Thí nghiệm xác định ngưỡng oxy của cá chép các giai đoạn phôi, cá bột và cá hương được thực hiện trong điều kiện môi trường tương đối ổn định về nhiệt độ và pH. Giá trị cụ thể của các yếu tố môi trường đó được thể hiện trong bảng sau:
Bảng 3.3. Điều kiện môi trƣờng thí nghiệm ngƣỡng oxy Yếu tố môi trƣờng Giá trị thấp nhất Giá trị cao nhất Giá trị TB Nhiệt độ (0C) 26 28 27,2 ± 1,04 pH 6,5 7 6,83 ± 0,29
Các thông số môi trường trên có giá trị thuận lợi cho quá trình sống của cá chép
Mô tả thí nghiệm
Được xác định theo phương pháp bình kín Nhiệt độ thích hợp cá sống 26-28 OC. Cho cá vào bình kín 2 vòi cụ thể:
+ 10 con cá cho vào bình 250ml (Cá 10 ngày tuổi) + 10 con cá cho vào bình 0,5l (30 ngày tuổi)
Tính toán kết quả
Xác định khi có 50% cá chết trong bình. Hàm lượng oxy được xác định theo phương pháp Winke
Tại thời điểm có 50% cá chết tiến hành thu mẫu nước vào lọ nút mài nâu 125 mL (không để bọt khí xuất hiện trong lọ), cố định mẫu bằng 1 mL MnSO 4 và 1 ml dung dịch KI - NaOH, đậy nắp lọ, lắc đều. Sau đó, phân tích mẫu theo phương pháp Winkler tại phòng trung tâm giống thủy sản Hà Nội.
Trong đó:
Vtb: là thể tích trung bình dung dịch Na2S2O3 0,01N (ml) trong các lần chuẩn độ.
N: là nồng độ đương lượng gam của dung dịch Na2S 2O 3 đã sử dụng.
8: Là đương lượng gam của oxy.
VM: là thể tích (ml) mẫu nước đem chuẩn độ.
1000: là hệ số chuyển đổi thành lít. Mỗi thí nghiệm được lặp lại 3 lần