Tổ chức công nghệ kho hàng tại công ty TNHH thời trang star

49 620 1
Tổ chức công nghệ kho hàng tại công ty TNHH thời trang star

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Hàng hóa xã hội trước khi bước vào lĩnh vực tiêu dùng phải qua giai đoạn dự trữ nói chung. Để dự trữ có hiệu quả thì mức độ dự trữ hàng hóa phải phù hợp và đảm bảo thực hiện kế hoạch lưu chuyển hàng hóa, bảo đảm tính liên tục và kế hoạch của lưu thông hàng hóa để đưa sản phẩm từ sản xuất đến tiêu dùng, cung cấp thường xuyên đều đặn mạng lưới giao thương nghiệp bán lẻ. Dự trữ tất yếu đòi hỏi phải bảo quản, phải có kho hàng hóa. Bất kỳ một sản phẩm nào, tùy thuộc vào tính chất, hình thái của sản phẩm đều phải có yêu cầu bảo quản thích hợp. Nếu không bảo quản, hàng hóa dự trữ sẽ bị hào mòn, hư hỏng, việc dự trữ sẽ trở nên vô ích, gây thiệt hại lớn cho xã hội. Dự trữ cần thiết trong kinh doanh thương nghiệp đòi hỏi một quá trình nghiệp vụ phức tạp từ việc tiếp nhận hàng để dự trữ đến việc chuẩn bị hàng để phát ra, cho nên phải có kho. Ở đây không chỉ cần có những “ nhà cửa, đồ đựng, tư liệu sản xuất và lao động để bảo vệ sản phẩm” mà còn phải cần có những thiết bị để tiếp nhận, vận động hàng hóa: chỉnh lý, lựa chọn, bao gói, làm trọn bộ, làm hoàn chỉnh mặt hàng theo yêu cầu của đối tượng nhận hàng. Chính vì vậy, kho hàng phải có một loạt chức năng cụ thể hoàn chỉnh theo một sợi dây chuyền liên tục và có quan hệ gắn chặt nối tiếp nhau làm tiền đề và điều kiện cho nhau, và biểu hiện trạng thái vận động của hàng hóa dự trữ; những chức năng đó là: thu nhận hàng, bảo quản hàng dự trữ, giám sát chất lượng hàng và phát hàng. Tóm lại, kho hàng là nơi tiến hành dự trữ và bảo quản hàng hóa sau khi sản xuất xong và chuẩn bị hàng hóa đáp ứng nhu cầu của thị trường liên tục, có tổ chức và kế hoạch. Đây là nơi tập kết của cải của xã hội do kết quả lao động của sản xuất xã hội tạo nên. Nếu công nghệ kho được làm tốt, chất lượng hàng hóa sẽ được duy trì ở trạng thái cao nhất để đến tay người tiêu dùng, ngược lại hàng hóa bị hư hỏng sẽ gây lãng phí cho xã hội. Do đó có thể nói công nghệ nghiệp vụ kho là hoạt động rất quan trọng đối với quá trình tổ chức lưu thông phân phối hàng hoa trên thị trường với nhà sản xuất. Qua thời gian thực tập tại công ty TNHH thời trang Star, em nhận thấy công nghệ kho hàng của công ty được tiến hành rất tốt tuy nhiên vẫn còn một số vấn đề cần nghiên cứu thêm, vì vậy em xin phép chọn đề tài “Tổ chức công nghệ kho hàng tại công ty TNHH thời trang Star” làm đề tài nghiên cứu.

Nguyễn Hồng Niên MSV: 11D10103N LỜI NÓI ĐẦU I. Lý do chọn đề tài. Hàng hóa xã hội trước khi bước vào lĩnh vực tiêu dùng phải qua giai đoạn dự trữ nói chung. Để dự trữ có hiệu quả thì mức độ dự trữ hàng hóa phải phù hợp và đảm bảo thực hiện kế hoạch lưu chuyển hàng hóa, bảo đảm tính liên tục và kế hoạch của lưu thông hàng hóa để đưa sản phẩm từ sản xuất đến tiêu dùng, cung cấp thường xuyên đều đặn mạng lưới giao thương nghiệp bán lẻ. Dự trữ tất yếu đòi hỏi phải bảo quản, phải có kho hàng hóa. Bất kỳ một sản phẩm nào, tùy thuộc vào tính chất, hình thái của sản phẩm đều phải có yêu cầu bảo quản thích hợp. Nếu không bảo quản, hàng hóa dự trữ sẽ bị hào mòn, hư hỏng, việc dự trữ sẽ trở nên vô ích, gây thiệt hại lớn cho xã hội. Dự trữ cần thiết trong kinh doanh thương nghiệp đòi hỏi một quá trình nghiệp vụ phức tạp từ việc tiếp nhận hàng để dự trữ đến việc chuẩn bị hàng để phát ra, cho nên phải có kho. Ở đây không chỉ cần có những “ nhà cửa, đồ đựng, tư liệu sản xuất và lao động để bảo vệ sản phẩm” mà còn phải cần có những thiết bị để tiếp nhận, vận động hàng hóa: chỉnh lý, lựa chọn, bao gói, làm trọn bộ, làm hoàn chỉnh mặt hàng theo yêu cầu của đối tượng nhận hàng. Chính vì vậy, kho hàng phải có một loạt chức năng cụ thể hoàn chỉnh theo một sợi dây chuyền liên tục và có quan hệ gắn chặt nối tiếp nhau làm tiền đề và điều kiện cho nhau, và biểu hiện trạng thái vận động của hàng hóa dự trữ; những chức năng đó là: thu nhận hàng, bảo quản hàng dự trữ, giám sát chất lượng hàng và phát hàng. Tóm lại, kho hàng là nơi tiến hành dự trữ và bảo quản hàng hóa sau khi sản xuất xong và chuẩn bị hàng hóa đáp ứng nhu cầu của thị trường liên tục, có tổ chức và kế hoạch. Đây là nơi tập kết của cải của xã hội do kết quả lao động của sản xuất xã hội tạo nên. Nếu công nghệ kho được làm tốt, chất lượng hàng hóa sẽ được duy trì ở trạng thái cao nhất để đến tay người tiêu dùng, ngược lại hàng hóa bị hư hỏng sẽ gây lãng phí cho xã hội. Do đó có thể nói công nghệ nghiệp vụ kho là hoạt động rất 1 Nguyễn Hồng Niên MSV: 11D10103N quan trọng đối với quá trình tổ chức lưu thông phân phối hàng hoa trên thị trường với nhà sản xuất. Qua thời gian thực tập tại công ty TNHH thời trang Star, em nhận thấy công nghệ kho hàng của công ty được tiến hành rất tốt tuy nhiên vẫn còn một số vấn đề cần nghiên cứu thêm, vì vậy em xin phép chọn đề tài “Tổ chức công nghệ kho hàng tại công ty TNHH thời trang Star” làm đề tài nghiên cứu. II. Mục tiêu nghiên cứu - Làm rõ các khái niệm kho hàng và quy trình tổ chức, quản trị kho. - Nghiên cứu, phân tích thực trạng và chức năng của kho hàng tại công ty TNHH thời trang Star. - Đề xuất một số phương án nhằm nâng cao công tác tổ chức công nghệ kho hàng tại công ty TNHH thời trang Star. III. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu. - Đối tượng: Tình hình tổ chức, hoạt động trong kho hàng tại công ty TNHH thời trang Star. - Phạm vi nghiên cứu: những vấn đề trong tổ chức công nghệ kho hiện đại tại công ty TNHH thời trang Star. IV. Phương pháp tư duy thực hiện. - Phương pháp quan sát ngoại suy xu thế kết hợp với những kết quả nghiên cứu thực tiễn tại công ty để đưa ra kết luận, đánh giá. - Phương pháp phân tích, thống kê, cùng với các quan điểm marketing hiện đại, sưu tầm hỗ trợ đánh giá thực trạng và đề xuất giải pháp. CHƯƠNG I. CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CÔNG NGHỆ KHO HÀNG I. Khái niệm về công nghệ và các nguyên tắc của công nghệ kho hàng. 1. Công nghệ là gì và các yếu tố của công nghệ. Công nghệ là gì? 2 Nguyễn Hồng Niên MSV: 11D10103N Thuật ngữ công nghệ gần đây đã trở thành một cụm từ được nhiều người ở các lĩnh vực khác nhau nhắc đến. Có thể nói công nghệ xuất hiện rất sớm, ngay từ khi loài người xuất hiện đã có sử dụng tới công nghệ. Từ công nghệ xuất phát từ chữ Hy Lạp “Techne” có nghĩa là một nghệ thuật hay một kỹ năng và “logia” có nghĩa là một khoa học hay sự nghiên cứu. Ngày nay từ công nghệ -Technologia thường được hiểu là một quá trình để tiến hành một công nghệ sản xuất, là thiết bị để thực hiện một công việc. Công nghệ theo nghĩa rộng là tổng hợp những hiểu biết và cách thức, phương pháp, phương tiện để hoàn thành một sản phẩm nào đó. Cho đến nay đã tồn tại nhiều quan niệm không đầy đủ về công nghệ như coi công nghệ là máy móc tiêu dùng trong sản xuất; có những định nghĩa coi là kiến thức dùng trong sản xuất là cốt lõi của một công nghệ; một số khác lại coi công nghệ như là sự tác động tương hỗ giữa máy móc và con người. Việc đưa ra một định nghĩa khái quát được bản chất của công nghệ là một việc vần thiết, bởi vì không thể quản lý công nghệ thành công khi mà chưa xác định rõ công nghệ là cái gì. Rất nhiều tổ chức uy tín đã đưa ra các khái niệm về công nghệ (tham khảo phụ lục 1-trang 34), sau cùng một định nghĩa được coi là khái quát nhất về công nghệ “Công nghệ là tất cả những cái dùng để biến đổi đầu vào thành đầu ra”. Ngày nay theo quan niệm hiện đại: Công nghệ là tổng hợp các quá trình chức năng cơ bản trong một lĩnh vực hoạt động cụ thể của con người. - Trong sản xuất vật chất: công nghệ học bao gồm các quá trình chủ yếu. - Trong quá trình vận tải: công nghệ học là các quá trình chuyên chở. - Trong kinh doanh thương mại: công nghệ là các quá trình vận động hàng hóa. Đồng thời với khoa học công nghệ, khái niệm quy trình công nghệ xuất hiện. Đó chính là hệ thống các thao tác công nghệ và các khâu tác nghiệp có liên quan chặt chẽ với nhau, trình tự kế tiếp nhau, tác động có mục đích đến đối tượng lao động trong một lĩnh vực hoạt động cụ thể của con người. Quy trình công nghệ trong lĩnh vực sản xuất và quy trình công nghệ trong lĩnh vực thương mại hợp thành quy trình 3 Nguyễn Hồng Niên MSV: 11D10103N công nghệ tổng thể. Do đó chúng có cùng bản chất và đều nhằm thỏa mãn tối đa nhu cầu tiêu dùng của mọi thành viên trong xã hội (nhu cầu thị trường). Các yếu tố của công nghệ. Khái niệm và các đặc tính công nghệ chỉ rõ công nghệ bao gồm cả phần cứng và phần mềm, thấy rõ vai trò của công nghệ ngày nay được coi là chìa khóa để phát triển kinh tế, là nguồn hy vọng cơ bản để cải thiện mức sống con người. Công nghệ gồm bốn yếu tố cơ bản, tác động đồng bộ, qua lại lẫn nhau để tạo ra bất kỳ sự biến đổi mà con người mong muốn. Đó là: - Thành phần thiết bị (Techno ware) – Gọi tắt là thành phần T - Thành phần con người (Human ware) – Gọi tắt là thành phần H - Thành phần thông tin (Inform ware) – Gọi tắt là thành phần I - Thành phần tổ chức (Orgar ware) – Gọi tắt là thành phần O Mối liên hệ giữa 4 thành phần của một công nghệ Bốn thành phần trên có quan hệ mật thiết với nhau, trong đó thành phần con người là trung tâm. Bốn thành phần này luôn đồng bộ trong bất kỳ công nghệ nào. (xem thêm phụ lục 2 – trang 35, 36) 2. Khái niệm và nguyên tắc tổ chức của công nghệ kho hàng. Khái niệm công nghệ kho hàng. Công nghệ kho là tất cả những công tác về mặt tổ chức và kỹ thuật được tiến hành đối với hàng hóa trong kho để phục vụ cho việc mua bán hàng hóa. Tất cả các công tác đó gắn liền với chức năng cơ bản của tất cả mọi loại kho: bảo vệ hàng hóa về số lượng và phẩm chất và chuẩn bị hàng hóa để chuyển đến 4 Nguyễn Hồng Niên MSV: 11D10103N lĩnh vực tiêu dùng nhằm mục tiêu chung: tăng nhanh tốc độc chu chuyển hàng hóa, hạ thấp chi phí lưu thông đồng thời nâng cao chất lượng phục vụ trong thương nghiệp. Nguyên tắc tổ chức công nghệ kho hàng. Tổ chức công nghệ kho phải đảm bải sự vận động hàng hóa qua kho nhanh chóng và tiết kiệm, giữ gìn được số lượng và phẩm chất của hàng hóa trong quá trình vận động và bảo quản ở kho – phải tăng năng suất lao động trong kho, đồng thời phải chú trọng quản lý, vì chỉ tăng cường cơ sở vật chất kỹ thuật mà không quản lý và sử dụng tốt những cơ sở vật chất kỹ thuật thì sẽ đi đến lãng phí nghiêm trọng. Chính vì vậy, các nghiệp vụ kho phải tiến hành theo những nguyên tắc sau. - Mỗi nghiệp vụ kho phải được hoàn thành với chất lượng tốt nhất, trong một thời gian ngắn nhất, chi phí sức người và sức của ít nhất, tận dụng năng lực của trang thiết bị kho để không ngừng hạ thấp tổng mức chi phí của kho. - Không ngừng hoàn thiện các loại trang bị kỹ thuật cho những nghiệp vụ kho, dần từng bước thay thế lao động thủ công bằng những thiết bị, dụng cụ cải tiến, nửa cơ giới và cơ giới. - Bảo đảm tính liên tục, cân đối và thống nhất cho các nghiệp vụ kho. - Giảm dần hao hụt tự nhiên của hàng hóa đồng thời loại trừ hao hụt vượt quá định mức. 3. Phân loại kho hàng hóa. Kho hàng hóa trong thương nghiệp có nhiều loại. Mỗi loại có đặc điểm và công dụng riêng. - Phân theo nghiệp vụ chính của kho, kho hàng hóa gồm có: kho thu nhận, kho dự trữ, kho cung ứng (phân phối), kho trung chuyển. (Đặc điểm từng loại kho – xem phụ lục 3 trang 37) - Phân theo mặt hàng chứa trong kho, kho hàng hóa bao gồm: kho tổng hợp, kho hỗn hợp và kho chuyên nghiệp. - Phân loại theo điều kiện thiết kế, thiết bị, kho hàng hóa gồm có: kho thông thường và kho đặc biệt. 5 Nguyễn Hồng Niên MSV: 11D10103N - Phân loại theo đặc điểm kiến trúc (loại hình xây dựng), kho gồm có: kho kín, kho nửa kín (chỉ có mái che, không có tường), kho lộ thiên. - Theo hình thức sử dụng, kho gồm có: Kho dùng riêng, kho hợp tác (liên sử dụng), kho dùng chung. (đặc điểm từng loại kho – xem phụ lục 4 trang 38) I. Công nghệ tiếp nhận kho hàng hóa. 1. Khái niệm và yêu cầu tiếp nhận. Tiếp nhận là khâu mở đầu quan trọng có tác dụng trực tiếp về mặt kỹ thuật nghiệp vụ đối với các khâu nghiệp vụ tiếp theo, có ý nghĩa kinh tế, chính trị đối với sản xuất và đời sống. Tiếp nhận không phải là một nghiệp vụ đơn giản và đơn thuần, mà nó có tính chất khoa học, kỹ thuật và cách mạng. Yêu cầu của việc tiếp nhận: Xác định trách nhiệm vật chất cụ thể giữa đơn vị cung ứng và người nhận hàng, kiểm tra việc thực hiện kế hoạch giữa 2 đơn vị mua bán và vận chuyển, kiểm tra việc giữ gìn toàn vẹn số lượng và phẩm chất hàng hóa. 2. Tiếp nhận theo số lượng và tiếp nhận chất lượng, làm chứng từ tiếp nhận. Tiếp nhận theo số lượng. Chế độ và kỹ thuật tiếp nhận số lượng tùy thuộc vào hàng có bao bì hay không có bao bì, nhận hàng tại kho người cung cấp, kho người nhận hay từ phương tiện vận tải đường sắt, đường thủy… mà có sự khác nhau nhất định. Các phương pháp tiếp nhận hàng theo số lượng là đếm, cân, đo số lượng hàng hóa thực nhập. Vận dụng từng phương pháp ấy phải căn cứ vào tính chất và số lượng từng loại hàng, căn cứ vào địa điểm nhận hàng, tình trạng bao bì và những quy định cụ thể trong từng hợp đồng, trong điều lệ tiếp nhận đã được Nhà nước ban hành. Trong quá trình tiếp nhận, hàng thừa hay thiếu, bao bì hưu hỏng hay có hiện tượng khác thường, không an toàn…, đều phải lập biên bản theo thủ tục quy định. Tiếp nhận chất lượng. 6 Nguyễn Hồng Niên MSV: 11D10103N Chất lượng của một sản phẩm là một hệ thống những đặc trưng nội tại của sản phẩm, được xác định bằng những thông số có thể đo được, hoặc so sánh được, những thông số này lấy ngay trong sản phẩm, hoặc trong giá trị sử dụng của nó. Tiếp nhận phải theo những thông số đó, những chỉ tiêu kinh tế - kỹ thuật của sản phẩm theo đúng hợp đồng ký kết cũng như chỉ tiêu chất lượng của bao bì. Có 2 phương pháp kiểm tra chất lượng: - Phương pháp cảm quan: tức là dùng 5 giác quan để xác định phẩm chất của hàng hóa. - Phương pháp thí nghiệm: chính là phương pháp phân tích hóa học, vật lý, vi sinh vật, sinh vật học. (xem thêm phụ lục 5 trang 39) Chứng từ tiếp nhận. Khi đã hoàn thành việc tiếp nhận số lượng và chất lượng, tất cả hàng hóa nhập kho phải ghi vào “sổ hàng nhập”, (có thể theo mẫu phụ lục 6 trang 40) Mỗi lần nhập hàng vào kho phải xem chứng từ; nếu thấy chứng từ giao hàng hợp lệ và phù hợp với hàng hóa nhập kho, người nhận ký tên vào chứng từ giao hàng và vận đơn, rồi hoàn lại cho người giao hàng. Nếu chứng từ không hợp lệ, hàng hóa và chứng từ không phù hợp và không đúng như trong hợp đồng thì cần lập biên bản theo đúng thủ tục, gửi biên bản đó đến các cơ quan, tổ chức và xí nghiệp hữu quan trong thời hạn quy định. II. Công nghệ bảo quản hàng hóa dự trữ. Bảo quản hàng hóa là một trong những nghiệp vụ cơ bản và quan trọng nhất ở kho. Nó là một trong những nhiệm vụ kinh tế, chính trị quan trọng, đồng thời là một những nhiệm vụ khoa học kỹ thuật rất phức tạp trong công tác thương nghiệp. Công nghệ bảo quản bao gồm 3 khâu cơ bản là: phân bố và chất xếp hàng hóa; chăm sóc và giữ gìn hàng hóa ở kho; quản lý định mức hao hụt hàng hóa. 7 Nguyễn Hồng Niên MSV: 11D10103N 1. Phân bố và sắp xếp hàng hóa trong kho. Phân bố là sự quy hoạch vị trí của hàng hóa bảo quản, còn chất xếp là phương pháp để hàng tại nơi quy định, thích hợp với đặc điểm tính chất của các loại kho hàng hóa và bao bì. Nguyên tắc của phân bố và chất xếp phải: theo khu và theo loại, cách ly hàng hóa kỵ nhau và bố trí lân cận đối với hàng hóa có liên quan trong tiêu dùng; trật tự và vệ sinh, (dễ thấy, dễ lấy, dễ kiểm kê hàng hóa) đồng thời bảo đảm mỹ quan cho kho hàng. Yêu cầu chung phải đạt được trong phân bố và chất xếp là: bảo đảm sự thuận tiện cho nghiệp vụ xuất - nhập, bảo quản, kiểm kê; bảo đảm an toàn cho người, hàng hóa và phương tiện; bảo đảm tiết kiệm sức lao động, tiền vốn, không ngừng nâng cao năng suất lao động, tận dụng sức chứa của kho, công suất của thiết bị… Sau khi hàng hóa được phân bố vào các khu vực để hàng thích hợp thì tiến hành chất xếp hàng hóa. Tùy theo đặc điểm hàng hóa, boa bì mà áp dụng các phương pháp xếp khác nhau, như: - Phương pháp đổ đống: đối với hàng hạt rời, không có bao bì - Xếp trên giá, tủ: đối với hàng đã mở bao, hàng lẻ, xuất còn thừa, hàng cần bảo quản trên giá, tủ chuyên dùng. - Xếp thành chồng theo nhiều kiểu thích hợp: đối với hàng bảo quản nguyên bao, kiện, hòm. 2. Chăm sóc, giữ gìn hàng hóa. Hàng hóa sau khi được chất xếp trong các khu vực kho, nhà kho, phải được chăm sóc giữ gìn cẩn thận. Muốn chăm sóc giữ gìn tốt hàng hóa, phải áp dụng một hệ thống công tác bao gồm: quản lý nhiệt độ và độ ẩm; vệ sinh sát trùng; phòng cháy chữa cháy; phòng gian bảo mật; kiểm tra hàng hóa ở kho. Quản lý nhiệt độ, độ ẩm : là một khâu rất cơ bản. Nó là hệ thống các biện pháp khác nhau nhằm duy trì cũng như tạo ra nhiệt độ, độ ẩm thích hợp với yêu cầu bảo quản hàng hóa ở kho. Những phương pháp căn bản để quản lý nhiệt độ, độ ẩm 8 Nguyễn Hồng Niên MSV: 11D10103N là:Thông gió, dùng chất hút ẩm, phương pháp sấy, phương pháp bịt kín. (xem thêm phụ lục 7 trang 41, 42) Vệ sinh sát trùng : có liên quan đến quản lý nhiệt độ, độ ẩm và là một mặt quan trọng của việc chăm sóc và giữ gìn hàng hóa. Nó là một hệ thống các biện pháp để tiêu diệt sinh vật, vi sinh vật và loại trừ các tạp chất làm hư hao tổn thất đối với hàng hóa và kho. Việc vệ sinh sát trùng phải căn cứ vào tính chất của từng loại hàng, tập tính sinh hoạt của từng loại sinh vật để có phương pháp và biện pháp tiến hành thích hợp. (Nội dung công tác vệ sinh, sát trùng xem thêm phụ lục 8 trang 43) Phòng cháy chữa cháy, phòng gian bảo mật: Phòng cháy chữa cháy là một công tác khoa học có ý nghĩa kinh tế, chính trị thiết thực. Khi thiết kế xây dựng kho, phải quán triệt yêu cầu của phòng cháy, chữa cháy, lựa chọn địa điểm xây dựng kho, lựa chọn nguyên vật liệu và bố trí cơ cấu bên trong kho phải bảo đảm cứu chữa hàng hóa khi có cháy. Mỗi kho phải chuẩn bị sẵn sàng dụng cụ cứu chữa để kịp thời dập tắt ngay nguồn lửa. Phòng bảo mật: Ngoài những biện pháp kể trên, để giữ gìn và chăm sóc hàng hóa, phòng gian bảo mật hàng hóa ở kho cũng là một khâu công tác quan trọng cần phải đặc biệt chú ý trong quản lý hàng hóa. Nó thể hiện nhiệm vụ bảo vệ kinh tế, đồng thời là cuộc đấu tranh chính trị - chống kẻ địch, kẻ gian phá hoại tiềm lực của công cuộc xây dựng và phát triển kinh tế, tiềm lực quốc phòng và trực tiếp đối với xí nghiệp thương nghiệp là tiềm lực của kinh doanh, tiềm lực của sự đấu tranh cải tạo và quản lý thị trường xã hội chủ nghĩa. Vì vậy cần có nội quy, chế độ, lực lượng cán bộ công nhân… bảo mật phòng gian. Giám sát và kiểm tra hàng hóa: Là một khâu nghiệp vụ cần thiết của người làm công tác kho để chăm sóc và giữ gìn hàng hóa. Cán bộ kho phải giám sát mọi hoạt động nghiệp vụ kho, giám sát kho, nhà kho và khu vực kho; kiểm tra sự thực hiện các chế độ, quy phạm, quy trình kỹ thuật nghiệp vụ kho; kiểm tra số lượng và 9 Nguyễn Hồng Niên MSV: 11D10103N chất lượng hàng dự trữ - bảo quản, kiểm tra tình trạng kho tang. Giám sát và kiểm tra phải được tiến hành thường xuyên và định kì. Quản lý định mức hao hụt hàng hóa: là việc sử dụng những biện pháp kỹ thuật kết hợp với việc đề cao trách nhiệm vật chất của cán bộ, nhân viên ở kho để giảm mức thấp nhất hao hụt tự nhiên và loại trừ hao hụt vượt quá định mức. - Công thức tính hao hụt hàng hóa: H = (G 1 + G 2 )M% (đ) Trong đó: H: hao hụt cần tính theo định mức (đ). G 1 : Giá trị hàng xuất (tiêu thụ) giữa hai kỳ kiểm kê (đ). G 2 : Giá trị hàng tồn kho ngày kiểm kê để tính toán. M%: Định mức hoa hụt có liên quan đến thời gian bảo quản trung bình. - Thời gian bảo quản trung bình: T=G / g (ngày) Trong đó: T: thời gian bảo quản trung bình (ngày) G: Dự trữ hàng hóa bình quân trong kỳ (đ) g: Giá trị hàng tiêu thụ bình quân trong 1 ngày (đ) III. Nghiệp vụ phát hàng. 1. Yêu cầu của nghiệp vụ phát hàng: Là khâu kết thúc quá trình nghiệp vụ kho, thể hiện mục đích của dự trữ bảo quản và toàn bộ chất lượng công tác kho, phát hàng phải đảm bảo các yêu cầu cơ bản và chủ yếu là: - Xác định rõ trách nhiệm vật chất giữa các khâu trong công tác kế hoạch, chuẩn bị và xuất hàng. - Bảo đảm phát hàng chính xác, nhanh chóng, kịp thời cho khách hàng theo hợp đồng, theo lệnh xuất kho. 2. Phát hàng và làm chứng từ: Phát hàng và làm chứng từ là trình tự kết thúc của khâu nghiệp vụ bán hàng. Phải đảm bảo xác định rõ ràng trách nhiệm giữa 2 bên giao – nhận theo chứng từ hóa đơn thanh toán của xí nghiệp thương nghiệp bán buôn (đối với kho của tổ chức thương nghiệp bán buôn) và theo lệnh xuất kho làm thành 4 bản – 1 bản thủ kho 10 [...]... chính: + Kho vải và kho phụ liệu: kho thu nhận 13 Nguyễn Hồng Niên MSV: 11D10103N - + Kho thành phẩm: kho cung ứng Theo điều kiện thiết kế: cả 3 kho của công ty đều thuộc dạng kho kín Theo hình thức sử dụng: Kho dùng riêng, thuộc sở hữu của công ty TNHH thời trang Star Các mặt hàng bảo quản ở kho: vải, phụ liệu, quần áo thành phẩm 1 1.1 - Công nghệ nhận hàng vào kho tại công ty TNHH thời trang Star Hàng. .. đầu cho tốt Có như thế, việc phát hàng mới đảm bảo chính xác CHƯƠNG II PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG CÔNG NGHỆ KHO TẠI CÔNG TY TNHH THỜI TRANG STAR I 1 Giới thiệu tổng quan hoạt động của công ty TNHH thời trang Star Giới thiệu công ty TNHH thời trang Star Singlun là Tập đoàn sản xuất hàng may mặc hàng đầu thế giới có trụ sở chính tại Singapore, chuyên cung cấp hàng dệt kim và hàng thể thao vào thị trường Mỹ,... phải quan tâm hàng đầu đấy là phát triển công nghệ kho, đặc biệt là đối với các công ty sản xuất khi kho là nơi quyết định chất lượng sản phẩm, ảnh hưởng đến tốc độ dịch vụ sản phẩm từ sau khi hoàn thiện đến trước khi đến tay người tiêu dùng Sản phẩm làm hài lòng khách hàng hay không phụ thuộc phần lớn II 1 ở công nghệ kho Những đề xuất phát triển công nghệ kho tại công ty TNHH thời trang Star Đề xuất... lý: Công ty TNHH Chủ sở hữu chịu trách nhiệm vô hạn với số vốn của mình Công ty TNHH thời trang Star có tư cách pháp nhân, có con dấu riêng, có quyền và nghĩa vụ dân sự theo luật định, tự chịu trách nhiệm về toàn bộ hoạt động kinh doanh trong số vốn của công ty, mở tài kho n tại ngân hàng theo quy định của pháp luật Vốn đầu tư: 2007: Vốn đầu tư ban đầu của công ty là 3.68 triệu USD 2009: Công ty tăng... và Nhật Bản, với 13 chi nhánh đặt tại Singapore, Bangladesh, Sri Lanka, Việt Nam, Trung Quốc, Campuchia và Malaysia Công ty TNHH thời trang Star là một trong những của công ty hàng đầu của SINGLUN Nhóm - SINGAPORE Công ty chuyên sản xuất và cung cấp hàng dệt kim và đồ thể thao cho thị trường Mỹ, châu Âu và Nhật Bản Khách hàng của công ty là những nhãn hiệu may mặc hàng đầu như The North Face, Reebok,... sự tin tưởng của khách hàng, các công ty may gia công trong đó có công ty TNHH thời trang Star cần phải đảm bảo chất lượng sản phẩm của công ty luôn đứng đầu và giá cả luôn ở mức ưu đãi nhất trên thị trường Đối với giá cả, công ty hoàn toàn có lợi thế khi có chi nhánh tại Việt Nam, nơi có nguồn nhân lực dồi dào, giá rẻ, giảm được chi phí sản xuất Vấn đề chất lượng, ngoài công nghệ áp dụng kỹ thuật,... phân công, báo cáo với thủ kho về các biến động xảy ra trong loại hàng đấy 3 Phân tích phát hàng 21 Nguyễn Hồng Niên MSV: 11D10103N Hàng hóa ở kho vải và kho phụ liệu được phát trực tiếp, sau khi có phiếu yêu cầu xuất kho, kho sẽ làm thủ tục để phát hàng tới địa điểm theo yêu cầu Đối với kho thành phẩm, kho không phát hàng trực tiếp mà phát hàng theo hình thức gián tiếp, khi có lệnh xuất hàng, kho sẽ... vốn hàng hóa và dịch vụ cung cấp tăng gần 10 triệu USD, điều này là do doanh nghiệp nhận được sự tín nhiệm của các công ty đối tác, có được nhiều hợp đồng sản xuất có giá trị lớn Tóm lại, trong năm 2014 vừa qua, doanh nghiệp đã đầu tư kinh doanh có hiệu quả, cần tiếp tục phát huy trong những năm tới Thực trạng công nghệ hàng hóa vào kho II Giới thiệu kho hàng của công ty TNHH thời trang Star: Kho có... chở hàng chuyên dụng loại nhỏ trong kho phụ liệu để tăng năng suất lao động, tiết kiệm thời gian và công suất III Những điều kiện thực hiện đề xuất Ban lãnh đạo: Ban lãnh đạo phải đánh giá đúng vai trò quan trọng của kho, tiếp thu những công nghệ tiên tiến áp dụng vào công nghệ kho của công ty, đồng thời thiết lập các chính sách nghiêm ngặt cho quá trình nhập hàng, phát hàng, bảo quản và vận chuyển hàng. .. để hàng Hàng may mặc thành phẩm: nhân viên kho giữ nguyên bao gói hàng hóa như lúc ban đầu, sau đó tiến hàng xếp hàng lên giá có phân loại từng khách hàng và mẫu mã Phân bố các giá sắt trong kho: Các giá sắt sẽ được ghép lại thành các hàng đôi, kho ng cách từ giá sắt đến tường là 0.25m, kho ng cách đường đi giữa các hàng đôi là 2m (kho vải), 1m (kho phụ liệu), 1.5m (kho thành phẩm) (Tham khảo sơ đồ kho . thực trạng và chức năng của kho hàng tại công ty TNHH thời trang Star. - Đề xuất một số phương án nhằm nâng cao công tác tổ chức công nghệ kho hàng tại công ty TNHH thời trang Star. III. Đối. CÔNG NGHỆ KHO TẠI CÔNG TY TNHH THỜI TRANG STAR. I. Giới thiệu tổng quan hoạt động của công ty TNHH thời trang Star. 1. Giới thiệu công ty TNHH thời trang Star. Singlun là Tập đoàn sản xuất hàng. tượng: Tình hình tổ chức, hoạt động trong kho hàng tại công ty TNHH thời trang Star. - Phạm vi nghiên cứu: những vấn đề trong tổ chức công nghệ kho hiện đại tại công ty TNHH thời trang Star. IV. Phương

Ngày đăng: 02/06/2015, 12:07

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan