Hoàn thiện hoạt động chuỗi cung ứng tại công ty cổ phần thương mại Nguyễn Kim

BăGIỄOăDCăVÀăÀOăTO TRNGăIăHCăKINHăTăTp.HCM HÀăNGăKHÔI HOÀNăTHINăHOTăNGăCHUIăCUNGăNGă TIăCÔNG TY CăPHNăTHNGăMIăNGUYNă KIM LUNăVNăTHCăSăKINHăT TP.ăHăChíăMinhă– Nmă2014 BăGIỄOăDCăVÀăÀOăTO TRNGăIăHCăKINHăTăTp.HCM HÀăNGăKHÔI HOÀNăTHINăHOTăNGăCHUIăCUNGăNGă TIăCÔNGăTYăCăPHNăTHNGăMIăNGUYNă KIM ChuyênăngƠnh:ăQunătrăkinhădoanh Mưăs:ă60340102 LUNăVNăTHCăSăKINHăT NGIăHNGăDNăKHOAăHC: PGS TS.ăHăTINăDNG TP.ăHăChíăMinhă– Nmă2014 LIăCAMăOAN KínhăthaăquýăThyăCô,ăkínhăthaăquýăđc gi,ătôiălƠăHƠăngăKhôi,ăhc viên Cao hc ậ khóa 21 ậ ngành Qun tr Kinh doanh ậ trngăi hc Kinh t thành ph H ChíăMinh.ăTôiăxinăcamăđoanătoƠnăb đ tài lunăvnăắHoƠnăthin hotăđng chui cung ng ti công ty c phnăthngămi NguynăKim”ădoăchínhătôiătin hành nghiên cu, tìm hiu vnăđ, áp dng nhng kin thcăđưăhcădi s hng dn ca thy PGS.TSăHăTinăDng. Căs lý thuyt liên quan và nhng trích dn trong lunăvnăđu có ghi ngun tham kho t sách, tp chí, các nghiên cu, báo cáo hay bài báo. Các s liu và kt qu trong lunăvnănƠyălƠătrungăthcăvƠăđc kho sát t đúngăthc t. TôiăxinăcamăđoanăđơyălƠăcôngătrìnhănghiênăcu ca riêng tôi, không sao chép t các công trình nghiên cu khoa hc khác. TP.ăHăChíăMinh,ăngƠyă3 tháng 12 nmă2014 Tácăgi HÀăNGăKHÔI MC LC TRANG PH BÌA LIăCAMăOAN MC LC DANH MC CÁC KÝ HIU, CH VIT TT DANH MC BNG BIU DANH MC HÌNH DANH MC PH LC TÓM TT LUNăVN LIăCAMăOAN 1 LIăM U 1 1. Lý do chnăđ tài nghiên cu 1 2. Mc tiêu nghiên cu caăđ tài 2 3. iătng và phm vi nghiên cu 3 4. Phngăphápănghiênăcu và thu thp s liu 3 5. Kt cu ca lunăvn 4 CHNGă1: CăS LÝ THUYT V HOTăNG CHUI CUNG NG CA DOANH NGHIP 5 1.1 Khái quát v chui cung ng 5 1.1.1 Khái nim chui cung ng 5 1.1.2 Phân bit chui cung ng vi các hot đng liên quan 7 1.1.3 S phát trin chui cung ng 8 1.2 Cu trúc chui cung ng 9 1.3 Ni dung hotăđng ca chui cung ng 10 1.3.1 K hoch 10 1.3.2 Mua hàng và tn kho 11 1.3.3 T chc bán hàng 13 1.3.4 Phân phi 13 1.3.5 H thng thông tin 14 1.3.6 Dch v khách hàng 15 1.4 Các tiêu chunăđoălng hiu qu thc hin chui cung ng 16 1.4.1 Tiêu chun “Giao hàng” 16 1.4.2 Tiêu chun “Cht lng” 16 1.4.3 Tiêu chun “Thi gian” 17 1.4.4 Tiêu chun “Chi phí” 17 1.5 Mt s bài hc kinh nghim hotăđng chui cung ng 18 1.5.1 Chui cung ng ca Wal-Mart 18 1.5.2 Chui cung ng ca Best Buy 22 1.5.3 Chui cung ng ca Amazon 25 1.6 Thách thc cho chui cung ng hƠngăđin t trong tngălai 28 CHNGă2: THC TRNG HOTă NG CHUI CUNG NG TI NGUYN KIM 31 2.1 Gii thiu tng quan v công ty: 31 2.1.1 S ra đi và phát trin ca công ty 31 2.1.2 ánh giá t chc ca công ty 32 2.1.3 Kt qu hot đng sn xut kinh doanh 34 2.2 Thc trng hotăđng chui cung ng ti Nguyn Kim 38 2.2.1 Thc trng các ni dung hot đng chui cung ng ti Nguyn Kim 38 2.2.2 Phân tích các tiêu chun đo lng hiu qu chui cung ng 49 2.3 ánhăgiáăchung v hotăđng chui cung ng ti Nguyn Kim 53 2.3.1 V ni dung hot đng chui cung ng 53 2.3.2 V tiêu chun đo lng hiu qu thc hin chui cung ng 57 CHNGă3: HOÀN THIN HOTă NG CHUI CUNG NG TI NGUYN KIM 60 3.1 nhăhng phát trin ca côngătyăthngămi Nguyn Kim 60 3.2 nhăhng và mc tiêu hoàn thin hotăđng chui cung ng ti Nguyn Kim 61 3.2.1 nh hng hot đng chui cung ng ti Nguyn Kim 61 3.2.2 Mc tiêu hot đng chui cung ng ti Nguyn Kim 62 3.3 Gii pháp hoàn thin hotăđng chui cung ng ti Nguyn Kim 63 3.3.1 Hoàn thin mô hình chui cung ng 63 3.3.2 Hoàn thin các ni dung hot đng chui cung ng ti Nguyn Kim 64 3.3.3 Nâng cao hiu qu các tiêu chun đo lng chui cung ng 71 3.4 Hiu qu ca các gii pháp hoàn thin hotăđng chui cung ng ti Nguyn Kim 74 3.4.1 Hiu qu mang li cho Nguyn Kim 74 3.4.2 Li ích đem li cho khách hàng 76 KT LUN 79 Tài liu tham kho Ph lc DANH MC CÁC KÝ HIU, CH VIT TT B2B: Business to business CE: Consumer Electronics:ăin t tiêu dùng CPFR: Hochăđnh, d báo, b sung và cng tác CRM: Customer Relationship Management: qun tr mi quan h vi khách hàng EDI: Electronic Data Interchange: h thngătraoăđiăthôngătinăđin t ERP: Enterprice Resource Planning: gii pháp qun tr tài nguyên cho doanh nghip MRP: Manufacturing Resource Planning: Hochăđnh ngun lc sn xut Nguyn Kim: công ty c phnăthngămi Nguyn Kim OEM: Original Equipment Manufacturer: Nhà sn xut thit b gc RFID: Công ngh nhn dng bng sóng radio SC: Supply Chain Chui cung ng SCM: Supply chain management: qun lý chui cung ng WMS: Warehouse Management System: h thng qun lý kho DANH MC BNG BIU Bng 1-1:ăCácăđnhăngha v chui cung ng 5 Bng 2-1: Kt qu sn xut kinh doanh t 2010 ậ 2013 (VT:ăt đng) 36 Bng 2-2: Tn kho và khon phi thu t 2010 ậ 2013 (VT:ăt đng) 37 Bng 2-3: Kt qu đánhăgiáănhơnăt k hoch 39 Bng 2-4: Kt qu đánhăgiáănhơnăt mua hàng 42 Bng 2-5: Kt qu đánhăgiáănhơnăt bán hàng 44 Bng 2-6: Kt qu đánhăgiáănhơnăt phân phi 45 Bng 2-7: Kt qu đánhăgiáănhơnăt công ngh thông tin 46 Bng 2-8: Kt qu đánhăgiáănhơnăt dch v khách hàng 48 Bng 2-9: Các ch s doanh thu và thi gian tn kho 51 Bng 2-10: Chi phí hotăđng ca Nguyn Kim 52 DANH MC HÌNH Hình 1-1: Mô hình chui cung ngăđin hình 6 Hình 1-2: Mi quan h giaăcăs và chcănngătrongăchui cung ng ca Wal-Mart 18 Hình 1-3: Mô hình trung tâm phân phiăđaănng 19 Hình 1-4: Mô hình gii pháp CPFR và h thng thông tin bán l 20 Hình 1-5: Mô hình chui cung ngăắTpătrungăvƠoăkháchăhƠng” 22 Hình 1-6: Quy trình x lýăđnăhƠngăca Amazon 26 Hình 2-1:ăCăcu t chc ca Nguyn Kim 33 Hình 2-2: Biuăđ nhn dinăthngăhiu NguynăKimăvƠăcácăđi th khác 34 Hình 2-3: Doanh thu ca các công ty bán l đin t hƠngăđu 35 Hình 2-4: Quy trình d báo nhu cu và lp k hoch 38 Hình 2-5: Quy trình mua hàng 40 Hình 2-6: Quy trình chuyn kho ni b 41 Hình 2-7: Quy trình x lý mua hàng 43 Hình 2-8: Quy trình mua hàng trc tuyn 43 Hình 2-9: Quy trình giao hàng 45 Hình 3-1: Mô hình chui cung ngăđ xut 63 [...]... nh t c a các nhà cung ng S h p nh t các chu i cung ng n i tr l c c nh tranh, 3 y u t chính sau s các công ty duy trì ho i tác và h p nh t ho c i thi n chi ng chu i cung Công ngh RFID s phát tri cung ic ng c a chu i cung ng: (i) liên k t chu i cung ng n i b v i các chu i cung ng c c u ho ng tr c ti p t i s ng v i nhau, (ii) công ngh c qu n tr chu i cung ng, (iii c m c tiêu c a công ty c ng d ng r ng... , v n chuy n giao hàng ch Kim có th c c nh tranh, chi lý do tác gi ch m i Nguy tài n ng và phát tri n n chu i cung ng t i công ty c ph tài vi t lu g Trên c s nh ng lý thuy t chu i cung ng, cùng v i th c tr ng v n i dung ho ng chu i cung ng c a Nguy n Kim Nghiên c u c a lu khoa h c, mang tính th c ti n nh m m c tiêu hoàn thi n ho t i công ty c ph i Nguy n Kim, giúp công ty ki m soát t t, n hàng hóa,... n Kim i pháp hoàn thi n chu i cung ng t i Nguy n Kim Ph n k t lu n Tài li u tham kh o Ph l c 5 1.1 1.1.1 Chu i cung ng là m t t ng th gi a hàng lo t các nhà cung ng và khách ck tn iv t mình l i là nhà cung ng cho t ch c ti ng n khi thành ph m t i cung i tiêu dùng Thu t t hi n cu i nh t vài nên ph bi n t nh ng chu i cung ng: B ng 1-1 chu i cung ng Nghiên c u Ganeshan, Ran P.Harrison and Terry Chu i cung. .. ho nghiên c u th c hi ng chu i cung ng c a doanh nghi p, ánh giá th c tr ng, phân tích ho ng chu i cung ng t i Nguy n Kim xu t gi i pháp hoàn thi n ho ng chu i cung ng t i Nguy n Kim 3 3 - ng nghiên c u: Ho ng chu i cung ng t i công ty c ph n i Nguy n Kim và các khách hàng c a công ty - Ph m vi nghiên c u: Nghiên c u th và ph ng v n chuyên gia t i th ng bán l n máy t i Vi t Nam ng Tp H Chí Minh 4 4.1... p l i gi a khách hàng và nhà cung c p 16 1.4 ng hi u qu chu i cung ng là công vi c r t c n thi t nh vi c c i ti n chu i cung ng Có 4 tiêu chu cung iao hàng, ch n u qu th c hi n chu i ng, th i gian và chi phí Các tiêu chu n này ng thông qua các thông s ho ng c a công ty ho c thông qua nh ng n xét c a các qu n lý b ph n, nhà cung c p, nhà phân ph i và khách hàng c a công ty 1.4.1 Tiêu chu n c bi u hi... chia s d li qu n lý toàn di n chu i cung ng Hi u qu s d ng công ngh này là m t v c ty thành công trong công ty Ba ch u t o nên m t công ngh cho t t c các h th ng thông tin ho Thu nh p và giao ti p d li u, và ph c h i d li u, X lý và báo cáo d li u H th ng thông tin t o ra nhi u công ngh b ng m t vài s k t h p ho ng c a nh ng ch h p c th là tùy thu c vào nhu c u công vi c mà h th ng H th t cl ho t c... ch a, và v n hành) c n thi t cho công (ii) Qu n lý m c tiêu dùng nh m bi c toàn công ty s mua nh ng s n ph m nào v i s nhiêu, t nhà cung c p nào và v i giá c bao nhiêu, dùng d tính và th c t di n ra liên t nh k so sánh v i m c tiêu u ch nh (iii) L a ch n nhà cung c p là m t ho nh nh ng kh ng c n thi ho ch kinh doanh c a công ty, các tiêu chí ng h i gian, ho ng v i nhà cung c p danh m c s n ph m, giá... c hi n thành công chu i cung ng t i Wal-Mart, Best Buy và Amazon th c nh m n i b t trong ho các l i ích mà chu i cung ng ng chu i cung ng i c bán l , m xây d ng hoàn thi n chu i cung ng t i các doanh nghi p bán l 1.5.1 -Mart 1.5.1.1 Hình 1-2: M i quan h gi -Mart và ch (ngu n: Garrison Wieland, 1992) i cung ng c a Wal-Mart 19 Theo nh ng nhà phân tích, Wal-Mart có th c v trí th nghành công nghi p bán... ng chu i cung ng c ng ph c v khách hàng, gi i cho khách hàng s hài lòng t u m r ng th i nhu n cho doanh nghi p Nghiên c u tham kh o áp d ng chu i cung ng t i các doanh nghi nt 2 M c tiêu nghiên c u chính c tài là tìm bi n pháp hoàn thi n ho ng chu i cung ng c a Nguy n Kim C th là: lý thuy t v ho nghiên c u th c hi ng chu i cung ng c a doanh nghi p, ánh giá th c tr ng, phân tích ho ng chu i cung ng... dành cho công ty 1.3.5 H th ng thông tin là m t công c then ch t trong vi c qu n tr chu i cung ng hi u qu , r t nhi c t s xu t hi n kh và vi c phân tích nh ng d li u này V không ph i là d li là quan tr li ng l n nh ng d li u then ch t trong qu n tr chu i cung ng c thu th p, d li c chuy n d li u nào i v i qu n tr chu i cung ng và d li u nào có th c phân tích và s d ng th nào, c i tác trong chu i cung ng . Nguyn Kim 61 3.2.2 Mc tiêu hot đng chui cung ng ti Nguyn Kim 62 3.3 Gii pháp hoàn thin hotăđng chui cung ng ti Nguyn Kim 63 3.3.1 Hoàn thin mô hình chui cung ng 63 3.3.2 Hoàn. NGUYN KIM 60 3.1 nhăhng phát trin ca công ty thngămi Nguyn Kim 60 3.2 nhăhng và mc tiêu hoàn thin hotăđng chui cung ng ti Nguyn Kim 61 3.2.1 nh hng hot đng chui cung. TRNG HOTă NG CHUI CUNG NG TI NGUYN KIM 31 2.1 Gii thiu tng quan v công ty: 31 2.1.1 S ra đi và phát trin ca công ty 31 2.1.2 ánh giá t chc ca công ty 32 2.1.3 Kt qu hot