Tài liệu điền dã: Đây là nguồn t liệu chính dùng để viết luận văn của chúng tôi, chúng tôinhiều lần nghiên cứu thực địa tại các đền, đình, miếu ở Xuân Hội, Đền Cả, miếuCô, miếu Cậu, đình
Trang 1Bộ giáo dục và đào tạo Trờng đại học vinh
-* -Nguyễn Thị Lĩnh
Văn hoá truyền thống Làng hội thống, nghi xuân, hà tĩnh
Chuyên ngành: lịch sử việt nam
1 1 Có lẽ khó mà thống kê đợc trên Thế giới đã có bao nhiêu định nghĩa
về văn hoá Trong sự phong phú và phức tạp của một rừng định nghĩa ấy có thểthấy có một cách hiểu phổ biến về văn hoá đó là: Văn hoá là tổng thể những tàisản vật chất và tinh thần mà con ngời sáng tạo ra trong quá trình thực tiễn lịch sửxã hội, nghĩa là văn hoá đợc hiểu là những gì thuộc về con ngời, có sự tác động
Trang 2của con ngời, do con ngời sáng tạo ra để thích ứng với tồn tại tự nhiên Hiểu nhvậy thì làng Việt Nam, một đơn vị hành chính nhỏ nhất với sự quần c của mộtcộng đồng ngời hàng mấy trăm năm chắc chắn đã sáng tạo ra những giá trị vănhoá đặc thù của cộng đồng mình, trên rất nhiều bình diện Những giá trị ấy đợc
đúc rút lại, đợc lu giữ bằng th tịch, bằng phong tục, bằng lễ hội, bằng ký ức,bằng văn hoá dân gian…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểumà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểunhững đặc thù của văn hoá làng là một việc làm hết sức cần thiết, trớc hết đểhiểu đợc những nguồn cội tinh thần văn hoá ấy nh những chuẩn mực để điềuchỉnh cuộc sống hiện đại đầy biến động hôm nay
1 2 “Sống trên vùng đất này mà không hiểu cơng vực nó đến đâu, sử sách
xa đã ghi chép về nó ra sao, thì rõ ràng, đó là một khiếm khuyết trong sự họcvấn” [21, 6] theo đó, chúng tôi nghĩ trong vô số làng cổ truyền trên dải đất hìnhchữ S chúng tôi thu mình về tìm hiểu một làng ngay trên quê hơng xứ Nghệ này– Làng Hội Thống
Đan Nhai – Hội Thống nay thuộc xã Xuân Hội - Huyện Nghi Xuân, làngnằm ở cửa sông nên còn có tên gọi là Cửa Hội, làng còn đợc gọi một cái tênquen thuộc hơn: Kẻ Hội Đây là một làng đã có trên 700 năm hình thành và pháttriển, là một vùng đất có bề dày lịch sử văn hoá và đợc xếp vào số các làng cổ và
Hà Tĩnh nói riêng và Việt Nam nói chung
1 3 Làng Hội Thống xa thực sự đã có một độ lớn mạnh của đời sống vật
chất và tinh thần Đó là bản sắc văn hoá đợc sáng tạo, đợc dựng xây, bồi đắp quarất nhiều thời đại, rất nhiều thế hệ, mà rất tiếc lớp bụi thời gian che phủ, xua tanlớp bụi, giải mã các thông điệp mà ngời đa gửi cho hậu thế, ngời nhận giá trị vănhoá cổ truyền sẽ là một công việc vô cùng lý thú và cần thiết với đời sống hômnay
Theo thời gian, với bao thăng trầm lịch sử ngời Hội Thống vẫn còn lu lại
đến ngày nay những câu tục ngữ, một Kẻ Hội rất hãnh diện: “Ba đảo sáu chukhông khỏi khu Kẻ Hội’’,vì sao họ lại hãnh diện về mảnh đất của mình nh thế? Ngời Hội Thống vẫn lu truyền câu:
“Xã Mỹ Nhân chốn chốn sum vầyLàng Kiên Nghĩa đâu đâu trong vọng”
Tại sao ngời dân ở đây không nhận tên “Kiên Nghĩa” vua ban tặng mà xin một
đặc ân là đợc lấy tên Hội Thống?
Sống ở vùng cửa biển nhng một Kẻ Hội vẫn đầy tự hào “Lúa Xuân Viên,Quan Tiên Điên, Tiền Hội Thống” Dựa vào đâu để họ có thể tự hào nh thế?
Xứ Nghệ nói chung và Hội Thống nói riêng là vùng đất hẹp nhng Mở –
Mở ra biển lớn, nơi chỉ giành cho những con ngời can đảm và đầy khát vọng vơn
Trang 3xa Đó là bản sắc của ngời Hội Thống mà tôi đọc đợc qua đời sống tinh thần của
họ Tại sao lại Mở? Mở nh thế nào?
Để trả lời đợc những câu hỏi đó buộc chúng tôi phải quay về nghiên cứutoàn bộ làng cổ Hội Thống để biết đợc những yếu tố văn hoá của làng xa, khôiphục lại bức tranh toàn cảnh về văn hoá một làng ven biển Từ đó biết bảo tồn vàphát huy những giá trị tiến bộ, khoa học, nhân văn của văn hoá làng truyền thốngtrong mối quan hệ gắn bó với gia đình, dòng họ, làng nớc, trong mối quan hệkinh tế thời mở cửa với sự chấn hng, gìn giữ và bảo vệ nền văn hoá dân tộc
Căn cứ vào cơ sở lý luận và thực tiễn tôi mạnh dạn chọn đề tài “Văn hoá
truyền thống làng Hội Thống, Nghi Xuân, Hà Tĩnh” làm đề tài Luận văn tốt
nghiệp Thạc sỹ cho mình
2 Lịch sử vấn đề
Nghiên cứu về văn hóa làng không còn là mảng đề tài mới nhng vẫnkhông kém phần hấp dẫn, lý thú, Trong thời gần đây, trong xu thế gìn giữ vàphát huy những giá trị văn hóa của mỗi địa phơng nói riêng, của dân tộc nóichung, các công trình nghiên cứu về văn hóa làng và làng văn hóa ngày càngtăng về số lợng lẫn chất lợng Cũng nh các làng trên toàn quốc, làng Hội Thống
đã đợc giới nghiên cứu địa phơng quan tâm
Trong các tài liệu gốc trớc đây nh Đại Nam nhất thống chí“ ” (Quốc sử
quán triều Nguyễn), “Nghi Xuân địa chí” (Đông Hồ Lê Văn Diễn), “An – Tĩnh
cổ lục” (H.Lơ - Brơtông), “Nghệ An kí” (Bùi Dơng Lịch) đều nhắc tới tấn cửa
Hội, làng Đan Nhai – Hội Thống với vai trò nh là một trạm quân sự quan trọng
ở phía Nam của Đại Việt xa
Một số công trình nghiên cứu có đề cập đến cảnh quan, lễ hội, phong tục,
tín ngỡng, các công trình kiến trúc lịch sử – nghệ thuật ở Hội Thống nh: “Nghi
Xuân Bát Cảnh” (Thành Đức Tử), “Nghi Xuân di tích và danh thắng” (UBND
huyện Nghi Xuân xuất bản năm 2005), “Điền Miếu Việt Nam” (Vũ Ngọc Khánh), “Non nớc Việt Nam” (Tổng cục du lịch xuất bản), “Lễ hội dân gian ở
Hà Tĩnh” (Thái Kim Đỉnh chủ biên).
Bên cạnh đó có một số công trình nghiên cứu nêu một cách khái quát vềlịch sử ra đời của làng và một số nét cơ bản về đời sống văn hóa của làng Hội
Thống nh: “Xã Hội Thống” của Thái Kim Đỉnh trong cuốn “Làng cổ Hà Tĩnh’’, bài viết “Làng cổ Đan Nhai – Hội Thống” của Võ Giáp trên tạp chí VHHT các
số 87, 88, 89, bài viết “Xã Xuân Hội truyền thống và hiện đại” của Vũ Ngọc
Khánh hiện lu tại Văn phòng UBND xã Xuân Hội
Nhìn chung các t liệu trên đã đề cập đến văn hóa làng Hội Thống xa Tuynhiên, tất cả đó đều là những mảng riêng lẽ chứ cha đi sâu nghiên cứu và hệ
Trang 4thống hóa một cách đầy đủ, toàn diện về văn hóa truyền thống và đặc biệt cha cócông trình nghiên cứu nào làm rõ đợc yếu tố văn hoá biển của làng.
Nhng bấy nhiêu đó cũng đã chứng minh rằng Hội Thống đã gây đợc sựchú ý của giới nghiên cứu ở Hà Tĩnh và cả nớc Từ đó đòi hỏi các thế hệ tiếp nốitiếp tục đi sâu nghiên cứu một cách toàn diện hơn về văn hóa làng Hội Thống xa
để góp phần gìn giữ và phát huy những giá trị văn hóa đó trong giai đoạn hiệnnay
3 Phạm vi nghiên cứu, nhiệm vụ khoa học của đề tài
3 1 Phạm vi nghiên cứu
Trên cơ sở những tài liệu hiện có, chúng tôi đặt ra phạm vi nghiên cứu vềvăn hóa truyền thống ở làng Hội Thống (nay là xã Xuân Hội), Huyện NghiXuân, Tỉnh Hà Tĩnh
3 2 Nhiệm vụ
Từ việc tìm hiểu văn hóa làng ven biển Hội Thống, luận văn nhằm giảiquyết những nhiệm vụ sau:
- Nắm rõ đợc về mảnh đất và con ngời Hội Thống xa
- Khôi phục lại bức tranh toàn cảnh về văn hoá truyền thống từ xa đến naycủa làng Hội Thống, qua đó rút ra một số nét đặc trng đặc sắc về văn hóa củavùng quê này
- Trên cơ sở nắm vững văn hóa làng truyền thống, đâu là điểm tiến bộ tíchcực để gìn giữ và phát huy, đâu là điểm lạc hậu, lỗi thời cần loại bỏ để giúp choviệc phục hồi những giá trị văn hoá đã bị mai một
4 Nguồn t liệu và phơng pháp nghiên cứu
“Nghi Xuân huyện thông chí” (Thành Đức Tử), “An – Tĩnh cổ lục” (H.Lơ
-Brơtông), các bộ chính sử nh: “Đại Nam nhất thống chí”(Quốc Sử quán Triều Nguyễn), “Lịch triều hiến chơng loại chí”(Phan Huy Chú) Ngoài ra chúng tôi
cũng khai thác các tài liệu nh: Hồ sơ di tích lịch sử văn hóa kiến trúc nghệ thuật
đình Hội Thống, các hiện vật ở đình Hội Thống, chùa Yên Phúc, Hoành Phi, câu
đối ở các đền, miếu ở xã Xuân Hội, Huyện Nghi Xuân
4 1 2 Tài liệu nghiên cứu:
Chúng tôi tham khảo những tài liệu nghiên cứu lịch sử – văn hóa nh
“Việt Nam văn hóa sử cơng” (Đào Duy Anh), “Nghệ An ký” (Bùi Dơng Lịch)
“Nghi Xuân di tích và danh thắng” (UBND huyện Nghi Xuân), “Làng cổ Hà
Trang 5Tĩnh” (Thái Kim Đỉnh), “Cơ cấu tổ chức của làng Việt cổ truyền ở Bắc Bộ”
(Nguyễn Từ Chi) Ngoài ra tham khảo những tài liệu về văn hóa – du lịch: “ Lễ
hội Việt Nam trong sự phát triển du lịch” (Dơng Văn Sáu), “Non nớc Việt Nam”
(Tổng cục Du lịch), “Việt Nam văn hóa và du lịch” (Trần Mạnh Thờng).
Bên cạnh đó còn tham khảo một số tài liệu về thơ địa chí: “An – Tĩnh sơn thủy Vịnh” (Tiến sỹ Dơng Thúc Hạp), “Thơ Bùi Dơng Lịch” (Võ Hồng Huy dịch)
…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểu
4 1 3 Tài liệu điền dã:
Đây là nguồn t liệu chính dùng để viết luận văn của chúng tôi, chúng tôinhiều lần nghiên cứu thực địa tại các đền, đình, miếu ở Xuân Hội, Đền Cả, miếuCô, miếu Cậu, đình Hội Thống, đền Tứ vị Thánh nơng, gặp gỡ, tiếp xúc, phỏngvấn những ngời dân địa phơng, đồng thời khảo sát điều tra một số văn hóa bảnbáo báo, số liệu thống kê của chính quyền địa phơng thu thập đợc trong thời gianvừa qua tại làng Hội Thống
4 2 Phơng pháp nghiên cứu
4 2 1 Su tầm t liệu:
Để có nguồn t liệu phục vụ cho luận văn, chúng tôi tiến hành su tầm, tíchlũy, sao chép t liệu ở th viện tỉnh Nghệ An, th viện tỉnh Hà Tĩnh, th viện huyệnNghi Xuân, bảo tàng Hà Tĩnh, sử dụng các phơng pháp phỏng vấn, điều tra xãhội học, nghiên cứu và sao chép, chụp ảnh làm t liệu các đền, đình, miếu ở xãXuân Hội
4 2 2 Xử lý t liệu:
Nghiên cứu văn hóa làng biển Hội Thống là một vấn đề hết sức bổ ích và
lý thú, nhng cũng không ít khó khăn Trong quá trình nghiên cứu đề tài chúng tôidựa vào phơng pháp luận duy vật biện chứng và duy vật lịch sử, nhìn nhận cácvấn đề nêu ra trên cơ sở phơng pháp so sánh lịch đại và đồng đại, nhằm lý giảinhững vấn đề đặt ra một cách khoa học, khách quan Luận văn đề cập đến nhữngvấn đề văn hóa truyền thống và cả về văn hóa hiện tại, cho nên việc thu thập xử
lý tài liệu, cách trình bày sao cho có sức thuyết phục là một thử thách lớn về
ph-ơng pháp Chính vì vậy trong quá trình thực hiện đề tài, chúng tôi đã xử lý, tổnghợp phân tích các tài liệu, t liệu theo phơng pháp liên nghành, đã dùng phơngpháp mô tả, thống kê so sánh, điều tra xã hội học, phỏng vấn hỏi chuyện nhữngngời cao tuổi tại địa phơng có am hiểu về lịch sử và văn hóa làng nhằm hệ thốnghóa các nội dung về văn hóa làng Hội Thống
5 Đóng góp khoa học và giá trị thực tiễn của luận văn
- Cung cấp một lợng thông tin nhất định cho bạn đọc, nhất là bạn đọckhông có điều kiện tiếp xúc thực tế tại địa phơng hiểu đợc mảnh đất và con ngời
ở làng ven biển Hội Thống
Trang 6- Hiểu một cách toàn diện về làng ven biển Hội Thống trên các mặt về đờisống văn hoá vật chất, văn hoá tinh thần, và nhất là truyền thống văn hoá biển ởvùng quê này
- Từ đó góp phần nâng cao nhận thức về vai trò và tầm quan trọng của vănhoá làng đối với sự hình thành và phát triển của văn hoá dân tộc, làm phong phúthêm lịch sử địa phơng, cung cấp nguồn t liệu phục vụ nghiên cứu văn hoá,nghiên cứu lịch sử quê hơng
6 Bố cục luận văn
Ngoài phần mở đầu, phần kết luận, danh mục tài liệu tham khảo và phụlục, nội dung chính của luận văn gồm 3 chơng
Chơng 1: Khái quát về làng Hội Thống
Chơng 2: Đời sống văn hoá vật chất
Chơng 3: Đời sống văn hoá tinh thần
Nội dung Chơng 1 khái quát về làng hội thống
1 1 Vị trí địa lý và điều kiện tự nhiên
1 1 1 Vị trí địa lý
Dọc theo con đờng Quốc lộ 1A từ Thành phố Hà Tĩnh đi ra Bắc khoảng45km, chúng ta đến Thị trấn Xuân An của huyện Nghi Xuân, từ đây sẽ phải theohớng con đờng Tỉnh lộ hớng đông 10km là chúng ta sẽ đến với làng biển HộiThống Một vùng đất vừa có biển, có núi, có sông, sơn thuỷ hữu tình, một làngquê có tuyền thống lịch sử văn hoá lâu đời của tỉnh Hà Tĩnh
Đan Nhai – Hội Thống trớc đây thuộc Tổng Đan Hải, huyện Nghi Xuânnay là xã Xuân Hội, Huyện Nghi Xuân, Tỉnh Hà Tĩnh Là một mảnh đất cực bắccủa huyện Nghi Xuân, cũng là cực bắc tỉnh Hà Tĩnh Phía Tây giáp sông Lam,bên kia sông là xã Nghi Hải (Nghi Lộc – Nghệ An), phía Nam giáp xã XuânTrờng Ngoài biển có hòn Ng (đảo Song Ng), hòn Nồm là một phần của chân dải
Trang 7Hồng Lĩnh Hòn Mắt (rú Nậy) còn gọi là Nhãn Sơn hay Quỳnh Nhai Trong 8cảnh quan đẹp của Nghi Xuân, Hội Thống có 2 đó là “Đan Nhai Quy phàm” và
“Song Ng hý thuỷ”, vì thế Hội Thống đã trở thành một địa danh đợc quen tênbiết tiếng Nhiều nhà thơ và các học giả có danh tiếng xa cũng đã tìm đến cửaHội và đã để lại cho đời những tứ thơ bất hủ nh Lê Thánh Tông ở tế kỷ 15 có haibài “vịnh núi Song Ng” và “Dừng quân cửa biển Đan Nhai”, Ninh Tốn một nhàthơ nổi tiếng ở thế kỷ 18 có bài “Hội Thống môn”, Hoàng giáp Bùi Huy ích mộthoc giả có uy tín ở thế kỷ 18 có bài “Trên đê biển Đông trông về Song Ng” vàTiến sĩ Bùi Dơng Lịch tác giả cuốn Nghệ An Kí có bài “Song Ng đảo”
Nghi Xuân huyện thông chí đã viết: “Vùng Hội Thống đất ở lọt vào bên
đông là bể, bên tây là sông, tên xa gọi là Đan Nhai, cửa bể Hội Thống bây giờtức là cửa bể Đan Nhai Cửa bể này đứng trong nhìn ra trời nớc mênh mông, đảoQuỳnh Nhai ở xế đông, đảo Song Ng xế về bắc Những buổi trời quang mây tạnhtừng đoàn thuyền đánh cá, thuyền buôn từ ngoài đại dơng vào, cánh buồm no giócăng thẳng nh những cánh bớm đang tung bay…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểuĐảo Song Ng - hai hòn đảo giữa
bể – chập chờn trên sông trông nh hai con cá chép vờn sóng” [35,38] Bùi DơngLịch đã viết về đảo Song Ng:
“Yên thụ Hồng Sơn xuân vũ tểPhong phàm Đan Hải vãn triều d” [26,73]
Dịch thơ: “Chiều về, cửa Hội buồm căng gió
Xuân đến non hồng khói trĩu cây”
Ngày xa, khi nớc ta mới có từ dải Hoành Sơn trở ra thì “Đan Nhai hảimôn” là cửa biển lớn phía Nam của đất nớc Nơi đón đánh những thế lực phongkiến từ phơng Nam theo đờng thuỷ vợt biển ra gây rối và lấn chiếm, có khi cả thếlực phong kiến phơng Bắc sang xâm lợc Đây cũng là cửa biển lớn phía Nam của
đất nớc xuất thuỷ quân tiến đánh mở mang bờ cõi Do đó, hai bờ sông Lam luôn
là những bãi chiến trờng, trong đó có Đan Nhai – Hội Thống
“Theo thần phả làng An Duyên (Xã Cô Hiệu, Huyện Thờng Tín, Tỉnh HàTây cũ) cho biết: Hai vị tớng của vua Hùng là Nguyễn Tuấn và Trần Khánh (ng-
ời làng An Duyên) cầm quân, chặn đánh thuỷ quân nhà Thục ở cửa biển ĐanNhai và bắt đợc hai tớng giặc là Hùng Nã và Đà Gia” [13, 273]
Là cửa ngõ xung yếu bậc nhất xứ Nghệ thông ra biển Đông nên suốt trongtrờng kỳ lịch sử của dân tộc Hội Thống trở thành bãi chiến trờng trong các cuộcchiến tranh thời phong kiến
“Trong các thế kỷ X đến thế kỷ XIV, hàng trăm lần vua quan các quốc giaChiêm Thành, Chân Lạp, phía nam vợt biển đem thuỷ quân đổ bộ vào cửa biển
Đan Nhai cớp bóc và tàn sát dân lành, chiếm đất làm bàn đạp tấn công nớc ta.Trong các lần xâm lợc nớc ta các triều đại phong kiến phơng Bắc cũng sử dụng
Trang 8thuyền chiến mở mũi vu hồi phía Nam đánh vào cửa biển để chiếm đóng xứNghệ và phối hợp với mũi chính của quân bộ ở phía Bắc” [11, 8] Do vị trí đầusóng ngọn gió của cửa biển Đan Nhai, từ thời Lý – Trần về sau đều đặt đồn ải,biên chế các đội quân phòng vệ gọi là tấn hay tuần kiểm ty để trông coi “Năm
1374 vua Trần Dụ Tông đã tăng thêm quân số cho việc bảo vệ các cửa biển phíaNam, trong đó có cửa Đan Nhai” [3, 9] Nghệ An ký ghi: “Đốc tớng kiêm chứckinh lợc sứ Nghệ An Đoàn Nh Hài (đời Trần) đem quân đi đánh Chiêm thành về
và chết ở cửa Đan Nhai (1335)” [32, 208]
Thế kỷ XV vua Lê Thánh Tông đi tuần du phía Nam, qua đây có làm bàithơ “Đan Nhai hải môn” có câu “Thanh Long triều trớng thuỷ liên thiên” [37,39] Để báo ân, khi vua đem quân đi đánh Chiêm Thành thắng lợi về, vua chodựng đền Chân Long (ở xã Đan Hải) trong đền có đôi câu đối:
Hồng Đức vinh phong vơng hữu miếu Đan Nhai hiển tích sử nhân
Các thế kỷ XVI, XVII hai cuộc nội chiến tơng tàn của các tập đoàn phongkiến Lê – Mạc và Trịnh – Nguyễn với nạn Nam Bắc triều, Đàng Trong - ĐàngNgoài cũng đã biến đất Hội Thống thành bãi chiến trờng Từ năm 1627 đến năm
1672, trong 7 lần đánh nhau giữa chúa Trịnh và chúa Nguyễn, thì có 6 lần quânTrịnh đều xuất phát thuỷ quân từ Cửa Hội vợt biển vào đánh chiếm cửa Nhật Lệ
ở Quảng Bình của chúa Nguyễn Trong lần chúa Nguyễn tấn công ra ĐàngNgoài 1655 – 1660 đã đánh bại quân Trịnh và chiếm đóng các huyện từ phíanam sông Lam vào đèo Ngang Vì thế dân gian thờng có câu:
Giặc ra thuyền chúa lại vàoCửa nhà lại đổ, hầm hào lại xây
Về Tấn cửa Hội, sách Đại Nam nhất thống chí có chép: “Tấn cửa Hội ởcách huyện Chân Lộc 27 dặm về phía đông nam là chỗ phân địa giới với huyệnNghi Xuân, cửa biển rộng 35 trợng, thuỷ triều lên sâu 7 thớc 3 tấc, thuỷ triềuxuống sâu 5 thớc 3 tấc, cách bờ biển mấy dặm có hòn Song Ng, ở ngoài có hònQuỳnh Nhai, cửa biển có cát ngầm quanh co, thuyền buôn ra vào rất khó Tấnthủ đặt ở xã Lộc Châu, có chức thủ ngự và hiệp thủ và 30 tấn binh Xét cửa Hội
xa gọi là Đơn Hay, lại gọi là Đơn Nhai hồi đầu bản triều, quân ta tiến đánh Nghệ
An, thuỷ s phó thống tớng Nguyễn Cửu Kiều đánh phá đợc thuỷ binh họ Trịnh ởcửa biển Đơn Nhai, tức là chỗ này Cửa biển trớc có đền thờ Vơng Bột, nhng bỏ
đã lâu Trong Nghệ An phong thổ ký Bùi Dơng Lịch ngờ rằng: cửa biển này làchỗ Đoàn Nhữ Hài đời Trần đánh nhau với quân Ai Lao bị thua và chết đuối,không biết có đúng không” [40, 170]
Hội Thống trở thành một tấn quan trọng, là “chỗ cổ họng giữa Bắc Nam”,nơi biên viễn cực nam của Tổ quốc trong các lần xung đột Champa - Đại Việt,là
Trang 9nơi giao tranh của các thế lực phong kiến trong suốt thời kỳ nội chiến kéo dàimấy thế kỉ Vì thế nó đã có đóng góp rất lớn cho sự nghiệp bảo vệ Tổ quốc tronglịch sử dân tộc.
Ngoài sự đóng góp về quân sự, cửa Hội Thống đã góp phần không nhỏ cho
sự phát triển kinh tế của nớc nhà Vì không chỉ là một trạm quân sự, cửa Hội còn
là một cửa biển thơng mại ở các thế kỷ 12,13 tàu buôn của Trung Quốc, NhậtBản qua lại cửa Đan Nhai Vậy nên di chỉ khảo cổ Xuân Hội phát hiện ra gồmsành sứ của triều đại Lý, Trần, Lê, Nguyễn có nhiều mẫu vật Trung Hoa và NhậtBản Vì thế trong công trình nghiên cứu về thơng cảng cổ miền Bắc Việt Nam từthế kỷ IX – XVII, TS Trịnh Cao Tởng (Viện khảo cổ) đã kết luận: Trong cáccảng ở Hà Tĩnh “riêng cảng Hội Thống thì mang một đặc điểm riêng hoàn toànkhác, trên dòng chảy của sông Lam từ cửa Hội Thống tàu thuyền có thể vào neo
đậu trao đổi hàng hoá ở các nơi có luồng lạch Có thể đã có 4 bến thuyền lớnhình thành (tính từ cửa biển vào: Hội Thống, Xuân Phổ, Đền Huyện, lùi lên trênnữa là Triều Khẩu – Phù Thạch Tại hầu hết các cảng Hà Tĩnh đều tìm thấy đồgốm thời Trần, tầng văn hoá Trần ở hầu hết các cảng thị đã bị cát vùi lấp ở độsâu từ 1,5m đến 2m, ngoài trừ một số cảng nh: Hội Thống, Khe Trang…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểuta có thểtìm thấy ngay trên mặt đất và trong số các cảng thị cổ ở Hà Tĩnh thì cảng HộiThống là cảng lớn nhất và cũng là cảng cổ nhất ” [51, 15]
1 1 2 Điều kiện tự nhiên
1 1 2 1 Khí hậu khắc nghiệt
Về mặt địa lý, cửa Hội nằm trên vĩ tuyến 18 là khu vực ngoại vi của vịnhBắc Bộ Nhng phóng tầm mắt ra xa hơn, tới tận Hải Nam (Trung Quốc) thì toàn
bộ duyên hải miền Trung và vùng cửa Hội mới là cái rốn chính, hứng chịu mọi
điều kiện bất lợi do khí hậu gió mùa đổ vào vịnh ở đây, khí hậu chia làm 4 mùakhông đồng đều gì Mùa xuân ngắn ngủi: xuân về trớc tết Nguyên đán một tý,hoa chanh, hoa bỏi trong vờn cha kịp kết trái, thì mùa hè đã về…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểuTừ giữa tháng 2
âm lịch (tháng 3 dơng lịch) hè đã bắt đầu, và kéo dài cho đến tháng 7 Vàonhững ngày tháng 6, tháng 7 âm lịch, ngời nông dân xa còn phải “lạy trời maxuống…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểu” (ca dao) Với họ, ma vào dịp ấy thực là quý “Ma tháng 6 là máu rồng”(tục ngữ)
Cả khoảng thời gian dài của mùa hè, nắng thiêu đốt dữ dội Thêm vào đấy,thiên nhiên còn hun thêm những đợt gió Lào khủng khiếp Vốn là từ tháng 4 chotới tháng 6, gió mùa Tây – Nam ở Vịnh Xiêm (Thái Lan) mang theo hơi nớcbiển thổi vào lục địa sông Mê Công ở phía Tây Trờng Sơn Vấp phải núi, hơi nớc
đọng lại trút xuống ở đấy một trận ma dữ dội Gió hết hơi nớc vợt Trờng Sơnsang đông Trờng Sơn, gió vốn đã hết hơi nớc, còn đợc nắng hè hun thêm Và giócàng thổi ruộng đồng càng nứt nẻ, bãi cát càng nóng bỏng, cây cối càng xơ xác
Trang 10Ngay cả những rặng phi lao, vốn quen thuộc gió Lào “Nam Lào”, “Gió Lào”,
“Bão Lào”, “Nam Sóc”, “Bão Sóc” Những từ khác nhau để gọi cùng một kiểugió, cùng một loại nóng làm cho ngời dân ở đây mới nghe đã hãi hùng Nhữngnăm gió Lào về sớm (tháng 3 âm lịch) nông dân ngắm lúa chiêm đang trổ bông
mà ngao ngán thở dài, ng dân đành kéo thuyền bãi cát chờ trời trở gió Cha nói làchẳng may thuyền đang ở ngoài khơi mà gặp bão, không vào bờ đợc, nớc ngọt
dự trữ trên thuyền cạn dần, giữa trời nớc bao la, ngời dân chài chỉ còn biết cầutrời khấn Phật để khỏi chết khô trên biển
Mùa hè thiêu đốt cha kịp qua, thì vào khoảng tháng 7 âm lịch, mùa thuhung hãn đã về Mùa thu – mùa bão liên tiếp, dữ dội Theo sau bão, thờng làlụt, lũ Tai ơng rình rập, mùa màng thất bát, xóm làng xơ xác…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểuPhải chờ tới 20tháng 10 âm lịch mới chắc là bão đã chấm dứt
.Rồi cho tới 20 tháng 10
…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểuDầu ai vào lộng ra khơi mặc lòngCơn bão cuối cùng trong năm qua, sự căng thẳng của con ngời để chống
đối với mùa bão lũ giãn ra, thì mùa đông cũng kịp về, với những tháng ngày dài
tê tái: gió mùa Đông Bắc liên tiếp từ vịnh Bắc Bộ đổ vào, ma dầm, gió bấc triềnmiên, rét sơng muối, hanh khô…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểuCứ thế, hết năm này qua năm khác
1 1 2 2 Đất đai chật hẹp và cằn cỗi
Vào đến đoạn đất cuối của tỉnh Hà Tĩnh ngày nay, dãy Trờng Sơn cố nống
ra gần sát biển, để lại một dải đất hẹp Tính từ núi đến biển, một phần ba của dải
đất này là núi đồi - đá sỏi, một phần ba là đồng bằng cằn cỗi, một phần ba cònlại là bãi cát ven biển Vùng chúng tôi đang bàn, vùng Hội Thống nằm trên bãicát này Với vị trí “tiền đồn” ấy, đơng nhiên nói phải chịu đựng sự khắc nghiệtcủa khí hậu gió mùa trớc hết
Hội Thống là vùng cát bồi trên nền chân Hồng Lĩnh Thế đất của HộiThống nh chiếc lợc chải đầu, vùng đất gần đờng cái quan là sống lợc và răng lợc
là những doi đất cát bồi Có thể kể từ phía nam ra, doi: Đầu Cồn, Miệu, Đình,Cồn Na, Cồn Giữa, Cồn Thành, Luồng biển, Cồn Tàu…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểuCác loại doi đất này đợchình thành khi cát bồi lấn biển, phía Tây là dòng sông Lam đem phù sa bồi trúcchỗ thấp tạo thành bãi trang Bãi trang đợc đắp bờ thành “đồng tôm” Vùng đấtcao ở Hội Thống ngày xa cũng có lùm lòi rậm rạp, phần ven nớc là những bãicây lác, cây sú, cây vẹt, cây bần…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểuhoang sơ Có những luồng lạch bị lấp miêngdòng chảy, tạo thành những vịnh, những vũng, nh vịnh Lạc, vịnh Tràng, vịnh Tú,vũng Hồn Côn, vũng Mành…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểuThế đất ấy đợc bố trí nh sau:
Bắt đầu là từ dòng sông nớc lợ Đây là nơi sinh tụ của các loài tôm cá nớc
lợ Thêmvào đấy các loài tôm cá nớc mặn thờng từ ven biển vào sâu trong sông,tuỳ mùa Dới sông còn có cua, sò, hến…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểuVà xa kia khi con đê cha hoàn chỉnh, cứ
Trang 11đến mùa lũ, vào tiết lập thu hàng năm, cá nớc ngọt từ nguồn theo dòng lũ trênsông về, vào sâu đồng ruộng, ao hồ để sinh sống, đến tiết lập đồng cá con đã lớntheo mẹ ngợc dòng sông trở về nguồn Tất cả những thuỷ sản nớc mặn, nớc lợ vànớc ngọt ấy đều là đối tợng săn bắt và lợm lặt khá phong phú của con ngời.
Dòng sông đợc ngăn cách với bên ngoài bằng một con đê: Khoảng giữadòng nớc chảy và con đê ấy là một bãi sình lầy sú vẹt Lúc nớc thuỷ triều lên, bãingập nớc, lúc thuỷ triều xuống đất lại trồi ra Đây là nơi sinh sống hết sức thuậnlợi cho các loài cua, ốc và là nơi có nhiều thức ăn đọng lại cho các loài cá theothuỷ triều lên kiếm sống
Có lẽ, cách đây cha lâu lắm, bãi sình lầy sú vẹt này rộng hơn bây giờnhiều, còn hiện tại thì nó đã bị con ngời đẩy lùi vào, chỉ cách dòng sông chừngdăm trăm mét Thực ra khoảng không gian rất nhỏ hẹp này đã đợc bàn tay conngời sắp xếp lại, đớc đã mọc theo hàng lối Từ dòng sông, vợt con đê, chúng ta
đến một cảnh quan khác, cảnh quan quen thuộc của đồng quê
Bắt đầu là đầm lầy chua, mặn, quanh năm ngập nớc Do nớc mặn thấmqua đê, và thỉnh thoảng lụt, lũ vì đê vỡ, hoặc do nớc mặn tràn qua đê, mà khoảng
đất này có độ chua và mặn cao Nhng độ trũng ở đây là lớn nhất, so với toàn bộcánh đồng, nên các chất mùn ở vùng cao hơn trôi xuống, lắng đọng lại, khiến đất
đai màu mỡ, rất thích hợp với sự phát triển của cây lúa nớc Loại ruộng hà, ruộngdập này, nh dân trong vùng quen gọi hàng năm qua hai vụ chiêm – mùa, cho
họ năng suất cao nhất Đây còn là loại đất dễ canh tác nhất
Đầm lầy chua, mặn chiếm một diện tích không nhiều Nếu lấy bờ đê làmtrục để tính chiều dài, thì chiều rộng của nó nơi nào lớn nhất cũng không vợt quá2000m Tiếp nối với phần này là một dải đồng bằng hẹp, đất thịt, hoặc đất thịtpha cát Đây là nơi sinh tụ chính và là nơi cung cấp lơng thực chủ yếu cho c dâncả vùng Hầu hết diện tích vùng này đợc dành để trồng trọt Dân địa phơng gọi
đây là đồng Đồng đợc ngăn cách với trạng bằng một vệt c trú kéo dài Xómlàng, với luỹ tre xanh của nó, cùng với một núi đá thấp, bé thôi, nhng khá dài đãngăn cát lần chiếm vùng đất ít ỏi này
Bên kia vệt c trú là trạng, trại Trạng chủ yếu là đất cát, so với các vùng
đất vừa mô tả trên, trạng chiếm diện tích lớn nhất Thảng hoặc, giữa bãi cátmênh mông, có một vài bàu nớc Xung quanh bàu đất ẩm có thể trồng lúa và cácloài cây khác Giữa trạng c dân tha thớt, bắt đầu là c dân trong đồng ra khaihoang lập trại Với các loài này, cỏ xứ nóng bao phủ, trạng trải dài và chỉ dừnglại khi gặp động cát ven biển
Động cũng khá rộng, toàn là cát tinh chói chang dới nắng hè Thảng hoặctrên động cát có các loại cỏ cây lá nhọn sinh sống Tận cùng của động cát, nơi
Trang 12tiếp giáp với biển, là một rặng phi lao, dới bóng hàng phi lao, quần tụ c dân đánhcá.
Cuối cùng, biển – giữa mặt nớc xanh nhô lên một mỏm núi ngoài khơi Mặc dù điều kiện tự nhiên không thuận lợi nhng với vị trí nằm ngay giữa
cổ họng của Bắc Nam, cửa Hội đã trở thành nơi tiếp đón các luồng dân c từ trongNam ngoài Bắc đến quần tụ và sinh sống
1 2 Lịch sử hình thành
1 2 1 Làng là gì?
“Làng xã là một cộng đồng có tính chất dân tộc học, xã hội học và tín ỡng Nó hình thành trong quá trình liên hiệp tự nguyện giữa ngời dân lao độngtrên con đờng chinh phục những vùng đất gieo trồng” [37, 11] Theo GS Nguyễn
ng-Từ Chi làng là từ Nôm, để chỉ đơn vị tụ c nhỏ nhất trong hoàn chỉnh của ngờinông dân Việt, còn xã là từ Hán để chỉ đơn vị hành chính thấp nhất ở các vùngnông thôn Việt vùng đồng bằng và trung du Bắc Bộ, xã của ngời Việt có thể baogồm từ một đến nhiều làng, tuỳ từng trờng hợp Mặt khác, trong nhiều trờng hợpxã lại chỉ gồm một làng, vì “xã là cách gọi làng và thôn là tên gọi của xóm (xét
về mặt hành chính) Đôi khi một xã cũng có thể gồm vài làng và một thôn cũng
có thể gồm vài xóm” [10, 12]
1 2 2 Lịch sử hình thành làng Hội Thống
1 2 2 1 Sự ra đời của làng Hội Thống
Qua tìm hiểu thực tế tại Hội Thống, làng và xã là đại từ để chỉ về làng HộiThống hay xã Hội Thống của xã Xuân Hội hiện nay đều đợc nhiều ngời dânchấp nhận Tìm hiểu lịch sử về một làng xã cổ truyền, những giá trị văn hoátruyền thống của làng đòi hỏi chúng ta phải tìm về nguồn gốc xa xa của nó.Cùng với quá trình lập làng và thay đổi quy mô, kết cấu của làng xã là nhữngquá trình phát triển của kinh tế, văn hoá và xã hội, nhất là đời sống văn hoá cũng
đợc xác lập từ buổi đầu
Với thời gian và trải qua bao nhiêu biến cố thăng trầm lịch sử của dân tộc,các tài liệu th tịch viết về làng Hội Thống bị thất lạc Nhng đáng kể ở đây còn lugiữ đợc một kho tàng văn hoá dân gian phong phú, giúp chúng ta hình dung đợc
sự tích diện mạo của làng Hội Thống ngày xa
Tên làng cùng chung với tên cửa biển là cửa Đan Nhai Ngày xa làngthuộc Tổng Đan Hải huyện Nghi Xuân Về huyện Nghi Xuân, sách Đại Namnhất thống chí viết: “Huyện Nghi Xuân ở cách phủ 46 dặm về phía Đông, ĐôngTây cách nhau 30 dặm, Nam Bắc cách nhau 20 dặm, phía Đông đến biển 7 dặm,phía Tây đến địa giới huyện La Sơn 26 dặm, phía Nam đến núi Hồng Lĩnh giáp
địa giới Chân Lộc 1 dặm Xa là đất huyện Hàm Hoan, thời thuộc Minh là huyệnNha Nghi (xét Thiên hạ quân quốc lợi binh th, thì năm Vĩnh Lạc thứ 15 nhà
Trang 13Minh đặt ty tuần kiểm ở cửa biển Đan Huy, Huyện Nha Nghi, cửa biển Đan Huytức cửa Hội bây giờ Lại xét: Nghi Xuân xa cùng Chân Lộc hợp làm một huyện
là Nghi Chân), đời Lê đặt tên hiện nay, nay vẫn theo nh thế, lãnh 5 tổng, 41 xãthôn trang [40, 126]
Qua tìm hiểu ở phần vị trí địa lý ta thấy con ngời đặt chân lên mảnh đấtnày cũng xa lắm nhng chính sử không ghi chép cụ thể Theo truyền thuyết tất cả
7 họ 8 ngời có công đầu lập làng, 7 họ đó là: Nguyễn, Phạm, Võ, Trần, Đào,Cao, Trình; còn 8 ngời là 8 ông bà đợc khắc tên trên bài vị thờ ở đền Nội Ngoạitiên hiền là: Nguyễn Viết Bội, Phạm Đình Trú, Nguyễn Đình Giáo, Nguyễn TửLiễu, Võ Văn Hợp, Võ Văn Bồng, Võ Văn Khắc và Trần Đình Yên; 8 bà là:
Đào Thị Huệ, Cao thị Phơng, Võ Thị Soa, Trịnh Thị Tâm, Phạm Thị Phơng,Nguyễn Thị Thanh, Trần Thị Lạc và Phạm Thị Hơng
Tuy nhiên truyền thuyết không khẳng định đợc thời gian họ đến vùng đấtnày khi nào
Căn cứ vào gia phả họ Võ trong xã có ghi: “Thỉ tổ Võ Văn Trì sinh vàonăm Canh Tuất (1490) Đời thứ t ông Võ Văn Vệ khai thác xứ Vịnh Tú, Gia Cô(Xa Cô) năm Lê Quang Hng thứ 11 (1583)”[19,28] Ông trì lại là hậu duệ củamột ông trong 3 ông họ Võ đợc thờ trong đền Tiên Hiền Vậy 3 ông họ Võ nàycũng phải đến đây từ thế kỷ XII, XIII, gia phả còn ghi 3 ông từ Chân Lộc –Phúc Sa đến
Nơi định c đầu tiên gọi là Cồn Nhâm thuộc thôn Vọng Nhi (ở Đầu Cồn).Sau đợc cắt một phần đất liền ở phía Bắc huyện giáp xã Đan Trờng lập thành xãmới (nay là xóm Chùa, mộ thỉ tổ Võ Văn Trì hiện nằm trong vờn của một gia
đình ở đây) Lúc đầu gọi là xã Đơn Hay hoặc Đan Thay (tuỳ cách đọc), sau gọi
là xã Đan Nhai (nghĩa là Bến Son) thuộc Tổng Đan Hải Do dân xã có công phục
vụ việc quân, cung cấp lính “nội kiệu” túc trực nhà chúa (phân hiệu của đội thuỷbinh thị hậu, chuyên trách túc trực phủ chúa Trịnh) nên đợc vua phong danh hiệu
“Kiên Nghĩa xã” Tơng truyền, “lúc này vua ban cho xã một đặc ân, dân xã thích
điều gì thì tâu Dân xin đổi là Hội Thống, vì Hội Thống mới mang đầy đủ tính
đặc trng cho việc hình thành dân xã Và, cửa biển Đan Nhai đợc gọi là cửa biểnHội Thống (hay cửa Hội)” [18, 28] Nh vậy tên xã Hội Thống có thể xuất hiệnvào thế kỷ XVII
Sau cơn bão lớn tàn phá khu dân c Đầu Cồn, dân xã ở đây dời hẳn vàovùng cồn Cao, lúc này xã tạm chia làm 3 vùng: Trên làng, trong làng và ngoàighành (ghềnh) “Sau đó chia làm 4 giáp: Đông, Đoài, Thợng, Hạ Sang thời đầunhà Nguyễn xã Hội Thống có 4 giáp: Đông Thợng, Đoài Thợng, Đông Hạ, ĐoàiHạ.Những năm đầu thế kỷ XX xã thêm một thôn là Vạn chài Trớc cách mạngtháng Tám đợc chia thành các xóm, tên xóm dựa theo địa hình và nghề nghiệp:
Trang 14xóm Chùa, xóm Đình, xóm Bàu, xóm Cồn, xóm Rùng, xóm Biển, xóm Đáy(làng chài)”[11, 7].
1 2 2 2 Nguồn gốc dân c
Đan Nhai – Hội Thống là xã cửa sông (cửa biển), giữa Nghệ Tĩnh Ngời
Đan Nhai – Hội Thống là dân Kẻ Hội, dân tứ phơng đến định c Lúc đầu là
“bảy họ tám ngời” Ta nhận ra nguồn gốc của một số dòng họ trong xã, là từHải Dơng, Hải Phòng, Nam Định, Thanh Hoá vào, từ Nghệ An sang và các vùng
đất khác từ trong Hà Tĩnh ra…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểuPhải chăng vì dân “Hội” nhiều nơi mà giọng nóiqua một thời gian pha trộn, nghe “phổ thông” hơn, nhẹ hơn Giọng nói Kẻ Hộimang âm sắc khác hẳn với giọng nói của các xã bên Trang chỉ cách một consông Thực ra, dân xóm Chùa pha giọng nói xã Đan Tràng, dân xóm Chài phagiọng nói bên Trang và cuối câu hạ giọng “nặng” hơn
Hãy so sánh một số từ ngời Kẻ Hội dùng với từ mà đa số ngời xứ Nghệquen dùng Ngời xứ Nghệ thờng kéo dài nguyên âm giữa: Khôông, coong,bêênh…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểuMột số từ thờng giữ nguyên phụ âm đầu nhng biến đuôi của từ: ló, mói,nác…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểuMột số từ lại thờng biến phụ âm đầu nhng giữ nguyên đuôi của từ: triều,trùa, trửa…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểuMột số từ dùng khác hẳn: trôốc, đòn triêng, sơng…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểuthì ngời Kẻ Hộidùng từ phổ thông: không, cong, bênh…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểulúa, muối, nớc…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểuChiều, chùa,giữa…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểu.đầu, đòn gánh, gánh…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểuVà ngời Kẻ Hội cũng không theo ngoài Bắc nói:nàm, cây che, dõ dàng…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểumà là: làm, cây tre, rõ ràng…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểuCũng có từ ngời Kẻ Hộidùng nh ngời xứ Nghệ nh: mô (đâu), chi (gì, sao), răng (thế nào, sao)…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểuCónhững từ ngời Kẻ Hội dùng: qua, gộc, gơi…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểukhông giống từ ngời xứ nghệ quendùng: choa, côộc, cơi…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểucũng không giống từ phổ thông: chúng tao, gốc, sân…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểuCónhững từ “riêng” của ngời Kẻ Hội: triện (bịa, xuyên tạc), họa (bịa, châm biếm),mổi (loại ra), phởi (phải) Về thanh, ngời Kẻ Hội phát âm rõ 5 trong 6 thanh: sắc,huyền, hỏi, nặng và không dấu, riêng “ngã” phát âm “ngạ”
Đặc biệt, tiếng Kẻ Hội thờng biến nguyên âm hay cụm nguyên sau thành:
ê thành i (ngốc nghếch –> ngốc nghích), u thành iu (bu điện -> biu điện), ithành ơi (khung cửi -> khung cởi), ơu thành iêu (bơu đầu -> biêu đầu), ân thành -
n (nhân dân -> nhn dn), âng thành ng (vâng lời -> vng lời)…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểuCó điều, nói là vậy,nhng khi viết lại đúng chính tả
Có những “ngữ khí” từ khác biệt nh “vơ”, “oa” đứng ở đầu câu: “vơ cha”(thế hay sao), “Oa trời” (ơi trời ơi!) Nh “hề”, “trầy”, “ta”…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểuđứng ở cuối câu: “Đi
hề ((đi nhé!), “Khó trây!” (khó nhỉ), “ăn ta” (ăn đi)…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểuCó những từ đệm (vônghĩa): “Rứa nợ đó (thế đấy), “còn rứa nợ” (còn thế nữa)
Ngời Kẻ Hội có những cách diễn đạt độc đáo Khi lâu ngày gặp lại, ngạcnhiên, câu mở đầu là “Oà! Cha là cha” (ối!), mạt sát ngời dễ dàng bị thất bại
“Que cạu sớm” (Que là gậy, cạu là cái rổ con, ý nói: đi ăn xin sớm) Hoặc,
Trang 15“Đừng có bấu ó” (đừng có ăn vạ) Cách chào của ngời Kẻ Hội cũng độc đáo,
ng-ời lạ có thể cho là vô lễ Nh “Ông” (cháu chào ông ạ), “Bà” (cháu chào bà ạ)…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểuCâu chào nghe cụt lủn Thực ra, đây là thói quen của ngời vùng đầu sóng ngọngió, nói to để át tiếng sóng, tiếng gió, nhng nói to thì khó nói dài đợc
Ngoài ra phải kể đến một bộ phận ngời Bồ Lô cũng có mặt ở cửa Hội GSTrần Quốc Vợng từng khẳng định “Thành phố Vinh – cảng Bến Thuỷ và Cửa
Lò – Cửa Hội ở đây có ngời Bồ Lô (Poulo)” [56, 422]
Rải rác theo ven biển, nhất là các cửa biển vùng miền Trung nớc ta, cónhững nhóm ngời thờng đợc gọi theo đặc điểm c trú của họ nh dân thuỷ c hoặcthuỷ diên, ng dân địa phơng xếp họ vào một bộ phận ng dân bãi dọc – tức lànhững ng dân ở cửa biển để phân biệt với ng dân bãi ngang – tức những ng dânkhông ở cửa biển
ở cửa Hội, “trong một gò kín là nơi quần tụ của gần 100 con thuyền, dân
địa phơng gọi những ngời sống trên các con thuyền ấy là ngời Bồ Lô Ngời ta nói
về ngời Bồ Lô bằng một cách nhìn vừa miệt thị, vừa khôi hài: lng còng, cổ rụtnói nh chim, đi lom khom, mỗi lúc lên bờ thì không đi bình thờng mà vừa đi vừachạy” [47, 424]
Để tránh ngời Bồ Lô phản ứng (bởi tên Bồ Lô bị quan niệm là miệt thị),ngời địa phơng gọi là dân Nôốc Câu Họ còn đợc gọi là dân Bố Chính, “Mờng n-
ớc mặn”
Về ngữ nghĩa, “Bố Chính” là gì? Nhất Thống chí – Tỉnh Quảng Bìnhchép Huyện “Bình Chính, đông tây cách nhau 55 dặm, phía đông đến biển, nambắc cách nhau 45 dặm, phía đông đến biển 8 dặm, phía bắc đèo Ngang, giáp giớihuyện Kỳ anh, tỉnh Nghệ An 42 dặm Xa là Bố Chính của Chiêm Thành: đời Lý
là châu Bố Chính, đời Trần vẫn còn nh thế, đời Lê là châu Bắc Bố Chính thuộcNghệ An: bản triều đến đầu đời Gia Long là châu Bố Chính ngoại Năm MinhMệnh thứ 3, lại gọi là châu Bố Chính, năm thứ 12 đổi lệ phủ Quảng Ninh, nămthứ 19 đặt tên phủ Quảng Trạch, công việc huyện này do Phủ kiêm lý Hiện lãnh
3 tổng, 50 xã, thôn, phờng ấp, giáp” [40, 10 – 12]
Nh vậy, tên Bố Chính chỉ ngời Bồ Lô là tên châu cũ, ngời Bồ Lô cho biết,
ông cha họ mới ra Cửa Hội từ 8 đến 10 đời Về mặt ngoại diện cũng để phân biệtvới c dân địa phơng: da của họ sẫm hơn, tóc xoăn, môi dày…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểuthoáng nhìn họ códáng dấp gần với ngời Chăm Còn họ có phải là di duệ của ngời Chiêm Thành xahay không?
Trong tiếng Việt hiện đại, từ Bồ Lô không có nghĩa, đi tìm gốc tích của từnày nó có gốc Mã Lai: “Trong các ngôn ngữ thuộc dòng Nam Đảo, Bù Lao hay
Pu – Lao có nghĩa là đảo ở Nam Bộ từ này đợc Việt hoá thành “Bồ Lô” để chỉnhóm ngời mà dân địa phơng quan niệm là từ ngoài đảo vào Ngời Việt ở Quảng
Trang 16Bình và ngời Chăm gọi đảo là Bồ Lô, trong các văn bản cổ, ngời Trung Hoadùng từ koun lun (Cù Lao) để chỉ những c dân phơng Nam thành thạo nghề đibiển” [47, 425] Vậy phải chăng, trên duyên hải nam Nghệ Tĩnh này, từ “BúLao” lại đợc Việt hoá thành “Bồ Lô” để chỉ nhóm ngời mà dân địa phơng quanniệm là từ ngoài đảo vào?
Theo chúng tôi, ngời Bồ Lô có nguồn gốc từ ngời Chăm
Trớc hết vì ngời Chăm đã thừa hởng truyền thống biển của ngời SaHuỳnh và phát triển lên trình độ cao hơn Họ là những ngời vừa làm nông nghiệptrên những rẻo đồng bằng hẹp Trung và Nam Trung bộ, vừa khai thác biển, “họ
đã đóng đợc thuyền lớn, nhất là thuyền chiến mà hình bóng của nó còn ghi trênphù điêu ĂngCo thế kỷ XI – XII Họ đã buôn bán trên biển, giao lu với TrungQuốc và Đại Việt ở phía Bắc, với các quốc gia hải đảo ở phía nam và với ấn Độ
ở phía Tây Ngời Chăm đã từng tham gia vào đội cớp biển, một thời gian tunghoành trên biển Đông, mà sau này vào khoảng thế kỷ XVIII một số trong họ đã
đợc tuyển dụng thành thuỷ thủ của hải quân Tây Sơn ra đại phá quân Thanh ởThăng Long” [55, 129] T liệu đó cho phép ta khẳng định, ngời Chăm giỏi vềnghề biển, họ đã có mặt ở hầu hết các miền ven biển Trung bộ
Mặt khác, “ở Nha Trang toàn bộ tổng thể kiến trúc thờ huyền tích Pô Ngar nằm trên núi Cù Lao hớng mặt về phía biển - Đơng thời ,thánh địa Pô Ngar
là trung tâm của miền Nam vơng quốc Chăm, thuộc thị tộc Cau”[56, 226] Vànhóm đền tháp này là một trung tâm tôn giáo tín ngỡng rất đợc sùng bái của cảdân tộc Chăm vì Pô Ngar là bà mẹ xứ sở của ngời Chăm.Theo đó ta thấy rằng cóthể khi ngời Chăm di c đến những vùng đất khác nhau để sinh sống họ lấy tênthánh địa để gọi tên cho tộc ngời của mình: Cù Lao - Bồ Lô
Thứ nữa, cửa Hội vốn là nơi thờng diễn ra các cuộc giao tranh giữa ĐạiViệt và Chiêm Thành vì thế ở đây đã có ngời Chăm c trú: họ có thể bị bắt làm tùbinh hoặc tự nguyện đến kiếm đất sinh sống
Từ những lý do đã nêu cho phép chúng ta khẳng định tổ tiên của ngời BồLô chính là ngời Chăm
Với t liệu đã nêu, chúng tôi sớm đi đến một nhận xét rằng nguồn gốc dân
c và dòng họ ở Hội Thống hết sức phức tạp, lợng dòng họ đông.Chỉ tính đến trớcngày hoà bình lập lại ( 1954) Hội Thống đã có 35 dòng họ và đến nay là hơn40.Tại sao Hội Thống có nhiều dòng họ nh vậy? Qua gia phả của các dòng họchúng tôi nhận ra một điều quan trọng: về thực chất mỗi dòng họ ở đây chỉ làmột bộ phận nhỏ của dòng họ gốc từ các địa phơng khác nhau, trong nhữngkhoảng thời gian khác nhau, và với những nguyên nhân cũng rất khác nhauchuyển đến Nhìn một cách khái quát, Chúng tôi tạm rút ra ba nguyên nhânchính các luồng dân c chuyển nhập đến Hội Thống là:
Trang 17Hoặc là dân đi biển đánh cá bị sóng to gió lớn thổi phiêu bạt vào
Hoặc do đói kém đi kiếm ăn mà phiêu tán đến
Cũng có trờng hợp do chiến tranh giặc dã phải đi lánh nạn rồi ở lại
Nh ta đã thấy, quanh một cửa sông hẹp nh vậy mà địa hình phức tạp biếtmấy, đợc phân ra bao bộ phận khác nhau, mỗi bộ phận dung chứa trong lòng mộtnguồn lợi riêng Muốn khác từng nguồn lợi một phải có một hệ thống công cụ vànhững tập quán sử dụng riêng Có lẽ cũng vì thế, ngay trên mảnh đất này, chanói tới nguồn gốc dân c bác tạp, chỉ nhìn vào sinh hoạt kinh tế thôi, cũng đã cóthể phân dân c ra nhiều bộ phận khác nhau Theo chúng tôi, có hai khối lớn:
- C dân nông nghiệp: Khối này gồm 2 nhóm
Nhóm thứ nhất c trú ở vùng đồng bằng, dù có bị cảnh quan vùng biển chiphối một phần, văn minh nông nghiệp vẫn in nét chính lên diện mạo văn hoá củahọ
Nhóm thứ hai c trú ở Trạng khu vực chuyển tiếp từ đất thịt ở đồng bằng rabãi cát ven biển Định c trên đất cát khô, không có ruộng nớc, họ cũng sống đờisống của c dân nông nghiệp, nhng là nông nghiệp đặc thù của cảnh quan duyênhải ở miền Trung nớc ta: cây trồng chính là khoai lang Nhóm này bớc đầu trựctiếp tiếp xúc với biển Tuy là nghề phụ, nghề đi biển đóng một vai trò quan trọngtrong đời sống kinh tế của họ
Cả hai nhóm trên, trong cách nói của ngời địa phơng, đợc xếp dới một từchỉ định chung: Kẻ roọng
Nhóm thuỷ c trên sông: Nhóm này không đông, cả vùng cửa Hội chỉ cómột Vạn với 24 con thuyền của 24 hộ Họ tụ c ngay trên sông, lùi sâu vào bêntrong cửa biển khoảng 2000m Ngời địa phơng gọi họ là dân Nôốc đáy, hoặc dânlàng Rào Họ thuỷ c ngay trên sông, sống bằng nghề đăng, đáy, và nghề te Phụthêm vào các nghề chính, họ còn bắt cua, lợm nhặt các loại nhuyễn thể (sò,hến…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểu) và vận chuyển đờng sông
Trang 18Nhóm thuỷ c ở cửa biển: Nhóm này tập trung vào khoảng 80 con thuyền.Ngời địa phơng gọi họ là dân Nôốc Câu, hay là dân Bồ Lô, hoặc dân Bố Chính.Trớc cách mạng Tháng Tám 1945 “Bồ Lô” đợc dùng nh một tộc danh để chỉnhóm ngời mà dân cửa Hội quan niệm là “Mờng nớc mặn” Ngoài cửa Hội ngời
Bồ Lô còn có mặt ở hai cửa biển gần đấy, cửa Nhợng và cửa Sót
Phân loại để dễ nhìn nhận vấn đề, chúng tôi vô tình đã giản lợc tình hình
đi Trên thực tế, khó có thể phân định một cách rạch ròi nh thế Trừ bộ phận thủy
c, mà ngời mới đến địa phơng cũng có thể nhận ra ngay, còn các bộ phận khácsống trên đất liền, nông dân, ng dân, đều bện chặt vào nhau, đan xen lẫn nhau,
đến mức ngời đi chuyến điền dã đầu tiên khó mà phân biệt đợc Tiếp xúc với họqua cả một quá trình, mới biết rằng, ngay giữa ngời địa phơng với nhau, khôngphải thành viên của bộ phận c dân có thể hiểu kỹ cuộc sống của các bộ phậnkhác đâu: từng ngời có thể biết đến mức sâu sắc phần môi trờng mà bộ phậntrong đó họ cần khai thác, còn các phần khác thì họ hiểu mờ nhạt hơn nhiều,thậm chí đôi lúc họ ở cạnh biển, mà biển đối với họ hoàn toàn xa lạ
Nh vậy, với nhiều nguồn gốc dân c khác nhau đã tạo nên ngay ở trênvùng duyên hải Nghệ Tĩnh một làng quê đúng nghĩa với tên gọi của nó : LàngHội Thống Điều đáng nói ở đây là dù phát tích từ đâu nhng khi đã đến sinh cơlập nghiệp ở vùng cửa Hội này thì tất cả họ đều có ý thức giữ gìn sự bình yên cholàng quê nơi mình đang sống Và đó chính là nguồn cội hun đúc nên truyềnthống đấu tranh của làng
1 3 Truyền thống đấu tranh
1 3 1 Thời kỳ trớc khi có Đảng
Chúng ta biết với vai trò là “cổ họng” ở biên giới phía Nam, Hội Thống trởthành một cửa biển quan trọng về quân sự Vì thế đó là bãi chiến trờng của cáccuộc chiến tranh trong lịch sử phong kiến Cùng với lịch sử của các triều đạiphong kiến Việt Nam, ngời Hội Thống đã đơng đầu với các cuộc chiến tranhxâm lợc từ phía nam, cũng nh các cuộc nội chiến giữa các thế lực phong kiếntrong nớc
Khi thực dân Pháp xâm lợc nớc ta và phong trào Cần Vơng bùng nổ, HộiThống cũng là một trong những xã ở Hà Tĩnh ủng hộ mạnh mẽ phong trào CầnVơng
Sau khi phong trào Cần Vơng kết thúc, trong suốt 30 năm ròng rã tiếp theo
họ sống âm thầm, cực nhọc trong đêm dài nô lệ, song lòng ngời Hội Thống vẫnkhông nguôi nhiệt huyết trớc vận mệnh của dân tộc
Từ đầu năm 1928 chịu ảnh hởng hoạt động yêu nớc của Đảng Tân Việttrong và ngoài huyện, ngời Hội Thống lại tiếp tục đứng lên hởng ứng cuộc vận
động yêu nớc theo xu hớng cách mạng dân tộc dân chủ của các tổ chức tiền thân
Trang 19của Đảng cộng sản Cùng với anh em công nhân Trờng Thi, anh công nhân TháiDinh – một ngời con của Hội Thống đã tham gia Đảng Tân Việt Sau này ĐảngCộng sản Việt Nam thành lập đồng chí trở thành đảng viên của chi bộ nhà máyTrờng Thi Trong những lần về thăm nhà, anh đã gặp gỡ tuyên truyền giác ngộmột số bạn cùng lứa tuổi nh ông Lê Cỏn, Phạm Nghị, Hoàng Yên, Thái Phơng.
1 3 2 Từ khi có Đảng
Ngày 03/02/1930, Đảng Cộng sản Việt Nam ra đời đánh dấu một bớcngoặt vĩ đại trong phong trào cách mạng Việt Nam nói chung và phong trào đấutranh của nhân dân làng Hội Thống nói riêng Dới sự lãnh đạo của Đảng nhândân Hội Thống đã tiến hành các thời kỳ cách mạng
Thời kỳ 1930 - 1931 cùng với phong trào chung của cả nớc và Nghệ Tĩnh,phong trào đấu tranh của nông dân nhiều làng xã trong huyện thôi thúc tinh thầncách mạng của ngời dân Hội Thống Tháng 12 – 1930 đợc Huyện uỷ phân côngcác đồng chí Phan Viết Chiểu và Phan Năm Tuyết về các xã Đan Trờng và HộiThống để bắt liên lạc với các đồng chí Lê Cỏn, Hoàng Yên, Phạm Nghị để xâydựng cơ sở, làm nòng cốt cho phong trào nhng các đồng chí ấy bị mật thám vâybắt
Cuối năm 1931 phong trào cách mạng và các tổ chức Đảng ở Vinh – BếnThuỷ và huyện Nghi Lộc – Nghệ An bị địch đánh phá dữ dội, nhất là sau vụ tự
vệ đỏ xã Song Lộc (Nghi Lộc) giết tên tri huyện Nghi Lộc, bọn mật thám, lính
đồn, phu đoàn và hào lý ở các địa phơng trên lồng lộn đàn áp, bắt bớ, bắn giếtcán bộ đảng viên và quần chúng trung kiên Trớc tình hình khủng bố ngày càngtrắng trợn và khốc liệt của kẻ thù, nhiều cán bộ đảng viên và quần chúng trungkiên ở các làng ven sông Lam – Cửa Hội huyện Nghi Lộc đã tổ chức vợt sôngsang Hội Thống và Đan Trờng của huyện Nghi Xuân để tránh sự bắt bớ, đàn ápcủa địch Đồng chí Đại tớng Chu Huy Mân – một đảng viên cộng sản kiên cờngquê ở bên kia sông đã kể lại khá chi tiết về sự cu mang, giúp đỡ của nhân dâncác làng thuộc 2 xã Hội Thống và Đan Trờng đối với bản thân mình và hàngchục đồng chí khác trong những ngày bị quân thù ruồng bố phải lánh sang NghiXuân vào cuối năm 1931
Nhiều bà con ở Hội Thống còn kể lại những tháng cuối năm 1931 khi đợcbiết có 20 cán bộ đảng viên ở Nghệ An vợt sông Lam sang Hội Thống để lánhnạn đã đợc nhân dân trong xã bí mật nuôi dấu, bảo vệ chu đáo
Năm 1931 địch đánh hơi các hoạt động của nhân dân nên đã thẳng taykhủng bố Các ông Thái Dinh, Thái Phơng, Lê Cỏn, Võ T, Võ Khang, Thái Khuê
bị địch bắt giam, tra khảo đánh đập tàn nhẫn Có ngời nh ông Lê Cỏn trongphiên toà ngày 16/3/1931 bị toà án Nam triều kết án 5 năm tù
Trang 20Trong thời kỳ 1936 – 1939 đợc sự giúp đỡ của Xứ uỷ Trung kỳ và Tỉnh
uỷ Hà Tĩnh, cuối năm 1936 ở Nghi Xuân khôi phục lại Huyện uỷ, cử ra ban cán
sự lâm thời để lãnh đạo công cuộc khôi phục lại tổ chức Đảng và chỉ đạo phongtrào đấu tranh của nhân dân trong huyện trong thời kỳ mới Các đảng viên Cộngsản cuối năm 1931 cùng với nhiều ngời dân có xu hớng cách mạng, có cảm tìnhvới Đảng cộng sản đã tích cực vận động nhân dân đấu tranh với bọn hào lý ở địaphơng đòi quyền lợi dân sinh, dân chủ Vì vậy những năm 1936 – 1939 HộiThống là xã có phong trào cách mạng khá sôi nổi Trong đó tiêu biểu là cuộc vận
động hơn 60 chữ ký của dân trình đơn kiện bọn hào lý chức dịch Hội Thốngtham ô công quỹ, chiếm đoạt công điền của dân
Bớc sang thời kỳ 1939 – 1945 phong trào cách mạng ở Hội Thống tiếptục phát triển Tháng 6 năm 1945 Mặt trận Việt Minh huyện Nghi Xuân đợcthành lập do đồng chí Lê Tính đứng đầu Khi quân Nhật đầu hàng đồng minh,nhận đợc lệnh tổng khởi nghĩa của Trung ơng Đảng, ngày 14 tháng 8 năm 1945,Hội nghị đại biểu Việt Minh huyện Nghi Xuân mở đại hội đại biểu gồm 20 ngờicủa 5 tổng tham dự đã bầu ra Uỷ ban khởi nghĩa huyện gồm 7 ngời trong đó có 2ngời quê ở Hội Thống là đồng chí Thái Dinh và ông Vũ Ngọc Khánh Tối 19tháng 8 năm 1945 nhận đợc lệnh của Uỷ ban khởi nghĩa huyện về việc khẩn cấpgiành chính quyền ở tất cả các làng xã trong huyện Ban khởi nghĩa xã khẩn cấphuy động lực lợng Thanh niên Phan Anh đến nhà lý trởng tịch thu triện đồng, sổsách, máy chữ, công quỹ Tiếp theo đến nhà hơng bộ tịch thu sổ sách
Sáng ngày 20 tháng 8 năm 1945, nhân dân trong xã tập trung ở đình HộiThống để biểu tình kéo lên huyện dự lễ ra mắt của Uỷ ban nhân dân cách mạnglâm thời huyện
Sáng ngày 21 tháng 8 năm 1945 một cuộc mít tinh có hàng trăm ngời dân
đủ các lứa tuổi hồ hởi dơng cao ngọn cờ đỏ sao vàng kéo về sân đình Hội Thống
dự lễ ra mắt của Uỷ ban nhân dân cách mạng lâm thời xã Đồng chí Thái Dinhthay mặt Uỷ ban khởi nghĩa và Uỷ ban nhân dân cách mạng lâm thời huyệntuyên bố với toàn dân: chính quyền cách mạng ở Hội Thống đã đợc tổ chức do
ông Võ Dũng làm Chủ tịch, ông Thái Phơng làm Phó chủ tịch, ông Phan HữuQuất làm th ký
Cách mạng Tháng 8 diễn ra ở Hội Thống mau lẹ và thu đợc thắng lợi toàndiện, đánh đổ chính quyền địch, thành lập chính quyền của nhân dân, mở ratrang sử mới đánh dâu một mốc son chói lọi trong lịch sử vẻ vang lâu đời củamột xã giàu truyền thống yêu nớc, nơi địa đầu của huyện Nghi Xuân và Tỉnh HàTĩnh Qua 15 năm đấu tranh (1930 – 1945) đầy thử thách của nhân dân HộiThống theo đờng lối cách mạng giải phóng dân tộc của Đảng cộng sản ViệtNam
Trang 21Phát huy truyền thống yêu nớc của tổ tiên, ông cha, ngời dân Hội Thống
đã vững lòng tin vào Đảng cộng sản, chịu đựng gian khổ vợt qua khó khăn đãcùng cả nớc giành thắng lợi có ý nghĩa lịch sử trọng đại trong cách mạng Tháng
Trong thời kỳ kháng chiến chống Pháp, là một xã ba bề là biển cả và cửasông Lam, nơi có cửa Hội cửa ngõ phía bắc Hà Tĩnh nên Hội Thống trở thành vịtrí tiền tiêu rất quan yếu trong thế trận bố phòng của Quân khu 4 và phơng ánchiến đấu phòng thủ của huyện Nghi Xuân Nhận thức đợc tầm quan trọng củaxã, chi bộ Đảng và Uỷ ban kháng chiến hành chính xã đã triển khai nhiều biệnpháp bố phòng, xây dựng củng cố dân quân du kích, thực hiện nếp sống thờichiến trong toàn dân, đồng thời làm nhiệm vụ động viên nhân tài vật lực để chiviện cho chiến trờng và thực hiện các chính sách mới nhằm bồi dỡng sức dân xâydựng và củng cố hậu phơng
Tháng 12 năm 1946 – tháng 7 năm 1954 trải qua ba ngàn ngày phấn đấukhông nghỉ, nhân dân Hội Thống rất tự hào trong cuộc kháng chiến trờng kỳchống thực dân Pháp đã có sự đóng góp to lớn: “192 bộ đội trong đó có 12 bộ
đội miền Nam tiến, 8 đợt dân công hoả tuyến gồm 240 ngời, huy động trên 500tấn lơng thực gồm thuế nông nghiệp và các khoản đóng góp từ 1950 về trớc,
đánh địch 3 trận, bắt sống 2 tên biệt kích, là xã có phong trào xây dựng làngkháng chiến tiêu biểu của huyện và tỉnh đợc tặng Huân chơng Chiến công hạng3’’[11, 25]
Tiêu biểu cho sự cống hiến, hy sinh, chiến đấu bất khuất và yêu nớc có 24liệt sỹ, 13 thơng binh ở hậu phơng quê nhà đồng chí Nguyễn Phấn tuy tuổingoài 60 vẫn ngày đêm góp sức cùng quê hơng đánh giặc giữ làng đợc tuyên d-
ơng là Chiến sĩ thi đua toàn quốc, đợc Bác Hồ thởng áo lụa và Huân chơng Chiếncông hạng 3
Năm tháng sẽ đi qua, song chiến công và thành tích của quân dân xã nhà
sẽ sống mãi trong lòng các thế hệ con em quê hơng Hội Thống
Năm 1954 – 1975 chặng đờng 20 năm đầy cam go thử thách Tuy gặpmuôn vàn gian khổ, khó khăn và chịu đựng nhiều tổn thất nặng nề “Với hơn
1000 lần máy bay, tàu chiến Mỹ đánh phá đã làm cho 184 ngời chết, 96 ngời bị
Trang 22thơng và gây thiệt hại lớn về tài sản của tập thể và nhân dân; phá huỷ 268 nhàdân, 5 nhà kho, 3 ngôi đền, 1 trụ sở xã, 1 trạm y tế, 20 phòng học, 82 thuyền
đánh cá và giết hại hơn 100 trâu bò, hàng ngàn gà, vịt, lợn của nhân dân và hợptác xã”[5, 18]
Vợt qua sự tổn thất nặng nề do tội ác tày trời của bom đạn Mỹ gây ra, cán
bộ đảng viên và nhân dân Xuân Hội nghìn ngời nh một đã đoàn kết một lòng,bền gan vững chí, ngày đêm bám làng xóm, ruộng đồng, sông biển vừa chiến
đấu, phục vụ chiến đấu, đảm bảo giao thông vận tải, đẩy mạnh sản xuất và chiviện cao nhất sức ngời sức của cho tiền tuyến miền Nam, làm nghĩa vụ quốc tếcao cả với hơn 1500 ngời ra trận, 3700 tấn lơng thực, thực phẩm làm nghĩa vụvới Nhà nớc và giúp đỡ bộ đội
Trong những năm chống Mỹ cứu nớc con em Xuân Hội có mặt trên cả 3chiến trờng ở Đông Dơng, đã lập công vẻ vang, 136 liệt sỹ đã ngã xuống, cốnghiến tuổi trẻ cho sự nghiệp giải phóng miền Nam, bảo vệ miền Bắc thống nhất n-
ớc nhà, 93 anh chị em thơng binh đã hy sinh một phần xơng máu trên các chiếntrờng
Với đóng góp to lớn trong những năm tháng đánh Mỹ cứu nớc, Đảng bộ
và nhân dân Xuân Hội vinh dự đợc nhà nớc khen thởng: “Bác Hồ gửi th khennăm 1968, xã đợc nhà nớc tuyên dơng Đơn vị anh hùng lực lợng vũ trang nhândân năm 2000, 1 Huân chơng chiến công hạng 3 cho lực lợng dân quân du kích,
3 bà mẹ đợc tặng danh hiệu Mẹ Việt Nam anh hùng, 1864 ngời đợc thởng Huân,Huy chơng kháng chiến chống Mỹ cứu nớc, 36 gia đình đợc thởng Huân, Huychơng kháng chiến chống Mỹ cứu nớc, 2 gia đình có nhiều con đi bộ đội đợctặng bằng khen của Chính phủ” [11, 133]
Với những phần thởng cao quý của Đảng, Nhà nớc dành cho Xuân Hội lànhững mốc son chói lọi của chủ nghĩa anh hùng cách mạng, mãi mãi ghi dấu ấnlịch sử oai hùng của quê hơng, xứng danh là vùng đất văn hiến
Tiểu kết
Nh vậy, với vai trò là cửa ngõ xung yếu bậc nhất xứ Nghệ thông ra biển
Đông, là một cửa biển chứa trong lòng nhiều cảnh quan tự nhiên khác nhau
-Đan Nhai đã trở thành mảnh đất đầu sóng ngọn gió, mảnh đất sinh tụ, quần c củanhiều nhóm c dân từ nhiều địa phơng khác nhau ở cả hai miền Bắc – Nam đếnsinh cơ lập nghiệp và hình thành nên một làng cổ có lịch sử trên dới 700 năm –làng Hội Thống Và trên mảnh đất đa dạng về tự nhiên và nguồn gốc dân c ấy
họ đã tạo nên một nền văn hoá đa dạng nh chính con ngời ở đây vậy
Trang 23Chơng 2
Đời sống văn hoá vật chất
2 1 Sản xuất kinh tế
2 1 1 Kinh tế đánh bắt hải sản biển
2 1 1 1 Những tri thức dân gian về biển cả
“Tri thức dân gian có 4 vấn đề chính là: Tri thức về môi trờng và sử dụngnguồn tài nguyên, Tri thức về sản xuất, Tri thức về xã hội và quản lý cộng đồng”[47, 1] Trong hệ thống tri thức dân gian ở Hội Thống phổ biến nhất là những trithức về nghề đi biển đánh bắt hải sản và tri thức về nghề cũng là hệ thống trithức nổi bật nhất ở làng biển Hội Thống bởi biển là nguồn sống của dân làng đã
từ bao đời Kinh nghiệm đi biển của ng dân Hội Thống đời này nối tiếp đời khác
đúc rút tạo nên, qua thời gian những kinh nghiệm đó ngày càng đợc kiểm chứngtrong thực tế rồi cái gì hợp lý sẽ tồn tại mãi mãi
- Lịch con nớc:
Nói đến biển – biển trong mối quan hệ với đời sống hàng ngày của conngời - Trớc tiên phải nói tới “lịch con nớc” “Do sự vận động của quả đất quanh
Trang 24mặt trời và mặt trăng, mực nớc ở bờ biển trong một ngày lên cao xuống thấpkhác nhau Các con sông, nhất là đoạn gần biển, khi nớc lên, bị nớc mặn trànvào do đó có hiện tợng nớc “chảy ngợc”, lúc thuỷ triều xuống nớc lại đổ ra biển.Mực nớc trong ngày đã biến đổi, mực nớc giữa các tháng cũng vậy, nhất là giữacác mùa” [47, 391].
Nớc lên – nớc xuống mặc nhiên chi phối đời sống tất cả c dân trongvùng Do đó buộc họ phải thuộc quy luật ấy của thiên nhiên, và hẳn đã từ lâu ng-
ời dân ven biển đã dựng lên một loại lịch gọi là lịch con nớc Một chu kỳ biến
động của mực nớc – từ lúc nớc biển rút xuống đến mức tối đa, cho tới lúc nớcbiển lên cao tới mức tối đa – kéo dài 15 ngày, và đợc gọi là một con nớc Hếtchu kỳ ấy, một chu kỳ khác đợc lập lại, nhng thời gian nớc lên xuống trái ngợclại so với trong chu kỳ tiếp sát trớc Nh vậy, mỗi tháng có 2 con nớc Hàng ngàynớc lên hay nớc xuống hoàn toàn ăn khớp với trăng tròn hay trăng khuyết ở trêntrời Cũng nh tuần trăng, thời gian nớc lên hay xuống của con nớc, nửa sau mộttháng trái ngợc với thời gian nớc lên hay thời gian nớc xuống của con nớc nửa
đầu tháng Nhng không phải trái ngợc ngay mà chuyển đổi từ từ và thời gianchuyển đổi ấy đợc gọi là con nớc (con nớc bình thờng đợc gọi là con nớc mẹ) Sựchuyển đổi mực nớc biển trong tháng tuân thủ quy luật trên cho nên thời gian n-
ớc lên, nớc xuống không trùng nhau từ tháng này qua tháng kia Hàng năm âmlịch, về mặt con nớc mà nói có thể nói rằng có sáu “cặp tháng”, mỗi “cặp” gồmhai tháng có con nớc hệt nhau
Sau đây là 6 “cặp” ấy tại vùng Cửa Hội:
Ngày bắt đầu một chu kỳ đợc gọi là ngày sinh nớc Trong quan niệm củangời đi biển, ngày này rất quan trọng, qua kinh nghiệm họ biết rằng đây là ngàythiên nhiên có nhiều biến đổi: trời hay ma to, gió lớn hoặc nớc trong lòng biểnxoáy ngầm, chảy xiết…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểucó mùa nớc đã chảy xiết trớc ngày sinh nớc, có mùa saungày sinh nớc thì nớc biển mới chảy xiết Quy luật thiên nhiên này đã đợc dânchài đúc kết:
Tháng 3 sinh rồi mới chảy
Trang 25Tháng 7 chảy rồi mới sinh
Do thiên nhiên biến đổi, vào những ngày sinh nớc ấy, các công cụ thủcông để đánh bắt cá khó lòng có năng suất cao, cha nói là không dễ gì sức ngờichống lại nổi thiên nhiên, và không có gì đảm bảo rằng ngời và lới không bịcuốn trôi vào lòng biển Chính vì thế mà xa kia, ngời dân chài xem ngày sinh n-
ớc là ngày linh thiêng: họ rất kỵ ngày ấy Họ cố tránh ngày sinh nớc, mỗi khi bắttay vào việc quan trọng nh đóng thuyền, nhuộm lới, ra nghề, làm nhà, cới vợ, gảchồng…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểuĐể nhớ tất cả những ngày sinh nớc trong một năm, dân chài đã lên lịchngay từ đầu năm Dĩ nhiên họ không thủ cuốn lịch đó trong túi, mà họ thuộclòng lịch Để dễ nhớ, họ chuyển lịch thành văn vần:
“Tháng giêng (I) tháng 7 (VII) nớc triềuMồng năm (5) mời chín (19) đôi chiều nớc raHai (II) tám (VIII) sinh tử mồng ba (3)Mời bảy (17) hâm chín (29) thật là ba phenTháng ba (III) tháng chín (IX) kéo liềnMời ba (13) hâm bảy (27) tục truyền cờng rơiTháng t (IV) ăn với tháng mời (X)Nớc sinh mời một (11) sau rồi hâm lăm (25)Tháng mời một (XI) ăn với tháng năm (V)Mới sinh mồng chín (9) sau nhằm hâm ba (23)Tháng sáu (VI) tháng chạp (XII) nào xaMồng bảy (7) hâm mốt (21) thật là chẳng sai” [7, 129]
Để nhỡ có quên thơ, nhng vẫn tính đợc ngày sinh nớc, miễn không quênngày sinh của con nớc trớc, bài thơ kết thúc:
Dù ai dốt nát lắm thay
…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểu…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểuMời lăm ngày rày một con nớc sinhLịch con nớc hàng năm ở Cửa Hội (không kể năm nhuận):
Tháng Số con nớc Ngày âm lịch Giờ âm lịch
(ÂL) Sinh nớc Nớc bắt đầu lên Nớc bắt đầu xuống
Trang 26Đến những ngày nớc 13 con, 14 con thì vừa có nớc già lại vừa có nớc trẻ Nhữngngày nớc cờng là những ngày nớc có từ 7 đến 11 con, lúc này nớc thuỷ triều lêncao nhất và chảy mạnh nhất Những ngày nớc chảy mạnh là nớc có từ 5 – 6 con,
11 – 12 con Điểm đáng lu ý là trong 2 vòng con nớc của một năm, thì ở vòngcon nớc thứ nhất (tức là từ tháng 1 – tháng 6) con nớc bám theo trăng là: đầutháng trăng mọc nớc lên, cuối tháng trăng lặn nớc lên, còn ở vòng con nớc thứhai (tháng 7 – tháng 12) con nớc bám theo trăng ngợc hẳn với vòng con nớc thứnhất, tức là đầu tháng trăng lặn, cuối tháng trăng mọc nớc lên Nớc lên hayxuống căn cứ theo trăng chỉ ở độ sâu từ 25 sải tay trở vào bờ, còn trở ra biển
Đông nớc lại ít bám trăng Chính vì thế có câu ngạn ngữ: “Đông rặc, Bắc cờng”(biển Đông nớc xuống rồi nhng ở phía Bắc nớc chảy rất mạnh)
Thực ra, lịch con nớc của ng dân dù ở Cửa Hội hay một cửa biển nào khác,
có triển vọng mở ra nhiều vấn đề hấp dẫn mà một hai chuyến điền dã đã thăm dòcha cho phép đi vào Tạm thời chúng tôi chỉ có thể đa ra vài nhận xét bớc đầu:
+ Những chuyển động của con nớc, cũng nh những biến đổi của mặttrăng, đều bắt nguồn từ vận động của quả đất quanh mặt trời Vận động đó cho tathấy trăng tròn hay khuyết, đồng thời khiến nớc rông (lên đầy) hay rặc (xuốngkiệt) Đối với ngời dân chài giữa mọi biến đổi của thiên nhiên thì biến đổi của n-
ớc trong lòng biển là thiết thực hơn hết
+ Tất cả những ngày sinh nớc đều là ngày lẻ không hề có ngoại lệ, phảichăng hiện tợng thiên nhiên mà con ngời dễ dàng quan sát này là tiền đề của mộttín niệm rất cổ về con số lẻ, mà ngời xa xem là con số của sự sinh thành, của sựsống?
- Lịch thời vụ và lịch các loại cá:
Lịch con nớc rất quan trọng, nhng chỉ quan trọng ở chỗ giúp ngời ng dântheo dõi những ngày biến đổi của thiên nhiên, nhằm đề phòng tai nạn do biểngây ra Ngoài quy luật về những biến động của mực nớc biển, ngời dân chài cònphải nhận thức quy luật về những chuyển động của các sinh thể sống trong nớcbiển, đối tợng đánh đánh bắt của họ Vì ngoại trừ một số ít loài sống và sinh sảntại chỗ, còn lại thì cứ di chuyển từ vùng ngày qua vùng khác theo mùa “Mùanào thức ấy” có thể áp dụng khẩu ngữ này của ngời ng dân vào sinh hoạt của rấtnhiều loài hải sản
Căn cứ vào thời tiết và sự xuất hiện của các loại cá, trong một năm ng dânchia làm hai vụ đánh bắt cá biển (gọi là vụ bể)
Vụ mùa: (hay vụ cá nam) bắt đầu xuống vụ từ rằm tháng 3 (âm lịch) đếnrằm tháng 7 thì hết vụ Ăn tết Nguyên đán xong, ng dân bắt đầu thả rạo (làm
“nhà” cho cá ngoài biển), đó cũng là một hình thức giữ “đất” làm ăn để chuẩn bịcho việc đánh bắt cá vụ nam Bắt đầu vào vụ nam thời tiết mùa hè, nắng ấm và
Trang 27có gió Đông Nam (gió nồm) con cá di chuyển vào gần bờ để kiếm ăn, lúc này cácòn đang nhỏ cho nên ng dân thờng tập trung đánh bắt ở độ sâu từ 7 đến 15 sảibớc, đi xa trong khoảng 10km trở vào bờ, mà c dân quen gọi là đi lộng Đi lộngthờng dùng te bẩy (lới xúc, có mắt lới từ 0,7 – 10cm) và dùng thuyền đánh cá đi
ăn nổi nh cá nục nhỏ, cá trích, cá cơm, cá lẹp, cá ve và ruốc tép v…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểuv Thời gianthu hoạch cao nhất của vụ mùa (cá rộ) là vào khoảng tháng 5 và tháng 6, vì lúcnày con cá đã lớn dần và thời tiết thuận lợi trời yên biển lặng
Vụ chiêm: (hay vụ cá bắc) bắt đầu xuống vụ từ rằm tháng 7 đến rằm tháng
11 (âm lịch) thì hết vụ Thời tiết vụ chiêm là thờng rét và ma nhiều, vì có nhiều
đợt không khí lạnh do gió mùa đông bắc tràn về Con cá cũng đã lớn dần chúng
di chuyển ra xa bờ tìm độ nớc sâu để đợc ấm, cho nên ng dân tập trung đánh bắt
ở độ sâu từ 15 đến 30 sải bớc, phải đi xa dài ngày trên biển từ 10km trở ra, mà
ng dân gọi là đi khơi Đi khơi thờng một chuyến đi đánh bắt ít nhất cũng phải 7ngày, nhiều nhất khoảng 15 ngày, dùng thuyền loại lớn và lới chủ yếu dùng loạilới rút, bắt cá to nên mắt lới từ 1,8 đến 3 cm, con cá thu đợc cũng là loại cá nh
đánh trong lộng nhng to hơn Thời điểm thu hoạch cao nhất của vụ cá chiêm làvào khoảng tháng 9 và tháng 10, vì thời tiết đang ấm, cá đã lớn và di chuyểnnhiều, rất dễ gặp những mẻ lới bội thu
Cuối vụ bắc đến tháng 1 và tháng 2, thời tiết lúc này còn nhiều ma phùn,mùa xuân xuất hiện sấm chớp và có giông, con cá lại đang có trứng to cần vào
bờ để đẻ, nên lúc này cũng dễ đánh bắt, mật độ cá di chuyển dày, ng dân thờngdùng loại lới xăm, lới rùng để đánh bắt tận thu giữa hai vụ cá bể và chuẩn bị sắmsửa phơng tiện dụng cụ đánh bắt để bớc vào vụ cá Nam (vụ mùa) sau Để chuẩn
bị từng loại ng cụ, thích ứng, nhằm đón bắt từng đối tợng cụ thể qua các thời vụnhất định, ngời dân chài nào cũng thuộc lòng các mùa cá, tức lịch di chuyển củamọi loại cá qua hải phận của mình, và đây mới là lịch sinh hoạt chủ yếu của ngdân “Lịch” là một cách nói ớc lệ thế thôi, đúng ra đây là những kinh nghiệm đ-
ợc đúc kết của dân chài về thời điểm xuất hiện của các loài cá Là những kinhnghiệm, chúng đợc từng nhóm ng dân nhận thức ở một mức độ riêng Và đấycũng là một tiêu chuẩn giúp ta đánh giá nhóm nào thành thạo sông biển hơn, tạmxếp những kinh nghiệm chung nhất lại với nhau ta có bảng sau đây:
Các loại cá có thể đánh bắt ở vùng Hội Thống trong một năm (chỉ tính các
Trang 283 Cá trích
Cá mu
Câu lới trồng
Câu, lới rê, lới rút, lới trồng, lới xăm, lờimời, trủ kheo, trủ chào, quệu
8 Cá chim, mực (cuối mùa),
( Bảng trên do Cụ Võ Giáp ở xóm Hội Phú cung cấp)
Xem bảng phân bố các loại cá theo thời gian một năm, ta thấy ở giữa biểnluôn luôn có cá Nhng lúc ít, lúc nhiều, khi ở khơi, lúc ở lộng Có điều là muốnbắt đợc chúng phải có công cụ thích hợp và điều kiện thời tiết thuận lợi Tiếcthay cả hai tiền đề này đối với các c dân đánh bắt cá thủ công nghiệp đều rất hạnchế
Cần nói thêm rằng, phân loại cá theo từng tháng ngời viết cố tình sắp xếp
nh thế cho tiện theo dõi Thực ra cá đi theo mùa, có loại cá thờng xuyên có mặttrong vùng nh cá mú, cá nục, có loại ta có thể gọi là cá “đột xuất”, ví nh cá lầm;
có loại dân đi nghề gọi là cá đi, trong trờng hợp đàn cá đi từ phía Bắc xuống phíaNam; có loại dân đi nghề gọi là cá lại, đàn cá đã đi xuống nay quay trở lại theohớng từ Nam lên Bắc Biết ở vùng mình có loại cá gì cha đủ còn phải “điểu ngthức ng tính” (câu cá, biết tính cá) Riêng về mặt này có lẽ cũng cần nêu một –hai ví dụ:
Ví dụ 1: Cuối Thu - đầu Đông là mùa cá nục đẻ trứng: trời trở rét, nớclạnh, cá vào lộng (tức biển gần bờ nớc nông), từ tầm 25 sải nớc vào tầm 22 – 20sải nớc, thậm chí 15 sải (dân biển lấy một hòn đá buộc vào dây thả xuống nớccho chạm đất rồi cuộn dây lên đo cuộn dây ấy bằng sải tay để biết nớc sâu mấy
Trang 29sải) vào đây cá không chịu rạo mà nằm cồn (dới đáy biển có những dòi songsong theo đất liền sâu xuống gọi là cồn) nằm rạn (mạch đá ngầm dới đáy biển)nên con ngời không thể đánh bắt đợc, nhng đến tháng 1 âm lịch cá nục đẻ trứngxong lại xuất hiện trong tầm vây quét của con ngời.
Ví dụ 2: Cá chim, bắt đầu xuất hiện Hội Thống vào đầu tháng 4 âm lịch
Ba tháng liền 4 – 5 – 6 là mùa cá chim đi: từng đàn cá lớn di chuyển từ Bắcxuống Nam, những chú cá lần đầu tiên đến “miền lạ” này còn cha hiểu đợc mu
kế của con ngời nên hay rất theo mồi vạc và dĩ nhiên là dễ bị sa lới Nhng đếntháng 7 – 8 cá chim lại ngợc đờng từ Nam lên Bắc, trở lại vùng mà chúng đã điqua, các chú cá giờ đây đã khôn ngoan, không mắc mu con ngời nữa nên rất khó
đó, ng dân đã sáng tạo ra chỗ dựa cho đàn cá nghỉ, đó là các bờ rão Bờ rão là
“nhà” nhân tạo cho cá ở, ng dân trồng sẵn ở ngoài biển Bờ rão là “miếng đất”làm ăn của ng dân ở ngoài khơi cũng nh ở trong lộng Bờ rão gồm một hay haicây tre hoặc nhiều cây tre (có những bờ rão trồng đến 100 cây) đợc trồng nổitrên mặt biển, dới gốc tre ấy ngời ta buộc những sọt đá có dây dài tới tận đáybiển Trên những sợi dây buộc sọt đá và cây tre ngời ta buộc những cành láchuối, lá dừa, lá muồng tạo thành “răng rão” để cho đàn cá dựa vào Ng dândùng lới thả quanh bờ rão để đánh bắt cá
Ngày nay hầu hết ng dân dùng ánh đèn cao áp để quy tụ đàn cá để đánhbắt Đây là phơng pháp đánh bắt có hiệu quả và thu hoạch với sản lợng cao
Trong số các loại cá mà ng dân cho là có giá trị (ăn ngon và buôn bán đợc
đồng tiền nhất) bao gồm các loại cá sau: Thứ nhất cá nục, thứ hai cá bạc má, thứ
ba cá lầm, thứ t cá trích
Hiện nay, ng dân đã đánh bắt đợc nhiều loại cá hơn nh cá tớp, cá mòi, cá
đù, cá bạc v…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểu.v thang giá trị các loại cá cũng đợc thay đổi so với trớc đây “Nhấtchim, nhì thu, tam bù, tứ ngứa, với ngũ hồng”
- Kinh nghiệm dự báo thời tiết:
Ngày nay với khoa học hiện đại và thông tin nhanh nhạy, vấn đề dự báothời tiết trên biển ng dân thờng nghe qua bản tin dự báo thời tiết của Trung tâm
dự báo thời tiết Quốc gia ở Đài tiếng nói Việt Nam và Đài truyền hình Việt Namhoặc nghe qua đài phát thanh Bạch Long Vĩ Ngày xa ng dân đánh bắt cá ngoàikhơi chỉ dựa vào kinh nghiệm nhìn trời đất mà đoán biết gió, bão hay ma
Trang 30Hơn cả ngời nông dân chuyên trồng trọt trên biển, những ng dân ngày nàyqua ngày khác vật lộn với biển cả, sóng gió nên họ đã tích luỹ đợc một vốn trithức rất phong phú về biển cả, các kinh nghiệm đó không chỉ mang lại cho họbát cơm manh áo, mà còn là bảo bối để họ vợt qua hiểm nguy, cứu lấy tính mạngtrớc sự đe của bão gió trên biển.
Những tri thức dân gian về biển cả chẳng phải họ học đợc từ cuốn sáchhay trờng lớp nào mà là từ “trờng đời” biển là nguồn sống chính của dân Kẻ Hội
đã từ bao đời kinh nghiệm đi biển của ng dân Kẻ Hội đợc đời này nối tiếp đờikhác đúc rút tạo nên Cũng nh dân chài ở các vùng biển khác, ng dân Hội Thốngcũng xem thời tiết dựa vào các hiện tợng tự nhiên
Những ngày tháng 5, tháng 6, tháng 7, tháng 8 âm lịch thời tiết hay cóbão, ngời ta thờng nhìn các hiện tợng của mặt trời để có thể biết trớc những cơnbão biển sắp tới: Nếu mặt trời khi lặn có tua hình dẻ quạt, hoặc đang gió mùa mà
có gió nồm nam, mặt trời buổi sáng có nhiều tua không tròn trịa nh bị nhữngngọn giáo đâm, mặt trời có mống ở đằng Đông, hay sáng ở đằng Tây đỏ rực, vệtxanh chạy ngang qua mặt trời đỏ (then cài) thì có nghĩa biển có động, cần phảichuẩn bị đề phòng Họ cũng nhìn biển để đoán định thời tiết trớc khi ra khơi Đểbiết trời có giông ma hay không, ngời ta thờng xem bọt nớc biển Nếu bọt nớcbiển màu trắng thì khí hậu bình thờng, song nếu có màu xám, nớc biển sủi bọt,kiến bò ra thì có nghĩa sẽ nổi sóng, dông ma sắp kéo đến Nếu nớc biển đangtrong xanh bỗng thấy đục ở dới chân, nhất là khi kéo lới lên thấy lẫn những bùn
đất rong rêu gọi là nhớp lới thì những ngày tới chắc sẽ có ma bão hoặc biển độnghoặc ở bờ biển có sóng cuộn gấp hơn bình thờng, cứ lớp nọ dồn lớp kia gấp gápthì đó là dấu hiệu của sự trở trời, gió ma bất thờng sẽ đến Giữa biển khơi bao la,
họ cũng biết cách nhìn sóng để định hớng vào bờ, cũng đoán định đợc thuỷ triềulên xuống nhờ trông sao Bắc Đẩu: Bắc Đẩu có gáo đứng lên thì tức là thuỷ triềulên, có gáo xuống thì thuỷ triều xuống, có gáo bằng thì nớc đứng
Có thể nói đối với dân chài biển là nguồn sống duy nhất của họ, vì vậy yếu
tố thời tiết là rất quan trọng, họ thờng cầu khấn trời đất mong ngày mong đêmcho sóng yên biển lặng để họ có thể ra khơi hy vọng kéo đợc những mẻ cá lớn
đặng tăng thêm thu nhập kinh tế trong gia đình
- Những điều kiêng kỵ trong nghề nghiệp:
Yếu tố thời tiết là rất quan trọng đối với ng dân, tuy nhiên không phải lúcnào trời cũng chiều lòng ngời, cũng tạo điều kiện thuận lợi cho con ngời sinhsống bình yên, nhiều trờng hợp không may xảy ra nh thuyền về bến mà sản lợng
đánh bắt không đợc nh mong muốn, hoặc có những con ngời xấu số ra đi giữabiển khơi mà không có ngày trở về Bởi vậy, có thể nói nghề đi biển là một trongnhững nghề phụ thuộc vào sự may rủi của yếu tố thời tiết, biển hiền hoà nhng
Trang 31cũng thật tàn nhẫn Sự nghiệt ngã của biển cả càng làm cho ngời đi biển tin vàoyếu tố tâm linh và vì vậy họ có rất nhiều điều kiêng kỵ.
Kiêng nhất là không đợc bớc qua lới và dụng cụ đồ nghề, nhất là phụ nữ(đặc biệt là phụ nữ có thai lại càng không đợc sờ vào dụng cụ đồ nghề đi biển)
Ng dân còn cho rằng phụ nữ bẩn mình mà sờ vào tức là làm bẩn dụng cụ đồnghề, khi ra đi hay gặp phải rủi ro Tất cả những lần đi đánh bắt, hoặc đóng vàsửa chữa thuyền, ng dân thờng chọn ngày chẵn trong tháng để tiến hành, họtránh những ngày lẻ hoặc những ngày sát chủ vì họ quan niệm vào những ngày
ấy nếu không gặp những điều rủi ro thì sản lợng đánh bắt cũng rất ít Nếu chẳngmay gặp chuyện bất đắc ngời ta có thể làm lễ xả xui tại miếu Ông để cầu yên, xátội
Trớc khi ra đi cả đoàn ngời đi biển mà gặp phải phụ nữ đầu tiên, nhất làphụ nữ mang thai thì ngời ta rất kiêng, cho rằng chuyến đi hôm nay gặp nhiềurủi ro Vậy nên có câu:
Đi biển mà gặp đàn bàMột là nóc cắn hai là về không
Có thể ngời ta huỷ bỏ cuộc đi biển ấy hôm sau đi tiếp hoặc cả đoàn quay
về nhà mình một lúc rồi lại đi Trên đờng đi mà có ngời nào trong đoàn quên mấtcái gì đó nếu muốn quay lại để lấy cũng không đợc, trờng hợp quên dụng cụ đồnghề quan trọng ảnh hởng đến công việc thì mới quay lại Cho nên trớc khi rabiển ngời ta chuẩn bị rất chu đáo, cẩn thận
Lúc nhổ neo họ cũng kiêng ngời phụ nữ lại gần thuyền và đụng chạm vàobất kỳ một vật gì ở trên thuyền, để cho các vật dụng đợc sạch sẽ, lúc nhổ sào kéoneo, ngời trai bạn phải hô to “May!” có ngời bị ông thợ (chủ thuyền) mắng: chỉvì quên hô
Lúc ra khơi khi thuyền đang chạy ngời ta kiêng nhất là có thuyền khácchắn ngang mũi thuyền của mình, nếu gặp trờng hợp nh thế họ sẽ cho thuyềnquay lại hoặc tổ chức chửi mắng thậm tệ chiếc thuyền kia Vì thế, khi ra khơi ngdân rất coi trọng ý thức này, tránh phải đụng độ, chửi mắng nhau
Trong thời gian trên biển không đợc nói những danh từ: Khái (hổ), mèo,khỉ, ma, quỷ…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểuvà văng tục Khi nhắc đến ngời đã mất thì không đợc nói rõ tênthật ngời ấy mà phải nói “ông đứt tay”, chẳng hạn: “ông đứt tay trớc đây câu cárất giỏi”; không đợc đọc truyện Kiều, không úp trảo (sảo) xuống sạp thuyền màbao giờ cũng để ngửa, không đợc bớc qua mũi thuyền, không nhìn vào hòm đựngcâu (dụng cụ làm nghề) của ngời khác, không đợc tiểu tiện về mạn thuyền phíatrái Kiêng nhất là cơm bị khê, nếu có thì thà nhịn đói chứ dứt khoát không ăn;kiêng làm vỡ bát, chén trên thuyền cũng nh làm rơi các vật gốm, sành, thuỷ tinh,kim khí xuống biển; nếu lạc nhau không đợc gọi tên mà chỉ hú dài
Trang 32Cũng nh nhiều vùng biển khác, ngời dân chài Hội Thống còn kiêng khôngthổi sáo mồm; ngay khi ăn uống hàng ngày ngời Hội Thống kiêng ăn cá chặt
đuôi, dùng tay gỡ xơng cá, họ kiêng dùng đũa lật cá để tránh đi nổi ám ảnh củanhững cơn gió to sóng cả làm lật thuyền
Có thể nói mọi điều kiêng kỵ đều chỉ thể hiện một mong muốn nhữngchuyến đi biển thuận buồm xuôi gió, đánh bắt đợc nhiều cá, đảm bảo đợc cuộcsống Đó cũng là điều dễ hiểu bởi lẽ nghề đánh bắt cá biển là nghề may rủi
“chim trời cá bể”
2 2 1 2 Các hình thức khai thác tài nguyên biển
“Có thể nói, các hình thức khai thác thiên nhiên của c dân ven biển và hải
đảo nớc ta thể hiện tính phong phú, đa dạng Nó phụ thuộc vào môi trờng từngvùng biển và cửa sông, vào truyền thống đánh bắt hải sản của từng c dân” [50,32] Nh đã trình bày, c dân vùng cửa Hội sống trong những điều kiện tự nhiênnghèo nàn và khắc nghiệt, họ phải đi sâu vào các kẽ hở của thiên nhiên để kiếmsống ở đây, mỗi nhóm ngời nhằm vào một nguồn lợi trong thiên nhiên, cónhững công cụ riêng mà họ sử dụng thông qua những kỹ thuật riêng Sau đây, đểlàm ví dụ, chúng tôi sẽ trình bày tập quán kiếm sống của 3 nhóm c dân lấy đánhcá làm nghề sống chính
- Các kiểu đánh bắt cá của nhóm thuỷ ng trên sông
+ Nghề đóng đáy: “Dọc bờ sông có nghề đáy, dùng Nôốc Đáy để đánh,chặn bắt cá vào ra thuỷ triều” [13, 280] Ngời dân địa phơng gọi nhóm này làdân làng Rào hoặc là dân Nôốc Đáy, “Nôốc” có nghĩa là thuyền, còn “Đáy” chỉnghề đóng đáy – nghề sống chính
Do ảnh hởng của thuỷ triều, trên các đoạn sông gần cửa biển, hàng ngàylúc nớc lên thì nớc chảy ngợc, lúc nớc xuống nớc lại chảy xuôi ra biển Các loạitôm cá cũng thờng theo dòng nớc mà xuôi ngợc, để đón bắt chúng, ngời ta đóngxuống lòng sông một hàng cọc, mắc vào đó những túi lới, tôm cá theo dòng nớctrôi vào túi lới Lúc nớc đứng (ngừng chảy) ngời ta tháo túi lới, đổ tôm cá lênthuyền
+ Nghề đăng: Công cụ là những tấm tre đan thờng gọi là sáo Lúc thuỷtriều xuống, đem những tấm sáo ấy vây những bãi đất rộng, để một số cửa cho cávào Lúc nớc đứng, đóng cửa lại Thủy triều xuống cá mắc cạn không ra đợc: chỉviệc nhặt cá mang về
+ Nghề đánh te: Đăng và đáy đợc sử dụng để bắt tôm cá ở cửa sông, còn
te vừa ở sông vừa ở biển Te đợc cấu tạo giống nh trủ nhng lớn hơn nhiều, và đợc
đặt ở mũi thuyền Khi sử dụng, te đợc buông xuống nớc ngời chèo thuyền đẩy te
về phía trớc Đánh đợc những loại cá tơng đối lớn, ngời ta dùng hai xuồng convừa vùng vẫy để đuổi cá vào te, cá vào rồi nâng lới lên mà vớt
Trang 33Các nghề đăng, đáy, te nuôi sống quanh năm thủy c trên sông Mùa thu vàmùa đông, nớc lớn, chảy xiết, năng suất dễ cao Hơn nữa, vào các mùa này, gió,bão, sóng to thờng ngăn thuyền ra khơi: cá biển hiếm, giá cá sông tăng và nhữngngời làm nghề này dễ kiếm sống.
Ngoài ba nghề chính trên, dân thủy c trên sông còn đánh bắt các loài sinhthể khác trên sông nh bắt cua, sò, ốc, hến “sát bờ biển còn có nghề nạo ngao,xép xép, đẩy dũ moi (tép biển) Trên bãi Trang khi nớc cạn có nghề móc cábống, đào phi, đào gion, đi dậm…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểu” [13, 280] và làm công việc vận chuyển đờngsông để kiếm sống
- Các kiểu đánh bắt của nhóm thuỷ c ở cửa biển
Nhóm này có khả năng đánh bắt quanh năm (trừ những ngày giông bão)
và không phải chỉ quẩn quanh trong vùng biển cách đất liền khoảng 40 hoặc 50
km mà có thể đi xa hàng trăm cây số Cách đánh cá chủ yếu của nhóm này làcâu Vì thế dân trong vùng gọi là họ là dân Nôốc Câu ở chợ có cá đồng, cá biển,cá làng Rào, và cá Nôốc Câu Đơng nhiên, đâu phải vì dân Nôốc Câu mà họkhông biết đánh lới Nhng họ chỉ đánh một loại lới: lới rút
+ Đánh bắt bằng lới rút: Lới rút của nhóm c dân này về cấu tạo cũnggiống với lới rút của các nhóm c dân khác, nhng về cách sử dụng có đôi điểm hơikhác
Một ví dụ: Đánh mồi vạc Mồi vạc có thể bằng gỗ hoặc bằng chất liệukhác, miễn đợc tạo đợc hình giống loại cá mà con ngời có ý định đánh bắt ớctính trọng lợng sao cho mồi vạc chìm sâu khoảng 3 sải nớc, tức đúng tầm cá bơilội Đến điểm có cá, ngời ta vây lới trớc, rồi dùng thuyền kéo mồi vạc Cá thật t-ởng gặp đàn, đuổi theo: họ đa đờng dắt cá vào lới, rồi vây lới lại bắt cá Có lúcngời ta thả cát hoặc tro bếp cho cá ăn theo, rồi dẫn vào lới Hoặc vì không chuẩn
bị sẵn mồi vạc, thì bản thân con ngời phải lặn cho cá theo, cũng dẫn cá vào lới
Với lới rút, lại có cách “đánh lừa” điêu luyện, nhóm c dân thuỷ c ở cửabiển đạt đợc năng suất cao hơn hẳn so với năng suất của nhóm đánh cá khác.Dầu sao, đây chỉ là một phần nhỏ trong khối lợng thu hoạch của họ Phần chính,
họ thu hoạch bằng nghề câu Bằng câu, không thể đánh bắt cá hàng loạt nh bằnglới nhng câu thích hợp với mọi độ sâu, câu lại nhẹ nhàng và nhất là có thể câutrong mọi điều kiện thời tiết Thế là ngời Bồ Lô đánh bắt cá suốt năm Và họdùng nhiều loại câu để đánh bắt
+ Câu khủng khẳng: Kiểu câu này, họ dùng trớc đây nay không dùng nữa
Nó hết sức đơn giản, gồm một đoạn tre có dây buộc ở giữa, khi cắm mồi ngời taxếp con lắc với sợi dây Cá cắn mồi con lắc trở lại nh cũ, thế là cá bị cắn câu, chỉviệc lôi lên thuyền Loại này đợc dùng để câu các loại cá tơng đối lớn
Trang 34+ Câu có lỡi: Chủ yếu ngời ta câu bằng lỡi câu kim loại gồm hai loại: câutay còn gọi là câu ống Dây đợc cuộn vào ống, đầu cần có con trợt, ngời ta buộcvào dây câu một “chùm câu” khoảng 5 lỡi trở lên và kèm một hòn chì để dễ ném
xa Khi sử dụng, một tay cầm ống dây, một tay vung cần ném lỡi câu ra xa, rồicuộn dần lại Cá theo câu ăn mồi bị mắc câu
+ Câu vằng: Câu vằng là một bộ câu từ 200 lỡi trở lên Cứ 5 sải dây, ngời
ta buộc 1 lỡi câu Một bộ câu gồm có dây câu, ngáng cung (hòn chì buộc vàocho câu chìm và một đoạn dây bằng đồng thau dài khoảng 30 cm nối dây vớitriêng câu), triêng câu (dây để buộc các lỡi câu), thẻo câu (đoạn nối lỡi câu vớitriêng câu), lỡi câu Bộ câu ngày nay đã đợc cải tiến lại, một u điểm lớn của bộcâu mới là cuộn dây do hòn chì ở phía sau, nên triêng câu đợc lôi thẳng không bịvớng, thời gian thao tác đợc rút ngắn đến hai phần ba
+ Bộ câu để câu cá mập: ở biển có những loại cá không chỉ ăn thịt đồngloại mà còn ăn thịt các loại khác, kể cả ăn thịt ngời Cá mập là một trong nhữngloài ấy Tại những cửa biển khác, không rõ tên gọi trên có nhằm vào một loài cánhất định nào không, đứng về mặt thuần tuý về mặt sinh học mà nói Riêng trêncửa miệng ngời ng dân cửa Hội, “cá mập” là một từ khá mơ hồ đợc dùng để chỉmột số loại cá khác nhau, nhng thảy đều giống con cá nhám thông thờng về mặtngoại dạng, và thảy đều ăn thịt ngời, ví nh các loại mang tên nhám thâm, nhám
xà…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểunhững loại này hung dữ, nặng từ 2 tạ đến 5 tạ có con nặng hàng tấn Không
có một loại lới nào có thể vây bắt đợc chúng Nhng, với nhóm thuỷ c ở cửa biểnvùng này, thì cá mập cũng là đối tợng đánh bắt của họ, mà đánh bắt bằng câu
Bộ câu cá mập gồm có: Triêng câu; đờn câu (bằng đồng), dài 2 sải tay; thẻo câu(dài 6 sải tay), lỡi câu
Mỗi lỡi cách nhau 50 sải Nh vậy, riêng triêng câu đã dài 400 sải Ngoàitriêng câu, còn có dây câu rất dài dự trữ ở trên thuyền (trên 150 sải) Mồi câu cámập là các loại cá trồi, cá hồng, cá dạo…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểumỗi con nặng trên 3kg Câu đợc thả ởtầm sâu 30 – 32 sải, nơi cá mập thích sống Để phòng trờng hợp cá mắc câu lôichìm thuyền, ngời ta đi câu dùng một phơng pháp rất lý thú, mà họ cố định bằnglời thành một công thức mang khí vị ngạn ngữ: “Ngời thẳng ta đùi, đứt đâu màsợ” Cá lôi, thì ngời buông thêm dây ở trên thuyền ra, khiến triêng chùng (tiếng
địa phơng: “dùi”), cá mệt rồi ngời đi câu cuộn dây lại Ngời và cá cứ thế màgiằng co, cho đến lúc cá mệt, bị ngời lôi lên thuyền
Những bộ câu vừa mô tả chỉ đơn thuần là những công cụ sản xuất Muốn
sử dụng chúng để săn bắt từng đối tợng cụ thể, ngoài những khâu thao tác mangtính chất kỹ thuật, ngời đi câu còn phải “điểu ng thức ng tính” (bắt cá biết tínhcá) Mùa nào cá ở tầm sâu nào thích ăn mồi gì, ngời đi câu phải biết Nắm vững
Trang 35đặc tính của từng loại cá trong vùng, ngời dân thuỷ c ở cửa biển vùng cửa Hội đã
sử dụng cả mồi thật và mồi giả để đánh lừa cá
Mồi thật: Tuỳ từng loại cá mà dùng mồi, ví dụ: tôm để câu cá mu, lấy cá
mu làm mồi câu cá trồi, lấy cá trồi làm mồi câu cá nhồng…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểu
Mồi giả: dùng lông chim màu trắng, buộc lên phía trên chùm lỡi câu, kéotheo thuyền, cá tởng mồi đuổi theo đớp, mắc vào lỡi câu Hiện nay, ngời ta dùngvải ni lông màu trắng thay cho lông chim, vừa bèn, lại vừa dễ sử dụng hơn
- Các kiểu đánh bắt của nhóm ng dân sống trên đất liền:
Nh chúng tôi đã giới thiệu hai nhóm thủy c vừa mô tả, trớc cách mạng bị
c dân cửa Hội nói chung nhìn bằng con mắt kỳ thị, một nhóm bị gán tên gọi dèbỉu “Mờng nớc mặn”, nhóm kia thì bị coi nh man dân Cách nhìn ấy có thể xuấtphát từ ý thức phân cấp xã hội của ngời nông dân dới các chế độ xa, thời mà
“nhất sĩ nhì nông” nói nh ngời cửa Hội đơng thời dân thủy c là dân “vô hữu điền
địa” (không có ruộng đất), “sống vô gia c, chết vô địa táng” Cách nhìn trên còn
có thể xuất phát từ một thực tiễn: số dân thủy c quá thấp, cả vùng cửa Hội chỉ cókhoảng 80 gia đình thủy c ở cửa biển, và khoảng 50 ở trên sông Trong số dân cvùng ven biển này, các nhóm thuỷ c không phải là diện mạo chính Những đồngnghiệp của họ, nhóm c dân sống trên đất liền mới là bộ mặt chính của c dân ở
đây Nhóm này có nhiều hình thức đánh bắt các sinh thể ở biển, mà chúng tôitạm phân loại nh sau:
* Trủ chào: Đợc cấu tạo theo nguyên tắc mắc túi lới vào khung, nhngkhông phải khung tre, mà khung gỗ, và túi lới lớn hơn nhiều Lúc sử dụng, dụng
cụ đợc đẩy về phía trớc Trủ chào thờng đợc những ngời đã lớn tuổi không đủsức ra khơi dùng để bắt tép biển
* Trủ kheo: Giống trủ chào về cấu tạo, nhng các bộ phận đợc cải tiến đểthích nghi với tầm hoạt động xa bờ, ngay giữa biển Ngời dùng đợc trang bị một
bộ “chân giả” để có chiều cao mà “đi bộ” ra biển Với bộ “chân giả” ấy bộ ốngkheo – là một đôi cà kheo cao ngang cằm ngời nhng chân kheo có thể đợcnâng cao bằng một bộ ống (ống mo: 60cm, ống dắt: 80cm, ống lợ: 120cm, ốngdài: 160cm) Với bộ “chân giả” hoàn chỉnh, chiều cao của con ngời có thể đợcnâng thêm từ 5 đến 6m và ngời dùng nó có thể ra xa bờ hàng trăm mét Đây làmột dụng cụ khá phức tạp, nặng nề, cho nên ngời sử dụng phải là nguời có sức
Trang 36khoẻ tốt và kỹ thuật thành thạo Lúc ra khơi, tuỳ độ sâu của nớc, ngời sử dụnglắp chân vào chân kheo bộ ống tơng ứng Ngợc lai, khi vào tuỳ độ nông dần củanớc, ngời sử dụng tháo từng ống tơng ứng ra.
Trong 3 dụng cụ bắt tép, trẻ kheo có năng suất cao nhất, những ngày biểnnhiều tép nguời có kỹ thuật điều luyện có thể đánh bắt đợc hàng trăm kg tépbiển
Năng suất đánh – bắt tép phụ thuộc một phần vào công cụ: công cụ gọnnhẹ, dễ thao tác, thờng cho năng suất cao Nhng cần phải nói thêm rằng, phầnkhác mà phần rất quan trọng nó phụ thuộc vào con ngời sử dụng công cụ nữa.Ngoài việc thao tác thành thạo, ngời sử dụng còn phải biết đối tuợng của mìnhnằm ở tầm sâu nào, và phô ra đặc điểm gì vào từng thời điểm đánh bắt Dĩnhiên, ngời ta hoàn toàn dựa vào kinh nghiệm mà đoán định, chẳng hạn có lúcruốc lạn (ruốc – tép biển, lạn – nằm sát mặt đất), và có lúc ruốc bớc (bớc –nổi) Nếu ruốc lạn thì phải điều chỉnh công cụ cho quét sát mặt đất ở đáy nớc,ngợc lại nếu ruốc bớc thì phải điều chỉnh sao cho công cụ không ăn sát mặt đất,
mà thế thì đẩy công cụ đi càng nhanh
Tại vùng Hội Thống, để đánh bắt các sinh thể ở biển mà không cần đếnthuyền, không phải chỉ có 3 công cụ vừa mô tả trên Còn nhiều công cụ khácnữa, tuy nhiên 3 công cụ trên vừa phổ biến lại vừa có gốc gác lâu đời ở đây Nóichung, những loại công cụ không dùng thuyền chỉ có thể đáp ứng nhu cầu đánh– bắt tép biển, hoặc các loại cá có tốc độ di chuyển chậm Để đánh bắt các loạicá lớn, có tốc độ di chuyển nhanh, với sản lợng lớn thì ngoài công cụ đánh –bắt ra, con nguời còn cần đến sự trợ lực của con thuyền
+ Các hình thức đánh bắt cá bằng thuyền
“Đối với ng dân trên sông biển thì thuyền bè là phơng tiện quan trọng bậcnhất, thậm chí nó có vai trò quan trọng còn hơn cả chiếc cày, bừa của ngời nôngdân canh tác trên đồng ruộng Thuyền bè là phơng tiện sống, đi lại và khai thácthuỷ hải sản trên biển” [47, 5] Sử dụng thuyền vào mục đích đánh – bắt cá, conngời có thế mạnh trên hai phơng diện: di chuyển nhanh để vây bủa những loại cá
to, có tốc độ bơi lớn, và ra biển xa Còn để đánh bắt từng loại cá cụ thể, con ngờiphải sử dụng các loại lới khác nhau:
* Lới xăm: Xăm chỉ là tên một bộ phận của tấm lới, ở chính giữa tấm lới,
có một đoạn đợc dệt dày, bằng sợi tơ rất bền, gọi là xăm: ngời ta quây cá dồnvào đấy, trớc lúc múc lên thuyền Lới có xăm mang tên lới xăm Lới xăm đợc dệtbằng tơ, mắt lới dày khoảng 3mm2 Mỗi tấm lới dài từ 3 đến 4 trăm sải (từkhoảng 450 đến 600m) Vận dụng lới xăm để đánh – bắt là cả một tập thể, cứmỗi lới 15 ngời, trong hợp tác xã ng nghiệp ngày nay, đấy là một tổ Trong 15bạn trai ấy, có một ngời điều hành, ngày nay đó là ngời tổ trởng Bên cạnh ông
Trang 37ta, có một ngời giỏi nghề chịu trách nhiệm trực tiếp chỉ huy việc đánh – bắt, màxã viên ng nghiệp thời nay gọi là ông “kỹ thuật” Ông ta cầm chèo lái để điềukhiển con thuyền, phát hiện ra cá ngời ta cho ngời lôi một đầu dây lới lên đấtliền, rồi chèo thuyền ra thả hết lới vây đàn cá Sau đó, rút lới để thu dần diện tíchvòng vây, dồn cá vào đoạn lới cuối cùng (xăm), rồi dùng vợt múc cá lên thuyền.Lới xăm chỉ hoạt động đợc ở tầm nớc nông (cách bờ khoảng 1km), và do cấu tạonặng nề nên kém phần cơ động Tuy vậy, đến mùa cá đàn, có những mẻ lới thu
đợc từ 5 đến 6 tấn cá
* Lới mời: Để khắc phục hạn chế của lới xăm, dân đánh cá sử dụng lới
m-ời Gọi là mời, vì đây là loại lới mà chiều rộng lên đến 10 sải (khoảng 15m) Lớimời đợc cấu tạo nh lới xăm, nhng thua lới xăm về chiều dài, và hơn về chiềurộng Lới ngắn gọn nhẹ, với loại lới này, có thể hoàn toàn tách rời đất liền, chủ
động tìm cách đánh bắt các loại cá ngoài biển xa, ở tầm sâu 10 sải nớc (cách bờkhoảng 3 km)
Sử dụng mỗi lới này, phải 11 bạn trai Thực ra, chỉ có 10 bạn trai thôi, vìngời còn lại đợc xếp ở một vị trí cao hơn: ông ta là thợ – thợ lới mời Thợ lànhân vật quan trọng nhất trong con thuyền Khi ra khơi, thợ đợc bố trí ngồi trên
đỉnh cột buồm để quan sát Với con mắt nhà nghề, thợ có thể kiểm soát đ ợc mộtvùng biển có bán kính khoảng 1km Trong tầm ấy, nếu biển có hiện tợng gì lạ thìthợ phải phán đoán và xử lý tình huống cho kịp tời Thí dụ: thấy trên mặt nớcbiển xuất hiện một đám đen, thợ nhìn lên bầu trời xem có đám mây nào in bóngxuống đấy không Khi biết chắc đám đen ấy không phải là bóng mây hoặc xoáynớc, thì thợ coi đó là đàn cá.Ngay lập tức, thợ phải phán đoán cho đợc đây là loạicá gì, để ớc lợng tốc độ di chuyển, khối lợng, hớng đi của đàn cá Nếu nhiều đàncá xuất hiện cùng một lúc, thì thợ phải biết nên bỏ đàn cá nào, chọn đánh đàn cánào Ngoài khả năng đoán định và phát hiện đàn cá, thợ còn phải thông tờngmọi điều kiện thiên nhiên ở biển: ngay lúc đó, gió đang thổi theo hớng nào? Tốc
độ của thuyền có đuổi kịp đàn cá hay không? Nớc trong lòng biển lúc ấy chảytheo hớng nào? Nếu buông lới phải ớc tính khoảng cách đo nớc chảy sẽ đẩy lớitrôi v…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểuv
Tóm lại, năng suất của lới mời phụ thuộc rất nhiều vào tài năng và sự nhạybén của thợ Thợ giỏi rất đợc trọng vọng, chủ thuyền có thể lặn lội đi xa để tìmthuê thợ giỏi về cho thuyền mình
Trực tiếp thi hành lệnh của thợ là ngời cầm chéo lái của con thuyền,thuyền có đi đợc nhanh nhất hay không theo hớng do thợ ra lệnh, để đuổi kịp
đàn cá, hoặc giành giật đàn cá với các thuyền khác, là do nhân vật này quyết
định Khó nhất là lúc đa con thuyền “lách” ngoằn ngèo, ngoắt ngéo: ngoài sứckhoẻ ra, ngời lái còn phải có kỹ thuật thực điều luyện Hai động tác cơ bản để
Trang 38con thuyền rẽ trái hoặc phải là bát và cạy Muốn đa thuyền sang phải, ngời cầmchèo lái đa mái chèo lên phía mũi thuyền: bát Nếu muốn đa thuyền rẽ trái, épmái chèo về phía đuôi thuyền: cạy Mỗi nhịp bát hoặc cạy nh vậy, nếu ngời cầmlái có sức khoẻ và kỹ thuật tốt, thì có thể đa con thuyền quay một góc 900 Gặpnhững lúc bão tố, ngời cầm lái phải chỉ huy mọi ngời giữ thuyền ở thế thăngbằng để vào bờ Bởi vị trí quan trọng nh vậy trong một con thuyền, cho nên ngờicầm chèo lái đợc trọng vọng nhất sau thợ, và dĩ nhiên khi chia sản phẩm thuhoạch đợc, anh ta đợc phần hơn.
Ngoài thọ và ngời cầm lái ra, những ngời còn lại tuỳ tài năng cá nhân,mỗi ngời đợc phân công một việc cụ thể trong lúc đánh – bắt Phát hiện ra đàncá, thợ quyết định đánh thuyền đến vị trí thích hợp Theo lệnh thợ, một ngời ômmột đầu của tấm lới nhảy xuống biển, anh ta có nhiệm vụ giữ đầu lới, để cho conthuyền rải lới vây tiếp, đôi lúc gặp đàn cá đi ra ngoài lới, anh ta còn có nhiệm vụvừa bơi vừa đập bủng để dồn đàn cá vào lới Khi lới đã kín vòng vây, đầu lớiném xuống trớc đợc vớt lên, và ngời ta kéo lới thu dần vòng vây Hệt trong trờnghợp lới xăm, ngời ta dồn cá vào đoạn giữa để múc lên thuyền
Nh đã trình bày, lới mời có cấu tạo gọn nhẹ so với lới xăm, nhng tổ chứcsản xuất gắn với nó đã khá phức tạp Dù sao, loại lới này chỉ mới hoạt động đợc
ở độ sâu 10 sải nớc Với lới tơ mắt dày, ng dân có thể đánh – bắt đợc nhiều loạicá bé, nhng gặp cá lớn di chuyển theo tốc độ nhanh, thì đán bó tay Với nhữngloại cá lớn, ở mực nớc sâu hơn, họ lại có loại lới khác để đánh – bắt
* Lới trông: Lới đợc dệt bằng sợi bả (một loại gai) Mỗi mắt lới 15 –20mm, cách đánh lới này đơn giản hơn Ngời ta cho thuyền ra khơi, thả lới đónnhững luồng cá đi: cá đựng lới, dính lới, ngời ta chỉ việc vớt lên và gỡ cá ra Lớinày hoạt động ở tầm sâu khoảng 15 – 20 sải nớc, cách bờ khoảng 15 – 20km
Đối tợng chính của lới này là cá trích, năng suất không cao, những chiều lắm cámỗi con thuyền chỉ đánh bắt đợc từ 5 đến 7 tạ là cùng
* Lới rê: Lới rê giống lới trồng, nhng mắt lới lớn hơn: khoảng 40 –50mm Đối tợng đánh bắt là các loại cá lớn: chim, thu, bù, ngứa…mà ngày nay đang có nguy cơ mai một Vì vậy tìm hiểuTuy nhiên,không dễ gì đánh bắt đợc các loại cá lớn này, nếu không có trỉa rạo, làm nhữngkhu rừng giả để đánh lừa các loại cá đến trú chân Đến mùa cá, dân chài muanhững cây vầu lớn, buộc những tảng đá nặng vào gốc cây, ném xuống nhữngkhoảng biển có các loại cá lớn hay đi lại Phần trên ngọn vầu, họ buộc vào nhữngloại cỏ bền, lâu bị phân huỷ, tạo thành những khu rừng giả cho cá trú chân Lúc
đánh cá, con ngời chỉ việc vây lới quanh khu rừng giả ấy, rồi xua đuổi cho cáchạy ra để dính vào lới Loại lới này cũng không cho năng suất cao, mỗi chiều đ-
ợc mùa chỉ thu đợc 5 – 7 tạ là cùng Dùng lới rê, con ngời có thể đánh bắt cá ởtầm sâu 18 – 25 sải nớc (cách bờ khoảng 40km) Ngoài loại lới này, tại vùng
Trang 39cửa Hội, chúng tôi cha thấy có loại lới nào vợt ra tầm sâu hơn Vậy là, cách xa
bờ quá 40km, ngoài thuyền câu của ngời Bồ Lô ra, mà chúng tôi đã trình bày,con ngời đành bó tay
Những gì đã đợc giới thiệu trên đây về các hình thức đánh – bắt của banhóm c dân ở Hội Thống cho phép chúng ta đa ra mấy kết luận:
Một là, thiên nhiên ở đây nghèo nàn, và mọi nguồn lợi nho nhỏ trong lòngsông, lòng biển, con ngời đều chia nhau khai thác Chỉ bộ phận đánh bắt tôm –cá ở sông mới có thể hành nghề quanh năm, còn tất cả các hình thức đánh – bắtcá ở biển đều hoàn toàn tuỳ thuộc vào thiên nhiên Thuyền chỉ ra khơi đợc trongnhững ngày biển lặng Những ng cụ thủ công chỉ cho phép con ngời đánh – bắt
đợc một số loại cá trong vùng biển cách đất liền không xa Ngoài thuyền câu củanhóm thuỷ c ở cửa biển ra, còn thì không có loại thuyền đánh cá nào ra khơicách đất liền khoảng 50km Trớ trêu thay, những chủ nhân ông của biển cả,chúng tôi muốn nói nhóm thuỷ c ở cửa biển, mà dân địa phơng quen gọi là ngời
Bồ Lô, với kỹ thuật đi biển điêu luyện, lại sống lênh đênh trên những con thuyền
bé nhỏ, và cách sống ấy, cũng nh cỡ thuyền ấy không cho phép họ tổ chức sảnxuất nh c dân trên đất liền Đặc biệt, con thuyền bé nhỏ ấy không cho phép họchế biến hải sản trong mùa cá, dự trữ cho mùa khan hiếm, và trên mọi mặt củacuộc sống họ chịu phụ thuộc vào c dân trên đất liền, những ngời kém xa họnhiều về kỹ thuật đi biển
Hai là, ở một cửa biển, những sắc thái loại biệt của cảnh quan đựng chứatrong lòng chúng những nguồn lợi khác nhau Và sự phân công tự nhiên đã phânmỗi cộng đồng ngời c trú quanh một cửa biển thành nhiều nhóm khác nhau, mỗinhóm chuyên môn khai thác một nguồn lợi loại biệt Và trong từng nhóm ngờisinh hoạt từng sắc thái cụ thể của cảnh quan, đã hình thành những tập quán sảnxuất riêng, những tôn ti trật tự riêng, và có lẽ cả một số tín ngỡng riêng
Đơng nhiên, những cái riêng nho nhỏ ấy không thể tồn tại đợc, nếu không
bổ sung cho nhau để cùng hoà vào cho cái chung của cả vùng Hình thành sảnxuất của từng nhóm ngời là tiêu chuẩn để quy định vị trí xã hội của từng nhómtrong thang bậc chung của toàn khu vực Vấn đề lý thú này chúng tôi mong sẽ đ-
2 1 2 Các hình thức kinh tế khác
2 1 2 1 Nông nghiệp ven biển
Trang 40Trực tiếp tiếp xúc với những làng biển là các làng nông nghiệp “So với cácxã lân cận thì Hội Thống là xã có diện tích cấy lúa rộng nhất” [19, 29] Ruộng
đồng của họ đợc phân ra nhiều loại tên của các khoảnh đồng chính của họ nhsau:
Khoảnh lớn Bàu có các khoảnh nhỏ Bàu ngoài, Bàu giữa, Bàu trong
Khoảnh lớn Trạng có các khoảnh nhỏ Trạng ngoài, Trạng trong, TrạngTrộ đó
Nhiều khoảnh đồng, nhng diện tích mỗi khoảnh không đợc bao lăm Mỗikhoảnh lại phân ra nhiều “tiểu khoảnh” và mỗi tiểu khoảnh lại gồm nhiều mảnhruộng bé, ghồ ghề Tất cả những mảnh bé nhỏ, ghồ ghề này thuộc những loại đấtkhác nhau, mà loại nào cũng rất khó cày ải Ruộng đồng thì một mùa ngập nớc,còn mùa kia đất lại khô cứng, phải cuốc, hoặc cày bóc từng lớp mỏng một cáchhết sức khó khăn Truông, Bàu, Trạng là cát, hoặc đất pha cát, cho nên, lúc thiếunớc, thì không kết dính vào nhau, ngợc lại khi có nớc thì lại nín xuống rất nặng
Đã thế, trên cát hay đất pha cát, có nhiều loại cỏ rễ chắc, bám đất rất chặt, lan rấtnhanh
Để cắt, xẻ hoặc đào rãnh trên những loại đất khó khăn này, cày chìa vôi làcông cụ phù hợp với mọi xứ đồng Cấu tạo của nó gọn nhẹ, nhng chắc chắn và đếcày không phẳng, mà nổi sống khiến nó luồn lách dễ dàng khi gặp những chớngngại vật mà sức nó không thể thắng nổi Cùng với phong trào hợp tác hoá nôngnghiệp, chiếc cày chìa vôi đã đợc cải tiến chút ít, đế cày to hơn, diệp cũng to hơn
và hơi xoắn vỏ đỗ để úp đất còn lại
Để trồng lúa nớc, trớc tiên phải giải quyết cho đợc vấn đề nớc Tại miền
đất mà không hệ thống mơng, thông thờng nào có thể vợt qua các dòng sông nớcmặn để đa nớc ngọt về đồng, ngời nông dân lấy nớc ở đâu để canh tác? “Dokhông có nguồn thuỷ lợi chủ động, nên cơ cấu tạo nớc ngọt gồm có hai cống lớn.Cống trên cạn nhng rộng để lấy nớc mặt phù sa vào nhanh (mỗi năm chỉ đợcmấy ngày có lũ thợng ngàn) Cống dới hẹp nhng sâu để thoát lũ và tháo nớc rakhi cần thiết Hai cống tạo thành dòng chảy một chiều góp phần cải tạo đấtphèn” [21, 29] Nhng cống ở đây lợng nớc ít và các khoảng đồng đất, cát hoặcpha cát không giữ đợc nớc, nên biện pháp thuỷ lợi thứ nhất này chỉ giải quyết đ-
ợc một phần đất trồng trọt, các loại đất thịt (Đồng, Hà, Dập) với đại bộ phận đất