Ảnh hưởng của phim truyền hình hàn quốc đối với lối sống của công chúng thành phố hồ chí minh luận văn ths 2015

Mặt khác, khi nghiên cứu về văn hóa truyền thông, về sự giao lưu văn hóa giữa các dân tộc, các quốc gia cũng như nghiên cứu về quá trình hội nhập của Việt Nam với thế giới, Hàn Quốc cũng

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN

-

BÙI THỊ HƯƠNG

ẢNH HƯỞNG CỦA PHIM TRUYỀN HÌNH HÀN QUỐC ĐỐI VỚI LỐI SỐNG CỦA CÔNG CHÖNG THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

LUẬN VĂN THẠC SĨ Chuyên ngành: Báo chí

Hà Nội – 2015

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN

-

BÙI THỊ HƯƠNG

ẢNH HƯỞNG CỦA PHIM TRUYỀN HÌNH HÀN QUỐC ĐỐI VỚI LỐI SỐNG CỦA CÔNG CHÖNG THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

Luận văn Thạc sĩ chuyên ngành Báo chí

Mã số: 60.32.01.01

Người hướng dẫn khoa học: PGS - TS Đặng Thị Thu Hương

Hà Nội - 2015

LỜI CẢM ƠN

Lời đầu tiên em xin được bày tỏ lòng biết ơn chân thành và sâu sắc đến giảng viên hướng dẫn khoa học, PGS TS Đặng Thị Thu Hương, người đã giúp em nghiên cứu và hoàn thành luận văn

Em xin gửi lời cảm ơn đến qúy thầy cô trường Đại học Khoa học Xã hội & Nhân văn (ĐHQG Hà Nội), Trường Đại học Khoa học Xã hội & Nhân văn (ĐHQG thành phố

Hồ Chí Minh), quý thầy cô Khoa Báo chí - Truyền thông đã truyền đạt những kiến thức quý báu cho em trong quá trình học tập và tạo điều kiện thuận lợi để em hoàn tất thủ tục

hồ sơ bảo vệ luận văn

Qua đây, em cũng xin bày tỏ sự cảm kích và gửi lời cảm ơn của mình vì sự hợp tác, giúp đỡ của những nhà báo, biên tập viên, phóng viên, các bạn bè đồng nghiệp, các bạn sinh viên và những cư dân TP HCM ở các quận: Quận 3, Quận 5, Quận 8, Quận Thủ Đức và hai huyện ngoại thành là Củ Chi và Hóc Môn, đã dành thời gian, tâm huyết trả lời phỏng vấn, điều tra, giúp em hoàn thành luận văn

Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến quý thầy cô trong hội đồng nghiệm thu đã dành thời gian quý báu để đọc và góp ý cho luận văn của em

Sau cùng, em xin được cảm ơn gia đình đã chia sẻ, giúp đỡ em trong công việc và cuộc sống để em có điều kiện học tập và nghiên cứu

Một lần nữa em xin được gửi lời chúc sức khỏe, hạnh phúc và thành công đến tất cả những người Ơn - Nghĩa của em

Trân trọng!

Tác giả luận văn

Bùi Thị Hương

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan luận văn “Ảnh hưởng của phim truyền hình Hàn Quốc đối với lối sống của công chúng TP HCM” là công trình nghiên cứu của tôi dưới

sự hướng dẫn của PGS TS Đặng Thị Thu Hương Các nội dung nghiên cứu và kết quả trong đề tài này là trung thực và chưa từng được ai công bố trong bất cứ công trình nghiên cứu nào trước đây

Những số liệu phục vụ cho việc phân tích, nhận xét, đánh giá được chính tác giả thu thập từ thực tế hoặc từ những nguồn tin đáng tin cậy

Luận văn có tham khảo thông tin từ một số sách, báo, tài liệu trong danh mục tài liệu tham khảo

Tác giả luận văn

Bùi Thị Hương

MỤC LỤC

MỞ ĐẦU 1

1 Tính cấp thiết và lý do chọn đề tài 1

2 Lịch sử nghiên cứu vấn đề 2

3 Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu 8

4 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 9

5 Phương pháp nghiên cứu 10

6 Ý nghĩa khoa học và ý nghĩa thực tiễn của luận văn 11

7 Kết cấu của luận văn 11

CHƯƠNG 1: CƠ SƠ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 13

1.1 Các khái niệm liên quan đến đề tài 13

1.2 Vài nét về Làn sóng văn hóa Hàn Quốc 30

1.3 Đặc diểm của công chúng thành phố Hồ Chí Minh 42

Tiểu kết chương 1 47

CHƯƠNG 2: PHIM TRUYỀN HÌNH HÀN QUỐC TRÊN SÓNG TRUYỀN HÌNH VIỆT NAM VÀ NHỮNG TÁC ĐỘNG CỦA NÓ ĐẾN LỐI SỐNG CỦA CÔNG CHÖNG TP HCM 48

2.1 Cách thức tiếp nhận văn hóa Hàn Quốc và tiêu thụ sản phẩm văn hóa Hàn Quốc gắn với Làn sóng văn hóa Hàn Quốc 48

2.2 Diện mạo phim truyền hình Hàn Quốc trên sóng truyền hình Việt Nam, thói quen tiếp nhận và đánh giá của công chúng TP HCM về PTHHQ 49

2.3 Sự tiếp nhận và thái độ của công chúng TP HCM đối với các sản phẩm hàng hóa/ dịch vụ tiêu dùng Hàn Quốc 76

2.4 Quan điểm của công chúng TP HCM về văn hóa, kinh tế, con người Hàn Quốc 73

2.5 Những tác động của phim truyền hình Hàn Quốc đến công chúng TP HCM 82

Tiểu kết chương 2 89

CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT HUY VAI TRÕ ĐỊNH HƯỚNG THÔNG TIN CỦA CÁC PHƯƠNG TIỆN TRUYỀN THÔNG ĐẠI CHÖNG

VỚI CÔNG CHÖNG TP HCM VỀ LÀN SÓNG VĂN HÓA HÀN QUỐC 91

3.1 Một số vấn đề về văn hóa truyền thông Việt Nam hiện nay (qua khảo sát công chúng TP HCM 8/2014) 91

3.2 Một số giải pháp nâng cao vai trò định hướng của truyền thông về làn sóng văn hóa Hàn Quốc đối với công chúng TP HCM 99

Tiểu kết chương 3 110

KẾT LUẬN 111

DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 115 PHỤ LỤC THAM KHẢO

DANH MỤC VIẾT TẮT

1 BTV: Đài phát thanh – truyền hình Bình Dương

2 BTV1: Kênh 1 Đài phát thanh – truyền hình Bình Dương

3 BTV2: Kênh 2 Đài phát thanh – truyền hình Bình Dương

4 D - Dramma: Kênh chuyên phim truyền hình cáp Việt Nam

5 ĐN - RTV: Đài phát thanh – truyền hình Đồng Nai

6 ĐN2 - RTV: Kênh 2 Đài phát thanh – truyền hình Đồng Nai

7 HTV: Đài truyền hình thành phố Hồ Chí Minh

8 HTVC - phim: Kênh chuyên phim của Đài truyền hình TP HCM

9 LSVHHQ: Làn sóng văn hóa Hàn Quốc

Bảng 2.2: Tương quan giữa “giới tính” với tần suất xem PTHHQ

Bảng 2.3: Tương quan giữa “tuổi” với tần suất xem PTHHQ

Bảng 2.4: Tương quan giữa “nghề nghiệp” với mức độ xem PTHHQ

Bảng 2.5: Tương quan giữa “địa bàn sinh sống” với mức độ xem PTHHQ

Bảng 2.6: Về “thời lượng” phát sóng PTHHQ so với các quốc gia khác trong đó có Việt Nam

Bảng 2.7: Chất lượng PTHHQ theo đánh giá của công chúng TP HCM

Bảng 2.8: Lý do khiến công chúng TP HCM yêu thích diễn viên Hàn Quốc

Bảng 2.9: Thái độ của công chúng TP HCM đối với các sản phẩm hàng hóa/dịch vụ tiêu dùng Hàn Quốc

Bảng 2.10: Mức độ sử dụng các sản phẩm/dịch vụ tiêu dùng Hàn Quốc

Bảng 2.11: Thái độ của công chúng TP HCM sau khi xem PTHHQ

Bảng 2.12: Đánh giá của công chúng TP HCM về ảnh hưởng tiêu cực của PTHHQ Bảng 3.1: Xu hướng biến đổi hệ giá trị văn hóa Việt Nam qua khảo sát công chúng

TP HCM :

Bảng 3.2: Đánh giá của công chúng về việc giao lưu văn hóa và hội nhập văn hóa quốc tế

Mặt khác, khi nghiên cứu về văn hóa truyền thông, về sự giao lưu văn hóa giữa các dân tộc, các quốc gia cũng như nghiên cứu về quá trình hội nhập của Việt Nam với thế giới, Hàn Quốc cũng là một trong những quốc gia được nhắc đến đầu tiên với nhiều bài học kinh nghiệm quý báu Trong thực tế, Trung Quốc ghi dấu ấn với thế giới bằng những thành tựu vượt bậc về phát triển kinh tế; Thái Lan với

“công nghiệp dịch vụ du lịch" đưa đất nước hòa nhập thế giới; Với riêng Hàn Quốc thì khác biệt, Hàn Quốc đã lựa chọn cho mình một con đường riêng, một con đường

mềm dẻo mà chắc chắn - đó là văn hóa nghệ thuật – Một thứ tạo ra “Quyền lực mềm

- Soft Power” dễ đi vào lòng người Văn hóa Hàn Quốc ngày càng lan rộng và được

đón nhận tại nhiều quốc gia trên thế giới mà nhiều nhất là ở châu Á, trong đó có Việt Nam [73]

Khi đề cập đến Làn sóng văn hóa Hàn Quốc (LSVHHQ) hay còn gọi là Hàn lưu, người ta nghĩ ngay đến những ảnh hưởng đến từ Hàn Quốc như văn hóa nghệ thuật, văn hóa ẩm thực và tiêu dùng,… Nghiên cứu về làn sóng văn hóa Hàn Quốc không thể không nói đến K‟movie – phim truyền hình Hàn Quốc (PTHHQ) và K‟pop – Âm nhạc Hàn; Đây là 2 lĩnh vực được xem là mũi nhọn cho ngành công nghiệp giải trí của xứ sở Kim Chi

Riêng về K‟movie – phim truyền hình Hàn Quốc, đã có một số nghiên cứu, khảo sát nhằm đánh giá, phân tích những ảnh hưởng, hệ quả của quá trình trình xâm nhập Hàn lưu vào Việt Nam qua phim ảnh PTHHQ với mô-tip kịch bản hấp dẫn, nhiều biến cố, kịch tính, cùng với diễn xuất chân thực của các diễn viên đã giúp phim Hàn Quốc chiếm được không ít cảm tình của khán giả Việt

2

Làn sóng văn hóa Hàn Quốc tại Việt Nam, được phân thành 3 giai đoạn: Giai đoạn đầu du nhập, từ những năm cuối thập niên 90 đến năm 2000; giai đoạn cao trào từ năm 2000 đến năm 2005; khoảng giữa năm 2005 đến nay được coi là giai đoạn bão hòa khi mà thời lượng chiếu phim Hàn Quốc ở Việt Nam đã giảm từ gần 20% xuống còn 8,4% [34] Tuy vậy, sự ảnh hưởng của LSHQ qua phim ảnh không

vì thế mà giảm sút, hay mất đi Nó vẫn âm ỉ, lan tỏa và hiện diện trong đời sống của mỗi cá nhân ở Việt Nam

Do vậy, dù đã có nhiều những nghiên cứu về Hàn lưu ngay từ khi nó bắt đầu xuất hiện đến khi thoái trào thì việc nghiên cứu về Làn sóng Hàn, về ảnh hưởng của PTHHQ đối với công chúng Việt Nam nói chung và công chúng TP HCM nói riêng vẫn luôn cần thiết

Bên cạnh đó, nghiên cứu Ảnh hưởng của PTHHQ đến với công chúng TP HCM còn giúp người nghiên cứu trả lời các câu hỏi về nhu cầu, yêu cầu của công chúng đối với việc tiếp thu văn hóa nước ngoài Qua đó đưa ra một số giải pháp cho những người quan tâm đến tác động của Hàn lưu, phục vụ cho công tác bảo tồn và phát huy truyền thống văn hóa dân tộc kết hợp với giao lưu văn hóa quốc tế trong

xu thế toàn cầu hóa và hội nhập của Việt Nam, để Việt Nam hòa nhập mà không hòa tan, đổi mới nhưng không đổi màu Trên đây là những lý do chính để tác giả lựa

chọn nghiên cứu đề tài: “Ảnh hưởng của PTHHQ đối với lối sống của công chúng

thành phố Hồ Chí Minh" làm đề tài luận văn cao học báo chí của mình

2 Lịch sử nghiên cứu vấn đề

2.1 Tình hình nghiên cứu ở nước ngoài

Với xu thế toàn cầu hóa, hội nhập, giao lưu về mọi mặt trong đời sống như hiện nay thì việc mở rộng giao lưu giữa các quốc gia trên tất cả các lĩnh vực trong

đó có văn hóa là rất quan trọng, nhất là sự giao lưu ấy đến từ các nước trong khu vực có sự tương đồng về địa lý, văn hóa Trong thế giới phẳng được tạo ra do sự phát triển vượt bậc về khoa học, kỹ thuật, sự xuất hiện của Internet đã tạo ra những

“trào lưu văn hóa", những “dòng chảy văn hóa” ảnh hưởng to lớn tới tâm lý, đời

3

sống xã hội mỗi quốc gia Nổi bật trong số đó là trào lưu làn sóng văn hóa Hàn Quốc tại các quốc gia Châu Á – Thái Bình Dương Đã có khá nhiều công trình nghiên cứu đề cập đến vấn đề này:

- Cho Hae Joang, 2005 Reading the Korean wave as a sign of global shifts University of Auckland, Cornell University, and the University of California, Santa Cruz

- Jung Bong Choi, 2004 “Hallyu (The Korean wave): A cultural tempest in East and South East Asia” USA Today, Dec 9

- Korean National Commission for UNESCO 2004: Korean philosophy: its tradition and modern transformation, Hollym

- Kim Jae-un, 1992 The Koreans: Their Mind and Behavior (translated by Kim Kyong-dong) Seoul, Kyobo Book Centre

- Kim Dae Sung, 2005 “Hallyu: How Far Has It Come?” Korea Foundation Newsletter, No.11

- Pavin Chachavalpongpun, 2008 “Hallyu: The Diminishing Korean Wave?”

- Soo-Jung Kim, 2006 A new trial about the 'Korean-Wave' over the glocalisation University of Incheon, Kore

Đa số các nghiên cứu nêu trên đều xuất hiện ở giai đoạn LSVHHQ phát triển hưng thịnh và lan tỏa rộng khắp trên khắp thế giới

Cụ thể:

Tác phẩm Reading the Korean wave as a sign of lobal shifts - tạm dịch: Đọc

"Làn sóng Hàn Quốc" như là dấu hiệu của sự thay đổi toàn cầu - của nữ tác giả Cho

Hae Joang công bố năm 2005 là một công trình nghiên cứu về LSVHHQ ở giai đoạn cao trào nhất của LSVHHQ trên thế giới, giai đoạn 2001 - 2005 Tác phẩm đi tìm lịch sử xuất hiện của thuật ngữ LSVHHQ - Hàn Lưu; trả lời cho câu hỏi Làn sóng văn hóa Hàn Quốc là gì? Quá trình toàn cầu hóa đã tác động đến LSVHHQ như thế nào và LSVHHQ đã ảnh hưởng đến thế giới ra sao Tác giả đã nhấn mạnh

sự phát triển của công nghệ truyền thông và sự ra đời của các tập đoàn truyền thông xuyên quốc gia khổng lồ như News Corp, Sonyvà Disney Và các PTTTĐC đã tạo

4

thuận lợi cho việc lưu thông các sản phẩm nghe nhìn của Hàn lưu ở mức độ toàn cầu Đồng thời, nghiên cứu cũng chỉ ra những vấn đề mà làn sóng Hàn Quốc phải đối mặt trong quá trình phát triển Đó là sự phát triển của chủ nghĩa tư bản và "ý đồ” “xâm lược" văn hóa, bành trướng văn hóa Hàn trên thế giới Và theo tác giả thì điều đó hoàn toàn không nên, không có lợi cho LSVHHQ; khiến thế giới xuất hiện làn sóng tẩy chay văn hóa Hàn Quốc như đã xuất hiện ở giai đoạn sau này của Hàn Lưu, giai đoạn bão hòa, thoái trào của LSVHHQ tính từ 2005 đến nay [67]

Trong khi đó, tác phẩm: A new trial about the 'Korean-Wave' over the

glocalisation - tạm dịch là: Một thử nghiệm mới về "làn sóng Hàn Quốc" qua quá

trình toàn cầu hóa của Soo-Jung Kim, xuất bản năm 2006, thuộc Đại học Incheon, Hàn Quốc Công trình này nghiên cứu về các dòng chảy văn hóa Hàn Quốc xuất hiện trong giai đoạn toàn cầu hóa; phân tích những ưu và nhược của quá trình công nghiệp văn hóa, sản xuất và xuất khẩu văn hóa Hàn Quốc ra nước ngoài như PTHHQ - K'movie, nhạc Hàn Quốc - K'Pop Tác giả này cũng chỉ ra nguy cơ của

"Chủ nghĩa đế quốc văn hóa - Cultural Imperialism" đồng thời chỉ trích hiện tượng

đồng hóa văn hóa trên toàn cầu [76]

Khi làn sóng văn hóa Hàn Quốc đến Việt Nam, tác động mạnh mẽ tới đời sống kinh tế, văn hóa, xã hội của Việt Nam; một số chuyên gia, nhà nghiên cứu ở nước ngoài đã có những phân tích, đánh giá về một số khía cạnh của vấn đề này:

- Na Misu and Kang Man Seok, 2004 "Understanding the Korean Wave in Vietnam" (Hiểu về làn sóng văn hóa Hàn Quốc ở Việt Nam), Korean Association Broadcasting and Telecommunication Studies

- Na Misu and Van Thuy Hien, "Understanding the 'Korean Wave' in Vietnam", Chunbok National University

- Nguyen Ngoc Trung, 2006, “Vietnam Debates Impact of Korean Films - 'Korea wave' recedes as 'Vietnam wave' in Korea rises”

Các nghiên cứu trên đã khái quát nội dung, đặc điểm và quá trình làn sóng văn hóa Hàn Quốc xác lập vị trí tại các quốc gia Châu Á - Thái Bình Dương nói chung và Việt Nam nói riêng

5

Tác giả Na Misu and Kang Man Seok trong nghiên cứu của mình năm 2004

về "Understanding the Korean Wave in Vietnam" - tạm dịch: "Hiểu về làn sóng

văn hóa Hàn Quốc ở Việt Nam" đã đưa ra những nghiên cứu về LSVHHQ nói

chung và LSVHHQ tại Việt Nam nói riêng Hai tác giả cũng đặt ra câu hỏi về tương lai của LSVHHQ, có nên tiếp tục duy trì và phát triển làn sóng văn hóa Hàn Quốc hay sẽ một tương lai khác cho làn sóng này?

Tác giả Nguyễn Ngọc Trung trong nghiên cứu năm 2006: “Vietnam Debates

Impact of Korean Films - 'Korea wave' recedes as 'Vietnam wave' in Korea rises” -

tạm dịch: "Thảo luận về tác động của PTHHQ ở Việt Nam - Làn sóng Hàn Quốc

giảm khi làn sóng Việt Nam ở Hàn Quốc gia tăng"; nghiên cứu này đã chỉ ra sự suy

giảm của làn sóng văn hóa Hàn Quốc ở Việt Nam và sự phát triển của phim truyền hình Việt Nam (dù những bộ phim Việt mang hơi hướng của phim Hàn Quốc) Đã

có nhiều hợp đồng, thỏa thuận làm phim giữa Việt Nam và Hàn Quốc, như chuyển

thể phim Hàn sang phim Việt, mời các diễn viên Việt sang Hàn đóng phim (Cô dâu

Hà Nội, 2005; Cô dâu vàng, 2008) và mời các diễn viên Hàn Quốc sang Việt Nam

đóng phim (Tuổi thanh xuân, 2014; .) Trong nghiên cứu này, tác giả Nguyen

Ngoc Trung cũng đưa ra một dự đoán về tương lai của làn sóng văn hóa Việt (dù nhỏ) sẽ xuất hiện ở Hàn Quốc và theo tác giả điều này xét ở phương diện nào cũng

có lợi cho khán giả hai nước Hàn Quốc và Việt Nam [56]

Như vậy, có thể nói, các nghiên cứu trên đã khái quát nội dung, đặc điểm và quá trình làn sóng văn hóa Hàn Quốc xác lập vị thế của mình tại các quốc gia Châu

Á - Thái Bình Dương nói chung và Việt Nam nói riêng

Cùng với sự hỗ trợ đắc lực của các phương tiện truyền thống đại chúng mới, các hình thức truyền thông mới, làn sóng Văn hóa Hàn Quốc ngày càng được phổ biến rộng rãi và ảnh hưởng đến xã hội các nước Đó là những tiền đề quan trọng cho các công trình nghiên cứu trong nước về làn sóng văn hóa Hàn Quốc nói chungvà

về ảnh hưởng của PTHHQ nói riêng đến công chúng trẻ cho luận văn này

6

2.2 Tình hình nghiên cứu trong nước

Văn hóa truyền thông đại chúng tuy đã xuất hiện và được nghiên cứu ở nhiều các công trình nghiên cứu ở Việt Nam Tuy nhiên, qua khảo sát các tài liệu này vẫn còn khiêm tốn, có số lượng nhỏ so với các vấn đề về lý luận truyền thông, truyền thông và các vấn đề văn hóa, xã hội khác Thực tế, khi LSVHHQ vào Việt Nam và

nở rộ đầu những năm 2000 trở lại đây, chưa có nhiều công trình nghiên cứu về vấn

đề này Dù vậy, một số bài viết và nghiên cứu của các tác giả ở Việt Nam ở mức độ nhất định cũng đã đề cập đến những khía cạnh khác nhau về làn sóng văn hóa Hàn Quốc cũng như đưa ra những phân tích, nhận định về tác động của chúng tới xã hội Việt Nam:

- Tác giả Đặng Thị Thu Hương trong nghiên cứu về “Hallyu and its effect on

young Vietnamese” tạm dịch là "Làn sóng văn hóa Hàn Quốc và ảnh hưởng của nó tới giới trẻ Việt Nam", đăng trên tờ Korea Herald tháng 6.2009 Tác giả trình bày và

phân tích các vấn đề lý luận và thực tiễn về văn hóa truyền thông đại chúng, diện mạo của báo chí truyền thông Việt Nam và diện mạo của văn hóa truyền thông đại chúng Việt Nam trong kỷ nguyên kỹ thuật số; Ảnh hưởng của văn hóa truyền thông Hàn Quốc thông qua hệ thống các phương tiện truyền thông đại chúng (PTTTĐC) Việt Nam tác động tới giới trẻ Việt Nam; Các chính sách của chính phủ Việt Nam

về các sản phẩm văn hóa truyền thông nội địa và nước ngoài… Tuy nhiên, bài viết này chưa hệ thống hóa và chưa nghiên cứu, phân tích toàn diện về vấn đề văn hóa truyền thông đại chúng ở Việt Nam hiện nay, chính vì vậy cũng chưa đề xuất được những giải pháp chính sách có tính chiến lược và toàn diện cho các cơ quan quản lý, chỉ đạo báo chí [20]

- Tác giả Phan Thị Thu Hiền trong nghiên cứu của mình về “Sức hấp dẫn nữ

tính của Hàn lưu ở Đông Nam Á” được đăng trong Kỷ yếu Hội thảo khoa học quốc

tế “Korean Studies in Southeast Asia in the New Era of Cultura Interactions” vào

năm 2008, tác giả cho rằng: “Hàn lưu dù có dấu hiệu “bão hòa”, “sóng xuôi”, thì vẫn mạnh mẽ ở Việt Nam với khá nhiều người trẻ yêu thích và sử dụng các sản phẩm Hàn Quốc Hàn lưu có ảnh hưởng đa dạng đối với cuộc sống tuổi trẻ cả về

7

văn hóa vật chất lẫn văn hóa tinh thần” Tác giả cho rằng, yếu tố “âm tính”, êm đềm, ấm áp, ngọt ngào thể hiện qua các bộ phim truyền hình về đề tài gia đình của Hàn Quốc đã có sức hút đối với người trẻ vốn mạnh mẽ, chủ động, “dương tính” Theo tác giả, kết quả điều tra đã không cho thấy có lý do phải lo ngại, vì người trẻ Việt Nam bên cạnh tiếp thu các sản phẩm giải trí Hàn lưu, vẫn có tinh thần phê phán và thưởng thức qua một bộ lọc văn hóa riêng [12]

- Thanh Hong, 2010 “The Korean Wave in Vietnam” - tạm dịch: "Làn sóng

văn hóa Hàn Quốc tại Việt Nam", đăng trên tờ Thời báo kinh tế Việt Nam - Ven.vn,

tháng 10.2010 Trong nghiên cứu của mình, tác giả Thanh Hong đánh giá Việt Nam

là một thị trường nơi mà LSVHHQ đã thâm nhập và tác động mạnh mẽ vào hành vi lựa chọn sản phẩm, hàng hóa của người tiêu dùng Sự thành công của những bộ PTHHQ đã khiến cho công chúng càng yêu thích Hàn Quốc, âm nhạc Hàn, ẩm thực Hàn và ngôn ngữ Hàn Quốc Sự thành công của các thương hiệu Hàn Quốc như Samsung, LG, Debon, Biore, Double Rich, E 100, Lotteria, BBQ Chicken, Tous Les Jours, Lock & Lock, tại thị trường Việt Nam đã minh chứng cho sự thay đổi trong hành vi tiêu dùng của người Việt Nam [15] Trước lo sợ bị "Hàn hóa" của nhiều nhà nghiên cứu và làm văn hóa thì tác giả Thanh Hong lạc quan cho rằng, dù LSVHHQ rất phổ biến ở Việt Nam, nhưng nó không phải là một cuộc xâm lược văn hóa Tự mỗi nước Việt Nam hay Hàn Quốc biết sẽ nên học hay bỏ qua các giá trị văn hóa nào không phù hợp vì một nền văn hóa truyền thống, lý tưởng vì tương lai của mỗi quốc gia

Như vậy, có thể tạm kết luận, cho đến nay ở Việt Nam chưa có một công trình nghiên cứu nào đề cập một cách toàn diện về làn sóng văn hóa Hàn Quốc, PTHHQ trên các phương tiện thông tin đại chúng,về những ảnh hưởng của LSVHHQ đối với công chúng Việt Nam cũng như vai trò định hướng của truyền thông đại chúng tới nhận thức và hành vi của công chúng trong bối cảnh toàn cầu hóa, hội nhập thế giới Cũng như đánh giá đúng sức mạnh của các phương tiện truyền thông đại chúng mới trong kỷ nguyên bùng nổ của công nghệ, kỹ thuật truyền thông

8

Vậy ảnh hưởng của làn sóng văn hóa Hàn Quốc (LSVHHQ), cụ thể là PTHHQ (PTHHQ) trên các phương tiện truyền thông đại chúng (PTTTDC), đặc biệt là truyền hình hiện nay như thế nào? Trong bối cảnh của hội nhập toàn cầu và thời đại

kỹ thuật số, báo chí truyền thông Việt Nam nói chung và truyền hình nói riêng cần phải làm gì để định hướng cho công chúng nhất là công chúng trẻ ý thức gìn giữ bản sắc văn hóa dân tộc trước sự giao thoa văn hóa mạnh mẽ giữa các quốc gia? Với hướng nghiên cứu trả lời các câu hỏi trên thông qua đề tài nghiên cứu:

“Ảnh hưởng của PTHHQ đối với lối sống của công chúng thành phố Hồ Chí Minh”,

tác giả hy vọng sẽ đưa ra những nhận xét đánh giá ở góc tiếp cận mới và mạnh dạn

đề xuất một số giải pháp nhằm tăng cường, phát huy vai trò định hướng của truyền hình, của các PTTTĐC với công chúng khán giả, cũng như định hướng công chúng

có ý thức gìn giữ bản sắc văn hóa dân tộc trước sự giao thoa văn hóa mạnh mẽ giữa các quốc gia trong thời đại toàn cầu hóa và hội nhập

3 Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu

3.1 Mục đích nghiên cứu

Nghiên cứu, phân tích và đánh giá tác động, ảnh hưởng của PTHHQ đối với lối sống của công chúng TP HCM, từ đó, đề xuất các khuyến nghị, giải pháp giúp truyền hình nói chung, truyền hình TP HCM nói riêng có những định hướng giáo dục, thẩm mỹ khi truyền thông các sản phẩm văn hóa đại chúng cho công chúng

3.2 Nhiệm vụ nghiên cứu

- Hệ thống hoá những vấn đề lý luận cơ bản về truyền thông đại chúng, văn hóa truyền thông đại chúng

- Khảo sát nội dung và hình thức các PTHHQ được phát sóng ở khu vực TP HCM được công chúng TP HCM lựa chọn xem nhiều như: HTV7 và HTV9 là hai kênh chính của Đài truyền hình TP HCM; VTV1 và VTV3 là hai kênh chính của Đài truyền hình Việt Nam - kênh truyền thông quốc gia; BTV1 là kênh thời sự, kinh

tế chính trị của Đài PT- TH Bình Dương, ĐN2 là kênh 2 thông tin giải trí của Đài

PT -TH Đồng Nai trong 6 tháng đầu năm 2014

9

- Khảo sát bằng bảng hỏi với 500 phiếu điều tra phát cho công chúng trên địa bàn 5 quận, huyện TP HCM Qua đó, đánh giá ảnh hưởng của PTHHQ đối với lối sống của công chúng TP HCM

- Phỏng vấn 2 nhóm nhỏ (4 người/nhóm) để làm rõ các vấn đề nghiên cứu

- Phỏng vấn sâu 10 - 12 phóng viên, nhà báo chuyên, những người làm truyền thông viết về mảng văn hóa Qua đó tìm hiểu kỹ hơn về LSVHHQ từ góc nhìn của những người có chuyên môn và những giải pháp về mặt truyền thông được cho rằng là phụ hợp với điều kiện Việt Nam do chính những người làm truyền thông đề xuất, nhằm phát huy mặt tích cực và hạn chế những tiêu cực (nếu có) của làn sóng văn hóa Hàn Quốc thông qua các PTTTĐC, cụ thể là kênh truyền hình

- Từ kết quả nghiên cứu phân tích, đánh giá ảnh hưởng của PTHHQ tới lối sống của công chúng TP HCM Làm rõ các ảnh hưởng và nguyên nhân (cả tích cực và tiêu cực) của PTHHQ đến công chúng TP HCM nói riêng và xã hội Việt Nam nói chung Đề xuất các giải pháp nhằm phát huy vai trò định hướng của các phương tiện thông tin đại chúng đối với công chúng trong việc bảo tồn, phát huy các giá trị văn hóa truyền thống Việt Nam và tiếp thu tinh hoa văn hoá nhân loại (cụ thể là Hàn Quốc) trong xu thế hội nhập, toàn cầu hóa

4 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

4.1 Đối tượng nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu của luận văn là diện mạo của PTHHQ trên sóng truyền hình Việt Nam và những ảnh hưởng của nó đối với lối sống của công chúng TP HCM

4.2 Phạm vi nghiên cứu

Khảo sát các PTHHQ (nội dung và hình thức) được phát sóng trên một số kênh truyền hình khu vực TP HCM và những kênh truyền hình tiêu biểu được công chúng TP HCM yêu thích như: HTV7 và HTV9; VTV1 và VTV3; BTV1, ĐN2, trong 6 tháng đầu năm 2014

10

Khảo sát bằng 500 bảng hỏi phát trên địa bàn 5 quận, huyện nội, ngoại thành thành phố Hồ Chí Minh; Cụ thể là các quận: Quận 3, Quận 8, Quận Thủ Đức và 2 huyện ngoại thành: Củ Chi và Hóc Môn Thời điểm điều tra là tháng 8 năm 2014

5 Phương pháp nghiên cứu

Luận văn được thực hiện dựa trên cơ sở hệ thống lý luận và quan điểm nền tảng về Truyền thông đại chúng, Các lý thuyết về truyền thông và Xã hội học truyền thông đại chúng, từ đó, kết hợp với các phương pháp nghiên cứu cụ thể, đưa

ra những đánh giá khách quan nhất về PTHHQ trên sóng truyền hình Việt Nam và ảnh hưởng của các bộ PTHHQ đối với lối sống của công chúng TP HCM

5.1 Hệ thống lý luận

- Các nguyên lý của chủ nghĩa duy vật biện chứng và duy vật lịch sử

- Học thuyết của Chủ nghĩa Mác – Lênin về hoạt động của báo chí

- Quan điểm chỉ đạo của Đảng và Nhà nước về hoạt động của hoạt động báo chí

- Đường lối chỉ đạo của Đảng và nhà nước về xây dựng nền văn hóa tiên tiến đậm đà bản sắc dân tộc trong thời kỳ công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước

5.2 Phương pháp nghiên cứu cụ thể

- Phương pháp nghiên cứu tài liê ̣u : Hệ thống hoá những vấn đề lý luận cơ bản

về văn hóa truyền thông và những ảnh hưởng của truyền thông tới nhận thức, hành

vi, cách ứng xử của công chúng

- Phương pháp phân tích nội dung: Phương pháp này sẽ được thực hiện thông qua việc khảo sát tần số phát sóng, nội dung và hình thức các bộ PTHHQ trên các kênh được chọn khảo sát

- Phương pháp điều tra xã hội học bằng bảng hỏi: Cuộc điều tra được tiến hành đối với 500 cư dân sinh sống trên địa bàn 5 quận huyện nội và ngoại thành TP HCM Cụ thể là Quận 3, Quận 8, Quận Thủ Đứcvà hai huyện là Củ Chi và Hóc Môn Bảng hỏi gồm 50 câu hỏi xoay quanh việc tiếp nhận và thái độ của công chúng TP HCM về PTHHQ và các sản phẩm văn hóa, dịch vụ tiêu dùng Hàn Quốc

11

- Phương pháp phỏng vấn: Phỏng vấn 02 nhóm ở quy mô nhỏ (4 người/ nhóm); và thực hiện phỏng vấn sâu 10 - 12 phóng viên, nhà báovà những người làm công tác truyền thông trong mảng văn hóa giải trí

- Dựa trên kết quả phân tích, khảo sát và phỏng vấn, đưa ra được bức tranh tổng thể về diện mạo PTHHQ trên truyền hình và những ảnh hưởng của nó tới công chúng TP HCM, từ đó đề xuất các giải pháp nhằm tăng cường và phát huy vai trò định hướng của các PTTTĐC tới công chúng, khán giả trong thời gian tới

6 Ý nghĩa khoa học và ý nghĩa thực tiễn của luận văn

Với xu thế quốc tế hóa, hội nhập để cùng phát triển, việc trao đổi, giao lưu giữa các quốc gia, giữa các nền văn hóa trên tất cả các mặt của đời sống kinh tế, xã hội diễn ra thường xuyên, liên tục Với lợi thế gần gũi về mặt lịch sử, văn hóa, phong tục tập quán, các sản phẩm văn hóa Hàn Quốc thông qua phương tiện thông tin truyền thông đại chúng đã được nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam, tạo nên trào lưu làn sóng văn hóa Hàn Quốc (hay còn gọi là Hallyu – Korean wave) Trước sự ảnh hưởng mạnh mẽ của trào lưu này, đặc biệt là với giới trẻ, các PTTTĐC cần có những định hướng nhất định để thực hiện việc gìn giữ phát huy bản sắc văn hóa dân tộc, thúc đẩy giao lưu học hỏi, hình thành các giá trị văn hóa mới Vì vậy, luận văn sẽ là một tài liệu tham khảo cho các cơ quan truyền thông cũng như các anh chị đồng nghiệp trên cơ sở khoa học và thực tiễn

Ngoài ra, luận văn cũng mạnh dạn đề xuất một số giải pháp tích cực giúp các

cơ quan truyền thông đại chúng điều chỉnh và phát huy tốt hơn nữa vai trò định hướng đối với công chúng, đặc biệt là công chúng trẻ trong bối cảnh công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước, hội nhập quốc tế và toàn cầu hóa

Cuối cùng, hy vọng luận văn sẽ góp thêm tài liệu tham khảo phục vụ cho sinh viên báo chí, cán bộ làm công tác truyền thông và những người quan tâm nghiên cứu về vấn đề này

7 Kết cấu của luận văn

Ngoài phần Mở đầu và Kết luận, Danh mục tài liệu tham khảo, Phụ lục, luận văn gồm có 3 chương sau:

12

- Chương 1: Cơ sơ lý luận và thực tiễn của đề tài

- Chương 2: PTHHQ và tác động của nó đến lối sống của công chúng TP HCM

- Chương 3: Một số giải pháp phát huy vai trò định hướng thông tin của các phương tiện thông tin đại chúng với công chúng TP HCM về làn sóng văn hóa Hàn Quốc

13

CHƯƠNG 1: CƠ SƠ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI

1.1 Các khái niệm liên quan đến đề tài

Nghiên cứu truyền thông và những tác động của truyền thông đến công chúng

là một việc không mới nhưng luôn cần vì sự phát triển của thuyền thông về các mặt phương tiện, kỹ thuật, công nghệ; cùng với đó là sự thay đổi về trình độ, sở thích, cách thức tiếp nhận thông điệp của công chúng; tất cả những điều đó khiến cho việc các công ty truyền thông phải luôn đổi mới để đáp ứng các nguyện vọng, sở thích, thị hiếu của công chúng, khán giả

Bên cạnh đó, khi đưa một sản phẩm truyền thông đến với công chúng qua các loại hình truyền thông khác nhau, những nhà làm truyền thông luôn mong muốn công chúng khi tiếp nhận sẽ có những thay đổi trong nhận thức dẫn đến thay đổi thói quen, hành vi

Vì vậy, ngành khoa học nghiên cứu các sản phẩm truyền thông, cách tác động của truyền thông đến công chúng, cũng như cách thức công chúng tiếp nhận sản phẩm truyền thông là cần thiết để các nhà truyền thông hoàn thành sứ mệnh của mình đối với công chúng, đối với xã hội

Với đề tài “Ảnh hưởng của phim truyền hình Hàn Quốc đối lối sống của công

chúng thành phố Hồ Chí Minh”, tác giả luận văn đã vận dụng một số khái niệm liên

quan đến báo chí truyền thông, xã hội học báo chí truyền thôngvà văn hóa truyền thông để làm rõ các vấn đề nghiên cứu

1.1.1 Truyền thông đại chúng

Truyền thông đại chúng là gì? Hiện nay có rất nhiều các khái niệm, định nghĩa

về truyền thông đại chúng Tùy vào các ngành khoa học mà khái niệm truyền thông đại chúng được hiểu một cách khác nhau; tuy nhiên, một số những nhân tố cơ bản của truyền thông đại chúng về cơ bản là tương đồng

- Truyền thông (Cummunication):

Có rất nhiều các cách định nghĩ khác nhau về truyền thông (Communication) trên thế giới, như:

14

“Truyền thông (Communication) là quá trình liên tục trao đổi hoặc chia sẻ thông tin, tình cảm, kỹ năng nhằm tạo ra sự liên kết lẫn nhau để dẫn tới sự thay đổi hành vi và nhận thức”

“Truyền thông là quá trình liên tục, qua đó chúng ta hiểu được người khác và làm cho người khác hiểu được chúng ta (Martin P Adersen 1959 trích theo Frank Dance 1970)

Theo TS Huỳnh Văn Tòng, trong quyển "Truyền thông đại chúng", xuất bản

1993, thì hiểu đơn giản: “Truyền thông là kỹ thuật truyền đạt tin tức, tư tưởng và thái độ từ người này sang người khác” [49]

Truyền thông xuất hiện khi con người xuất hiện Truyền thông là hiện tượng

xã hội ra đời và phát triển cùng sự hình thành phát triển xã hội loài người Đó là sản phẩm của xã hội, thể hiện diện mạo văn hóa của mỗi quốc gia, dân tộc; truyền thông cũng là tiêu chí đánh giá trình độ phát triển của xã hội Quá trình phát triển của xã hội loài người cũng là quá trình phát triển của các phương tiện truyền thông và công nghệ truyền thông; nghĩa là xã hội phát triển thì truyền thông phát triển và ngược lại, truyền thông phát triển giúp xã hội phát triển

Theo PGS.TS Nguyễn Văn Dững trong quyển “Truyền thông, lý thuyết và kỹ

năng cơ bản” thì: Truyền thông là quá trình liên tục trao đổi thông tin, tư tưởng,

tình cảm… chia sẻ kỹ năng và kinh nghiệm giữa hai hoặc nhiều người nhằm tăng cường hiểu biết lẫn nhau, thay đổi nhận thức, tiến tới điều chỉnh hành vị và thái độ phù hợp với nhu cầu phát triển của cá nhân, của nhóm, của cộng đồng và xã hội [10]

Về cơ bản truyền thông là quá trình chia sẻ, trao đổi hai chiều, diễn ra liên tục giữa chủ thể truyền thông và đối tượng truyền thông, giữa nguồn phát và nơi tiếp nhận thông tin Quá trình truyền thông vì vậy chỉ kết thúc khi đã đạt được sự cân bằng trong nhận thức, hiểu biết, sẻ chia,…giữa chủ thể và đối tượng truyền thông Nói cách khác, quá trình truyền thông chỉ thành công khi tạo được hiệu quả truyền thông Nghĩa là Truyền thông hướng đến những hiểu biết chung hai chiều nhằm thay đổi thái độ, nhận thứcv à hành vi của cả đối tượng truyền thông và chủ thể truyền thông

15

- Truyền thông đại chúng:

Truyền thông đại chúng (mass communication) là quá trình truyền đạt thông tin một cách rộng rãi đến mọi người trong xã hội thông qua các PTTTĐC (mass media)

Trước khi các PTTTĐC ra đời, con người mới chỉ giao tiếp và trao đổi thông tin ở cấp độ liên cá nhân, các nhóm nhỏ ở những địa bàn nhỏ Khi các phương tiện truyền thông xuất hiện, quá trình truyền thông đã bước sang kỷ nguyên mới Truyền thông đại chúng là một dạng thức truyền thông đặc biệt trong lịch sử loài người - khi mà người truyền thông tin có thể chuyển thông điệp đến đông đảo quần chúng - những người nhận thông điệp - ở khắp mọi nơi, mọi lúc, điều mà các cách thức

truyền thông trước đó không thể nào có được Nói cách khác: "Sự chuyển tiếp từ

các hệ thống truyền thông truyền miệng sang các hệ thống truyền thông đại chúng chính là một trong những điều kiện và đặc điểm của quá trình chuyển đổi từ xã hội

cổ truyền sang xã hội hiện đại" [36]

Theo khái niệm này, truyền thông đại chúng là một quá trình xã hội phụ thuộc chặt chẽ vào các phương tiện kỹ thuật, hay còn gọi là các kênh truyền (channel) Chính các kênh này là điều kiện cần để thông điệp có thể được truyền đạt tới đại chúng

- Cơ chế tác động của truyền thông đại chúng tới công chúng

Truyền thông ra đời và phát triển cùng với sự xuất hiện của xã hội loài người Truyền thông xuất hiện do nhu cầu, giao tiếp, thông tin giữa người và người; Qua truyền thông, công chúng được thông tin, được định hướng về mặt nhận thức, tu duy và dẫn đến những thay đổi trong suy nghĩ, thái độ và hành vi Nghiên cứu cơ chế, mô hình tác động của truyền thông đại chúng tới công chúng

từ lâu đã trở thành đề tài của nhiều nhà khoa học và được đúc kết thành các học thuyết, mô hình… Dưới đây là một số học thuyết, mô hình truyền thông căn bản:

- Học thuyết Mũi kim tiêm (hypodermic-needle model) hay học thuyết Viên đạn thần kỳ (magic bullet):

16

Học thuyết này ra đời vào những năm 1930 – 1940, đánh dấu sự phát triển mạnh mẽ của phát thanh (radio) và truyền hình (TV) ở châu Âu Các học giả của học thuyết này cho rằng các phương tiện truyền thông đại chúng có tác động trực tiếp, liên tu ̣c và ma ̣nh mẽ lên nhâ ̣n thức , thái độ và làm thay đổi hành vi công chúng Họ giả định rằng thông điệp truyền thông là một viên đạn được bắn ra từ

“khẩu súng” là phương tiện truyền thông vào “đầu” của người tiếp nhận Hiểu cách khác, phương tiện truyền thông như các "mũi kim tiêm” được chủ thể truyền thông tiêm thẳng vào công chúng - những người được cho là tiếp nhận thông tin một cách thụ động Công chúng về cơ bản không thể thoát khỏi ảnh hưởng của phương tiện truyền thông Các học giả của học thuyết này cho rằng, công chú ng không còn khả năng đề kháng trước sức thuyết ph ục của truyền thông đại chúng Vì vậy, truyền thông dễ dàng được “chích” vào cơ thể công chúng như mô ̣t thứ kim tiêm , ma túy gây nghiê ̣n

Tại thời điểm học thuyết này ra đời, các nghiên cứu đều cho thấy công chúng

là đối tượng dễ bị tổn thương bởi những thông điệp “bắn” vào họ vì khi đó các công

cụ thông tin liên lạc hạn chế, một chiều Mũi kim tiêm hay Viên đạn chính là cách nói khác về thông tin, thông điệp và tác động trực tiếp của những thông tin đó đối với công chúng Mặc dù vậy, học thuyết này được kết luận dựa trên những giả định chứ không qua các nghiên cứu, thí nghiệm nên chứa đựng nhiều hạn chế, phiến diện, do đó nhiều học giả không chấp nhận học thuyết này và họ tiếp tục nghiên cứu truyền thông để tìm ra những học thuyết “hợp lý” hơn

- Học thuyết dòng chảy 2 bước – Two - step flow:

Học thuyết dòng chảy hai bước –- được Paul Lazarsfeld, Bernard Berelson và

Gaudet Hazel đề xuất năm 1944 trong cuốn The People‟s Choice (Sự lựa chọn của nhân dân) Học thuyết này ra đời trong hoàn cảnh sức mạnh của truyền thông đang ảnh hưởng mạnh mẽ đến dân chúng (nhất là trong bầu cử qua các nghiên cứu về bầu

cử tổng thống Mỹ) Học thuyết dòng chảy 2 bước ra đời dựa trên quá trình nghiên cứu ảnh hưởng của cử tri trong cuộc bầu cử tổng thống thông qua hoạt động của các phương tiện truyền thông

17

Tư tưởng cốt lõi của Học thuyết dòng chảy 2 bước là các PTTTĐC không tác động trực tiếp đến công chúng (như học thuyết Mũi Kim Tiêm hay học thuyết Viên đạn thần kì) mà công chúng tiếp nhận thông tin thông qua những người có ảnh hưởng trong xã hội

Cơ chế của quá trình này như sau: Các phương tiện truyền thông đại chúng truyền tải thông tin, thông điệp đi; công chúng đều nhận được thông điệp đó; nhưng công chúng không chịu ảnh hưởng ngay lập tức bởi các phương tiện truyền thông đại chúng mà họ chịu sự ảnh hưởng của việc các phương tiện thông tin đại chúng tác động đến những người có ảnh hưởng trong xã hội về thông tin, thông điệp đó Công chúng sẽ ứng xử theo cách mà những người có ảnh hưởng trong xã hội phản ứng với các thông tin, thông điệp của các PTTTĐC

Sau này, học thuyết Dòng chảy hai bước phát triển hơn trở thành Dòng chảy đa bước hay còn gọi là: Multi -step flow với sự ảnh hưởng mạnh mẽ của các trang mạng xã hội

PHƯƠNG TIỆN TRUYỀN THÔNG ĐẠI CHÖNG

Opinion leaders- Những người

Công chúng

Công chúng

Công

chúng

Công chúng

Công chúng

18

- Mô hình truyền thông một chiều của Harold Laswell:

Mô hình này ra đời năm 1948 do Harold Laswell - Nhà chính trị học người Mỹ đã khái quát và đưa ra Đây là mô hình truyền thông căn bản, đơn giản,

dễ hiểu và được nhiều người chấp nhận

Khi các phương tiện truyền thông bắt phát triển và nhanh chóng được mọi người chấp nhận vì tính đơn giản, dễ hiểu và thông dụng

Mô hình này bao hàm những thành phần chủ yếu của quá trình truyền thông, trong đó:

 Source -S: Nguồn cung cấp thông tin;

 Message – M: Thông điệp;

 Channel – C: Kênh được sử dụng và sử dụng để truyền thông tin, thông điệp

 Reiceiver – R: Người tiếp nhận thông tin, thông điệp;

 Effect –E: Hiệu quả của thông tin, thông điệp

Mô hình truyền thông một chiều của Laswell có ưu điểm là đơn giản và thuận lợi trong việc truyền đạt những thông tin khẩn cấp, không có nhiều thời gian phản hồi hoặc những thông tin mà ý kiến phản hồi của công chúng không nhiều, không quan trọng Tuy nhiên trong đa số quá trình truyền thông thị thông tin phản hồi đóng một vai trò quan trọng Những hạn chế đó đã được khắc phục trong mô hình truyền thông của Claude Shannon [69]

- Mô hình truyền thông hai chiều của Claude Shannon:

Ra đời năm 1949 do nhà toán học, kĩ sư điện tử, và mật mã học người Mỹ,

ông được biết đến là "cha đẻ của lý thuyết thông tin" Quá trình truyền thông sơ

19

khai do Harold Laswell được Claude Shannon được bổ sung thêm 2 yếu tố: Noise

- Nhiễu –và Feedback - Phản hồi để xem xét tác động và hiệu quả xã hội (Effect) của thông tin; Mô hình truyền thông của Claude Shannon gọi là mô hình truyền thông hiện đại

Phản hồi (Feedback) được hiểu là tác động ngược trở lại của thông tin từ phía người tiếp nhận đối người truyền thông

Nhiễu (Noise) là hiện tượng thông tin truyền đi bị ảnh hưởng bởi các điều kiện của tự nhiên, xã hội, phương tiện kỹ thuật… gây ra sự sai lệch hay kém chất lượng về nội dung thông tin cũng như chất lượng truyền tin [69]

Mô hình này thể hiện rất rõ tính tương tác hai chiều giữa chủ thể truyền thông và đối tượng tiếp nhận, tạo sự bình đẳng trong quá trình truyền thông Công chúng có thể trở thành nguồn phát nếu họ muốn Và nhờ ý kiến phản hồi của công chúng mà các nhà truyền thông có cơ sở để điều chỉnh hoạt động truyền thông cho phù hợp Bên cạnh đó, hiệu quả truyền thông – cái đích cuối cùng mà các nhà truyền thông hướng tới cũng được đề cập tới

20

Có thể nói, truyền thông là một quá trình hai chiều trong đó các phương tiện truyền thông tác động đến công chúng thông qua các kênh truyền tải và công chúng cũng có sự phản hồi, tác động trở lại để điều chỉnh các thông điệp từ phương tiện truyền thông Lý thuyết về văn hóa truyền thông đại chúng và cơ chế tác động của nó có ý nghĩa quan trọng trong việc nghiên cứu đánh giá thực trạng văn hóa truyền thông đại chúng ở Việt Nam hiện nay, trong đó có có các vấn đề liên quan đến đề tài của luận văn

Truyền thông đại chúng là một quá trình xã hội đặc thù bao gồm 3 thành tố: Các nhà truyền thông - Hoạt động truyền thông - Công chúng truyền thông

“Để đảm bảo hiệu quả của truyền thông đại chúng, việc nghiên cứu công chúng có vai trò rất quan trọng Nó chỉ ra cho nhà truyền thông cách thức, phương pháp, nội dung cần thiết để lập và chuyển các thông điệp tới công chúng một cách hiệu quả Những phản ứng sau khi nhận được thông điệp sẽ trở thành yếu tố tham gia việc quyết định những hành vi truyền thông tiếp theo của nguồn phát” [19;29]

1.1.2 Văn hóa đại chúng

Văn hóa (Culture):

Văn hóa là khái niệm rộng lớn và mang nhiều ý nghĩa, với nhiều cách hiểu khác nhau, tuy nhiên, điểm chung khi nói đến văn hóa là nói đế các yếu tố liên quan

đến mọi mặt đời sống vật chất và tinh thần của con người

Từ năm 1952, thế giới đã biết đến 164 định nghĩa khác nhau về văn hóa do hai nhà nhân loại học người Mỹ là Alfred Kroeber và Clyde Kluckhohn (1952) thống

kê và công bố Cho đến nay, định nghĩa văn hóa được nhiều nhà nghiên cứu sử dụng định nghĩa về văn hóa của Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa thế giới

gọi là UNESCO, định nghĩa này đưa ra vào năm 2002, theo định nghĩa này: Văn

hóa nên được đề cập đến như là một tập hợp của những đặc trưng về tâm hồn, vật chất, tri thức và xúc cảm của một xã hội hay một nhóm người trong xã hội và nó chứa đựng, ngoài văn học và nghệ thuật, cả cách sống, phương thức chung sống, hệ

21

thống giá trị, truyền thống và đức tin

Văn hóa được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác thông qua quá trình xã hội hóa - hoạt động không chỉ giới hạn trong mối quan hệ giao tiếp trực tiếp giữa cá nhân, gia đình và cộng đồng xã hội (như nhà trường hay làng xóm), mà còn qua các mối quan

hệ giao tiếp gián tiếp giữa con người với các PTTTĐC

Theo James Wilson và Stan Le Roy Wilson (1998) trong mối quan hệ giữa văn hóa và truyền thông, văn hóa là một hệ thống nhằm sáng tạo, chuyển giao, lưu trữ và chế biến thông tinvà sợi chỉ xuyên suốt tất cả các nền văn hóa là truyền thông và giao tiếp

Văn hóa đại chúng (Mass culture):

Văn hóa đại chúng: Mass culture hay popular culture hoặc pop culture - là nền

văn hóa của một xã hội đại chúng Là nền văn hóa có tính phổ biến tại thời điểm đó Theo tác giả Ray B Browne: Văn hóa đại chúng – popular culture là thế giới văn hóa bao quanh ta, gồm quan điểm, thái độ, hành vi ứng xử, ẩm thực, trang phục, kiến trúc đường xá, giải trí, thể thao, tôn giáo, tóm lại là tất cả những gì gắn với đời sống (Mass media, mass culture, P.3)

Văn hóa đại chúng (mass culture) hay văn hóa phổ thông (popular culture) là nền văn hóa có các sản phẩm được sản xuất hàng loạt bằng kỹ thuật công nghiệp và được đưa ra thị trường vì quyền lợi của quảng đại người tiêu dùng (Strinati 1995) Văn hóa đại chúng theo cách hiểu của các nhà nghiên cứu phương Tây là nền văn hóa của một xã hội đại chúng – xã hội được hình thành vào cuối thế kỷ 19 dưới tác động của quá trình công nghiệp hóa kéo theo sự gia tăng về số lượng người lao động; sự phát triển mạnh mẽ của hoạt động sản xuất hàng hóa hàng loạtvà tiêu thụ theo cơ chế thị trường; sự mở rộng về không gian nhờ tiến bộ về giao thông và thông tin; quá trình đô thị hóa và tập trung dân cư tại các đô thị, đồng thời với sự hình thành đời sống chính trị dân chủ Nền văn hóa này có đối tượng thụ hưởng là đại đa số dân chúng - những người có trình độ giáo dục ở mức độ tương đốivà được phổ cập, truyền bá rộng rãi thông qua các phương tiện thông tin đại chúng như báo chí, phát thanh và ngày nay là truyền hình và Internet [20]

Tóm lại: Các PTTTĐC là tác nhân cơ bản tạo nên văn hóa đại chúng, được đặc

22

trưng bởi khả năng sản xuất hàng loạt, bởi độ bao phủ rộng lớn, bởi sự liên kết của các quan hệ chức năng tạo thành hệ thống đa phương tiện

1.1.3 Văn hóa truyền thông đại chúng

Theo PGS TS Mai Quỳnh Nam, trong một nghiên cứu về truyền thông đại chúng đã khẳng định: Các PTTTĐC là tác nhân cơ bản tạo nên văn hóa đại chúng [35]

Nói cách khác: Văn hóa đại chúng và truyền thông đại chúng có mối quan hệ phụ thuộc lẫn nhau một cách mật thiết và chính sự liên kết chặt chẽ này đã làm xuất hiện khái niệm Văn hóa truyền thông (Media culture) Văn hóa truyền thông là một hình thức văn hóa hình thành và chịu sự chế định bởi đặc trưng của chính bản thân các phương tiện truyền thông đại chúng [67]

Như vậy, nghiên cứu về văn hóa truyền thông đại chúng không chỉ giới hạn trong việc nghiên cứu các sản phẩm văn hóa, mà cần phải nghiên cứu toàn diện, toàn bộ quá trình sản xuất, phân phốivà tiêu thụ sản phẩm văn hóa ấy ở các môi trường văn hóa

1.1.4 Công chúng truyền thông

Trước tiên cần làm rõ khái niệm “Công chúng” (audience) ở đây được hiểu là đối tượng của các PTTTĐC trong một quá trình xã hội là truyền thông đại chúng (mass communication)và gọi chung các đối tượng này là công chúng truyền thông Công chúng truyền thông đại chúng bao gồm độc giả của báo in; thính giả của phát thanh; khán giả của truyền hình, báo điện tử Họ thuộc nhiều tầng lớp và cộng đồng cư dân khác nhau về vị thế xã hội trong cơ cấu xã hội, khác nhau về điều kiện vật chất và tinh thần trong môi trường xã hội

Theo quan điểm của nhà xã hội học Herbert Blumer, công chúng (của các PTTTĐC truyền thống) có những đặc điểm cơ bản như [39]:

- Bao gồm những người thuộc mọi tầng lớp xã hội, bất kể giới tính, tuổi tác, nghề nghiệp, địa vị, trình độ học vấn…

- Công chúng truyền thông đại chúng thường là những cá nhân nặc danh Một thông điệp trong quá trình truyền thông đại chúng có thể tiếp cận bất cứ ai

23

- Xét về mặt không gian, các thành viên của đại chúng thường cô lập nhau, ít

có sự tương tác, không ai biết ai Điều này phân biệt với các thành viên của một tổ chức, hiệp hội cụ thể

- Công chúng truyền thông đại chúng không có tổ chức hoặc nếu có thì rất lỏng lẻo, rời rạc Do đó, họ thường rất khó tiến hành những hoạt động chung nào đó

Công chúng truyền thông đại chúng không phải là một khối người thuần nhất, giống nhau mà ngược lại, đây là một thực thể phức tạp, đa dạng Họ gồm nhiều nhóm, nhiều giới, nhiều tầng lớp xã hội và giai cấp khác nhau với những đặc trưng

đa dạngvà những quyền lợi khác biệt đôi khi là đối lập và mâu thuẫn với nhau [39] Khi nghiên cứu công chúng truyền thông đại chúng, chúng ta không nghiên cứu họ như những cá nhân phân tán, đơn độc, đơn lẻ Dù là một độc giả, thính giả, khán giả riêng lẻ xem Ti-vi hay nghe đài, đọc báo thì “công chúng” đó vẫn là một thành phần của xã hội, họ tồn tại trong mối quan hệ xã hội với nhiều các cá nhân, tổ chức khác Một chương trình trên sóng phát thanh, hay truyền hình có nhiều người nghe, xem, học có thể là người trong cùng một gia đình, một nhóm, một tổ chức, một quốc gia Nghĩa là, xét ở góc độ quan hệ xã hội, công chúng truyền thông không hoàn toàn cô lập và mọi hành vi của họ vẫn không thể nằm ngoài các mối quan hệ xã hội như gia đình, bạn bè, đồng nghiệp, hàng xóm…

Mặt khác, công chúng dù gắn kết lỏng lẻo và khó có các hoạt động chung nhưng truyền thông đại chúng chính là “lý do”, là “diễn đàn” liên kết, gắn kết những khối công chúng rời rạc lại với nhau vì một số hoạt động chung có ý nghĩa

xã hội rộng lớn

Theo TS Trần Hữu Quang: "Khi nghiên cứu về truyền thông đại chúng, chúng

ta không thể tách rời độc giả, hay khán thính giả ra khỏi môi trường xã hội – lịch sử tương ứng, mà ngược lại, phải đặt họ trong bối cảnh của các điều kiện sống cũng như của các mối quan hệ xã hội của họ" [40]

Theo PGS.TS Dương Xuân Sơn trong cuốn “Giáo trình báo chí truyền hình”:

“Thuật ngữ truyền hình (Television) có nguồn gốc từ tiếng Latinh và tiếng Hy Lạp Tiếng Anh là “Television”, tiếng Pháp là “Television”, … Truyền hình là kênh truyền thông đại chúng truyền tải thông tin bằng hình ảnh và âm thanh về một vật thể hoặc một cảnh đi xa bằng sóng vô tuyến điện” [35]

Theo PGS.TS Tạ Ngọc Tấn trong cuốn “Truyền thông đại chúng” chỉ rõ:

"Truyền hình là một loại hình phương tiện thông tin đại chúng truyền tải thông tin bằng hình ảnh động và âm thanh Nguyên nghĩa của thuật ngữ vô tuyến truyền hình (Television) bắt nguồn từ Tele có nghĩa là "ở xa" và Vision là "thấy được", tức là thấy được ở xa” [47]

Theo PGS.TS Nguyễn Văn Dững trong cuốn “Truyền thông - Lý thuyết và kỹ năng cơ bản”: “Truyền hình là kênh truyền thông truyền tải thông điệp bằng hình ảnh động với hầu như đầy đủ màu sắc vốn có của cuộc sống cùng với lời nói, âm nhạc, tiếng động Nhờ thế, truyền hình đem lại cho công chúng bức tranh sống động với cảm giác như đang trực tiếp tiếp xúc và cảm thụ.” [9]

Như vậy, khái niệm truyền hình có thể hiểu là một kênh truyền thông đại chúng truyền tải thông tin bằng hình ảnh và âm thanh về một vật thể hoặc một cảnh

đi xa bằng sóng vô tuyến điện

Trên thế giới, truyền hình xuất hiện vào những năm 20 của thế kỷ 20 và đến những năm 50 của thế kỷ XX, truyền hình vẫn chỉ được xem như là phương tiện giải trí, sau bổ sung thêm chức năng thông tin Trong quá trình phát triển, truyền hình đã tham gia trực tiếp và quá trình quản lý, giám sát xã hội, thực hiện chức năng

tư tưởng, định hướng và tổ chức xã hội Thực hiện công tác giáo dục phổ biến kiến thức, phát triển giao lưu văn hóa, quảng cáo, kinh tế và nhiều các chức năng mới xuất hiện theo sự phát triển của xã hội, của truyền thông

Ở Việt Nam, trước ngày đất nước hoàn toàn thống nhất 30/4/1975, một ban biên tập được tách ra từ Đài tiếng nói Việt Nam và thành lập đài truyền hình vào ngày 7/9/1970 Và ngày 7/9/1970 trở thành cột mốc kỉ niệm ngày truyền thống của ngành truyền hình Việt Nam Ngày 30 tháng 4 năm 1987: Đài truyền hình tiền thân được chính thức đặt tên là Đài Truyền hình Việt Nam

Qua hơn 40 năm hình thành và phát triển, truyền hình Việt Nam đã trưởng thành nhanh chóng và có những tiến bộ vượt bậc Từ phát hình đen trắng chuyển sang phát hình màu, từ phát thử nghiệm chương trình 4 giờ/ ngày vào ban đêm, đến năm 1995 phát 10 giờ/ ngày; đến nay Đài Truyền hình Việt Nam phát phủ sóng toàn quốc và vươn ra nước ngoài với 7 kênh truyền hình quảng bá là VTV1, VTV2, VTV3, VTV4, VTV5, VTV6 và VTV9 Cùng với đó là hệ thống truyền hình cáp và

64 đài phát thanh - truyền hình địa phương

Riêng Đài truyền hình thành phố Hồ Chí Minh, viết tắt là HTV Tiền thân là Đài truyền hình Giải phóng bắt đầu phát sóng từ ngày 1 tháng 5 năm 1975 Trước ngày 30 tháng 4 năm 1975 là Đài truyền hình Sài Gòn thuộc chế độ cũ Việt Nam Cộng hòa

Đối tượng phục vụ chính của HTV là nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận Hiện tại HTV đang thực hiện việc mở rộng vùng phủ sóng ở khắp các tỉnh, thành nhằm phục vụ đông đảo nhân dân cả Việt Nam Trực thuộc sự quản

lý của một thành phố năng động, phát triển bậc nhất trong cả nước, đài truyền hình thành phố Hồ Chí Minh luôn đầu tư, cập nhật và ứng dụng những công nghệ, kỹ thuật tiên tiến để xây dựng cơ sở vật chất cũng như nội dung đáp ứng nhu cầu

đa dạng của công chúng Bên cạnh , HTV còn có:

- Hãng phim truyền hình (TFS) chuyên sản xuất phim truyện và phim tài liệu

- Trung tâm dịch vụ truyền hình (TSC), là đầu mối liên hệ dịch vụ và quảng cáo

- Trung tâm Sản xuất Chương trình (PPC) là nơi sản xuất các chương trình truyền hình và hậu kỳ sản xuất

- Trung tâm Truyền hình cáp (HTVC) mang đến cho khán giả các chương trình trong nước và nước ngoài với chất lượng ổn định Các chương trình chính phục vụ người xem gồm có, khoa học giáo dục, chuyên đề, thể dục thể thao, phim truyện, phim hoạt hình, ca nhạc, sân khấu, giải trí

Đánh giá vị thế quan trọng, hấp dẫn của truyền hình, PGS.TS Dương Xuân Sơn viết rằng: "Mỗi một phương tiện truyền thông đều có một thế mạnh nhất định,

nó bổ sung, hỗ trợ cho nhau trong sự nghiệp chung Tuy nhiên, trong ba loại báo nói, báo viết, báo hình thì báo hình có thể hơn hẳn so với hai loại kia Bởi ngoài việc bình luận, giải thích các hiện tượng, sự việc truyền hình còn có hình ảnh sống động giúp người xem chứng kiến các sự kiện đang diễn ra" [45]

Với những đặc trưng của mình về âm thanh, hình ảnh, đặc biệt là “hình ảnh động”, Truyền hình “mắt thấy, tai nghe” đã thu hút đông đảo công chúng quan tâm theo dõi Và chính vì mắt thấy tai nghe, nên những gì trên truyền hình rất sống động

và có sức thuyết phục cao với công chúng Công chúng của truyền hình rất dễ “bị động‟ tiếp nhận thông điệp, thông tin và công chúng cũng dễ dàng làm theo những

gì được thấy, được hướng dẫn trên truyền hình Truyền hình là phương tiện quan sát

sẽ được người viết trình bày rõ hơn trong chương II khi đề cập đến ảnh hưởng của PTHHQ đến công chúng thành phố Hồ Chí Minh

- Phim truyền hình:

Phim truyền hình là một thể loại phim được sản xuất và dùng để phát sóng trên hệ thống truyền hình Phim truyền hình có thể chỉ có một tập, cũng có khi lên đến hành trăm tập Số tập, kết thúc phim của phim truyền hình được quyết định trước khi phim được phát sóng, nhưng đôi khi kết thúc phim, số tập của phim lại phụ thuộc vào ý kiến đóng góp của khán giả

Phim chiếu trên truyền hình được chiếu miễn phí, tuy không thu tiền trực tiếp

từ người xem truyền hình nhưng phim truyền hình có thể kiếm tiền nếu nó thu hút được nhiều người xem Nghĩa là nếu nhiều người xem, phim truyền hình đó, kênh chiếu phim đó có thể bán được các quảng cáo giá cao xen kẽ trong thời gian chiếu phim Bên cạnh đó, một phần trong doanh thu của phim truyền hình cũng đến từ cước phí truyền hình cáp, truyền hình theo yêu cầu

Ở Việt Nam, tác giả chưa có dịp khảo sát đâu là bộ phim truyền hình đầu tiên được phát sóng Nhưng nếu lấy cột mốc mà khán giả Việt Nam bắt đầu quan tâm đến phim truyền hình Việt Nam thay cho các bộ phim kiếm hiệp, phim dã sử dài tập của Trung Quốc, Hồng Kông, Đài Loan, Singapore thì có thể khẳng định đó là các

bộ phim Việt Nam phát trong chương trình Văn nghệ Chủ Nhật hàng tuần trên kênh thông tin giải trí VTV3 Chương trình phát sóng số đầu tiên vào ngày 4 tháng 9 năm

1994 cùng với tập đầu tiên của bộ phim Mẹ chồng tôi của đạo diễn, NSND Khải

Hưng Đây là chương trình do Đài Truyền hình Việt Nam sản xuất

28

- Phim truyền hình Hàn Quốc:

Phim truyền hình Hàn Quốc là những bộ phim do các công ty truyền thông, các hãng phim, các đài truyền hình Hàn Quốc sản xuất để phát sóng trên kênh truyền hình quốc gia cũng như xuất khẩu ra quốc tế

Bộ PTHHQ đầu tiên được chiếu ở Việt Nam là bộ phim Hoa Cúc Vàng, được trình chiếu vào lúc 20 giờ trên kênh HVT 7 - Đài Truyền hình TP HCM Bộ phim được Tổng lãnh sự quán Hàn Quốc tại TP HCM tặng cho Đài truyền hình TP

HCM “Bộ phim dài tập đã mang lại cho khán giả TP HCM và khán giả các tỉnh lân cận những cảm xúc mới mẻ trong việc thưởng thức phim truyền hình Ấn tượng này không ồn ào mà khá sâu lắng giống như lâu lắm mới tìm lại được một hương vị vừa quen vừa lạ” [33]

1.1.6 Ảnh hưởng

Theo từ điển Tiếng Việt, ảnh hưởng là sự tác động (từ người, sự việc hoặc hiện tượng) có thể làm dần dần có những biến đổi nhất định trong tư tưởng, hành vi, hoặc hoặc trong quá trình phát triển ở sự vật hoặc người nào đó

Trong lĩnh vực truyền thông, khái niệm “ảnh hưởng” (effect, impact) chính là

để chỉ những tác động của truyền thông chi phối đến suy nghĩ, tư duy và hành động của công chúng Những ảnh hưởng này có thể là tích cực hoặc tiêu cực dựa vào hiệu quả hay hậu quả của truyền thông tác động đến công chúng

Trong tiếng Việt, thông thường thuật ngữ “lối sống” được sử dụng để mô tả và kèm theo đó là sự định giá, đánh giá về một hay một loại hoạt động sống, lối sống nào

đó, ví dụ: lối sống giản dị, lối sống giả tạo,… Bên cạnh đó có một số thuật ngữ gần gũi, đôi khi dùng lẫn lộn để chỉ lối sống, như lẽ sống, cách sống, phong cách sống,…

29

Một số khái niệm về lối sống trên thế giới và ở Việt Nam được nhiều nhà

nghiên cứu ở Việt Nam đồng tình [35]:

- Đôbơrianôp: “Lối sống là sinh hoạt cá nhân, chủ quan hóa của hệ thống những quan hệ xã hội, của toàn bộ tổng thể những điều kiện sống, thể hiện trong hoạt động của con người” [V Đobơrianop, 1985, Xã hội học Mac-Lenin, NXB Thông tin lý luận, Hà Nội, 1985, tr 213]

- Định nghĩa của Daxêpin: “Lối sống là tập hợp những hình thức hoạt động của con người trong một thể thống nhất với môi trường hoạt động của xã hội và cá nhân” [dẫn theo Nguyễn Ánh Hồng, 2005, tr 13]

- Theo Trần Văn Bình và cộng sự: “Lối sống là một phạm trù xã hội học, khái quát toàn bộ hoạt động sống của các dân tộc, các giai cấp, các nhóm xã hội, các cá nhân trong những điều kiện của một hình thái kinh tế xã hội nhất định và biểu hiện trên các lĩnh vực đời sống trong lao động và hưởng thụ, trong quan hệ giữa người với người, trong tinh thần và văn hóa” [Trần Văn Bình, 1997]

- Nhóm tác giả Trần Kiều, Vũ Trọng Rỹ, Hà Nhật Thăng và Lưu Thu Thủy:

“Lối sống là những cách suy nghĩ, kỹ năng ứng xử (cách nghĩ, nếp sinh hoạt, thói quen, phong cách học tập, làm việc, giao tiếp ứng xử…) tạo nên cái riêng của cá nhân hay một nhóm người nào đó [Trần Kiều, Vũ Trọng Rỹ, Hà Nhật Thăng và Lưu Thu Thủy, Thái Duy Tuyên, Phạm Trần Nghiệp, 2001]

- Theo Nguyễn Trần Bạt: “Lối sống là một thói quen có định hướng, có chất lượng lý tưởng Lối sống là phương cách thể hiện tổng hợp tất cả các cấu trúc, nền văn hóa, đặc trưng văn hóa của một con người hay một cộng đồng” [Nguyễn Trần Bạt, Lối sống]

Các định nghĩa, khái niệm trên chưa đủ đại diện cho hàng trăm định nghĩa về lối sống trong và ngoài nước Trong khi một số nhà nghiên cứu về lối sống đề cao bình diện cộng đồng, họ muốn một định nghĩa chung cho toàn nhân loại như “lối sống công nghiệp”, “lối sống toàn cầu hóa” Một số người khác lại nhấn mạnh tính cá nhân, cá thể, tính chủ quan, khách quan của các điều kiện sống, hoặc của toàn thể các hình thái kinh tế xã hội ảnh hưởng đến “lối sống” Tuy vậy, các định nghĩa, khái niệm

về lối sống hầu như đầu đề cập đến các yếu tố cấu thành lối sống là:

30

- Cách thức lao động, làm ăn, kinh doanh,…

- Các phong tục tập quán

- Cách thức giao tiếp, ứng xử với nhau

- Quan niệm về đạo đức và nhân cách

Trên cơ sở các khái niệm, định nghĩa trên, người nghiên cứu đề tài: Ảnh hưởng của phim truyền hình Hàn Quốc đối với lối sống của công chúng thành phố

Hồ Chí Minh, xác định: Khái niệm “Lối sống” được đề cập trong đề tài là chỉ cách

thức sinh hoạt như ăn, uống, học tập, giải trí, tiêu dùng của nhóm công chúng thành phố Hồ Chí Minh Nghĩa là, đề tài sẽ nghiên cứu những tác động của

PTHHQ đến của Lối sống của công chúng TP HCM, cụ thể là những tác động của PTHHQ đến cách thức, thói quen, quan điểm, thái độ tiếp nhận văn hóa và hàng hóa, dịch vụ tiêu dùng có xuất sứ Hàn Quốc của công chúng TP HCM Lối sống bị được quy định và bị chi phối bởi các yếu tố chủ quan như: Giới tính, độ tuổi, trình

độ học vấn, nghề nghiệp, nơi sinh sống, …và các yếu tố khách quan như: Môi trường sống, môi trường làm việc, môi trường truyền thông,…[14]

1.2 Vài nét về Làn sóng Hàn Quốc

Làn sóng văn hóa Hàn Quốc (LSVHHQ) hay còn gọi là Hàn lưu, bắt đầu xuất hiện từ cuối những năm 1990 tại Trung Quốc; sau hơn 10 năm tồn tại và phát triển vào những đầu năm 2000 Hàn lưu có dấu hiệu thoái trào Nhưng đến cuối những năm 2000 trở đi, LSVHHQ có dấu hiệu trỗi dậy và phát huy tầm ảnh hưởng mạnh mẽ của nó đến những quốc gia mà nó vươn tới Giai đoạn phát triển của Hàn lưu từ sau những năm 2000 gắn liền với sự phổ biến của âm nhạc Hàn Quốc còn gọi

là K‟Pop Các nhà nghiên cứu gọi giai đoạn này là Tân Hàn lưu và làn sóng tân Hàn lưu này đã lan rộng trên khắp thế giới Làn sóng Hàn lưu trước đó và Tân Hàn lưu sau này đã đem đến sự tự hào cho Hàn Quốc về mặt văn hóa và công nghiệp văn hóa Mang đến cho quốc gia này sức mạnh của một thứ quyền lực mềm, của văn hóa đại chúng đã, đang và vẫn sẽ thâm nhập từ ồ ạt đến ngấm ngầm vào mọi ngõ ngách của đời sống xã hội nơi mà lan tỏa đến [73]

31

1.2.1 Quá trình hình thành, phát triển và đặc điểm của làn sóng văn hóa Hàn Quốc

- Quá trình hình thành và phát triển của làn sóng văn hóa Hàn Quốc:

Làn sóng văn hóa Hàn Quốc hay còn gọi là Hàn lưu hay Hallyu (tiếng Triều

Tiên) có nghĩa là Làn sóng Hàn Quốc - là tên gọi được bắt nguồn từ cách gọi của một số nhà báo ở Bắc Kinh về sự nổi tiếng nhanh chóng của Hàn Quốc và các sản phẩm của Hàn Quốc tại Trung Quốc, hiện được dùng để ám chỉ sự nổi tiếng của văn hóa Hàn Quốc trên thế giới trong thế kỷ XXI Làn sóng văn hóa Hàn Quốc nổi tiếng khắp châu Á, đặc biệt là tại Đông Á bao gồm Nhật Bản, Trung Quốc, Đài Loan, các nước Đông Nam Á và đang bắt đầu lan rộng tới Ấn Độ, Trung Đông, Trung Á, Thổ Nhĩ Kỳ

Vào năm 1997 tại Trung Quốc, khi bộ phim truyền hình “What is love – “Tình yêu là gì”- của Hàn Quốc được lôi kéo, thu hút sự quan tâm đặc biệt của khán giả Trung Quốc và cùng lúc đó là các chương trình ca nhạc của Hàn Quốc được phát trên sóng phát thanh trong chương trình Phòng âm nhạc của Trung Quốc Thuật ngữ Hàn lưu được dùng để chỉ sự thịnh hành của văn hóa Hàn Quốc giống như đã từng

sử dụng thuật ngữ Hangrgyu – Hong Kong wave – làn sóng Hồng Kông khi phim Hồng Kông được yêu thích và trở nên phổ biến hay hiện tượng làn sóng Nhật Bản khi phim truyền hình, phim hoạt hình, game,… được phổ biến và được quan tâm vào những năm 1990 [75]

Về sau này, thuật ngữ Hàn lưu được sử dụng để chỉ sự du nhập và sử dụng văn hóa đại chúng Hàn Quốc trên các phương tiện thông tin đại chúng của Trung Quốc

và Hàn Quốc

- Đặc điểm của làn sóng văn hóa Hàn Quốc ở mỗi giai đoạn phát triển:

Theo GS Kim Myeong Hye (khoa Báo chí truyền thông, đại học Dongui – Hàn Quốc) chỉ ra tiến trình lịch sử phát triển của Hàn lưu Theo GS Hye, LSVHHQ được chia ba giai đoạn chính [75]:

- Giai đoạn 1: 1997 đến những năm 2000 là giai đoạn sơ khởi của Hàn lưu với

trung tâm là Trung Quốc, Việt Nam, Đài Loan Để chuẩn bị cho việc phổ biến văn

32

hóa Hàn Quốc giai đoạn này, năm 1994, Chính phủ Hàn Quốc đã thành lập cục Công nghiệp văn hóa chuẩn bị cho công nghệ phát triển công nghiệp văn hóa; chủ đạo của giai đoạn này là PTHHQ

- Giai đoạn 2 của Hàn lưu được bắt đầu từ cuối những năm 2000 Giai đoạn

này, Hàn lưu vượt ra khỏi ranh giới các nước Châu Á và lan rộng sang khu vực Trung Đông và châu Phi Ở giai đoạn này, PTHHQ được yêu thích đặc biệt Người hâm mộ PTHHQ ngày càng gia tăng ở khắp nơi trên thế giới Chính ở giai đoạn này, sự quan tâm của thế giới đến phim Hàn Quốc và âm nhạc trong phim Hàn

Quốc đã là nguyên nhân cho kế hoạch dài hơi về “Quốc tế hóa món ăn Hàn Quốc”

của chính phủ Lee Myung – Park Tuy nhiên, giai đoạn này cũng xuất hiện làn sóng phản đối Hàn lưu tại Trung Quốc, Nhật Bản và Đài Loan

- Giai đoạn 3 của Hàn lưu được tính từ nửa sau những năm 2000 đến nay

Giai đoạn này LSVHHQ đã lan rộng ra toàn thế giới Giai đoạn này còn được đặt tên là Tân Hàn lưu - tức là thời kỳ phổ biến và ảnh hưởng rộng khắp của âm nhạc Hàn Quốc - K‟ Pop - thông qua kênh truyền là Internet như Youtube, Facebook, Twitter Hàn lưu lúc này đã lan sang tận các vùng đất tưởng như hoàn toàn miễn nhiễm với văn hóa Hàn Quốc như Mỹ, Bắc Mỹ và châu Âu Ví dụ, chương trình phát thanh trực tiếp – Music bank của đài phát thanh truyền hình KBS World của Hàn Quốc mà âm nhạc Hàn Quốc – K‟ Pop được phát sóng đến 72 quốc gia [73] Như vậy, với sự phát triển mạnh mẽ của Hàn lưu trên phạm vi toàn thế giới, Hàn lưu không chỉ dừng lại ở phạm vi là văn hóa đại chúng mà đã lan rộng sang lĩnh vực tinh hoa ẩm thực Hàn Quốc, chữ Hàn và lĩnh vực kinh tế Nếu như Hàn lưu ở giai đoạn phát triển phim Hàn Quốc được gọi là Hàn lưu phiên bản 1.0; giai đoạn phát triển Hàn lưu với sự bùng nổ và được ưa chuộng trên toàn thế giới của

âm nhạc Hàn Quốc - K‟Pop được xem là Hàn lưu phiên bản 2.0, thì giai đoạn quảng

bá ẩm thực Hàn Quốc, thời trang, mỹ phẩm Hàn Quốc, công nghệ, kỹ thuật điện tử Hàn Quốc được gọi là Hàn lưu phiên bản 3.0

Việc phân chia các giai đoạn phát triển của Hàn lưu thực sự cũng chính là nhìn nhận sự hình thành, phát triển và thâm nhập của Hàn lưu đến các quốc gia, cộng