Đề Cương Sơ BộTên đề tài : Một số giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành của công ty du lịch mở Hà Nội – Hanoi Open Tours Giáo viên hướng dẫn : TS.. - Hiệu quả kinh doanh : Là mộ
Trang 1Đề Cương Sơ Bộ
Tên đề tài : Một số giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành của công ty du lịch mở Hà Nội – Hanoi Open Tours
Giáo viên hướng dẫn : TS Phạm Thị Nhuận
Sinh viên thực hiện : Phạm Hùng Phương
Lớp : Du Lịch 46A
Trang 2I.Cơ sở lý luận về kinh doanh lữ hành và nâng cao hiệu quả kinh doanh
lữ hành.
1 Khái niệm lữ hành, kinh doanh lữ hành, các loại hình kinh doanh lữ hành.
Tham khảo : Giáo trình quản trị kinh doanh lữ hành
2 Doanh nghiệp lữ hành : Định nghĩa, vai trò, chức năng, nhiệm vụ,
phân loại, sản phẩm của doanh nghiệp lữ hành
Tham khảo : Giáo trình Quản trị kinh doanh lữ hành
3 Hiệu quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp lữ hành.
- Hiệu quả kinh doanh : Là một phạm trù kinh tế phản ánh trình độ
sử dụng các nguồn nhân lực, vật lực của doanh nghiệp để đạt được kết quả cao nhất trong quá trình kinh doanh với tổng chi phí thấp nhất
- Hiệu quả kinh doanh lữ hành :
+ Thể hiện khả năng mức độ sử dụng các yếu tố đầu vào và tài nguyên
du lịch nhằm tạo ra và tiêu thụ một khối lượng sản phẩm dịch vụ cao trong một khoảng thời gian nhất định nhằm đáp ứng nhu cầu của khách
du lịch với chi phí nhỏ nhất, đạt doanh thu cao nhất, thu được lợi nhuận tối đa và có ảnh hưởng tích cực đến xã hội và môi trường
+ Các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh lữ hành :
* Các nhân tố khách quan :
Trang 3Khách hàng:
Đối thủ cạnh tranh:
Chính sách nhà nước:
Tính thời vụ:
Sự phát triển của các ngành kinh tế khác:
* Các nhân tố chủ quan:
Vốn kinh doanh:
Cơ sở vật chất kỹ thuật:
Chất lượng phục vụ:
- Ý nghĩa của việc nâng cao hiệu quả kinh doanh:
Góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế toàn nền kinh tế quốc dân cả vè phương diện kinh tế và xã hội, nâng cao hiệu quả kinh tế tiết kiệm được thời gian lao động xã hội cần thiết, tiết kiệm lao động sống, làm giảm giá thành du lịch và dịch vụ, nó còn tạo điều kiện cho người lao động trong doanh nghiệp lũ hành có nhiều thời gian nghỉ ngơi hơn
Là tiền đề góp phần thu hút them lao động do quy mô được mở rộng và thúc đẩy các ngành kinh tế khác trong xã hội cùng phát triển như giao thông vận tải, bưu chính viễn thông, khách sạn
Hiệu quả kinh doanh lữ hành là thước đo cơ bản đánh giá trình độ
tổ chức, quản lý và sử dụng các nguồn nhân lực của doanh nghiệp kinh doanh lữ hành Vì vậy nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành sẽ đáp ứng được nhu cầu của khách hàng về sự cải tiến chất lượng dịch vụ, do đó khẳng định được vị thế của mình trên thị trường
Trang 4Tạo điều kiện cho doanh nghiệp lữ hành đầu tư tái sản xuất mở rộng, chiếm lĩnh thị trường và từ đó đời sống và điều kiện làm việc của người lao động được cải thiện, thu nhập tăng cao, là đòn bẩy thúc đẩy họ chuyên tâm làm việc hết mình vì công việc kết quả là naangcao được năng suất lao động, tạo ra lợi nhuận tối đa cho doanh nghiệp
4 Giải pháp định hướng nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành:
Nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành có thể hiểu theo nghĩa chung nhất là tạo ra và tiêu thụ một khối lượng sản phẩm dịch vụ cao trong một thời gian nhất định nhằm đáp ứng nhu cầu của khách du lịch vơi chi phí nhỏ nhất, đạt doanh thu cao nhất , thu được lợi nhuận tối đa
và có ảnh hưởng tích cực đến xã hội và môi trường
+ Mở rộng quy mô kinh doanh :
+ Tăng cường quảng cáo, tiếp thị :
+ Hạ giá khuyến khích khách hàng tiêu thụ sản phẩm của mình mà vẫn đảm bảo chất lượng dịch vụ
+ …
II Thực trạng hoạt động và hiệu quả kinh doanh lữ hành tại công ty Hanoi Open Tours : ( Em sẽ lấy từ báo cáo tổng hợp)
1 Khái quát về công ty Hanoi Open Tours : …
2 Cơ cấu tổ chức, nhiệm vụ các bộ phận của công ty Hanoi Open Tours :
3 Nguồn nhân lực: …
4 Cơ sở vật chất kỹ thuật : …
5 Môi trường và các lĩnh vực kinh doanh : …
Trang 56 Kết quả kinh doanh lữ hành:
* Số lượng khách :
Số lượng khách nội địa của công ty Hanoi Open Tours
Nă
m
Chỉ tiêu
2004 2005 2006 2007
Tốc độ tăng
trưởng(%)
Nhìn từ bảng trên ta thấy, tỷ lệ tăng trưởng lượng khách của công
ty qua những năm không giống nhau Hàng năm lượng khách liên tục tăng Và rõ nét nhất là lượng khách tăng năm 2007 tăng gần gấp 3 lần so với năm 2004 Vì năm 2004 là năm công ty mới thành lập nên lượng khách của công ty là chưa nhiều Năm 2005 đã tăng 58.2% so với năm
2004, một phần cũng là do công ty đã bắt đầu tổ chức xúc tiến quảng bá chương trình, tham gia nhiều hội chợ, diễn đàn du lịch, … nên đã thu được lượng khách khá cao Năm 2006 tỷ lệ tăng trưởng là 10.43% so với năm 2005, bởi trong năm 2006, nhiều công ty đã bắt đầu khai thác thị trường một cách quy mô hơn, chuyên nghiệp hơn nên số lượng khách có tăng nhưng tỷ lệ tăng không cao so với năm 2005 Năm 2007 số lượng khách đã tăng rất cao đạt 42.28% so với năm 2006 Tỷ lệ tăng trưởng đánh dấu bước phát triển của công ty cả về quy mô và chất lượng Một phần cũng là do thu nhập của người dân cao lên, một phần cũng là do công ty đã triển khai mạnh kế hoạch xúc tiến mở rộng thị trường nên kết quả thu về đã đạt chỉ tiêu đề ra
Trang 6* Doanh thu :
Tổng doanh thu của Hanoi Open Tours
Đơn vị tính : 1.000.000 đ
Nă
m
Chỉ tiêu
2004 2005 2006 2007
Tổng doanh thu 723 968 1323 2152 Tốc độ tăng
trưởng(%)
- 33.88% 36.67% 62.66%
Tương ứng với lượng khách thì doanh thu từ hoạt động kinh doanh của công ty cũng có sự tăng trưởng cao và ổn định qua các năm Tốc độ tăng trưởng từ năm 2005 – 2006 đạt trên 30% Với sự tăng trưởng ổn định như thế nên vào năm 2007, công ty đã vượt mức kế hoạch và đạt 62.66% so với năm 2006 Đây là kết quả đáng mừng cho công ty, tạo đà thuận lợi cho công ty tiếp tục triển khai kế hoạch phát triển tiếp vào năm
2008 Bởi đời sống người dân nước ta ngày càng cao nên nhu cầu đi du lịch cũng tăng, là điều kiện thuận lợi cho việc kinh doanh du lịch của công ty Cùng với việc gia nhập tổ chức thương mại thế giới WTO nên lượng khách quốc tế vào Việt Nam cũng tăng lên đáng kể Để tăng yếu
tố cạnh tranh trên thị trường, công ty đã chủ động hoàn thiện nhiều khâu trong quá trình tổ chức, đẩy mạnh xúc tiến quảng cáo, và dự định năm
2008 tới đây tổng doanh thu của Hanoi Open Tours sẽ phải đạt 5 tỷ đồng
Trang 7* Chi phí gián tiếp cho hoạt động kinh doanh của công ty Hanoi Open Tours
Đơn vị tính : 1.000.000đ Nă
m
Chỉ tiêu
Chi phí cho nghiên
cứu thị trường
Chi phí xây dựng
chương trình du lịch
Chi phí quảng cáo và
hoa hồng
Chi phí quản lý kinh
doanh
% trên tổng doanh
thu
Nhìn từ bảng trên ta có thể thấy những chi phí gián tiếp mà công ty dành cho hoạt động kinh doanh là chưa cao, mặc dù chí phí qua mỗi năm cũng tăng lên đôi chút Từ bảng doanh thu cho thấy công ty đã đạt được những kết quả tốt cho sự phát triển lâu dài của công ty, nhưng cần phải đẩy mạnh hơn nữa quá trình xúc tiến quảng cáo, đưa chất lượng chương trình làm trọng tâm Bởi đối với một doanh nghiệp nhỏ vừa mới tham gia
Trang 8vào thị trường như Hanoi Open Tours, đáng lẽ con số ấy phải nhiều hơn
để đẩy mạnh hoạt động kinh doanh của mình Để có được một kết quả tốt cho việc nghiên cứu thị trường, việc xây dựng các chương trình du lịch hay việc quảng cáo, quản lý và giám sát chất lượng các chương trình
du lịch đối với một doanh nghiệp như Hanoi Open Tours không thể chỉ gói gọn vào một chi phí quá ít so với tổng doanh thu của mình như những con số trong bảng trên Điề này đòi hỏi Hanoi Open Tours cần có những biện pháp điều chỉnh để đẩy mạnh hoạt động kinh doanh cao hơn nữa
* Lợi nhuận :
Lợi nhuận ròng của công ty Hanoi Open tours:
Đơn vị tính : 1.000.000 đ
N
ăm
Chỉ tiêu
Tỷ lệ lợi nhuận / Doanh
thu
(%)
14.27% 15.23% 16.24% 19.82%
Có thể nhận thấy rằng tỷ lệ lợi nhuận ròng của công ty tăng đều qua các năm Năm 2004 mới chỉ đạt 14.27% tổng doanh thu thì đến năm
2007 đã đạt xấp xỉ 20% tổng doanh thu Điều đó cho thấy khả năng kinh doanh thu được lợi nhuận của công ty là rất cao, đó cũng là điều kiện tốt
để công ty tiếp tục nâng cao cơ sở vật chất, kỹ thuật, trình độ chuyên môn của nhân viên trong công ty, nhằm đáp ứng được yêu cầu thời đại
Trang 9Năm 2008, công ty dự tính lợi nhuận công ty sẽ đạt vào khoảng 700 triệu đồng Đó cũng đang là thách thức đối với tất cả nhân viên trong công ty,
sẽ có những khoản thưởng hợp lý cho những nhân viên có tinh thần trách nhiệm cao và có kết quả tốt trong công việc Điều đó sẽ kích thích tinh thần làm việc của nhân viên làm động lực cho công ty phát triển
Lao động và thu nhập của người lao động công ty Hanoi Open Tours:
Đơn vị tính : 1.000.000 đ
Năm
động
Thu nhập bình quân / người / năm
khác
Tổng thu nhập
Bình quân đầu người một tháng lương là 1.6 triệu đồng Hướng dẫn viên du lịch được công ty trả 300.000 đồng/người/ một ngày làm việc So với các công ty khác thì mức lương công ty trả cho mọi người vẫn chưa đáp ứng được nhu cầu cuộc sống hiện nay, và cũng sẽ không kích thích được nhân viên làm việc hiệu quả tối đa được Mức lương phù hợp với năng lực, trình độ sẽ kích thích rât lớn khả năng thành công trong công việc của nhân viên và từ đó sẽ tăng hiệu qur kinh doanh của công ty Do vậy Hanoi Open Tours cần có những chính sách cụ thể vừa để tạo động lực trong công việc, vừa giám sát hơn nữa hoạt động của các nhân viên nhằm thúc đẩy hoạt động kinh doanh có hiệu quả
Trang 107 Các biện pháp mà công ty du lịch Hanoi Open Tours sử dụng để phát triển hoạt động kinh doanh lữ hành:
- Công tác nghiên cứu thị trường : Nghiên cứu nhu cầu thị trường, Nghiên cứu các sản phẩm du lịch, nghiên cứu khách du lịch,…
- Tổ chức Marketing :
- Chính sách giá cả :
- Chính sách phân phối :
8 Các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh của công ty du lịch Hanoi Open Tours :
- Nhân tố chủ quan :
+ Trình độ quản lý, kinh doanh :
+ Số lượng vốn :
+ Cơ sở vật chất kỹ thuật :
+Chất lượng phục vụ :
…
- Nhân tố khách quan :
+Chủ trương Nhà nước :
+ Xu hướng, thói quen, sở thích của khách du lịch :
…
9 Kết luận về hiệu quả kinh doanh của công ty Hanoi Open Tours:
III.Một số định hướng và giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh
doanh tại công ty thương mại và du lịch mở Hà Nội – Hanoi Open Tours :
1 Thị trường du lịch Việt Nam những năm gần đây :
Trang 111.1 Thị trường du lịch Việt Nam:
1.1.1 Quốc tế : … 1.1.2 Nội địa : … 1.2 Thị trường du lịch Hà Nội : …
2 Các chiến lược, kế hoạch kinh doanh lữ hành của công ty Hanoi Open Tours trong giai đoạn tới :
- Chiến lược kinh doanh ngắn hạn :
+ Giai đoạn thâm nhập thị trường : Quảng bá, khuyếch trương nhằm
mở rộng, chiếm lĩnh thị trường…
+ Giai đoạn tăng trưởng :
+ Giai đoạn bão hòa :
+ Giai đoạn suy thoái :
- Chiến lược kinh doanh dài hạn :
3 Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành ở công ty du lịch Hanoi Open Tours :
- Nâng cao chất lượng bộ máy quản lý :
- Nâng cao chất lượng đội ngũ lao động :
- Nâng cao chất lượng cơ sở vật chất kỹ thuật :
- Giải pháp về vốn :
- Xây dựng chính sách thị trường phù hợp :
- Áp dụng chính sách marketing hỗn hợp một cách linh hoạt :
- Chính sách sản phẩm :
- Chính sách giá cả :
- Chính sách xúc tiến hỗn hợp :
Trang 124 Một số kiến nghị :
- Nhà nước cần tăng cường đầu tư cho Tổng cục du lịch mở các tuyến
du lịch mới đến các địa điểm du lịch mới của Việt Nam có dức hấp dẫn với du khách
- Tăng cường các dịch vụ vui chơi giải trí, thể thao và các dịch vụ bổ sung khác tại các điểm đến du lịch
- Nhà nước cần có chính sách miễn thị thực nhập cảnh cho các nước trong khối ASEAN và một số nước phát triển khác để đơn giản hóa thủ tục, tạo điều kiện thuận lợi cho du khách quốc tế
- Đầu tư cho hàng không nhằm nâng cao hơn nữa chất lượng dịch vụ
để thu hút du khách quốc tế đến Việt Nam
…
Kết luận :