Các thiết bị phụ vụ cho quá trình nghiên cứu và thực hiện thí nghiệm bao gồm các loại thiết bị và nguồn gốc như sau:
Hóa chất Nguồn gốc Hóa chất Nguồn gốc HCl bão hòa 20% Meck-Đức Albumin Sigma-Mỹ Yeast extract Wako-Nhật NAOH 6M Meck-Đức Tryptone Wako-Nhật Dầu phá bọt Sigma-Mỹ
Agar Wako-Nhật Etanol Meck-Đức
D- Glucose Wako-Nhật -decalacton chuẩn Meck-Đức Etyl axetat Wako-Nhật Dietyl Ether Meck-Đức
Butanol Meck-Đức Tween 80 Sigma-Mỹ
Malt extract Wako-Nhật Castor oil Việt Nam
Bảng 2.2 Thiết bị trong nghiên cứu
STT Thiết bị Nguồn gốc STT Thiết bị Nguồn
gốc
1 Máy đo pH Ohaus Thụy Điển 15 Máy ly tâm Đức 2 Cân phân tích
Ohaus Thụy Điển 16 Tủ lạnh sâu -20
0C Nhật
3 Máy khuấy từ Nhật 17 Máy khuấy trộn
Vontex RotoLab OSI 4 Tủ nuôi cấy Nhật Bản 18 Tủ cấy vô trùng Nhật 5 Lò vi song Sanyo
EM Nhật 19 Tủ Hốt Mỹ
6 Máy lắc ổn nhiệt Đức 20 Thiết bị cô quay chân
không Buchi RE 111 Thụy sỹ 7 Tủ sấy Việt Nam 21 Hệ thống GC Thermo
Finigan Mỹ
8 Máy ảnh Canon
Isus 1200 Nhật 22
Thiết bị đông khô
Christ Đức
9 Máy đo OD Mỹ 23 Tủ cấy Box Đức
10 Máy lắc Gyrmax Mỹ 24 Tủ nuôi cấy Sanio Nhật 11 Tủ sấy Memmert Trung Quốc 25 Kính hiển vi Olympus Nhật 12 Nồi khử trùng
Study Nga 26
Thiết bị lên men 5L
New Brunswick Mỹ 13 Thiết bị lên men
50L Marubishi Nhật 27
Máy ly tâm CeFa –
Z41, 60 lít/giờ Đức 14 Thiết bị chưng cất