Nghiên Cứu Giải Pháp Phát Triển Kinh Tế Trang Trại Huyện Đồng Hỷ, Tỉnh Thái Nguyên

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ĐẶNG NGỌC HUYỀN NGHIÊN CỨU GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI HUYỆN ĐỒNG HỶ, TỈNH THÁI NGUYÊN LUẬN VĂN THẠC SỸ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN Thái Nguyên - 2014 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ĐẶNG NGỌC HUYỀN NGHIÊN CỨU GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI HUYỆN ĐỒNG HỶ, TỈNH THÁI NGUYÊN Ngành Phát triển nông thôn Mã số: 60.62.01.16 LUẬN VĂN THẠC SỸ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN Người hướng dẫn khoa học: TS Nguyễn Thị Minh Thọ Thái Nguyên - 2014 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực hoàn toàn chưa sử dụng để bảo vệ học vị Tôi cam đoan giúp đỡ để thực luận văn cám ơn thông tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Tác giả luận văn Đặng Ngọc Huyền ii LỜI CÁM ƠN Trong trình học tập, nghiên cứu hoàn thành luận văn này, nhận giúp đỡ tận tình nhiều tập thể, cá nhân Nhân dịp xin bày tỏ lòng biết ơn đến: Tôi xin trân trọng bày tỏ lòng biết ơn tới tất thầy, cô giáo Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Phòng quản lý đào tạo sau Đại học dạy bảo, giúp đỡ trình học tập nghiên cứu Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc cô giáo TS.Nguyễn Thị Minh Thọ, người tận tình hướng dẫn dìu dắt suốt trình nghiên cứu đề tài Tôi xin chân thành cảm ơn cán bộ, nhân viên phòng Nông nghiệp PTNT, Chi cục Thống kê, UBND xã hộ trang trại địa bàn huyện Đồng Hỷ nhiệt tình giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi cho trình nghiên cứu đề tài Tôi vô biết ơn gia đình, đồng nghiệp bạn gần xa giúp đỡ động viên trình học tập nghiên cứu Thái Nguyên, tháng 10 năm 2014 Tác giả Đặng Ngọc Huyền iii MỤC LỤC Trang LỜI CAM ĐOAN i LỜI CÁM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT vii DANH MỤC CÁC BẢNG viii DANH MỤC CÁC HÌNH x MỞ ĐẦU 1 Đặt vấn đề Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung 2.2 Mục tiêu cụ thể 3 Câu hỏi nghiên cứu toàn luận văn Những đóng góp luận văn Kết cấu luận văn Chương 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Cơ sở khoa học phát triển kinh tế trang trại 1.1.1 Trang trại kinh tế trang trại 1.1.2 Những tiêu chí xác định kinh tế trang trại 1.1.3 Vai trò vị trí kinh tế trang trại 1.1.4 Đặc trưng kinh tế trang trại 13 1.1.5 Những yếu tố ảnh hưởng đến phát triển kinh tế trang trại 18 1.2 Tình hình phát triển kinh tế trang trại số nước Việt Nam 24 1.2.1 Tình hình phát triển kinh tế trang trại số nước giới 24 1.2.2 Tình hình phát triển kinh tế trang trại Việt Nam 25 1.2.2.1 Tình hình phát triển kinh tế trang trại Việt Nam qua thời kỳ 25 iv 1.2.2.2 Một số kết kinh nghiệm phát triển kinh tế trang trại số địa phương Việt Nam 28 1.2.2.3 Bài học kinh nghiệm cho phát triển kinh tế trang trại huyện Đồng Hỷ 33 Chương 2: NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 35 2.1 Đối tượng nghiên cứu 35 2.2 Nội dung nghiên cứu 35 2.3 Phạm vi nghiên cứu 35 2.4 Phương pháp nghiên cứu 35 2.4.1 Phương pháp thu thập số liệu 35 2.4.1.1 Thu thập tài liệu số liệu thứ cấp 35 2.4.1.2 Thu thập tài liệu, số liệu sơ cấp 36 2.4.2 Chọn điểm nghiên cứu 36 2.4.3 Xử lý tổng hợp số liệu 37 2.4.4 Các phương pháp phân tích 38 2.4.5 Hệ thống tiêu đánh giá 39 2.4.5.1 Các tiêu đánh giá kết sản xuất 39 2.4.5.2 Các tiêu phản ánh hiệu sản xuất trang trại 40 Chương 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 41 3.1 Mô tả địa bàn nghiên cứu 41 3.1.1 Điều kiện tự nhiên 41 3.1.1.1 Vị trí địa lý 41 3.1.1.2 Địa hình 41 3.1.1.3 Đất đai thổ nhưỡng 43 3.1.1.4 Điều kiện khí hậu, thời tiết 47 3.1.1.5 Thuỷ văn 48 3.1.1.6 Tài nguyên rừng khoáng sản 49 v 3.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 49 3.1.2.1 Tình hình nhân lao động 49 3.1.2.2 Cơ sở vật chất kỹ thuật huyện 52 3.1.2.3 Tình hình kinh tế huyện 54 3.2 Thực trạng phát triển kinh tế trang trại địa bàn huyện Đồng Hỷ 57 3.2.1 Tình hình chung kinh tế trang trại địa bàn huyện Đồng Hỷ 57 3.2.2 Tình hình phát triển kinh tế trang trại Đồng Hỷ 61 3.2.2.1 Quy mô loại hình trang trại 61 3.2.2.2 Thực trạng nguồn vốn mô hình trang trại 67 3.2.2.3 Thực trạng sách hỗ trợ nhà nước phát triển kinh tế trang trại 70 3.2.3 Kết sản xuất mô hình kinh tế trang trại điều tra mẫu 71 3.2.4 Tỷ suất hàng hoá trang trại 75 3.2.5 Hiệu mô hình kinh tế trang trại địa bàn Đồng Hỷ 76 3.2.5.1 Hiệu mặt kinh tế 76 3.2.5.2 Hiệu mặt xã hội 78 3.2.5.3 Hiệu môi trường 79 3.2.6 Khó khăn hạn chế đến phát triển kinh tế trang trại huyện Đồng Hỷ 80 3.2.6.1 Về thị trường tiêu thụ 80 3.2.6.2 Vấn đề vốn sản xuất kinh doanh 82 3.2.6.3 Về lao động trang trại 83 3.2.6.4 Vấn đề ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật-công nghệ sản xuất 84 3.2.6.5 Vấn đề qui hoạch xây dựng kết cấu hạ tầng sở 84 3.2.6.6 Vấn đề công nghệ chế biến sản phẩm sau thu hoạch 85 3.2.6.7 Vấn đề pháp lý 85 vi 3.3 Giải pháp chủ yếu để phát triển kinh tế trang trại huyện Đồng Hỷ 85 3.3.1 Quan điểm phát triển kinh tế trang trại Đồng Hỷ 85 3.3.2 Định hướng chiếm lược phát triển 86 3.3.3 Mục tiêu phát triển kinh tế trang trại cho huyện Đồng Hỷ 89 3.3.4 Một số giải pháp phát triển kinh tế trang trại huyện Đồng Hỷ 90 3.3.4.1 Phát triển thị trường 90 3.3.4.2 Mở rộng tăng cường hình thức liên kết, hợp tác 91 3.3.4.3 Gia tăng yếu tố nguồn lực 91 3.3.4.4 Mở rộng công nghệ chế biến bảo quản nông sản 94 3.3.4.5 Xây dựng thương hiệu trang trại 94 3.3.4.6 Giải pháp cụ thể cho loại hình trang trại 95 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 98 Kết luận 98 Đề nghị 100 TÀI LIỆU THAM KHẢO 101 I Tiếng Việt 101 II Tiếng Anh 102 III Website 102 vii DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT BQ : Bình quân Cây ĂQ : Cây ăn CNH : Công nghiệp hoá CPTG : (IC) Chi phí trung gian ĐVT : Đơn vị tính GTGT : (VA) Giá trị gia tăng GTSX : (GO) Giá trị sản xuất HTX : Hợp tác xã KTTT : Kinh tế trang trại KT-XH : Kinh tế xã hôi LĐ : Lao động PTNT : Phát triển nông thôn SXKD : Sản xuất kinh doanh TW : Trung ương VAC : Vườn ao chuồng viii DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 1.1 Các loại trang trại phân theo vùng, thời điểm 01/7/2013 27 Bảng 2.1 Số lượng mẫu điều tra điểm nghiên cứu 37 Bảng 3.1 Đặc điểm địa hình huyện Đồng Hỷ 42 Bảng 3.2 Tình hình sử dụng đất đai huyện Đồng Hỷ năm 2011-2013 44 Bảng 3.3 Tình hình nhân lao động huyện Đồng Hỷ 51 Bảng 3.4 Kết sản xuất ngành kinh tế huyện Đồng Hỷ giai đoạn (2011 - 2013) 55 Bảng 3.5 Loại hình cấu trang trại huyện giai đoạn 2011-2013 58 Bảng 3.6 Các loại hình trang trại huyện phân bố theo đơn vị hành 58 Bảng 3.7 Các loại hình trang trại huyện Đồng Hỷ phân bố theo vùng sinh thái 60 Bảng 3.8 Quy mô diện tích trang trại 61 Bảng 3.9 Số lượng vật nuôi, diện tích nuôi trồng thủy sản trang trại (tính bình quân trang trại) 62 Bảng 3.10 Thực trạng nhân lao động loại hình trang trại Đồng Hỷ (tính bình quân cho trang trại) 63 Bảng 3.11 Thực trạng đất nông nghiệp mô hình trang trại huyện Đồng Hỷ (tính bình quân cho trang trại) 66 Bảng 3.12 Nguồn vốn SXKD mô hình trang trại (tính bình quân trang trại) 68 Bảng 3.13 Giá trị sản xuất bình quân mô hình trang trại phân theo cấu nguồn thu 73 101 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tiếng Việt Bộ nông nghiệp (2003), Thông tư liên tịch số 74/2003/TT/ - BNN, ngày 04/07/2003, Tiêu chí xác định KTTT Bộ nông nghiệp phát triển nông thôn (2006), Báo cáo tổng kết chăn nuôi trang trại, tập trung giai đoạn 2001-2006, định hướng giải pháp phát triển giai đoạn 2007-2015, Hà Nội Bucket.M.(1993), Tổ chức quản lý nông trại gia đình (tài liệu dịch), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Chi cục thống kê huyện Đồng hỷ, Báo cáo hệ thống tiêu kinh tế xã hội chủ yếu huyện Đồng Hỷ qua năm 12 Nghị định số 51/1999/NĐ-CP ngày 08/7/1999 Chính phủ, Thuế thu nhập trang trại Chính phủ, Nghị số: 03/2000/NQ-CP Chính phủ kinh tế trang trại ngày 02/02/2000, Hà Nội Nguyễn Điền, “Kinh tế trang trại gia đình nước Tây Âu trình công nghiệp hoá”, Tạp chí vấn đề kinh tế giới, số 2, tháng 4/1997 Đỗ Trung Hiếu (2010), Bài giảng kinh tế nông hộ trang trại, Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên Trương Quang Hoàng, Bài giảng Quản trị trang trại, Trường Đại học Nông Lâm Huế 10 Đinh Phi Hổ (2011), “Kinh tế trang trại - lực lượng đột phá thúc đẩy phát triển nông nghiệp Việt Nam theo hướng bền vững”, Tạp chí Cộng sản 11 Trần Quang Huy (2011), Giáo trình Luật đất đai, Trường Đại học Luật Hà Nội, Nxb Lao động - Xã hội 102 12 Nguyễn Đình Hưng, Thực trạng giải pháp phát triển kinh tế trang trại thời kì CNH-HĐH Việt Nam 13 Tăng Minh Lộc (2011), “Thực tiễn vấn đề đặt phát triển kinh tế trang trại”, Tạp chí Cộng sản 14 Thực trạng giải pháp phát triển kinh tế trang trại thời kì công nghiệp hóa- đại hóa Việt Nam (2000), NXB trị quốc gia Hà Nội 15 Các văn pháp luật kinh tế trang trại (2001), Nxb Chính trị quốc gia, Hà Nội 16 Kinh tế trang trại gia đình giới Châu Á (1999), NXB thống kê - Hà Nội 17 Quốc hội khóa XI, Luật đất đai năm 2003 kỳ họp thứ 18 Tạp chí nông thôn - Số 1,2 năm 2000 19 Phạm Ngọc Thứ (10/2000), vài quan điểm phát triển nông thôn nay”, Tạp chí Kinh tế nông nghiệp, số 10 (28), tr 18 - 20 20 Thông tư liên tịch hướng dẫn tiêu chí để xác định kinh tế trang trại, Tổng cục thống kê, số 69/2000/TTLT/BNN-TCTK, tháng năm 2000 21 Nguyễn Văn Tuấn (2001) Giáo trình quản lý trang trại nông lâm nghiệp NXB nông nghiệp Hà Nội II Tiếng Anh 22 FAO (1999), Beyond sustainable forest management, Rome 23 Alan Randall (1981), Resource Enconomic, an Economic Approach to Natural Resource and Environmental Policy, Grid Publishing, Inc., Homewood Illioits III Website 24 Văn pháp luật, http://www.cpv.org.vn, (5/3/2014) 25 http://www.ipsard.gov.vn/news/newsdetail.asp?targetID=536 (11/4/2014) 26 Kinh tế trang trại, http://tailieu.vn/, (5/3/2014) PHỤ LỤC Bảng: Quy mô diện tích trang trại Quy mô diện tích sản xuất SL trang trại Tỷ lệ (%) Diện tích bình quân (ha) Loại hình chủ yếu < Từ đến [...]... kinh tế trang trại ở Đồng Hỷ trong những năm qua như thế nào? 2) Giải pháp chủ yếu nào thúc đẩy sự phát triển kinh tế trang trại ở huyện Đồng Hỷ? 4 Những đóng góp mới của luận văn Hệ thống hóa lý luận cơ bản về kinh tế trang trại ở Việt Nam, tổng kết những mô hình, kinh nghiệm phát triển kinh tế trang trại ở Việt Nam nói chung và Đồng Hỷ nói riêng Chỉ ra thực trạng phát triển của các mô hình kinh tế. .. trang trại ở huyện trong những năm tới, góp phần thực hiện công nghiệp hóa - hiện đại hóa nông nghiệp, nông thôn ở tỉnh Thái Nguyên 2.2 Mục tiêu cụ thể - Phân tích đánh giá thực trạng phát triển kinh tế trang trại huyện Đồng Hỷ - Đề xuất được giải pháp chủ yếu thúc đẩy phát triển kinh tế trang trại ở huyện Đồng Hỷ trong thời gian tới 3 Câu hỏi nghiên cứu toàn luận văn Phát triển kinh tế trang trại dựa... trang trại là hướng đi đúng đắn, cần được quan tâm giúp đỡ bằng các 3 chính sách hợp lý, góp phần khai thác một cách có hiệu quả và bền vững tiềm năng đất đai, lao động ở địa phương Vì vậy, tôi chọn đề tài: Nghiên cứu giải pháp phát triển kinh tế trang trại huyện Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên 2 Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung Đề xuất được các giải pháp thúc đẩy sự phát triển của kinh tế trang trại. .. này sẽ đảm bảo cho kinh tế trang trại phát triển bền vững và bảo vệ tốt môi trường, sử dụng tối ưu các nguồn lực Trong các mặt kinh tế- xã hội và môi trường của trang trại thì mặt kinh tế là mặt cơ bản chứa đựng những nội dung cốt lõi của trang trại Vì vậy trong 7 nhiều trường hợp khi nói đến kinh tế trang trại, tức là nói tới mặt kinh tế của trang trại, người ta gọi tắt là trang trại [7], [5] Theo... vậy, có thể nói yếu tố bên trong phát triển đến một mức độ nào đó nó sẽ quyết định được các yếu tố bên ngoài 1.2 Tình hình phát triển kinh tế trang trại ở một số nước và ở Việt Nam 1.2.1 Tình hình phát triển kinh tế trang trại ở một số nước trên thế giới a Tình hình phát triển kinh tế trang trại ở một số nước Châu Á Ở Châu Á, chế độ phong kiến kéo dài cho nên kinh tế trang trại sản xuất hàng hóa ra đời... tế trang trại Đồng Hỷ trong những năm vừa qua Đồng thời phân tích các nhân tố ảnh hưởng tới sự phát triển cũng như hiệu quả của các mô hình kinh tế trang trại của Đồng Hỷ Đưa ra một số các giải pháp nhằm phát triển kinh tế trang trại ở huyện Đồng Hỷ trong những năm tới 4 5 Kết cấu luận văn Luận văn bao gồm 2 phần và 3 chương: Mở đầu Chương 1: Tổng quan tài liệu Chương 2: Nội dung và phương pháp nghiên. .. cực và quan trọng của kinh tế trang trại đã thể hiện rõ nét cả về kinh tế cũng như về mặt xã hội và môi trường 10 * Về mặt kinh tế: Mô hình kinh tế trang trại đã tạo bước chuyển biến cơ bản về giá trị sản phẩm hàng hóa, và thu nhập của trang trại vượt trội hẳn so với kinh tế hộ Hiện nay, tổng giá trị hàng hóa, dịch vụ của trang trại ước tính hơn 19.826 tỷ đồng, bình quân một trang trại đã tạo ra giá... Chương 2: Nội dung và phương pháp nghiên cứu Chương 3: Kết quả nghiên cứu và thảo luận Kết luận và kiến nghị 5 Chương 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Cơ sở khoa học về phát triển kinh tế trang trại 1.1.1 Trang trại và kinh tế trang trại Trang trại là loại hình cơ sở sản xuất nông nghiệp của các hộ gia đình nông dân, hình thành và phát triển chủ yếu trong điều kiện kinh tế thị trường khi phương thức sản xuất... nhận kinh tế trang trại: UBND huyện, quận, thị xã, thành phố trực thuộc tỉnh (sau đây gọi là UBND cấp huyện) là cơ quan cấp, cấp đổi, cấp lại và thu hồi giấy chứng nhận kinh tế trang trại * Hồ sơ đề nghị cấp giấy chứng nhận kinh tế trang trại gồm: 1 Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận kinh tế trang trại thực hiện theo mẫu quy định 2 Bản sao có chứng thực giấy chứng nhận quyền sử dụng đất hoặc hợp đồng. .. trí của kinh tế trang trại Trang trại là hình thức tổ chức sản xuất quan trọng trong nền nông nghiệp thế giới Ở các nước phát triển, trang trại gia đình có vai trò to lớn và quyết định trong sản xuất nông nghiệp và đại bộ phận nông sản cung cấp cho xã hội được sản xuất ra trong các trang trại gia đình [9], [11] Ở nước ta, kinh tế trang trại (mà chủ yếu là trang trại gia đình) mặc dù mới phát triển trong