Nghiên cứu hoạt động sản xuất và thu thập của các hỗ nông dân tại 3 xã thí điểm xây dựng nông thôn mới tại tỉnh Phú Thọ

1 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ĐẶNG ĐỨC MẠNH NGHIÊN CỨU HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT VÀ THU NHẬP CỦA CÁC HỘ NÔNG DÂN TẠI XÃ THÍ ĐIỂM XÂY DỰNG NƠNG THƠN MỚI TẠI TỈNH PHÚ THỌ Chuyên ngành: Phát triển nông thôn Mã số: 60 62 01 16 LUẬN VĂN THẠC SỸ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: PGS TS Dƣơng Văn Sơn Thái Nguyên - 2013 Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc.tnu.edu.vn/ i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan, luận văn cơng trình nghiên cứu khoa học, độc lập riêng Các số liệu, thống kê, tổng hợp phân tích, kết nghiên cứu nêu luận văn tập hợp từ nhiều nguồn tài liệu liên hệ thực tế, thông tin luận văn trung thực có nguồn gốc rõ ràng Tơi xin hồn tồn chịu trách nhiệm nội dung luận văn Phú Thọ, ngày tháng năm 2013 Tác giả luận văn Đặng Đức Mạnh Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc.tnu.edu.vn/ ii LỜI CẢM ƠN Tác giả xin trân trọng cảm ơn trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên, phòng Quản lý sau đại học tạo điều kiện thời gian học tập, nghiên cứu hồn thành chương trình học tập khóa học Trong thời gian học tập, nghiên cứu đề tài tác giả nhận quan tâm, bảo nhiệt tình tập thể giảng viên Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên, thầy hướng dẫn thực luận văn để đảm bảo hoàn thành kế hoạch tiến độ đề ra; đặc biệt, tác giả xin bày tỏ biết ơn sâu sắc tới thầy giáo PGS.TS Dương Văn Sơn nhiệt tình truyền đạt kiến thức giúp đỡ tác giả hoàn thành tốt luận văn Tác giả xin chân thành cảm ơn đồng chí lãnh đạo, cán Sở Nông nghiệp PTNT, UBND xã Sơn Dương, Đồng Luận, Gia Điền tạo điều kiện, giúp đỡ, đóng góp nhiều ý kiến bổ ích trình nghiên cứu đề tài; đồng thời xin chân thành cảm ơn tập thể anh, chị, em lớp thạc sỹ K19 - Phát triển nông thôn giúp đỡ thời gian học tập, nghiên cứu hoàn thành luận văn Mặc dù có nhiều cố gắng, song luận văn khơng thể tránh khỏi thiếu sót Do tác giả mong nhận góp ý kiến thầy giáo, cô giáo bạn để luận văn hoàn thiện Trân trọng cảm ơn! Phú Thọ, ngày tháng năm 2013 Tác giả luận văn Đặng Đức Mạnh Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc.tnu.edu.vn/ iii MỤC LỤC Trang Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục từ viết tắt vi Danh mục bảng vii MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu đề tài 2.1 Mục tiêu chung 2.2 Mục tiêu cụ thể CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Cơ sở khoa học đề tài 1.2 Cơ sở thực tiễn 11 1.2.1 Tình hình sản xuất thu nhập khu vực nông thôn giới 11 1.2.2 Tình hình sản xuất thu nhập khu vực nông thôn Việt Nam 20 CHƯƠNG 2: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG, PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 23 2.1 Đối tượng nghiên cứu 23 2.2 Địa điểm, phạm vi thời gian tiến hành nghiên cứu 23 2.3 Nội dung nghiên cứu 23 2.3.1 Đánh giá điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội địa phương có liên quan đến hoạt động sản xuất người dân 23 2.3.2 Nghiên cứu hoạt động sản xuất hộ dân địa bàn nghiên cứu, bao gồm sản xuất nông nghiệp phi nông nghiệp 23 2.3.2.1 Hoạt động sản xuất nông nghiệp 23 2.3.2.2 Hoạt động phi nông nghiệp 24 2.3.3 Nghiên cứu cấu thời gian dành cho hoạt động lao động sản xuất lao động hộ dân địa bàn xã nghiên cứu 25 Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc.tnu.edu.vn/ iv 2.3.3.1 Về cấu trúc thời gian dành cho hoạt động nông nghiệp phi nông nghiệp hộ dân địa bàn xã nghiên cứu 25 2.3.3.2 Về thu nhập hộ dân địa bàn xã nghiên cứu 25 2.3.4 Đề xuất số giải pháp nhằm phát triển sản xuất nâng cao thu nhập cho hộ nông dân địa bàn xã xây dựng nông thôn tỉnh Phú Thọ 26 2.4 Phương pháp nghiên cứu 26 2.4.1 Thu thập thông tin thứ cấp 26 2.4.2 Thu thập thông tin sơ cấp 27 2.5 Phân tích số liệu 29 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 30 3.1 Đánh giá điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội có liên quan đến sản xuất nơng nghiệp xã điểm 30 3.1.1 Điều kiện tự nhiên 30 3.1.1.1 Vị trí địa lý, địa hình địa mạo 30 3.1.1.2 Khí hậu, thủy văn 31 3.1.1.3 Tài nguyên đất 32 3.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội xã nghiên cứu liên quan đến sản xuất nông nghiệp 33 3.2 Hoạt động sản xuất hộ nông dân địa bàn xã nghiên cứu 37 3.2.1 Hoạt động sản xuất nông nghiệp 37 3.2.1.1 Về tổ chức sản xuất quản trị sản xuất 37 3.2.1.2 Về sản xuất nông nghiệp 45 3.2.2 Hoạt động phi nông nghiệp 67 3.3 Nghiên cứu cấu thời gian dành cho hoạt động nông nghiệp, phi nông nghiệp lao động hộ dân địa bàn xã điểm 72 3.3.1 Cấu trúc thời gian dành cho hoạt động nông nghiệp phi nông nghiệp hộ thành viên hộ nông dân địa bàn xã điểm 72 3.4 Nghiên cứu thu nhập hộ dân địa bàn xã nghiên cứu 77 3.4.1 Thu nhập nông nghiệp 77 3.4.2 Thu nhập phi nông nghiệp 84 Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc.tnu.edu.vn/ v 3.4.3 Tác động Chương trình MTQG xây dựng nông thôn đến thu nhập hộ dân xã nghiên cứu 87 3.5 Đánh giá chung 90 3.6 Một số giải pháp nhằm phát triển sản xuất, nâng cao thu nhập cho hộ dân xã nghiên cứu 91 3.6.1 Về sản xuất nông nghiệp 91 3.6.2 Về hoạt động phi nông nghiệp 92 3.6.3 Một số giải pháp góp phần xây dựng nơng thơn địa bàn tỉnh Phú Thọ 93 KẾT LUẬN, ĐỀ XUẤT VÀ KIẾN NGHỊ 94 Kết luận 94 Đề xuất kiến nghị 95 TÀI LIỆU THAM KHẢO 97 Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc.tnu.edu.vn/ vi DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT CSHT : Cơ sở hạ tầng DN : Doanh nghiệp HTX : Hợp tác xã LN : Làng nghề NLNN : Nông lâm ngư nghiệp PTNT : Phát triển nông thôn QĐ : Quyết định THT : Tổ hợp tác TTg : Thủ tướng 10 Tr.T : Trang trại 11 UBND : Ủy ban nhân dân Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc.tnu.edu.vn/ vii DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 3.1: Thống kê diện tích đất xã nghiên cứu 32 Bảng 3.2: Thống kê số tiêu kinh tế - xã hội xã nghiên cứu 34 Bảng 3.3: Các loại hình tổ chức sản xuất xã nghiên cứu 37 Bảng 3.4: Chất lượng hoạt động loại hình 42 tổ chức sản xuất xã nghiên cứu 42 Bảng 3.5: Diện tích số trồng xã nghiên cứu 45 Bảng 3.6: Năng suất bình qn số trồng xã nghiên cứu 49 Bảng 3.7: Một số tiêu sản xuất lâm nghiệp xã nghiên cứu 51 Bảng 3.8: Những thuận lợi phát triển ngành trồng trọt 52 Bảng 3.9: Những khó khăn phát triển ngành trồng trọt 55 Bảng 3.10: Thống kê số tiêu ngành chăn nuôi xã nghiên cứu 58 Bảng 3.11: Những thuận lợi phát triển ngành chăn nuôi 61 Bảng 3.12: Những khó khăn phát triển ngành chăn ni 64 Bảng 3.13: Các hoạt động phi nông nghiệp hộ 68 Bảng 3.14: Bình quân thời gian lao động sản xuất 73 lao động hộ 73 Bảng 3.15: Tổng giá trị sản xuất theo lĩnh vực xã nghiên cứu 77 Bảng 3.16: Thu nhập trồng trọt bình quân hộ 80 Bảng 3.17: Thu nhập chăn ni bình qn hộ 83 Bảng 3.18: Thu nhập phi nơng nghiệp bình qn hộ 85 Bảng 3.19: Thu nhập bình quân đầu người/năm xã nghiên cứu 88 Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc.tnu.edu.vn/ MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Như biết, phát triển nông nghiệp nông thôn vấn đề Đảng Nhà nước đặc biệt quan tâm Khu vực nơng thơn giữ vai trị quan trọng trình phát triển đất nước Nông thôn nơi cung cấp lương thực thực phẩm cho người dân, đảm bảo an ninh lương thực quốc gia nguồn thu khoản ngoại tệ không nhỏ cho ngân sách Nhà nước thông qua hoạt động xuất khẩu; nông thôn cung cấp nguyên liệu cho ngành kinh tế khác cung cấp hàng hóa cho xuất khẩu; nơng thơn cịn cung cấp lực lượng lao động hùng hậu cho công nghiệp thành thị; nơng thơn cịn thị trường rộng lớn để tiêu thụ sản phẩm công nghiệp dịch vụ,… phát triển nơng thơn tạo điều kiện ổn định mặt kinh tế - trị - xã hội cho quốc gia Trong suốt trình phát triển đất nước, mặt nông thôn Việt Nam có nhiều chuyển biến đáng kể Đời sống người dân ngày nâng lên, sở hạ tầng nông thôn ngày cải thiện, sản xuất nông nghiệp đạt nhiều thành tựu to lớn, cấu lao động kinh tế nơng thơn dần có chuyển biến tích cực theo hướng tăng tỷ lệ lao động thành phần kinh tế phi nông nghiệp Việt Nam nước đứng đầu xuất số sản phẩm nông nghiệp gạo, tiêu, điều, thủy sản, cà phê,… Tuy nhiên thành tựu mà ngành nông nghiệp nước ta đạt chưa tương xứng với tiềm lợi Nơng nghiệp nơng thơn có phát triển thiếu bền vững, cạnh tranh thấp, chuyển giao khoa học công nghệ đào tạo nguồn nhân lực hạn chế Nông nghiệp nông thôn phát triển thiếu quy hoạch, kết cấu hạ tầng kinh tế - xã hội hệ thống giao thông, thủy lợi, trường học, trạm y tế, cơng trình cấp nước… cịn yếu Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc.tnu.edu.vn/ kém, môi trường nông thôn ngày bị ôi nhiễm Đời sống vật chất tinh thần người dân nông thôn cải thiện thấp, tỷ lệ hộ nghèo cao, chênh lệch giàu nghèo khu vực thành thị nơng thơn cịn lớn dẫn đến nhiều vấn đề xã hội xúc di dân lên thành thị, ôi nhiễm môi trường, tệ nạn xã hội gia tăng… Nhằm giải tồn thúc đẩy trình phát triển khu vực nơng thơn, ngày 04 tháng 06 năm 2010 Thủ tướng Chính phủ ký Quyết định số 800/QĐ-TTg phê duyệt Chương trình mục tiêu Quốc gia xây dựng nông thôn giai đoạn 2010 2020 Phú Thọ năm tỉnh điểm nước để thực Chương trình mục tiêu Quốc gia xây dựng nông thôn Ngay năm 2010, tỉnh Phú Thọ triển khai xây dựng nông thôn ba xã điểm, đại điện cho vùng tỉnh xã Sơn Dương (huyện Lâm Thao), đại diện cho vùng đồng bằng; xã Đồng Luận (huyện Thanh Thủy), đại diện vùng trung du niềm núi, xã Gia Điền (huyện Hạ Hòa), đại diện vùng miền núi cao Cho đến nay, chương trình tiếp tục triển khai thu số kết bước đầu đáng đánh giá rút kinh nghiệm Trong hoạt động chương trình xây dựng nơng thơn mới, sản xuất hoạt động sinh kế (bao gồm hoạt động sản xuất nông nghiệp phi nông nghiệp) coi hoạt động phản ánh trình độ phát triển kinh tế thu nhập địa phương Vì vậy, việc đánh giá hoạt động sản xuất thu nhập hộ dân xã điểm cần thiết để có tranh trạng đời sống sản xuất thu nhập người dân, từ đưa số giải pháp nhằm phát triển sản xuất nâng cao thu nhập cho hộ nông dân địa bàn xã xây dựng thí điểm nơng thơn tỉnh Phú Thọ Do việc thực đề tài: “Nghiên cứu hoạt động sản xuất thu nhập hộ nông dân xã thí điểm xây dựng nơng thơn tỉnh Phú Thọ” cần thiết, có ý nghĩa lý luận thực tiễn phục vụ chương trình xây dựng nơng thơn tỉnh Phú Thọ Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc.tnu.edu.vn/ 96 Từ tạo tiền đề cho địa phương chuyển dịch cấu trồng vật nuôi - Tiếp tục đầu tư nguồn lực công tác đào tạo nghề cho lao động nông thôn, nhằm tạo lực lượng lao động nông thôn đông đảo với trình độ cao * Đối với cấp tỉnh, huyện: - UBND tỉnh, huyện cân đối nguồn lực đầu tư hỗ trợ cho xã xây dựng sở hạ tầng, đặc biệt sở hạ tầng phục vụ sản xuất (đường giao thông nội đồng, kênh thủy lợi, trạm bơm…) - Các Sở, ban, ngành đơn vị liên quan đặc biệt Sở Nơng nghiệp phịng nông nghiệp huyện chủ động việc cung cấp thông tin thời tiết dịch bệnh, giá vật tư trồng trọt chăn nuôi…; tư vấn hướng dẫn hỗ trợ người dân lựa chọn, chăm sóc trồng vật ni phịng trừ sâu bệnh, dịch bệnh - Hỗ trợ xã phát triển ngành nghề, làng nghề Cụ thể hỗ trợ vốn, quy hoạch cấp đất cho làng nghề sản xuất tập chung, hỗ trợ mở lớp tập huấn kỹ thuật phát triển ngành nghề, làng nghề mới… * Đối với cấp xã - Phối hợp chặt chẽ với đơn vị chức tỉnh, huyện quản lý, kiểm tra, hướng dẫn hỗ trợ người dân hoạt động sản xuất - Chủ động huy động nguồn lực đầu tư xây dựng sở hạ tầng phục vụ sản xuất - Chủ động lựa chọn, xây dựng dự án, mơ hình phát triển sản xuất từ nguồn vốn hỗ trợ Chương trình, dự án Nhà nước theo phương châm hỗ trợ người dân phần, tạo đòn bẩy cho người dân phát triển sản xuất Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc.tnu.edu.vn/ 97 TÀI LIỆU THAM KHẢO Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn (2013), Thông tư 41/2013/TTBNNPTNT ngày 04 tháng 10 năm 2013, Hướng dẫn thực Bộ tiêu chí quốc gia nơng thơn Đỗ Trung Hiếu (2010) - Bài giảng Kinh tế hộ trang trại - Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên - Khoa Kinh tế Phát triển nông thơn Thủ tướng Chính phủ (2010), Quyết định 800/QĐ-TTg ngày 04 tháng năm 2010 phê duyệt Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn Thủ tướng Chính phủ (2013), Quyết định 342/QĐ-TTg ngày 20/02/2013 việc sửa đổi tiêu chí Bộ tiêu chí quốc gia xây dựng nơng thơn Ủy ban nhân dân tỉnh Phú Thọ (2009), Quyết định 3883/QĐ-UBND ngày 18 tháng 11 năm 2009 việc ban hành Bộ tiêu chí nơng thơn tỉnh Phú Thọ Vũ Thị Hiền (2010) - Bài giảng Nguyên lý phát triển nông thôn - Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên - Khoa Kinh tế Phát triển nông thôn, tr http://vi.wikipedia.org/wiki/S%E1%BA%A3n_xu%E1%BA%A5t http://niengiamnongnghiep.vn/index.php?self=article&id=1421 http://www.geocities.co.jp/WallStreet/8071/thesis/AgricultureProduction.html 10 http://eh.net/encyclopedia/article/gardner.agriculture.us 11 http://countrystudies.us/south-korea/52.htm 12.http://www.sbv.gov.vn/wps/portal/!ut/p/c4/04_SB8K8xLLM9MSSzPy8xBz9 CP0os3gDFxNLczdTEwN_Uz8DA09PjwB_JwszIwM_c_2CbEdFAJfRHV g!/?WCM_PORTLET=PC_7_4C497F54000450IANI7M8M2GQ1_WCM& WCM_GLOBAL_CONTEXT=/wps/wcm/connect/sbv_vn/sbv_vn/sbv.vn.vi enchienluoc/sbv.vn.chienluoc.3/11fbe080453b3314bd04ffef9a0ba728 Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc.tnu.edu.vn/ 98 BẢNG HỎI (Số phiếu:……) (Dùng cho điều tra thu thập thông tin hộ dân xã nghiên cứu) - Họ tên chủ hộ:……………………… Số điện thoại:………………… - Địa chỉ:…………………………………………………………………… - Số khẩu:…………………………………………………………………… - Số lao động:……………………………………………………………… - Ngày điều tra:……………………………………………………………… - Điều tra viên:……………………………………………………………… Ơng (bà) cho biết đánh giá hoạt động hình thức tổ chức sản xuất (hợp tác xã, tổ hợp tác hoạt động lĩnh vực nông, lâm nghiệp) địa phương? A Hợp tác xã Đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất Cơ đáp ứng nhu cầu sản xuất Chưa đáp ứng nhu cầu sản xuất B Tổ hợp tác Hoạt động tốt, có hiệu Chưa mang lại hiệu mong muốn Hoạt động hiệu Ông (bà) chọn thuận lợi, khó khăn hoạt động sản xuất trồng trọt (bao gồm lâm nghiệp)? A Thận lợi: Hỗ trợ từ khâu dịch vụ HTX Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc.tnu.edu.vn/ 99 Có nhiều sách hỗ trợ Có máy móc hỗ trợ Hệ thống giao thông, thủy lợi phục vụ sản xuất thuận lợi Tiếp cận thông tin dễ dàng Được tham gia lớp tập huấn kỹ thuật 7.……………………………………………………………… B Khó khăn: Thời tiết, dịch bệnh Tiếp cận nguồn vốn Thiếu nhân lực Giá thị trường Thiếu đất sản xuất Hỗ trợ kỹ thuật sản xuất hạn chế 7.…………………………………………………………… Ông (bà) chọn thuận lợi, khó khăn hoạt động sản xuất chăn nuôi (bao gồm thủy sản)? A Thận lợi: Cung cấp giống, vật tư chăn nuôi Tham gia lớp tập huấn kỹ thuật chăn nuôi Tiếp cận thông tin dễ dàng Chính sách hỗ trợ Sự quan tâm cán thú y sở quyền địa phương 6.……………………………………………… B Khó khăn: Dịch bệnh Thiếu đất mở rộng chăn nuôi Đầu thiếu ổn định Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc.tnu.edu.vn/ 100 Thiếu nhân lực Thiếu vốn mở rộng sản xuất Chi phí sản xuất 7.……………………………………………………… Ngồi sản xuất nơng nghiệp, gia đình ơng (bà) cịn tham gia hoạt động phi nơng nghiệp nào? A Xây dựng B Buôn bán nhỏ lẻ C Công nhân khu công nghiệp D Tham gia hoạt động ngành nghề, làng nghề địa phương E May mặc F Sửa chữa điện tử, đồ gia dụng, xe G Phục vụ ăn uống H Quán nét, điện tử I Khác:……………… Ơng (bà) cho biết hộ có lao động tham gia thời gian họ dành cho hoạt động sau dây chiếm phần trăm tổng thời gian lao động họ? 5.1 Sản xuất nông nghiệp: A Trồng Trọt (cả lâm nghiệp):…… lao động, thời gian họ dành cho trồng trọt/tổng số thời gian lao động họ:…… % B Chăn nuôi (cả thủy sản):…… lao động, thời gian họ dành cho chăn nuôi/tổng số thời gian lao động họ:…… % 5.2 Các hoạt động phi nông nghiệp: A Hoạt động (……….) :…… lao động, thời gian họ dành cho……………………… /tổng số thời gian lao động họ:…… % Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc.tnu.edu.vn/ 101 B Hoạt động (……….) :…… lao động, thời gian họ dành cho…………………………… /tổng số thời gian lao động họ:…… % C Hoạt động (……….) :…… lao động, thời gian họ dành cho…………………………… /tổng số thời gian lao động họ:…… % Ông (bà) cho biết thu nhập từ hoạt động sản xuất nơng nghiệp gia đình? 6.1 Trồng trọt: A Cây lúa: Diện tích…… sào; thu nhập…… triệu đồng/năm B Cây ngơ: Diện tích…… sào; thu nhập…… triệu đồng/năm C Cây rau màu: Diện tích…… sào; thu nhập…… triệu đồng/năm D Cây lâm nghiệp: Diện tích…… ha; thu nhập…… triệu đồng/năm E Cây………… : Diện tích…… ha; thu nhập…… triệu đồng/năm 6.2 Chăn ni: A Trâu, bị:… con; thu nhập……… triệu đồng/năm B Lợn:… con; thu nhập……… triệu đồng/năm C Gia cầm:… con; thu nhập……… triệu đồng/năm D Thủy sản: Diện tích…… m2; thu nhập…… triệu đồng/năm E Khác:………………………………………………………… Ông (bà) cho biết thu nhập từ hoạt động phi nơng nghiệp gia đình? A Hoạt động (………) :… lao động; thu nhập……… triệu đồng/năm B Hoạt động (………) :… lao động; thu nhập……… triệu đồng/năm C Hoạt động (………) :… lao động; thu nhập……… triệu đồng/năm Xin chân thành cảm ơn gia đình./ Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc.tnu.edu.vn/ 102 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ĐẶNG ĐỨC MẠNH NGHIÊN CỨU HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT VÀ THU NHẬP CỦA CÁC HỘ NƠNG DÂN TẠI XÃ THÍ ĐIỂM XÂY DỰNG NÔNG THÔN MỚI TẠI TỈNH PHÚ THỌ Chuyên ngành: Phát triển nông thôn Mã số: 60.62.01.16 LUẬN VĂN THẠC SỸ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: PGS.TS Dƣơng Văn Sơn Thái Nguyên - 2013 Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc.tnu.edu.vn/ 103 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan, luận văn cơng trình nghiên cứu khoa học, độc lập riêng Các số liệu, thống kê, tổng hợp phân tích, kết nghiên cứu nêu luận văn tập hợp từ nhiều nguồn tài liệu liên hệ thực tế, thơng tin luận văn trung thực có nguồn gốc rõ ràng Tơi xin hồn tồn chịu trách nhiệm nội dung luận văn Phú Thọ, ngày tháng năm 2013 Tác giả luận văn Đặng Đức Mạnh Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc.tnu.edu.vn/ 104 LỜI CẢM ƠN Tác giả xin trân trọng cảm ơn trường Đại học Nơng lâm Thái Ngun, phịng Quản lý sau đại học tạo điều kiện thời gian học tập, nghiên cứu hồn thành chương trình học tập khóa học Trong thời gian học tập, nghiên cứu đề tài tác giả nhận quan tâm, bảo nhiệt tình tập thể giảng viên Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên, thầy hướng dẫn thực luận văn để đảm bảo hoàn thành kế hoạch tiến độ đề ra; đặc biệt, tác giả xin bày tỏ biết ơn sâu sắc tới thầy giáo PGS.TS Dương Văn Sơn nhiệt tình truyền đạt kiến thức giúp đỡ tác giả hoàn thành tốt luận văn Tác giả xin chân thành cảm ơn đồng chí lãnh đạo, cán Sở Nơng nghiệp PTNT, UBND xã Sơn Dương, Đồng Luận, Gia Điền tạo điều kiện, giúp đỡ, đóng góp nhiều ý kiến bổ ích q trình nghiên cứu đề tài; đồng thời xin chân thành cảm ơn tập thể anh, chị, em lớp thạc sỹ K19 - Phát triển nông thôn giúp đỡ thời gian học tập, nghiên cứu hoàn thành luận văn Mặc dù có nhiều cố gắng, song luận văn khơng thể tránh khỏi thiếu sót Do tác giả mong nhận góp ý kiến thầy giáo, giáo bạn để luận văn hoàn thiện Trân trọng cảm ơn! Phú Thọ, ngày tháng năm 2013 Tác giả luận văn Đặng Đức Mạnh Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc.tnu.edu.vn/ 105 MỤC LỤC Trang Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục từ viết tắt vi Danh mục bảng vii MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu đề tài 2.1 Mục tiêu chung 2.2 Mục tiêu cụ thể CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Cơ sở khoa học đề tài 1.2 Cơ sở thực tiễn 11 1.2.1 Tình hình sản xuất thu nhập khu vực nơng thơn giới 11 1.2.2 Tình hình sản xuất thu nhập khu vực nông thôn Việt Nam 20 CHƯƠNG 2: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG, PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 23 2.1 Đối tượng nghiên cứu 23 2.2 Địa điểm, phạm vi thời gian tiến hành nghiên cứu 23 2.3 Nội dung nghiên cứu 23 2.3.1 Đánh giá điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội địa phương có liên quan đến hoạt động sản xuất người dân 23 2.3.2 Nghiên cứu hoạt động sản xuất hộ dân địa bàn nghiên cứu, bao gồm sản xuất nông nghiệp phi nông nghiệp 23 2.3.2.1 Hoạt động sản xuất nông nghiệp 23 2.3.2.2 Hoạt động phi nông nghiệp 24 2.3.3 Nghiên cứu cấu thời gian dành cho hoạt động lao động sản xuất lao động hộ dân địa bàn xã nghiên cứu 25 Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc.tnu.edu.vn/ 106 2.3.3.1 Về cấu trúc thời gian dành cho hoạt động nông nghiệp phi nông nghiệp hộ dân địa bàn xã nghiên cứu 25 2.3.3.2 Về thu nhập hộ dân địa bàn xã nghiên cứu 25 2.3.4 Đề xuất số giải pháp nhằm phát triển sản xuất nâng cao thu nhập cho hộ nông dân địa bàn xã xây dựng nông thôn tỉnh Phú Thọ 26 2.4 Phương pháp nghiên cứu 26 2.4.1 Thu thập thông tin thứ cấp 26 2.4.2 Thu thập thông tin sơ cấp 27 2.5 Phân tích số liệu 29 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 30 3.1 Đánh giá điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội có liên quan đến sản xuất nông nghiệp xã điểm 30 3.1.1 Điều kiện tự nhiên 30 3.1.1.1 Vị trí địa lý, địa hình địa mạo 30 3.1.1.2 Khí hậu, thủy văn 31 3.1.1.3 Tài nguyên đất 32 3.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội xã nghiên cứu liên quan đến sản xuất nông nghiệp 33 3.2 Hoạt động sản xuất hộ nông dân địa bàn xã nghiên cứu 37 3.2.1 Hoạt động sản xuất nông nghiệp 37 3.2.1.1 Về tổ chức sản xuất quản trị sản xuất 37 3.2.1.2 Về sản xuất nông nghiệp 45 3.2.2 Hoạt động phi nông nghiệp 67 3.3 Nghiên cứu cấu thời gian dành cho hoạt động nông nghiệp, phi nông nghiệp lao động hộ dân địa bàn xã điểm 72 3.3.1 Cấu trúc thời gian dành cho hoạt động nông nghiệp phi nông nghiệp hộ thành viên hộ nông dân địa bàn xã điểm 72 3.4 Nghiên cứu thu nhập hộ dân địa bàn xã nghiên cứu 77 3.4.1 Thu nhập nông nghiệp 77 3.4.2 Thu nhập phi nông nghiệp 84 Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc.tnu.edu.vn/ v107 3.4.3 Tác động Chương trình MTQG xây dựng nơng thơn đến thu nhập hộ dân xã nghiên cứu 87 3.5 Đánh giá chung 90 3.6 Một số giải pháp nhằm phát triển sản xuất, nâng cao thu nhập cho hộ dân xã nghiên cứu 91 3.6.1 Về sản xuất nông nghiệp 91 3.6.2 Về hoạt động phi nông nghiệp 92 3.6.3 Một số giải pháp góp phần xây dựng nông thôn địa bàn tỉnh Phú Thọ 93 KẾT LUẬN, ĐỀ XUẤT VÀ KIẾN NGHỊ 94 Kết luận 94 Đề xuất kiến nghị 95 TÀI LIỆU THAM KHẢO 97 Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc.tnu.edu.vn/ vi 108 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT CSHT : Cơ sở hạ tầng DN : Doanh nghiệp HTX : Hợp tác xã LN : Làng nghề NLNN : Nông lâm ngư nghiệp PTNT : Phát triển nông thôn QĐ : Quyết định THT : Tổ hợp tác TTg : Thủ tướng 10 Tr.T : Trang trại 11 UBND : Ủy ban nhân dân Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc.tnu.edu.vn/ vii 109 DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 3.1: Thống kê diện tích đất xã nghiên cứu 32 Bảng 3.2: Thống kê số tiêu kinh tế - xã hội xã nghiên cứu 34 Bảng 3.3: Các loại hình tổ chức sản xuất xã nghiên cứu 37 Bảng 3.4: Chất lượng hoạt động loại hình 42 tổ chức sản xuất xã nghiên cứu 42 Bảng 3.5: Diện tích số trồng xã nghiên cứu 45 Bảng 3.6: Năng suất bình quân số trồng xã nghiên cứu 49 Bảng 3.7: Một số tiêu sản xuất lâm nghiệp xã nghiên cứu 51 Bảng 3.8: Những thuận lợi phát triển ngành trồng trọt 52 Bảng 3.9: Những khó khăn phát triển ngành trồng trọt 55 Bảng 3.10: Thống kê số tiêu ngành chăn nuôi xã nghiên cứu 58 Bảng 3.11: Những thuận lợi phát triển ngành chăn ni 61 Bảng 3.12: Những khó khăn phát triển ngành chăn nuôi 64 Bảng 3.13: Các hoạt động phi nông nghiệp hộ 68 Bảng 3.14: Bình quân thời gian lao động sản xuất 73 lao động hộ 73 Bảng 3.15: Tổng giá trị sản xuất theo lĩnh vực xã nghiên cứu 77 Bảng 3.16: Thu nhập trồng trọt bình quân hộ 80 Bảng 3.17: Thu nhập chăn ni bình qn hộ 83 Bảng 3.18: Thu nhập phi nông nghiệp bình quân hộ 85 Bảng 3.19: Thu nhập bình quân đầu người/năm xã nghiên cứu 88 Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc.tnu.edu.vn/ 110 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ĐẶNG ĐỨC MẠNH NGHIÊN CỨU HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT VÀ THU NHẬP CỦA CÁC HỘ NÔNG DÂN TẠI XÃ THÍ ĐIỂM XÂY DỰNG NƠNG THƠN MỚI TẠI TỈNH PHÚ THỌ LUẬN VĂN THẠC SỸ KHOA HỌC NƠNG NGHIỆP Thái Ngun - 2013 Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc.tnu.edu.vn/ ... 32 3. 1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội xã nghiên cứu liên quan đến sản xuất nông nghiệp 33 3. 2 Hoạt động sản xuất hộ nông dân địa bàn xã nghiên cứu 37 3. 2.1 Hoạt động sản xuất nông. .. quan đến hoạt động sản xuất người dân 23 2 .3. 2 Nghiên cứu hoạt động sản xuất hộ dân địa bàn nghiên cứu, bao gồm sản xuất nông nghiệp phi nông nghiệp 23 2 .3. 2.1 Hoạt động sản xuất nông. .. hộ dân địa bàn xã nghiên cứu, bao gồm sản xuất nông nghiệp phi nông nghiệp; - Nghiên cứu cấu thời gian dành cho hoạt động lao động sản xuất lao động hộ dân địa bàn xã nghiên cứu; - Nghiên cứu thu