ẢNH HƯỞNG NHẬN THỨC SẢN PHẨM NHÃN HIỆU RIÊNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA HÀNG NGHIÊN CỨU TRƯỜNG HỢP KÊNH SIÊU THỊ TẠI TP. HỒ CHÍ MINH.PDF

B GIÁO D O I H C KINH T TP.H CHÍ MINH - - NGUY N TH HOÀNG VÂN NG NH N TH C S N PH M NHÃN HI U RIÊNG NH MUA HÀNG: NGHIÊN C NG H P KÊNH SIÊU TH T I THÀNH PH H CHÍ MINH LU C TP H Chí Minh B GIÁO D O I H C KINH T TP.H CHÍ MINH - - NGUY N TH HOÀNG VÂN NG NH N TH CS N PH M NHÃN HI U RIÊNG NH MUA HÀNG: NGHIÊN C NG H P KÊNH SIÊU TH T I THÀNH PH H CHÍ MINH Chuyên ngành: Qu n tr kinh doanh Mã s : 60340102 LU I TS NGUY TP H Chí Minh NG D N KHOA H C: L I CAM OAN Tôi xin cam oan s li u d n ngu n c th c s d ng tài xác c trích ng nh n th c s n ph m nhãn hi mua hàng: nghiên c ng h p kênh siêu th t i Tp.H nh riêng nghiên c u xây d ng Các s li u qu nghiên c u tài c thu nh p s d ng m t cách trung th c K t c trình bày lu n v n không chép c a b t c lu n v n c cơng b b t c cơng trình nghiên c u khác ây Tp.H Chí Minh, ngày 20 tháng 12 n Tác gi lu n v n Nguy n Th Hoàng Vân M CL C TRANG PH BÌA L M CL C DANH M C CÁC T VI T T T DANH M C CÁC B NG BI U DANH M C CÁC HÌNH TĨM T T C 1: T NG QUAN V 1.1 Lý ch n 1.2 M TÀI NGHIÊN C U tài tài 1.3 ng ph m vi 1.4 u 1.5 K t c u c a báo cáo nghiên c u C 2: C LÝ THUY T VÀ MƠ HÌNH NGHIÊN C U 2.1 Nhãn hi u riêng 2.1.1 u nh u riêng 2.2 Nh n th c c a khách hàng v s n ph m 2.3 2.4 nh mua hàng M i quan h gi a nh n th c s n ph m nhãn hi u riêng nh mua hàng 10 2.4.1 Nghiên c u c a Chen (2008) 11 2.4.2 Nghiên c u c a Chandon c ng s (2011) 12 2.4.3 Nghiên c u c a Bidyut (2013) 12 2.4.4 Nghiên c u c a Veronika (2013) 13 2.4.5 Nghiên c u c a Jaafar (2013) 14 2.5 Mơ hình nghiên c xu t 15 2.5.1 Nh n th c v ch ng 15 2.5.2 M i quan h gi a nh n th c v ch t ng nhãn hi nh mua hàng 16 2.5.3 Nh n th c v giá 17 2.5.4 M i quan h gi a nh n th c v giá nhãn hi u riêng nh mua hàng 18 2.5.5 Nh n th c v giá tr 18 2.5.6 M i quan h gi a nh n th c v giá tr nhãn hi nh mua hàng 18 2.5.7 Nh n th c v r i ro 19 2.5.8 M i quan h gi a nh n th c v r i ro nhãn hi 2.5.9 Gi thuy t mơ hình nghiên c nh mua hàng 19 xu t 20 Tóm t t C 3: P U 22 3.1 Qui trình nghiên c u 22 3.2 Nghiên c nh tính 24 3.2 nh n th c v ch ng 25 3.2.2 nh n th c v giá 26 3.2.3 nh n th c v giá tr 27 3.2.4 nh n th c v r i ro 28 3.2.5 nh mua hàng 29 3.3 Thi t k b ng câu h i 30 3.4 Nghiên c 3.4.1 ng 31 y m u 31 3.4.2 C m u 31 3.4.3 X lý phân tích d li u 31 3.4.3.1 Phân tích mơ t 31 3.4.3.2 Ki 3.4.3.3 Phân tích h i quy ki 31 nh gi thi t 33 3.4.3.4 Phân tích ng c a m cá nhân 35 Tóm t t 4: K T QU NGHIÊN C U 37 4.1 Mô t m u 37 4.1.1 p d li u t l h 37 4.1.2 Mô t thông tin m u 37 4.2 Ki 39 4.2.1 Phân tích Cronbach Alpha 39 4.2.2 Phân tích nhân t khám phá (EFA) 41 4.3 Phân tích h i quy 42 4.3.1 Phân tích 43 4.3.2 Phân tích h i quy 44 4.3.3 4.3.4 Ki phù h p c a mơ hình 45 nh gi thuy t nghiên c u 46 4.4 Phân tích ng c a 4.4.1 ng c a gi 4.4.2 ng c 4.4.3 ng c 4.4.4 ng c a thu nh m cá nhân nh mua hàng 48 nh mua hàng 48 tu nh mua hàng 49 h cv nh mua hàng 50 nh mua hàng 51 4.5 Th o lu n k t qu nghiên c u 52 4.5.1 Nh n th c v ch 4.5.2 Nh n th c v nh mua hàng 52 nh mua hàng 53 4.5.3 Nh n th c v giá tr nh mua hàng 53 4.5.4 Nh n th c v r nh mua hàng 54 4.5.5 Các m cá nhân nh mua hàng 54 4.5.5.1 Gi i tính 54 tu i 55 h c v n 55 4.5.5.4 Thu nh p 55 Tóm t t C 5: K T LU 57 5.1 Tóm t t k t qu 57 5.2 Ý ngh a 58 5.3 M t s xu t cho nhà qu n lý 59 5.4 H n ch c TÀI LI U THAM KH O PH L C ng nghiên c u ti p theo 62 DANH M C CÁC T Ch vi t t t AMA ANOVA EFA KMO VI T T T N i dung Hi p h i Marketing Hoa K (American Marketing Association) PLMA Phân tích nhân t khám phá (Exploratory Factor Analysis) H s Kaiser-Mayer-Olkin Hi p H i Nhà S n Xu t Nhãn Hàng Riêng Sig Tp.HCM bserved Significance level) Thành ph H Chí Minh DANH M C CÁC B NG BI U 26 giá 27 28 29 3.5 29 37 39 40 phân tích EFA 42 43 4.6 45 46 46 B ng 4.9 K t qu ki nh gi thuy t 48 48 49 49 49 50 50 trìn 50 51 51 52 giá 59 61 DANH M C CÁC HÌNH Hình 2.2 10 Hình 2.3 11 Hình 2.4 11 Hình 2.5 Mơ hình ý 12 Hình 2.6 Mơ hình ý 13 Hình 2.7 Mơ hình ý 14 Hình 2.8 Hình 3.1 Quy trình ngh 20 23 PH L C 6: K t qu ch y Cronbach Anpha nh n th c v ch ng Reliability Statistics Cronbach's Cronbach's N of Items Alpha Alpha Based on Standardized Items 821 822 Item Statistics Mean Std Deviation N CHATLUONG 3.83 920 212 CHATLUONG 3.04 883 212 CHATLUONG 3.30 866 212 CHATLUONG 2.97 892 212 Summary Item Statistics Mean Minimum Maximum Range Maximum / Variance N of Items Minimum Item Means 3.284 2.972 3.825 854 1.287 150 Item-Total Statistics Scale Mean if Scale Variance Corrected Item- Squared Cronbach's Item Deleted if Item Deleted Total Multiple Alpha if Item Correlation Correlation Deleted CHATLUONG 9.31 5.211 523 306 830 CHATLUONG 10.09 4.740 710 539 743 CHATLUONG 9.84 4.846 696 485 750 CHATLUONG 10.17 4.878 654 504 769 nh n th c v giá Reliability Statistics Cronbach's Cronbach's Alpha N of Items Alpha Based on Standardized Items 777 783 Item Statistics Mean Std Deviation N GIANHANTHUC 3.41 1.000 212 GIANHANTHUC 3.31 987 212 GIANHANTHUC 3.17 928 212 GIANHANTHUC 3.50 916 212 GIANHANTHUC 3.45 762 212 GIANHANTHUC 3.46 862 212 Summary Item Statistics Mean Minimum Maximum Range Maximum / Variance N of Items Minimum Item Means 3.382 3.170 3.500 330 1.104 015 Item-Total Statistics Scale Mean if Scale Variance Corrected Item- Squared Cronbach's Item Deleted if Item Deleted Total Multiple Alpha if Item Correlation Correlation Deleted GIANHANTHUC 16.89 10.433 425 233 771 GIANHANTHUC 16.98 9.971 519 285 746 GIANHANTHUC 17.12 10.174 531 300 742 GIANHANTHUC 16.79 10.497 479 338 755 GIANHANTHUC 16.84 10.758 569 393 737 GIANHANTHUC 16.83 9.883 656 542 712 nh n th c v giá tr Reliability Statistics Cronbach's Cronbach's Alpha N of Items Alpha Based on Standardized Items 812 814 Item Statistics Mean Std Deviation N GIATRI 3.68 944 212 GIATRI 4.32 848 212 GIATRI 4.19 899 212 GIATRI 4.15 906 212 Summary Item Statistics Mean Minimum Maximum Range Maximum / Variance N of Items Minimum Item Means 4.084 3.679 4.316 637 1.173 078 Item-Total Statistics Scale Mean if Scale Variance Corrected Item- Squared Cronbach's Item Deleted if Item Deleted Total Multiple Alpha if Item Correlation Correlation Deleted GIATRI 12.66 4.995 569 331 795 GIATRI 12.02 5.023 670 463 747 GIATRI 12.15 4.808 679 482 741 GIATRI 12.18 4.994 611 385 773 nh n th c v r i ro Reliability Statistics Cronbach's Cronbach's N of Items Alpha Alpha Based on Standardized Items 513 516 Item Statistics Mean Std Deviation N RUIRO 3.45 955 212 RUIRO 3.33 901 212 RUIRO 2.95 864 212 RUIRO 3.68 882 212 Summary Item Statistics Mean Minimum Maximum Range Maximum / Variance N of Items Minimum Item Means 3.355 2.953 3.679 726 Item-Total Statistics 1.246 092 Scale Mean if Scale Variance Corrected Item- Squared Cronbach's Item Deleted if Item Deleted Total Multiple Alpha if Item Correlation Correlation Deleted RUIRO 9.97 3.188 345 204 401 RUIRO 10.08 4.391 020 024 667 RUIRO 10.47 3.065 485 262 276 RUIRO 9.74 3.160 427 266 327 nh mua hàng Reliability Statistics Cronbach's Cronbach's Alpha Based Alpha on Standardized Items 799 N of Items 798 Item Statistics Mean Std Deviation N YDINH 3.62 766 212 YDINH 3.10 811 212 YDINH 3.22 1.030 212 YDINH 3.00 978 212 Summary Item Statistics Mean Minimum Maximum Range Maximum / Variance N of Items Minimum Item Means 3.235 3.000 3.623 623 1.208 075 Item-Total Statistics Scale Mean if Scale Variance Corrected Item- Squared Cronbach's Item Deleted if Item Deleted Total Multiple Alpha if Item Correlation Correlation Deleted YDINH 9.32 5.791 479 242 806 YDINH 9.84 5.216 612 376 751 YDINH 9.72 4.211 679 513 715 YDINH 9.94 4.333 700 529 701 Scale Statistics Mean 12.94 Variance 8.143 Std Deviation 2.854 N of Items nh n th c v r i ro sau lo i bi n Reliability Statistics Cronbach's Cronbach's N of Items Alpha Alpha Based on Standardized Items 667 670 Item Statistics Mean Std Deviation N RUIRO 3.45 955 212 RUIRO 2.95 864 212 RUIRO 3.68 882 212 Summary Item Statistics Mean Minimum Maximum Range Maximum / Variance N of Items Minimum Item Means 3.362 2.953 3.679 726 1.246 138 Item-Total Statistics Scale Mean if Scale Variance Corrected Item- Squared Cronbach's Item Deleted if Item Deleted Total Multiple Alpha if Item Correlation Correlation Deleted RUIRO 6.63 2.215 444 198 623 RUIRO 7.13 2.352 488 246 562 RUIRO 6.41 2.261 509 265 533 PH L C 7: K t qu ch y EFA KMO and Bartlett's Test Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy .789 Approx Chi-Square Bartlett's Test of Sphericity 1615.679 df 210 Sig .000 Total Variance Explained Component Initial Eigenvalues % of Cumulative Variance Rotation Sums of Squared Loadings Total Extraction Sums of Squared Loadings Total % % of Cumulative Variance Total % % of Cumulative Variance % 4.881 23.242 23.242 4.881 23.242 23.242 2.927 13.939 13.939 2.732 13.008 36.250 2.732 13.008 36.250 2.740 13.046 26.985 2.154 10.258 46.508 2.154 10.258 46.508 2.708 12.896 39.881 1.798 8.561 55.069 1.798 8.561 55.069 2.557 12.176 52.057 1.321 6.288 61.357 1.321 6.288 61.357 1.953 9.301 61.357 952 4.531 65.889 787 3.749 69.638 739 3.518 73.156 661 3.146 76.303 10 641 3.051 79.353 11 610 2.906 82.259 12 521 2.480 84.739 13 484 2.306 87.046 14 455 2.167 89.213 15 438 2.084 91.297 16 402 1.915 93.213 17 351 1.673 94.886 18 311 1.480 96.365 19 279 1.327 97.693 20 248 1.181 98.874 21 236 1.126 100.000 Extraction Method: Principal Component Analysis Rotated Component Matrix a Component CHATLUONG 097 282 674 076 051 CHATLUONG 112 -.111 830 177 074 CHATLUONG 059 112 797 231 -.086 CHATLUONG -.002 -.088 838 093 043 GIANHANTHUC 521 046 175 204 -.055 GIANHANTHUC 705 -.063 -.057 120 -.140 GIANHANTHUC 671 040 113 186 -.091 GIANHANTHUC 689 107 -.090 -.032 226 GIANHANTHUC 632 111 165 294 130 GIANHANTHUC 777 201 056 116 180 GIATRI 192 729 047 -.026 -.049 GIATRI 058 801 100 -.002 123 GIATRI 076 825 -.025 051 074 GIATRI -.014 789 005 163 062 RUIRO 025 -.014 021 -.038 735 RUIRO 083 045 061 035 779 RUIRO -.010 148 -.015 016 761 YDINH 224 227 -.015 655 170 YDINH 238 -.037 173 729 046 YDINH 164 023 222 782 -.050 YDINH 130 026 212 814 -.134 Extraction Method: Principal Component Analysis Rotation Method: Varimax with Kaiser Normalization a Rotation converged in iterations Component Transformation Matrix Component 587 351 454 557 129 121 734 -.480 -.283 369 -.654 410 615 -.099 123 080 -.412 159 -.158 879 455 015 399 -.758 -.243 Extraction Method: Principal Component Analysis Rotation Method: Varimax with Kaiser Normalization PH L C 8: K t qu ch y h i quy Correlations CHATLUONG Sig (1-tailed) N RUIRO YDINH 111 053 053 221 203 212 Pearson Correlation 212 ** 203 GIANHANTHUC Sig (1-tailed) 212 Pearson Correlation 111 Sig (1-tailed) 053 212 212 ** 108 001 001 N GIATRI GIATRI ** 001 Pearson Correlation CHATLUONG GIANHANTHUC 059 213 212 212 212 ** 150 213 001 * 014 384 ** 000 212 439 ** 000 212 153 * 013 N RUIRO 212 212 212 212 212 Pearson Correlation 053 108 150 * 017 Sig (1-tailed) 221 059 014 N 212 Pearson Correlation YDINH 384 ** 212 439 ** 404 212 212 212 * 017 153 Sig (1-tailed) 000 000 013 404 N 212 212 212 212 ** Correlation is Significant at the 0.01 level (1-tailed) * Correlation is Significant at the 0.05 level (1-tailed) H i quy Descriptive Statistics Mean YDINH Std Deviation N 3.2347 71340 212 CHATLUONG 3.28 718 212 GIANHANTHUC 3.38 628 212 GIATRI 4.08 720 212 RUIRO 3.36 698 212 212 Correlations YDINH YDINH CHATLUONG GIANHANTHUC GIATRI RUIRO 153 017 384 1.000 203 111 053 GIANHANTHUC 439 203 1.000 213 108 153 111 213 1.000 150 RUIRO 017 053 108 150 1.000 YDINH 000 000 013 404 CHATLUONG 000 001 053 221 GIANHANTHUC 000 001 001 059 GIATRI 013 053 001 014 RUIRO 404 221 059 014 YDINH 212 212 212 212 212 CHATLUONG 212 212 212 212 212 GIANHANTHUC 212 212 212 212 212 GIATRI 212 212 212 212 212 RUIRO N 439 GIATRI Sig (1-tailed) 384 CHATLUONG Pearson Correlation 1.000 212 212 212 212 212 b Model Summary Model R 536 a Adjusted R Std Error of the Square R Square Estimate 287 274 Durbin-Watson 60799 1.547 a Predictors: (Constant), RUIRO, CHATLUONG, GIATRI, GIANHANTHUC b Dependent Variable: YDINH a ANOVA Model Sum of Squares df Mean Square Regression 30.870 7.718 Residual 76.517 207 370 107.388 211 Total a Dependent Variable: YDINH b Predictors: (Constant), RUIRO, CHATLUONG, GIATRI, GIANHANTHUC F 20.878 Sig .000 b Coefficients Model a Unstandardized Standardized Coefficients Coefficients B Std Error (Constant) 304 060 GIANHANTHUC 423 GIATRI RUIRO Sig Collinearity Statistics Beta Tolerance 362 CHATLUONG 776 t VIF 2.142 033 306 5.093 000 953 1.049 070 372 6.075 000 917 1.090 046 060 047 773 441 934 1.070 -.048 061 -.047 -.785 433 971 1.030 a Dependent Variable: YDINH Collinearity Diagnostics Model Dimension Eigenvalue Condition Index a Variance Proportions (Constant) CHATLUONG GIANHANTHUC GIATRI RUIRO 1.000 00 00 00 00 00 041 10.860 00 56 01 01 42 031 12.473 00 31 25 18 39 025 14.128 00 01 60 56 03 4.892 011 21.568 1.00 11 14 25 16 a Dependent Variable: YDINH Residuals Statistics Minimum Predicted Value Maximum a Mean Std Deviation N 2.25 4.40 3.23 382 212 Residual -1.938 1.395 000 602 212 Std Predicted Value -2.572 3.042 000 1.000 212 Std Residual -3.188 2.294 000 990 212 a Dependent Variable: YDINH PH Gi L C 9: K t qu ki nh t ANOVA nh mua hàng Group Statistics Gi i tính YDINH N Nam Mean Std Deviation Std Error Mean 97 70820 07191 115 N 3.3402 3.1457 70864 06608 Independent Samples Test Levene's Test for Equality of Variances F Sig t-test for Equality of Means t df Std Error Mean Difference Difference Sig (2-tailed) 95% Confidence Interval of the Difference Lower YDINH Equal variances assumed 257 613 1.992 210 048 19455 09766 00203 38708 1.992 Equal variances not assumed tu Upper 204.059 048 19455 09766 00200 38710 nh mua hàng Group Statistics Tu N T 25 tu i tr xu ng Mean Std Deviation Std Error Mean 116 3.0797 68572 06367 96 3.4219 70460 07191 nh mua hàng T 26 tu i tr lên Independent Samples Test Levene's Test t-test for Equality of Means for Equality of Variances F Sig t df Sig (2- Mean Std 95% Confidence tailed) Difference Error Interval of the Differenc Difference e Equal variances assumed 556 457 -3.571 210 000 -.34213 09580 -3.562 200.522 000 -.34213 09605 Lower 53099 Upper -.15328 YDINH Equal variances not assumed 53153 -.15274 h cv nh mua hàng Descriptives YDINH N Mean Std Std 95% Confidence Deviation Error Minimum Maximum Interval for Mean Lower Upper Bound Bound THPT tr xu ng 3.1429 57477 21724 2.6113 3.6744 2.25 4.00 Trung c p 3.4500 79844 35707 2.4586 4.4414 2.25 4.00 165 3.1788 73709 05738 3.0655 3.2921 1.25 5.00 35 3.4857 56211 09501 3.2926 3.6788 2.00 5.00 212 3.2347 71340 04900 3.1381 3.3313 1.25 5.00 ih c ih c Total Test of Homogeneity of Variances YDINH Levene Statistic df1 867 df2 Sig 208 459 ANOVA YDINH Sum of Squares Between Groups df Mean Square F 3.012 1.004 Within Groups 104.376 208 502 Total 107.388 Sig 211 Thu nh p 2.001 115 nh mua hàng Descriptives YDINH N Mean Std Std 95% Confidence Deviation Error Interval for Mean Lower i tri ng Upper Bound Minimum Maximum Bound 93 3.0968 78109 08100 2.9359 3.2576 1.25 5.00 5- 10 tri ng 90 3.3444 53340 05623 3.2327 3.4562 1.50 4.50 11-15 tri ng 17 3.2647 1.01347 24580 2.7436 3.7858 1.75 5.00 12 3.4375 74715 21568 2.9628 3.9122 2.25 5.00 212 3.2347 71340 04900 3.1381 3.3313 1.25 5.00 15 tri Total ng Test of Homogeneity of Variances YDINH Levene Statistic 4.790 df1 df2 Sig 208 003 ANOVA YDINH Sum of Squares Between Groups df Mean Square 3.362 1.121 Within Groups 104.026 208 500 Total 107.388 211 F 2.241 Sig .085 ... ph m vi nghiên c u ng nghiên c u: nh n th c v s n ph m nhãn hi u riêng ý nh mua hàng ng kh o sát: i tiêu dùng Tp.H Chí Minh ng bi nhãn hi u riêng Ph m vi nghiên c u: khơng gian: Tp.H Chí Minh,... nh c a hàng Nh n th c hình nh giá nhãn hi u riêng L a ch n nhãn hi u riêng nh mua hàng nhãn hi u riêng Nh n th c v giá tr iv i nhãn hi u riêng riêng Hình 2.4 Mơ hình s l a ch n nhãn hi u riêng. .. xét mua hàng cao - Tôi s mua s n ph m nhãn hi u riêng l n t i - Tôi s xem xét mua s n ph m nhãn hi u riêng - Tôi quy nh mua s n ph m nhãn hàng riêng m i có th - Tơi s gi i thi u b n bè mua s