| Tài liệu tham khảo |
Loại |
Chi tiết |
| 1. Lại Thị Ngọc Hà (2003), “ Một số yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh tổng hợp γ-decalactone của chủng nấm men Yarrowica lipolytica W29”, Tạp chí khoa học kỹ thuật Nông nghiệp, tr. 222 – 226 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Một số yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh tổng hợp γ-decalactone của chủng nấm men "Yarrowica lipolytica "W29”, "Tạp chí khoa học kỹ thuật Nông nghiệp |
| Tác giả: |
Lại Thị Ngọc Hà |
| Năm: |
2003 |
|
| 2. Đặng Thị Thu, Cơ sở công nghệ sinh học tập 2, Công nghệ hóa sinh, Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Cơ sở công nghệ sinh học tập 2 |
| Nhà XB: |
Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam |
|
| 3. Vũ Nguyên Thành (2003), Báo cáo tổng kết nhiệm vụ thường xuyên “ Bảo tồn, lưu giữ nguồn gen vi sinh vật công nghiệp thực phẩm 2003”, Viện Công nghiệp Thực phẩm |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Báo cáo tổng kết nhiệm vụ thường xuyên" “ Bảo tồn, lưu giữ nguồn gen vi sinh vật công nghiệp thực phẩm 2003 |
| Tác giả: |
Vũ Nguyên Thành |
| Năm: |
2003 |
|
| 4. Bùi Quang Thuật và Kula J ( 2006), “ Tổng hợp các hợp chất thơm và chất hoạt động sinh học từ dầu thầu dầu”, Tuyển tập các công trình nghiên cứu ứng dụng công nghệ sinh học – công nghiệp thực phẩm giai đoạn 2001 – 2005, Nhà xuất bản Lao động xã hội, tr. 377 – 383.Internet |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Tổng hợp các hợp chất thơm và chất hoạt động sinh học từ dầu thầu dầu”, "Tuyển tập các công trình nghiên cứu ứng dụng công nghệ sinh học – công nghiệp thực phẩm giai đoạn 2001 – 2005 |
| Nhà XB: |
Nhà xuất bản Lao động xã hội |
|
| 7. Aguedo M, Ly MH, Belo I, Teixeira JA, Belin JM, Waché Y (2004), “The use of enzymes and microorganisms for the production of aroma compounds from lipits”, Food Technology and Biotechnology, 42(4), pp. 327-336 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
The use of enzymes and microorganisms for the production of aroma compounds from lipits”, "Food Technology and Biotechnology |
| Tác giả: |
Aguedo M, Ly MH, Belo I, Teixeira JA, Belin JM, Waché Y |
| Năm: |
2004 |
|
| 8. Alchihab M, Destain J, Aguedo M, Wathelet JP, Thonart P (2010), “The utilization of gum Tragacanth to improve the growth of Rhodotorula aurantiaca and the production of γ-decalactone in large scale”, Appl Biochem, 62(1), pp. 233-241 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
The utilization of gum Tragacanth to improve the growth of "Rhodotorula aurantiaca" and the production of γ-decalactone in large scale”, "Appl Biochem |
| Tác giả: |
Alchihab M, Destain J, Aguedo M, Wathelet JP, Thonart P |
| Năm: |
2010 |
|
| 9. Barnett JA (2003), “Beginnings of microbiology and biochemistry: the contribution of yeast research”, Microbiology (Reading, Engl.), pp. 557-567 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Beginnings of microbiology and biochemistry: the contribution of yeast research”, "Microbiology (Reading, Engl.) |
| Tác giả: |
Barnett JA |
| Năm: |
2003 |
|
| 10. Barth G, Gaillardin C (1997), “Physiology and genetics of the dimorphic fungus Yarrowia lipolytica”, FEMS Microbiology Reviews, 19, pp. 219-237 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Physiology and genetics of the dimorphic fungus "Yarrowia lipolytica"”, "FEMS Microbiology Reviews |
| Tác giả: |
Barth G, Gaillardin C |
| Năm: |
1997 |
|
| 11. Beoloupos A, Mrozova Z, Thevennieau F, Le Dall MT, Hapala I, Papanikolaou S, Chardot T, Nicaud JM (2008), “Control of lipid accumulation in the yeast Yarrowia lipolytica”, Applied and Environmental Microbiology, 74(24), pp. 7779- 7789 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Control of lipid accumulation in the yeast "Yarrowia lipolytica"”, "Applied and Environmental Microbiology |
| Tác giả: |
Beoloupos A, Mrozova Z, Thevennieau F, Le Dall MT, Hapala I, Papanikolaou S, Chardot T, Nicaud JM |
| Năm: |
2008 |
|
| 12. Berger R.G (1986), “Biosynthesis of Flavor Compounds by Microorganisms Odorous Constituents of Polyporus durus”, (Basidiomycetes), Volume 41, Section C, A European journal of biosciences, pp. 559-563 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Biosynthesis of Flavor Compounds by Microorganisms Odorous Constituents of Polyporus durus"”," (Basidiomycetes), Volume 41, Section C, "A European journal of biosciences |
| Tác giả: |
Berger R.G |
| Năm: |
1986 |
|
| 13. Boog ALGM, Peters ALJ, Ross R (1998), “Process for producing γ- decalactone”, Unite States patent 5.789.212 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Process for producing γ-decalactone"”, Unite States patent |
| Tác giả: |
Boog ALGM, Peters ALJ, Ross R |
| Năm: |
1998 |
|
| 14. Chanika S, Benjamas C, thanwadde T.S and Thanwien B (2011), “Efficicient concomitant production of lipids and carotenoids by oleaginous red yeast Rhodotorula glutinis culture in palm oil mill effuluent and application of lipids for biodiesel production”, Biotechnology and Bioprocess Engineering, 16(1), pp. 23-33 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Efficicient concomitant production of lipids and carotenoids by oleaginous red yeast "Rhodotorula glutinis" culture in palm oil mill effuluent and application of lipids for biodiesel production”, "Biotechnology and Bioprocess Engineering |
| Tác giả: |
Chanika S, Benjamas C, thanwadde T.S and Thanwien B |
| Năm: |
2011 |
|
| 15. Cheetham P.S.J., Maume K.A, De Rooij J.F.M (1993), “Method of producing gamma hydroxydecanoic acid or its lactone by feeding a ricinoleic acid source to Sporobolomyces odrus or Rhodotorula glutinis”, United States Patent 5.219.742 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Method of producing gamma hydroxydecanoic acid or its lactone by feeding a ricinoleic acid source to "Sporobolomyces odrus "or "Rhodotorula glutinis"”, "United States Patent |
| Tác giả: |
Cheetham P.S.J., Maume K.A, De Rooij J.F.M |
| Năm: |
1993 |
|
| 16. Coelho M.A.Z, Amaral P.F.F and Belo I (2010), “Yarrowia lipolytica : an industrial work horse”, Current Research, Technology and Education Topic in Applied Microbiology and Microbial Biotechnology, Vol. 2, pp. 930-944 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Yarrowia lipolytica" : an industrial work horse”, "Current Research, Technology and Education Topic in Applied Microbiology and Microbial Biotechnology |
| Tác giả: |
Coelho M.A.Z, Amaral P.F.F and Belo I |
| Năm: |
2010 |
|
| 17. Farbood MI, Willis BJ (1985), “Production of γ-decalactone”, Unite States Patent 4.560.656 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Production of γ-decalactone”, "Unite States Patent |
| Tác giả: |
Farbood MI, Willis BJ |
| Năm: |
1985 |
|
| 19. Gatfield, I.-L (1999), “Biotechnological production of natural flavor materials”, In Flavor Chemistry: 30 Years of Progress ed, Teranishi, R., Wick, E.L. and Hornstein, I., pp. 211–227. New York: Kluwer Academic, Plenum Publishers |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Biotechnological production of natural flavor materials”, In "Flavor Chemistry: 30 Years of Progress ed |
| Tác giả: |
Gatfield, I.-L |
| Năm: |
1999 |
|
| 20. Gatfield, I.-L., Gu¨ntert, M., Sommer, H., and Werkhoff, P.(1993), “Some aspects of the microbiological production offlavor-active lactones with particular reference to γ-decalactone”, Chem Microbiol Technol Lebensm, 15, pp. 165–170 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Some aspects of the microbiological production offlavor-active lactones with particular reference to γ-decalactone"”, Chem Microbiol Technol Lebensm |
| Tác giả: |
Gatfield, I.-L., Gu¨ntert, M., Sommer, H., and Werkhoff, P |
| Năm: |
1993 |
|
| 21. Gill C.O, Haill M.G, and Ratledge C (1977), “Lipid accumulation in an oleaginous yeast (Candida 107) growing on glucose in single – stage continous culture”, Appl Environ Microbiol 1977 February, 33(2), pp. 231-239 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Lipid accumulation in an oleaginous yeast ("Candida "107) growing on glucose in single – stage continous culture”", Appl Environ Microbiol 1977 February |
| Tác giả: |
Gill C.O, Haill M.G, and Ratledge C |
| Năm: |
1977 |
|
| 22. Gomes N, Teixeira JA, Belo I (2012), “Fed-batch culture of Yarrowia lipolytica for γ-decalactone production from methyl ricinolate”, Biotechnol Lett, 34, pp. 649- 654 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Fed-batch culture of "Yarrowia lipolytica" for γ-decalactone production from methyl ricinolate”," Biotechnol Lett |
| Tác giả: |
Gomes N, Teixeira JA, Belo I |
| Năm: |
2012 |
|
| 23. Gopinath M, Vijayakumar L, Dhannasekar R, Viruthagiri T (2008), “Microbial biosynthetic of γ-decalactone and its applications”, Global Journal of Biotechnology, Biochemistry, 3(2), pp. 60-68 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Microbial biosynthetic of γ-decalactone and its applications”, "Global Journal of Biotechnology, Biochemistry |
| Tác giả: |
Gopinath M, Vijayakumar L, Dhannasekar R, Viruthagiri T |
| Năm: |
2008 |
|