các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định chuyển đổi cơ cấu cây trồng của nông hộ huyện phong điền, tp cần thơ

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH VÕ THỊ CẨM DIỆU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH CHUYỂN ĐỔI CƠ CẤU CÂY TRỒNG CỦA NÔNG HỘ HUYỆN PHONG ĐIỀN, TP CẦN THƠ LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Ngành: Kinh tế nông nghiệp Mã số ngành: 52620115 Cần Thơ, tháng 8, năm 2014 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH VÕ THỊ CẨM DIỆU MSSV: 4114609 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH CHUYỂN ĐỔI CƠ CẤU CÂY TRỒNG CỦA NÔNG HỘ HUYỆN PHONG ĐIỀN, TP CẦN THƠ LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH KINH TẾ NÔNG NGHIỆP Mã số ngành: 52620115 CÁN BỘ HƯỚNG DẪN LA NGUYỄN THÙY DUNG NGUYỄN QUỐC NGHI Cần Thơ, tháng 8, năm 2014 LỜI CẢM TẠ Trong suốt trình học tập vừa qua, hướng dẫn Quý thầy cô khoa Kinh tế & Quản trị kinh doanh trường Đại học Cần Thơ, em tiếp thu nhiều kiến thức bổ ích, đặc biệt trình thực luận văn tốt nghiệp Em xin chân thành cám ơn Quý thầy cô Khoa kinh tế & Quản trị kinh doanh tạo điều kiện cho em thực đề tài này, đặc biệt cô La Nguyễn Thùy Dung thầy Nguyễn Quốc Nghi nhiệt tình hướng dẫn, định hướng kiến thức góp ý kiến để em hoàn thành tốt đề tài luận văn Sau cùng, em xin gởi lời cám ơn đến gia đình khuyến khích, động viên, tạo điều kiện thuận lợi cho em suốt trình học tập giúp đỡ bạn lớp Kinh tế nông nghiệp khóa 37 học tập lúc em thực luận văn tốt nghiệp Kính chúc sức khỏe quý thầy cô, gia đình bạn bè! Cần Thơ, ngày….tháng….năm… Sinh viên thực Võ Thị Cẩm Diệu i LỜI CAM KẾT Tôi xin cam kết luận văn hoàn toàn dựa kết nghiên cứu kết nghiên cứu chưa dùng cho luận văn cấp khác Cần Thơ, ngày….tháng…năm… Sinh viên thực Võ Thị Cẩm Diệu ii NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN … … Cần Thơ, ngày….tháng.…năm.… Giảng viên hướng dẫn iii NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN PHẢN BIỆN … … Cần Thơ, ngày….tháng.…năm.… Giảng viên phản biện iv MỤC LỤC Trang CHƯƠNG GIỚI THIỆU 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 CÂU HỎI NGHIÊN CỨU 1.4 PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.4.1 Phạm vi không gian 1.4.2 Phạm vi thời gian 1.4.3 Đối tượng nghiên cứu 1.5 LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 1.5.1 Các yếu tố ảnh hưởng đến định chuyển đổi cấu trồng nông hộ 1.5.2 Phương pháp phân tích yếu tố ảnh hưởng đến định chuyển đổi cấu trồng nông hộ CHƯƠNG 11 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 11 2.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN 11 2.1.1 Một số khái niệm 11 2.1.2 Đa dạng hóa hoạt động sản xuất kinh doanh khu vực nông nghiệp 13 2.1.3 Các tiêu tính hiệu kinh tế 14 2.1.6 Các tiêu đánh giá lợi ích xã hội 16 2.2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 16 2.2.1 Phương pháp thu thập số liệu 16 2.2.2 Phương pháp phân tích số liệu 17 2.2.3 Mô hình nghiên cứu 18 CHƯƠNG 21 TỔNG QUAN VỀ ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU 21 3.1 TỔNG QUAN VỀ HUYỆN PHONG ĐIỀN 21 3.1.1 Vị trí địa lí 21 3.1.2 Điều kiện tự nhiên 21 3.1.2.2 Khí hậu sông ngòi 21 v 3.1.2.3 Đất đai 22 3.1.3 Tình hình kinh tế - xã hội 22 3.2 TÌNH HÌNH SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP HUYỆN PHONG ĐIỀN 26 3.2.1 Về trồng trọt 26 3.2.2 Chăn nuôi 27 3.2.3 Thủy sản 28 3.3 THỰC TRẠNG CHUYỂN DỊCH CƠ CẤU NGÀNH TRỒNG TRỌT CỦA HUYỆN PHONG ĐIỀN GIAI ĐOAN 2004-2013 28 CHƯƠNG 33 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH CHUYỂN ĐỔI CƠ CẤU CÂY TRỒNG CỦA NÔNG HỘ 33 4.1 THÔNG TIN CHUNG CỦA NÔNG HỘ 33 4.1.1 Tuổi người sản xuất 33 4.1.2 Trình độ học vấn người sản xuất 34 4.1.3 Nguồn lực lao động 35 4.1.4 Kinh nghiệm người sản xuất 36 4.1.5 Tập huấn 36 4.1.6 Diện tích đất canh tác 37 4.1.7 Nhận thức nông hộ nông nghiệp sinh thái 38 4.1.8 Nguồn thu nhập phi nông nghiệp của nông hộ 40 4.2 THỰC TRẠNG CHUYỂN ĐỔI CƠ CẤU CÂY TRỒNG CỦA NÔNG HỘ HUYỆN PHONG ĐIỀN GIAI ĐOẠN 2004-2013 41 4.2.1 Thực trạng canh tác nhóm nông hộ không chuyển đổi 41 4.2.2 Thực trang chuyển đổi nhóm nông hộ chuyển đổi cấu trồng trồng 43 4.2.3 Thực trạng chuyển đổi nhóm nông hộ chuyển đổi phương thức sản xuất 48 4.3 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH CHUYỂN ĐỔI CƠ CẤU CÂY TRỒNG CỦA NÔNG HỘ 49 4.3.1 Các yếu tố ảnh hưởng đến quết định chuyển đổi cấu trồng nông hộ huyện Phong Điền, TP Cần Thơ 49 4.3.2 Đánh giá số nhân tố ảnh hưởng đến định chuyển đổi cấu trồng nông hộ huyện Phong Điền, TP Cần Thơ 52 4.4 SO SÁNH HIỆU QUẢ KINH TẾ - XÃ HỘI GIỮA CÁC NHÓM NÔNG HỘ 55 4.4.1 Hiệu kinh tế 55 4.4.2 Hiệu kinh tế -xã hội nhóm nông hộ 57 CHƯƠNG 61 vi GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH CHUYỂN DỊCH CƠ CẤU NGÀNH TRỒNG TRỌT CỦA HUYỆN PHONG ĐIỀN THEO HƯỚNG BỀN VỮNG 61 5.1 CƠ SỞ ĐƯA RA GIẢI PHÁP 61 5.1.1 Yếu tố kinh tế - thị trường 61 5.1.2 Yếu tố hội nhập 62 5.1.3 Yếu tố công nghệ 62 5.1.4 Yếu tố văn hóa xã hội 63 5.2 GIẢI PHÁP GIÚP ĐẨY MẠNH CHUYỂN DỊCH CƠ CẤU CÂY TRỒNG HUYỆN PHONG ĐIỀN THEO HƯỚNG BỀN VỮNG 64 CHƯƠNG 66 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 66 6.1 KẾT LUẬN 66 6.2 KIẾN NGHỊ 66 6.2.1 Đối với quyền đại phương 66 6.2.2 Đối với tổ chức khuyến nông 67 6.2.3 Đối với nông dân 67 TÀI LIỆU THAM KHẢO 68 PHỤ LỤC 71 PHỤ LỤC 73 vii DANH SÁCH BẢNG Trang Bảng 1.1: Tổng hợp phương pháp nghiên cứu từ nguyên cứu liên quan 10 Bảng 2.1: Số quan sát xã huyện Phong Điền, Tp Cần Thơ 17 Bảng 2.2: Diễn giải kỳ vọng biến mô hình 19 Bảng 2.3: Đo lường diễn giải biến mô hình phân tích nhân tố 20 Bảng 3.1: Tình hình sử dụng đất huyện Phong Điền năm 2012 – 2013 22 Bảng 3.2: Diện tích – dân số - mật độ dân số 2011- 2013 23 Bảng 3.3: Diện tích, dân số, mật độ dân số theo xã, thị trấn năm 2013 23 Bảng 3.4: Giá trị sản xuất nông nghiệp huyện Phong Điền năm 2012-2013 25 Bảng 3.5: Giá trị cấu công nghiệp sản xuất huyện Phong Điền, Tp Cần Thơ 25 Bảng 3.6: Diện tích, sản lượng xuất lúa huyện Phong Điền 2011 – 2013 26 Bảng 3.7: Diện tích sản xuất loại màu huyện Phong Điền 2011-201326 Bảng 3.8: Diện tích sản lượng lâu năm huyện Phong Điền 2012-2013 27 Bảng 3.9: Tổng giá trị sản xuất ngành chăn nuôi năm 2011-2013 27 Bảng 3.10: Sản lượng nuôi trồng thủy sản huyện Phong Điền 2011-2013 28 Bảng 3.11: Diện tích sản xuất sản phẩm nông nghiệp giai đoạn 2008-2013 29 Bảng 3.12: Diện tích trồng ngắn ngày huyện Phong Điền 2008 2013 29 Bảng 3.13: Diện tích sản xuất loại lâu năm huyện Phong Điền giai đoạn 2004-2013 30 Bảng 3.14: Diện tích trồng cam, chanh, quít loại lâu năm khác huyện Phong Điền giai đoạn 2004 - 2013 31 Bảng 4.1: Thông tin chung người sản xuất 33 Bảng 4.2: Tuổi người sản xuất 33 Bảng 4.3: Trình độ học vấn nông hộ 34 Bảng 4.4: Nguồn nhân lực nông hộ 35 Bảng 4.5: Kinh nghiệm sản xuất nông hộ 36 Bảng 4.6: Tình hình tập huấn nhóm nông hộ 36 Bảng 4.7: Diện tích đất canh tác nhóm nông hộ 37 Bảng 4.8: Nhận thức nông hộ nông nghiệp sinh thái 38 Bảng 4.9: Các loại nông sản canh tác nhóm nông hộ không chuyển đổi 41 viii 5.2 GIẢI PHÁP GIÚP ĐẨY MẠNH CHUYỂN DỊCH CƠ CẤU CÂY TRỒNG HUYỆN PHONG ĐIỀN THEO HƯỚNG BỀN VỮNG Từ kết nghiên cứu phân tích đề tài tác giả đề số giải pháp giúp đẩy mạnh chuyển dịch cấu trồng huyện Phong Điền theo hướng bền vững sau: - Huyện Phong Điền cần tích cực mở rộng xây dựng NTM, thực tế cho thấy việc đẩy nhanh công nghiệp hóa, đại hóa nông nghiệp, nông thôn tảng vững để phát triển nông nghiệp bền vững - Các quan khuyến nông huyện cần tăng cường công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức cho người dân, hộ sản xuất nông nghiệp chủ trương nông nghiệp mạnh bền vững Theo số liệu tác giải thu thập số nông hộ có nhận thức nông ngiệp sinh thái chưa cao chiếm 36,09% Bên cạnh việc cung cấp thông tin, nhu cầu thị trường mặt hàng nông sản, mẫu mã, chất lượng, chủng loại…nhằm giúp tư duy, nhận thức nông hộ, tạo điều kiện phát triển nông nghiệp bền vững kinh tế, xã hội bảo vệ tài nguyên thiên nhiên - Triển khai thực có hiệu công tác quy hoạch Chính phủ Theo số liệu điều tra tác giả có tới 59,37% nông hộ chuyển đổi cấu trồng cho tác động từ công đồng địa phương có ảnh hưởng ảnh hưởng đến lựa chọn trồng họ, 86,46% nông hộ cho sức hút từ lợi nhuận mô hình có ảnh hưởng ảnh hưởng đến việc chuyển đổi cấu trồng họ Điều cho thấy công tác quy hoạch huyện thực chưa đạt hiệu Bởi thông qua công tác quy hoạch năm bắt xác tiềm năng, mạnh vùng Từ kế hoạch cụ thể phát triển loại nông sản, số lượng, chất lượng dễ dàng vừa thu lợi nhuận vừa bảo vệ tài nguyên môi trường - Cần thực đạt hiệu Quyết định số 3367/QĐ-BNN-TT việc quy hoạch chuyển đổi cấu trồng đất lúa giai đoạn 2014-2020 Bộ NN & PTNT, chủ trương lả mục tiêu chung nước nhằm trì quỹ đất lúa bên canh đảm bảo an ninh lương thực cho quốc gia, tránh tình trạng chuyển đổi không theo quy hoạch làm cho cung vượt cầu gây tổn thất kinh tế - Huyện Phong Điền cần đẩy mạnh việc ứng dụng thành tựu khoa học – công nghệ vào sản xuất, trọng giống có chất lượng suất, bên cạnh việc đầu tư nghiên cứu giống hạn chế dịch bệnh gắn với sử dụng phân bón hữu cơ, phân bón sinh học cần quan tâm 64 - Tiếp tục vận động hỗ trợ vốn giúp nông hộ cải tạo vườn tạp thành vườn chuyện canh, trình điều tra tác giả nhận thấy có nhiều vườn tạp đại bàn nghiên cứu Ngoài huyện cần xây dựng trung tâm giống đạt chất lượng giống trôi thị trường có chất lượng không đảm bảo, gây tổn thất nhiều cho nông hộ - Tiếp tục phát huy mạnh du lịch sinh thái vườn đặc sản chuyên canh Bởi coi “ngành công nghiệp không khói” mục tiêu quan trọng để phát triển nông nghiệp bền vững huyện, du lịch sinh thái phần tác động vào ý thức người dân bảo vệ môi trường tự nhiên, thay đổi phương thức canh tác bền vững với môi trường 65 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 6.1 KẾT LUẬN Để thực hên nghiên cứu tác giả vận dụng lý thuyết lược khảo từ nghiên cứu nước nhân tố ảnh hưởng đến chuyển dịch cấu trồng nông hộ huyện Phong Điền, Tp Cần Thơ Trên sở nghiên cứu hoàn thành tác giải xin đưa số kết luậ khái quát sau: Tình hình chuyển dịch cấu trồng huyện Phong Điền giai đoạn 2004 đến 2013 có xu hướng giảm diện tích trồng lương thực công nghiệp, tăng diên tích trồng thực phẩm ăn lâu năm Trong loại ăn đặc sản dâu Hạ Châu, vú sữa Lò Rèn chiếm ưu Bên cạnh đặc sản cam mật có diện tích ngày thu hẹp Các yếu tố ảnh hưởng tích cực đến định chuyển dịch cấu trồng nông hộ trình độ học vấn trình độ kỹ thuật (tập huấn) người sản xuất chính, yếu tố ảnh hưởng tiêu cực đến định chuyển dịch cấu trồng số lao động nông nghiệp gia đình, số người phụ thuộc gia đình diện tích đất sản xuất nông nghiệp nông hộ Ngoài kết cho thấy nông hộ chuyển đổi cấu trồng lợi nhuận mang lại kết phân tích hiệu kinh tế cho thấy chuyển đổi mang lại lợi nhuận cho họ Bên cạnh nông hộ chuyển đổi điều kiện tự nhiên thích hợp phù hợp với nguồn lực mà nông hộ có 6.2 KIẾN NGHỊ 6.2.1 Đối với quyền đại phương - Cơ quan chức địa phương cần thường xuyên tổ chức buổi hội thảo, tập huấn kỹ thuật giúp định hướng cho nông dân chuyển đổi cấu trồng theo hướng bền vững - Xây dựng hệ thống thông tin thị trường hoàn chỉnh qua kênh đài phát thanh, tivi nhằm giúp bà nông dân có đầy đủ thông tin sản xuất giúp cho nông hộ chuyển đổi trồng hiệu - Cần có nhiều đề tài nghiên cứu khoa học áp dụng tiến kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp, phát huy mạnh huyện 66 - Cần có nhiều sách hỗ trợ nông hộ sản xuất nông nghiệp, giúp cho bà có nguồn vốn để mạnh dạng chuyển đổi sang loại trồng đạt hiệu 6.2.2 Đối với tổ chức khuyến nông - Cần nghiên cứu dẫn cho nông hộ cách chọn giống chất lượng để đạt hiệu cao sản xuất, tăng cường phổ biến cho bà phương pháp canh tác nhm nâng cao hiệu canh tác - Cần tăng cường mở hội thảo hướng dẫn bà việc sử dụng loại phân hữu cơ, phân sinh học, sử dụng thiên địch trồng trọt để bảo vệ mội trường 6.2.3 Đối với nông dân - Cần quan tâm việc nâng cao trình độ kỹ thuật canh tác nắm bắt thông tin thị trường kịp thời nhằm sản xuất nông sản đạt chất lượng bán giá - Thường xuyên tham gia lớp tập huấn, áp dụng kịp thời tiến kỹ thuật để góp phần bảo vệ môi trường đồng thời tăng suất trồng Bên cạnh cần tìm hiểu thông tin thị trường để tránh tình trãng chuyển đổi trồng không đạt hiệu - Cần quan tâm lợi ích lâu dài trồng trọt hạn chế sử dụng chất kích thích lên trồng nhằm tăng tuổi thọ cho cây, bên cạnh cần tìm hiểu sử dụng loại phân hữu cơ, sử dụng thiên địch nhằm bảo vệ môi trường 67 TÀI LIỆU THAM KHẢO *Danh mục tiếng Việt Nguyễn Văn Hậu, 2010 Đánh giá ảnh hưởng chuyển đổi hệ thống trồng đến hiệu sử dụng đất địa bàn huyện Sóc Sơn thành phố Hà Nội Luận văn Thạc sĩ nông nghiệp Đại học Nông nghiệp Hà Nội 2.Võ Thị Mỹ Trang, 2010 Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến thu nhập định đa dạng hóa thu nhập nông hộ huyện Gò Công Đông, tỉnh Tiền Giang Luận văn Thạc sĩ Kinh tế Trường Đại học Cần Thơ Nguyễn Văn Hăng, 2009 Phân tích thực trạng chuyển dịch cấu sản xuất nông nghiệp giải pháp nâng cao hiệu sản xuất nông nghiệp huyện Tân Hưng, tỉnh Long An Luận văn tốt nghiệp Đại học Cần Thơ Đào Xuân Kiên, 2012 Chuyển dịch cấu trồng,vật nuôi để phát triển nông nghiệp hàng hóa tỉnh Cao Bằng Luận văn Thạc sĩ Kinh tế trị Trung tâm đào tạo, bồi dưỡng giảng viên lý luận trị Trương Toại Nguyện, 2014 Ảnh hưởng việc đa dạng hóa nguồn thu nhập đến thu nhập nông hộ vùng đồng Sông Cửu Long Luận văn Thạc sĩ Kinh tế Trường Đại học Cần Thơ Nguyễn Duy Cần, Lê Văn Dũng cộng sự, 2013 Đánh giá hiệu kinh tế lợi ích xã hội mô hình canh tác bắp rau theo tiêu chuẩn GLOBALGAP chợ mới, An Giang.Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ, số 25, trang 37-44 Mai Văn Nam Nguyễn Thị Phương Dung, 2010 Các giải pháp phát triển ngành hàng bưởi Năm roi phú hữu Hậu Giang Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ, trang 22-23 Nguyễn Viết Khoa, Trần Ngọc Hải cộng sự, 2006 Cẩm nang lâm nghiệp, chương sản xuất nông lâm kết hợp Việt Nam Mai Văn Thành, Trần Nam Anh cộng sự, 2004 Các nhân tố ảnh hưởng đến người dân việc định áp dụng hệ thống nông lâm kết hợp xã Cao Sơn, huyện Đà Bắc, tỉnh Hòa Bình Trung tâm Sinh thai – Nông nghiệp Đại học Nông nghiệp Hà Nội 10 Huỳnh Trường Huy, Lê Quang Viết, Huỳnh Nhựt Phương, 2007 Phân tích thực trạng nuôi cá tra tự phát Đồng sông Cửu Long Tạp chí nghiên cứu Khoa hoc Trường Đai học Cần Thơ 11 Nguyễn Đức Vũ, Nguyễn Hoàng Sơn, 2013 Đánh gia tổng hợp hiệu mô hình nông lâm kết hợp theo hướng phát triển bền vững dọc hành lang đường Hồ Chí Minh đoạn qua A lưới, tỉnh Thừa Thiên – Huế Tạp chi khoa học Đại học Sưu Phạm Thành phố Hồ Chí Minh, Số 47 68 *Danh mục tiếng anh Bowman, M S., and D Zilberman, 2013 Economic factors affecting diversified farming systems Ecology and Society 18(1): 33 Jodha, N.S (1981) Role of Credit in Farmers Adjustment Against Risk in Arid and Semi-Arid Tropical Areas of India Economic and Political Weekly XVI (22&23) Ashan, Syed, M., A.A.G.Ali, and N.J.Kurian (1982) Towards a theory of agricultural crop insurance American Journal of Agricultural Economics 64(3):520-529 McCann, E., S Sullivan, D Erickson, and R de Young 1997 Environmental awareness, economic orientation, and farming practices: a comparison of organic and conventional farmers Environmental Management 21:747-758 Fisher, L H 1951 The harvest labor market in California The Quarterly Journal of Economics 65: 463-491 Rehima M., Belay, K., Dawit, A., and Rashid S, 2013 Factors affecting farmers’ crops diversification: Evidence from SNNPR, Ethiopia International Journal of Agricultural Sciences ISSN: 2167-0447, 3(6): 558565 Long, J Scott (1997) Regression Models for Categorical and Limited Dependent Variables Thousand Oaks, CA: Sage Publications 8.De Lauwere, C.C., Buck, A.J., Drost, H.,Smit, A.B.,Balk-Theuws, L.W., Buurma, J.S and Prins, H., 2004 To change or not to change? Farmers’ motives to convert to integrated or organic farming (or not) XV International Symposium on Horticultural Economics and Management.[online] Available at: [Access 05 Sep 2014] Le Thanh Phong, Udo, Henk M.J., Mensvoort, M.E.F., Bosma, R.H., Le Quang Tri, Dang Kieu Nhan and Zijpp, 2005 Integrated AgricultureAquaculture Systems in the Mekong Delta, Vietnam: An Analysis of Recent Trends Asian Journal of Agriculture and Development, Vol 4, No 2:51-66 10 Kimhi, A., Chiwele, D., 2000 Barrier for development in Zambian small-and medium sizefarms: Evidence frommicro data Paper presented at the 2000 Annual Meeting of the American Agricultural Economics Association pp.1 -27 11 SARE, 2003 What is http://www.sare.org/publications/exploring.htm Sustainable Agriculture? 12 Ashfaq M, Hassan S, Naseer MZ, Baig IA, Asma J (2008).Factors affecting farm diversification in rice-wheat Pak.J Agri Sci 45(3):pp 91-94 69 13 Benin S, Smaleb M, Pender J, Berhanu GM, Ehui S (2004) The economic determinants of cereal crop diversity on farms in the Ethiopian Highlands Agri Econ 31(2004):pp 197-208 14 Fetien A, Bjornstad, A, Smale M (2009) Measuring onfarm diversity and determinants of barley diversity inTigray, northern Ethiopia MEJS 1,(2): pp 44-66 15 Pope RD, Prescott R (1980) Diversification in relation to farm size and other socioeconomic characteristics.Amr J Agric Econ 2: pp 554-549 16 Eicher, C.K and Staatz, J.M., 1998 International Agricultural Development [e-book] Available [Accessed 05 Sep 2014] 17 Canavari, M., Lombardi, P and Cantore, N, 2008 Factors explaining farmers’ behaviours and intentions about agricultural methods of production Organic vs conventional comparison 16th IFOAM Organic World Congress, Modena, Italy.[online] Available at: < http://orgprints.org/12577/1/12577.pdf> [Accessed 05 Sep 2014] 70 PHỤ LỤC Phụ bảng 1.1 Kiểm tra tương quan biến corr thaydoi khoangcach gioitinh hocvan tuoitac taphuan doanhthupnn dienticdat songuoiphuthuoc soldnn (obs=133) thaydoi khoang~h gioitinh thaydoi khoangcach gioitinh hocvan tuoitac taphuan doanhthupnn dienticdat songuoiphu~c soldnn hocvan tuoitac taphuan doanht~n dienti~t songuo~c 1.0000 -0.0557 1.0000 0.1372 -0.1294 1.0000 0.2120 0.1576 -0.1267 1.0000 -0.1493 -0.1088 -0.0359 -0.3635 1.0000 0.0840 0.0440 -0.0385 0.0840 0.1060 -0.0399 -0.0438 0.0021 -0.1092 0.0989 -0.3062 0.0980 -0.1221 0.0612 0.0836 -0.0433 0.0699 -0.0537 0.0715 -0.2686 -0.1882 0.1671 0.0221 -0.0681 -0.0467 1.0000 0.0782 1.0000 0.1969 0.0449 1.0000 0.0419 -0.1030 -0.2198 1.0000 0.1808 -0.0498 0.0765 -0.0023 soldnn 1.0000 Phụ bảng 1.2 Kết hồi quy logit logit thaydoi khoangcach gioitinh hocvan tuoitac taphuan doanhthupnn dienticdat songuoiphuthuoc soldnn Iteration Iteration Iteration Iteration Iteration 0: 1: 2: 3: 4: log log log log log likelihood likelihood likelihood likelihood likelihood = -78.635045 = -61.939364 = -61.186207 = -61.18277 = -61.18277 Logistic regression Log likelihood = -61.18277 thaydoi Coef khoangcach gioitinh hocvan tuoitac taphuan doanhthupnn dienticdat songuoiphu~c soldnn _cons -.0184566 9366648 1779334 -.0291849 1.615382 -1.79e-06 -.0003038 -.4235004 -.6816971 4.966543 Number of obs LR chi2(9) Prob > chi2 Pseudo R2 Std Err .214025 8230675 0953447 0212854 7066049 4.43e-06 000087 2010837 3114643 1.930876 z -0.09 1.14 1.87 -1.37 2.29 -0.40 -3.49 -2.11 -2.19 2.57 P>|z| 0.931 0.255 0.062 0.170 0.022 0.687 0.000 0.035 0.029 0.010 71 = = = = 133 34.90 0.0001 0.2219 [95% Conf Interval] -.4379379 -.6765178 -.0089388 -.0709034 2304619 -.0000105 -.0004742 -.8176172 -1.292156 1.182097 4010247 2.549847 3648056 0125337 3.000302 6.89e-06 -.0001334 -.0293837 -.0712383 8.75099 Phụ bảng 1.3 Phân tích tác động biên lệnh mfx mfx Marginal effects after logit y = Pr(thaydoi) (predict) = 77265151 variable khoang~h gioitinh* hocvan tuoitac taphuan* doanht~n dienti~t songuo~c soldnn dy/dx Std Err -.0032421 1340245 031256 -.0051266 2182117 -3.14e-07 -.0000534 -.0743926 -.1197477 03762 09233 01681 00373 07017 00000 00002 03488 05433 z P>|z| [ -0.09 1.45 1.86 -1.38 3.11 -0.40 -3.52 -2.13 -2.20 0.931 0.147 0.063 0.169 0.002 0.687 0.000 0.033 0.028 95% C.I -.076967 -.046944 -.001688 -.01243 080674 -1.8e-06 -.000083 -.142752 -.226229 070483 314993 0642 002177 355749 1.2e-06 -.000024 -.006034 -.013266 (*) dy/dx is for discrete change of dummy variable from to Phụ bảng 1.4 Kiểm tra dự báo mô hình lstat Logistic model for thaydoi True Classified D ~D Total + - 90 22 15 112 21 Total 96 37 133 Classified + if predicted Pr(D) >= True D defined as thaydoi != Sensitivity Specificity Positive predictive value Negative predictive value Pr( +| D) Pr( -|~D) Pr( D| +) Pr(~D| -) 93.75% 40.54% 80.36% 71.43% False False False False Pr( +|~D) Pr( -| D) Pr(~D| +) Pr( D| -) 59.46% 6.25% 19.64% 28.57% + + - rate rate rate rate for for for for true ~D true D classified + classified - Correctly classified 78.95% 72 ] X 2.23571 12782 6.25564 53.0075 218045 33295.9 5290.23 1.45865 2.13534 PHỤ LỤC BẢNG CÂU HỎI PHỎNG VẤN PHIẾU ĐIỀU TRA CHUYỂN DỊCH CƠ CẤU CÂY TRỒNG HUYỆN PHONG ĐIỀN (Dành cho người sản xuất nông hộ) I THÔNG TIN CHUNG VỀ NÔNG HỘ Ghi nhận địa vấn: Ấp…… xã………… Khoảng cách hộ từ nhà đến chợ: …………… km Q1 Họ tên người sản xuất chính:………………… Số ĐT: ……………… Giới tính:  Nam  Nữ Tuổi tác: …… Trình độ: ……./12,  Tr.cấp;  CĐ/ĐH;  Sau ĐH Kinh nghiệm sản xuất mô hình tại:……………năm Q2 Ông/bà có tham gia lớp tập huấn hay không?  Có (………lần/năm)  Không Đơn vị tập huấn:…………………………………………………………………………… Nội dung: …………………………………………………………………………………… Chủ hộ Họ tên chủ hộ:………………………………………………………… Giới tính:  Nam  Nữ Tuổi tác: …… Trình độ: ……./12,  Tr.cấp;  CĐ/ĐH;  Sau ĐH Q3 Số nhân khẩu: …………… người Số người phụ thuộc gia đình: ……………………… người Số lao động gia đình tham gia sản xuất nông nghiệp:…….…… người Trong đó: Nam:…………… người; Nữ: …………… người Q4 Các nguồn thu nhập: Doanh thu TT Hoạt động Doanh thu Hoạt động nông nghiệp (triệu đồng/năm) phi nông nghiệp 73 (triệu đồng/năm) THỰC TRẠNG CHUYỂN DỊCH MÔ HÌNH SẢN XUẤT Q5 Trong giai đoạn 10 năm qua (2004 – 2014) ông (bà) có thay đổi phương thức sản xuất cấu trồnghay không?  Không thay đổi (tiếp câu Q5.1)  Thay đổi cấu trồng(tiếp câu Q5.2)  Thay đổi phương thức sản xuất(tiếp câu Q5.3)  Thay đổi cấu trồngvà phương thức sản xuất (tiếp Q5.2 Q5.3) Q5.1 Hiện tại, ông (bà) sản xuất loại nông sản nào? Số lượng, diện tích? TT Tên nông sản Diện tích/quy mô (1.000m2) Sản lượng (kg,tấn,con/năm) Q5.2 Vui lòng cho biết cấu trồngcủa ông (bà) thay đổi thời gian qua (từ năm 2004 – 2014)? TT Trước chuyển đổi Diện tích/ Tên Quy mô Năm nông sản (m2) Sau chuyển đổi Tên nông sản Diện tích/ Quy mô (m2) Lần Lần Q5.3 Ông (bà) thay đổi mô hình sản xuất nào? TT Năm Trước chuyển đổi Mô hình Diện tích/ Quy mô (m2) Sau chuyển đổi Mô hình Diện tích/ Quy mô (m2) Lần Lần (1) Truyền thống (2) Tiến kỹ thuật 74 (3) Sinh thái Q6 Ông (bà) có nghe nói đến nông nghiệp sinh thái hay không?  Không (tiếp Q7)  Có, Ông (bà) biết từ nguồn nào? (tiếp Q7 Q8) ………………………………………………………………………………… Q7 Ông (bà) có nghe nói đến giảm phân, thuốc, giảm thuốc kháng sinh, giảm chất kích thích tăng trọng sản xuất nông nghiệp hay chưa?  Có  Không Q8 Phương thức canh tác ông (bà) thay đổi nào? (chỉ dành cho hộ thay đổi phương thức canh tác, chọn nhiều đáp án)  Sử dụng nguồn nước để tưới cho trồng  Tận dụng lại rơm rạ, cành non, phân thải gia súc, gia cầm ủ thành phân bón  Không lạm dụng phân đạm, thuốc BVTV chất kháng sinh nông sản  Sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP  Không sử dụng chất kích thích trồng trọt Khác:………………………………………………………………………… Q9 Vui lòng cho biết, ông (bà) đầu tư tiền cho mô hình sản xuất ? triệu đồng Trong đó, vốn tự có :…………… triệu đồng …… % Q10 Khi cần vốn sản xuất ông (bà) vay đâu? (nhiều lựa chọn) NH Nông nghiệp & PTNT Mua chịu vật tư nông nghiệp Hội, nhóm, CLB Vay tư nhân Mượn bà con/người quen Khác: ……………… NH Chính sách xã hội III HIỆU QUẢ KINH TẾ - XÃ HỘI – MÔI TRƯỜNG CỦA MÔ HÌNH SẢN XUẤT HIỆN NAY Q12 Ông, bà vui lòng cho biết sản lượng giá nông sản từ mô hình canh tác bao nhiêu? (trồng trọt sản lượng/năm, thủy sản/chăn nuôi sản lượng/vụ) STT Tên nông sản Sản lượng (kg, tấn, con/năm) 75 Giá bán trung bình (đơn vị tính) Q13 Ông (bà) vui lòng cho biết kết cấu chi phí sản xuất mô hình tại? (từ tháng 10/2013 – tháng 10/2014) TT Chi phí cho trồng trọt (1.000đ/tổng dt/năm) Trồng trọt Chi phí đầu tư ban đầu (đối với lâu năm) ? Tổng số tiền mua giống cho năm Tổng số tiền mua phân bón cho năm Tổng số tiền mua thuốc hóa học cho năm Số tiền thuê nhân công cho tất khâu cho năm (Tham gia khâu nào? Làm đất, chăm sóc, thu hoạch? Số người tham gia, ngày?) Lao động gia đình 10 (Tham gia khâu nào? Làm đất, chăm sóc, thu hoạch? Số người tham gia, ngày?) Máy móc gia đình (trên triệu) Nguyên/nhiên liệu Thuê máy móc Thuê đất (nếu có) Khác (ghi rõ) 11 76 Q14 Tiền lời mô hình sản xuất trước chuyển đổi bao nhiêu? triệu/năm (dành cho người chuyển đổi) Q15 Theo quan điểm ông (bà) lợi ích xã hội mô hình đem lại gì? Vui lòng cho điểm từ (thấp) - (cao) cho tiêu chí TT Tiêu chí cho điểm Điểm từ đến Nâng cao thu nhập Giải thực trạng thừa lao động nông nghiệp Sản phẩm dễ tiêu thụ Sản phẩm an toàn nhờ áp dụng mô hình Được nâng cao kiến thức kỹ thuật Sức khỏe người sản xuất tiêu dùng bảo đảm Cải tạo chất lượng đất Dịch bệnh xảy Bảo vệ nguồn nước sử dụng thuốc BVTV IV CÁC NHÂN TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN SỰ CHUYỂN ĐỔI MÔ HÌNH CANH TÁC (chỉ dành cho đối tượng chuyển đổi) Q16 Xin ông (bà) cho biết mức độ đồng ý yếu tố ảnh hưởng đến định chuyển đổi mô hình sản xuất nông nghiệp Rất không đồng ý Không đồng ý Không ý kiến Đồng ý Rất đồng ý TT Nội dung Nguồn lực nông hộ Đảm bảo nguồn nhân lực (lao động nông nghiệp) cho việc NL1 chuyển đổi mô hình NL2 Đảm bảo điều kiện tài cho việc chuyển đổi mô hình Đảm bảo nguồn vật lực (đất đai, phương tiện sản xuất,…) cho NL3 chuyển đổi mô hình Đảm bảo kiến thức kỹ thuật sản xuất cho việc chuyển đổi NL4 mô hình Yếu tố kinh tế - xã hội Tác động từ chuyển đổi mô hình cộng đồng địa KTXH1 phương KTXH2 Sức hút từ lợi nhuận mô hình chuyển đổi mang lại Nhận hỗ trợ (giống, phân thuốc, đầu ra, kỹ thuật, tài KTXH3 chính,…) quyền địa phương Điều kiện tự nhiên, vị trí địa lí Tác động rủi ro (thời tiết, dịch bệnh,…) sản xuất TN1 nông nghiệp TN2 Điều kiệu đất đai khí hậu phù hợp với mô hình chuyển đổi Điều kiện vị trí sản xuất (đường nước, giao thông, chợ,…) TN3 thuận lợi cho việc chuyển đổi mô hình 77 MỨC ĐỘ ĐỒNG Ý                                                                  V ĐỊNH HƯỚNG SẢN XUẤT Q17 Ông/bà vui lòng cho biết khó khăn sản xuất theo mô hình tại?  Giá đầu biến động  Giá vật tư nông nghiệp cao (giống,…)  Vốn gia đình hạn hẹp  Biến đổi khí hậu  Thiếu đất sản xuất  Tiếp cận nguồn vốn vay khó  Dịch bệnh xảy nhiều  Kỹ thuật sản xuất phức tạp  Giao thông, thủy lợi hạn chế  Khác…………………………… Q18 Kế hoạch sản xuất thời gian tới? Duy trì mô hình sản xuất Mở rộng mô hình sản xuất Chuyển sang mô hình sản xuất nông nghiệp khác (ghi rõ loại mô hình, lý do) Loại mô hình chuyển đổi:…………………………………… Lý do:……………………………………………………………………………… Chân thành cám ơn hỗ trợ ông (bà)! 78 [...]... tích các yếu tố ảnh hướng đến quyết định chuyển đổi cơ cấu cây trồng của nông hộ huyện Phong Điền, Tp Cần Thơ 50 Bảng 4.15: Tỷ lệ ảnh hưởng của các nhân tố đến quyết định chuyển đổi cơ cấu cây trồng của nông hộ 53 Bảng 4.16: Mức ảnh hưởng của các nhân tố đến quyết định chuyển đổi cơ cấu cây trồng của nông hộ huyện Phong Điền, Tp Cần Thơ 54 Bảng 4.17: Hiệu quả tài chính của các nhóm nông. .. đã xác định có rất nhiều yếu tố ảnh hưởng đến việc chuyển dịch cơ cấu cây trồng của nông hộ và có thể được chia thành 4 nhóm lớn đó là nguồn nhân lực của nông hộ, đặc điểm của người ra quyết định sản xuất , các yếu tố kinh tế-xã hội và điều kiện tự nhiên, vị trí địa lí 1.5.1.1 Các yếu tố về nguồn lực của nông hộ ảnh hưởng đến quyết định chuyển đổi cơ cấu cây trồng của nông hộ Nguồn lực của nông hộ bao... và sau khi chuyển dịch của nhóm cây ăn trái lâu năm 47 Hình 4.14 Mức ảnh hưởng của các nhân tố đến quyết định chuyển đổi cơ cấu cây trồng của nông hộ huyện Phong Điền, Tp Cần Thơ 54 Hình 4.15 Hiệu quả xã hội của nhóm nông hộ không chuyển đổi 57 Hình 4.16 Hiệu quả xã hội của nhóm nông hộ chuyển đổi cơ cấu sản phẩm 58 Hình 4.17 Hiệu quả xã hội của nhóm nông hộ chuyển đổi phương... http://danviet.vn/nong-thon-moi/huyen -phong- dien-tpcan-tho-se-ve-dich-vao-nam-2016-417862.html 2 - Mục tiêu 1: Phân tích thực trạng chuyển dịch cơ cấu cây trồng của nông hộ ở huyện Phong Điền giai đoạn 2004 – 2013 - Mục tiêu 2: Xác định các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định chuyển đổi cơ cấu cây trồng của nông hộ ở huyện Phong Điền - Mục tiêu 3: Đề ra một số giải pháp giúp nông hộ chuyển đổi cơ cấu cây trồng theo hướng bền... nông hộ ở huyện Phong Điền, TP Cần Thơ được thực hiện nhằm phân tích thực trạng và xác định các nhân tố ảnh hưởng đến việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng của nông hộ ở huyện Phong Điền từ đó đưa ra một số giải pháp giúp việc chuyển dịch cơ cấu ngành trồng trọt theo hướng bền vững 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung Phân tích thực trạng chuyển dịch cơ cấu cây trồng và xác định các yếu tố ảnh hưởng. .. VẤN CỦA NGƯỜI SẢN XUẤT CHÍNH QUYẾT ĐỊNH CHUYỂN ĐỔI CƠ CẤU CÂY TRỒNG SỐ LAO ĐỘNG NÔNG NGHIỆP TRONG GIA ĐÌNH TUỔI CỦA NGƯỜI SẢN XUẤT CHÍNH GIỚI TÍNH CỦA NGƯỜI RA QUYẾT ĐỊNH SẢN XUẤT DIỆN TÍCH ĐẤT CANH TÁC Nguồn: Tổng hợp của tác giả Hình 2.1 Mô hình các yếu y tố ảnh hưởng đến ến quyết định chuyển đổi cơ cấu cây trồng ồng của nông hộ ở huyện Phong Điền, Tp Cần Th Thơ 18 Bảng 2.2: Diễn giải và kỳ vọng của. .. dụng nhằm xác định xác suất lựa chọn chuyển dịch cơ cấu cây trồng của nông hộ ở huyện Phong Điền từ năm 2004 đến năm 2013 Trong mô hình này biến phụ thuộc Y là biến nhị phân 0, 1 Với 0 là không chuyển đổi và 1 là chuyển đổi cơ cấu sản phẩm Tiếp theo, phân tích thống kê mô tả một số nhân tố ảnh hưởng đến quyết định chuyển đổi cơ cấu cây trồng của nông hộ ở huyện Phong Điền từ năm 2004 đến năm 2013 Mô... chuyển đổi là 37 hộ và nhóm đã chuyển đổi cơ cấu cây trồng là 96 hộ 2.2.3.2 Một số tiêu chí đánh giá các nhân tố ảnh hưởng đến chuyển đổi cơ cấu cây trồng của nông hộ Các tiêu chí định tính được đo bằng thang đo liker từ 1 đến 5 với 1 (rất không ảnh hưởng) , 2 (không ảnh hưởng) , 3 (không ý kiến), 4 (ảnh hưởng) và 5 (rất ảnh hưởng) Bảng 2.3: Đo lường và diễn giải các biến trong mô hình phân tích nhân tố. .. tố ảnh hưởng đến quyết định chuyển đổi cơ cấu cây trồng của nông hộ ở huyện Phong Điền, Tp Cần Thơ Từ đó đề xuất một số giải pháp nhằm giúp nông hộ ở huyện Phong Điền chuyển đổi cơ cấu cây trồng theo hướng bền vững 1.2.2 Mục tiêu cụ thể Để đạt được mục tiêu tổng quát trên, đề tài tập trung phân tích các mục tiêu cụ thể như sau: 2 Huyện Phong Điền (Tp Cần Thơ) : sẽ về đích vào năm 2016 http://danviet.vn/nong-thon-moi/huyen -phong- dien-tpcan-tho-se-ve-dich-vao-nam-2016-417862.html... Hình 4.8 Các loại nông sản canh tác của nhóm nông hộ không chuyển đổi 42 Hình 4.9 Kế hoạch sản xuất của nhóm nông hộ không chuyển đổi 43 Hình 4.10 Sự chuyển đổi các mô hình canh tác của nhóm nông hộ chuyển đổi cơ cấu cây trồng 43 Hình 4.11 Diện tích các loại cây ngắn ngày trước và sau khi chuyển dịch cơ cấu 45 Hình 4.12 Diện tích trước và sau chuyển đổi của các loại cây có ... 48 4.3 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH CHUYỂN ĐỔI CƠ CẤU CÂY TRỒNG CỦA NÔNG HỘ 49 4.3.1 Các yếu tố ảnh hưởng đến quết định chuyển đổi cấu trồng nông hộ huyện Phong Điền, TP Cần Thơ ... tài Các yếu tố ảnh hưởng đến định chuyển đổi cấu trồng nông hộ huyện Phong Điền, TP Cần Thơ thực nhằm phân tích thực trạng xác định nhân tố ảnh hưởng đến việc chuyển đổi cấu trồng nông hộ huyện. .. nông hộ huyện Phong Điền, Tp Cần Thơ 50 Bảng 4.15: Tỷ lệ ảnh hưởng nhân tố đến định chuyển đổi cấu trồng nông hộ 53 Bảng 4.16: Mức ảnh hưởng nhân tố đến định chuyển đổi cấu trồng nông