ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM THIẾT KẾ CHƯƠNG TRÌNH GMP CHO MỘT ĐƠN VỊ SẢN XUẤT THỦY SẢN

Tài liệu tham khảo

Loại

Chi tiết

[1] Tổng luận : Khai thác mực để xuất khẩu, Bộ Thủy Sản, Trung tâm thông tin KHKT và kinh tế Thủy sản, Hà Nội 1990

Sách, tạp chí

Tiêu đề:	Tổng luận : Khai thác mực để xuất khẩu

[2] Hội thảo hệ thống quản lý chất lượng theo GMP – SSOP cho các doanh nghiệp sản xuất và chế biến thực phẩm, Bộ Công Nghiệp, Trường Trung học Công Nghiệp Thực Phẩm, Tp. HCM, 1999

Sách, tạp chí

Tiêu đề:	Hội thảo hệ thống quản lý chất lượng theo GMP – SSOP cho các doanh nghiệp sản xuất và chế biến thực phẩm

[3] Trần Đức Ba, Lê Vi Phúc, Nguyễn Văn Quang, Kỹ Thuật chế biến lạnh thủy sản, Nhàn xuất bản Đại Học và Giáo Dục chuyên nghiệp, Hà Nội 1990

Sách, tạp chí

Tiêu đề:	Kỹ Thuật chế biến lạnh thủy sản

[5] David A Shapton, N...,Principles and Practices for the safe processing of food, Butterworth Heinemann

Sách, tạp chí

Tiêu đề:	Principles and Practices for the safe processing of food

[4] Báo Tài Chính Doanh Nghiệp, số 7 – 2004, trang 29

Khác

Định dạng
Số trang	58
Dung lượng	2,04 MB

ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM THIẾT KẾ CHƯƠNG TRÌNH GMP CHO MỘT ĐƠN VỊ SẢN XUẤT THỦY SẢN

Dock và lưới ngăn chuột bọ: