Tích hợp giáo dục ứng phóBĐKH và phòng chống thiên tai trong môn Công nghệ phải dựa trên mối quan hệvốn có, tự nhiên giữa mục tiêu, nội dung của môn Công nghệ với mục tiêu và nộidung của
Trang 1Phần thứ hai: TÍCH HỢP NỘI DUNG GIÁO DỤC ỨNG PHÓ VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU VÀ PHÒNG, CHỐNG THIÊN TAI TRONG DẠY HỌC MÔN CÔNG NGHỆ CẤP TRUNG HỌC CƠ SỞ
A Phương pháp và hình thức tổ chức dạy học tích hợp nội dung giáo dục ứng phó với biến đổi khí hậu và phòng chống thiên tai môn Công nghệ
1 Đổi mới phương pháp dạy học môn Công nghệ
1.1 Nguyên tắc tích hợp
Tích hợp là sự kết hợp, lồng ghép các mục tiêu khác nhau thông qua mộthoạt động dạy học nào đó Phương pháp tích hợp giáo dục là cách thức, conđường để đạt được các mục tiêu giáo dục ứng phó BĐKH và phòng chống thiêntai thông qua môn Công nghệ ở cấp trung học cơ sở Tích hợp giáo dục ứng phóBĐKH và phòng chống thiên tai trong môn Công nghệ phải dựa trên mối quan hệvốn có, tự nhiên giữa mục tiêu, nội dung của môn Công nghệ với mục tiêu và nộidung của giáo dục ứng phó BĐKH và phòng chống thiên tai; tránh sự gò ép.Đồng thời, nó phải luôn phù hợp, dựa trên thực tiễn cuộc sống và trải nghiệm củabản thân học sinh Việc dạy học tích hợp giáo dục ứng phó BĐKH và phòngchống thiên tai đã làm tăng giá trị, ý nghĩa thiết thực của môn Công nghệ đối vớiđời sống con người
1.2 Đổi mới phương pháp dạy học môn Công nghệ
Nội dung giáo dục ứng phó BĐKH và phòng chống thiên tai được tích hợptrong môn Công nghệ, vì vậy phương pháp dạy học tích hợp giáo dục ứng phóBĐKH và phòng chống thiên tai cũng là các phương pháp dạy học Công nghệ ởtrung học cơ sở Nội dung môn Công nghệ và nội dung BĐKH, phòng chốngthiên tai có tính thực tiễn rất cao Do vậy, dạy học tích hợp giáo dục ứng phóBĐKH và phòng chống thiên tai trong học tập môn Công nghệ phải được thựchiện thông qua các phương pháp học tập tích cực, chủ động, sáng tạo của ngườihọc, gắn lí thuyết với thực hành, gắn với môi trường thực tế
Một số phương pháp dạy học tích cực tích hợp hợp giáo dục ứng phóBĐKH và phòng chống thiên tai trong dạy học môn Công nghệ cấp trung học cơ
sở là:
a) Phương pháp nghiên cứu (tìm tòi, khám phá, hay giải quyết vấn đề)
Trang 2Phương pháp này giúp học sinh tìm tòi, khám phá, sáng tạo về các nộidung ứng phó BĐKH, phòng chống thiên tai thông qua các nhiệm vụ nghiên cứu
có thể là các câu hỏi hoặc bài tập Khi dạy học tích hợp ứng phó BĐKH vàphòng chống thiên tai vào môn Công nghệ có thể sử dụng một số dạng câu hỏi,bài tập như sau:
- Câu hỏi hoặc bài tập giải quyết vấn đề ứng phó BĐKH và phòng chốngthiên tai liên quan đến nội dung bài học môn Công nghệ: đặt câu hỏi hoặc bài tậpliên quan đến kiến thức học sinh được học trong bài học đó
- Bài tập dưới dạng nghiên cứu vấn đề ứng phó BĐKH và phòng chốngthiên tai với các nội dung của một hay nhiều bài học môn Công nghệ trong mộtthời gian nhất định
Phương pháp nghiên cứu được thực hiện qua các bước sau: Đặt vấn đề;Tìm giả thuyết liên quan để giải quyết vấn đề; Thu thập các số liệu thống kê vàtài liệu liên quan, xử lí số liệu, tài liệu và xác minh các giả thuyết; Kết luận; Vậndụng các kết luận để đưa ra cam kết hành động
b) Phương pháp thuyết trình
Học sinh vận dụng các kiến thức đã học, vốn sống, tự đặt mình vào vị tríngười có hành động tích cực đối với vấn đề ứng phó BĐKH và phòng chốngthiên tai để thuyết trình vấn đề, qua đó rèn kĩ năng trình bày, thuyết phục mọingười thay đổi thái độ, hành vi Để thuyết trình có hiệu quả, học sinh (nhóm họcsinh) phải tự thu thập thông tin, tư liệu về ứng phó BĐKH và phòng chống thiêntai liên quan đến các nội dung bài học môn Công nghệ qua các phương tiệntruyền thông, tài liệu, sách tham khảo, tư liệu thực tế ở địa phương để viết báocáo và trình bày trước tập thể lớp hoặc nhóm người cùng quan tâm đến vấn đềnghiên cứu
Giáo viên cũng có thể sử dụng phương pháp này để trình bày nêu vấn đềcho HS hiểu rõ các vấn đề liên quan đến ứng phó với BĐKH và phòng chốngthiên tai Qua đó, giáo viên truyền tư tưởng, tình cảm, thái độ của bản thân tácđộng đến HS giúp các em thay đổi thái độ, hành vi bảo vệ mô trường, tích cựcphòng chống thiên tai
c) Phương pháp tham quan, cắm trại và trò chơi theo chủ đề
Các hoạt động ứng phó với BĐKH và phòng chống thiên tai được thựchiện có hiệu quả trong các hoạt động trải nghiệm thực tế Do vậy, tổ chức học
Trang 3sinh tham quan, cắm trại và các trò chơi theo chủ đề ứng phó với BĐKH vàphòng chống thiên tai là phương pháp dạy học tích hợp có hiệu quả Thông quacác hoạt động cắm trại, tham quan và trò chơi theo chủ đề, bằng trải nghiệm củabản thân học sinh và giảng giải của giáo viên, học sinh thấy được những việc đãlàm và cần làm để giáo dục ứng phó BĐKH và phòng chống thiên tai Một sốhoạt động cụ thể như: Tổ chức tham quan nhà máy sản xuất cơ khí, sửa chữa ôtô giáo viên liên hệ đến việc xả chất thải ra môi trường, xử lý nước thải, rácthải để giáo dục học sinh ý thức bảo vệ môi trường, liên hệ các biện pháp để ứngphó với BĐKH Tổ chức các trò chơi giả định theo chủ đề để giáo dục thái độ,hành vi bảo vệ môi trường, chống BĐKH, giảm nhẹ thiên tai: trò chơi trồngrừng, trò chơi ai phát thải khí nhà kính nhiều nhất
d) Phương pháp quan sát, phỏng vấn
Phương pháp quan sát, phỏng vấn nhằm thu thập các thông tin về nhữngvấn đề liên quan đến ứng phó với BĐKH và phòng chống thiên tai trong sản xuấtcông, nông nghiệp, lâm nghiệp, thủy sản Nội dung quan sát, phỏng vấn phảiđịnh hướng vào những vấn đề cụ thể của môi trường, ứng phó BĐKH và phòngchống thiên tai
Khi quan sát, phải tập trung vào các dấu hiệu bản chất của vấn đề làm cơ
sở cho việc tìm tòi, khám phá Đồng thời, phải ghi chép chính xác địa điểm, thờigian, các tình trạng diễn ra trong thời điểm quan sát Để thuận lợi cho việc quansát thu thập thông tin ta có thể sử dụng các phiếu quan sát đã được thiết kế trước
Phỏng vấn là giai đoạn tiếp theo của những việc đã quan sát, được thựchiện với các đối tượng cụ thể Các đối tượng thường được phỏng vấn về vấn đềứng phó BĐKH và phòng chống thiên tai là: cán bộ quản lí nhà nước, cán bộquản lí doanh nghiệp là người quản lí liên quan đến các vấn đề BĐKH và phòngchống thiên tai; người dân nghèo, trẻ em, phụ nữ, người già là những đối tượng
dễ bị tổn thương do BĐKH và thiên tai xảy ra; những nhà khoa học Câu hỏitheo hướng gợi mở, gợi ý các vấn đề cần giải quyết: nguyên nhân, biện pháp, hậuquả, tác động Khi phỏng vấn cần đặt câu hỏi cụ thể, rõ ràng, phù hợp với đốitượng, tôn trọng đối tượng phỏng vấn
e) Phương pháp tranh luận
Giáo viên chia học sinh thành hai nhóm để tranh luận về những vấn đề đặt
ra nhằm ứng phó với BĐKH, phòng chống thiên tai hoặc tranh luận về một hành
vi của một người hoặc nhóm người liên quan đến vấn đề trên Giáo viên (hoặc
Trang 4một số học sinh) làm trọng tài Sau khi tranh luận, học sinh tự mình rút ra kếtluận hoặc giáo viên hướng dẫn học sinh rút ra kết luận đúng, sai và những bàihọc về ứng phó với BĐKH, bảo vệ môi trường và phòng chống thiên tai.
Ngoài ra, để tích hợp giáo dục ứng phó với BĐKH và phòng chống thiêntai trong dạy học Công nghệ cấp trung học cơ sở, giáo viên có thể sử dụng kếthợp những phương pháp dạy học môn Công nghệ như: phương pháp hỏi đáp,trực quan, thực hành, thí nghiệm Để tăng hiệu quả dạy học tích hợp giáo dụcứng phó với BĐKH và phòng chống thiên tai, giáo viên cần tăng cường áp dụngmột số kĩ thuật dạy học tích cực: công não (động não), thảo luận theo nhóm, điềutra (nghiên cứu giải quyết vấn đề), đóng vai, tham quan, ngoại khóa
2 Hình thức tổ chức dạy học tích hợp ứng phó với BĐKH trong môn Công nghệ
a) Hình thức tổ chức hoạt động nhóm
Tổ chức hoạt động nhóm là hình thức dạy học phổ biến và có hiệu quả khigiải quyết các vấn đề liên quan về ứng phó với BĐKH và phòng chống thiên tai.Hình thức tổ chức dạy học này chủ yếu thông qua sự hợp tác của các cá nhân đểtìm hiểu nội dung bài học, được thực hiện trong giờ học lí thuyết,thực hành, thínghiệm hoặc hoạt động ngoại khóa
Khi tổ chức học sinh thảo luận nhóm, giáo viên cần chú ý: Chuẩn bị chuđáo nội dung, tiến trình bài giảng, chủ đề thảo luận hướng vào trọng tâm bàigiảng; Phân công nhóm trưởng điều hành hoạt động nhóm; Tạo ra các tình huống
để học sinh tranh luận, thảo luận; Nắm bắt tình hình, đôn đốc tiến độ thảo luận;
Dự kiến những ý kiến kết luận trên cơ sở động viên học sinh thảo luận
Hình thức làm việc theo nhóm được thực hiện theo các bước sau: Chuẩnbị; Giao nhiệm vụ; Tiến hành làm việc nhóm (thảo luận); Báo cáo kết quả thảoluận; Tổng kết thảo luận
b) Hình thức sắm vai
Hình thức này được đặc trưng bởi hoạt động với các nhân vật giả địnhtrong vở kịch, trong đó các tình huống trong thực tế cuộc sống được thể hiệnbằng những hoạt động có kịch tính Tổ chức theo hình thức này được tiến hànhtheo các bước:
Trang 5Bước 1 : Tạo không khí để đóng vai Đây là bước rất quan trọng, giáo viên
cần giúp học sinh thấy được đây là những tình huống mà bất kì ai cũng có thểgặp trong cuộc sống, vì vậy phải tích cực trong hoạt động này
Bước 2 : Lựa chọn vai Giáo viên có thể căn cứ vào khả năng và tinh thần
xung phong của học sinh để phân vai phù hợp Những học sinh đóng vai ngườixem phải có ý thức luôn tự đặt mình vào tình huống để đưa ra cách giải quyếtvấn đề được đặt ra
Bước 3 : Trình diễn Trong quá trình trình diễn, nếu thấy thể hiện được ý
đồ giáo dục trong nội dung thì cho học sinh thảo luận Lưu ý, khi thảo luận giáoviên khuyến khích học sinh đưa ra các cách giải quyết vấn đề khác nhau Có thểyêu cầu các vai diễn khác trình bày vở kịch theo cách khác, với cách giải quyếtkhác nhau
Bước 5 : Hướng dẫn học sinh trao đổi, thảo luận Giáo viên cần cho học
sinh tự rút ra những kết luận cần thiết về các vấn đề, nội dung trong trình diễnđặt ra Qua đó, học sinh thấy được trách nhiệm của mình trong việc tham gia ứngphó với BĐKH, phòng chống thiên tai và có ý thức vận động mọi người cùnghành động
c) Hình thức tổ chức tham quan, ngoại khoá để tích hợp giáo dục nội dungcông nghệ và giáo dục BĐKH, phòng chống thiên tai
Đây là một hình thức học tập rất có hiệu quả vì các kiến thức, kĩ năng giáodục BĐKH, phòng chống thiên tai, công nghệ có tính thực tế rất cao Qua cáchoạt động này, HS không những hình thành được kiến thức kĩ năng mà cả thái độ
và hành vi ứng phó với BĐKH và phòng chống thiên tai cũng như đạt được mụctiêu dạy học Công nghệ - trung học phổ thông Hoạt động ngoại khóa có thể tiếnhành với nhiều hình thức khác nhau:
- Tổ chức nói chuyện, giao lưu về BĐKH và phòng chống thiên tai
- Tổ chức thi, đố vui về BĐKH và phòng chống thiên tai
- Tổ chức xem phim về BĐKH và thiên tai
- Nghiên cứu biểu hiện BĐKH và thiên tai ở địa phương
- Tổ chức tham quan về ảnh hưởng của BĐKH và thiên tai
- Tổ chức hoạt động giảm nhẹ BĐKH và phòng chống thiên tai trongtrường học và ở địa phương
Trang 6Để đạt hiệu quả giáo dục tích hợp, các hoạt động này nhìn chung cầnnhiều thời gian và công sức để chuẩn bị và tổ chức, đánh giá (xây dựng kếhoạch, nội dung, hình thức, thời gian tổ chức, đối tượng tham gia ) Đồng thờiphải tuyệt đối đảm bảo an toàn về người trong quá trình tổ chức hoạt động Dovậy, để thực hiện được những hoạt động trên, cần phải có sự quan tâm của lãnhđạo nhà trường, sự nhiệt tình của giáo viên, sự ủng hộ của phụ huynh và các lựclượng giáo dục khác
3 Gợi ý về tổ chức dạy học tích hợp nội dung giáo dục ứng phó với BĐKH và phòng chống thiên tai vào môn Công nghệ - trung học cơ sở
- Xác định được giá trị, ý nghĩa của các kiến thức Công nghệ đối với BĐKH,phòng chống thiên tai
- Nêu được những nguyên nhân làm BĐKH, xảy ra thiên tai do hoạt độngsản xuất trồng trọt, lâm nghiệp, chăn nuôi, thủy sản, cơ khí, sản xuất điện nănggây ra Đồng thời chỉ ra tác hại của BĐKH, thiên tai đối với các hoạt động sảnxuất này để có biện pháp ứng phó kịp thời
- Chỉ ra được những hoạt động, biện pháp tác động, hành động cụ thể củacon người để chống BĐKH, giảm nhẹ thiên tai dựa trên kiến thức trồng trọt, lâmnghiệp, chăn nuôi, thủy sản, cơ khí, sản xuất điện năng trong điện kỹ thuật
Dạy học tích hợp giáo dục ứng phó với BĐKH, giảm nhẹ thiên tai là việclàm hết sức cần thiết nhằm trang bị cho học sinh những hiểu biết về biểu hiện,nguyên nhân và cách ứng phó với BĐKH, giảm nhẹ thiên tai Đồng thời, từ đóhình thành cho học sinh một số kĩ năng và thái độ ứng phó với BĐKH, giảm nhẹthiên tai thông qua học tập môn Công nghệ cấp trung học cơ sở có liên quan tới
Trang 7vấn đề này Để thực hiện được mục tiêu, nội dung giáo dục tích hợp ứng phóBĐKH, giảm nhẹ thiên tai đồng thời đảm bảo được các nguyên tắc tích hợp, nhất
là nguyên tắc đảm bảo kiến thức cơ bản của môn học, tính lô gíc của nội dung,tránh khiên cưỡng, gò ép, làm quá tải lượng kiến thức của bài học, khi tổ chứcdạy học theo yêu cầu tích hợp, giáo viên cần lưu ý một số điểm sau:
- Nghiên cứu kĩ nội dung cơ bản về BĐKH, giảm nhẹ thiên tai, mục tiêutích hợp giáo dục ứng phó BĐKH, giảm nhẹ thiên tai qua môn Công nghệ cấptrung học cơ sở và các địa chỉ, nội dung có thể tích hợp ở từng chủ đề, từng phânmôn trong từng lớp
- Nghiên cứu kĩ nội dung bài học có thể tích hợp giáo dục ứng phó BĐKH,giảm nhẹ thiên tai để trả lời các câu hỏi: mục tiêu tích hợp giáo dục ứng phóBĐKH, giảm nhẹ thiên tai của bài học là gì? Những nội dung cụ thể của bài học
có thể tích hợp giáo dục ứng phó BĐKH, giảm nhẹ thiên tai? Mức độ tích hợp làgì?; Cách thức khai thác nội dung đó để tích hợp giáo dục ứng phó BĐKH, giảmnhẹ thiên tai là gì?? Kiểm tra, đánh giá kết quả tích hợp giáo dục ứng phóBĐKH, giảm nhẹ thiên tai qua bài học Công nghệ như thế nào?
- Khi lập kế hoạch bài dạy, cần phải thể hiện rõ nội dung chủ yếu, hoạtđộng phối hợp giữa giáo viên và học sinh để đạt được mục tiêu bài học; nhữngnội dung, phương pháp và hình thức tích hợp giáo dục ứng phó BĐKH, giảm nhẹthiên tai trong bài học Tùy theo nội dung, mức độ tích hợp giáo dục ứng phóBĐKH và giảm nhẹ thiên tai có thể sử dụng linh hoạt các kĩ thuật dạy học,phương pháp dạy học tích cực
- Khi tổ chức triển khai kế hoạch bài học trên lớp, cần chú ý khai thácnhững hiểu biết của học sinh về BĐKH, ứng phó với BĐKH, giảm nhẹ thiên taitheo nội dung bài học Trong quá trình giảng dạy, cần tổ chức các hoạt động vàtạo cơ hội cho học sinh chủ động tham gia, qua đó hình thành cho học sinh một
số kĩ năng, phương pháp hành động cụ thể để học sinh có thể tham gia vào cáchoạt động ứng phó với BĐKH, giảm nhẹ thiên tai trong sản xuất nông - lâm -ngư nghiệp, công nghiệp Với những nội dung có thể liên hệ thực tế, cần khaithác hiểu biết thực tế của học sinh trên cơ sở sử dụng phương pháp đàm thoại,thảo luận nhóm, tranh luận Cuối mỗi bài học có tích hợp giáo dục ứng phó vớiBĐKH, phòng chống thiên tai nên kiểm tra, đánh giá mức độ đạt được mục tiêutích hợp bằng câu hỏi trắc nghiệm hoặc làm bài tập tình huống
b) Biện pháp tổ chức hoạt động dạy học
Trang 8- Sử dụng phương tiện trực quan
Sử dụng các phương tiện trực quan để tổ chức cho học sinh học tập trênlớp để nâng cao nhận thức, có thái độ tích cực với việc phòng chống BĐKH,phòng chống thiên tai giúp học sinh nhận ra được ý nghĩa thực tiễn của các kiếnthức trồng trọt, lâm nghiệp, chăn nuôi, thủy sản, cơ khí, điện kỹ thuật trong việcphòng chống BĐKH, phòng chống thiên tai Giáo viên có thể sử dụng các đoạnvideo, các hình ảnh trực quan về: các loại cây trồng có khả năng chịu hạn, chịunóng, các giống cây rừng, cây nông nghiệp, vật nuôi, thủy sản có khả năng chịunóng, chịu lạnh nhưng có giá trị kinh tế cao ở các địa phương, vùng miền; cácloại thuốc hoá học bảo vệ thực vật; một số loại phân bón thông thường; các loạiđất bị rửa trôi, xói mòn, sạt lở do thiên tai, BĐKH… để tổ chức học sinh tìm tòi,thảo luận, động não, qua đó học sinh đồng thời hình thành được các kiến thức, kĩnăng, có thái độ bảo vệ môi trường, ứng phó với BĐKH, phòng chống thiên tai
- Làm thực hành, thí nghiệm
Tổ chức HS làm các bài thực hành sưu tầm các loại mẫu vật cây trồng, xácđịnh thành phần cơ giới của đất bằng phương pháp vê tay nhận diện một số loạiđất; xác định đặc điểm một số mẫu phân bón; tác hại của sâu, bệnh đối với câytrồng ở địa phương; một số loại vật nuôi, quan sát biểu hiện của các giống câytrồng, vật nuôi, thủy sản trong điều kiện thời tiết bất thường (nắng, nóng, khôhạn, giá lạnh, ); để thực hiện tích hợp giáo dục BĐKH, phòng chống thiên taicho học sinh
- Tổ chức học sinh tham quan, điều tra khảo sát thực tế
Nội dung môn Công nghệ ở trường trung học cơ sở mang tính thực tiễn
cao, phù hợp với việc tổ chức HS nghiên cứu thực tế Giaó viên có thể tổ chức
HS tham quan ngoại khoá tại địa phương hoặc các cơ sở sản xuất nông, lâm,thủy sản, thức ăn gia súc, thuốc thú y, khảo sát thực tế sử dụng thuốc bảo vệ thựcvật trên đồng ruộng của người dân, tham quan các mô hình xử lí biogas; khảo sátcác cơ sở gia công cơ khí, sản xuất linh kiện điện tử; tìm hiểu hậu quả do lũ quét,sạt lở đất, lũ lụt, bão, hạn hán, băng tuyết đến sản xuất, sinh hoạt của ngườidân địa phương; các hoạt động người dân địa phương sử dụng để ứng phó vớiBĐKH, với thiên tai từ đó có thêm kiến thức về phòng chống BĐKH, phòng
chống thiên tai
- Phối hợp với hoạt động giáo dục hướng nghiệp, hoạt động giáo dục nghề phổ thông giáo viên tổ chức các hoạt động ngoại khoá
Trang 9Qua các tư liệu môn môn học, giáo viên có thể lồng ghép nội dung giáodục BĐKH, phòng chống thiên tai để tổ chức các hoạt động tập thể về chủ đề
“Giáo dục BĐKH, phòng chống thiên tai” để học sinh nâng cao nhận thức và rènluyện kĩ năng tổ chức các hoạt động tập thể với hình thức: Sinh hoạt câu lạc bộ;các cuộc thi, giao lưu; hoạt động ngoài trời qua các buổi tham quan, dã ngoại
B Tích hợp nội dung giáo dục ứng phó với biến đổi khí hậu và phòng chống thiên tai trong dạy học môn Công nghệ cấp trung học cơ sơ
I Giáo dục ứng phó với BĐKH và phòng, chống thiên tai trong dạy học môn Công nghệ THCS
1 Mục tiêu:
Môn Công nghệ trong hệ thống các môn học của chương trình giáo dụcphổ thông được xây dựng trên cơ sở tích hợp của các lĩnh vực thủ công và kỹthuật phổ thông nhằm phản ánh “tập hợp các phương pháp, quy tắc, kỹ năngđược sử dụng để tác động vào đối tượng lao động thông qua các phương tiệnnhằm tạo ra sản phẩm”
Mục tiêu Giáo dục ứng phó với BĐKH và phòng, chống thiên tai trongdạy học bộ môn Công nghệ - trung học cơ sở đối với học sinh được xác định nhưsau:
a) Kiến thức
- Biết được ý nghĩa, vai trò của việc phát triển kinh tế gia đình, vai trò củarừng và trồng rừng, trồng trọt, chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản, cơ khí và điện kỹthuật trong việc ứng phó với BĐKH và phòng, chống thiên tai
- Biết được sự tác động qua lại, chịu ảnh hưởng lẫn nhau giữa sản xuất câytrồng, trồng rừng, chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản; sự phát triển của cơ khí, điện
kỹ thuật với khí thải gây ra BĐKH và các loại thiên tai
- Bước đầu biết được một số biện pháp kĩ thuật trồng trọt, trồng rừng, chănnuôi, nuôi trồng thủy sản, giải pháp phát triển bền vững trong cơ khí, sản xuấtđiện năng nhằm góp phần giảm thiểu ảnh hưởng xấu của những ngành sản xuấtnày tới điều kiện khí hậu, đồng thời làm cho cây trồng, cây rừng, vật nuôi, thủysản có khả năng thích ứng với sự BĐKH, thiên tai với sự hỗ trợ của các loại máynông nghiệp, máy điện
b) Thái độ (tình cảm)
Trang 10- Quan tâm tìm hiểu sự tác động của BĐKH và các loại thiên tai tới sự đadạng sinh học của các loài cây trồng, cây rừng, vật nuôi, thủy sản, cơ khí, điệnnăng và các biện pháp kĩ thuật nhằm giữ gìn, bảo vệ, phát triển sự đa dạng sinhhọc, phát triển môi trường bền vững.
- Có ý thức phê phán những hành vi gây BĐKH, thiên tai trong sản xuấttrồng trọt, lâm nghiệp, chăn nuôi, thủy sản, cơ khí, sản xuất và sử dụng điệnnăng nhằm góp phần giảm thiểu BĐKH và thiên tai
- Tuyên truyền, vận động mọi người chấp hành đúng các biện pháp kĩthuật, các quy định về vệ sinh môi trường, an toàn thực phẩm, an toàn lao độngkhi tham gia các hoạt động trồng trọt, trồng rừng, chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản,sản xuất sử dụng máy cơ khí, máy điện, đồ dùng điện
c) Kĩ năng (hành vi)
- Có khả năng áp dụng kiến thức kĩ thuật và làm được một số công việctrồng trọt, trồng rừng, chăn nuôi, nuôi thủy sản, sử dụng công cụ cơ khí, đồ dùngđiện đúng yêu cầu kĩ thuật để góp phần hạn chế ảnh hưởng tiêu cực của sản xuấtnông nghiệp, công nghiệp đối với khí hậu và phòng chống thiên tai
- Tích cực vận dụng những kiến thức, kĩ năng về trồng trọt, chăn nuôi, lâmnghiệp, thủy sản, sản xuất cơ khí, điện vào các hoạt động góp phần làm giảmthiểu BĐKH, giảm tác hại của thiên tai; làm cho cây trồng, vật nuôi, thủy sản,công trình cơ khí, điện công nghiệp thích ứng được với những BĐKH, giảmthiểu rủi ro thiên tai gây ra
2 Khả năng đưa Giáo dục ứng phó với BĐKH và phòng, chống thiên tai vào dạy học môn Công nghệ THCS
Môn Công nghệ ở cấp trung học cơ sở có nội dung liên quan nhiều đến cácvấn đề về môi trường, năng lượng, BĐKH và phòng chống thiên tai Giữa mônCông nghệ cấp trung học cơ sở và giáo dục BĐKH, phòng chống thiên tai có sựgiao thoa về mục tiêu, nội dung cũng như cách thực hiện Nội dung môn Côngnghệ cấp trung học cơ sở bao gồm các kiến thức về kinh tế gia đình, nông, lâm,ngư nghiệp, công nghiệp, trong đó có nhiều nội dung liên quan đến việc ứng phóvới BĐKH và phòng chống thiên tai cụ thể như nhiệm vụ, kĩ thuật, quy trình kĩthuật trồng trọt, trồng rừng, chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản (lớp 7); cơ khí và ứngdụng của cơ khí, kĩ thuật điện (lớp 8)
Trang 11Môn Công nghệ là môn khoa học ứng dụng các kiến thức của các mônkhoa học cơ bản như Vật lý, Sinh học, Hóa học và là cầu nối giữa khoa học cơbản với thực tiễn Việc học môn Công nghệ tạo cơ hội cho HS vận dụng cáckiến thức của các môn khoa học cơ bản và những hiểu biết về ứng phó vớiBĐKH, và giảm nhẹ rủi ro thiên tai của các môn học này vào thực tiễn học tập,sinh hoạt và lao động sản xuất.
Môn Công nghệ là môn học có tính thực tiễn, tính ứng dụng cao Thôngqua việc học tập môn Công nghệ, HS có thể áp dụng ngay được những kiến thức,
kĩ năng về ứng phó BĐKH và phòng chống thiên tai vào thực tiễn đời sống vàsản xuất
Do vậy, khả năng tích hợp giáo dục ứng phó với BĐKH và phòng chốngthiên tai thông qua dạy học môn Công nghệ ở cấp trung học cơ sở là thuận lợi vàphù hợp Công nghệ chính là phương thức để con người tác động vào môi trườngnhằm hạn chế ảnh hưởng của ô nhiễm môi trường gây BĐKH, hạn chế rủi rothiên tai gây ra
Khi giảng dạy tích hợp các nội dung ứng phó với BĐKH và phòng chốngthiên tai, giáo viên cần đảm bảo các yêu cầu sau:
- Nội dung tích hợp ứng phó với BĐKH và phòng chống thiên tai phải phùhợp với nội dung bài dạy, tránh gượng ép làm cho việc tổ chức học tập khó khăn
- Mức độ tích hợp các kiến thức ứng phó với BĐKH và phòng chống thiêntai phải đảm bảo phù hợp với trình độ nhận thức của học sinh Điều đó có nghĩa
là, với vốn hiểu biết của mình và qua những kiến thức đã được học, học sinh cóthể liên hệ để hiểu được các nội dung giáo dục ứng phó với BĐKH và phòngchống thiên tai trong các bài học môn Công nghệ ở trường trung học cơ sở
- Tăng cường sử dụng các câu hỏi vận dụng liên quan đến ứng phó BĐKH
và phòng chống thiên tai, phát huy tính tích cực của học sinh trong quá trìnhtham gia học tập
- Phải bám sát chuẩn kiến thức, kỹ năng và hướng dẫn điều chỉnh nội dungdạy học môn Công nghệ cấp trung học cơ sở của Bộ Giáo dục và Đào tạo đểtránh làm quá tải đối với học sinh khi dạy tích hợp
- Giáo viên có thể tổ chức các hình thức dạy học khác nhau (cho học sinhlàm bài tập, dạy học dự án, giải quyết vấn đề ) để tìm hiểu về ứng phó BĐKH
Trang 12và phòng chống thiên tai trên cơ sở các kiến thức được học vận dụng vào điềukiện cụ thể của nhà trường, địa phương
Để thực hiện tích hợp ứng phó với BĐKH và phòng chống thiên tai hiệuquả trong môn Công nghệ ở trường trung học cơ sở, việc lựa chọn những nộidung, bài học để thực hiện việc tích hợp là rất cần thiết Môn Công nghệ cónhiều nội dung, chủ đề phù hợp với việc tích hợp giáo dục ứng phó với BĐKH
và phòng chống thiên tai Trong môn Công nghệ cấp trung học cơ sở mỗi phânmôn, lĩnh vực có những ưu thế khác nhau trong việc lựa chọn chủ đề, nội dung
để tích hợp ứng phó với BĐKH và phòng chống thiên tai ở các mức độ khácnhau:
- Phân môn Kinh tế gia đình (lớp 6, lớp 9) có nhiều nội dung có thể tíchhợp ứng phó BĐKH và phòng chống thiên tai trong nội dung các bài học Đối
với chương trình Công nghệ lớp 6 (Kinh tế gia đình): nội dung về may mặc,
trang trí nhà ở, nấu ăn, thu - chi trong gia đình bao gồm những kiến thức và kĩnăng tối thiểu để giáo dục học sinh có kỹ năng sống và cư xử thân thiện với môitrường sống như: lựa chọn cách mặc đẹp và phù hợp; ăn uống đảm bảo vệ sinh,
an toàn thực phẩm, tạo ra một bữa ăn ngon miệng cuốn hút; sắp xếp và trang trínhà ở hợp lí, vệ sinh và thân thiện với môi trường, tránh các rủi ro xảy ra nhưhỏa hoạn ; biết cân đối thu, chi làm gia tăng thu nhập gia đình và làm giàu cho
xã hội sẽ góp phần nâng cao năng lực ứng phó của người dân nhằm giảm thiểurủi ro do thiên tai và BĐKH gây ra
- Phân môn Kĩ thuật nông nghiệp (lớp 7, lớp 9) có nhiều nội dung có thể
tích hợp giáo dục ứng phó BĐKH và phòng chống thiên tai Môn Công nghệ lớp
7 trung học cơ sở bao gồm các lĩnh vực nông – lâm – ngư nghiệp có nhiều nộidung có thể tích hợp dạy học ứng phó với BĐKH và phòng chống thiên tai Cụthể là:
+ Phần Trồng trọt: Việc trồng trọt góp phần tạo ra môi trường xanh, phủ
kín đất trống, đất trọc, góp phần làm sạch không khí (quang hợp), cải tạo và bảo
vệ đất là việc làm chủ động ứng phó với BĐKH và thiên tai Các nội dung có thểtích hợp giáo dục BĐKH và phòng chống thiên tai: Bảo vệ đất trồng, sử dụng đấttrồng hợp lí và biện pháp cải tạo đất; phân bón; các biện pháp hoá học phòng, trừsâu, bệnh hại cây trồng; quy trình sản xuất và bảo vệ môi trường trồng trọt
Môi trường đất trồng, cải tạo đất trồng tạo điều kiện cho cây trồng pháttriển góp phần bảo vệ môi trường sống, ứng phó với BĐKH và phòng chống
Trang 13thiên tai Sử dụng đất hợp lí, đúng biện pháp để bảo vệ đất trồng, không làm xói
mòn, rửa trôi đất, không gây tác hại môi trường sống là chủ động phòng chốngthiên tai Việc tận dụng chất thải hữu cơ làm sạch môi trường, đồng thời ủ thànhphân hữu cơ sử dụng để cải tạo đất, tránh làm cho môi trường bị ô nhiễm là chủđộng ứng phó với BĐKH Giáo dục học sinh có ý thức sử dụng, chế biến các phụphẩm, phế phẩm, rác thải (than bùn, khô dầu, rác thải hữu cơ, rơm rạ ) thànhphân hữu cơ bón cho cây trồng, sử dụng làm nguyên liệu cho hầm khí bioga
có nhiều tác dụng: Làm xanh cây trồng, sạch môi trường hạn chế các chất thảilàm tăng khí nhà kính, điều hòa khí hậu ứng phó với BĐKH và thiên tai Việcbón các loại phân hoá học phải tuân theo yêu cầu kĩ thuật để cây trồng hấp thụđược, tránh dư lượng phân hóa học, thuốc hóa học làm ô nhiễm môi trường,tránh thoái hóa đất, ảnh hưởng đến sức khỏe người lao động, góp phần ứng phóBĐKH, giảm nhẹ thiên tai Vận dụng các quy trình sản xuất vào làm đất, bónphân, gieo trồng cây nông nghiệp để bảo vệ môi trường đất, góp phần ứng phóvới BĐKH, giảm nhẹ rủi ro thiên tai gây ra
+ Phần Lâm nghiệp: Có nhiều nội dung lồng ghép giáo dục BĐKH vàphòng chống thiên tai, bảo vệ môi trường rất sinh động như: Vai trò của rừng vàtrồng rừng, nhiệm vụ trồng rừng ở nước ta; kĩ thuật trồng, chăm sóc và bảo vệrừng; khai thác và phục hồi rừng sau khai thác; biện pháp khoanh nuôi rừng,phục hồi rừng
Rừng (cây xanh) có tác dụng bảo vệ môi trường, giảm thiểu ô nhiễmkhông khí, hạn chế và giảm thiểu tác hại của thiên tai, duy trì sự cân bằng sinhthái, tạo ra môi trường sống bền vững cho con người Cây xanh quang hợp hútkhí cacbonic trong không khí (do con người, động vật, thực vật hô hấp thải ra, docác nhà máy công nghiệp thải ra không khí) và thải ra khí oxi, thải ra hơi nước(do thoát hơi nước qua lá) nên có tác dụng điều hòa khí hậu Trồng rừng phủxanh đồi núi trọc hạn chế rửa trôi, xói mòn đất, hạn chế tác hại của giông bão;rừng có tác dụng điều tiết nguồn nước ngầm nên giảm thiểu tác hại của hạn hán;
dự trữ cácbon nên giảm phát thải khí nhà kính (do hấp thu cacbonic) hạn chếBĐKH; chống lũ quét, chống sạt lở đất; trồng rừng ven biển có tác dụng chắnsóng, chắn gió bão, hạn chế tác hại do nước nước biển dâng Rừng bị khai thácbừa bãi sẽ gây ra mất cân bằng sinh thái, gây biến đổi về khí hậu, tăng cường tác
hại của thiên tai Kĩ thuật trồng, chăm sóc và bảo vệ rừng làm cho rừng ngày
càng phát triển để bảo vệ môi trường sinh thái, tạo ra sự cân bằng cần thiết đểchủ động ứng phó với BĐKH và thiên tai Qua học phần Lâm nghiệp sẽ giáo dục
Trang 14học sinh ý thức chấp hành đúng quy định của Nhà nước về việc bảo vệ, khai thácrừng, trồng rừng để bảo vệ môi trường sinh thái, ứng phó với BĐKH và thiên tai.Trồng các giống cây có khả năng chống chịu tốt với điều kiện bất lợi do BĐKH
và thiên tai gây ra
+ Phần Chăn nuôi: Các nội dung liên quan đến ứng phó với BĐKH, phòng chống thiên tai để tích hợp như sau: Vai trò và nhiệm vụ phát triển chăn nuôi; Kĩ
thuật chọn giống, chăm sóc vật nuôi, quá trình sinh trưởng và phát dục của vậtnuôi; kiến thức cơ bản về thức ăn trong chăn nuôi; vệ sinh phòng bệnh trongchăn nuôi
Phát triển chăn nuôi theo các quy mô khác nhau để tăng năng suất và sảnphẩm chăn nuôi, đáp ứng nhu cầu xã hội, phát triển kinh tế nhưng phải áp dụngkhoa học kĩ thuật, tuân thủ các quy trình sản xuất để không làm ảnh hưởng đến
môi trường sống gây ra tác nhân làm BĐKH Muốn chăn nuôi phát triển phải
biết gìn giữ môi trường trong lành, ngược lại môi trường trong sạch (không bịảnh hưởng của chăn nuôi) thì vật nuôi phát triển cho năng suất và chất lượng cao
hạn chế các chất làm BĐKH Chọn thức ăn có chất lượng, đủ dinh dưỡng, tăng
sức đề kháng của cơ thể với môi trường; giống vật nuôi khoẻ tránh được bệnh,dịch, chống được các tác hại bất lợi do thiên tai gây ra (nóng, giá rét ) khôngảnh hưởng đến môi trường sống của con người; tận dụng các loại cây, rau đểchế biến, dự trữ thức ăn cho vật nuôi; chế biến thức ăn đúng yêu cầu kĩ thuậttránh được các dư lượng các chất hoá học trong cơ thể vật nuôi, bảo vệ sức khoẻcho con người, không bị tác động xấu của các chất hoá học hạn chế các chất thải
gây BĐKH, thiên tai Xây dựng chuồng nuôi đúng kĩ thuật góp phần nâng cao
năng suất chăn nuôi, hạn chế mầm bệnh, tránh được bệnh dịch; thu chất thảitrong chăn nuôi làm phân hữu cơ bón cho cây trồng, sử dụng làm nguyên liệukhí bioga góp phần ngăn chặn dịch bệnh làm ảnh hưởng đến môi trường và sứckhoẻ của con người, hạn chế làm ô nhiễm môi trường, là việc làm chủ động ứngphó với BĐKH
+ Phần thủy sản: Do sống trong môi trường nước nên thủy sản là đốitượng chịu tác động rất lớn của môi trường đặc biệt là BĐKH và thiên tai Dovậy, nội dung tích hợp giáo dục ứng phó với BĐKH và phòng chống thiên taitrong phần thủy sản hậu là vấn đề rất quan trọng và cần thiết Các nội dung tíchhợp gồm: Ứng dụng tiến bộ khoa học kĩ thuật trong chăn nuôi thủy sản; môitrường nuôi thuỷ sản; bảo vệ môi trường và nguồn lợi thuỷ sản
Trang 15Ứng dụng tiến bộ khoa học kĩ thuật trong nuôi thủy sản là bảo vệ môitrường và phòng, trừ được dịch bệnh; bảo vệ môi trường nuôi thuỷ sản, góp phầnbảo vệ môi trường nước Bảo vệ môi trường nuôi thủy sản để ứng phó BĐKH vàgiảm thiểu rủi ro thiên tai Các biện pháp bảo vệ môi trường để chủ động ứngphó với BĐKH, thiên tai: xử lí nguồn nước bảo vệ môi trường nuôi thuỷ sản gópphần bảo vệ môi trường sống; không sử dụng nước cho chăn nuôi thủ sản lànước thải sinh hoạt, nước thải công, nông nghiệp (có chứa thuốc trừ sâu, kim loạinặng, thuốc diệt cỏ, ), sử dụng rác thải; lựa chọn các biện pháp phù hợp để vậndụng vào thực tế nuôi thuỷ sản ở gia đình và địa phương; quản lí nuôi thuỷ sản,khai thác nguồn lợi thuỷ sản phải theo quy định của pháp luật để bảo vệ môitrường sống cho thuỷ sản cũng như môi trường sống con người; xây dựng hệthống bờ bao, kênh mương, đập nước phải không làm thay đổi môi trường sống.Khai thác thuỷ sản phải tránh không làm huỷ diệt nguồn lợi thủy sản; bảo vệrừng đầu nguồn, rừng phòng hộ hạn chế gây BĐKH, giảm thiểu rủi ro thiên tai;
xử lí nước thải trước khi đưa vào tái sử dụng
- Phân môn Kĩ thuật công nghiệp (lớp 8, lớp 9) có một số nội dung việctích hợp giáo dục ứng phó BĐKH và phòng chống thiên tai khá thuận lợi, các nộidung khác gián tiếp liên quan đến ứng phó BĐKH và phòng chống thiên tai
+ Phần cơ khí: nội dung bao gồm các vấn đề về vai trò của cơ khí trongsản xuất và đời sống; gia công cơ khí; chi tiết máy và lắp ghép (mối hàn, phươngpháp hàn, nối kim loại); truyền và biến đổi chuyển động có thể dạy tích hợpgiáo dục ứng phó với BĐKH và phòng chống thiên tai trong phần này bằng cáchlồng ghép những nội dung có liên quan trực tiếp hoặc gián tiếp Sản xuất cơ khíphải chú ý hạn chế những ảnh hưởng của chất thải, rác thải (dầu, mỡ, nước làmmát, phoi kim loại trong quá trình gia công, vật liệu thừa, giẻ lau) sử dụng trongquá trình gia công cơ khí làm ô nhiễm môi trường, gây BĐKH Gia công cơ khí(đúc, rèn, hàn ), các phương pháp gia công cắt gọt kim loại (dũa, mài, khoan,đục, cưa) phải đảm bảo gắn với sự phát triển bền vững, có nghĩa là sản xuất cơkhí hiện tại không làm BĐKH ảnh hưởng đến môi trường của hệ thế hệ tươnglai Giáo viên tích hợp giáo dục bảo vệ môi trường, BĐKH, giảm thiểu rủi rothiên tai qua ảnh hưởng tiêu cực của công nghệ cắt gọt đối với môi trường (chấtthải, rác thải, tiếng ồn,…) Từ đó liên hệ để giáo dục học sinh có ý thức thực hiệntốt để góp phần bảo hạn chế nguyên nhân gây BĐKH
+ Phần kỹ thuật điện: Nội dung của sách giáo khoa không tách riêng về
giáo dục bảo vệ môi trường, ứng phó với BĐKH, tuy nhiên giáo viên có thể lựa
Trang 16chọn một số nội dung phù hợp để tích hợp giáo dục các nội dung này Ví dụ, khidạy bài 32 (Vai trò của điện năng trong sản xuất và đời sống), giáo viên phântích điện năng được sản xuất từ những nguồn năng lượng khác có trong thiênnhiên như nhiệt năng, thuỷ năng, năng lượng nguyên tử, năng lượng mặt trời,năng lượng của gió Các nhiên liệu, nguyên liệu sử dụng để tạo ra các nănglượng nêu trên là tài nguyên quý, không phải nguồn vô tận Vì vậy, sử dụng tiếtkiệm năng lượng điện là góp phần tiết kiệm tài nguyên của thiên nhiên góp phầngiữ cân bằng sinh thái, bảo vệ môi trường trong sạch là những biện pháp chủđộng ứng phó với BĐKH, giảm thiểu thiên tai Đồng thời, chủ động thiết kế cáccông trình điện vừa an toàn, tiết kiệm điện, khai thác và sử dụng các nguồn nănglượng vô tận (gió, thủy triều, năng lượng mặt trời) vừa ứng phó với BĐKH vàthiên tai xảy ra
Nội dung chương trình Công nghệ lớp 9 gồm 5 môđun: Lắp đặt mạng điệntrong nhà; Sửa chữ xe đạp; Trồng cây ăn quả; cắt may và nấu ăn Nhiều nội dung
có thể khai thác để tích hợp ứng phó BĐKH
Môđun Sửa chữa xe đạp, nội dung thực hành bảo dưỡng sửa chữa xe đạp
có thể lồng ghép giáo dục ý thức sử dụng và vận động mọi người sử dụng xe đạptrong đời sống, hạn chế sử dụng các loại xe máy nhằm hạn chế chất thải do động cơthải ra làm tăng các chất khí làm ô nhiễn môi trường, gây BĐKH Các bài thựchành có thể tích hợp giáo dục ý thức tuân thủ các quy định về vệ sinh môitrường, dầu, mỡ thải, rác thải trong quá trình sửa chữa không đưa vào môi trườngkhi chưa qua xử lí; tiết kiệm nguyên liệu như dầu, mỡ và các nguyên liệu khác làtiết kiệm tài nguyên của môi trường
Môđun Lắp đặt mạng điện trong nhà, những nội dung về sử dụng điệnnăng hợp lí trong sản xuất và sinh hoạt góp phần tiết kiệm nguyên, vật liệu đểchuyển hoá các dạng năng lượng như cơ năng, nhiệt năng, hoá năng thành điệnnăng có thể tích hợp giáo dục ứng phó với BĐKH và phòng chống thiên tai Nộidung các bài thực hành giáo dục học sinh ý thức tuân thủ quy định an toàn, vệsinh nơi làm việc, không đưa các phụ liệu thừa ra môi trường nhằm tiết kiệmnguyên vật liệu, thiết bị để bảo vệ môi trường, không để xảy ra cháy nổ, chủđộng ứng phó với BĐKH
Môđun Nấu ăn, các nội dung sắp xếp hợp lí tạo nên môi trường sạch, đẹp,thuận tiện khi làm việc; giữ vệ sinh nơi làm việc, xử lí rác thải trong quá trìnhchế biến thức ăn, phân loại rác thải để tái chế; hình thành thói quen làm việc
Trang 17khoa học, ngăn nắp, không để xảy ra cháy nổ, làm ô nhiễm môi trường khi nấuăn là nội dung tích hợp giáo dục bảo vệ môi trường, hạn chế tác nhân gâyBĐKH.
Môđun Trồng cây ăn quả, nội dung tích hợp giáo dục BĐKH gồm: vai tròcủa cây ăn quả trong việc bảo vệ khí quyển, làm sạch không khí; trồng rừngphòng hộ, chắn gió, chống xói mòn, bảo vệ đất góp phần ứng phó với BĐKH;giáo dục ý thức chăm bón, sử dụng các loại phân bón đúng kĩ thuật, sử dụngthuốc hoá học bảo vệ cây trồng, phòng trừ sâu, bệnh phải tuân theo các quy tắc
an toàn cho con người và môi trường Chọn các loại cây có khả năng sinhtrưởng, phát triển tốt, ứng phó với những bất lợi của môi trường (cứng cây,chống chịu sâu bệnh, chịu nóng, lạnh ) Qua các nội dung tích hợp sẽ giáo dụccho học sinh ý thức bảo vệ cây trồng, tích cực tham gia trồng cây ăn quả, nângcao nhận thức về bảo vệ môi trường sống
3 Giới thiệu một số địa chỉ tích hợp Giáo dục ứng phó với BĐKH và phòng, chống thiên tai vào dạy học môn Công nghệ - trung học cơ sở
Sử dụng các phế liệu góp phần tiết kiệm nguyênliệu sản xuất, năng lượng để sản xuất góp phầnứng phó với BĐKH
LồngghépLiên hệ
10 Giữ gìn nhà ở
sạch sẽ, ngăn - Giữ gìn nhà ở sạch sẽ, ngăn nắp để môi trườngsạch, đẹp Lồngghép
Trang 18- Thực hiện trang trí nhà ở bằng cây cảnh, câyhoa góp phần làm đẹp môi trường nơi ở gópphần bảo vệ môi trường, hạn chế BĐKH
- Cần sắp xếp gọn gàng nguyên vật liệu cắmhoa, giữ vệ sinh sạch sẽ nơi thực hành để bảo vệmôi trường, hạn chế BĐKH
LồngghépLiên hệ
Trang 1915 Cơ sở của ăn
- Cần bảo vệ tài nguyên thiên nhiên, giảm thiểutác động của thiên tai để có thức ăn cho conngười; đảm bảo con người có đủ sức khỏe thểchất và tinh thần ứng phó với BĐKH, phòngchống thiên tai
Tích hợpLiên hệ
- Có thái độ phê phán và ngăn ngừa những hành
vi gây mất an toàn thực phẩm
Lồngghép
Liên hệLồngghép
Môn Công nghệ lớp 7
Trang 20Bài Địa chỉ tích hợp Nội dung tích hợp tích hợp Mức độ
Trồng các cây công nghiệp, cây nôngnghiệp, cây lâm nghiệp có khả năng chốngchịu với BĐKH (nắng nóng, hạn hạn, mưa
lũ, lạnh, ô nhiễm ) có năng suất, chất lượngcao Tăng tưới tiêu, chăm bón thêm cho câytrồng, kiểm soát dịch hại cây trồng
Phát triển các mô hình trồng cây thủy canh,khí canh để tăng năng suất, chất lượng nôngsản, thích ứng với BĐKH và giảm nhẹ rủi rothiên tai
Lồng ghépLiên hệ
Nhiệt độ môi trường tăng cao làm cho hệ visinh vật trong đất hoạt động mạnh, thúc đẩyquá trình khoáng hóa, phân giải chất hữu cơlàm cho quá trình giải phóng CO2 vào khíquyển diễn ra nhanh hơn
Liên hệLồng ghép
Trang 21Nhiệt độ đất quá cao làm cho nước bốc hơinhanh, mặt đất bị khô cằn, do vậy cản trởviệc nẩy mầm của hạt và sự phát triển củacây con Ngược lại, nếu nhiệt độ đất thấp, rễcây sẽ phát triển chậm và lượng nước rễ hútvào thân cây cũng bị hạn chế Nhiều loàicây thường bị thiếu nước khi nhiệt độ đấtgiảm mạnh sau một đợt rét kéo dài.
BĐKH, thiên tai đã thúc đẩy hiện tượng xóimòn, rửa trôi đất, thậm chí mất đất ở cácvùng ven biển, cửa sông do lũ lụt, ngập úng
Do vậy, phải nâng cao độ phì nhiêu cho đấtbằng các biện pháp: làm đất đúng kỹ thuật;
chống xói mòn; bón nhiều phân hữu cơ vàbón phân đúng loại, đúng cách
Lồng ghép
bị ngập dưới mực nước biển Như vậy, nguy
cơ mất đất canh tác (kể cả đất ở) ở nước ta
đã hiện hữu, nhất là ở các vùng ven biển,đồng bằng sông Hồng và đồng bằng sôngCửu Long
Các biện pháp sử dụng và cải tạo đất mộtcách hợp lí: biện pháp canh tác, thủy lợi,bón phân nhằm nâng cao năng suất câytrồng, vật nuôi, đáp ứng đủ lương thực, thực
Lồng ghép
Trang 22phẩm cho tiêu dùng và xuất khẩu là biệnpháp quan trọng góp phần ứng phó vớiBĐKH, giảm thiểu tác động của thiên tai.
Giảm khí thải N2O phát ra từ phân đạm; xử
lý phân chuồng để giảm khí thải CH4
Bảo quản các loại phân hóa học nơi khô ráo,thoáng mát, tránh ẩm ướt để tránh sự thấtthoát phân gây ô nhiễm môi trường, hoặcchuyển hóa thành khí thải nhà kính, gópphần gây BĐKH
Lồng ghépTích hợp
Lồng ghép
Trang 23II Tiêu chí của
giống cây trồng
tốt
Do vậy, để thích ứng, ngành trồng trọt cầnphải chọn tạo các giống cây trồng có khảnăng chịu nóng, chịu hạn, chịu lạnh, chốngchịu ô nhiễm, chống chịu sâu, bệnh, chịumặn để giảm thiểu tác hại do thiên tai gây
Mỗi biện pháp phòng trừ sâu, bệnh hại đều
có những ưu điểm và hạn chế nhất định Vì
Tích hợp
Trang 24vậy, cần phải sử dụng phối hợp các biệnpháp phòng trừ sâu, bệnh hại để phát huy ưuđiểm của tất cả các biện pháp và khắc phụcnhược điểm của từng biện pháp.
Hạn chế sử dụng các hóa chất bảo vệ thựcvật, chỉ sử dụng khi sâu, bệnh gây hại tớingưỡng tiêu diệt mà các biện pháp khác tỏ
ra không có hiệu quả
Khi sử dụng thuốc hóa học bảo vệ thực vật,chỉ sử dụng các loại thuốc có tính chọn lọccao, phân hủy nhanh trong môi trường, sửdụng đúng thuốc, đúng thời gian, đúng nồng
độ và liều lượng để giảm thiểu lượng thuốchóa học thoát ra môi trường, gây ô nhiễmmôi trường, gây bệnh cho con người
Tuyên truyền phổ biến nâng cao nhận thứccho người dân để họ có khả năng sử dụngthuốc hóa học hiệu quả, hạn chế tổn thương
do tác động của thuốc hóa học đến sứckhỏe…
Cần sử dụng phối hợp các biện pháp phòngtrừ sâu, bệnh hại cây trồng để bảo vệ thiênđịch, giữ cân bằng sinh thái và góp phần bảo
vệ môi trường, hạn chế hiện tượng khángthuốc của sâu bệnh để tránh gây ra các đạidịch sâu bệnh cho cây trồng và con người
Liên hệ
15 Làm đất và bón Tăng cường việc giữ cacbon trong đất bằng Liên hệ
Trang 25phân lót cách bón phân hữu cơ, phát triển hệ vi sinh
vật đất có khả năng phân hủy nhanh chấthữu cơ và chất thải, làm cho đất thoáng khí,giầu mùn, giữ nước, giữ chất dinh dưỡngtốt
Không đốt rơm, rạ, tàn tích thực vật vì sẽthoát ra một lượng lớn khí nhà kính (CO2),góp phần gây ra BĐKH, và tăng cường tácđộng của thiên tai
16 Gieo trồng cây
nông nghiệp Xác định thời vụ gieo trồng phù hợp vớiđiều kiện khí hậu, loại cây trồng, tình hình
phát triển sâu bệnh ở mỗi địa phương
Xử lí hạt giống và lựa chọn phương phápgieo trồng phù hợp với từng loại cây trồng
và điều kiện khí hậu
Lựa chọn các giống cây trồng có phẩm chấttốt, có khả năng chống chịu tốt với nhữngthay đổi của môi trường trong điều kiệnBĐKH, thiên tai hiện nay Ví dụ: để thíchứng với điều kiện hạn hán kéo dài, từ banăm nay ở xã Mỹ Hòa, huyện Tân Lạc (HòaBình) người dân đã chuyển đổi những chânruộng trồng lúa kém hiệu quả sang trồng cáccây chịu hạn trong đó tập trung vào trồngmía tím
Làm cỏ vun xới để diệt cỏ dại, diệt sâu hại,làm đất tơi xốp thoáng khí, hạn chế bốc hơinước
Theo dõi thông tin thời tiết, khí tượng
Tích hợp
Trang 26thường xuyên để có chế độ tưới nước chocây trồng hợp lý, tiết kiệm chi phí tướinước, đồng thời hạn chế tối đa lượng nướcbốc hơi vào khí quyển
Canh tác lúa nước truyền thống phổ biến ởnước ta phát thải một lượng khí mêtan(CH4) vào khí quyển gây hiệu ứng nhà kính
Khí mêtan có mức độ gây hại gấp 21 lần sovới khí CO2 Tính riêng năm 1994 lượngphát thải khí mêtan từ trồng lúa ở nước ta là1559,7 nghìn tấn, tương đương 32,75 triệutấn khí CO2 , chiếm tỷ lệ 62,4% lượng phátthải khí nhà kính của lĩnh vực nông nghiệp
20 Thu hoạch, bảo
quản và chế
biến nông sản
Thu hoạch đúng độ chín, nhanh gọn, cẩnthận, phù hợp với từng loại nông sản Theodõi thường xuyên hệ thống thông tin thờitiết để có kế hoạch chủ động bảo quản, chếbiến, tận dụng lợi thế của nắng nóng để phơinông sản kịp thời, giảm sự hao hụt, giữđược chất lượng nông sản
Liên hệ
21 Luân canh, xen
canh, tăng vụ Phối hợp luân canh, xen canh, tăng vụ đểtăng hiệu suất canh tác, làm giàu nitơ cho
đất (luân canh, xen canh với cây họ đậu, ),tăng hiệu suất cây trồng, tăng hiệu quả kinhtế
Dùng lâm sản làm nhiên liệu sinh học
Tích hợpLồng ghép
Trang 27(ethanol) thay thế các nhiên liệu hóa thạchgóp phần giảm thiểu các khí nhà kính Dùng
gỗ làm đồ mộc dân dụng và trang trí nộithất; sử dụng ván gỗ, xà gồ, phục vụ xâydựng để giữ cácbon trong cấu trúc xenlulôzalâu dài hơn Tuy nhiên, cần khai thác rừngđúng quy định để bảo tồn và phát triển rừngnhằm chống BĐKH, thiên tai
Trồng rừng chắn cát, chống gió bão, chắnsóng để thu giữ cacbon, đồng thời hạn chếtác hại do thủy triều và nước biển dâng
26 Trồng cây rừng Tuyển chọn các giống cây thích nghi trên
đất khô hạn, đất ngập mặn, đất nhiễm chuaphèn Trồng các loại cây có khả năngchống chịu tốt với điều kiện bất lợi của môitrường, các cây tăng nhanh sinh khối đểtăng việc thu giữ các bon, giảm tác nhân gây
ra BĐKH, thiên tai Ví dụ: ở tỉnh NinhThuận người ta đã chống sa mạc hóa bằngtrồng cây Neem (cây xoan chịu hạn) trên đấtpha cát nghèo dinh dưỡng Rễ cây ăn sâu vàphân bố rộng giúp cây tìm nguồn nước vàchống chịu được khô hạn Cây Neem có thểchịu được nhiệt độ nắng nóng lên đến 50oC
Gỗ Neem được sử dụng trong xây dựng, gỗgia dụng và các nông cụ Than củi gỗ Neem
có chất lượng rất tốt Cây Neem có chứahoạt chất diệt khuẩn và kháng virut nênđược ứng dụng trong sản xuất kem đánhrăng, thuốc chữa bệnh da liễu, sốt rét, thuốc
Lồng ghép tích hợp
Trang 28hạ sốt… hoặc sản xuất xà phòng Hoa củacây còn dùng để nuôi ong, trái cây đượcdùng trong công nghiệp lên men, vỏ câychứa 14% tannin dùng để thuộc da, vỏ cây
có sợi thô chắc nên còn dùng để bện dâythừng
27 Chăm sóc rừng
sau khi trồng Chăm sóc rừng sau khi trồng giúp cây rừngcó điều kiện sinh thái tốt, đủ dinh dưỡng,
phát triển nhanh, tăng cường hấp thu khícácbonic chuyển hóa thành xenluloza tíchlũy trong thân
Lồng ghép
28 Khai thác rừng Khai thác rừng lấy gỗ để chế biến thành đồ
mộc dân dụng, trang trí nội thất, làm ván gỗ,
xà gồ, ván ép phục vụ xây dựng, làmnguyên liệu phục vụ ngành công nghiệp chếbiến giấy như vậy sẽ lưu giữ cácbon trongcấu trúc của gỗ lâu hơn Đồng thời phục hồirừng sau khai thác giúp cây tiếp tục thu giữcácbon từ khí quyển, giảm thiểu tác hại dothiên tai, hạn chế BĐKH
Không khai thác rừng bừa bãi làm mất rừng,rừng khó phục hồi, không chống chịu đượcgió bão, lũ quét… làm xói mòn, trượt lởđất… ảnh hưởng đến đời sống và an toàncủa người dân
Khoanh nuôi rừng nhằm mục đích phục hồirừng đã mất, phát triển thành rừng có sảnlượng cao
Liên hệ
Trang 29Một nhiệm vụ quan trọng của chăn nuôi làphải phát triển chăn nuôi toàn diện để gópphần bảo vệ, phát triển sự đa dạng sinh họccủa hệ sinh thái tự nhiên, hạn chế sự phátthải khí nhà kính từ quá trình tiêu hóa vàchất thải chăn nuôi.
- Giống vật nuôi luôn có xu hướng biến đổi
để hoàn thiện và thích ứng với môi trườngsống nói chung, với sự BĐKH nói riêng
Muốn vật nuôi sinh trưởng phát dục tốt cầnchọn giống và nuôi dưỡng, chăm sóc quản
lý đúng kĩ thuật để vật nuôi có khả năngthích ứng cao với BĐKH, thiên tai
và thích ứng cao với sự BĐKH, thiên tai
Liên hệ
Trang 30thức ăn đối với
Phối hợp nhiều phương pháp chế biến thức
ăn khác nhau vừa làm tăng hàm lượng chấtdinh dưỡng trong thức ăn, giúp cho vật nuôi
ăn ngon miệng, vừa có tác dụng tăng cườngsức khỏe và khả năng thích ứng với môitrường cho vật nuôi
Chuồng nuôi giúp quản lý tốt đàn vật nuôi,thu được chất thải làm phân bón và hạn chế
ô nhiễm
Tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ sinh: đảmbảo nhiệt độ, độ ẩm , độ thông thoáng và độchiếu sáng thích hợp
Vệ sinh phòng bệnh trong chăn nuôi nhằmngăn chặn dịch bệnh, bảo vệ sức khỏe vậtnuôi Khi tiến hành vệ sinh môi trường sốngcủa vật nuôi, cần đạt được yêu cầu là làmcho điều kiện khí hậu trong chuồng nuôiphù hợp với vật nuôi
Lồng ghép
Trang 31Để phòng bệnh cho vật nuôi, cần cho vậtnuôi ăn đầy đủ chất dinh dưỡng và giữ chochuồng nuôi luôn khô ráo, thoáng mát vềmùa hè, ấm áp về mùa đông
Mức độ: Liên hệ
hệ sinh thái ở nước ta
Nghề nuôi thủy sản ở nước ta chịu ảnhhưởng lớn của sự BĐKH và thiên tai (lũ lụt,hạn hán, nhiễm mặn…) Phải nhận thức đầy
đủ về ứng phó với sự BĐKH, phòng chốngthiên tai và ứng dụng tiến bộ khoa học côngnghệ vào nuôi thủy sản nhằm phát triển toàndiện, bảo vệ môi trường và tăng khả năngthích ứng cho thủy sản
Lượng khí hòa tan trong nước phụ thuộc
Tích hợp
Trang 323.Tính chất
sinh học vào nhiệt độ, áp suất, nồng độ muối… Nhiệtđộ cao thì lượng khí hòa tan giảm Nồng độ
muối càng đậm đặc thì khí hòa tan cànggiảm → sự BĐKH có ảnh hưởng rõ rệt đếnlượng khí hòa tan trong nước → ảnh hưởngđến sự sinh trưởng phát dục của thủy sản
Mỗi loài thủy sản có khả năng thích ứng vớinồng độ các muối hòa tan trong nước khácnhau Khi nồng độ muối hòa tan tăng cao sẽgây ảnh hưởng xấu tới thủy sản Hiện tượngnước biển dâng cao do BĐKH sẽ làm chocác vùng nước nuôi thủy sản ven biển bịnhiễm mặn, làm chết thủy sản hàng loạt,gây rủi ro cao, thiệt hại kinh tế của ngườidân Lũ lụt, hạn hán, nắng nóng, giá rét,xâm nhập mặn, dịch bệnh… đều làm chothủy sản chậm phát triển, thậm chí chếthàng loạt
Thực vật phù du, động vật phù du, động vậtđáy là nguồn thức ăn cho cá Khi nuôi tôm, cácần tạo các điều kiện thuận lợi cho sinh vậtthủy sinh làm thức ăn cho tôm, cá phát triển
Khi nuôi tôm, cá cần cho ăn đúng thời gian,
đủ lượng, đủ chất theo yêu cầu của từng giaiđoạn để giúp cá lớn nhanh, khỏe mạnh, cókhả năng thích ứng cao với sự biến đổi củamôi trường nước
Sự BĐKH có ảnh hưởng trực tiếp và giántiếp tới hiệu suất sử dụng thức ăn của cá và
sự phân hủy thức ăn trong ao, hồ → Khinhiệt độ không khí cao cần giảm bớt lượngthức ăn và phân bón
Cá có hiện tượng nổi đầu và dễ bị bệnh khinhiệt độ không khí tăng cao Khi quản lý,
Tích hợp
Trang 33bệnh cho tôm,
cá cần phát hiện sớm để có biện pháp xử lý kịpthời
Chủ động kiểm tra nhất là những dịp thờitiết bất thuận (nắng nóng, giá rét ), phòngtrị bệnh cho tôm, cá giúp tôm, cá luôn khỏemạnh, không bị nhiễm bệnh và có sức đềkháng tốt
Thiết kế ao nuôi hợp lý, có hệ thống cấp,thoát nước tốt để chủ động ứng phó vớithiên tai, tạo điều kiện cho tôm, cá môitrường sống sạch, ổn định
Bảo vệ nguồn lợi thủy sản góp phần bảo vệ
sự đa dạng sinh học của hệ sinh thái tựnhiên
Có nhiều nguyên nhân ảnh hưởng đến môitrường nuôi thủy sản, trong đó có nguyênnhân phá hoại rừng đầu nguồn làm xói mònđất, gây lũ lụt, hạn hán, phá vỡ hệ sinh thái
tự nhiên → Muốn bảo vệ nguồn lợi thủy sảnphải bảo vệ rừng, nhất là rừng đầu nguồn,ven biển
BĐKH, thiên tai là nguyên nhân ô nhiễmmôi trường nuôi thủy sản, nhất là ở nhữngvùng ven biển và vùng đồng bằng sông CửuLong (nhiễm mặn)
Chọn giống thủy sản có tốc độ lớn nhanh,
hệ số thức ăn thấp kết hợp với thực hiện cácbiện pháp cho ăn, quản lý đúng kĩ thuật đểbảo vệ, phát triển nguồn lợi thủy sản, ứngphó với BĐKH, thiên tai
Tích hợp
Bộ phận
Môn Công nghệ lớp 8
Trang 34Bài Địa chỉ tích hợp Nội dung tích hợp ƯPBĐKH, phòng chống thiên tai Mức độ tích
hợp
17 Vai trò của
cơ khí trongsản xuất vàđời sống
- Biết được vai trò quan trọng của cơ khí trong sản xuất và đời sống ;
- Biết được sự đa dạng của sản phẩm cơ khí và quy trình sản xuất ra chúng
- Hiểu được tầm quan trọng và khả năng gây ô nhiễm môi trường của vật liệu cơ khí để có ý thức trong bảo vệ môi trường
Tíchhợp Bộphận,lồngghép
18,20,21,
22
Vật liệu, dụng cụ và phương pháp gia công cơ khí bằng tay
- Biết được một số vật liệu cơ khí phổ biến
và tính chất cơ bản của chúng
- Biết được hình dáng, cấu tạo và vật liệu chế tạo các dụng cụ cầm tay đơn giản trong ngành cơ khí
- Hiểu được quy trình và một số phương pháp gia công cơ khí bằng tay
- Sử dụng hợp lý và tiết kiệm vật liệu cơ khí
- Có ý thức thực hiện đúng vệ sinh, không vứt bỏ bừa bãi, tận dụng phế liệu
để tái sinh
Tíchhợp Bộphận,lồngghép
32 Vai trò của
điện năng trong sản xuất vàđời sống
- Biết được vai trò của điện năng trong sảnxuất và đời sống
- Biết được quá trình sản xuất và truyền tảiđiện năng
- Biết được quá trình sản xuất điện là tiêutốn nhiên liệu và gây ô nhiễm môi trường,
có ý thức bảo vệ và động viên mọi ngườihiểu và sử dụng hợp lý điện năng
Tíchhợp Bộphận,lồngghép
33 An toàn điện - Biết được một số nguyên nhân gây tai
nạn điện liên quan đến sử dụng không hợp Tích
Trang 35lý điện năng, vi phạm qui định về an toànđiện dẫn đến mất an toàn điện và là tiêutốn thêm tài nguyên, chi phí sản xuất vàbảo dưỡng tăng cao góp phần đẩy nhanhquá trình biến đổi khí hậu.
- Nghiêm chỉnh thực hiện các biện phápbảo vệ an toàn điện trong sử dụng và sửachữa điện không chỉ an toàn cho người màcòn góp phần tăng hiệu suất sử dụng điện
hợp Bộphận,lồngghép
36 Vật liệu kĩ
thuật điện
- Hiểu được khái niệm, đặc tính kĩ thuật vàcông dụng của một số loại vật liệu kĩ thuậtđiện thông dụng
- Biết được một số vật liệu cách điện, dẫnđiện và dẫn từ thông thường
- Sử dụng hợp lý và tiết kiệm vật liệu kĩ thuật điện
- Có ý thức thực hiện đúng vệ sinh, không vứt bỏ bừa bãi, tận dụng phế liệu
để tái sinh
Tíchhợp Bộphận,lồngghép
39,39,41,44,
48,49
Đồ dùng loại điện – quang,điện -nhiệt, điện- cơ
Sử dụng hợp
lý điện năng
- Hiểu được cơ sở phân loại, cấu tạo,nguyên lí làm việc và cách sử dụng một số
đồ dùng điện thường dùng trong gia đình
- Hiểu được cách tính điện năng tiêu thụ
và sử dụng điện năng một cách hợp lí, tiếtkiệm trong gia đình
Sử dụng được một số đồ dùng điện giađình đúng yêu cầu kĩ thuật, an toàn và tiếtkiệm điện năng
Có ý thức tiết kiệm điện năng khi sử dụng
đồ dùng điện
- Hướng dẫn gia đình và bè bạn chỉ sửdụng đồ dùng phù hợp với gia đình và
Tíchhợp Bộphận,lồngghép
Trang 36- Sử dụng được các thiết bị điện của mạngđiện trong nhà đúng kĩ thuật và an toànđiện phù hợp với công suất tiêu thụ, khôngvượt quá xa công suất làm tăng chi phí vàtiêu tốn vật liệu
- Sử dụng hợp lý và tiết kiệm vật liệu kĩ thuật điện
- Biết xác định các vị trí dễ xảy ra mất antoàn điện khi xảy ra sự cố do BĐKH như: lũ lụt, bão, động đất để ngắt, cách
ly khi có sự cố, đảm bảo an toàn cho người , động vật và thiết bị
- Có ý thức thực hiện đúng vệ sinh, không vứt bỏ bừa bãi, tận dụng phế liệu
để tái sinh
Tíchhợp Bộphận,lồngghép
Môn Công nghệ lớp 9: Mođun Trồng cây ăn quả
Bài Địa chỉ tích hợp Nội dung tích hợp ƯPBĐKH, phòng chống thiên tai tích hợp Mức độ
cây ăn quả
Ngoài các giá trị về kinh tế, cây ăn quả còn cótác dụng lớn đến việc bảo vệ môi trường sinhthái như: làm sạch không khí, giảm tiếng ồn,làm rừng phòng hộ, hàng rào chắn gió, làm đẹpcảnh quan, chống xói mòn, bảo vệ đất,… gópphần hạn chế tác hại của thiên tai, BĐKH
Lồngghép
Trang 37BĐKH, đặc biệt là thiên tai làm giảm năng suấtcây ăn quả (giảm khả năng đậu quả), tăng cườngphát sinh dịch bệnh, làm quả chậm lớn, còi cọc,chất lượng kém, giảm sản lượng…
- Kĩ thuật
trồng và
chăm sóc
cây ăn quả
Bón phân đúng yêu cầu kĩ thuật, phân hữu cơ
đã hoai mục, vùi trong đất tránh gây ô nhiễmmôi trường, hạn chế phát thải khí nhà kính
Bón thêm bùn khô, phù sa cung cấp chất dinhdưỡng cho cây và góp phần cải tạo đất
Phủ rơm rạ hoặc các vật liệu khác quanh gốccây, trồng xen cây ngắn ngày để giữ ẩm, hạnchế cỏ dại, chống xói mòn đất
Phòng, trừ sâu, bệnh kịp thời bằng các biệnpháp tổng hợp, sử dụng thuốc hoá học đúng kĩthuật để giảm ô nhiễm môi trường, tránh gâyđộc cho người và động vật, đảm bảo an toàn vệsinh thực phẩm
Sử dụng chất điều hoà sinh trưởng đúng quyđịnh và đúng kĩ thuật
Chọn cây ăn quả có chất lượng tốt, chống chịutốt với điều kiện bất lợi của môi trường
Lồngghép
- Thuhoạch,
bảo quản,
chế biến
Thu hoạch đảm bảo thời gian cách li
Sử dụng chất bảo quản, chất phụ gia trong bảoquản và chế biến đúng quy định vệ sinh antoàn thực phẩm, hạn chế ô nhiễm môi trường
Liên hệ
5 Mức độ tích hợp Giáo dục ứng phó với BĐKH và phòng, chống thiên tai vào dạy học môn Công nghệ - trung học cơ sở
Tích hợp là sự kết hợp một cách có hệ thống các kiến thức giáo dụcBĐKH và phòng chống thiên tai với kiến thức môn học thành một nội dungthống nhất, gắn bó chặt chẽ với nhau dựa trên những mối liên hệ về lí luận vàthực tiễn được đề cập trong bài học Sự tích hợp kiến thức giáo dục BĐKH và
Trang 38phòng chống thiên tai vào môn Công nghệ - trung học cơ sở có thể phân thànhcác mức như sau:
Dạng tích hợp: Ở mức độ này, các kiến thức, kĩ năng giáo dục BĐKH và
phòng chống thiên tai đã có trong chương trình và sách giáo khoa môn Côngnghệ - trung học cơ sở và trở thành một nội dung của môn Công nghệ Các kiếnthức về giáo dục chống BĐKH và phòng chống thiên tai có thể nằm ở một số bàihoặc một vài mục trong bài Công nghệ và có quan hệ mật thiết với nhau Vì vậy,khi dạy kiến thức, kĩ năng môn Công nghệ là đã dạy kiến thức, kĩ năng giáo dụcBĐKH và phòng chống thiên tai Giáo viên cần giúp học sinh làm rõ sự gắn kết,quan hệ giữa các kiến thức về giáo dục BĐKH và phòng chống thiên tai ở cácnội dung đó
Dạng lồng ghép: Ở mức độ này, một phần của bài học Công nghệ - trung
học cơ sở có mục tiêu và nội dung gắn với giáo dục BĐKH và phòng chốngthiên tai, giáo viên có điều kiện bổ sung các kiến thức, kĩ năng giáo dục BĐKH
và phòng chống thiên tai để làm phong phú thêm nội dung bài học và mở rộngkiến thức thì giáo viên thực hiện hoạt động lồng ghép Do vậy, phải chọn lọcnhững kiến thức, kĩ năng BĐKH và phòng chống thiên tai để đưa vào nội dungbài Công nghệ để trở thành một bộ phận hữu cơ của bài học và trở thành mộtmục tiêu riêng, một đoạn hoặc một vài câu trong bài học
Dạng liên hệ: Ở dạng này, các kiến thức giáo dục BĐKH và phòng chống
thiên tai không thể hiện rõ trong bài học công nghệ, nhưng các kiến thức trongbài học có điều kiện để liên hệ một cách logic chặt chẽ với các kiến thức, kĩ năngcủa giáo dục BĐKH và phòng chống thiên tai Giáo viên phải khai thác kiến thứcmôn học và liên hệ chúng với các nội dung về ứng phó với BĐKH và phòngchống thiên tai Liên hệ là kiểu tích hợp phổ biến cho đa số các môn học, tuynhiên tiếp cận theo kiểu này, giáo viên dạy bộ môn không những phải thành thạokiến thức môn Công nghệ mà còn cần phải thành thạo cả kiến thức giáo dụcBĐKH và phòng chống thiên tai thì mới có thể nhận ra mối liên quan giữachúng, tiếp theo đó là phải lựa chọn biện pháp dạy học cũng như nội dung giáodục BĐKH và phòng chống thiên tai để liên hệ trong từng nội dung bài học mộtcách phù hợp Dạng liên hệ có ưu điểm là rất linh hoạt và giáo viên có thể cậpnhật thường xuyên các kiến thức về môi trường khi đưa vào bài học
Trang 39II Một số ví dụ minh họa (giáo án) và gợi ý về kiểm tra, đánh giá khi tích hợp Giáo dục ứng phó với BĐKH và phòng, chống thiên tai vào dạy học môn Công nghệ - trung học cơ sở
2.1 Một số ví dụ minh họa
BÀI 22 VAI TRÒ CỦA RỪNG VÀ NHIỆM VỤ CỦA TRỒNG RỪNG
(MÔN CÔNG NGHỆ LỚP 7)
I MỤC TIÊU
Qua bài học này, GV phải làm cho HS:
- Trình bày được vai trò của rừng đối với môi trường sống, đối với đờisống, đối với kinh tế, đối với sản xuất và xã hội
- Trình bày được thực trạng rừng, đất rừng của nước ta hiện nay
- Nêu được nhiệm vụ phát triển và bảo vệ rừng
- Có ý thức bảo vệ và phát triển rừng, xác định được giá trị to lớn của rừngđối với việc bảo vệ môi trường, chống BĐKH, phòng chống và giảm thiểu rủi rothiên tai
II PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC
- Hình 34, 35 sách giáo khoa CN7 phóng to trên khổ giấy A0
- Tranh ảnh về những tác hại do mất rừng gây ra: Lũ lụt, sạt lở đất, đấttrồng, đồi trọc; thiệt hại nguồn lợi thủy sản, nông sản, con người,
- Tranh ảnh về các loại rừng: rừng sản xuất; rừng phòng hộ chống cát bay,chắn sóng ven biển, chống lở đất; rừng đặc dụng
III PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC
2 Kiểm tra bài cũ: không kiểm tra vì là đầu chương
3 Dạy bài mới
Trang 40Đặt vấn đề: Rừng có vai trò rất to lớn đối với đời sống, sản xuất, kinh tếcủa con người, của các quốc gia Vậy vai trò cụ thể của rừng như thế nào, thựctrạng rừng nước ta hiện nay ra sao, cần phải hành động như thế nào để bảo vệrừng, phát triển rừng, và góp phần hạn chế tác động của BĐKH và các thiên taingày một gia tăng hiện nay, chúng ta cùng nghiên cứu bài học hôm nay:
Hoạt động 1 Tìm hiểu vai trò của rừng và trồng rừng
GV treo tranh vẽ Hình 34 Vai trò của rừng và nêu câu hỏi: Quan sát các
hình vẽ kết hợp với hiểu biết của mình, em hãy cho biết rừng có những vai trògì?
GV gọi một số HS phát biểu, phân chia ý trả lời của HS thành các vai tròcủa rừng:
- Bảo vệ môi trường:
+ Điều hòa tỉ lệ ôxi và cacbonic → giảm phát thải khí nhà kính, điều hòakhí hậu
+ Hấp thu bụi, làm sạch không khí
+ Điều tiết dòng nước chảy bề mặt và mạch nước ngầm
+ Chống xói mòn, rửa trôi, chống sạt lở đất
+ Chống gió, chống cát bay; chắn sóng → giảm thiểu rủi ro thiên tai
- Phát triển kinh tế
+ Cung cấp lâm sản phục vụ đời sống: làm đồ mộc gia dụng, trang trí nộithất, phương tiện phục vụ xây dựng, giao thông; hàng thủ công mỹ nghệ + Xuất khẩu
+ Cung cấp dược liệu
- Phục vụ nhu cầu văn hóa, xã hội
+ Phục vụ nghiên cứu khoa học, lưu giữ nguồn gen động thực vật
+ Phục vụ tham quan du lịch, nghỉ ngơi, giải trí
Hỏi: Vì sao khi có rừng thì nước mưa không chảy tràn trên mặt đất?
Vì sao khi rừng phát triển thì hạn chế được lũ lụt, hạn hán, nắng nóng,chống được xói mòn?