Những giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành tại Công ty du lịch Hoàng Long

Những giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành tại Công ty du lịch Hoàng Long

P hần mở đầu

Du lịch là một ngành công nghiệp không khói Hiện nay, trên thế giới cóhàng trăm triệu ngời đi du lịch và số ngời đi du lịch có khuynh hớng ngày cànggia tăng

Ngày nay, du lịch không những là động lực chủ yếu thúc đẩy nền kinh tế thếgiới mà còn là một nhân tố có tầm quan trọng đối với sự phát triển kinh tế văn hoá xãhội của mỗi quốc gia, du lịch còn thúc đẩy hoà bình, giao lu văn hoá và tăng cờng

sự hiểu biết lẫn nhau giữa các dân tộc giữa các quốc gia

Đối với Việt Nam, du lịch là một ngành kinh tế trọng điểm của đất nớc, hàngnăm Chính phủ đầu t một lợng vốn không nhỏ để phái triển ngành du lịch, Việt Nam

là một quốc gia có nguồn tài nguyên du lịch phong phú, từ đó Việt Nam rất có nhiềutiềm năng để phát triển du lịch và thu thút rất nhiều khách du lịch đến thăm , và càngngày càng tăng

Từ đó công ty du lịch Hoàng Long đã ra đời để đáp ứng nhu cầu thuận lợi và

sự phát triển của ngành du lịch

Trong cơ chế thị trờng hiện nay là có sự cạnh tranh hết sức gay gắt giữacác công ty lữ hành với nhau Vậy việc nâng cao hiệu quả kinh doanh là hết sứcquan trọng và là mối quan tâm hàng đầu của công ty Để thu thút đ ợc khách đếnvới công ty

Đối tợng và phạm vi nghiên cứu là hoạt động kinh doanh lữ hành của công ty

du lịch Hoàng Long

Mục tiêu nghiên cứu là tình hình hoạt động kinh doanh của công ty, thựctrạng về kinh doanh lữ hành về chơng trình du lịch, về nguồn khách…Để nângĐể nângcao khả năng cạnh tranh và nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành của công ty

du lịch Hoàng Long

Phơng pháp nghiên cứu là phơng pháp luận, phơng pháp cụ thể Phơng phápthu thập thông tin, phơng pháp phân tích xử lý thông tin, phơng pháp thống kê, sosánh,…Để nâng

Xuất phát từ những vấn đề trên em lựa chọn đề tài “Những giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành tại công ty du lịch Hoàng Long’’

Ngoài phần mở đầu, kết luận và tài liệu tham khảo, đề tài đ ợc kết cấuthành 3 chơng:

Chơng 1 : Lý luận cơ bản về kinh doanh lữ hành và hiệu quả kinh doanh lữ hành

Chơng 2 : Thực trạng về hiệu quả hoạt động kinh doanh lữ hành và hiệu quả kinh doanh lữ hành tại Công ty Du lịch Hoàng Long

Chơng 3 : Phơng hớng và giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh tại Công ty Du lịch Hoàng Long

ch ơng I

lý luận cơ bản về kinh doanh lữ hành

và hiệu quả kinh doanh lữ hành

I.những vấn đề lý luận cơ bản về hoạt động kinh doanh lữ hành.

1.1 Công ty lữ hành

1.1.1 Định nghĩa

ở Việt Nam doanh nghiệp lữ hành đợc định nghĩa: Doanh nghiệp lữ hành“

là doanh nghiệp có t cách pháp nhân, hạch toán độc lập đợc thành lập nhằm mục

đích sinh lợi bằng giao dịch, ký kết các hợp đồng về du lịch và tổ chức thực hiện chơng trình Du lịch đã bán cho khách Du lịch ”

Doanh nghiệp lữ hành quốc tế: có trách nhiệm xây dựng các chơng trình Du

lịch trọn gói hoạch từng phần theo yêu cầu của khách để trực tiếp thu hút khách đếnViệt Nam và đa công dân Việt Nam đi du lịch nớc ngoài, thực hiện các chơng trình

Du lịch đã bán hoặc ký kết hợp đồng uỷ thác từng phần, trọn gói cho lữ hành nội địa

Doanh nghiệp lữ hành nội địa: có trách nhiệm xây dựng, bán và tổ chức thực

hiện các chơng trình Du lịch nội địa, nhận uỷ thác để thực hiện nhiệm vụ chơng trình

Du lịch cho khách nớc ngoài đã đợc các doanh nghiệp lữ hành quốc té đa vào ViệtNam

1.1.2 Vai trò của công ty lữ hành:

Các Công ty lữ hành thực hiện các hoạt động sau đây:

- Tổ chức hoạt động trung gian bán và tiêu thụ sản phẩm của các nhà cung cấpdịch vụ du lịch Hệ thống các điểm bán, các đại lý du lịch tạo thành mạng lới phânphối sản phẩm của các nhà cung cấp du lịch Trên cơ sở đó, rút ngắn hoặc xoá bỏkhoảng cách khách du lịch với các cơ sở kinh doanh du lịch

- Tổ chức các chơng trình du lịch trọn gói Các chơng trình này nhằm liên kếtcác sản phẩm du lịch nh vận chuyển, lu trú thăm quan, vui chơi giải trí,…Để nâng thành mộtsản phẩm thống nhất, hoàn hảo, đáp ứng đợc nhu cầu của khách Các chơng trình dulịch trọn gói sẽ xoá bỏ tất cả những khó khăn lo ngại của khách du lịch, tạo cho họ

sự an tâm, tin tởng vào thành công của chuyến đi du lịch

Các công ty lữ hành lớn với hệ thệ thống cơ sở vật chất, kỹ thuật phong phú từcác công ty hàng không đến các chuỗi khách sạn, hệ thống ngân hàng…Để nângđảm bảophục vụ tất cả các nhu cầu du lịch của khách từ khâu đầu tiên đến khâu cuối cùng.Những tập đoàn lữ hành, du lịch mang tính chất toàn cầu sẽ quyết định tới xu hớngtiêu dùng trên thị trờng hiện tại và trong tơng lai

Sơ đồ : Vai trò của các công ty lữ hành du lịch trong mối quan hệ

1.1.3 Hệ thống sản phẩm của các doanh nghiệp lữ hành

Sự đa dạng trong hoạt động lữ hành du lịch là nguyên nhân chủ yếu dần đến sựphong phú, đa dạng của các sản phẩm cung ứng của doanh nghiệp lữ hành Căn cứvào tính chất, nội dung, có thể chia các sản phẩm của các doanh nghiệp lữ hànhthành 3 nhóm cơ bản

a) Các dịch vụ trung gian.

Sản phẩm dịch vụ trung gian chủ yếu do các đại lý du lịch cung cấp Tronghoạt động này, các đại lý du lịch thực hiện các hoạt động bán sản phẩm của các nhàsản xuất tới khách du lịch Các đại lý du lịch không tổ chức sản xuất các sản phẩmcủa bản thân đại lý, mà chỉ hoạt động nh một đại lý bán hoặc một điểm bán sảnphẩm của các nhà sản xuất du lịch Các dịch vụ trung gian chủ yếu bao gồm:

* Đăng ký đặt chỗ và bán vé máy bay

* Đăng ký đặt chỗ và bán vé trên các loại phơng tiện khác: tàu thủy, đờng sắt, ôtô,…Để nâng

* Môi giới cho thuê ô tô

* Môi giới và bán bảo hiểm

và quốc tế, các chơng trình du lịch dài ngày và ngắn ngày, các chơng trình du lịchtham quan văn hoá và giải trí Khi tổ chức các chơng trình du lịch trọn gói, cácCông ty lữ hành có trách nhiệm đối với khách du lịch cũng nh các nhà sản xuất ởmột mức độ cao hơn nhiều so với hoạt động trung gian

c) Các hoạt động kinh doanh du lịch lữ hành tổng hợp.

Trong quá trình phát triển, các doanh nghiệp lữ hành có thể mở rộng phạm vihoạt động của mình, trở thành những ngời sản xuất trực tiếp ra các sản phẩm du lịch

Vì lẽ đó các doanh nghiệp lữ hành lớn trên thế giới hoạt động trong hầu hết các lĩnhvực có liên quan đến du lịch.

- Kinh doanh khách sạn, nhà hàng

- Kinh doanh các dịch vụ vui chơi, giải trí

- Kinh doanh vận chuyển du lịch: hàng không, đờng thuỷ,…Để nâng

- Các dịch vụ ngân hàng phục khách du lịch ( điển hình là American express) Các dịch vụ này thờng là kết quả của sự hợp tác, liên kết trong du lịch

Trong tơng lai, hoạt động lữ hành du lịch càng phát triển, hệ thống sản phẩm của cácdoanh nghiệp lữ hành sẽ càng phong phú

1.2 Nội dung hoạt động kinh doanh lữ hành

Hoạt động chủ yếu của công ty lữ hành là kinh doanh các chơng trình du lịchtrọn gói

1.2.1 Định nghĩa chơng trình du lịch.

- Theo cuốn từ điển quản lý du lịch khách sạn và nhà hàng“ ” : chơng trình dulịch trọn gói (Inclsive Tour) là các chuyến đi du lịch trọn gói, giá của chơng trình dulịch bao gồm : vận chuyển, khách sạn, ăn uống…Để nângvà mức giá này rẻ hơn so với muariêng lẻ từng dịch vụ

- Theo quy định của tổng cục du lịch Việt Nam trong quy chế quản lý lữ hành:chơng trình du lịch (tour program) là lịch trình của chuyến du lịch bao gồm lịchtrình từng buổi, từng ngày, hạng khách sạn lu trú, loại phơng tiện vật chuyển, giá bánchơng trình, các dịch vụ miễn phí…Để nâng

- Theo tập thể giáo viên khao du lịch – khách sạn, Đại học Thơng mại : Cácchơng trình du lịch trọn gói là những nguyên mẫu để căn cứ vào đó để ngời ta tổchức các chuyến du lịch với mức giá đã đợc xác định trớc Nội dung của chơng trìnhthể hiện lịch trình thực hiện chi tiết các hoạt động từ vận chuyển, lu trú, ăn uống, vuichơi giải trí, thăm quan…Để nângMức giá của chơng trình bao gồm hầu hết các dịch vụ hànghoá phát sinh trong quá trình thực hiện du lịch

1.2.2 Nội dung kinh doanh lữ hành

Hoạt động chủ yếu của công ty lữ hành là kinh doanh các chơng trình du lịch.Quá trình kinh doanh một chơng trình du lịch gồm các giai đoạn sau:

Thiết kế ch ơng trình:

Xây dựng ý tởng của chơng trình du lịch:

Đây là bớc khó khăn nhất của quy trình đồng thời là bớc quan trọng nhấtquyết định chơng trình có thành công hay không, có hấp dẫn đợc khách mua haykhông? Thông thờng một ý tởng sáng tạo đợc thể hiện ở một tên gọi lôi cuốn sự chú

ý và nhất thiết trong nội dung chuyến phải thể hiện đợc một số mới lạ nh: tuyến

điểm mới, hình thức du lịch mới, dịch vụ độc đáo…Để nâng

Xác định giới hạn về giá và thời gian:

Sau khi thực hiện nghiên cứu nhu cầu thị trờng, cần phải đa ra đợc khoảng giáthành và giá bán cho phép cũng nh khoảng thời gian hợp lý để thực hiện một chuyến

du lịch Đây là căn cứ để qua đó lựa chọn các phơng án về vận chuyển, lu trú, ănuống, tham quan…Để nâng

Xây dựng tuyến hành trình cơ bản:

Sau khi đã qua các bớc trên, ta bắt đầu và xây dựng một lộ trình cho chơngtrình du lịch, lịch trình với không gian và thời gian cụ thể Không gian cà thời giannày phải nối với nhau theo một tuyến hành trình nhất định tạo thành bộ khung trong

đó đã đợc cài đặt các dịch vụ

Xây dựng phơng án vận chuyển:

Cần phải tính đợc cụ thể số km di chuyển, địa hình phải đi qua ( đồi núi, đèodốc, sông ngòi, ao hồ, cấp đọ đờng, quốc lộ, tỉnh lộ…Để nâng ) để từ đó chọn phơng tiện vậnchuyển thích hợp cho mỗi chặng Ngời xây dựng chơng trình du lịch cần lu ý đếnkhoảng cách giữa các điểm du lịch có trong chơng trình, xác định đợc nơi dừng chân

ở đâu, trong thời gian bao lâu…Để nâng Ngoài ra, cần lu ý đến tốc độ, sự an toàn, tiện lợi vàmức giá của các phơng tiện vận chuyển lựa chọn Bên cạnh đó, trong một số trờnghợp, giới hạn về quỹ thời gian là yếu tố quyết định phơng án vận chuyển

Để một chơng trình du lịch đợc thực hiện trong một chuyến nhất định đạt chấtlợng mong muốn cần chú ý những yêu cầu sau:

- Tốc độ thực hiện hợp lý, không quá dồn dập, gây căng thẳng về tâm sinh lý cho khách, cần có thời gian nghỉ ngơi phù hợp

Đa dạng hoá các loại hình hoạt động, tránh tạo cảm giác nhàm chán ch du khách ( nhất là hoạt động về buổi tối)

Chú trọng tới hoạt động đón tiếp và tiễn khách ( thể hiện sự quan tâm chăm sóc khách hàng Điều này sẽ cho phép nâng cao mức độ thoả mãn của khách du lịch)

- Phải có sự cân đối giữa thời gian – tài chính và các yêu cầu của khách với nội dung, chất lợng của chuyến hành trình; đảm bảo chữ tín trong kinh doanh.

- Các chi phí cố định tính cho cả đoàn: bao gồm tất cả các dịch vụ, hàng hoá

mà đơn giá quy định cho cả đoàn, không phụ thuộc một các tơng đối vào số lợng khách trong đoàn Nhóm này gồm các chi phí mà mọi thành viên trong đoàn dùng chung, không tách bóc đợc một cách riêng rẽ.

Trên cơ sở các loại chi phí cố định và chi phí biển đổi trên, tồn tại một số

ph-ơng pháp xác định giá thành Xin đợc đề cập hai phph-ơng pháp cơ bản nh sau:

Phơng pháp 1: Xác định giá thành theo khoản mục chi phí

Phơng pháp này xác định giá thành bằng cách nhóm toàn bộ các chi phí phátsinh vào một số khoản mục chủ yếu Thông thờng ngời ta lập bảng xác định:

Bảng xác định giá thành một chơng trình du lịch theo khoản mục:

Trong đó: N: Số thành viên trong đoàn

A: Tổng chi phí cố định tính cho cả đoàn khách b: Tổng chi phí biến đổi tính cho một khách

Phơng pháp tính giá trên có u điểm là dễ tính, dễ kiểm tra, linh hoạt, khi có sựthay đổi một dịch vụ nào đó thì giá thành vẫn có thể xác định một cách dễ dàng Tuynhiên trong phơng pháp này cần chú ý đến giới hạn thay đổi Khi số khách vợt quámức nào đó thì bản thân các chi phí cố định sẽ không còn giữ nguyên Ví dụ nh sựthay đổi chủng loại xe khi số khách tăng lên

Tuy nhiên phơng pháp này có một nhợc điểm là các khoản chi phí dễ bị bỏ sótkhi tính gộp vào các khoản mục Để khắc phục nhợc điểm này ngời ta có một phơngpháp tính khác

Phơng pháp 2: Xác định giá thành theo lịch trình

Về cơ bản không khác gì so với phơng pháp thứ nhất Tuy nhiên các chi phí ở

đây đợc liệt kê cụ thể và chi tiết theo từng ngày

Trong đó: N: Số thành viên trong đoàn

A: Tổng chi phí cố định tính cho cả đoàn khách b: Tổng chi phí biến đổi tính cho một khách

Phơng pháp này còn có u điểm là xác đinh đợc chi phí cần sử dụng trong từngngày tour

Tuy nhiên với phơng pháp kinh doanh sử dụng các hợp đồng du lịch thì việcxác định này là không cần thiết Phơng pháp này vẫn tồn tại một nhợc điểm là cáchtính quá dài và phần nào kém linh hoạt so với phơng pháp trớc Trên thực tế ngời tavẫn áp dụng phơng pháp 1 và thận trọng trong việc tập hợp các khoản mục

Xác định giá bán:

Giá bán của một chơng trình du lịch phụ thuộc các yếu tố sau:

- Mức giá phổ biến trên thị trờng.

- Vai trò, khả năng của công ty trên thị trờng.

- Mục tiêu của công ty.

Cb: Chi phí bán bao gồm hoa hồng cho các đại lý, chi phí khuyếch trơng…Để nâng

Ck: chi phí khác nh : chi phí thiết kế chơng trình, chi phí dự phòng …Để nâng

Nếu tất cả các khoản chi, phí lợi nhuận, thuế kể trên đợc tính theo giá thànhthi công thức trên có thể viết lại nh sau:

Z G

Nếu nh trong chơng trình có vé máy bay thì công thức trên đợc áp cho giámặt đất Sau đó để có giá bán thì cộng thêm giá vé máy bay bán lẻ thông thờng

G = G MĐ + G MB

Trong đó :

G : giá bán

GMĐ: giá mặt đất

GMB: gi¸ vÐ m¸y bay

 Tổ chức bán ch ơng trình .

Khi đã xây dựng chơng trình và tính giá thi bớc tiếp theo là tổ chức bán chơng

trình đó Để bán đợc chúng ta phải chiêu thị và đàm phán để bán sản phẩm Chiêu thị

là một trong bốn yếu tố của Maketing-mix nhằm hỗ trợ cho việc bán hàng Muốnchiều thị đạt hiệu quả phải có tính cách liên tục, tập chung và phối hợp Trong dulịch, chiều thị có ba lĩnh vực cần nghiên cứu

- Thông tin trực tiếp

- Quan hệ xã hội

- Quảng cáo

Tất cả các sản phẩm muốn bán đợc nhiều cần phải chiều thị Đối với sản phẩm

du lịch, việc chiều thị lại cần thiết hơn vì :

+ Sức cần của sản phẩm là thời vụ và cần đợc khích lệ vào lúc tráo mùa

+ Sức cần của sản phẩm rất nhậy bén về giá cả và biến động tình hình kinh tế + Khách hàng thờng phải đợc nghe về sản phẩm, trớc khi thấy sản phẩm

+ Sự trung thành của khách hàng đối với nhãn hiệu sản phẩm thờng không sâu sắc + Hấu hết các sản phẩm bị cạnh tranh

+ Hấu hết các sản phẩm đều bị thay thế

- Báo cáo sau khi thực thiện chơng trình

- Giải quyết các phàn nàn của khách

 Hoạch toán chuyến du lịch.

Sau khi thực hiện chơng trình trên cơ sở các chứng từ thu đợc, phòng tài chính

kế toán sẽ hoạch toán chuyến du lịch

Phòng tài chính kế toán sẽ theo dõi các chứng từ của khách hàng, theo dõi lợgtiền mặt đã trả, phải trả và khoản phải thu Doanh thu của chuyến đi du lịch chủ yếu

là thông qua số tiền mà khách phải trả

Doanh thu = Giá chơng trình * Số khách đoàn

Tập hợp các hoá đơn chi trong chơng trình du lịch nh hoá đơn về cơ sở lu trú,vận chuyển, vé thăm quan…Để nângchi cho hớng dẫn viên (tạm ứng) hoặc tiền công của h-ớng dẫn viên (nếu thuê ngoài)

ở đây cần chu ý về cách ghi hoá đơn giá trị gia tăng để thuận tiện cho việckhấu trừ thuế và không để thiệt cho công ty

Chi phí quản lý doanh nghiệp, chi phí bán hàng, chi phí khác đợc phân bổ lầnlợt trong kỳ Lãi gộp của chuyến du lịch là khoản chênh lệch giữa doanh thu và chiphí của chuyến du lịch đó Cuối kỳ kế toán sẽ phân bổ các chi phí quản lý, bánhàng…Để nângđể tính lỗ lãi trong kỳ

Phòng kế toán tài chính theo dõi các hoá đơn phải thu để đến hạn phải thu sẽyêu cầu khách hàng phải trả, các hoá đơn đến hạn phải trả thì phải chuẩn bị tiền đểthanh toán cho nhà cung cấp

II hiệu quả kinh doanh lữ hành

1.1. Khái niệm

Trong kinh doanh bất kỳ một doanh nghiệp nào cũng mong muốn mình làm

ăn có hiệu quả Vậy hiệu quả trong kinh doanh là gì Tức là khi một doanh nghiệp

bỏ vốn ra kinh doanh , sau một khoảng thời gian kinh doanh nhất định đó vốn củadoanh nghiệp phải tăng lên chứ không bao giờ hụt đi Nếu vốn tăng càng nhiều thìhiệu quả kinh doanh càng cao, tỷ số tăng trờng kỳ này cao hơn kỳ trớc ở Việt Nam,

du lịch ngày càng đợc xã hội hoá và đã trở thành một ngành kinh tế mũi nhọn Hoạt

động du lịch đã đạt đợc thành quả nhất định

1.1.1 Hiệu quả hoạt động kinh doanh lữ hành

Hiệu quả kinh doanh lữ hành bao gồm hệ thống các chỉ tiêu định lợng để giúpcác nhà quản lý có cơ sở chính xác và khoa học đánh giá một cách toàn diện hoạt

động kinh doanh chuyến du lịch và từ đó có các giải pháp kịp thời nhằm khôngngừng hoàn thiện và nâng cao năng suất, chất lợng hiệu quả trong kinh doanh loạisản phẩm này

Hiệu quả kinh doanh lữ hành du lịch thể hiện khả năng sử dụng các yếu tố đầuvào và tài nguyên du lịch nhằm tạo ra và tiêu thụ một khối lợng cao trong một thờigian nhất định nhằm áp ứng nhu cầu của khách du lịch với chi phí nhỏ nhất, đạtdoanh thu cao nhất, thu đợc lợi nhuận tối đa và có ảnh hởng tích cực đến xã hội vàmôi trờng

1.1.2 Hiệu quả kinh tế

Hiệu quả kinh tế là một phạm trù kinh tế đặc biệt quan trọng phản ánh yêu cầutiết kiệm thời gian, trình độ sử dụng lực lợng sản xuất và mức độ hoàn thiện quan hệsản xuất trong nền sản xuất xã hội Hay nói một cách cụ thể hơn thì hiệu quả kinh tế

là mối tơng quan giữa kết quả thu đợc và chi phí bỏ ra trong hoạt động sản xuất kinhdoanh

1.1.3 Hiệu quả xã hội.

Hiệu quả xã hội là chỉ tiêu phản ánh mức độ ảnh hởng một cách kết quả đạt

đ-ợc đến xã hội và môi trờng Là sự tác động tiêu cực hay tích cực của các hoạt độngcủa các con ngời,trong đó có hoạt động kinh tế đối với xã hội và môi trờng

Giữa hiệu quả kinh tế và hiệu quả xã hội có quan hệ thống nhất đối với nhau,tức là mục đích về hiệu quả kinh tế bao giờ cũng gắn liên với mục đích về hiệu qủaxã hội Tuy nhiên trong thực tế khi thực hiện có thể nẩy sinh mâu thuẫn

Đối với mặt thống nhất thi hiệu quả kinh tế không đơn thuần là hiệu quả kinh

tế trong các chỉ tiêu về kết quả và chi phí thì luân có yếu tố nhằm mục đích xã hội

Ví dụ việc xây dng một công viên nớc thì ngoài ra việc kinh doanh còn tạo mục đíchcông ăn việclàm, mục đích xã hội là vui chơi, giải trí…Để nâng

Ngợc lại hiệu quả xã hội cũng không đơn thuần chỉ là về mặt hiệu quả xã hội.Vì trong các chỉ tiêu về hiệu quả xã hội nó còn phụ thuộc vào chi phí phát sinh tronghoạt động kinh doanh

Sự thống nhất giữa hiệu quả kinh tế và hiệu quả xã hội đã tạo ra sự tơng tácthúc đẩy lẫn nhau Việc thực hiện hiệu quả xã hội nh việc cải tạo điều kiện sống, cảitạo điều kiện làm việc sẽ tạo ra những năng suất lao động cao và từ đó thúc đẩy hiệuquả kinh tế tăng lên

Ngoài sự thông nhất với nhau, thì giữa hiệu quả kinh tế và hiệu quả xã hội cómặt mâu thuẫn với nhau Đó là, trong quá trình thực hiên có hiệu quả kinh tế và hiệuquả xã hội triệt tiêu lẫn nhau Điều này xuất phát từ thực tế khi thực hiện hoạt độngkinh doanh thì lợi nhuận là trên hết dẫn đến bất chấp hậu quả mà xã hội phải ngánhchịu Ví dụ việc xây dựng các công trình khách sạn, nhà hàng, khu vui chơi giải trí,

một cách bừa bãi, không quản lý nghiêm túc không có biện pháp xử lý chất thải

…Để nâng

hợp lý đã dẫn đến phá vỡ cân bằng sinh thái, gây ra các tệ nạn xã hội ( tiêm chích matuý, cờ bạc, mại dâm,…Để nâng ) Điều này thể hiện rất rõ ràng trên thực tế của nền kinh tếthị trờng hiện nay

1.2 Hệ thống các chỉ tiệu đánh giá hiệu quả kinh doanh lữ hành

1.2.1 Hệ thống chỉ tiêu tuyệt đối đánh giá hiệu quả kinh doanh chơng trình du lịch

 Doanh thu từ kinh doanh lữ hành.

Chỉ tiêu này phản ánh kết quả hoạt động của công ty lữ hành

Chỉ tiêu đợc tính bằng công thức sau :

DTKDLH =  DTDVTG +  DTKDCTDL

Trong đó : DTKDLH : Tổng doanh thu từ kinh doanh lữ hành

DTDVTG : Tổng doanh thu từ dịch vụ trung gian

DTKDCTDL : Tổng doanh thu từ kinh doanh chơng trình du lịch

* Doanh thu từ dịch vụ trung gian gồm :

+ Dịch vụ đặt chỗ và bán vé máy bay

+ Dịch vụ đặt chỗ và bán vé trên các loại phơng tiện khác: tàu thủy, đờng sắt, ôtô,…Để nâng

+ Môi giới cho thuê xe ô tô

+ Môi giới và bán bảo hiểm

+ Dịch vụ đặt chỗ và bán các chơng trình du lịch

+ Dịch vụ đặt chõ trong khách sạn

+ Các dich vụ môi giới trung gian khác

* Doanh thu từ kinh doanh chơng trình du lịch:

Chỉ tiêu này không chỉ phản ánh kết quả kinh doanh chuyến du lịch của công

ty mà còn dùng để xem xét từng loại chơng trình du lịch của doanh nghiệp đang ởgiai đoạn nào của chu kỳ sống của sản phẩm Mặt khác nó cũng làm cơ sở để tínhtoán chỉ tiêu lợi nhuận thuần và chỉ tiêu tơng đối để đánh gía vị thế, hiệu quả kinhdoanh của doanh nghiệp

1

(đồng)

Trong đó : DTKDCTDL : là tổng doanh thu từ kinh doanh chơng trình du lịch

P : là giá bán chơng trình du lịch cho một kháchỉ tiêu

Q : là số khách trong một chuyến du lịch

n : là số chuyến du lịch mà công ty thực hiện đợc

Ta thấy doanh thu của một chuyến du lịch thứ i phụ thuộc vào giá bán và

số khách có trong chuyến đó Tổng doanh thu là tổng của tất cả doanh thu nchuyến du lịch thực hiện trong kỳ

 Chi phí từ kinh doanh lữ hành.

Chi phí từ kinh doanh lữ hành gồm có hai chi phí cơ bản :

- Chi phí kinh doanh chơng trình du lịch

- Chi phí quản lý kinh doanh

+ Chi phí từ kinh doanh chơng trình du lịch

Chỉ tiêu này phản ánh tất cả các chi phí để thực hiện kinh doanh cácchuyến du lịch trong kỳ phân tích, và đợc tính nh sau:

+ Chi phí quản lý kinh doanh là có chi phí điện, nớc, điện thoại, tiếp khách…Để nâng

 Lợi nhuận từ kinh doanh lữ hành.

Chỉ tiêu này phản ánh kết quả kinh doanh cuối cùng của hiệu quả kinhdoanh trong kỳ phân tích Nó còn để so sánh giữa các kỳ, các thị tr ờng…Để nâng

Và đợc tính bằng công thức

LNKDLH = DTKDLH - TCKDLH (đồng)

Trong đó : LNKDLH : Lợi nhuận từ kinh doanh từ lữ hành

 DTKDLH : Tổng doanh thu từ kinh doanh lữ hành trong kỳ TCKDLH : Tổng chi phí từ kinh doanh lữ hành trong kỳ

Lợi nhuận phụ thuộc vào doanh thu và chi phí Muốn tăng lợi nhuận thìphải tăng doanh thu hoặc giảm chi phí

 Tổng số l ợt khách

Đây là chỉ tiêu phản ánh số lợng khách mà Công ty đã đón đợc trong kỳphân tích.

Tổng số lợt khác phụ thuộc vào số lợng khách trong một chuyến du lịch và

số chơng trình du lịch thực hiện trong kỳ

 Tổng số ngày khách thực hiện.

Chỉ tiêu tổng số ngày khách thực hiện mà các chuyến du lịch đạt đ ợcphản ánh số lợng sản phẩm tiêu thụ của doanh nghiệp thông qua số l ợng ngàykhách

Chỉ tiêu này rất quan trọng, có thể dùng để tính cho từng loại ch ơng trình

du lịch, so sánh hiệu quả kinh doanh giữa các chuyến du lịch, các thị tr ờng khácgiữa doanh nghiệp với đối thủ…Để nâng Một chơng trình du lịch có số lợng khách nhngthời gian của chuyến du lịch đó dài thì làm cho số ngày khách tăng và ng ợc lại

 Thời gian trung bình của một khách trong một ch ơng trình du lịch

Đây là chỉ tiêu quan trọng nó liên quan đến nhiều chỉ tiêu khác Một

chuyến du lịch dài ngày với lợng khách lớn là điều mà Công ty lữ hành đềumuốn có Vì nó giảm đợc nhiều chi phí và tăng doanh thu cho doanh nghiệp.Thời gian trung bình của một khách trong chuyến du lịch còn đánh giá đ ợc khảnăng kinh doanh của Công ty và tính hấp dẫn của ch ơng trình du lịch Để tổchức đợc những chuyến du lịch dài ngày cần phải có công tác điều hành, h ớngdẫn viên tốt không xảy ra những sự cố trong quá trình thực hiện ch ơng trình Chỉ tiêu này đợc tính bằng công thức:

Đây là chỉ tiêu có nghĩa quan trọng tới kết quả kinh doanh chuyến đi du lịch,trớc hết nó đánh giá tính hấp dẫn của chơng trình du lịch, khả năng thu khách củacông ty Nó liên quan đến điểm hoà vốn trong một chuyến du lịch, chính sách giácủa doanh nghiệp, số khách đông làm sử dụng hết công suất của tài sản cố định tức

là giảm chi phí của doanh doanh nghiệp

Thờng trong một kỳ phân tích ngời ta thờng tính theo từng loại chơng trình,từng loại khách và từng thời gian khác nhau để đánh giá chính xác

 Năng suất lao động trung bình.

Đây là chỉ tiêu tổng quát nhất để so sánh hiệu quả sử dụng lao động giữa các

kỳ phân tích với nhau, giữa các ngành với nhau nó đợc tính nh sau

NSLĐ =

TLD

DT

(đồng)

Trong đó:

NSLĐ : năng suất lao động theo doanh thu

DT: Tổng doanh thu trong kỳ

TLĐ: Tổng số lao động của doanh nghiệp

Năng suất lao động bình quân cho biết cứ một lao động trong doanh nghiệptạo ra đợc bao nhiêu đồng doanh thu

1.2.2 Hệ thống chỉ tiêu tơng đối đánh giá hiệu quả kinh doanh.

Từ giác độ quản trị kinh doanh, hiệu quả kinh doanh đợc hiểu là một phạmtrù kinh tế phản ánh trình độ sử dụng các nguồn lực của doanh nghiệp để đạt đ ợckết quả cao nhất trong quá trình kinh doanh với tổng chi phí thấp nhất Để đánhgiá trình độ quản lý của doanh nghiệp cần phải dựa vào hệ thống các chỉ tiêuhiệu quả kinh doanh Đối với doanh nghiệp lữ hành hệ thống chỉ tiêu này baogồm: Chỉ tiêu hiệu quả tổng quát, chỉ tiêu lợi nhuận, doanh lợi vốn, chỉ tiêu sửdụng vốn lu động…Để nâng

* Chỉ tiêu hiệu quả tổng hợp.

Chỉ tiêu này phản ánh cứ một đơn vị tiền tệ chi phí bỏ ra cho việc kinh

doanh chuyến du lịch thì thu vào bao nhiêu đơn vị tiền tệ

Do vậy hệ số hiệu quả kinh doanh trong kỳ phân tích phải lớn hơn một kỳkinh doanh chơng trình du lịch mới có hiệu quả và hệ số naỳ càng lớn hơn 1 thìhiệu quả của kinh doanh của doanh nghiệp càng cao và ng ợc lại.

* Tỷ suất lợi nhuận trên vốn.

TSLNv = * 100% (%)

Trong đó: TSLN : tỷ suất lợi nhuận/ vốn

LN: lợi nhuận sau thuế

TS: Tổng tài sản

Tỷ suất lợi nhuận trên vốn cho biết một đồng tài sản bỏ vào kinh doanh thìthu đợc bao nhiêu đồng lợi nhuận trong một kỳ kinh doanh Tỷ lệ này càng lớncàng có hiệu quả Nó còn cho biết doanh nghiệp sử dụng vốn có hiệu quả haykhông

* Tỷ suất lợi nhuận trên doanh thu.

Công thức tính:

TSLNr = *100% (%)

Trong đó: TSLNr : tỷ suất lợi nhuận/doanh thu

LN : lợi nhuận sau thuế

nTS : Số vòng quay của tài sản

Số vòng quay của toàn bộ tài sản cho biết, trong một kỳ hoạt động toàn bộtài sản đa vào kinh doanh đợc mấy lần Số vòng quay càng lớn tức là sử dụngvốn càng có hiệu quả Với lợng vốn cố định, doanh thu bán đợc càng nhiều sảnphẩm thì lợi nhuận càng cao

Ba chỉ tiêu này có mói quan hệ với nhau nh sau:

Thông qua phơng trình kinh tế trên cho thấy doanh nghiệp muốn tăng lợinhuận phải phấn đấu theo hai hớng:

+ Tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm để nâng cao tỷ suất lợi nhuậntrên doanh thu

+ Không ngừng nỗ lực cải tiến hoạt động để tăng doanh thu bán hàng (tăngvòng quay tài sản)

* Số vòng quay của vốn lu động.

Chỉ tiêu này cho biết, trong một kỳ phân tích vốn l u động quay đợc mộtvòng, tức là tạo ra đợc bao nhiêu đồng doanh thu Số vòng quay càng lớn tức là

sử dụng vốn lu động càng có hiệu quả

1.2.3 Hệ thống chỉ tiêu đánh giá vị thể doanh nghiệp.

Vị thế của doanh nghiệp là khả năng của doanh nghiệp trên thị tr ờng dulịch Vị thế của doanh nghiệp đợc đánh giá thông qua chỉ tiêu thị phần củadoanh nghiệp và chỉ tiêu về tốc độ phát triển

 Chỉ tiêu thị phần.

Thị phần của doanh nghiệp là phần thị trờng mà doanh nghiệp chiếm đợc sovới thị trờng của ngành trong không gian và thời gian nhất định, đồng thời cũngthông qua thị phần của doanh nghiệp gíup cho các nhà quản lý doanh nghiệphoạch định chính sách kinh doanh một cách thích hợp

 Chỉ tiêu tốc độ phát triển liên hoàn.

Vị thế tơng lai của doanh nghiệp kinh doanh lữ hành đợc đánh giá thôngqua các chỉ tiêu về tốc độ phát triển khách hoặc doanh thu giữa hai kỳ phân tích Đây là chỉ tiêu phản ánh sự biến đọng về khách hoặc doanh thu giữa hai kỳphân tích

Qua thực tiễn của quá trình kinh doanh đã cho chúng ta thấy đ ợc th “ ơng

trờng là chiến trờng” Đây là chiến trờng không tiếng súng, nhng nó không kém

phần quyết liệt, thậm chí còn quyết liệt hơn cả chiến tr“ ờng súng đạn” Cũng vì

thế mà ngày này cạnh tranh ngày càng gay gắt, nhất là trong lĩnh vực lữ hành du

lịch Vì vậy mà luôn xảy ra tình trạng tranh giành khách và chèn ép giá, cò mốikhách…Để nâng Cho nên, để đứng vững và chiến thắng trong cạnh tranh, từ đó nâng cao

uy tín và vị thế của Công ty trên trờng trong nớc và quốc tế thì đòi hỏi các nhàkinh doanh lữ hành du lịch phải chú ý đến vấn đề nâng cao hiệu quả kinh doanhlữ hành của doanh nghiệp

Khi kinh doanh lữ hành có hiệu quả về phơng diện kinh tế có những ýnghĩa sau:

+ Cho phép các doanh nghiệp lữ hành thực hiện đợc tích luỹ và tái sảnxuất mở rộng, tổ chức đợc nhiều chơng trình mới hấp dẫn khách và có điều kiệngiải quyết thoả đáng lợi ích kinh tế giữa Nhà nớc, doanh nghiệp và ngời lao

+ Có điều kiện để tích luỹ vốn, cải tạo, tu bổ các công trình văn hoá, lịch

sử đã xuống cấp, bảo vệ môi trờng sinh thái

+ Là biện pháp để tăng cờng sức khoẻ cho ngời lao động Chất lợng sảnphẩm lữ hành cao sẽ làm cho khách thoả mái, phấn khởi nh nguồn sinh lực mớicho họ sau chuyến đi du lịch

+ Là điều kiện tích cực để giao lu văn hóa giữa các vùng, các dân tộc, cácquốc gia…Để nâng Để mọi ngời ngày càng hiểu nhau hơn, sống hoà đồng hơn, giữ chothế giới luôn luôn tơi vui, hoà bình

1.3.3 Các giải pháp chủ yếu để nâng cao hiệu quả kinh tế của hoạt động kinh doanh lữ hành du lịch.

Để đa ra giải pháp để nâng cao hiệu quả kinh tế trong kinh doanh lữ hành

du lịch ta có thể xuất phát từ công thức tính hiệu quả kinh doanh tổng hợp sau:

* Tăng doanh thu trên cơ sở chi phí giữ nguyên.

* Giảm chi phí trên cơ sở doanh thu giữ nguyên

* Tốc độ tăng doanh thu lớn hơn tốc độ tăng chi phí (cả doanh thu và chiphí đều tăng)

a - Giải pháp tăng doanh thu.

Doanh thu lữ hành (D) đợc tính bằng công thức sau đây:

D =

Trong đó:

Pi: Là giá bán của chơng trình du lịch thứ i

Qi: là số khách tham gia vào chơng trình du lịch thứ i

Do vậy, để tăng doanh thu ta phải:

* Hoặc tăng số khách tham gia vào chơng trình du lịch thứ i (1)

Ta thấy đợc trong điều kiện cạnh tranh khốc liệt hiện nay thì iải pháp (2)

và (3) là phơng án không có tính khả thi Vậy chỉ có phơng án hữu hiệu nhất làlàm sao để tăng đợc số khách tham gia vào chơng trình du lịch thứ i Muốn làm

đợc điều này thì các Công ty lữ hành du lịch cần phải:

* Hoàn thiện công tác marketing, tức là có một chính sách marketing hữuhiệu và hợp lý để thu hút đợc khách đến với Công ty mình

* Nâng cao chất lợng sản phẩm lữ hành, tức là ngày càng nâng cao chất ợng phục vụ trong chơng trình du lịch, bổ sung các dịch vụ để chơng trình ngày

l-càng hoàn thiện hơn và phong phú hơn Phải biết tạo ra các ch ơng trình mới lạ,hấp dẫn thu hút đợc khách du lịch.

b - Giải pháp tiết kiệm chi phí.

- Tiết kiệm chi phí tuyệt đối, tức là cắt giảm những chi phí không cần thiếtgây lãng phí chi phí kinh doanh

- Tiết kiệm chi phí tơng đối, tức là bằng nhiều biện pháp để với chi phí nh

cũ mà doanh thu tăng lên Ví dụ nh cải tiến bộ máy quản lý hiệu quả hơn, ápdụng những chiến lợc, sách lợc phù hợp tạo ra hiệu quả cao

c- Giải pháp tăng doanh thu, tăng chi phí.

Giải pháp tăng doanh thu, tăng chi phí nhng tốc độ tăng của doanh thu lớn hơntốc độ tăng của chi phí Ví dụ nh đầu t vào yếu tố con ngời tạo ra đợc trình độchuyên môn cao hơn, làm ăn hiệu quả hơn Hay đầu t vào chính sách marketing thuhút đợc nhiều khách hơn và từ đó làm tăng hiệu quả kinh tế

Ch ơng II

Thực trạng về hiệu quả hoạt động kinh doanh lữ hành và hiệu quả kinh doanh lữ hành

tại công ty du lịch Hoàng long

2.1 Khái quát về tình hình của Công ty Du lịch Hoàng Long

Công ty Du lịch Hoàng Long có trụ sở chính tại 37B Đại Cầu Việt - Hà Nội Công ty Du Lịch Hoàng Long là Công ty TNHH đợc hình thành từ năm 1990.Công ty đợc cấp giấy phép kinh doanh lữ hành Quốc tế số 86/LHQT của Tổng cục

Du lịch Việt Nam cấp ngày 22/6/1990

* Những hoạt động cơ bản của Công ty:

- Kinh doanh lữ hành quốc tế gửi khách (Outbound)

- Kinh doanh lữ hành quốc tế nhận khách (Inboud)

- Kinh doanh lữ hành nội địa

- Cung cấp dịch vụ lẻ cho khách du lịch công vụ (FIT service) nh: đặt chỗ trongkhách sạn, mua vé máu bay, các dịch vụ vận chuyển, hớng dẫn, đón tiếp sânbay…Để nâng

- Kinh doanh Khách sạn, nhà hàng.

Sau gần 05 năm hoạt động và phát triển đến nay Công ty Du lịch Hoàng Long

đã tạo đợc một cơ sở vật chất kỹ thuật tơng đối hoàn chỉnh, đã đào tạo bồi dỡng độingũ cán bộ công nhân viên có nghiệp vụ vững vàng đáp ứng đợc nhu cầu kinh doanh

du lịch quốc tế của Công ty Tất cả các yếu tố này tạo điều kiện tốt cho Công ty thựchiện hoạt động kinh doanh của mình

Công ty du lịch Hoàng Long là Công ty TNHH trong ngành du lịch Việt Nam,Công ty đã nhanh chóng nắm bắt những xu thế và đòi hỏi của nền kinh tế thị trờng.Thoả mãn tối đa các nhu cầu của khách du lịch, cung cấp các dịch vụ với chất l ợngcao, mức giá cạnh tranh và đảm bảo uy tín với các đối tác, bạn hàng đã thực sự trởthành phơng châm hoạt động của Công ty

Với bề dầy truyền thống và kinh nghiệm, Công ty Du lịch Hoàng Long đãkhông ngừng trởng thành và lớn mạnh về mọi mặt Công ty đợc công nhận là mộttrong những đơn vị hoạt động có hiệu quả nhất trong ngành Du lịch Việt Nam

2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của Công ty Du lịch Hoàng Long:

Ngay từ khi mới thành lập Công ty đã thực hiện việc thu hút và phục vụ khách

du lịch quốc tế trên phạm vi địa phơng và cả nớc Từ đó đến nay Công ty đã khôngngừng phát triển về cơ sở vật chất kỹ thuật, về số lợng và chất lợng lao động, về khảnăng đón khách quốc tế từ nớc ngoài và đa khách Việt Nam ra nớc ngoài từ hai cửakhẩu chính đó là sân bay quốc tế Nội Bài và Tân Sơn Nhất

Trong quá trình kinh doanh Công ty đã thu hút đựơc ngày càng nhiều kháchquốc tế nhiều nớc trên thế giới thông qua các hãng du lịch, văn phòng đại diện tạiViệt Nam và ở nớc ngoài, đồng thời các đơn vị ký kết đợc nhiều hợp đồng đa đónkhách trực tiếp từ nớc ngoài vào Việt Nam và từ Việt Nam ra nớc ngoài

Công ty Du lịch Hoàng Long có tuổi đời còn rất trẻ Sau gần 5 năm hoạt độngchi nhánh đã tiến hành đón và phục vụ hàng chục nghìn lợt khách du lịch quốc tế vànội địa

Công ty Du lịch Hoàng Long là một Công ty làm ăn năng động hiệu quả thểhiện đợc vai trò một chi nhánh của Công ty lớn Không những thế Công ty HoàngLong còn tự mình tìm hiểu riêng những đối tác làm ăn mới và những thị trờng kháchkhó tính có thể khẳng định chi nhánh là một trong những đơn vị hoạt động năng

động và có hiệu quả nhất trong Công ty Du lịch Việt Nam

* Chức năng và nhiệm vụ của Công ty :

 Chức năng

- Nghiên cứu thị trờng du lịch, từ đó xây dựng và bán chơng trình cho khách

hàng đi tham quan du lịch trong nớc và ngoài nớc

- Giao dịch, ký kết hợp đồng với các hãng khác cả trong và ngoài nớc

- Tuyên truyền quảng cáo và thông tin du lịch tới khách hàng

- Kinh doanh dịch vụ hớng dẫn du lịch và một số dịch vụ khác nh thị thực,xuất nhập cảnh, …Để nâng

 Nhiệm vụ chính của Công ty

- Tiến hành xây dựng, tổ chức thực hiện các hoạt động kinh doanh du lịch

đúng nội dung trong giấy phép đợc Nhà nớc cấp và hớng dẫn của các cơ quan chủquản tại thàng phố Hà Nội và chỉ tiêu kế hoạch của Giám đốc Công ty Du lịchHoàng Long giao hàng năm

- Tổ chức đa đón, hớng dẫn và phục vụ khách du lịch trong và ngoài nớc theochơng trình tour trọn gói, uỷ thác, có biện pháp kết hợp với các cơ quan hữu quanquản lý khách du lịch từ khi nhận khách đến khi kết thúc tour nhằm đảm bảo antoàn tính mạng, tài sản của khách du lịch và an ninh quốc gia đồng thời chịu tráchnhiệm trớc pháp luật Nhà nớc về hoạt động nêu trên

- Nghiên cứu thị trờng và tổ chức các hình thức tuyên truyền quảng cáo để thuhút khách du lịch trong và ngoài nớc tại Hà Nội theo ủy quyền của giám đốc Côngty

- Chấp hành và hớng dẫn khách các quy định của Nhà nớc về bảo vệ an ninh,chính trị trật tự an toàn xã hội, môi trờng sinh thái tài nguuyên thiên nhiên, di sảnvăn hoá dân tộc

- Tự chủ về tài chính, không ngừng nâng cao hiệu quả kinh tế trong sản xuấtkinh doanh, với phơng châm tự thân vận động, lấy thu bù chi, đảm bảo các chế độchính sách cho ngời lao động Chấp hành tốt pháp lệnh kế toán, thống kê thực hiện

đầy đủ nghĩa vụ đối với Nhà nớc, địa phơng và Công ty

- Căn cứ vào chỉ tiêu kế hoạch Công ty giao hàng năm Giám đốc Công ty cónhiệm vụ tổ chức triển khai thực hiện tốt và đúng pháp luật

2.1.2 Mô hình cơ cấu tố chức quản lý:

* Mô hình cơ cấu tổ quản lý.

Công ty Du lịch Hoàng Long thực hiện chế độ quản lý doanh nghiệp theonguyên tắc trực tuyến chức năng Mô hình cơ cấu tổ chức cán bộ của Công ty đợcbiểu diễn theo sơ đồ sau:

Sơ đồ 3: Cơ cấu tổ chức bộ máy Công ty Du lịch Hoàng Long

và quy trình làm việc, kiểm tra chặt chẽ, kịp thời.

* Chức năng và nhiệm vụ của từng bộ phận

 Giám đốc: là ngời lãnh đạo cao nhất của Công ty, là ngời trực tiếp điều hànhcông việc, đại diện và chịu trách nhiệm về mặt pháp lý trớc các cơ quan chức năng

và các đối tác Thực chất tại Công ty phó giám đốc thờng trực điều hành thay mặtgiám đốc giải quyết mọi công việc

 Phó giám đốc thờng trực điều hành: là ngời trực tiếp điều hành ở chi nhánh

và chịu trách nhiệm trớc giám đốc về kết quả kinh doanh của Công ty Ngoài ra phógiám đốc điều hành còn làm chức năng tham mu cho giám đốc Công ty về các hoạt

động chung của Công ty

 Bộ phận điều hành: tại Công ty gọi là phòng kinh doanh đây là bộ phận sản

xuất kinh doanh chính của Công ty , ở đó tiến hành các công việc để đảm bảo thựchiện các yêu cầu, các chơng trình của Công ty Phòng điều hành chính là chiếc cầunối giữa Công ty với thị trờng cung cấp các dịch vụ du lịch

- Bộ phận điều hành: thờng đợc tổ chức theo các nhóm công việc (khách sạn,

vé máy bay, visa, ô tô…Để nâng) giúp cho Công ty hoạt động có hiệu quả hơn và với mỗinhân viên có tinh thần trách nhiệm hơn về công việc mình đảm nhận Phòng điềuhành có các chức năng sau:

+ Là đầu mối triển khai các công việc điều hành các chơng trình, cung cấp cácdịch vụ du lịch trên cơ sở các kế hoạch, các thông báo về khách do trung tâm điềuhành của Công ty hoặc phòng thị trờng của Công ty gửi tới

+ Lập kế hoạch và triển khai các công việc liên quan đến việc thực hiện cácchơng trình du lịch nh đăng ký chỗ trong khách sạn, đặt ăn, vận chuyển…Để nâng đảm bảo

về mặt thời gian và chất lợng

+ Thiết lập và duy trì mối quan hệ mật thiết với các cơ quan hữu quan nh Bộngoại giao, Bộ nội vụ, Cục hải quan, ký hợp đồng với các nhà cung cấp hàng hoá vàdịch vụ du lịch (khách sạn, hàng không, đờng sắt và các dịch vụ bổ sung khác…Để nâng) lựachọn các nhà cung cấp có những sản phẩm đảm bảo uy tín chất lợng

+ Theo dõi việc thực hiện chơng trình du lịch, phối hợp với bộ phận kế toánthực hiện các hoạt động thanh toán với Công ty gửi khách và các nhà cung cấp dịch

vụ du lịch

 Bộ phận thị trờng: Tại Công ty phòng thị trờng mới đợc thành lập nhằm

thực hiện các chức năng sau:

+ Tổ chức và tiến hành các hoạt động nghiên cứu thị trờng du lịch trong nớc

và quốc tế, thực hiện các hoạt động tuyên truyền quảng cáo tại các hội chợ các

ph-ơng tiện thông tin đại chúng nhằm thu hút các nguồn khách du lịch đến Công ty

+ Phối hợp với phòng điều hành tiến hành xây dựng các chơng trình du lịch vềnội dung, mực giá sao cho phù hợp với thị trờng mục tiêu của Công ty cũng nh củaCông ty

+ Ký kết hợp đồng với hãng, với các Công ty du lịch nớc ngoài, các tổ chức cánhân trong và ngoài nớc để khai thác nguồn khách quốc tế vào Việt Nam và khách

du lịch Việt Nam tại Việt Nam

+ Duy trì các mối quan hệ, đảm bảo hoạt động thông tin của Công ty với cácnguồn khách Thông báo cho các bộ phận có liên quan trong Công ty về kế hoạch

đoàn khách, nội dung hợp đồng cần thiết cho việc phục vụ

+ Ngoài sự chi phối của bộ phận thị trờng trong Công ty, phòng thị trờng củaCông ty còn có trách nhiệm nghiên cứu và phát triển giúp Công ty hoạt động độclập trong công tác khai thác thị trờng

 Bộ phận kế toán tài chính: có nhiệm vụ tổ chức thực hiện các công tác về tài

chính, kế toán của Công ty Xây dựng phân bổ kế hoạch kinh doanh, chỉ đạo việcthực hiện hoạch toán kế toán trong Công ty bao gồm:

+ Thực hiện chế độ ghi chép ban đầu theo hệ thống tài khoản hiện hành ápdụng hình thức kế toán phù hợp với các đặc điểm kinh doanh của Công ty

+ Thờng xuyên kiểm tra, theo dõi tình hình luân chuyển và sử dụng tài sản tiềnvốn, kết quả hoạt động kinh doanh của Công ty Phát hiện và ngăn ngừa những viphạm chính sách, chế độ quản lý tài chính của Nhà nớc.

+ Tổ chức phân tích kinh tế từng thời kỳ, đề xuất các biện pháp xử lý giúp bangiám đốc điều chỉnh hoạt động sản xuất kinh doanh kịp thời

 Phòng hành chính: thực hiện những công việc chủ yếu trong việc xây dựng

đội ngũ lao động của Công ty Thực hiện quy chế, nội quy khen thởng, kỷ luật, chế

độ tiền lơng, thay đổi đội ngũ lao động, đào tạo nhân viên

Vậy hiện nay Công ty Du lịch Hoàng Long có đội ngũ lao động với độ tuổitrung bình dới 30 tuổi do đó đáp ứng đợc yêu câù đặc trng của ngành là sự năng

động và sáng tạo

2.1.3 Môi trờng kinh doanh tại Công ty Du lịch Hoàng Long

 Hệ thống máy móc trang thiết bị

Công ty Du lịch Hoàng Long tuy mới thành lập nhng đứng trớc thách thức vềtiến bộ khoa học và công nghệ hiện đại, Công ty đã chủ động đầu t một hệ thốngtrang thiết bị hiện đại để thuận lợi cho công việc trong quá trình hoạt động Công ty

tự trang bị hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật trang bị ngày một đồng bộ và hiện đại đạttiêu chuẩn quốc tế Đặc biệt Công ty còn sử dụng mạng lới thông tin liên lạc rất tiêntiến, nối mạng Internet, nhờ đó Công ty có thể liên lạc với mọi nơi trên thế giới thuậntiện và nhanh chóng Ngoài ra Công ty còn có một hệ thống các nhà cung cấp xe cácloại, hệ thống nhà hàng, khách sạn ở các điểm du lịch

Bảng 2 Liệt kê số lợng thiết bị máy móc

Tên thiết

bị

Vitính

Điệnthoại cố

định

Photos Fax Máy

in

Điềuhoà

Xe ôtô

Đơn vị Chiếc Chiếc Chiếc Chiếc Chiếc Chiếc Chiếc

(Nguồn: Công ty TNHH Hoàng Long)

Với mức trang thiết bị máy móc đợc trang bị khá đầy đủ mỗi nangời gần nh sửdụng một máy vi tính, một điện thoại cố định Hệ thống máy tính với mức độ hiện

đại cao đợc kết nối mạng LAN và kết nối với bên ngoài qua mạng Internet Điều này

đã nâng cao năng suất làm việc của nhân viên

2.1.4 Đặc điểm thị trờng khách của Công ty

 Thị tr ờng khách

Thị trờng khách của Công ty rất rộng lớn , đặc biệt là thị trờng Pháp (chiếmhơn 60% tổng số lợt khách cũng nh tổng số khách của Công ty) Các thị trờng kháchkhác của Công ty nh: Anh, Đức, Nhật, Mỹ chiếm tỷ lệ nhỏ hơn và thờng biến độngqua các năm Những khách du lịch quốc tế này đến với Công ty chủ yếu thông quacác hãng gửi khách ở nớc ngoài.

Bên cạnh đó khách nội địa còn ít chỉ chiếm gần 20% trong tổng số khách.Hiện nay lợng khách này sẽ có xu hớng tăng lên do Công ty đã quan tâm nhiều đếncác hoạt động nhằm khai thác thị trờng khách nôi địa

Do khách hàng của Công ty từ nhiều quốc gia đến nên đặc điểm tiêu dùng của

họ rất khác nhau, Công ty đã xây dựng các chơng trình phù hợp với từng đối tợngnhằm thoả mãn mọi nhu cầu của khách Nhng khách của Công ty thờng là nhữngkhách ở lứa tuổi trung niên trở lên thờng có khả năng thanh toán cao và đi theo đoàn.Theo thống kê số lợng khách ở một số nớc nh sau:

Bảng3: Số lợng khách theo quốc gia từ 2001 - 2003

Khách Outbound

.100% = 71%

Theo biểu đồ cơ cấu tỷ lệ khách trên thì số lợt khách Công ty phụ vụ chủ yếu

là khách Inbound chiếm 71% tổng lợt khách điều này chỉ thấy mảng Inbound củaCông ty đã hoạt động khá tốt và đóng góp một phần rất lớn vào sự phát triển củaCông ty, trong khi mảng Outbound hoạt động kém trong cả năm số lợt kháchOutbound của Công ty chỉ có 4.8% tổng lợt khách của Công ty , số khách Outboundchiếm tỷ trọng nhỏ cũng do một phần là có sự chuyển đổi cơ cấu trong bộ máy Công

ty chuyển một số nhân viên ở bộ phận Outbound sang bộ phận Inbound cho phùhợp với yêu cầu của công việc Mảng phục vụ khách du lịch nội địa cũng khá tốt nh -

ng mảng này của Công ty không phải là mảng hoạt động chính mà Công ty chỉ tậptrung nhiều vào làm du lịch nội địa ở những mùa mà Inbound ít khách trong vòng 2tháng từ tháng 6 đến tháng 8 Trong năm 2002 số lợt khách du lịch nội địa của Công

ty là 483 lợt chiếm 23,5% tổng lợt khách của toàn Công ty

71%

4.8%

23.5%

inbound outbound

nội địa

Số ngày khách bình quân của Công ty tăng chứng tỏ khả năng thu hút, giữchân khách của Công ty là tốt đồng thời điều đó cũng thể hiện khả năng tổ chức củaCông ty ngày càng trở nên chặt chẽ, có chất lợng hơn nhất là đối với các chơng trình

du lịch yêu cầu dài ngày hơn và có yêu cầu về chất lợng cao hơn Các chơng trìnhhấp dẫn du khách khiến cho khách muốn kéo dài chơng trình cộng với khả năngnhanh nhậy, đáp ứng các nhu cầu phát sinh của khách hàng

 Số l ợt khách của Công ty theo ph ơng tiện vận chuyển

Số lợt khách của Công ty trong 2002 vừa qua nh sau:

Bảng 6 Số lợt khách của Công ty năm 2003

Đơn vị: Lợt kháchPhơng tiên vận

chuyển

KháchInbound

KháchOutbound

1000

0483

1572483

(Nguồn : Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh của Công ty 2003)

Biểu đồ biểu diễn tỷ lệ số khách của Công ty theo phơng tiện vận chuyển

Biểu đồ 2: Cơ cấu khách theo phơng tiện vận chuyển

Đ ờng hàng không

Đ ờng bộ

Đờng bộ =

2055 483

bộ là 483 lợt ngời chiếm 23,5% và Công ty không phục vụ khách du lịch đi bằng ờng tầu biển điều này là một hạn chế lớn đối với Công ty nh ng do điều kiện khôngcho phép vì lợng khách du lịch tàu biển vào nớc ta ngày một gia tăng rất nhanh vàkhả năng chi trả rất cao nhng số này chỉ đi du lịch trong này hoặc lên mua sắm ởgần cảng tầu đỗ Cho nên rất khó khăn cho công tác tổ chức khi đoàn tầu đến

đ-2.1.5 Kết quả kinh doanh của Công ty:

Trong thời gian vừa qua cùng với sự phát triển của toàn ngành du lịch, Công ty

Du lịch Hoàng Long đã có những bớc phát triển nhất định, hoạt động kinh doanhngày càng có hiệu quả Tuy chịu nhiều ảnh hởng của nhiều biến động về kinh tế,chính trị, trên thế giới và khu vực nhng Công ty vẫn làm ăn có lãi đóng góp đáng kểvào toàn ngành du lịch và ngân sách Nhà nớc

Sau đây là một số chỉ tiêu của Công ty đạt đợc trong hoạt động kinh doanh từnăm 2001 – 2003

Bảng 7 : Kết quả kinh doanh của Công ty