Khảo sát một số chỉ tiêu sinh thái của cá chép v1 giai đoạn phôi, cá bột và cá hương tại trung tâm giống thủy sản hà nội

I HC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM PHẠM THỊ DUYÊN Tên đề tài: KHẢO SÁT MỘT SỐ CHỈ TIÊU SINH THÁI CỦA CÁ CHÉP V1 GIAI ĐOẠN PHÔI, CÁ BỘT VÀ CÁ HƢƠNG TẠI TRUNG TÂM GIỐNG THỦY SẢN HÀ NỘI KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Nuôi trồng thủy sản Khoa : Chăn nuôi thú y Khoá học : 2011 - 2015 Thái Nguyên, năm 2015 I HC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM PHẠM THỊ DUYÊN Tên đề tài: KHẢO SÁT MỘT SỐ CHỈ TIÊU SINH THÁI CỦA CÁ CHÉP V1 GIAI ĐOẠN PHÔI, CÁ BỘT VÀ CÁ HƢƠNG TẠI TRUNG TÂM GIỐNG THỦY SẢN HÀ NỘI KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Nuôi trồng thủy sản Lớp : K43 - NTTS Khoa : Chăn nuôi thú y Khoá học : 2011 - 2015 Giáo viên hƣớng dẫn : ThS. Hà Thị Hảo Thái Nguyên, năm 2015 i LỜI CẢM ƠN Trong thi gian thc t tài tt nghip cui s ng dn trc tip cng dn Th.S. Hà Th Ho, cùng vi s quan tâm  cng, các th- Thú y và các cán b Trung tâm ging thy sn Hà N tôi nhc nhiu kin thc mng thi gian giúp tôi làm quen áp dng nhng kin thc vào thc t nn tng cho tôi trong cuc s c chuyên môn sau này. Nhân dp này tôi xin t lòng bic ti Ban Giám hiu Nhà ng, Ban ch nhi- c bit là s ch bo quan ng dn tn tình cng dn Th.S. Hà Th Ho và các cán b Trung tâm ging thy sn Hà Nh v chuyên môn mà  tôi c v vt cht và tinh thn trong sut thi gian thc tp thc hin khóa lun tt nghip. Nhân d lòng bii các bn sinh viên lp K43- Nuôi trng thy s tôi trong quá trình thc tp. ng thi li c  ng viên tôi trong sut thi gian hc tp và rèn luyn tng. Cui cùng tôi xin kính chúc các thy giáo, cô giáo cùng toàn th gia nh khe, hnh phúc và công tác tt. Chúc các bn sinh viên K43- Nuôi trng thy sng có mt công vic hin  Tôi xin chân thành cảm ơn! Thái nguyên, ngày 4 tháng 6 năm 2015 Sinh viên Phạm Thị Duyên ii LỜI MỞ ĐẦU Vo (hi hành, lý lui thc ti i khoa hc k thut v lý lun cao va có trình  chuyên môn nhn b khoa hc k thut vào sn xut. Chính vì vy, giai n thc tp tt nghing ca mi sinh viên các  i hc nói chung và sinh viên c  i hc Nông Lâm Thái Nguyên nói riêng là không th thio ca Nhà  t ng c li kin thc, nâng cao tay ngh chuyên môn, tt tình vi ngh nghip, rèn luyc tính t lp và trách nhim ca bn thân trong công vic, giúp sinh viên áp dng khoa hc k thut vào công tác nghiên cu và phc v sn xung. Vi mc s nht trí ca Ban Giám hing, Ban ch nhi- ng dn và s ng ý ca Ban lãnh o Trung tâm ging thy sn Hà Nc phân công v ti Trung tâm. Trong thi gian thc tp t ngày 5/1/2015- 24/05/2015 ti Trung tâm, c s   c ng, Ban ch nhi  - Thú y, cùng các cán b công nhân viên cc bit là s ch bo tn tình cng dn Th.S. Hà Th Ho, cùng vi s l lc ca bn thân, tôi  tài thc tp tt nghip cc mt s kt qu nhc trình bày trong bài khóa lun tt nghip. Trong quá trình thc tp tt nghip vì thi gian còn hn ch kinh nghim thc t ó, bn khóa lun ca tôi không tránh khi nhng thiu sót. Tôi rt mong nhc s ch bo cacác thy, cô giáo và s a các bng nghi cho bn khóa lun tt nghip ca tôi hoàn thi Tôi xin chân thành c Thái nguyên, ngày 4 tháng 6 năm 2015 Sinh viên Phạm Thị Duyên iii DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bng 2.1. Mi quan h gia chi và ngày tui ca cá chép 8 Bng 2.2. Mi quan h gia s ng tr ra và khng cá 10 Bu king thí nghi không sinh hc 21 Bu king thí nghing nhi 22 Bu king thí nghing oxy 24 Bu king thí nghing pH 25 Bu king thí nghi hô hp 27 Bng 4.1. Kt qu công tác phc v sn xut 31 Bng 4.2. Thnh ca phôi cá chép. 32 Bng 4.3. Nhi không sinh hc ca cá chép 33 Bng 4.4. Kt qu ng nhi ca cá chép (mg/l) 33 Bng 4.5. Kt qu ng oxy ca cá chép 35 Bng 4.6. Kt qu  hô hp (mgO 2 /g.gi) 37 Bng 4.7. Kt qu ng pH ca cá chép (mg/l) 38 Bng 4.8. Kt qu  mn ca cá chép 39 iv DANH MỤC CÁC HÌNH Trang m hình thái ca cá chép Cyprinus carpio. L  trung tâm ging Thy sn Hà Ni 4 Hình 2.2. ng cng oxy hòa tan lên sc khe cá. Theo Swingle (1969), trích dn bi Boyd (1990) 12 Hình 2.3. ng ci sng cc Phú, 2008) 13  b trí thí nghing pH 26  b trí thí nghi mn 29 v DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT TDS : Cht rn hòa tan TP : Thành ph VAC n ao chung vi MỤC LỤC Trang Phần 1 MỞ ĐẦU 1 t v 1 1.2. Mu 2 c và thc tin c tài 2 Phần 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3  khoa hc 3 m sinh hc ca cá chép 3 m phân b 3 2.1.1.2. V trí phân loi 3 m hình thái 4 ng 6 ng 7 m sinh sn 9 2.1.2. Kh ng ca cá chép 10 2.1.2.1. Nhi 10 2.1.2.2. Oxy 11 2.1.2.3. pH 13 2.2. Tình hình nghiên cc 14 2.2.1. Tình hình nghiên c   14 2.2.2. Tình hình nghiên c   15 2.3. Tình hình nghiên ca bàn thc tp 17 Phần 3 ĐỐI TƢỢNG NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 19 ng và phm vi nghiên cu 19 m và thi gian nghiên cu 19 3.3. Ni dung nghiên cu 19 vii 3.4. u và các ch tiêu theo dõi 19 3.4.1. Vt liu nghiên cu 19 3.4.2. Dng c nghiên cu 19 3.4.3. Thm 20 3.4.4. Nguc thí nghim 20 nh mt s ch tiêu sinh hc ca cá 20 nh nhi không sinh hc 21 ng nhi 22 ng oxy 24 ng pH 25  hô hp 27  mn 28  lý s lit qu 29 PHẦN 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 30 4.1. Công tác phc v sn xut 30 4.1.1. Ni dung công tác phc v sn xut 30 4.1.2. Kt qu công tác phc v sn xut 31 4.2. Kt qu nghiên cu 32 nh nhi không sinh hc ca cá chép (T0) 32 ng nhi ca cá chép 33 ng oxy ca cá chép 35  hô hp ca cá chép 36 ng pH ca cá chép 38  mn 38 Phần 5 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 41 5.1. Kt lun 41  ngh 41 viii TÀI LIỆU THAM KHẢO 1 I. Ting Vit 1 II. Ting Anh 2 III.  2 [...]... trên nên đề tài: Khảo sát một số chỉ tiêu sinh thái của cá Chép V1 giai đoạn phôi, cá bột và cá hương tại Trung Tâm giống Thủy sản Hà Nội được thực hiện 1.2 Mục đích nghiên cứu - Khảo sát một số chỉ tiêu sinh thái sinh lý thích hợp đến tỷ lệ sống cũng như sinh trưởng của cá Chép V1 giai đoạn phôi, cá bột và cá hương - Xác định hiệu quả mà yếu tố sinh thái đem lại cho giống cá Chép V1 Góp phần làm cơ... nhau giai đoạn phôi tự do (giai đoạn mới nở dinh dưỡng bằng noãn hoàng), giai đoạn cá bột và cá hương - Phạm vi nghiên cứu: khảo sát các chỉ tiêu sinh thái của cá chép V1 3.2 Địa điểm và thời gian nghiên cứu * Địa điểm: Trung tâm giống thủy sản Hà Nội thuộc xã Thanh ThùyThanh Oai- Hà Nội * Thời gian nghiên cứu: Từ ngày 5/1/2015- 24/5/2015 3.3 Nội dung nghiên cứu - Ảnh hưởng một số chỉ tiêu sinh thái của. .. phát triển sản xuất và ương nuôi con giống tại Trung tâm giống Thủy sản Hà Nội để đạt hiệu quả cao hơn 1.3 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài * Ý nghĩa khoa học - Đề tài đóng góp thêm những tư liệu khoa học về khả năng thích nghi một số đặc điểm sinh lý, sinh thái của cá chép V1 trong quá trình nuôi từ giai đoạn phôi, cá bột và cá hương - Góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế, chất lượng con giống tốt... sau: • Có cá đực và cá cái thành thục • Có cây cỏ thủy sinh hay giá thể làm tổ • Có điều kiện môi trường nước thích hợp Sức sinh sản của cá chép cao, cá càng lớn sức sinh sản của cá càng cao Trong tự nhiên, sức sinh sản của cá chép dao động trong khoảng 100.000 150.000 trứng/1kg cá cái, đường kính trứng cá đo được sau khi trương nước từ 1,1 - 1,2 mm Theo Dương Nhựt Long (2009) số lượng trứng của cá phụ... Ảnh hưởng một số chỉ tiêu sinh thái của cá Chép V1 giai đoạn phôi, cá bột và cá hương 3.4 Phƣơng pháp nghiên cứu và các chỉ tiêu theo dõi 3.4.1 Vật liệu nghiên cứu - Nguồn cá chép V1 từ giai đoạn phôi tự do, giai đoạn cá bột và cá hương - Dụng cụ trong phòng trong trại như: thùng xốp, cân - Dụng cụ trong phòng thí nghiệm: máy đo, mấy sục khí, bộ test oxy, - Các dụng cụ cần thiết khác 3.4.2 Dụng cụ... đo pH) 3.5 Phƣơng pháp xác định một số chỉ tiêu sinh học của cá Các phương pháp xác định một số chỉ tiêu sinh học cá được xây dựng trên cơ sở “Hướng dẫn nghiên cứu cá của I.F.Pravdin (1973), Sinh thái học cá của Nicolski (1963) và “Method for fish” của Carl và Peter (1990) Đối tượng xác định tùy thuộc từng chỉ tiêu sinh học cần nghiên cứu Cụ thể là: Nhiệt độ không sinh học: đối tượng xác định là... triển nuôi cá lồng bè Trong Quy hoạch phát triển thủy sản TP Hà Nội đến năm 2020, định hướng đến năm 2030 đã được phê duyệt, đã xác định vùng nuôi trồng thủy sản tập trung và bước đầu đầu tư nâng cao năng lực sản xuất của Trung tâm giống Thủy sản và một số cơ sở sản xuất giống, chất lượng con giống cũng từng bước được nâng cao Diện tích, sản lượng, năng suất nuôi trồng thủy sản liên tục tăng qua các năm... trưởng phụ thuộc vào giai đoạn phát triển của cơ thể Khi còn nhỏ cá tăng trưởng ưu tiên theo chiều dài đến trưởng thành cá tăng trưởng về trọng lượng nhanh hơn (Nguyễn Văn Kiểm, 2004) [5] 8 Khi so sánh về tốc độ tăng trưởng ở giai đoạn cá giống của ba dòng cá chép: cá Hungary, cá vàng Indonesia, cá trắng Cần Thơ thì dòng cá chép Hungary lớn nhanh hơn cá chép vàng Indonesia và cá chép trắng Cần Thơ... thành thục và sinh sản của cá chép chịu tác động đồng thời của 2 yếu tố: điều kiện bên ngoài và bên trong Nếu thiếu một trong hai yếu tố đó, cá chép không thể sinh sản được (Dương Tuấn, 1981) Khi cá đã thành thục tốt, nhu cầu sinh thái sinh sản cần để cá chép đẻ trứng, ngoài sự có mặt của giới tính thì giá thể và dòng nước là không thể thiếu được [7], [9] 10 Cá đẻ tự nhiên trong môi trường nếu đủ các... 1983 thì cá chép Việt Nam có 6 dạng hình: cá chép đỏ, cá chép trắng, cá chép kính, cá chép cẩm, cá chép gù, cá chép Bắc Cạn Riêng cá chép trắng được nuôi phổ biến và giữa các loại hình cá chép này có những đặc trưng hình thái riêng và vùng phân bố đặc trưng: Cá chép trắng: vẩy phủ kín thân, màu trắng bạc, thân thon dài, lưng hơi thẫm Mút vây ngực, vây bụng, vây hậu môn và vây đuôi pha màu hồng Cá thích . tiêu sinh thái của cá Chép V1 giai đoạn phôi, cá bột và cá hương tại Trung Tâm giống Thủy sản Hà Nội c thc hin. 1.2. Mục đích nghiên cứu - Kho sát mt s ch tiêu sinh thái sinh lý. THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM PHẠM THỊ DUYÊN Tên đề tài: KHẢO SÁT MỘT SỐ CHỈ TIÊU SINH THÁI CỦA CÁ CHÉP V1 GIAI ĐOẠN PHÔI, CÁ BỘT VÀ CÁ HƢƠNG TẠI TRUNG TÂM GIỐNG THỦY SẢN. HC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM PHẠM THỊ DUYÊN Tên đề tài: KHẢO SÁT MỘT SỐ CHỈ TIÊU SINH THÁI CỦA CÁ CHÉP V1 GIAI ĐOẠN PHÔI, CÁ BỘT VÀ CÁ HƢƠNG TẠI TRUNG TÂM GIỐNG THỦY