vật nuôi tăng năng suất, chất lượng, hiệu quả cao
Khoa học công nghệ là một yếu tố quan trọng trong nâng cao chất lượng tăng trưởng. Do vậy, cần đẩy mạnh ứng dụng và chuyển giao khoa học, công nghệ cho sản xuất xuất. Coi đây là khâu đột phá quan trọng nhất để thúc đẩy quá trình chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi.
Trong những năm đổi mới, trên mặt trận sản xuất nông nghiệp của Cao Bằng đã áp dụng khoa học kỹ thuật trong sản xuất, nhờ đó năng suất, sản lượng cây trồng và vật nuôi đã đạt mức tăng trưởng cao, dẫn đến tăng khối lượng sản phẩm hàng hóa. Hiện nay, cần nghiên cứu, áp dụng việc lai tạo, lựa chọn giống cây trồng, vật nuôi có chất lượng tốt, năng suất cao, thích hợp với điều kiện môi trường, sinh thái của từng vùng, mà trọng tâm là các giống lúa, ngô, lợn, bò, gia cầm, cây công nghiệp, cây ăn quả, rau, đậu các loại. Đổi mới có trọng điểm công nghệ chế biến đối với các loại sản phẩm có
74
khối lượng hàng hóa lớn, nhất là hàng hóa xuất khẩu. Nghiên cứu cải tiến các công cụ canh tác cho phù hợp với kinh tế hộ gia đình, kinh tế trang trại ở từng vùng…
Để thúc đẩy tăng trưởng trong lĩnh vực sản xuất nông - lâm nghiệp trong thời gian tới cần: Đẩy mạnh hoạt động dịch vụ khoa học - công nghệ, hỗ trợ kỹ thuật, tập huấn chuyển giao cho nông dân; Lựa chọn ứng dụng tiến bộ kỹ thuật, công nghệ tiên tiến vào sản xuất. Đẩy mạnh nghiên cứu ứng dụng công nghệ bảo quản, chế biến các sản phẩm từ nông nghiệp; Có chính sách khuyến khích áp dụng công nghệ tiên tiến, hiện đại, ít ô nhiễm môi trường, công nghệ có hàm lượng tri thức cao trong cơ cấu giá thành sản phẩm. Không nhập thiết bị cũ đã qua sử dụng, thiết bị có công nghệ cũ, lạc hậu; Có chính sách đãi ngộ hấp dẫn để thu hút chất xám của các cán bộ trong và ngoài tỉnh tham gia phát triển sản xuất công nghiệp trên địa bàn. Đặc biệt cần có chế độ, chính sách đã ngộ ưu tiên đối với các chuyên gia, nghệ nhân, thợ lành nghề lên làm việc hoặc định cư lâu dài ở Cao Bằng.
Về nghiên cứu giống cây trồng, vật nuôi, cần xây dựng cơ cấu giống phù hợp cho từng vụ, thực hiện đúng quy trình kỹ thuật đáp ứng nhu cầu sinh lý của từng loại cây trồng, kiểm tra các lô hàng và từng đàn gia súc tước khi cung ứng cho dân sản xuất, bình tuyển và lập lý lịch cho đàn lợn giống và bò giống, kiên quyết xử lý (loại thải) những lô hàng và con giống gia súc không đạt chất lượng.