MỤC LỤC
DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU
DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ
MỞ ĐẦU
Chương 1
NÔNG NGHIỆP HÀNG HÓA VÀ SỰ CHUYỂN DỊCH CƠ CẤU CÂY
TRỒNG, VẬT NUÔI TRONG QUÁ TRÌNH PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP
HÀNG HÓA
1.1. Nông nghiệp hàng hóa - Đặc điểm và tính ƣu việt
1.1.1. Đặc điểm của nông nghiệp hàng hóa
1.1.2. Tính ưu việt của nông nghiệp hàng hóa
1.2. Sự biến đổi của cơ cấu cây trồng, vật nuôi trong quá trình phát triển
nông nghiệp hàng hóa
1.2.1. Cơ cấu ngành kinh tế
1.2.2. Xu hướng chủ yếu trong chuyển dịch cơ cấu ngành kinh tế nông nghiệp
1.2.3. Những nhân tố ảnh hưởng đến cơ cấu ngành kinh tế trong nông nghiệp
1.2.4. Một vài kinh nghiệm của việc chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi theo
hướng sản xuất hàng hóa ở nước ta
Chương 2
THỰC TRẠNG CHUYỂN DỊCH CƠ CẤU CÂY TRỒNG, VẬT NUÔI ĐỂ
PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP HÀNG HÓA Ở CAO BẰNG
2.1. Những điều kiện thuận lợi và khó khăn ảnh hƣởng tới phát triển nông
nghiệp hàng hóa và chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi ở Cao Bằng
2.1.1. Vị trí địa lý và điều kiện tự nhiên của Cao Bằng không thuận lợi, xa
trung tâm thương mại nên gặp khó khăn trong tiêu thụ hàng nông sản
2.1.2. Chất lượng đất để canh tác ở Cao Bằng không đồng đều
2.1.3. Nguồn nước dồi dào thuận lợi cho phát triển nông nghiệp
2.1.4. Tỷ lệ lao động trong ngành nông nghiệp cao nhưng phần lớn là lao động
giản đơn
2.1.5. Đường bộ nội tỉnh phát triển chậm, không có đường sắt và cảng biển
nên gặp nhiều khó khăn về vận tải ra ngoài tỉnh
2.1.6. Hệ thống thủy lợi được xây dựng nhưng chưa đáp ứng yêu cầu phát
triển nông nghiệp hàng hóa
2.2. Thực trạng chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi ở tỉnh Cao Bằng từ
năm 2000 đến nay
2.2.1. Diện tích trồng lúa giảm, diện tích nuôi trồng các cây, con khác tăng
2.2.2. Trong chăn nuôi đàn trâu giảm, đàn bò, lợn và gia cầm tăng nhanh
2.2.3. Sản lượng và giá trị sản lượng của trồng trọt tăng, chăn nuôi lúc tăng
lúc giảm
2.2.4. Kinh tế trang trại phát triển theo chiều hướng tăng cả về số lượng và quy
mô
2.2.5. Lâm nghiệp chiếm tỷ trọng cao trong cơ cấu nông - lâm - ngư nghiệp và
có xu hướng tăng
2.2.6. Dịch vụ phục vụ sản xuất chuyển biến tích cực
2.2.7. Cơ cấu GDP và cơ cấu lao động theo ngành kinh tế ở Cao Bằng chuyển
dịch theo hướng tiến bộ
2.3. Đánh giá thực trạng chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi ở tỉnh Cao
Bằng trong những năm qua
Chương 3
PHƯƠNG HƯỚNG, GIẢI PHÁP CHUYỂN DỊCH CƠ CẤU CÂY
TRỒNG, VẬT NUÔI ĐỂ PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP HÀNG HÓA
Ở CAO BẰNG
3.1. Phương hướng chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi để phát triển
nông nghiệp hàng hóa ở Cao Bằng trong thời gian tới
3.1.1. Thâm canh tăng năng suất cây trồng để giảm diện tích cây lúa chuyển
sang cây, con có giá trị cao
3.1.2. Coi trọng các cây hoa màu, rau, quả và cây công nghiệp ngắn ngày
3.1.3. Chuyển cơ cấu vật nuôi theo hướng tăng đàn trâu, bò, lợn, gia cầm và
đẩy mạnh nuôi trồng thủy sản
3.1.4. Chuyển dịch cơ cấu cây trồng lâm nghiệp, mở rộng diện tích vùng
nguyên liệu cung cấp cho các cơ sở chế biến
3.1.5. Xây dựng và phát triển các vùng sản xuất hàng hóa tập trung
3.2. Một số giải pháp nhằm thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi
để phát triển nông nghiệp hàng hóa ở Cao Bằng
3.2.1. Đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ, nghiên cứu giống cây trồng,
vật nuôi tăng năng suất, chất lượng, hiệu quả cao
3.2.2. Mở rộng thị trường tiêu thụ nông sản
3.2.3. Thực hiện dồn điền, đổi thửa, hợp tác sản xuất, phát triển kinh tế trang
trại
3.2.4. Xây dựng chính sách thu hút vốn đầu tư vào nông nghiệp
3.2.5. Xây dựng hệ thống bảo quản, chế biến, đảm bảo sự đồng bộ giữa các
nhà máy, vùng nguyên liệu để tiết kiệm chi phí vận chuyển, giảm tỷ lệ hao hụt
3.2.6. Xây dựng cơ sở vật chất, kỹ thuật và kết cấu hạ tầng phục vụ nông
nghiệp
3.2.7. Đẩy mạnh việc đào tạo nghề, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, gắn
đào tạo với sử dụng nguồn nhân lực
KẾT LUẬN
TÀI LIỆU THAM KHẢO
PHỤ LỤC
Phụ lục 1.
Phụ lục 2.
Phụ lục 3.
Phụ lục 4.
Phụ lục 5.
Phụ lục 6.
Phụ lục 7.