Nghiên cứu tối ưu hóa quá trình sản xuất Chitin theo phương pháp sinh học

. -chitosan - Nghiên cứu sản xuất Chitin bằng ph ương pháp sinh học Tối ưu hóa quá trình khử protein bằng enzyme kết hợp với NaOH Tối ưu hóa quá trình khử khoáng có sử dụng acid benzoic - Đề xuất quy trình. Click. em đã thực hiện đề tài: “ Nghiên cứu tối ưu hóa quá trình sản xuất Chitin theo phương pháp sinh h ọc kết hợp hóa học. ” 2.Mục đích của đề tài: Xác định các điều kiện tối ưu để khử protein từ phế. DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG KHOA CHẾ BIẾN    ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU TỐI ƯU HÓA QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT CHITIN THEO PHƯƠNG PHÁP SINH HỌC Giáo viên hướng