B GIÁO DC VÀ ÀO TO TRNG I HC KINH T TP. H CHệ MINH PHAN KHI TệN HOÀN THIN HOT NG CHUI CUNG NG TI CÔNG TY DC PHM EUVIPHARM LUN VN THC S KINH T TP. H CHệ MINH ậ NM 2014 B GIÁO DC VÀ ÀO TO TRNG I HC KINH T TP. H CHệ MINH PHAN KHI TệN HOÀN THIN HOT NG CHUI CUNG NG TI CÔNG TY DC PHM EUVIPHARM CHUYÊN NGẨNH: QUN TR KINH DOANH MÃ S: 60340102 LUN VN THC S KINH T NGI HNG DN KHOA HC: PGS.TS. H TIN DNG TP. H CHệ MINH ậ NM 2014 LI CAM OAN Kính tha quỦ Thy Cô, kính tha quỦ đc gi, tôi lƠ Phan Khi Tín, hc viên Cao hc ậ khóa 21 ậ ngƠnh Qun tr Kinh doanh ậ trng i hc Kinh t thƠnh ph H Chí Minh. Tôi xin cam đoan toƠn b đ tƠi lun vn ắHoƠn thin hot đng chui cung ng ti công ty dc phm Euvipharm” do chính tôi tin hƠnh nghiên cu, tìm hiu vn đ, áp dng nhng kin thc đư hc di s hng dn ca thy PGS.TS H Tin Dng. C s lỦ thuyt liên quan vƠ nhng trích dn trong lun vn đu có ghi ngun tham kho t sách, tp chí, các nghiên cu, báo cáo hay bƠi báo. Các s liu vƠ kt qu trong lun vn nƠy lƠ trung thc vƠ đc kho sát t đúng thc t. Tôi xin cam đoan đơy lƠ công trình nghiên cu ca riêng tôi, không sao chép t các công trình nghiên cu khoa hc khác. TP. H Chí Minh, ngƠy tháng nm 2014 Tác gi PHAN KHI TệN MC LC TRANG PH BÌA LI CAM OAN MC LC DANH MC CÁC BNG DANH MC CÁC HÌNH DANH MC CÁC CH VIT TC LI M U C S LÝ LUN V HOT NG CHUI CUNG NG CA DOANH NGHIP 4 1.1 Khái quát v chui cung ng 4 1.1.1 Khái nim chui cung ng 4 1.1.2 Phân bit chui cung ng vi kênh phân phi, qun tr nhu cu, logistics 5 1.1.3 Khái nim qun tr chui cung ng 6 1.2 Lch s phát trin chui cung ng 7 1.2.1 Xu hng phát trin ca chui cung ng trong tng lai 8 1.3 Vai trò ca qun tr chui cung ng trong giai đon hin nay 8 1.4 Ni dung hot đng ca chui cung ng 9 1.4.1 K hoch 10 1.4.2 Cung ng nguyên vt liu 11 1.4.3 Sn xut 11 1.4.4 Giao hàng 11 1.4.5 Ti u hóa t chc trong ni b doanh nghip 11 1.4.6 K hoch gim chi phí 12 1.4.7 Dch v khách hàng 12 1.5 Các tiêu chun đo lng hiu qu thc hin chui cung ng 12 1.5.1 Tiêu chun ắGiao hƠng” 13 1.5.2 Tiêu chun ắCht lng” 13 1.5.3 Tiêu chun ắThi gian” 14 1.5.4 Tiêu chun ắChi phí” 14 1.6 Các nhơn t nh hng đn hot đng ca chui cung ng 15 1.6.1 Các nhơn t môi trng bên trong 15 1.6.2 Các nhơn t môi trng bên ngoƠi 16 1.7 Mt s bài hc kinh nghim hot đng chui cung ng mt s công ty 16 1.7.1 Bài hc kinh nghim ca công ty c phn sa Vit Nam VINAMILK 16 THC TRNG HOT NG CHUI CUNG NG TI EUVIPHARM 22 2.1 Gii thiu tng quan v công ty 22 2.1.1 S ra đi và phát trin ca công ty 22 2.1.2 C cu t chc ca công ty 23 2.1.3 Kt qu hot đng sn xut kinh doanh 24 2.2 Thc trng hot đng chui cung ng ti công ty 25 2.2.1 Thc trng v ni dung hot đng chui cung ng ti công ty 25 2.2.2 Phân tích các tiêu chun đo lng hiu qu thc hin chui cung ng 34 2.3 Phơn tích các nhơn t nh hng đn hot đng ca chui cung ng 37 2.3.1 Phơn tích môi trng bên trong 37 2.3.2 Phơn tích môi trng bên ngoƠi 39 2.4 Kt qu phng vn chuyên môn 40 2.4.1 K hoch 41 2.4.2 Mua hàng 41 2.4.3 T chc bán hàng: 42 2.4.4 Phân phi 42 2.4.5 H thng thông tin: 43 2.4.6 K hoch gim chi phí 44 2.4.7 Hot đng dch v khách hàng: 44 2.5 ánh giá chung 45 2.5.1 V ni dung hot đng chui cung ng 45 2.5.2 V đo lng hiu qu thc hin chui cung ng ti Euvipharm 49 HOÀN THIN HOT NG CHUI CUNG NG TI EUVIPHARM 51 3.1 nh hng phát trin ca công ty dc phm Euvipharm 51 3.2 nh hng và mc tiêu hoàn thin hot đng chui cung ng ti Euvipharm 51 3.2.1 nh hng hot đng chui cung ng ti Euvipharm 51 3.2.2 Mc tiêu hot đng chui cung ng ti Euvipharm 52 3.3 Nhóm gii pháp hoàn thin ni dung hot đng chui cung ng ti công ty 53 3.3.1 Hoàn thin các ni dung hot đng chui cung ng ti Euvipharm 53 3.3.2 Nâng cao hiu qu các tiêu chun đo lng chui cung ng 64 3.4 Li ích t gii pháp hoàn thin hot đng chui cung ng 67 KT LUN 70 DANH MC TẨI LIU THAM KHO PH LC DANH MC CÁC BNG Bng 2.1 Doanh thu theo nhóm sn phm nm 2013 (VT: USD) 24 Bng 2.2 Doanh thu nhóm 10 mt hàng có doanh thu cao nht ( VT :USD ) 25 Bng 2.3 K hoch sn xut tng nhóm mt hƠng nm 2014 ( VT: USD) 27 Bng 2.4 Minh ho k hoch cung ng nguyên liu 28 Bng 2.5 Mc đ tn kho so vi doanh thu ( VT : t đng) 29 Bng 2.6 K hoch thi gian tn kho theo tng nhóm sn phm (tháng) 29 Bng 2.7 Các ch s doanh thu và thi gian tn kho 35 Bng 2.8 Kt qu đánh giá nhơn t k hoch 41 Bng 2.9 Kt qu đánh giá nhơn t mua hàng 42 Bng 2.10 Kt qu đánh giá nhơn t t chc bán hàng 42 Bng 2.11 Kt qu đánh giá nhơn t phân phi 43 Bng 2.12 Kt qu đánh giá nhơn t h thng thông tin 43 Bng 2.13 Kt qu đánh giá nhơn t k hoch gim chi phí 44 Bng 2.14 Kt qu đánh giá nhơn t dch v khách hàng 44 Bng 3.1 Bng đ xut mu đánh giá tiêu chun d báo 65 Bng 3.2 Tiêu chun chí phí tn kho và khon phi thu hƠng nm 65 DANH MC CÁC HỊNH Hình 1.1 Mô hình chui cung ng đin hình 5 Hình 1.2 Chui cung ng ca công ty Vinamilk 20 Hình 2.1 C cu t chc các phòng ban 23 Hình 2.2 Biu đ doanh thu 10 sn phm chin lc công ty t 2011-2013 25 Hình 2.3 Mô hình d báo sn lng sn xut 26 Hình 2.4 Hình biu đ d báo sn xut nm 2014 27 Hình 2.5 Mô hình kênh phân phi 31 Hình 3.1 Mô hình phân phi đ xut 56 DANH MC T VIT TT 4P : Product, Price, Promotion, Place: Sn phm, giá c, khuyn mưi, đa đim B2B : Business to business CE : Consumer Electronics: in t tiêu dùng CPFR : Hoch đnh, d báo, b sung vƠ cng tác CRM : Customer Relationship Management: qun tr mi quan h vi khách hƠng EDI : Electronic Data Interchange: h thng trao đi thông tin đin t ERP : Enterprice Resource Planning: gii pháp qun tr tƠi nguyên cho doanh nghip MRP : Manufacturing Resource Planning: Hoch đnh ngun lc sn xut OEM : Original Equipment Manufacturer: NhƠ sn xut thit b gc thng RFID : Công ngh nhn dng bng sóng radio SC Supply Chain Chui cung ng SCM : Supply chain management: qun lỦ chui cung ng WMS : Warehouse Management System: h thng qun lý kho 1 LI M U 1. LỦ do chn đ tƠi nghiên cu Vi xu hng toƠn cu hoá ngƠy nay, đc bit lƠ tin trình hi nhp vi th gii sau khi gia nhp WTO, đư khin cho Vit Nam tr thƠnh mt trong nhng ngôi sao sáng v hot đng chui cung ng. Trung Quc đư vƠ đang lƠ chic nôi hƠng đu v hot đng chui cung ng. Th nhng ngƠy nay v th nƠy đang dn chuyn dch sang Vit Nam vì môi trng kinh doanh ngƠy cƠng thông thoáng vƠ chi phí lao đng cnh tranh so vi các nc trong khu vc.Xu hng kinh doanh toƠn cu hóa cƠng nơng cao vai trò quan trng ca vic điu hƠnh chui cung ng. Tuy nhiên hin nay, Vit Nam có rt ít doanh nghip hot đng hiu qu vƠ đc đánh giá cao trong khu vc cng nh trên th gii vì hu nh các doanh nghip Vit Nam cha quan tơm đn vic xơy dng chui cung ng. Hot đng ca các doanh nghip còn mang tính riêng l, cha liên kt cht ch vi nhau, chi phí sn xut còn cao. hot đng ca doanh nghip có hiu qu vƠ hn ch đc nhng yu kém thì các doanh nghip cn chú trng đn xơy dng chui cung ng ca tng doanh nghip mình. Công ty dc phm Euvipharm lƠ mt công ty sn xut vƠ kinh doanh dc phm ln vƠ uy tín ca Vit Nam. Mc tiêu ca công ty luôn hng đn s hoƠn thin trong sn xut kinh doanh, nơng cao nng lc cnh tranh nhm tha mưn yêu cu cao nht ca khách hƠng. lƠm đc điu nƠy, công ty cn phi hoƠn thin hot đng chui cung ng đ nơng cao nng lc sn xut kinh doanh trong giai đon hi nhp vƠ phát trin ca đt nc. ó lƠ lỦ do tác gi chn đ tƠi: ắHoƠn thin chui cung ng ti công ty dc phm Euvipharm” lƠm đ tƠi vit lun vn thc s kinh t. Xut phát t yêu cu khách quan trên, vic nghiên cu đ tƠi ca lun vn có Ủ ngha khoa hc, mang tính thc tin nhm mc tiêu hoƠn thin hot đng chui cung ng ti công ty đ t đó kim soát đc chi phí, nơng cao cht lng sn phm, tng th phn vƠ ti đa hóa li nhun. ng thi đơy cng lƠ tƠi liu góp phn nghiên cu các gii pháp hoƠn thin hot đng chui cung ng ca ngƠnh dc phm Vit Nam. [...]... dùng Công 9 n khóa thành công này 10 khách hàng h hàng 11 công, máy móc, nguyê 12 p và 13 - h 14 (N ) 15 - - - (N kém - toán - ) 16 - v Products Joint chính: Stock Company Côn 17 - VINAMILK Logo: chu 18 - Management - - Enterprise Resource Planning n cho khách - 19 - - 20 Nhà máy N.M.S Dielac N.M.S Sài Gòn m Trên Cá nhân t Hình 1.2 : Nam, m 21 Euvipharm công ty 22 -Alerton (US) Euvipharm Tên công ty. .. M : Euvipharm Euvipharm 3 Euvipharm 4 4.1 Euvipharm - 4.2 - - T 3 5 công Euvipharm Tài li u tham kh o Ph l c 4 Management, Boston MA: Iwin/McGraw-Hill, c.14) ement: strategy, planning and operation, Upper Saddle Riverm NI: Prentice Hall c.1) Terry P.Harrison (1995), An introduction to supply chain management) 5 dùng c Các Các Các Nhà nhà nhà nhà bán cung máy kho Hình 1.1 - Qu Khách hàng 6 (2012 cung. .. Calcium Entinam C.D.PP Euvipharm 1g (10ml) 2011 203,314 526,964 2012 185,776 2013 225,128 2,970 706,310 USD ) Euvixim 200 Zasinat 500 (VNA) 359,036 292,012 176,616 188,727 130,117 230,356 175,976 316,973 130,014 220,459 191,803 193,242 243,993 416,049 265,501 83,808 236,799 187,452 199,112 333,805 340,001 Eulexcin Eumoxin Euroxil Euviclor Euvixim 500 500 500 125 (gói) 100 (gói) công ty Euvipharm ) Hình 2.2... - 19 - - 20 Nhà máy N.M.S Dielac N.M.S Sài Gòn m Trên Cá nhân t Hình 1.2 : Nam, m 21 Euvipharm công ty 22 -Alerton (US) Euvipharm Tên công ty : chính : Fax : + 84 (72) 377 9590 Email : info @euvipharm. com wwww .euvipharm. com MST : 1100670578 : 7A/5/32 ThànhThái, P.14, Q.10, TP.HCM +84 (8) 7304 7188 - 3866 9874 Fax: +84 (8) 3864 9008 23 -Betalactam kem dùng ngoài và dây porin : ,Kháng , , , , ,Tiêu hóa . chui cung ng ca công ty dc phm Euvipharm. Phm vi nghiên cu : công ty dc phm Euvipharm 4. Phng pháp nghiên cu 4.1 Ngun s liu D liu th cp: do công ty Ệuvipharm cung cp. chc ca công ty 23 2.1.3 Kt qu hot đng sn xut kinh doanh 24 2.2 Thc trng hot đng chui cung ng ti công ty 25 2.2.1 Thc trng v ni dung hot đng chui cung ng ti công ty 25. chui cung ng 45 2.5.2 V đo lng hiu qu thc hin chui cung ng ti Euvipharm 49 HOÀN THIN HOT NG CHUI CUNG NG TI EUVIPHARM 51 3.1 nh hng phát trin ca công ty dc