Thông tin tài liệu
[...]... đo hoạt tính kháng oxy hóa Nồng độ hesperidin % ức chế DPPH của vitamin C % ức chế DPPH của hesperidin % ức chế DPPH của hesperetin % ức chế DPPH của HTTA % ức chế DPPH của HTTM 400 mg/l 96.1 59.12 85.92 16.82 31.69 200 mg/l 96.02 52.91 78.16 15.47 31.42 100 mg/l 95.83 44.44 69.82 13.90 30.86 50 mg/l 95.52 35.73 60.42 12.27 30.30 20 mg/l 94.71 28.93 51.75 10.53 29.83 Kết quả đo hoạt tính kháng oxy hóa. .. Lọc rửa Sấy HTTM tinh Đo hoạt tính kháng oxy hóa bằng phương pháp DPPH •Pha 4 chất HD, HT, HTTA, HTTM, mỗi chất 3 lần với 5 nồng độ khác nhau trong DMSO Lấy 0,25ml các mẫu thử trộn với 4,75ml dung dịch DPPH nồng độ 200µM ( pha trong methanol), lắc đều và để ở nhiệt độ phòng trong 30 phút, sau đó đem đo độ hấp thu Hesperidin Điểm chảy: 258-260 94,6% Phổ UV-Vis Phổ HPLC Phổ IR của hesperidin OCH3 CH3,CH2.. .Tổng hợp 3’,5,7-triacetoxy-4’-methoxyflavanone (ký hiệu HTTA) 1g hesperetin (CH3CO)2O Ester hóa 15 phút, khuấy CH3COONa Cốc nước đá Làm lạnh nhanh Vừa đổ vừa khấy Lắng Nước lạnh Lọc Sấy khô HTTA thô Tinh chế HTTA HTTA thô ethanol Hòa tan Than hoạt tính Lọc nóng bã Làm lạnh Nước lạnh Sắc ký trung áp CHCl3/CH3OH HTTA tinh Lọc... cát và phương pháp hồi lưu trong lò vi sóng Phương pháp Khối Khối lượng lượng sản hesperetin phẩm thô (gram) (gram) Hiệu suất thô (%) Khối Hiệu suất lượng sản tinh chế phẩm tinh (%) (gram) Thời gian phản ứng (phút) Đun hồi lưu cách cát 1 1,04 73,4 0.97 93,2 15 Hồi lưu trong lò vi sóng 1 1,23 86,8 1,12 91,1 1,5 Tổng hợp 3,4,4’,6’-tetramethoxy-2’-hydroxychalcone(HTTM) 1g hesperetin K2CO3/acetone Ether hóa . pha trong methanol), lắc đều và để ở nhiệt độ phòng trong 30 phút, sau đó đem đo độ hấp thu. Đo hoạt tính kháng oxy hóa bằng phương pháp DPPH Đo hoạt tính kháng oxy hóa bằng phương pháp DPPH Hesperidin Hesperidin Điểm. 3’,4,4’,6’-tetramethoxy-2’-hydroxy-chalcone Hesperidin Hesperetin 3’,5,7-triacetoxy-4’- methoxyflavanone 2’,3,4,4’- tetramethoxy-6’- hydroxy-chalcone V quít Xác đ nh ho t tính kháng oxy hóa ạ Chiết tách hesperidin Chiết tách hesperidin Ch. trĩ,… Hesperetin Hesperetin Kháng oxy hóa, giảm nguy cơ gây ung thư, chữa các bệnh về da 3’,5,7-triacetoxy-4’-methoxyflavanone 3’,4,4’,6’-tetramethoxy-2’-hydroxy-chalcone Hesperidin Hesperetin 3’,5,7-triacetoxy-4’- methoxyflavanone
Ngày đăng: 23/08/2015, 18:04
Xem thêm: NGHIÊN cứu bán TỔNG hợp, KHẢO sát HOẠT TÍNH KHÁNG OXY hóa của FLAVONOID và dẫn XUẤT FLAVONOID từ vỏ QUÍT, NGHIÊN cứu bán TỔNG hợp, KHẢO sát HOẠT TÍNH KHÁNG OXY hóa của FLAVONOID và dẫn XUẤT FLAVONOID từ vỏ QUÍT