thiết lập và sử dụng sơ đồ tư duy trong dạy học chương i, ii phần ba sinh học vi sinh vật sinh học 11 – cơ bản

Quá trình thực hiện đề tài, chúng tôi đã vận dụng phương pháp nghiên cứu lý thuyết và phương pháp thiết lập, ứng dụng Sơ đồ tư duy của Tonny Buzan, tổng hợp một số tài liệu liên quan tà

VI SINH VẬT SINH HỌC 11 – CƠ BẢN

LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP Chuyên ngành: SƯ PHẠM SINH Cán bộ hướng dẫn: Sinh viên thực hiện:

ThS TRƯƠNG TRÚC PHƯƠNG LÊ THANH NHI

Lớp: SP Sinh K35

MSSV : 3092222

NĂM 2013

CẢM TẠ

Qua quá trình học tập và nghiên cứu tôi xin chân thành cảm ơn sự chỉ bảo tận tình của các thầy cô trường Đại học Cần Thơ đặc biệt là các thầy cô thuộc bộ môn Sư phạm Sinh học, khoa Sư Phạm, trường Đại học Cần Thơ

Tôi xin chân thành cảm ơn cô Trương Trúc Phương, người đã đưa ra ý tưởng và tận tình hướng dẫn tôi trong suốt thời gian thực hiện luận văn Cô đã truyền đạt những kiến thức chuyên môn cũng như những kinh nghiệm, những góp

ý để giúp tôi hoàn thành luận văn tốt nghiệp của mình

Xin chân thành cảm ơn Cô cố vấn học tập – Trần Thị Anh Thư; các bạn cùng làm luận văn thuộc các tổ phương pháp, thực vật, động vật, sinh lí và các bạn lớp Sư phạm Sinh K35 đã nhiệt tình động viên, tạo mọi điều kiện thuận lợi cho tôi hoàn thành luận văn này

Xin được gửi lời cảm ơn chân thành đến BGH trường THPT Long Mỹ, GV hướng dẫn chuyên môn – Cô Nguyễn Thị Xuân Trang đã nhiệt tình hướng dẫn, góp

ý và tạo mọi điều kiện thuận lợi cho tôi trong suốt thực tập sư phạm và thực hiện quá trình quan sát sư phạm, giúp cho kết quả luận văn của tôi tốt hơn

Do còn hạn chế về kiến thức cũng như kinh nghiệm nên trong quá trình thực hiện luận văn không tránh khỏi sai sót Tôi rất mong nhận được ý kiến đóng góp của thầy cô và các bạn để bài viết được hoàn chỉnh hơn

TÓM LƢỢC

Đề tài “Thiết lập và sử dụng Sơ đồ tư duy để dạy học chương I, II phần

ba Sinh học vi sinh vật (Sách giáo khoa sinh học 10 – cơ bản)” được thực hiện từ

tháng 9 năm 2012 đến tháng 5 năm 2013 Mục tiêu đề tài là:

- Thiết lập 08 sơ đồ tư duy (SĐTD) và bộ 05 giáo án giảng dạy có ứng dụng

sơ đồ tư duy cho toàn bộ chương I, II phần ba Sinh học vi sinh vật (Sách giáo khoa sinh học 10 – cơ bản)

- Đề xuất quy trình thiết lập và sử dụng hiệu quả sơ đồ tư duy để giảng dạy bài mới chương I, II phần ba Sinh học vi sinh vật (Sách giáo khoa sinh học 10 – cơ bản)

Quá trình thực hiện đề tài, chúng tôi đã vận dụng phương pháp nghiên cứu

lý thuyết và phương pháp thiết lập, ứng dụng Sơ đồ tư duy của Tonny Buzan, tổng hợp một số tài liệu liên quan (tài liệu chuyên ngành, các luận văn có liên quan, cà các phương pháp nghiên cứu lý thuyết và phương pháp thiết lập, ứng dụng Sơ đồ khái niệm, Sơ đồ kiến thức…), quan sát sư phạm để định hướng một số phương pháp phù hợp cho việc diễn đạt từng nội dung kiến thức cũng như vận dụng sản phẩm của đề tài vào QTDH

Những kết quả đã đạt được gồm:

- Bộ giáo án có sử dụng SĐTD gồm: 5 giáo án có sử dụng SĐTD từ bài 22

đến bài 27, thuộc chương I, II phần ba Sinh học vi sinh vật (Sách giáo khoa sinh học 10 – cơ bản)

- Bộ SĐTD sử dụng cho giảng dạy chương I, II phần ba Sinh học vi sinh

vật gồm: 17 SĐTD, trong đó có 9 SĐTD mẫu và 8 SĐTD khuyết

- Quy trình thiết lập SĐTD cho giảng dạy và quy trình sử dụng SĐTD cho

dạy học chương I, II phần ba Sinh học vi sinh vật (Sách giáo khoa sinh học 10 – cơ bản)

- Bộ dàn ý gồm 5 bài (từ bài 22 đến bài 27, chương I, II phần ba Sinh học

vi sinh vật, Sách giáo khoa sinh học 10 – cơ bản)

Tuy không thực hiện được thực nghiệm Sư phạm, nhưng thông qua phương pháp quan sát Sư phạm trong thời gian thực tập Sư phạm tại trường THPH Long

Mỹ, và qua ý kiến đóng góp của quý thầy cô có kinh nghiệm giảng dạy lâu năm,

cho thấy việc ứng dụng SĐTD vào giảng dạy là một biện pháp tích cực có thể kích thích và phát triển tư duy cho HS

MỤC LỤC CẢM TẠ Error! Bookmark not defined TÓM LƯỢC Error! Bookmark not defined MỤC LỤC Error! Bookmark not defined

DANH SÁCH SƠ ĐỒ viii

DANH SÁCH HÌNH ix

DANH SÁCH BẢNG x

TỪ VIẾT TẮT xi

CHƯƠNG I GIỚI THIỆU viii

1 Đặt vấn đề 1

2 Mục đích nghiên cứu 2

3 Đối tượng nghiên cứu 2

3.1 Đối tượng nghiên cứu 2

3.2 Khách thể nghiên cứu 2

4 Phạm vi nghiên cứu 2

5 Phương pháp nghiên cứu 2

5.1 Phương pháp nghiên cứu lý thuyết 2

5.2 Phương pháp thực nghiệm sư phạm 3

5.3 Phương pháp điều tra giáo dục 3

6 Mục tiêu đề tài 3

CHƯƠNG II LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 4

1 Tình hình nghiên cứu 4

1.1 Trên thế giới 4

1.2 Việt Nam 4

2 Giới thiệu về SĐTD 6

2.1 Khái niệm 6

2.2 Ưu – nhược điểm của SĐTD 7

2.2.1 Ưu điểm 7

2.2.2 Hạn chế của SĐTD 10

2.2.3 Khắc phục hạn chế 10

2.3 Cấu trúc 11

2.3.1 Các ý chính (Khái niệm chính ) 11

2.3.2 Khái niệm phụ 11

2.3.3 Đường dẫn 12

2.3.4 Hình ảnh 12

2.3.5 Ghi chú 15

2.4 Những nguyên tắc cơ bản 15

2.4.1 Không được quá phức tạp 15

2.4.2 Nhiều màu sắc 15

2.4.3 Có quy tắc 16

2.5 Phân loại 16

3 Cơ sở lí luận và cơ sở thực tiễn của việc ứng dụng SĐTD vào dạy HS học 16

3.1 Cơ sở khoa học của việc sử dụng SĐTD 16

3.1.1 Cơ sở của việc tư duy bằng hai bán cầu đại não 16

3.1.2 Cơ sở của việc kích thích tư duy và ghi nhớ 17

3.2 Cơ sở thực tế của việc sử dụng SĐTD 17

3.2.1 Dùng ghi nhớ tóm tắt 17

3.2.2 Dùng sắp xếp - lên kế hoạch 18

3.2.3 Dùng phân tích, tổng hợp nội dung kiến thức 18

3.2.4 Dùng so sánh các nội dung kiến thức và tìm ra bản chất 18

4 Đặc điểm của quá trình dạy và học của cấp học THPT 18

4.1 Đặc điểm về hoạt động học tập của HS THPT 18

4.1.1 Đặc điểm về nhân cách 19

4.1.2 Đặc điểm về học tập 19

4.2 Đặc điểm quá trình hình thành kiến thức Sinh học ở bậc THPT 19

4.2.1 Kiến thức khái niệm 19

4.2.2 Kiến thức quá trình 21

4.2.3 Kiến thức quy luật 21

4.3 Quy trình phân tích và diễn đạt lại những nội dung cần thiết của SGK

21

4.3.1 Phân tích nội dung phần sinh học VSV, sinh học 10 cơ bản 22

4.3.2 Đặc điểm của Chương I – Chuyển hóa vật chất và năng lượng ở VSV 23

4.3.3 Đặc điểm của Chương II – Sinh trưởng và sinh sản của VSV 24

CHƯƠNG III PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 26

1 Phương tiện nghiên cứu 26

2 Phương pháp nghiên cứu 26

2.1 Nghiên cứu lí thuyết 26

2.2 Quan sát sư phạm 27

CHƯƠNG IV KẾT QUẢ THẢO LUẬN 28

1 Kết quả luận văn 28

1.1 Quy trình thiết lập SĐTD cho dạy học 28

1.1.1 Phân tích nội dung chính và lập dàn ý 29

1.1.2 Vẽ SĐTD bằng phần mền iminmap 33

1.1.3 Hoàn thành SĐTD mẫu trên word 37

1.2 Quy trình sử dụng SĐTD cho dạy học môn Sinh học 42

1.2.1 Chuẩn bị SĐTD 43

1.2.2 Chuẩn bị cho HS về phương pháp làm việc với SĐTD và những dụng cụ cần thiết để tiến hành học và thiết kế SĐTD 44

1.2.3 Sử dụng SĐTD cho cho 1 tiết dạy 45

2 Những mục tiêu cần đạt được khi sử dụng SĐTD vào dạy học 59

CHƯƠNG V KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 61

1 Kết luận 61

2 Kết luận 61

TÀI LIỆU THAM KHẢO 62 PHỤ LỤC 1: SƠ ĐỒ TƯ DUY I PHỤ LỤC 2: DÀN Ý XIX

PHỤ LỤC 3: GIÁO ÁN XXXII

DANH SÁCH SƠ ĐỒ

SƠ ĐỒ 1: Tóm tắt những ưu điểm của SĐTD 8

SƠ ĐỒ 2: Quá trình hình thành kiến thức khái niệm (Bên trái là khái niệm cụ thể,

bên phải là khái niệm trừu tượng) 19

DANH SÁCH HÌNH

HÌNH 1: Giao diện của phần mềm Iminmap 5.3 32

HÌNH 2: Giao diện của phần mềm khi vẽ xong SĐTD

34

HÌNH 3: Các bước chuyển SĐTD sang file ảnh 35

DANH SÁCH BẢNG

BẢNG 1: Các bước thiết kế SĐTD hoàn chỉnh 39

BẢNG 2: Các loại SĐTD có thể sử dụng trong giảng dạy 41

BẢNG 3: Tiêu chí đánh giá SĐTD 44

BẢNG 4: Các bước sử dụng SĐTD vào kiểm tra bài cũ 45

BẢNG 5: Các bước sử dụng SĐTD vào dạy bài mới 46

BẢNG 6: Tóm tắt quy trình sử dụng SĐTD trong giảng dạy 56

CHƯƠNG I GIỚI THIỆU

1 Đặt vấn đề

Cuộc Cách mạng khoa học kĩ thuật lần thứ ba bắt đầu từ năm 1970 đến nay đang thúc đẩy kiến thức của nhân loại phát triển với tốc độ nhanh như vũ bão Ta có thể tìm được một lượng thông tin cực lớn chỉ mất vài giây thông qua mạng Internet Để có thể thích nghi với sự phát triển mạnh mẽ đó, cả người dạy và người học đều phải tìm cho mình một phương thức nào đó để có thể truyền đạt và tiếp thu một lượng kiến thức lớn nhất trong khoảng thời gian ngắn nhất Bên cạnh đó, đối với giáo viên (GV), ngoài việc giúp học sinh (HS) biết, hiểu và vận dụng kiến thức vào thực tế còn phải giúp HS phát triển tư duy phân tích, tổng hợp, đăc biệt là khả năng sáng tạo Đây là những kỹ năng không thể thiếu đối với một người sống trong thời đại khoa học hiện đại

Trong quá trình học tập, tìm hiểu thưc tế và tiếp cận với rất nhiều phương pháp trong học tập cũng như trong giảng dạy Trong đó, chúng tôi đã nhận thấy phương pháp lập (SĐTD) của Tony Buzan có những ưu điểm rõ rệt trong dạy và học

Việc có thể sơ đồ hóa tất cả các loại kiến thức không những giúp HS tiếp thu dễ dàng mà còn phát triển tư duy phân tích, tổng hợp Hơn nữa, học theo phương pháp lập SĐTD còn giúp HS phát triển tư duy logic, giúp các em có thể tổ chức kiến thức nói riêng và tổ chức đời sống nói chung, một cách trật tự và khoa học Ngoài ra, SĐTD được

sử dụng để GV có thể tiết kiệm thời gian giảng trong những bài có quá nhiều kiến thức và

có thể thiết kế đề kiểm tra một cách dễ dàng từ những ý chi tiết trong sơ đồ

Đối với môn sinh học có đặc thù nhiều kiến thức khái niệm và quá trình nối kết thành một hệ thống thì việc áp dụng thành công SĐTD vào giảng dạy là rất có khả năng

Có thể thấy điều này cụ thể ở chương I, II phần ba Sinh học vi sinh vật (Sách giáo khoa sinh học 10 – cơ bản) Đây là chương có rất nhiều kiến thức khái niệm (Bài 25, 26, 27), và các kiến thức quá trình (Bài 22, 23) nên rất thích hợp cho việc sử dụng SĐTD

Chính vì những lí do trên nên chúng tôi đã chọn đề tài: “ Thiết lập và sử dụng sơ

đồ tư duy để dạy học chương I, II phần ba Sinh học vi sinh vật (Sách giáo khoa sinh học 10 – cơ bản)

2 Mục đích nghiên cứu

Thiết lập và sử dụng SĐTD vào giảng dạy, góp phần nâng cao chất lượng dạy HS học ở trường Trung học phổ thông (THPT) mà cụ thể là dạy học học chương I, II phần ba Sinh học vi sinh vật (Sách giáo khoa sinh học 10 – cơ bản)

3 Đối tượng nghiên cứu

3.1 Đối tượng nghiên cứu

SĐTD về quá trình chuyển hóa vật chất, năng lượng ở vi sinh vật và sự sinh trưởng,

sinh sản ở vi sinh vật

3.2 Khách thể nghiên cứu

Qua trình dạy HS học chương I, II phần ba Sinh học vi sinh vật (Sách giáo khoa

sinh học 10 – cơ bản) ở trường THPT

4 Phạm vi nghiên cứu

- Phân tích nội dung chương I, II phần ba Sinh học vi sinh vật (Sách giáo khoa sinh học 10 – cơ bản)

- Nghiên cứu cơ sở lí thuyết SĐTD

- Thiết lập và sử dụng SĐTD trong dạy học chương I, II phần ba Sinh học vi sinh vật (Sách giáo khoa sinh học 10 – cơ bản)

5 Phương pháp nghiên cứu

5.1 Phương pháp nghiên cứu lý thuyết

- Tìm hiểu nguyên tắc xây dựng và ứng dụng SĐTD thông qua mạng Internet và tài

liệu (Sách, tạp chí, luận văn…)

- Phân tích nội dung chi tiết của chương I, II phần ba Sinh học vi sinh vật (Sách

giáo khoa sinh học 10 – cơ bản)

5.3 Phương pháp điều tra giáo dục

- Tiến hành thăm dò thái độ, ý kiến của HS vê phương pháp dạy học bằng SĐTD

CHƯƠNG II LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU

1 Tình hình nghiên cứu

1.1 Trên thế giới

Việc sơ đồ hóa kiến thức đã có từ rất lâu đời Điển hình như, vào thế kỷ thứ III trước công nguyên, Prophyry- một triết gia của thành Tyros (Hy Lạp) đã dùng hình thức tương tự sơ đồ để tóm tắt công trình của Aristotle Vào thời trung cổ, một triết gia người Tây Ban Nha là Ramon Llull, ông đã vẽ một loại sơ đồ để tóm tắt các khái niệm trong quyển sách của mình và ông gọi đó là '' cây kiến thức'' (Nguyễn Duy Anh, 2011)

Trong những năm 1950-1960, hai nhà khoa học hoa kỳ là Allen Collins và Ross Quillian đã phát triển một hình thức sơ đồ mà theo các ông gọi là Semantic netword (Mạng ý nghĩa) và đã ứng dụng vào việc sáng tạo ra ngôn ngữ máy tính (Theo Nguyễn Duy Anh, 2011) Đây là những khởi đầu cho thấy việc sơ đồ hóa kiến thức đã có lợi ích

to lớn trong thực tiễn

Cho đến năm 1960, Tony Buzan- một chuyên gia tâm lí học (Anh), đã viết về những phương pháp phát triển tư duy trong quyển sách nổi tiếng của mình ''Use your head'' Ông phát hiện rằng ''Máy tính tiếp thu kiến thức một cách mô phỏng cách thức của bộ não và việc vẽ lại SĐTD giúp cả hai bán cầu não hoạt động và hệ quả tất yếu là chúng ta tư duy tốt hơn'' (Buzan, 1960)

Từ năm 1960 đến nay, SĐTD đã phát triển mạnh mẽ ở rất nhiều lĩnh vực và có mặt ở nhiều quốc gia Theo thống kê của trang web www.minmap.com.uk các sách của Buzan về SĐTD đã được dịch ra 30 ngôn ngữ và có mặt ở 125 quốc gia Chỉ riêng tiếng việt, trang web

SĐTD

1.2 Việt Nam

Ở Việt Nam, SĐTD cũng đã xuất hiện khá lâu nhưng chỉ dưới dạng là một hình thức ôn tập của HS, sinh viên Phương pháp này chỉ thực sự phổ biến sau khi quyển sách

''SĐTD'' của Buzan xuất bản năm 2000 và ông đã lên sóng VTV trong chương trình ''Người đương thời'' để nói về phương pháp này

Năm 2005, Khối Đại học quốc gia đã tổ chức dự án ''Ứng dụng công cụ phát triển tư duy- SĐTD'' với gần 20 hội thảo về ứng dụng SĐTD Đây là những hoạt động giúp phổ biến và phát triển việc ứng dụng SĐTD vào dạy học Sau đó, có rất nhiều nghiên cứu về vấn đề này

Một trong những nghiên cứu về việc ứng dụng SĐTD là nghiên cứu của thầy Lê Phước Lộc, giảng viên trường Đại học Cần Thơ Vào năm 2006, thầy đã đề cập đến việc

“sử dụng SĐTD trong nghiên cứu tài liệu” và nội dung nghiên cứu này được trình bày trong quyển ''Tài liệu bồi dưỡng thường xuyên chu kì 2'' Qua nghiên cứu này có thể nhận thấy rằng khi sử dụng SĐTD vào việc nghiên cứu tài liệu có thể giúp người đọc tiết kiệm thời gian khi phải tiếp thu một lượng kiến thưc lớn Qua đó SĐTD còn giúp người sử dụng phát triển tư duy tổng hợp và phân tích Tiếp sau những nghiên cứu này, có rất nhiều tác giả đã nghiên cứu sâu hơn việc ứng dụng SĐTD vào thực tiễn, không chỉ là sử dụng cho việc nghiên cứu tài liệu mà SĐTD còn là một công cụ tư duy hiệu quả cho những công việc khác, đặc biệt là trong hoạt động dạy và học

Năm 2009, các tác giả Lê Đình Châu và Đặng Thị Thu thủy (Viện khoa học giáo dục) có viết bài ''Sử dụng SĐTD để tăng hiệu quả học tập của HS'' Nghiên cứu này cho thấy việc sử dụng SĐTD vào các hoạt động học tập như: học bài cũ, ôn tập để kiểm tra…có thể giúp phát triển tư duy cho HS , qua đó sẽ giúp hoạt động học tập đạt hiệu quả tốt hơn Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả như vậy thì việc đưa SĐTD vào giảng dạy là một yêu cầu cần thiết, vì việc có GV hướng dẫn cách sử dụng SĐTD như thế nào là hiệu quả sẽ giúp HS ứng dụng công cụ này một cách tốt nhất Dựa trên quan điểm này, vào năm 2009, tác giả Hoàng Đức Huy có viết quyển '' Bản đồ tư duy- Đổi mới day học'' Thầy Hoàng Đức Huy đã cho rằng việc ứng dụng hiệu quả SĐTD vào dạy học là việc hoàn toàn có thể, vì SĐTD là một công cụ tư duy hữu ích vừa có thể giúp GV truyền đạt thông tin tốt hơn vừa có thể giúp phát triển tư duy tổng hợp, phân tích và khả năng sáng tạo cho HS

Cơ sở lí luận của việc ứng dụng SĐTD vào giảng day như thế nào là hiệu quả đã được tác giả Hoàng Đức Huy viết rất rõ Tuy nhiên với đặc thù của từng môn học thì việc ứng dụng này sẽ cần phải điều chỉnh để hợp lí hơn Vào năm 2011, tác giả Nguyễn Duy Anh với đề tài ''Thiết kế và sử dụng SĐTD trong dạy học chương Sinh trưởng và phát triển (Sinh học 11 nâng cao)'' Đây là một trong những đề tài tiêu biểu trong việc nghiên cứu ứng dụng SĐTD vào một môn học cụ thể - môn Sinh học Đề tài đã cung cấp một hệ thống SĐTD và giáo án có sử dụng SĐTD vào dạy học chương Sinh trưởng và phát triển (Sinh học 11 nâng cao) Đặc biệt quan trọng là đề tài đã đề xuất được quy trình thiết lập

và quy trình sử dụng SĐTD vào dạy học môn Sinh học

Ngày nay, SĐTD vẫn đang không ngừng phát triển và hoàn thiện, lợi ích của công

cụ tư duy này đã được áp dụng cho rất nhiều lĩnh vực và đang trở thành trào lưu trên thế giới

hệ các khái niệm đó với nhau (Buzan, 2000)

Buzan (2000) cho rằng SĐTD như một bản đồ thành phố Trung tâm sơ đồ là trung tâm thành phố tượng trưng cho ý chính quan trọng nhất, những con đường chính tỏa ra từ trung tâm tượng trưng cho những ý chính trong quá trình tư duy còn những con đường nhỏ hơn tượng trưng cho những ý suy rộng từ ý chính và cứ tiếp tục như vậy

Vì lí do phạm vi nghiên cứu của đề tài là thiết lập và sử dụng SĐTD vào dạy học cho HS phổ thông, nên SĐTD trong đề tài này có sự kết hợp với một số kiểu sơ đồ khác như sơ đồ khái niệm, sơ đồ quá trình…Có sự kết hợp này là do đối với đặc thù của môn Sinh học thì những loại sơ đồ trên sẽ hỗ trợ tốt cho SĐTD trở thành vừa là một công cụ

tư duy hiệu quả vừa là một công cụ giảng dạy hiệu quả với thời gian 1 tiết học ở cấp THPH

2.2 Ƣu – nhƣợc điểm của SĐTD

2.2.1 Ưu điểm

a Ưu điểm chung của SĐTD

SĐTD là một công cụ lưu giữ kiến thức hiệu quả vì SĐTD có rất nhiều ưu điểm, có thể tóm tắt những ưu điểm đó như sau:

1 Chỉ ghi chú các từ liên quan, tiết kiệm từ 50-95 % thời gian

2 Chỉ đọc các từ liên quan, tiết kiệm hơn 90% thời gian

3 Thời gian ôn bài ghi chú dạng SĐTD tiết kiệm 90%

4 Tránh lãng phí thời gian dò tìm các Từ Khóa trong một rừng chữ dông dài, tiết kiệm trên 90% thời gian

5 Tăng cường tập trung vào trọng tâm

6 Dễ dàng nhận biết những Từ Khóa thiết yếu

7 Cải thiện sức sáng tạo và trí nhớ, nhờ khả năng tập trung tức thời những Từ Khóa thiết yếu

8 Tạo mối liên kết mạch lạc tối ưu giữa các Từ Khóa

9 Không như với bản ghi chú tuần tự đơn điệu, tẻ nhạt, não dễ dàng tiếp thu và ghi nhớ những SĐTD kích thích thị giác, đa sắc và đa chiều hơn

10 Suốt quá trình thực hiện SĐTD, chúng ta luôn bắt gặp các cơ hội khám phá tìm hiểu, tạo điều kiện cho dòng chảy tư duy liên tục bất tận

11 Lập SĐTD sẽ hòa điệu với khả năng khát khao tự điền vào chỗ khuyết và tìm sự hoàn thiện của bộ não, nhờ đó khôi phục bản năng hiếu học

12 Nhờ liên tục vận dụng mọi kỹ năng của vỏ não mà não ngày càng linh hoạt, tiếp nhận hiệu quả, và tự tin vào khả năng của mình hơn (Theo

SƠ ĐỒ 1: TÓM TẮT NHỮNG ƯU ĐIỂM CỦA SĐTD

Nhìn chung, SĐTD là một công cụ tư duy rất hữu ích đối với con người, vừa giúp tiết kiệm thời gian tiếp thu kiến thức vừa giúp kích thích phát triển tư duy cho người sử

dụng Trong số những ưu điểm trên, có thể nhận thấy SĐTD có một số ưuđiểm đối với quá trình dạy và học đáng lưu ý như: Thời gian ôn bài ghi chú dạng SĐTD tiết kiệm 90%, lập SĐTD sẽ hòa điệu với khả năng khát khao tự điền vào chỗ khuyết và tìm sự hoàn thiện của bộ não, nhờ đó khôi phục bản năng hiếu học…

b Ưu điểm của SĐTD trong dạy – học

Riêng đối với quá trình dạy và học, SĐTD có nhiều ưu điểm riêng, theo Hoàng Đức Huy (2009), SĐTD còn có 4 ưu điểm đối với quá trình dạy và học như sau:

- Sắp xếp các ý theo một trật tự xác định và dễ quan sát

- Tiết kiệm thời gian truyền đạt kiến thức của GV và thời gian tiếp thu kiến thức mới của HS cũng như thời gian ôn tập và ghi nhớ

- Rèn luyện cho HS kỹ năng tư duy phân tích, so sánh, tổng hợp

- Phát triển khả năng sáng tạo của HS

Ngoài ra, Buzan cũng cho rằng so với ghi chép truyền thống SĐTD còn có ưu điểm tạo sự hứng thú cho người học Buzan chỉ ra rằng: Việc ghi chép là kỹ năng của bán cầu não trái (Bán cầu tư duy logic) Ghi chép bằng chữ dù theo lối từ trái sang phải, từ phải sang trái hay từ trên xướng dưới, từ dưới lên trên thì trong thời gian dài sẽ khiến não trở nên “buồn tẻ” Khi đó não sẽ vứt bỏ mọi thứ và chìm vào trạng thái mơ màng, “buồn ngủ” (Buzan, 2000) Như đã biết ghi chép là một kỹ năng quan trọng, không thể thiếu trong quá trình dạy và học, tuy nhiên kỹ năng này còn rất nhiều bất cập trong lối dạy truyền thống như hiện nay SĐTD sẽ là một công cụ giúp cải thiện tình trạng bất cập này một cách hiệu quả

Bên cạnh những ưu điểm trên thì SĐTD cũng có nhiều hạn chế cần có biện pháp khắc phục

2.2.2 Hạn chế của SĐTD

Theo Hoàng Đức Huy (2009), khi sử dụng SĐTD trong dạy học sẽ có thể gặp phải một số vấn đề như sau:

- Mất nhiều thời gian để hoàn thành SĐTD hoàn chỉnh

- Sử dụng SĐTD là một kỹ năng cần phải mất nhiều thời gian để gia công và rèn luyện đối với cả GV và HS

- SĐTD đối với người có tư duy phân tích, tổng hợp yếu sẽ là một cấu trúc rối

và lộn xộn gây nhiều khó khăn cho việc nắm bắt thông tin nhiều hơn là kích thích

- Thông thường người vừa bắt đầu và không được hướng dẫn kỹ thường tạo ra những SĐTD lộn xộn và nhiều chi tiết thừa

Nhìn chung đối với GV và HS Việt Nam, SĐTD vẫn còn là một hình thức học tập mới mẻ nên gặp phải nhiều khó khăn là điều không thể tránh khỏi Những khó khăn này cần có những biện pháp khắc phục hiệu quả để có thể khơi gợi hứng thú trong việc sử dụng SĐTD của GV và HS hiện nay

- GV phải hướng dẫn tận tình cách thiết lập và sử dung SĐTD cho HS

- Phải bắt đầu từ những nội dung kiến thức đơn giản rồi nâng dần dần theo thời gian

- GV nên cung cấp SĐTD khuyết cho HS trước khi học bài mới, trong quá trình học HS sẽ hoàn thành SĐTD khuyết đó

- Sau mỗi chương nên cho HS tự vẽ lại một SĐTD khác theo ý kiến của bản thân

để khơi gợi khả năng sáng tạo của HS

Theo nguyên tắc, khái niệm chính thường đặt ở trung tâm sơ đồ nhưng có thể thay đổi tùy theo mục đích của người thiết kế SĐTD Ví dụ như: có thể đặt khái niệm chính ở bên trái sơ đồ hoặc bên phải sơ đồ nếu như nội dung các khái niệm phụ quá nhiều, việc thay đổi như vậy sẽ làm tăng tính thẩm mỹ cho sơ đồ và người xem sẽ dễ quan sát hơn (Theo Hoàng Đức Huy, 2009)

Trong SĐTD theo kiểu Buzan thường coi nhẹ vai trò của khái niệm chính và thay vào đó là hình ảnh làm trung tâm để tạo “điểm nhấn” cho sơ đồ Từ đó có thể nhận thấy rằng, khái niệm chính đôi khi không đóng vai trò quan trọng mà chỉ mang tính gợi mở và hình thức nhiều hơn

- Khái niệm phụ bậc I được suy ra từ khái niệm chính

- Khái niệm phụ bậc II được suy ra tư khái niệm phụ bậc I

- Khái niệm phụ bậc III được suy ra từ khái niệm phụ bậc II

- Khái niệm phụ bậc n được suy ra từ khái niệm phụ bậc n – 1

Mức độ quan trong của các bậc khái niệm con cũng khác nhau Trong quá trình nghiên cứu chúng tôi nhận thấy rằng khái niệm con bậc II, III là những khái niệm chi tiết nhất và giữ vai trò quan trọng nhất trong quá trình hình thành kiến thức mới

Đặc biệt đối với đối tượng nghiên cứu là HS phổ thông thì việc yêu cầu về cách vẽ SĐTD sẽ giúp HS hứng thú hơn và từ đó sẽ khơi nguồn sáng tạo tốt hơn Tuy nhiên, trong quá trình nghiên cứu chúng tôi nhận thấy rằng, việc yêu cầu tỉ mỉ như độ lớn nhỏ hay đậm nhạt của đường dẫn chỉ nên yêu cầu khi cho HS về nhà vẽ SĐTD, vì nếu yêu cầu ngay trên lớp thì chỉ với 45 phút HS sẽ không thể hoàn thành được, mà ngược lại còn làm HS không chú ý bài

2.3.4 Hình ảnh

a Khái niệm về hình ảnh:

Theo Phan Trọng Ngọ, Dương Diệu Hoa, Lê Tràng Định (2000): “Hình ảnh là những gì chúng ta thấy được thông qua thị giác rồi sau đó chuyển về não giúp ta cảm nhận hình ảnh đó một cách chân thực nhất từ đó đưa ra những phản xạ, cảm nhận về hình ảnh mà ta vừa thu nhận”

Khi loài người chưa có chữ viết, con người đã biết dùng lối vẽ làm phương tiện thông tin Trong các hang động cổ xưa có nhiều bức tranh động vật được khắc lên vách

đá, họ thông báo cho nhau những điều cần biết Từ tranh chuyển sang chữ viết là một quá trình trừu tượng hóa, sau dần người ta lược bỏ các chi tiết cụ thể, phức tạp, dùng các đường nét đơn giản làm kí hiệu ghi lại ngôn ngữ, mở rộng thông tin cho con người Cùng với chữ viết, tranh vẽ dần dần được phổ biến Vì con người cần thiết sử dụng các giác quan để tìm hiểu thực tại và mở rộng tri thức “Trăm nghe không bằng một thấy” hình ảnh đã ra đời để đáp ứng nhu cầu này Nó đáp ứng một phần không nhỏ yêu cầu quan sát

của loài người Nhƣ vậy hình ảnh đã trở thành một loại ngôn ngữ - ngôn ngữ hình

ảnh Nó có khả năng thông tin chính xác một nội dung mang tính vật chất nhất định Khả

năng thông tin bằng hình ảnh đã mở rộng tầm nhìn của mắt người, giúp con người hiểu đầy đủ hơn, chính xác hơn và sâu sắc hơn (Theo Cao Thị Minh Lý, 2012)

b Vai trò-ý nghĩa

Hình ảnh có những ưu thế đặc biệt, đó là tính ghi thực trực tiếp, ra đời nhanh và gây

ấn tượng sâu sắc

- Hình ảnh là thông tin, là sự gắn kết giữa yếu tố thông tin và yếu tố nghị luận

- Hình ảnh có sự tác động tương hỗ giữa hình ảnh và phát thanh

- Hình ảnh phản ánh con người, sự kiện, sự việc, hiện tượng trong trạng thái động

- Hình ảnh mang tính chất tài liệu xác thực

Tận mắt thấy rõ những hình ảnh sự việc, hiện tượng xảy ra giúp người xem có cái nhìn chân thực nhất, giúp họ đưa ra những nhận định hay phán xét, có những cảm nhận riêng Theo tư duy thông thường, trực quan là nhận thức trực tiếp bởi các giác quan Việc chuyển hóa đó có liên hệ với tư duy trừu tượng, với việc đưa vào và sử dụng những khái niệm trừu tượng Với điều đó những hình ảnh trực quan đảm bảo mối liên hệ thường xuyên giữa tư duy với hiện tượng hoặc đối tượng nghiên cứu khi cung cấp cho tư duy tài liệu thông tin cần thiết Chúng thực hiện hai chức năng cơ bản:

- Chức năng nhận thức: làm phong phú quá trình tư duy bằng nhiều chi tiết đã bị mất đi trong những khái niệm trừu tượng và giúp vạch ra những thuộc tính bên trong của đối tượng và hiện tượng được nghiên cứu

- Chức năng điều khiển hoạt động nhận thức của người học: những hình ảnh

trựcquan cảm tính được hoàn thiện và được làm phong phú không ngừng trong quátrình nhận thức bằng những thuộc tính đặc biệt của chúng Ở giai đoạn hình thành tư duy trừu tượng cho HS, những hình ảnh trực quan cảm tính bao giờ cũng là thành phần và tiền đề bắt buộc của tư duy Tư duy dù đạt đến mức độ cao như thế nào nhưng ít nhiều nó cũng vẫn cần đến trực quan cảm tính, cần đến hình ảnh (Theo Phan Trọng Ngọ, Dương Diệu Hoa, Lê Tràng Định, 2000)

Ngoài ra, hình ảnh giúp hình dung được cấu trúc không gian của vật hay dụng cụ, thiết bị nhưng thường không cho phép đi sâu vào các cấu tạo chi tiết Ảnh chụp các vật thật, các công cụ, thiết bị, các bộ phận của cơ thể sinh vật hoặc nhà máy, dây chuyền sản xuất… Sẽ rất có ít cho việc dạy và học

Qua những phân tích trên cho thấy hình ảnh giữ một vai trò quan trọng trong việc phát triển tư duy của người học, cũng vì thế mà hình ảnh giữ vai trò trung tâm trong việc thiết lập SĐTD theo kiểu Buzan Tuy nhiên, khi áp dụng SĐTD vào dạy học cho HS phổ thông thì việc sử dụng gặp nhiều khó khăn như:

- HS không có phương tiện để tìm hình ảnh

- Khi hình ảnh có sai lệch về nội dung GV không có thời gian điều chỉnh

- Việc in màu các hình ảnh để phát cho HS sẽ gây khó khăn cho GV vì lí do kinh

tế

- Hình ảnh có thể làm HS phân tâm, không chú ý bài học

Để khắc phục những hạn chế trên, chúng ta có thể:

- Khi cho HS về nhà vẽ SĐTD thì mới yêu cầu có hình ảnh

- GV chỉ in một bản các hình ảnh, trong quá trình giản sẽ gắn lên bảng đến khi cuối bài sẽ hoàn thành SĐTD trên bảng

- Hoặc có thể dùng hình ảnh cho HS chơi trò chơi “ghép hình” khi ôn tập chương Sau khi cho HS hoàn thành trò chơi ghép hình thì GV có thể sửa chữa

và hoàn thành sơ đồ của cả chương

2.3.5 Ghi chú

Trong SĐTD theo kiểu Buzan không có phần ghi chú Tuy nhiên để khắc phục những hạn chế khi sử dụng SĐTD cho việc day học cho HS phổ thông, Nguyễn Duy Anh (2011) có đề nghị thêm phần ghi chú bên dưới các khái niệm

Theo Nguyễn Duy anh (2011), ghi chú có thể là:

- Giải thích ý nghĩa khái niệm (Bao gồm cả cấu trúc, chức năng….)

- Điều kiện để một quá trình xảy ra

- Những điều liên quan mà HS cần ghi nhớ

Những ghi chú này sẽ được ghi ngay bên dưới và nhỏ hơn khái niệm, ghi chú nên ngắn gọn, tốt nhất là nên viết tắt và có quy ước cụ thể cho ghi chú

2.4 Những nguyên tắc cơ bản

Theo Buzan (2000), để xây dựng một SĐTD hoàn chỉnh cần phải chú ý các nguyên tắc sau:

2.4.1 Không được quá phức tạp

- Sử dụng càng ít chữ càng tốt, cần tập trung vào những tư khóa, các từ có ý nghĩa then chốt với nội dung

- Nên tập sử dụng và sáng tạo các kí hiệu như: ! ? {} & * | © ® " $ ' @

- Sắp xếp sao cho các ý cùng bậc nằm trên cùng một đường thẳng

- Sử dụng tiết kiệm tối đa các đường dẫn, các đường dẫn không được chồng lên nhau

- Nên dừng lại ở khái niệm phụ bậc III Trong trường hợp thấy cần sử dụng quá nhiều chi tiết có thê tách thành nhiều SĐTD khác nhau

2.4.2 Nhiều màu sắc

Theo Buzan (2000), màu sắc đem lại suy tưởng cho não phải và kích thích sự đam

mê hứng thú Trong những SĐTD của mình, Buzan thường sử dụng những màu sáng và

ấm, luôn kết hợp hài hòa những màu sắc trên để sơ đồ như một bức tranh Điều này góp phần tạo cảm giác thích thú cho người đọc

- Sơ đồ ngang: sơ đồ chuỗi

- Sơ đồ dọc: sơ đồ nhánh cây

- Sơ đồ xuyên tâm: còn gọi là sơ đồ lưới

Marzano và ctv (2005), dựa theo công dụng của sơ đồ có thể phân thành 6 nhóm:

- Sơ đồ kiểu miêu tả

- Sơ đồ khái niệm

- Sơ đồ nhân quả (Nguyên nhân – kết quả)

- Sơ đồ cảnh huống (Hoàn cảnh – tình huống)

- Sơ đồ trình tự thời gian

- Sơ đồ nguyên lý

Do giới hạn đề tài này, như đã nói đến ở trên chúng tối sẽ kết hợp các kiểu SĐTD với sơ đồ khái niêm, sơ đồ kiến thức…

3 Cơ sở lí luận và cơ sở thực tiễn của việc ứng dụng SĐTD vào dạy HS học

3.1 Cơ sở khoa học của việc sử dụng SĐTD

3.1.1 Cơ sở của việc tư duy bằng hai bán cầu đại não

Đại não của con người gồm hai nửa: não trái và não phải Hai nữa đó được kết nối bằng một mạng lưới cực kỳ phức tạp gồm nhiều dây thần kinh (Thể chai) có chức năng là

xử lí các loại hoạt động tư duy khác nhau (Theo Trần Thanh Thảo, Trương Thị Thủy, Nguyễn Trọng Hồng Phúc, 2012)

Theo Sperry (1982) não trái (Còn gọi là não bản thân) chi phối ngôn ngữ, khả năng tính toán, suy luận não phải (Còn gọi là não thiên tính) thiên về màu sắc, trực giác, tưởng tượng

Theo phân tích trên có thể nhận thấy rằng: SĐTD vẽ ra một bức tranh tổng thể vấn

đề với các mối liên hệ và có sự phân biệt bằng những ranh giới màu sắc, điều này sẽ kích thích tư duy bằng cả hai bán cầu đại não

3.1.2 Cơ sở của việc kích thích tư duy và ghi nhớ

và điều khiển các giác quan, cảm xúc, ngôn ngữ, tư duy (Theo Trần Thanh Thảo, Trương Thị Thủy, Nguyễn Trọng Hồng Phúc, 2012)

Các thông tin được truyền đến não bộ qua các giác quan sẽ được các vùng trên não

xử lý và vẽ ra hình ảnh tổng quát về các thuộc tính của sự việc, sự vật

Buzan (2000) cho rằng: Việc viết ra các khái niệm, và vẽ các đường liên kết trong SĐTD chính là diễn dịch lại cách thức hoạt động của não bộ là: liên kết và sáng tạo

3.2 Cơ sở thực tế của việc sử dụng SĐTD

Ngày nay, SĐTD đã được sử dụng và sử dụng thành công trong nhiều lĩnh vực, thì việc sử dụng thành công SĐTD vào dạy học là việc hoàn toàn có thể Theo Buzan (2009), SĐTD có thể được ứng dụng cho các mục đích sau:

3.2.1 Dùng ghi nhớ tóm tắt

Vì SĐTD có thể ghi lại một lượng thông tin trong một diện tích nhỏ và bằng những hình thức đơn giản nhất, gây chú ý nhất nên có thể ứng dụng cho:

- Tóm tắt một bài học, một chương, một phần học, thậm chí một cuốn sách

- Tóm tắt một bài giảng ngay trên lớp

- Tóm tắt các vấn đề trong tâm để ôn tập hoặc giảng dạy

3.2.2 Dùng sắp xếp - lên kế hoạch

Vì SĐTD là một hệ thống ngắn gọn các khái niệm liên kết theo một thứ tự logic nhất định nên có thể ứng dụng cho:

- Biểu diễn các ý tưởng để trình bày cho một nhóm hợp tác

- Sắp xếp các ý tưởng để viết một bài báo cáo

3.2.3 Dùng phân tích, tổng hợp nội dung kiến thức

Vì SĐTD cho thấy rõ vị trí của khái niệm, mối liên hệ của nó với các khái niệm khác và trên tổng thể là mối liên hệ giữa các khái niệm với nhau Nếu sắp xếp ý một cách hợp lí SĐTD còn cho thấy một “mô hình” đơn giản của khái niệm, quá trình đạng được

mô tả nên có thể ứng cho:

- Phân tích làm rõ một khái niệm cũ

- Tìm hiểu đánh giá một khái niệm mới: mối liên hệ của nó với các khái niệm khác, các ý chính (Trọng tâm) của kiến thức

3.2.4 Dùng so sánh các nội dung kiến thức và tìm ra bản chất

Thông qua SĐTD có thể phân tích cấu trúc của một khái niệm, diễn biến của một quá trình nên có thể ứng dụng cho so sánh hai khái niệm tương tự, hai khái niệm đối lập hoặc bản chất hai quá trình

Trên thực tế, thế giớ nói chung và Việt Nam nói riêng, việc ứng dụng SĐTD vào dạy học đã đạt được nhiều hiệu quả tích cực Nhiều thầy cô đã ứng thành công SĐTD vào giảng dạy những bộ môn khác nhau như: thầy Hoàng Đức Huy (GV Văn, thành phố Hồ Chí Minh), thầy Mai Văn Phương (GV Sinh, tỉnh Hậu Giang), thầy Dương Văn Thuận (GV Địa, thành phố Hồ Chí Minh)

4 Đặc điểm của quá trình dạy và học của cấp học THPT

4.1 Đặc điểm về hoạt động học tập của HS THPT

Tuổi thanh niên (Từ 14, 15 đến 18 tuổi) là thế giới thứ 3 theo nghĩa đen của từ này, tồn tại giữa tuổi trẻ em và tuổi người lớn chính do đặc điểm trên mà lứa tuổi thanh niên là giai đoạn phát triển phức tạp về tất cả các mặt tâm, sinh lý

4.1.1 Đặc điểm về nhân cách

Vào giai đoạn này HS bắt đầu hòa vào xã hội thông qua sự hình thành thế giới quan,

sự phát triển tư duy ý thức., xu hướng nghề nghiệp đan xen với sự phát triển tình cảm (bạn bè, gia đình, tình bạn khác giới ) (Theo Phan Thị Mai Khuê và ctv, 2011)

và học

4.2 Đặc điểm quá trình hình thành kiến thức Sinh học ở bậc THPT

Theo Phan Thị Mai Khuê và ctv (2011) kiến thức môn sinh học bậc THPT gồm 3 loại:

- Kiến thức khái niệm

- Kiến thức quy trình

- Kiến thức quy luật

Trong đó kiến thức khái niệm là thường gặp và quan trọng nhất Kiến thức quá trình có thể được xem là mối liên hệ giữa các khái niệm Kiến thức quy luật về bản chất cũng là kiến thức quá trình

4.2.1 Kiến thức khái niệm

Khái niệm là những biểu tượng được khái quát hóa Có thể hiểu kiến thức khái niệm là kiến thức mô tả các sự vật, hiên tượng sinh học về mặt cấu trúc chức năng Khái

niệm thường được viết bằng một danh từ ngắn gọn mô tả tính chất căn bản nhất của khái niệm đó

SƠ ĐỒ 2: QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH KIẾN THỨC KHÁI NIỆM (BÊN TRÁI LÀ KHÁI

NIỆM CỤ THỂ, BÊN TRÁI LÀ KHÁI NIỆM TRỪU TƯỢNG)

(Theo Phan Thị Mai Khuê và ctv, 2011)

3 Phân tích dấu hiệu bản chất –

Định nghĩa khái niệm

3 Cụ thể hóa khái niệm bằng trực quan tượng trưng, trực quan gián

tiếp

4 Đưa khái niệm mới vào hệ thống khái niệm đã biết

5 Luyện tập, vận dụng khái niệm vào thực tế

4.2.3 Kiến thức quy luật

Kiến thức quy luật cũng là một loại kiến thức khái niệm, nó phản ánh xu thế vận động và phát triển của sự vật, hiện tượng Phản ánh mối quan hệ bản chất giữa các mặt khác nhau của cùng một sự vật hiện tượng hoặc giữa những sự vật hiện tượng khác nhau, trong đó quan trọng là mối quan hệ nhân quả Chỉ những mối quan hệ chung được lập đi lập lại nhiều lần, bền vững ổn định, mang tính phổ biến mới được xem là có tính quy luật Quy luật thường được diễn đạt bằng 1 câu ngắn gọn (Theo Phan Thị Mai Khuê và ctv, 2011)

Các bước hình thành kiến thức quy luật: Xác định nhiệm vụ nhận thức→Giới thiệu nội dung quy luật→Phân tích bản chất quy luật→Phân tích ý nghĩa quy luật→Vận dụng quy luật

Dựa trên những cơ sở lý luận, cở sở thực tế của việc ứng dụng SĐTD vào dạy HS học và so với đặc điểm của các quá trình hình thành kiến thức sinh học có thể nhận thấy rằng: việc ứng dụng thành công SĐTD vào việc dạy học cho HS THPT là hoàn toàn có khả năng

4.3 Quy trình phân tích và diễn đạt lại những nội dung cần thiết của SGK

Theo Trương Trúc Phương (2010) Tùy theo mục đích diễn đạt mà người ta có thể thực hiện các quy trình sau:

- Phân tích và diễn đạt nội dung tổng kết chương

Bước 1: Xác định mục tiêu và định hướng DH của chương bằng cách dựa vào quan điểm cấu trúc – hệ thống, quan điểm sinh học đại cương và quan điểm sinh thái – tiến hóa Bước 2: Đọc kỹ nội dung chương

Bước 3: Xác định mục tiêu diễn đạt

Bước 4: Lựa chọn hình thức diễn đạt

Bước 5: Xây dựng nội dung diễn đạt

- Phân tích và diễn đạt nội dung từng đơn vị kiến thức trong bài

Bước 1: Xác định mục tiêu và định hướng DH của bài bằng cách dựa vào

quan điểm cấu trúc – hệ thống, quan điển sinh học đại cương và quan điểm

sinh thái – tiến hóa

Bước 2: Đọc kỹ nội dung bài

Bước 3: Tìm ra những nội dung kiến thức SGK diễn đạt chưa rõ ràng và

chưa hiệu quả

Bước 4: Xác định mục tiêu diễn đạt

Bước 5: Lựa chọn hình thức diễn đạt

Bước 6: Xây dựng nội dung diễn đạt

4.3.1 Phân tích nội dung phần sinh học VSV, sinh học 10 cơ bản

hình ảnh minh họa có sẵn sẽ giúp HS biết rõ về cấu tạo cũng như hình dạng, đặc điểm của từng loại VSV, SĐTD sẽ giúp HS có thể kết nối các kiến thức đã học với nhau, giúp

HS hiểu biết về quá trình sinh sản, sinh trưởng của chúng để từ đó nắm được những con đường lây truyền bệnh nguy hiểm mà VSVgây ra

4.3.2 Đặc điểm của Chương I – Chuyển hóa vật chất và năng lượng ở VSV

a Tóm tắt nội dung

Ở chương đầu tiên của phần 3, HS chủ yếu chỉ được làm quen với khái niệm mới là VSV, môi trường sống của những sinh vật nhỏ bé này, tìm hiểu tiêu chí phân loại và đặc biệt là về các hình thức chuyển hóa vật chất và năng lượng của VSV cũng như các ứng dụng của chúng trong đời sống thực tiễn,…qua đó sẽ thấy rõ mục đích và tầm quan trọng khi học mảng kiến thức này

Chương 1 gồm 3 bài lý thuyết (Từ bài 22 đến 23) được phân bố như sau:

- Dinh dưỡng, chuyển hóa vật chất và năng lượng ở VSV (Bài 22)

- Quá trình tổng hợp và phân giải các chất ở VSV (Bài 23)

Như vậy, chương này chủ yếu thảo luận về các quá trình chuyển hóa vật chất cơ bản của VSV Theo Trương Trúc Phương (2011) để giúp HS dễ dàng tiếp thu kiến thức đồng thời có thể hình thành và phát triển tư duy hệ thống, GV nên tổ chức dạy học theo thứ tự diễn biến các giai đoạn như sau:

I Khái niệm VSV

II Môi trường nuôi cấy

III Quá trình phân giải ngoại bào

IV Quá trình hấp thu chất dinh dưỡng

V Quá trình phân giải bên trong tế bào (hô hấp và lên men)

- Các khái niệm tương đương nhau như: VSV quang tự dưỡng, VSV quang dị dưỡng, VSV hóa tự dưỡng, VSV hóa dị dưỡng; môi trường tổng hợp, bán tổng hợp, tự nhiên; hô hấp và lên men; hô hấp hiếu khí và kị khí; phân giải và tổng hợp,… cần thiết kế SĐTD sao cho HS thấy rõ sự khác nhau giữa các khái niệm trên Ngoài ra, đối với mảng kiến thức này SĐTD còn giúp HS xác định được vị trí của từng mảng kiến thức nhỏ trong toàn bộ kiến thức của chương

- Kiến thức về các quá trình chuyển hóa vật chất như: quá trình lên men, quá trình

hô hấp, quá trình tổng hợp lipit, gluxit, các quá trình phân giải axit nucleic, prôtêin, pôlisacarit,… là những mảng kiến thức cần được tóm tắt bằng sơ đồ để HS dễ tiếp thu kiến thức trong quá trình dạy của GV, qua đó SĐTD có thể giúp HS thấy được tính logic của các quá trình

4.3.3 Đặc điểm của Chương II – Sinh trưởng và sinh sản của VSV

a Tóm tắt nội dung

Nhiệm vụ của chương 2 là chứng minh về mặt lí thuyết sự sinh sản theo cấp

số mũ của VSV, quy luật sinh trưởng trong nuôi cấy liên tục và không liên tục, yếu tố ảnh hưởng đến sự sinh trưởng của VSV

Chương 2 gồm 4 bài (Từ bài 25 đến bài 27) đề cập đến các vấn đề sinh trưởng và sinh sản của VSV đó là:

- Sinh trưởng của VSV (Bài 25)

- Sinh sản của VSV (Bài 26)

- Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của VSV (Bài 27)

Như vậy bài 25, 26 giúp chúng ta hiểu được sự sinh trưởng và sinh sản của VSV diễn ra như thế nào? Sau đó bài 27 giải thích rõ các yếu tố ảnh hưởng đến sự sinh trưởng của VSV trong đó có đặc biệt nhấn mạnh đến yếu tố hoá học và lý học Để HS dễ quan sát và dễ dàng ghi nhớ kiến thức mới, tác giả đề nghị nên tổ chức dạy chương này theo thứ tự sau:

I Khái niệm sinh trưởng ở VSV

II Khái niệm sinh sản ở VSV

III Các hình thức sinh sản

IV Các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của VSV

V Môi trường nuôi cấy

- Các khái niệm và quá trình cần phân biệt hoặc thống kê so sánh với nhau như: các pha của quá trình sinh trưởng VSV, nuôi cấy liên tục và không liên tục, các hình thức sinh sản của VSV nhân thực, các hình thức sinh sản của VSV nhân sơ, phân biệt 4 nhóm VSV dựa vào nhu cầu oxi của chúng, những yếu tố ảnh hưởng VSV và tác dụng, ứng dụng của VSV trong đời sống Qua phân tích trên có thể thấy SĐTD sẽ là một công cụ tư duy tốt trong việc giúp HS dễ dàng phân biệt các khái niệm trên

- Các quá trình nuôi cấy VSV: sơ đồ thời gian thế hệ của VSV, sơ đồ tốc độ sinh trưởng của Ecoli,… hoặc các khái niệm cần được tổng hợp và hệ thống dưới dạng sơ đồ

để thấy mối quan hệ giữa chúng như: các hình thức sinh sản của VSV,…