hiến nhằm khẳng định bản thân, phục vụ xã hội Chúng tôi rất vinh hạnh được đem sức trẻ của mình để phục vụ cho qúy khách hàng, và đóng góp vào sự phát triển của xã hội Cao Hùng được biết đến là một trong những công ty hàng đầu trong lĩnh vực phân phối chủ lực các mặt hàng trong lĩnh vực nông nghiệp như: bình phun thuốc trừ sâu, máy phun thuốc trừ sâu, đầu xịt, dây phun, máy cắt
cỏ, cưa xích, máy xới đất, máy bơm nước, máy khoan đất, máy nổ…
Cao Hùng luôn lắng nghe, tìm hiểu nhu cầu của khách hàng và xu hướng phát triển của thị trường nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm/dịch vụ và hoàn thiện
hệ thống quản lý để phục vụ khách hàng ngày càng tốt hơn Cao Hùng tâm niệm sẽ đem lại cho qúy khách hàng những sản phẩm tốt nhất mà qúy khách hàng mong
muốn Với phương châm luôn nâng cao chất lượng sản phẩm và chất lượng phục
Trang 39vụ, chúng tôi rất mong được đồng hành cùng khách hàng trong suốt quá trình trường tồn phát triển hoạt động sản xuất kinh doanh
Với mục tiêu luôn luôn phát triển, không ngừng nâng cao chất lượng, xây
dựng uy tín và thương hiệu trên thị trường Công ty đã đầu tư thêm các kho xưởng, đội ngũ kỹ thuật, và phát triển thêm mạng lưới cung cấp thông qua các đại lý trên
khắp cả nước Công ty đã cử những cán bộ kỹ thật đi đào tạo những khóa học để
tiếp cận công nghệ luôn mới của thị trường, nâng cao nghiệp vụ, nắm bắt kỹ thuật tiên tiến, nâng cao tính chuyên nghiệp đáp ứng cho công việc
Hiện nay, Công Ty TNHH Cao Hùng đã xây dựng được mạng lưới phân
phối sản phẩm thông qua các đại lý (hơn 1.500 đại lý) nằm rải khắp 64 tỉnh thành
2.1.3 Cơ cấu tổ chức và hoạt động
Công ty Cao Hùng là công ty trách nhiệm hữu hạn, bao gồm Giám đốc, phó giám đốc, các phòng ban chức năng, hiện nay chưa có công ty con và chi nhánh
Tổng số cán bộ công nhân viên Công ty hơn 125 người, trình độ kỹ sư, cử nhân: 54 người, số nhân viên còn lại được phân bổ trong các phòng ban như: bảo
vệ, kho xưởng, bốc xếp và tổ lái xe
Bộ máy tổ chức của công ty gồm có: ban giám đốc, phòng kinh doanh miền
Bắc, phòng kinh doanh miền Trung và phòng kinh doanh thành phố HCM, phòng kinh doanh miền Nam, phòng xuất nhập khẩu, phòng kế toán, phòng hành chính, phòng kỹ thuật và bộ phận quản lý kho Đến nay, công ty đã áp dụng hệ thống quản
lý chất lượng ISO 9001:2008 trong công tác quản lý và kinh doanh
2.1.4 K ết quả hoạt động sản xuất kinh doanh
Tình hình sản xuất kinh doanh của công ty trong thời gian vừa qua được thể
hiện qua bảng 2.1 kết quả sản xuất kinh doanh như sau:
Trang 40Bảng 2.1: Kết quả hoạt động kinh doanh các năm 2013, 2014, 2015
6 L ợi nhuận trước thuế 2.951.443.815 538.376.886 4.430.239.617
(Ngu ồn: Báo cáo tài chính của Công ty TNHH Cao Hùng)
Qua bảng 2.1 kết quả sản xuất kinh doanh các năm 2013, 2014, 2015 ta thấy: nhìn chung doanh thu tại công ty tăng qua các năm, năm 2014 tăng 27,61% so với năm 2013, năm 2015 tăng 9,62% so với năm 2014
Tài sản ngắn hạn của công ty năm 2015 tăng gần gấp đôi năm 2014 do lượng hàng tồn kho của công ty cao, gây áp lực cho toàn bộ công ty Nguyên nhân do nhiều yếu tố tác động, thứ nhất là do thị trường có nhiều đối thủ cạnh tranh xuất
hiện nên khách hàng có nhiều sự lựa chọn hơn trước, thứ hai là do dự báo nhu cầu
thị trường của công ty chưa tốt (tốc độ tăng trưởng không như kỳ vọng )
2.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến quản trị chuỗi cung ứng của Công ty TNHH Cao Hùng
2.2.1 Sự bất ổn về môi trường
Môi trường doanh nghiệp: vì toàn bộ hàng hoá của công ty là nhập từ nước
ngoài, trong đó hàng hoá nhập từ Trung Quốc chiếm gần 80% Công ty hiện nay có
rất ít nhà cung cấp, vì vậy tình trạng hàng hoá thiếu hụt diễn ra thường xuyên, hàng không về đúng lịch đặt hàng Trong tương lai, sự cạnh tranh giữa các doanh nghiệp trong nước ngày càng lớn, thị phần của công ty sẽ bị thu hẹp lại Để đạt được mục tiêu tăng trưởng, công ty cần đẩy mạnh hoạt động tìm kiếm, tuyển chọn và thiết lập