Ảnh hưởng của việc bổ sung egg stimulant (indonesia) đến khả năng sản xuất của gà bố mẹ ai cập lai với hai phương thức nuôi nhốt và bán nuôi nhốt tại tỉnh vĩnh phúc

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ĐINH THỊ HOÀI LINH ẢNH HƯỞNG CỦA VIỆC BỔ SUNG EGG STIMULANT ĐẾN KHẢ NĂNG SẢN XUẤT CỦA GÀ BỐ MẸ AI CẬP LAI VỚI PHƯƠNG THỨC NUÔI NHỐT VÀ BÁN NUÔI NHỐT TẠI TỈNH VĨNH PHÚC Chuyên ngành: Chăn nuôi thú y Mã số: 60 62 01 05 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP Người hướng dẫn khoa học: TS MAI ANH KHOA PGS.TS TRẦN THANH VÂN THÁI NGUYÊN, 2013 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu riêng Các số liệu luận văn trung thực chưa công bố công trình Mọi giúp đỡ cảm ơn Các thông tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Tác giả Đinh Thị Hoài Linh ii LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn Thạc sĩ khoa học nông nghiệp nhận giúp đỡ nhiệt tình quan, cấp lãnh đạo cá nhân Tôi xin bày tỏ lời cảm ơn sâu sắc kính trọng tới tất tập thể, cá nhân tạo điều kiện giúp đỡ suốt trình học tập nghiên cứu Trước hết xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới PGS.TS Trần Thanh Vân, TS Mai Anh Khoa, Đại học Thái Nguyên; TS Nguyễn Thị Thuý Mỵ thầy cô giáo Khoa Chăn nuôi thú y, Trường Đại học Nông lâm trực tiếp hướng dẫn suốt trình học tập, nghiên cứu hoàn thành luận văn Tôi xin trân trọng cảm ơn Ban giám hiệu, Khoa Sau Đại học, Khoa Chăn nuôi thú y tập thể thầy cô giáo Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên tạo điều kiện thuận lợi cho hoàn thành luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn tới người thân gia đình toàn thể bạn bè, đồng nghiệp động viên, chia sẻ giúp đỡ vật chất tinh thần để yên tâm hoàn thành nhiệm vụ Tôi xin trân trọng gửi tới thầy, cô giáo, vị Hội đồng chấm luận văn lời cảm ơn chân thành lời chúc tốt đẹp nhất./ Thái Nguyên, ngày tháng năm 2013 Tác giả Đinh Thị Hoài Linh iii MỤC LỤC MỞ ĐẦU i Đặt vấn đề Mục tiêu đề tài Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 3.1 Ý nghĩa khoa học 3.2 Ý nghĩa thực tiễn đề tài Những đóng góp luận văn Chương TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Tổng quan tài liệu 1.1.1 Các thông tin Egg Stimulant 1.1.2 Các thông tin gà Ai Cập Ai Cập lai 10 1.1.3 Các tiêu đánh giá khả sinh sản gia cầm 11 1.2 Tình hình nghiên cứu nước 28 1.2.1 Tình hình nghiên cứu nước 28 1.2.2 Tình hình nghiên cứu giới 29 Chương ĐỐI TƯỢNG, ĐỊA ĐIỂM, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 33 2.1 Đối tượng, thời gian địa điểm nghiên cứu 33 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 33 2.1.2.Thời gian nghiên cứu 33 2.1.3 Địa điểm nghiên cứu 33 2.2 Nội dung, phương pháp tiêu nghiên cứu 33 2.2.1 Nội dung nghiên cứu 33 2.2.2 Phương pháp nghiên cứu 33 2.2.3 Phương pháp xác định tiêu 36 2.2.4 Phương pháp xử lý số liệu 38 iv Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 39 3.1 Tỷ lệ nuôi sống gà thí nghiệm qua tuần 39 3.2 Năng suất trứng gà thí nghiệm 40 3.3 Khối lượng trứng gà thí nghiệm 42 3.4 Một số tiêu chất lượng trứng 43 3.5 Ảnh hưởng Egg Stimulant đến hàm lượng vitamin A, E 46 3.6 Ảnh hưởng Egg Stimulant đến thành phần hóa học trứng gà Ai Cập lai 49 3.7 Ảnh hưởng Egg Stimulant đến hàm lượng caroten độ đậm màu lòng đỏ trứng 52 3.8 Ảnh hưởng Egg Stimulant đến số tiêu ấp nở trứng giống 54 3.9 Ảnh hưởng Egg Stimulant đến tiêu tốn thức ăn cho đơn vị sản phẩm chi phí thức ăn cho sản xuất trứng giống 58 KẾT LUẬN 65 TỒN TẠI VÀ ĐỀ NGHỊ 65 TÀI LIỆU THAM KHẢO 67 v DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT ĐC1 : Đối chứng ĐC2 : Đối chứng TN1 : Thí nghiệm TN2 : Thí nghiệm TCVN : Tiêu chuẩn Việt Nam vi DANH MỤC CÁC BẢNG, BIỂU Bảng 2.1 Sơ đồ bố trí thí nghiệm 34 Bảng 2.2 Giá trị dinh dưỡng thức ăn gà đẻ công ty Jafa comfeed (ghi bao bì) 34 Bảng 3.1 Ảnh hưởng việc bổ sung Egg Stimulant đến tỷ lệ nuôi sống cộng dồn gà thí nghiệm (%) (n=3) 39 Bảng 3.2 Ảnh hưởng việc bổ sung Egg Stimulant đến suất trứng/mái bình quân gà thí nghiệm (n=3) 40 Bảng 3.3 Ảnh hưởng việc bổ sung Egg Stimulant đến khối lượng trứng gà thí nghiệm (gam/quả) (n =30) 42 Bảng 3.4 Ảnh hưởng việc bổ sung Egg Stimulant đến số tiêu Chất lượng trứng qua khảo sát 45 Bảng 3.5 Ảnh hưởng việc bổ sung Egg Stimulant đến hàm lượng Vitamin A E lòng đỏ trứng gà thí nghiệm (n=3) 46 Bảng 3.6 Ảnh hưởng việc bổ sung Egg Stimulant đến số thành phần hóa học trứng giống (n=3) 48 Bảng 3.7 Ảnh hưởng việc bổ sung Egg Stimulant đến hàm lượng caroten độ đậm màu lòng đỏ giai đoạn thí nghiệm (n=3) 52 Bảng 3.8 Ảnh hưởng việc bổ sung Egg Stimulant đến số tiêu ấp nở đàn gà bố mẹ (n=3) 55 Bảng 3.9 Ảnh hưởng việc bổ sung Egg Stimulant đến tiêu tốn thức ăn cho 10 trứng giống (n=3) 58 Bảng 3.10 Ảnh hưởng việc bổ sung Egg Stimulant đến tiêu tốn thức ăn cho 01 gà giống loại I (n=3) 59 Bảng 3.11 Ảnh hưởng việc bổ sung Egg Stimulant đến chi phí thức ăn cho 10 trứng giống (đồng) 62 Bảng 3.12 Ảnh hưởng việc bổ sung Egg Stimulant đến chi phí thức ăn cho gà loại I (đồng) 63 vii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 3.1 Biểu đồ ảnh hưởng việc bổ sung Egg Stimulant đến suất trứng gà thí nghiệm (gam/quả) 41 Hình 3.2 Biểu đồ ảnh hưởng việc bổ sung Egg Stimulant đến khối lượng trứng gà thí nghiệm (gam/quả) 43 Hình 3.3 Biểu đồ ảnh hưởng việc bổ sung Egg Stimulant đến độ đậm màu lòng đỏ giai đoạn thí nghiệm 53 Hình 3.4 Biểu đồ ảnh hưởng Egg Stimulant đến tiêu tốn thức ăn 10 trứng giống 58 Hình 3.5 Biểu đồ ảnh hưởng việc bổ sung Egg Stimulant đến tiêu tốn thức ăn cho 01 gà giống loại I 60 MỞ ĐẦU Đặt vấn đề Trong trình hội nhập phát triển, tiếp cận thành tựu khoa học công nghệ giới, chăn nuôi gia cầm Việt Nam năm gần có tốc độ phát triển tương đối nhanh, tổng đàn gia cầm nước thời điểm 1/10/2012 có 308,5 triệu con, 95,63% so với 1/10/2011, đàn gà có 223,7 triệu con, giảm 3,86% Đàn gia cầm giảm chủ yếu giá bán thấp chi phí đầu vào mức cao lượng gia cầm nhập vào Việt Nam theo đường ngạch tiểu ngạch với giá bán thấp nhiều so với giá nước Bộ Nông nghiệp PTNT xây dựng chiến lược phát triển chăn nuôi gia cầm nước đến năm 2020, tổng đàn gia cầm dự kiến đạt 306 triệu vào năm 2020 tăng 5,2%/năm, gà nuôi chăn thả có kiểm soát nuôi nhốt chiếm 63,3% Để thực chiến lược đó, công tác giống bước đột phá Cần chọn lọc nhân giống gà chất lượng cao nuôi thích nghi, từ chọn lọc, lai tạo dòng, giống phù hợp với điều kiện Việt Nam, tiến tới chủ động giống chất lượng tốt Nhằm đẩy mạnh phát triển chăn nuôi gà hướng trứng nông hộ, năm 1997 Bộ Nông nghiệp PTNT giao cho Trung tâm nghiên cứu gia cầm Thuỵ Phương thuộc Viện Chăn nuôi nhập, nuôi thích nghi, nghiên cứu, chọn lọc giống gà Ai Cập Đây giống gà có tầm vóc nhẹ, suất trứng đạt 205-209 quả/mái/năm chất lượng trứng thơm ngon tương đương trứng gà Ri, khả chống chịu bệnh tốt, tự biết kiếm mồi sử dụng có hiệu nhiều nguồn thức ăn, phù hợp với môi trường nuôi chăn thả Hiện gà Ai Cập gà Ai Cập lai với gà Leghorn Ucraina chuyển giao nuôi rộng rãi địa phương mang lại thu nhập đáng kể cho người nông dân Nhiều hộ nông hộ có mong muốn tăng thêm thu nhập từ nuôi gà sinh sản Ai Cập Ai Cập lai, nên tiến hành sử dụng chế phẩm sinh học nhằm nâng cao suất chất lượng trứng gia cầm Một chế bán rộng rãi thị trường Egg Stimulant sản xuất Indonesia, nhiên chưa có kết nghiên cứu ảnh hưởng chế phẩm đến tiêu suất chất lượng trứng gà nói chung gà Ai Cập lai nói riêng, xuất phát từ mong muốn giúp người chăn nuôi gà Ai Cập lai nâng cao suất chất lượng trứng, góp phần nâng cao hiệu kinh tế, giảm chi phí chăn nuôi, tiến hành nghiên cứu đề tài: “Ảnh hưởng việc bổ sung Egg Stimulant (Indonesia) đến khả sản xuất gà bố mẹ Ai Cập lai với phương thức nuôi nhốt bán nuôi nhốt tỉnh Vĩnh Phúc” Mục tiêu đề tài - Đánh giá ảnh hưởng chế phẩm sinh học Egg Stimulant (Indonesia) đến suất trứng xuất trứng giống gà Ai Cập lai - Đánh giá ảnh hưởng chế phẩm sinh học Egg Stimulant (Indonesia) đến chất lượng trứng chất lượng trứng giống gà Ai Cập lai - Đánh giá ảnh hưởng chế phẩm sinh học Egg Stimulant (Indonesia) đến hệ số chuyển hoá thức ăn kết ấp nở gà Ai Cập lai Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 3.1 Ý nghĩa khoa học Đóng góp số liệu khoa học ảnh hưởng chế phẩm sinh học Egg Stimulant (Indonesia) đến xuất, chất lượng trứng trứng giống gà Ai Cập lai Kết đề tài tài liệu tham khảo có giá trị để phục vụ cho công tác nghiên cứu, giảng dạy nhà trường 3.2 Ý nghĩa thực tiễn đề tài - Là sở để khuyến cáo người chăn nuôi việc sử dụng chế phẩm sinh học Egg Stimulant (Indonesia) Những đóng góp luận văn - Công bố kết nghiên cứu ảnh hưởng chế phẩm sinh học Egg Stimulant (Indonesia) đến khả sản xuất trứng gà Ai Cập lai nuôi nhốt bán nuôi nhốt Hình 5: Độ đậm màu lòng đỏ lô đối chứng phương thức nuôi nuôi nhốt Hình 6: Máy ấp trứng gà Hình 7: Lô không bổ sung chế phẩm Egg Stimulant nuôi điều kiện bán chăn thả Hình 7: Lô bổ sung chế phẩm Egg Stimulant nuôi điều kiện bán chăn thả Hình 9: Lô không bổ sung chế phẩm Egg Stimulant điều kiện nuôi nhốt Hình 9: Lô bổ sung chế phẩm Egg Stimulant điều kiện nuôi nhốt Phụ lục Số liệu so sánh sai khác thống kê số tiêu nghiên cứu lô ————— 11/3/2013 01:37:04 ———————————————————— ty le nuoi song Welcome to Minitab, press F1 for help Descriptive Statistics: tn1, dc1, tn2, dc2 Variable tn1 dc1 tn2 dc2 N 10 10 10 10 Mean 98.033 97.400 97.734 97.634 Median 98.000 97.335 97.835 97.670 TrMean 98.000 97.334 97.625 97.542 Variable tn1 dc1 tn2 dc2 Minimum 97.000 96.000 96.670 96.670 Maximum 99.330 99.330 99.670 99.330 Q1 97.248 96.248 96.670 96.918 Q3 98.753 98.250 98.330 98.330 StDev 0.867 1.194 0.952 0.851 SE Mean 0.274 0.378 0.301 0.269 Two-Sample T-Test and CI: tn1, dc1 Two-sample T for tn1 vs dc1 tn1 dc1 N 10 10 Mean 98.033 97.40 StDev 0.867 1.19 SE Mean 0.27 0.38 Difference = mu tn1 - mu dc1 Estimate for difference: 0.633 95% CI for difference: (-0.356, 1.622) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 1.36 P-Value = 0.194 DF = 16 P-Value = 0.807 DF = 17 Two-Sample T-Test and CI: tn2, dc2 Two-sample T for tn2 vs dc2 tn2 dc2 N 10 10 Mean 97.734 97.634 StDev 0.952 0.851 SE Mean 0.30 0.27 Difference = mu tn2 - mu dc2 Estimate for difference: 0.100 95% CI for difference: (-0.752, 0.952) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 0.25 Khối lượng trứng Descriptive Statistics: tn1, dc1, tn2, dc2 Variable tn1 dc1 tn2 dc2 N 3 3 Mean 48.65 47.86 48.82 48.54 Median 48.32 46.24 48.52 48.20 TrMean 48.65 47.86 48.82 48.54 Variable tn1 dc1 tn2 dc2 Minimum 46.51 46.24 46.53 46.37 Maximum 51.12 51.09 51.42 51.04 Q1 46.51 46.24 46.53 46.37 Q3 51.12 51.09 51.42 51.04 StDev 2.32 2.80 2.46 2.35 SE Mean 1.34 1.62 1.42 1.36 so sanh khoi luong trung Two-Sample T-Test and CI: tn1, dc1 Two-sample T for tn1 vs dc1 tn1 dc1 N 3 Mean 48.65 47.86 StDev 2.32 2.80 SE Mean 1.3 1.6 Difference = mu tn1 - mu dc1 Estimate for difference: 0.79 95% CI for difference: (-5.89, 7.48) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 0.38 P-Value = 0.731 DF = P-Value = 0.893 DF = Two-Sample T-Test and CI: tn2, dc2 Two-sample T for tn2 vs dc2 tn2 dc2 N 3 Mean 48.82 48.54 StDev 2.46 2.35 SE Mean 1.4 1.4 Difference = mu tn2 - mu dc2 Estimate for difference: 0.29 95% CI for difference: (-5.97, 6.54) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 0.15 nang suat trung Descriptive Statistics: lô TN 1, lô DC 1, lo TN2, lô DC2 Variable N Mean Median TrMean StDev SE Mean lô TN 10 5.2990 5.3050 5.3100 0.1018 0.0322 lô DC 10 5.1822 5.1950 5.1828 0.1233 0.0390 lo TN2 10 5.3520 5.3350 5.3512 0.0973 0.0308 lô DC2 10 5.2150 5.2100 5.2137 0.0398 0.0126 Variable Minimum Maximum Q1 Q3 lô TN 5.1100 5.4000 5.2300 5.4000 lô DC 4.9900 5.3700 5.0750 5.2830 lo TN2 5.2100 5.5000 5.2700 5.4425 lô DC2 5.1500 5.2900 5.1875 5.2425 so sánh suất trứng Two-Sample T-Test and CI: lô TN 1, lô DC Two-sample T for lô TN vs lô DC N Mean StDev SE Mean lô TN 10 5.299 0.102 0.032 lô DC 10 5.182 0.123 0.039 Difference = mu lô TN - mu lô DC Estimate for difference: 0.1168 95% CI for difference: (0.0101, 0.2235) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 2.31 -1.19 P-Value = 0.250 P-Value = 0.034 DF = 17 P-Value = 0.002 DF = 11 DF = 17 Two-Sample T-Test and CI: lo TN2, lô DC2 Two-sample T for lo TN2 vs lô DC2 N Mean StDev SE Mean lo TN2 10 5.3520 0.0973 0.031 lô DC2 10 5.2150 0.0398 0.013 Difference = mu lo TN2 - mu lô DC2 Estimate for difference: 0.1370 95% CI for difference: (0.0639, 0.2101) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 4.12 KHÔI LUONG TRUNG Descriptive Statistics: lo TN2, lô DC2, TN1, DC1, lo TN2, lô DC2, TN1, DC1 Variable N Mean Median TrMean StDev SE Mean lo TN2 48.82 48.52 48.82 2.46 1.42 lô DC2 48.54 48.20 48.54 2.35 1.36 TN1 48.65 48.32 48.65 2.33 1.34 DC1 48.48 48.10 48.48 2.45 1.41 Minimum Maximum Q1 Q3 lo TN2 46.53 51.42 46.53 51.42 lô DC2 46.37 51.04 46.37 51.04 TN1 46.50 51.12 46.50 51.12 DC1 46.24 51.09 46.24 51.09 Variable so sanh khoi luong trung Two-Sample T-Test and CI: lo TN1, lo DC1 Two-sample T for lo TN1 vs lo DC1 N Mean StDev SE Mean lo TN1 48.65 2.32 1.3 lo DC1 48.48 2.45 1.4 Difference = mu lo TN1 - mu lo DC1 Estimate for difference: 0.17 95% CI for difference: (-6.03, 6.37) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 0.09 P-Value = 0.935 DF = Two-Sample T-Test and CI: lo DC2, lo TN2 Two-sample T for lo DC2 vs lo TN2 N Mean StDev SE Mean lo DC2 48.54 2.35 1.4 lo TN2 48.82 2.46 1.4 Difference = mu lo DC2 - mu lo TN2 Estimate for difference: -0.29 95% CI for difference: (-6.54, 5.97) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -0.15 P-Value = 0.893 DF = Vitamin A Descriptive Statistics: lo TN1, lo DC1, lo TN2, lo DC2 Variable N Mean Median TrMean StDev SE Mean lo TN1 866.41 866.42 866.41 0.11 0.06 lo DC1 849.37 849.34 849.37 0.07 0.04 lo TN2 868.57 868.59 868.57 0.16 0.09 lo DC2 868.43 868.43 868.43 0.04 0.02 Minimum Maximum Q1 Q3 lo TN1 866.30 866.52 866.30 866.52 lo DC1 849.31 849.45 849.31 849.45 lo TN2 868.40 868.72 868.40 868.72 lo DC2 868.39 868.46 868.39 868.46 Variable So sánh vitamin A Two-Sample T-Test and CI: lo TN1, lo DC1 Two-sample T for lo TN1 vs lo DC1 N Mean StDev SE Mean lo TN1 866.413 0.110 0.064 lo DC1 849.3667 0.0737 0.043 Difference = mu lo TN1 - mu lo DC1 Estimate for difference: 17.0467 95% CI for difference: (16.8031, 17.2902) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 222.77 Two-Sample T-Test and CI: lo TN2, lo DC2 Two-sample T for lo TN2 vs lo DC2 N Mean StDev SE Mean lo TN2 868.570 0.161 0.093 lo DC2 868.4267 0.0351 0.020 Difference = mu lo TN2 - mu lo DC2 P-Value = 0.001 DF = Estimate for difference: 0.1433 95% CI for difference: (-0.2659, 0.5525) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 1.51 P-Value = 0.001 DF = Vitamin E Descriptive Statistics: lo TN1, lo DC1, lo TN2, lo DC2 Variable N Mean Median TrMean StDev SE Mean lo TN1 2.3133 2.3100 2.3133 0.0153 0.0088 lo DC1 1.9767 1.9800 1.9767 0.0153 0.0088 lo TN2 2.3333 2.3400 2.3333 0.0208 0.0120 lo DC2 1.9733 1.9700 1.9733 0.0153 0.0088 Minimum Maximum Q1 Q3 lo TN1 2.3000 2.3300 2.3000 2.3300 lo DC1 1.9600 1.9900 1.9600 1.9900 lo TN2 2.3100 2.3500 2.3100 2.3500 lo DC2 1.9600 1.9900 1.9600 1.9900 Variable so sánh vitamin E Two-Sample T-Test and CI: lo TN1, lo DC1 Two-sample T for lo TN1 vs lo DC1 N Mean StDev SE Mean lo TN1 2.3133 0.0153 0.0088 lo DC1 1.9767 0.0153 0.0088 Difference = mu lo TN1 - mu lo DC1 Estimate for difference: 0.3367 95% CI for difference: (0.3020, 0.3713) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 26.99 P-Value = 0.001 DF = P-Value = 0.001 DF = Two-Sample T-Test and CI: lo TN2, lo DC2 Two-sample T for lo TN2 vs lo DC2 N Mean StDev SE Mean lo TN2 2.3333 0.0208 0.012 lo DC2 1.9733 0.0153 0.0088 Difference = mu lo TN2 - mu lo DC2 Estimate for difference: 0.3600 95% CI for difference: (0.3126, 0.4074) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 24.15 Two-Sample T-Test and CI: lo TN1, lo DC2 Two-sample T for lo TN1 vs lo DC2 N Mean StDev SE Mean lo TN1 2.3133 0.0153 0.0088 lo DC2 1.9733 0.0153 0.0088 Difference = mu lo TN1 - mu lo DC2 Estimate for difference: 0.3400 95% CI for difference: (0.3054, 0.3746) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 27.26 P-Value = 0.001 DF = ————— 10/30/2013 01:05:02 ———————————————————— Welcome to Minitab, press F1 for help Caroten Descriptive Statistics: lo TN1, lo DC1, lo TN2, lo DC2 Variable N Mean Median TrMean StDev SE Mean lo TN1 14.497 14.570 14.497 0.127 0.073 lo DC1 12.157 12.160 12.157 0.015 0.009 lo TN2 14.760 14.780 14.760 0.101 0.059 lo DC2 12.403 12.530 12.403 0.246 0.142 Variable Minimum Maximum Q1 Q3 lo TN1 14.350 14.570 14.350 14.570 lo DC1 12.140 12.170 12.140 12.170 lo TN2 14.650 14.850 14.650 14.850 lo DC2 12.120 12.560 12.120 12.560 so sanh caroten Two-Sample T-Test and CI: lo TN1, lo DC1 Two-sample T for lo TN1 vs lo DC1 N Mean StDev SE Mean lo TN1 14.497 0.127 0.073 lo DC1 12.1567 0.0153 0.0088 Difference = mu lo TN1 - mu lo DC1 Estimate for difference: 2.3400 95% CI for difference: (2.0222, 2.6578) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 31.68 P-Value = 0.001 DF = Two-Sample T-Test and CI: lo TN2, lo DC2 Two-sample T for lo TN2 vs lo DC2 N Mean StDev SE Mean lo TN2 14.760 0.101 0.059 lo DC2 12.403 0.246 0.14 Difference = mu lo TN2 - mu lo DC2 Estimate for difference: 2.357 95% CI for difference: (1.696, 3.017) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 15.35 P-Value = 0.004 DF = Độ đậm màu lỏng đỏ Descriptive Statistics: lo TN1, lo DC1, lo TN2, lo DC2 Variable N Mean Median TrMean StDev SE Mean lo TN1 12.420 12.320 12.420 0.218 0.126 lo DC1 11.497 11.530 11.497 0.153 0.088 lo TN2 12.517 12.400 12.517 0.247 0.142 lo DC2 11.797 11.830 11.797 0.076 0.044 Minimum Maximum Q1 Q3 lo TN1 12.270 12.670 12.270 12.670 lo DC1 11.330 11.630 11.330 11.630 lo TN2 12.350 12.800 12.350 12.800 lo DC2 11.710 11.850 11.710 11.850 Variable so sanh dam mau Two-Sample T-Test and CI: lo TN1, lo DC1 Two-sample T for lo TN1 vs lo DC1 N Mean StDev SE Mean lo TN1 12.420 0.218 0.13 lo DC1 11.497 0.153 0.088 Difference = mu lo TN1 - mu lo DC1 Estimate for difference: 0.923 95% CI for difference: (0.434, 1.412) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 6.01 Two-Sample T-Test and CI: lo TN2, lo DC2 Two-sample T for lo TN2 vs lo DC2 N Mean StDev SE Mean lo TN2 12.517 0.247 0.14 lo DC2 11.7967 0.0757 0.044 P-Value = 0.009 DF = Difference = mu lo TN2 - mu lo DC2 Estimate for difference: 0.720 95% CI for difference: (0.079, 1.361) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = 4.83 P-Value = 0.040 DF = ————— 10/30/2013 01:05:02 ———————————————————— FCR 10 trung giong Descriptive Statistics: lo TN1, lo DC1, lo TN2, lo DC2 Variable N Mean Median TrMean StDev SE Mean lo TN1 10 1.5030 1.5100 1.5037 0.0267 0.0084 lo DC1 10 1.5660 1.5700 1.5663 0.0201 0.0064 lo TN2 10 1.5170 1.5200 1.5175 0.0295 0.0093 lo DC2 10 1.5460 1.5400 1.5450 0.0276 0.0087 Variable Minimum Maximum Q1 Q3 lo TN1 1.4600 1.5400 1.4775 1.5225 lo DC1 1.5300 1.6000 1.5550 1.5800 lo TN2 1.4700 1.5600 1.4950 1.5425 lo DC2 1.5100 1.5900 1.5200 1.5725 so sanh FCR 10 trung giong Two-Sample T-Test and CI: lo TN1, lo DC1 Two-sample T for lo TN1 vs lo DC1 N Mean StDev SE Mean lo TN1 10 1.5030 0.0267 0.0084 lo DC1 10 1.5660 0.0201 0.0064 Difference = mu lo TN1 - mu lo DC1 Estimate for difference: -0.0630 95% CI for difference: (-0.0854, -0.0406) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -5.96 P-Value = 0.000 DF = 16 P-Value = 0.036 DF = 17 Two-Sample T-Test and CI: lo TN2, lo DC2 Two-sample T for lo TN2 vs lo DC2 N Mean StDev SE Mean lo TN2 10 1.5170 0.0295 0.0093 lo DC2 10 1.5460 0.0276 0.0087 Difference = mu lo TN2 - mu lo DC2 Estimate for difference: -0.0290 95% CI for difference: (-0.0559, -0.0021) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -2.27 Two-Sample T-Test and CI: lo TN1, lo TN2 Two-sample T for lo TN1 vs lo TN2 N Mean StDev SE Mean lo TN1 10 1.5030 0.0267 0.0084 lo TN2 10 1.5170 0.0295 0.0093 Difference = mu lo TN1 - mu lo TN2 Estimate for difference: -0.0140 95% CI for difference: (-0.0405, 0.0125) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -1.11 P-Value = 0.281 DF = 17 FCR cho ga giong loai Descriptive Statistics: lo TN1, lo DC1, lo TN2, lo DC2 Variable N Mean Median TrMean StDev SE Mean lo TN1 10 0.22000 0.22000 0.22000 0.00471 0.00149 lo DC1 10 0.23100 0.23000 0.23000 0.00316 0.00100 lo TN2 10 0.21600 0.21500 0.21500 0.00699 0.00221 lo DC2 10 0.23200 0.23000 0.23125 0.00422 0.00133 Variable Minimum Maximum Q1 Q3 lo TN1 0.21000 0.23000 0.22000 0.22000 lo DC1 0.23000 0.24000 0.23000 0.23000 lo TN2 0.21000 0.23000 0.21000 0.22000 lo DC2 0.23000 0.24000 0.23000 0.23250 so sanh FCR cua ga giong loai Two-Sample T-Test and CI: lo TN1, lo DC1 Two-sample T for lo TN1 vs lo DC1 N Mean StDev SE Mean lo TN1 10 0.22000 0.00471 0.0015 lo DC1 10 0.23100 0.00316 0.0010 Difference = mu lo TN1 - mu lo DC1 Estimate for difference: -0.01100 95% CI for difference: (-0.01483, -0.00717) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -6.13 Two-Sample T-Test and CI: lo TN1, lo DC2 Two-sample T for lo TN1 vs lo DC2 N Mean StDev SE Mean lo TN1 10 0.22000 0.00471 0.0015 lo DC2 10 0.23200 0.00422 0.0013 P-Value = 0.001 DF = 15 Difference = mu lo TN1 - mu lo DC2 Estimate for difference: -0.01200 95% CI for difference: (-0.01622, -0.00778) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -6.00 P-Value = 0.000 DF = 17 chi phi cho 10 trung giong Descriptive Statistics: lo TN1, lo DC1, lo TN2, lo DC2 Variable N Mean Median TrMean StDev SE Mean lo TN1 10 17429 17438 17440 324 102 lo DC1 10 17772 17715 17754 315 100 lo TN2 10 17283 17362 17286 295 93 lo DC2 10 18002 18038 18005 230 73 Variable Minimum Maximum Q1 Q3 lo TN1 16859 17911 17212 17703 lo DC1 17379 18310 17479 18047 lo TN2 16844 17703 16971 17505 lo DC2 17612 18369 17840 18178 so sanh chi phi cho 10 trung giong Two-Sample T-Test and CI: lo TN1, lo DC1 Two-sample T for lo TN1 vs lo DC1 N Mean StDev SE Mean lo TN1 10 17429 324 102 lo DC1 10 17772 315 100 Difference = mu lo TN1 - mu lo DC1 Estimate for difference: -343 95% CI for difference: (-645, -42) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -2.40 P-Value = 0.028 DF = 17 P-Value = 0.001 DF = 16 Two-Sample T-Test and CI: lo TN2, lo DC2 Two-sample T for lo TN2 vs lo DC2 N Mean StDev SE Mean lo TN2 10 17283 295 93 lo DC2 10 18002 230 73 Difference = mu lo TN2 - mu lo DC2 Estimate for difference: -719 95% CI for difference: (-969, -468) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -6.08 ———— 10/30/2013 02:05:39 ———————————————————— Welcome to Minitab, press F1 for help CHI PHI THUC AN CHO GA CON LOAI Descriptive Statistics: lo TN1, DC1, TN2, DC2 Variable N Mean Median TrMean StDev SE Mean lo TN1 10 2289.5 2286.1 2290.5 43.4 13.7 DC1 10 2424.3 2426.1 2424.1 35.0 11.1 TN2 10 2277.6 2254.4 2264.8 73.2 23.1 DC2 10 2445.0 2446.2 2442.8 36.4 11.5 Minimum Maximum Q1 Q3 lo TN1 2208.1 2362.8 2264.5 2316.7 DC1 2365.7 2485.1 2401.1 2450.8 TN2 2205.2 2452.9 2239.2 2298.6 DC2 2388.7 2519.2 2416.9 2464.6 Variable SO SANH Two-Sample T-Test and CI: lo TN1, DC1 Two-sample T for lo TN1 vs DC1 N Mean StDev SE Mean lo TN1 10 2289.5 43.4 14 DC1 10 2424.3 35.0 11 Difference = mu lo TN1 - mu DC1 Estimate for difference: -134.9 95% CI for difference: (-172.1, -97.6) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -7.64 P-Value = 0.000 DF = 17 P-Value = 0.000 DF = 13 Two-Sample T-Test and CI: TN2, DC2 Two-sample T for TN2 vs DC2 N Mean StDev SE Mean TN2 10 2277.6 73.2 23 DC2 10 2445.0 36.4 12 Difference = mu TN2 - mu DC2 Estimate for difference: -167.4 95% CI for difference: (-223.2, -111.6) T-Test of difference = (vs not =): T-Value = -6.48 [...]... đánh giá khả năng sinh sản của gia cầm Để duy trì và phát triển đàn gia cầm thì khả năng sinh sản là yếu tố cơ bản quyết định đến quy mô, năng suất và hiệu quả sản xuất đối với gia cầm Sản phẩm chủ yếu là thịt và trứng, trong đó sản phẩm trứng được coi là hướng sản xuất chính 12 của gà hướng trứng Còn với gà hướng thịt (cũng như gà hướng trứng) khả năng sinh sản hay khả năng đẻ trứng quyết định đến sự... nước bao phủ không gian của chuồng nuôi Nếu tình trạng này kéo dài sẽ ảnh hưởng đến sự hô hấp của gia cầm và làm ảnh hưởng đến năng suất và tiêu tốn thức ăn 18 Độ ẩm quá thấp sẽ làm cho gia cầm mổ lông và rỉa thịt nhau, ảnh hưởng đến tỷ lệ hao hụt và khả năng sản xuất (Phùng Đức Tiến, 2004) [36] - Ảnh hưởng của mùa vụ và ánh sáng: Trong tất cả các yếu tố bên ngoài ảnh hưởng đến sản lượng trứng thì yếu... vùng lưng và cánh có một số đốm đen nhỏ, chân chì giống mẹ, da trắng, mào đơn và đỏ nhạt hơn mào của Leghorn Đặc biệt, gà lai F1 (Leghorn × Ai Cập) tỏ ra hiền lành nên dễ quản lý chăm sóc hơn gà Ai Cập Gà có tuổi thành thục sinh dục muộn hơn gà Ai Cập không đáng kể nhưng có tốc độ đẻ, tỉ lệ đẻ nhanh hơn Năng suất trứng của gà lai F1 (Leghorn × Ai Cập) cao hơn gà Ai Cập Trứng gà F1 (Leghorn x Ai Cập) rất... thiết cho việc phân chia tế bào (purine là thành phần của axit nucleic và do đó cần thiết cho sự hình thành tế bào và chức năng của nó) Acid folic quan trọng đối với việc duy trì hệ thống miễn dịch, có thể qua trung gian tổng hợp DNA 10 1.1.2 Các thông tin về gà Ai Cập và Ai Cập lai 1.1.2.1 Gà Ai Cập Gà Ai Cập nhập về nước ta năm 2003 và được nuôi thử nghiệm tại Trung tâm Nghiên cứu gia cầm Thụy Phương. .. lượng cơ thể cao hơn gà Ai Cập ở các thời điểm tương ứng, gà F1 (Leghorn × Ai Cập) có tỷ lệ đẻ tăng nhanh hơn và trong suốt thời gian theo dõi, luôn cao hơn so với gà Ai Cập Gà F1 (Leghorn × Ai Cập) có tỷ lệ đẻ đạt đỉnh cao 83,05% vào tuần tuổi 37, trong khi đỉnh cao tỷ lệ đẻ của gà Ai Cập chỉ là 74,89%, vào tuần tuổi 39 Về năng suất trứng, đến 48 tuần tuổi, mỗi gà mái F1 (Leghorn × Ai Cập) đẻ được 132,5... so với chế độ 14 giờ sáng và 10 giờ tối Ảnh hưởng của dinh dưỡng đến khối lượng trứng của gia cầm cũng rất rõ rệt Khi thiếu protein có ảnh hưởng rõ đến khối lượng trứng Thiếu lysine ảnh hưởng đến tỷ lệ lòng đỏ trong khi đó thiếu methionine lại ảnh hưởng chủ yếu tới lòng trắng Thiếu vitamin B chỉ ảnh hưởng đến sản lượng trứng nhưng không ảnh hưởng đến khối lượng trứng, thiếu vitamin D ảnh hưởng đến. .. trên thế giới đã không ngừng nâng cao sức sản xuất của gà Leghorn Có thể nói bất kỳ dòng gà hướng trứng nào trên thế giới ngày nay đều có máu của gà Leghorn, hơn nữa người ta còn sử dụng để lai tạo các dòng gà theo hướng khác nhau 1.1.2.3 Gà Ai Cập lai Leghorn Gà F1 (Leghorn x Ai Cập) có ngoại hình trung gian giữa Leghorn và Ai Cập, có ngoại hình của loại hình gà hướng trứng điển hình Màu lông giống... [67]: ảnh hưởng của protein, năng lượng, axit amin, vitamin, khoáng vi lượng cần được chú ý quan tâm vì chúng có ảnh hưởng gián tiếp đến sản lượng trứng Ảnh hưởng của năng lượng trong thức ăn; Gia cầm đẻ cần năng lượng để duy trì các hoạt động của cơ thể và tạo trứng, ngoài ra còn cần để phát triển Nếu thừa năng lượng sẽ gây nên hiện tượng tích lũy mỡ và gia cầm quá béo dẫn đến ảnh hưởng đến sản lượng... trọng Đối với gà đẻ, chế độ chiếu sáng ảnh hưởng lớn đến tuổi thành thục về tính dục, cường độ đẻ trứng và độ dài trật đẻ (Phùng Đức Tiến và cs, 2003) [39] 16 - Ảnh hưởng của dinh dưỡng và chế độ nuôi dưỡng Thức ăn không chỉ ảnh hưởng tới khối lượng cơ thể, tỷ lệ hao hụt trong giai đoạn nuôi dưỡng mà còn ảnh hưởng đến tuổi đẻ quả trứng đầu tiên cũng như sản lượng trứng, khối lượng trứng và chất lượng... nếu thiếu năng lượng thì giảm tốc độ phát triển, giảm sản lượng trứng và ảnh hưởng đến khối lượng trứng Nhu cầu về năng lượng tùy thuộc vào từng giai đoạn phát triển của cá thể và tuỳ thuộc từng giai đoạn đẻ Ảnh hưởng của protein trong thức ăn: Gia cầm đẻ cần protein (axit amin) để duy trì hoạt động, sản xuất trứng và tăng trọng, đặc biệt là trong việc hình thành trứng Khác với nhu cầu về năng lượng, ... đến khả sản xuất gà bố mẹ Ai Cập lai với phương thức nuôi nhốt bán nuôi nhốt tỉnh Vĩnh Phúc Mục tiêu đề tài - Đánh giá ảnh hưởng chế phẩm sinh học Egg Stimulant (Indonesia) đến suất trứng xuất. .. bố mẹ Ai Cập lai nuôi nhốt Thí nghiệm 2: Ảnh hưởng Egg Stimulant (Indonesia) đến suất chất lượng trứng gà bố mẹ Ai Cập lai bán nuôi nhốt Mỗi lô thí nghiệm gồm 100 gà, số lần lặp lại lần với tổng... gà Ai Cập lai - Đánh giá ảnh hưởng chế phẩm sinh học Egg Stimulant (Indonesia) đến chất lượng trứng chất lượng trứng giống gà Ai Cập lai - Đánh giá ảnh hưởng chế phẩm sinh học Egg Stimulant (Indonesia)