khảo sát hoạt tính kháng oxi hóa bằng dpph

... pháp tính tốn thích hợp Khảo sát mối liên hệ độ bền gốc tự khả kháng oxy hóa gốc tự flavonoid So sánh với giá trị tính toán khác Khảo sát gốc tự catechin trà xanh khả kháng oxy hóa chúng Khảo sát ... Chuyên ngành: Cơng nghệ Hóa Hữu MSHV: 00504122 I- TÊN ĐỀ TÀI: Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa của số hợp chất tự nhiên phương pháp tính tốn II- NHIỆM VỤ VÀ NỘI DUNG: Khảo sát mối liên hệ độ bền ... thiệu hợp chất kháng oxy hóa 1.1.3 Cơ chế phản ứng chất kháng oxy hóa 1.1.4 Các phương pháp đo hoạt tính kháng oxy hóa 1.2 Hợp chất flavonoid khả kháng oxy hóa chúng 11 1.2.1

Ngày tải lên: 10/02/2021, 23:02

... pháp tính tốn thích hợp Khảo sát mối liên hệ độ bền gốc tự khả kháng oxy hóa gốc tự flavonoid So sánh với giá trị tính toán khác Khảo sát gốc tự catechin trà xanh khả kháng oxy hóa chúng Khảo sát ... Chuyên ngành: Cơng nghệ Hóa Hữu MSHV: 00504122 I- TÊN ĐỀ TÀI: Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa của số hợp chất tự nhiên phương pháp tính tốn II- NHIỆM VỤ VÀ NỘI DUNG: Khảo sát mối liên hệ độ bền ... thiệu hợp chất kháng oxy hóa 1.1.3 Cơ chế phản ứng chất kháng oxy hóa 1.1.4 Các phương pháp đo hoạt tính kháng oxy hóa 1.2 Hợp chất flavonoid khả kháng oxy hóa chúng 11 1.2.1

Ngày tải lên: 03/04/2021, 23:58

... sát khả kháng oxy hóa Đe tài bao gồm ba nội dung: Khảo sát ảnh hưởng dung mơi lên quy trình tách chiết fucoidan; nghiên cứu chế tạo fucoidan Mw thấp phương pháp chiếu xạ; Khảo sát hoạt tính kháng ... tài ? ?Khảo sát hoạt tính kháng oxy íìicoidan khối lượng phân tử thấp chế tạo phương pháp chiếu xạ” nhằm tìm phương X pháp tách chiết cho hiệu suất thu nhận fucoidan cao, khảo sát gia tăng hoạt tính ... 34 Hình Pho IR fucoidan liều xạ khác 35 Hình Hoạt tính kháng oxy hóa fucoidan nồng độ 600ppm, ởdải liều xạ 36 Hình Hoạt tính kháng oxy hóa fucoidan Mw 25,2 kDa 36 vii DANH MỤC BẢNG BIÉU

Ngày tải lên: 03/11/2022, 18:36

... - Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa fucoidan Nội dung: - Khảo sát ảnh hưởng dung mơi lên quy trình tách chiết fucoidan; - Nghiên cứu chế tạo fucoidan Mw thấp phương pháp chiếu xạ; - Khảo sát hoạt ... định hoạt tính kháng oxy hóa fucoidan Mw thấp  Xác định khả bắt gốc tự DPPH DPPH (1,1-dipheny1-2-picrylhydrazyl) gốc tự màu tím có bước sóng cực đại hấp thu 517 nm Các chất có khả kháng oxy hóa ... -oOo - NHIỆM VỤ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Họ tên: Nguyễn Hồng MSSV: Chun ngành: Cơng nghệ sinh học Lớp: 15DSH1B Đầu đề luận văn: Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa fucoidan khối lượng phân

Ngày tải lên: 17/07/2023, 10:02

... 52 3.2 Định tính thành phần cao tổng methanol dƣợc .53 3.3 Kết hoạt tính kháng oxy hố cao tổng methanol dƣợc ………………………………………………………………………… 54 3.4 Khảo sát tác dụng ô dƣợc lên độc tính tế bào ... B16F10……………………………………………………………………… 56 3.5 Khảo sát tác dụng ô dƣợc lên trình tổng hợp melanin 57 3.6 Kết chiết thu nhận cao phân đoạn 58 3.7 Kết định tính thành phần hố học cao phân đoạn .59 3.8 Kết hoạt tính kháng oxy ... BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP HỒ CHÍ MINH ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT HOẠT TÍNH KHÁNG OXY HỐ VÀ ỨC CHẾ Q TRÌNH TỔNG HỢP HẮC TỐ Ở LỒI Ơ DƯỢC (Lindera myrrha) Ngành: CÔNG

Ngày tải lên: 01/11/2018, 23:56

... hợp chất chống oxy hóa tinh dầu trầu không Khảo sát thêm vài tiêu dánh giá khả kháng oxy hóa khác khảo sát khả hình thành phức chất với kim loại, khảo sát hoạt tính chống oxy hóa phương pháp Ferric ... Phương pháp thử nghiệm hoạt tính chống oxy hóa bắt gốc tự DPPH Hoạt tính chống oxy hóa xác định thử nghiệm DPPH (Viện Dược liệu, 2006; Chanda S et al, 2009; Wojdylo A et al, 2007) DPPH gốc tự dùng ... 13: Phản ứng trung hòa gốc tự DPPH Khả kháng oxy hóa chất biểu giá trị IC 50, nồng độ chất oxy hóa để ức chế 50% gốc tự DPPH Giá trị IC nhỏ hoạt tính kháng oxy hóa mạnh ngược lại CHƯƠNG ĐỐI TƯỢNG

Ngày tải lên: 16/06/2019, 14:30

... 1: Khảo sát ảnh hưởng tình trạng nguyên liệu đến hiệu suất thu - hồi tinh dầu Mắc mật Giai đoạn 2: Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa tinh dầu Mắc mật - phương pháp DPPH Giai đoạn 3: Khảo sát hoạt ... Mắc mật thể hoạt tính kháng khuẩn loại vi khuẩn khảo sát, nhiên mức độ trung bình Tinh dầu Mắc mật thể hoạt lực kháng cao vi khuẩn Xanthomonas oryzae pv Oryzae với đường kính vòng kháng khuẩn ... ĐỨC THẮNG KHOA KHOA HỌC ỨNG DỤNG KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU TÁCH CHIẾT VÀ KHẢO SÁT HOẠT TÍNH KHÁNG OXY HĨA KHÁNG KHUẨN CỦA TINH DẦU MẮC MẬT (Clausena Indica) Người hướng dẫn: TS TRẦN THỊ

Ngày tải lên: 17/06/2019, 14:38

... biến tính, làm giảm tốc độ phản ứng làm giảm hoạt tính kháng oxy hóa dịch thủy phân 1.3.724 sát hoạt Vậy tính nhiệtkháng độ 50°C oxysẽ hóa sử dụngthí để nghiệm khảo sau 62 3.5 Kết khảo sát ảnh ... đến hoạt tính kháng oxy hóa dịch thủy phân 1.3.731 Do đó, 50 u/g protein chọn tỉ lệ E/S để khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa thí nghiệm sau 3.6 Kết khảo sát ảnh hưởng thời gian thủy phân đến hoạt ... có hoạt tính kháng oxi hóa cao 3.7.1 Thí nghiệm sàng lọc yếu tố ảnh hưởng đến hoạt tính kháng oxy hóa dịch thủy phân 1.3.738 Kết thí nghiệm sàng lọc yếu tố ảnh hưởng đến hoạt tính kháng oxy hóa

Ngày tải lên: 20/02/2020, 08:45

... 52 3.2 Định tính thành phần cao tổng methanol dƣợc .53 3.3 Kết hoạt tính kháng oxy hố cao tổng methanol dƣợc ………………………………………………………………………… 54 3.4 Khảo sát tác dụng ô dƣợc lên độc tính tế bào ... B16F10……………………………………………………………………… 56 3.5 Khảo sát tác dụng ô dƣợc lên trình tổng hợp melanin 57 3.6 Kết chiết thu nhận cao phân đoạn 58 3.7 Kết định tính thành phần hố học cao phân đoạn .59 3.8 Kết hoạt tính kháng oxy ... BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP HỒ CHÍ MINH ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT HOẠT TÍNH KHÁNG OXY HỐ VÀ ỨC CHẾ Q TRÌNH TỔNG HỢP HẮC TỐ Ở LỒI Ơ DƯỢC (Lindera myrrha) Ngành: CÔNG

Ngày tải lên: 09/03/2020, 17:10

... 52 3.2 Định tính thành phần cao tổng methanol dƣợc .53 3.3 Kết hoạt tính kháng oxy hố cao tổng methanol dƣợc ………………………………………………………………………… 54 3.4 Khảo sát tác dụng ô dƣợc lên độc tính tế bào ... B16F10……………………………………………………………………… 56 3.5 Khảo sát tác dụng ô dƣợc lên trình tổng hợp melanin 57 3.6 Kết chiết thu nhận cao phân đoạn 58 3.7 Kết định tính thành phần hố học cao phân đoạn .59 3.8 Kết hoạt tính kháng oxy ... BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP HỒ CHÍ MINH ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT HOẠT TÍNH KHÁNG OXY HỐ VÀ ỨC CHẾ Q TRÌNH TỔNG HỢP HẮC TỐ Ở LỒI Ơ DƯỢC (Lindera myrrha) Ngành: CÔNG

Ngày tải lên: 28/08/2020, 10:19

... Nghiên cứu khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa bảo vệ gan cao chiết vỏ thân Cò Sen chống lại tổn thương gan carbon tetrachloride (CCl4 ) gây Cao chiết vỏ thân Cò Sen đánh giá hoạt tính kháng oxy hóa in ... định dựa vào cân phân tích độ ẩm hồng ngoại FD-610 (Kett, Janpen) 84 Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa Thí nghiệm khảo sát hoạt tính bảo vệ gan cao chiết thực theo Kang & Koppula 19 Phan Kim Định ... hấp thụ quang phổ DPPH máy đo quang phổ bước sóng 517 nm Trolox sử dụng chất kháng oxy hóa chuẩn cho thí nghiệm kháng oxy hóa in vitro trung hòa gốc tự DPPH, FRAP kháng oxy hóa tổng số (TAC)

Ngày tải lên: 24/09/2020, 03:23

... độ khác để tiến hành khảo sát khả kháng oxy hóa [2] 2.4.2 Phương pháp thử hoạt tính phân hủy gốc tự DPPH (Brand Williams, 1995) Các chất có khả kháng oxy hóa trung hòa gốc DPPH cách cho H+, màu ... Khả kháng oxy hóa Dâm bụt theo phương pháp phân hủy gốc tự DPPH 3.1.1 Khả kháng oxy hóa nước sắc hoa Dâm bụt theo phương pháp phân hủy gốc tự DPPH Nước sắc hoa Dâm bụt khảo sát khả kháng oxy hóa ... 0,418% ± 0,078 3.1.3 Khả kháng oxy hóa nước sắc rễ Dâm bụt theo phương pháp phân hủy gốc tự DPPH Nước sắc rễ Dâm bụt khảo sát khả kháng oxy hóa phương pháp phân hủy gốc tự DPPH nồng độ từ 1% đến

Ngày tải lên: 02/11/2020, 05:27

... 52 3.2 Định tính thành phần cao tổng methanol ô dƣợc 53 3.3 Kết hoạt tính kháng oxy hố cao tổng methanol ô dƣợc ………………………………………………………………………… 54 3.4 Khảo sát tác dụng dƣợc lên độc tính tế bào ... THỬ NGHỆM KHẢO SÁT KHẢ NĂNG KHÁNG OXY HOÁ CỦA MẪU CAO CHIẾT Ô DƢỢC BẰNG PHƢƠNG PHÁP DPPH 0,25 0,125 0,0625 0,03125 0,015625 Hình Phản ứng DPPH cao Methanol (A) (+) (-) Hình Phản ứng DPPH cao phân ... B16F10……………………………………………………………………… 56 3.5 Khảo sát tác dụng dƣợc lên q trình tổng hợp melanin 57 3.6 Kết chiết thu nhận cao phân đoạn 58 3.7 Kết định tính thành phần hoá học cao phân đoạn .59 3.8 Kết hoạt tính kháng oxy

Ngày tải lên: 27/11/2020, 12:58

... Kết khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa in vitro phƣơng pháp DPPH Hoạt tính bắt gốc tự DPPH khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa hiệu quả, nhanh chóng đơn giản Việc mẫu khảo sát có khả bắt gốc tự DPPH ... Kết khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa in vitro phƣơng pháp DPPH Hoạt tính bắt gốc tự DPPH khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa hiệu quả, nhanh chóng đơn giản Việc mẫu khảo sát có khả bắt gốc tự DPPH ... có hoạt tính kháng kháng oxy hóa kháng oxy hóa loại cao chọn đƣợc loại cao phân đoạn oxy hóa mạnh loại cao phân đoạn có chọn đƣợc cao EtOAc hoạt tính kháng oxy hóa loại cao có hoạt tính mạnh kháng

Ngày tải lên: 27/01/2021, 14:59

... 52 3.2 Định tính thành phần cao tổng methanol dƣợc .53 3.3 Kết hoạt tính kháng oxy hố cao tổng methanol dƣợc ………………………………………………………………………… 54 3.4 Khảo sát tác dụng ô dƣợc lên độc tính tế bào ... B16F10……………………………………………………………………… 56 3.5 Khảo sát tác dụng ô dƣợc lên trình tổng hợp melanin 57 3.6 Kết chiết thu nhận cao phân đoạn 58 3.7 Kết định tính thành phần hố học cao phân đoạn .59 3.8 Kết hoạt tính kháng oxy ... BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP HỒ CHÍ MINH ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT HOẠT TÍNH KHÁNG OXY HỐ VÀ ỨC CHẾ Q TRÌNH TỔNG HỢP HẮC TỐ Ở LỒI Ơ DƯỢC (Lindera myrrha) Ngành: CÔNG

Ngày tải lên: 04/03/2021, 18:57

... 52 3.2 Định tính thành phần cao tổng methanol dƣợc .53 3.3 Kết hoạt tính kháng oxy hố cao tổng methanol dƣợc ………………………………………………………………………… 54 3.4 Khảo sát tác dụng ô dƣợc lên độc tính tế bào ... B16F10……………………………………………………………………… 56 3.5 Khảo sát tác dụng ô dƣợc lên trình tổng hợp melanin 57 3.6 Kết chiết thu nhận cao phân đoạn 58 3.7 Kết định tính thành phần hố học cao phân đoạn .59 3.8 Kết hoạt tính kháng oxy ... BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP HỒ CHÍ MINH ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT HOẠT TÍNH KHÁNG OXY HỐ VÀ ỨC CHẾ Q TRÌNH TỔNG HỢP HẮC TỐ Ở LỒI Ơ DƯỢC (Lindera myrrha) Ngành: CÔNG

Ngày tải lên: 05/03/2021, 16:36

... guajava ứng dụng bảo quản sản phẩm II NHIỆM VỤ VÀ NỘI DUNG Khảo sát trình trích ly Khảo sát hoạt tính kháng oxy hố Khảo sát hoạt tính kháng vi sinh vật Ứng dụng bảo quản sản phẩm III NGÀY GIAO ... 4h – 6h 8h) Kết khảo sát cho thấy ổi (Psidium guajava) có hàm lượng TPC cao khả kháng oxy hoá tốt dựa vào số IC50 FRAP Tiếp theo, tiến hành khảo sát hoạt tính kháng vi khuẩn kháng nấm dịch trích ... lipid oxidation and show potential as a natural antioxidant in meat products vi LỜI CAM ĐOAN  Tơi Lâm Hồng Qn - tác giả Luận văn thạc sĩ với đề tài: ‘? ?Khảo sát hoạt tính kháng oxy hố hoạt tính

Ngày tải lên: 21/04/2021, 11:01

... nghiệm hoạt tính kháng oxi hóa COS dẫn xuất Sử dụng phương pháp lực khử Yen Chen (1995) kháng gốc tự DPPH phương pháp Shimada cộng (1992) 2.4 Nội dung 4: Thử nghiệm hoạt tính kháng oxi hóa lipid, ... 18 3.3 Nội dung 3: Thử nghiệm hoạt tính kháng oxi hóa COS dẫn xuất 3.3.1 Hoạt tính kháng oxi hóa COS 1000 – 3000 Da COS 3000 – 5000 Da Trong giới hạn nồng độ khảo sát lực khử COS 1000 – 3000 Da ... nghiệm hoạt tính kháng oxi hóa COS dẫn xuất 13 2.4 Nội dung 4: Thử nghiệm hoạt tính kháng oxi hóa lipid, protein màng, bảo vệ DNA COS dẫn xuất 13 2.5 Nội dung 5: Thử nghiệm hoạt tính...

Ngày tải lên: 07/02/2015, 14:13