BÁO CÁO THỰC TẬP SẢN XUẤT NGÀNH MAY - NỘI DUNG: GIỚI THIỆU PHÂN XƯỞNG MAY TẠI XÍ NGHIỆP MAY KHU V JEAN -

Trường Đai Học Sư Phạm Kỹ Thuật TP.HCM Khoa Công Nghệ May Và Thời Trang BÁO CÁO THỰC TẬP SẢN XUẤT NỘI DUNG: GIỚI THIỆU PHÂN XƯỞNG MAY TẠI XÍ NGHIỆP MAY KHU V JEAN GVHD: Th.S Trần Thanh Hương SVTH : Hồ Thị Yến Nhi MSSV : 12709188 Phần Nội Dung Trình Bày PHầN I: GiỚI THIỆU XÍ NGHIỆP MAY KHU V – JEAN Giới thiệu xí nghiệp may khu V – Jean Phần I: Giới Thiệu Xí Nghiệp May V Khu - Jean Lúc đầu xí nghiệp may khu V- jean có tên xí nghiệp may Nam Tiến Xí nghiệp may xuất Nam Tiến đời ngày 21/11/1995 liên doanh hai xí nghiệp: Công ty may Miền Nam (GATEXCO) thuộc thương mại Công ty Việt Tiến (VTEC) thuộc Tổng công ty Dệt may Việt Nam theo hợp đồng kinh tế thỏa thuận Xí nghiệp may xuất Nam Tiến xí nghiệp kinh doanh hàng may mặc nước xuất Cho đến năm 2011, Nhà Bè thức mua lại Nam Tiến từ Công ty vải sợi Miền Nam đổi tên lại Xí nghiệp may khu V Jean – Nhà Bè Xí nghiệp may khu V - Jean xí nghiệp hoạt động tư cách pháp nhân Tổng công ty cổ phần may Nhà Bè luật pháp Nhà nước phần 1: Giới thiệu xưởng may khu V- jean • 2.2 cấu tổ chức Phần I: Giới thiệu xí nghiệp may khu V – Jean sản phẩm chủ lực PHẦN I GIỚI THIỆU XÍ NGHIỆP MAY KHU V – JEAN Cơ cấu tổ chức Sơ đồ tổ chức khu V PHẦN I GIỚI THIỆU XÍ NGHIỆP MAY KHU V – JEAN • • • • • • • • • • Các Qui Định Chung Trong Lao Động Của Xí Nghiệp May Khu V- Jean Phương châm doanh nghiệp: Không : - Không nhận hàng lỗi -Khôngtạo hàng lỗi -Không chuyển hàng lỗi có: - Có chất lượng - Có suất - Có tiền lương PHẦN I GIỚI THIỆU XÍ NGHIỆP MAY KHU V – JEAN • • • • Những quy định an toàn lao động - Mỗi phận làm việc (kho NPL, chuyền may, cắt,…) gắn bảng hướng dẫn an toàn lao động phận - Trang bị tủ thuốc y tế tất phận Mỗi thiết bị gây nguy hại người lao động sử dụng Vì vậy, xí nghiệp cần hướng dẫn công nhân thực thao tác sử dụng dụng cụ hỗ trợ sử dụng máy ( vật sắt nhọn, máy chắn kim) Phần II: Nội Dung Thực Tập Tại Xí Nghiệp • • • I CƠNG TÁC CHUẨN BỊ SẢN XUẤT 58372 Phịng Kế Hoạch Nhân viên phòng kế hoạch nhận tài liệu sản xuất từ Công Ty Tổng qua Mail Dựa vào lực thực tế Xí Nghiệp mà Phịng Kế Hoạch tiến hành phân bổ kế hoạch thàng cho xí nghiệp Cán mặt hàng vào kế hoạch tiến hành làm tỷ lệ cắt, bảng màu, bảng cân đối nguyên phụ liệu, lệnh cấp phát nguyên phụ liệu, lệnh cấp phát vật tư theo hạn mức lệnh điều động PHẦN 2: TỔ CHỨC QUẢN LÝ ĐIỀU HÀNH PHÂN XƯỞNG MAY • III Triển khai công tác tổ chức điều hành phân xưởng may • Quản lý q trình kiểm tra bán thành phẩm sau công đoạn sử lý sai hỏng • Khi tiếp nhận yêu cầu sản xuất xong tổ trưởng tổ cắt nhận yêu cầu sản xuất chuyền sở xếp kế hoạch cắt cho đơn hàng sản xuất Xí Nghiệp , sau thực xong công đoạn xưởng cắt Chuyển hàng cho tổ may Khi chuyển hàng cho tổ may nhân viên giao bán thành phẩm tổ cắt phải yêu cầu người nhận bán thành phẩm ký nhận vào sổ giao nhận theo biểu mẫu PHẦN 2: TỔ CHỨC QUẢN LÝ ĐIỀU HÀNH PHÂN XƯỞNG MAY • III Triển khai cơng tác tổ chức điều hành phân xưởng may • Quản lý q trình kiểm tra bán thành phẩm sau công đoạn sử lý sai hỏng • • • Khi hết bán thành phẩm chuyền xưởng may có đèn tín hiệu màu đỏ.Khi quản đốc báo với xưởng cắt phải cung cấp bán thành phẩm cho chuyền Bảng theo dõi giúp cho xưởng cắt theo dõi bán thành phẩm chuyền may có kế hoạch chuẩn bị bán thành phẩm, tránh trường bợp đứt chuyền thiếu bán thành phẩm xưởng may Sau nhận bán thành phẩm mà phát lỗi ta bỏ vào sọt lổi cuối chuyền để tra lại xưởng cắt số lỗi nặng thay thân vd : lỗi khác màu, lỗi sợi Cịn lỗi nhẹ khắc phục vd: dính dầu, keo…( dùng nước tẩy ) PHẦN 2: TỔ CHỨC QUẢN LÝ ĐIỀU HÀNH PHÂN XƯỞNG MAY III Triển khai công tác tổ chức điều hành phân xưởng may Quản lý đảm bảo an toàn lao động An tồn lao động vấn đề khơng thể thiếu công ty mà đố với công ty may Quản đốc chịu trách nhiệm công tác vệ sinh, ATLĐ nội quy kỹ luật theo quy định công ty sau số quản lý an toàn xưởng may PHẦN 2: TỔ CHỨC QUẢN LÝ ĐIỀU HÀNH PHÂN XƯỞNG MAY III Triển khai công tác tổ chức điều hành phân xưởng may • • • • Quy trình thay thân Khi phát lổi cơng nhân dùng phấn màu đánh dấu trực tiếp vào chổ lỗi lúc công nhân trải vải thấy lổi dùng tờ giấy trắng kẹp vải để sau cắt phá xong đem xuống phận bóc tập phối kiện thấy lổi lấy bỏ vào sọt thay thân để thay lại thân Đối với trường hợp kiểm tra xưởng cắt mà cịn sót lổi cơng nhân khơng thấy mà đem xuống xưởng may cơng nhân phát lổi người cơng nhân tháo cơng đoạn làm bỏ vào bán thành phẩm lổi thông tin đến tổ trưởng cụm phát lổi tổ trưởng cụm liên quan -> liên hệ với tổ trưởng cắt ->nhân viên thay thân->nhân viên cấp lệnh- >tổ cụm phát lổi - >kệ bán thành phẩm->công nhân Khi phát bán thành phẩm thay thân quản đốc liên hệ với xưởng cắt để tiến hành thay thân PHẦN 2: TỔ CHỨC QUẢN LÝ ĐIỀU HÀNH PHÂN XƯỞNG MAY III Triển khai công tác tổ chức điều hành phân xưởng may Quy trình thay thân PHẦN 2: TỔ CHỨC QUẢN LÝ ĐIỀU HÀNH PHÂN XƯỞNG MAY III Triển khai công tác tổ chức điều hành phân xưởng may Bảo quản xử lý hàng tồn kho • Sau sản xuất xong đơn hàng ta lý bên khách hàng lý bên hải quan lý xong mà cịn ta bảo quản sau : để nơi khô tránh mối mọt, ẩm ướt, phân loại theo chủng loại ghi theo sai mả hàng để dễ tìm kiếm • Cách sử lý hàng tốn kho: bán hàng lý làm hàng FOB để bán PHẦN 2: TỔ CHỨC QUẢN LÝ ĐIỀU HÀNH PHÂN XƯỞNG MAY III Triển khai công tác tổ chức điều hành phân xưởng may 9.Công tác thống kê phân xưởng may • - Căn vào Bảng kế hoạch sản xuất tháng Xí nghiệp, xếp cân đối phù hợp nhằm đảm bảo cắt đầy đủ BTP cho chuyền may (Mã hàng sản xuất trước, cắt trước) • - Căn vào Lệnh cấp phát nguyên liệu cung cấp phòng kế hoạch), đăng ký với kho nguyên liệu nhận chuẩn bị cắt • - Dựa vào bảng tác nghiệp sơ đồ Phòng KTCB, lập List đổ hàng cho kho NPL cấp nhãn size cho chuyền may sản xuất theo số thứ tự từ nhỏ đến lớn • - ghi lại xuất sản xuất hàng ngày để thống kê hàng đạt khơng đạt • - thống kê số hàng lổi sữa lỗi ngày , tháng PHẦN 2: TỔ CHỨC QUẢN LÝ ĐIỀU HÀNH PHÂN XƯỞNG MAY III Triển khai công tác tổ chức điều hành phân xưởng may 10.Công tác quản lý nhân xưởng may PGĐ SX NGUYỄN THỊ TRIỆU PGĐ: NGUYỄN THỊ TRIỆU QĐ:H.T.PHƯƠNG CHI C5:BÍCH+PHÚ C4:THỦY+ XUÂN + KIÊM C3: HUYỀN+ HƯỜNG KCS CHUYỀN CƠ ĐIỆN KĨ THUẬT CHUYỀN C2:SÁU+ HÒA C1: HƯNG+ NGA PHẦN 2: TỔ CHỨC QUẢN LÝ ĐIỀU HÀNH PHÂN XƯỞNG MAY III Triển khai công tác tổ chức điều hành phân xưởng may •Kiểm sốt thực nhiệm vụ chuyền trưởng, tổ trưởng, cơng nhân •Kiểm tra phân công lao động, thiết kế chuyền chuyền trưởng, tổ trưởng •Kiểm tra đơn đốc thiết bị đầu vào điện để chuẩn bị sản xuất (tình hình chuẩn bị tới đâu) •Kiểm tra việc thực định mức cụm,phát kịp thời cá nhân không đạt định mức, hướng dẫn kèm cặp cơng nhân có suất thấp, nhân rộng thao tác tốt có suất cao, đẩy mạnh việc nâng cao lực thợ cụm, chuyền •Kiểm tra công tác triển khai kĩ thuật KTC, công tác thực nhiệm vụ tổ điện chuyển đổi •Giải nhanh chóng vấn đề vướng mắc có ảnh hưởng đến suất chuyền may , ngày •Ghi chép thơng tin tình hình sản xuất giờ/lần cho PGĐ báo cáo vấn đề không giải để PGĐ đạo kịp thời •Kiểm tra việc giao nhận phụ liệu, định mức phụ liệu kĩ thuật triển khai (có vượt định mức không), bán thành phẩm thành phẩm Cắt , May , Ủi •Tiếp nhận thơng tin đóng góp ý kiến khách hàng, đề phương án nhanh chóng có hướng dẫn giải triệt để, kiểm sốt trì hành động khắc phục cá nhân, cụm suốt q trình sản xuất •Kiểm tra kế hoạch đổ bán thành phẩm, tiến độ sản xuất cụm, chất lượng sản phẩm cụm chuyền may nhằm đảm bảo tiến độ giao hàng doanh thu chuyền may •Chịu trách nhiệm cơng tác vệ sinh, ATLĐ, nội quy kỉ luật theo quy định Tổng Cơng Ty Và Xí Nghiệp ban hành PHẦN 2: TỔ CHỨC QUẢN LÝ ĐIỀU HÀNH PHÂN XƯỞNG MAY III Triển khai công tác tổ chức điều hành phân xưởng may • • • • • 11 cơng tác tính lương xưởng may Để thực cơng tác tính tiền lương quản đốc thường xuyên kiểm tra việc ghi xuất hàng ngày chuyền trưởng, tổ trưởng, phiếu ghi xuất công nhân Các cơng tác tính lương cơng ty tính dựa theo bậc thợ mổi cơng nhân Hình thức trả lương - Lương theo bậc công việc, tay nghề đảm nhận LÝ ĐiỀU HÀNH XƯỞNG MAY Phần II : TỔ CHỨC QUẢN IV Các phát sinh biện pháp khắc phục công tác tổ chức quản lý điều hành xưởng may khu V -jean Vấn đề phát sinh Nguyên nhân Hướng giải Thiếu dấu bấm Nhân viên Rập sai sót Chỉ cách cho cơng nhân cân chỉnh Lệch dấu bấm rập trình kiểm tra mí cho để may sáng chế mẫu rập rập lấy dấu lại vị trí dấu bấm Thiếu chu vi bán thành Nhân viên rập sai sót Hướng dẫn cơng nhân vắt sổ lại phẩm chỉnh sửa chừa đường may nhỏ lại IV Các phát sinh biện pháp khắc phục công tác tổ chức quản lý điều hành xưởng may khu V -jean Cơng nhân đập vị trí Tính chất đơn hàng có phụ Xem xét truy cứu trách nhiệm, ngã đáy nhiều làm liệu dày, xuất thêm sau nhắc nhở lập biên rách vải, nhàu nát công đoạn đập vải thiếu sai phạm nhiều lần quản lý chặt chẽ cán Sản phẩm bị rách tiến hành thay quản lý thân tháo cắt gọt lại dung sai Q trình kiểm tra chất Do hàng hố nhiều, mã Theo dõi cơng đoạn xun suốt, lượng chưa có đồng hàng lên liên tục Mã hàng không bỏ qua công đoạn lặp lại nên tin tưởng vào dù đơn giản tay nghề công nhân IV Các phát sinh biện pháp khắc phục công tác tổ chức quản lý điều hành xưởng may khu V -jean Khóa đầu lưng khơng Do thao tác công nhân Hướng dẫn lại cơng nhân tao tác mí, khơng trùng, đứt vị trí chỉ, bỏ mũi, sụp Lưu ý: Nếu công đoạn lặp lại lỗi thao tác cơng nhân hốn đổi cơng đoạn vị trí cơng nhân đào tạo lại Khơng đồng NPL Phịng CBSX, Kho khơng Khi chuẩn bị mã hàng lên TLKT, bán thành phẩm cung cấp Phân xưởng cắt chuyền cần đôn đốc phận chuyền không đáp ứng kịp thời liên quan cung cấp đầy đủ nhằm bán thành phẩm đổ đảm bảo tiến độ sản xuất chuyền Phần III: KẾT LUẬN – ĐỀ NGHỊ Tạo phát huy lực Việcđiều kiện cho cán trình độ Quản Kết CẢM ƠN CÔ VÀ CÁC BẠN ĐÃ CHÚ Ý LẮNG NGHE ! ... Nội Dung Trình Bày PHầN I: GiỚI THIỆU XÍ NGHIỆP MAY KHU V – JEAN Giới thiệu xí nghiệp may khu V – Jean Phần I: Giới Thiệu Xí Nghiệp May V Khu - Jean Lúc đầu xí nghiệp may khu V- jean có tên xí. .. Phần I: Giới thiệu xí nghiệp may khu V – Jean sản phẩm chủ lực PHẦN I GIỚI THIỆU XÍ NGHIỆP MAY KHU V – JEAN Cơ cấu tổ chức Sơ đồ tổ chức khu V PHẦN I GIỚI THIỆU XÍ NGHIỆP MAY KHU V – JEAN • •... lại Xí nghiệp may khu V Jean – Nhà Bè Xí nghiệp may khu V - Jean xí nghiệp hoạt động tư cách pháp nhân Tổng công ty cổ phần may Nhà Bè luật pháp Nhà nước phần 1: Giới thiệu xưởng may khu V- jean