Giới thiệu bắp cải cuộn thịt roru kyabetsu

3 299 1
Giới thiệu  bắp cải cuộn thịt roru kyabetsu

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Roru kyabetsu - Lá bắp cải thịt S l ược Một ăn trở nên quen thuộc ẩm thực Nhật Bản Lá bắp cải thịt ăn có nguồn gốc từ nướ c ngoài, du nhập vào Nhật Bản h ơn kỷ trướ c Giờ đây, ăn trở thành ăn gia đình quen thuộc Nhật Bản Lá bắp cải thịt nguyên liệu phổ biến cho vào hầm nóng th ường ăn mùa đông Nó hợp ăn kèm với nguyên liệu khác Oden sốt cà chua m ới lạ khác biệt mà năm gần nhiều phụ nữ Nhật yêu thích Bắp cải xuất ăn nào, từ súp hầm chiên xào salát.Nhật Bản nướ c sản xuất bắp cải hàng đầu gi ới bắp cải loại rau tiêu thụ nhiều siêu thị Nhật Bản Cách chế biến Thành phần (cho người) • bắp cải • 300g thịt gà xay • ½ (100g) hành tây • thìa canh vụn bánh mì • thìa canh sữa nướ c • ½ thìa cà phê muối • Hạt tiêu • thìa canh bột mì Nguyên liệu làm súp • viên gia vị nấu nướ c dùng • cốc nướ c (1 lít nướ c) • Muối hạt tiêu Cách chế biến • • • Cắt xung quanh phần lõi bắp cải Đổ nước vào nồi lớn đun sôi.Nhúng bắp cải vào nồi nước sôi, phần cuống mà bạn vừa bỏ lõi Chần khoảng phút sau lật ng ược bắp cải chần lúc nữa.Việc chần bắp cải giúp bắp cải mềm tách ra.Tách bắp cải,để lên rây hay rá cho nước.Để nguội.Sau đó,dùng dao để lạng bớt phần gân cứng Xắt hạt lựu hành tây Ngâm vụn bánh mì vào sữa • Cho thịt xay bát, nêm muối hạt tiêu.Dùng tay trộn đều, sau cho hành thái hạt lựu vào Tiếp đó, trộn với vụn bánh mì ngâm sữa bột mì Chia thành phần nhỏ, nặn ổ bánh mì • Đặt bắp cải to lên thớt nhỏ bên trong.Đặt phần nhân thịt lên bên bắp cải t phần cuống lên Gập bên mép để bao lấy phần nhân.Cuốn bắp cải to bên để bao lấy bắp cải nhỏ thịt bên trong.Cuốn từ phần cuống lên đến đỉnh • Đặt miếng bắp cải thịt sát cạnh nồi Đổ vào nồi cốc nước, thêm viên gia vị nướ c dùng,bật bếp đun sôi v ới lửa vừa Khi nướ c sôi, giảm l ửa.Đậy nắp vung lại ninh nướ c sôi liu riu 30 phút Sau bắp cải mềm, nêm nếm gia vị cho v ừa miệng sau dọn ăn

Ngày đăng: 16/09/2016, 19:44

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan