1. Trang chủ
  2. » Trung học cơ sở - phổ thông

Giáo án tự chọn sinh học 10 (35 tiết )

58 5,9K 26

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 58
Dung lượng 1,05 MB

Nội dung

CHỦ ĐỀ 1 – HỆ THỐNG HÓA KIẾN THỨC CƠ BẢN CỦA SINH HỌC TẾ BÀO A. PHẦN LÍ THUYẾT Tự chọn tiết : 1, 2. VẤN ĐỀ 1: THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA TẾ BÀO 1. Mục tiêu: Sau khi học xong tiết này học sinh phải: 1.1. Kiến thức: Trình bày được một cách có hệ thống về thành phần hoá học của tế bào: Các nguyên tố cấu tạo tế bào và cơ thể, nước, vai trò của nước. Trình bày được cấu tạo và chức năng của các hợp chất hữu cơ: cacbohyđrat và lipít và prôtêin. 1.2. Kỹ năng: Rèn luyện kỹ năng phân tích, so sánh và khái quát hóa

Trang 1

CHỦ ĐỀ 1 – HỆ THỐNG HÓA KIẾN THỨC CƠ BẢN CỦA SINH HỌC TẾ BÀO

A PHẦN LÍ THUYẾT

Tự chọn tiết : 1, 2

VẤN ĐỀ 1: THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA TẾ BÀO

1 Mục tiêu : Sau khi học xong tiết này học sinh phải:

1.1 Kiến thức:

- Trình bày được một cách có hệ thống về thành phần hoá học của tế bào: Các nguyên tố cấu tạo tế

bào và cơ thể, nước, vai trò của nước

- Trình bày được cấu tạo và chức năng của các hợp chất hữu cơ: cacbohyđrat và lipít và prôtêin 1.2 Kỹ năng:

- Rèn luyện kỹ năng phân tích, so sánh và khái quát hóa

2.2.1 Phương tiện dạy học:

- SGK, SGV, tài liệu chủ đề tự chọn bám sát sinh học 10 chương trình chuẩn

- Chuẩn kiến thức kĩ năng sinh học 10 theo tinh thần giảm tải

- Các tài liệu tham khảo: Hướng dẫn học và ôn tập Sinh học 10 – Lê Đình Trung – NXB Giáo dục,

Ôn tập và kiểm tra sinh học 10 – Phan Thu Hương – NXB Đại học sư phạm,

2.2.2) Thiết kế hoạt động dạy – học

Ổn định tổ chức

Giới thiệu chương trình Sinh học tự chọn 10

Kiểm tra bài cũ:

Giới thiệu chủ đề 1

Câu 1: Thế nào là nguyên tố đại lượng, vi lượng, cho ví dụ? Vai trò của chúng đối với tế bào ? Câu 2: Trình bày đặc tính lí hóa và vai trò của nước?

Nội dung bài học:

Hoạt động 1: Hệ thống hóa và ôn tập về các chất vô cơ trong tế bào

CH1: Hãy liệt kê liệt kê các nguyên tố hóa học có trong

tế bào? Những nguyên tố nào chiếm tỉ lệ cao nhất?

CH2: Trong tế bào các nguyên tố hóa học được chia

thành mấy nhóm? vái trò của mỗi nhóm? Cho ví dụ?

Hợp chất vô cơ đầu tiên quyết định đến sự tồn tại

của sự sống đó là H2O

CH3: Nước có cấu trúc lí hoá như thế nào? Vai trò của

nước đối với hoạt động sống của tế bào?

Liên hệ kiến thức cũ và nêu cấu trúc lí hoá của nước

- HS vận dụng kiến thức mục I SGK SH 10

để trả lời: có khoảng 25 NT trong đó

có 4 nguyên tố C, H, O, N là cơ bản vàchiếm 96,0%

- Vận dụng kiến thức để trả lời gồm 2 loạinguyên tố: Đa lượng và vi lượng

- Liên hệ kiến thức cũ và nêu cấu trúc líhoá của nước

Trang 2

VẤN ĐỀ 1: THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA TẾ BÀO

1 Các chất vô cơ trong tế bào

1.1 Thành phần nguyên tố của tế bào

- Trong số 92 NT có trong TN, có khoảng 25 NT có trong cơ thể sống là phổ biến và cần thiết cho sựsống Trong đó có 4 nguyên tố C, H, O, N là cơ bản và chiếm 96,0%

- Gồm 2 loại nguyên tố: Đa lượng và vi lượng

1.2 Nước và vai trò của nước

- Nước là TP vô cơ quan trọng bậc nhất đối với tế bào và cơ thể không chỉ ở hàm lượng chiếm 70%

mà còn ở vai trò đặc biệt quan trọng của chúng đối với hoạt động sống

- Do tính phân cực của các PT nước  các PT nước có thể LK với nhau nhờ LK hiđrô và có thể liên kết với các phân tử khác  PT nước có nhiều vai trò quan trọng đối với cơ thể sống như: là dung môi hoà tan các chất, điều hoà nhiệt, là môi trường khuếch tán

Hoạt động 2: Hệ thống hóa và ôn tập về các chất hữu cơ trong tế bào

CH4: Qua kiến thức đã học trong Chương I – Thành

phần hóa học của tế bào, em hãy nêu một số loại

hợp chất hữu quan trọng?

CH5: Hãy lập bảng liệt kê các dạng cacbonhiđrat,

cấu trúc và vai trò của chúng trong cơ thể

- HS: Có 4 loại hợp chất hữu cơ quan trọng nhưCacbonhiđrat, lipit, prôtêin và axit Nu

- Liên hệ kiến thức cũ thảo luận nhóm đạidiện lên trình bày

Dạng Cấu trúc Vai trò Ví dụ

2 Các chất hữu cơ quan trọng trong tế bào

2.1 Bảng liệt kê các dạng lipit

2.2 Bảng liệt kê cấu trúc và vai trò của các dạng cacbonhiđrat

Đường đơn Đơn phân (CH2O)n Dự trữ năng lượng Glucozơ, Fructozơ,

GlactôzơĐường đôi 2 phân tử đường đơn Dự trữ năng lượng Saccarôzơ, Lactôzơ,

MantôzơĐường đa Gồm nhiều phân tử

đường đơn (đa phân) Dự trữ, cấu trúc Glicôgen, TB, xenlulozơ, kitin

Hoạt động 3: Củng cố và dặn dò:

1 So sánh cac bohiđrat và lipit về cấu trúc và chắc năng của

2 So sánh vai trò của các nguyên tố đa lượng và vi lượng?

3 So sánh cacbohi đrat và lipit về cấu tạo và chức năng?

CHỦ ĐỀ 1 – HỆ THỐNG HÓA KIẾN THỨC CƠ BẢN CỦA SINH HỌC TẾ BÀO

Trang 3

A PHẦN LÍ THUYẾT

Tự chọn tiết : 3, 4

VẤN ĐỀ 1: THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA TẾ BÀO(tt)

1 Mục tiêu : Sau khi học xong tiết này học sinh phải:

1.1 Kiến thức:

- Trình bày được cấu tạo và chức năng của prôtêin và axit nuclêic.

- Phân biệt được ADN với ARN về cấu tạo và chức năng.

- So sánh axit nuclêic với prôtêin vầ cấu tạo và chức năng.

1.2 Kỹ năng: Rèn luyện kỹ năng phân tích, so sánh và khái quát hóa

2 Chuẩn bị :

2.1 Học sinh: Chuẩn bị trước các nội dung trong bài 5, 6 và những câu hỏi, bài tập cần giải đáp 2.2 Giáo viên:

2.2.1 Phương tiện dạy học:

- SGK, SGV, Tài liệu chủ đề tự chọn bám sát sinh học 10 chương trình chuẩn

- Các tài liệu tham khảo: giống tiết 1

- Tranh vẽ phóng to cấu trúc của prôtêin, tranh vẽ phóng to cấu trúc của ADN, ARN, mô hình ADN 2.2.2) Thiết kế hoạt động dạy – học

2.2.2) Thiết kế hoạt động dạy – học

Ổn định tổ chức

Giới thiệu chương trình Sinh học tự chọn 10

Kiểm tra bài cũ:

Câu 1: Thế nào là nguyên tố đại lượng, vi lượng, cho ví dụ? Vai trò của chúng đối với tế bào ? Câu 2: Trình bày cấu trúc và chức năng prôtêin? Vì sao chúng ta phải ăn prôtêin từ các nguồn

khác nhau?

Hoạt động 1: Hệ thống hóa và bổ sung kiến thức về cấu trúc và chức năng của prôtêin

CH1: Prôtêin có cấu trúc và chức năng như thế

nào đối với tế bào và cơ thể sống?

CH2:Đơn phân của prôtêin?

GVBS: aa là phân tử có chứa nhóm amin (-NH2),

nhóm cacbôxil (-COOH) giống nhau và nhóm thứ ba

khác nhau ở các aa khác nhau là gốc hiđrocacbon

được kí hiệu là R Các aa khác nhau ở thành phần của

nhóm R Người ta đã phát hiện được tất cả 20 loại aa

trong thành phần của Pr Chúng khác nhau ở nhóm

R (như vậy có 20 nhóm R khác nhau)

CH3:Các aa liên kết với nhau bởi liên kết gì?

GVBS:Khi 2 phân tử aa LK với nhau bằng LK peptit thì

có 1 phân tử nước được tạo thành và hợp chất gồm 2 aa

được gọi là đipeptit Nếu có 3 aa được gọi là tripeptit và

nếu trong chuỗi có rất nhiều aa thì gọi là polipeptit

- Prôtêin có mấy bậc cấu trúc, đặc điểm cấu tạo của mỗi

bậc cấu trúc đó?

CH4: Hãy lập bảng liệt kê chức năng của Prôtê in?

- HS: Liên hệ kiến thức cũ và trả lời

- HS: nắm được vì sao lại có đến 20 loại aa

- HS: nắm được bản chất liên kết hóa học cũngnhư cấu trúc bậc 1 của prôtêin

Cấu trúcEnzimHoocmonV/chuyểnVận độngBảo vệThụ thể

Dự trữ

2.3 Prôtêin

2.3.1 Cấu trúc:

- Có cấu trúc đa phân, đơn phân là aa

- Pr có 4 bậc cấu trúc, cấu trúc bậc 1 của Pr có vai trò quan trọng là xác định nên tính đặc thù và đa

dạng của Pr, dồng thời cũng quy định cấu trúc bậc 2 và 3 Cấu trúc bậc 3 và 4 là cấu trúc không gianquyết định hoạt tính, chức năng của Pr

Trang 4

+ Khi Pr mất cấu trúc không gian và trở thành dạng thẳng người ta

nói chúng bị biến tính

+ Phân biệt Pr cầu và Pr sợi VD: anbulin, glôbulin có trong máu là

Pr cầu, còn côlagen tạo nên gân và dây chằng là Pr sợi

2.3.2.Chức năng của Prôtêin

Pr là vật liệu cấu tạo nên tất cả cấu trúc sống, quy định tính đặc thù và

đa dạng của tế bào và cơ thể, là công cụ hoạt động sống như: Chất xúc

tác sinh học (Enzim), chất vận động (Pr cơ), chất bảo vệ (KT)

* Bảng liệt kê chức năng của Prôtêin

Prôtêin cấu trúc Cấu trúc, nâng đỡ Pr sợi tạo tơ nhện

Prôtêin enzim Xúc tác các phản ứng Amilaza phân giải tinh bột

Prôtêin hoocmon Điều hoà trao đổi chất Insulin điều hoà glucôzơ trong máuPrôtêin vận chuyển Vận chuyển các chất Hb vận chuyển oxi

Prôtêin bảo vệ Bảo vệ chống bệnh tật Kháng thể triệt tiêu tác nhân gây

bệnhPrôtêin thụ thể Tiếp nhận thông tin Thụ thể tiếp nhận

Insulin trong màng sinh chấtPrôtêin dự trữ Dự trữ nguồn năng lượng Anbumin lòng trắng trứng

Hoạt động 2: Hệ thống hóa và bổ sung kiến thức về cấu tạo và chức năng của prôtêin

CH5: Em hãy nêu đặc điểm cấu trúc chung của

các loại axit nuclêic?

CH6: Em hãy nêu các dạng, đặc điểm cấu tạo và

chức năng của các loại axit Nuclêic?

2.4 Axit Nuclêic

- Có cấu trúc đa phân, đơn phân là nu

- Mỗi nu có cấu tạo 3 thành phần: Đường 5C(Đường pentôzơ), nhóm phôtphat, Bazơ nitơ (ADN: A, T,

G, X; ARN: A, U, G, X)

- Đều được tổng hợp dựa trên khuôn mẫu của phân tử ADN

So sánh các loại axit Nu

ADN - 4 Nu: A, T, G, X- Chuỗi xoắn kép gồm 2 chuỗi đơn LK

với nhau bằng LK hiđrô theo NTBS

Lưu trữ, bảo quản và truyền đạt TTDTqua các thế hệ

Củng cố: So sánh prôtêin với axit nuclêic về cấu trúc và chức năng?

Bài tập về nhà: So sánh ADN với ARN về cấu tạo và chức năng?

Trang 5

CHỦ ĐỀ 1 – HỆ THỐNG HÓA KIẾN THỨC CƠ BẢN CỦA SINH HỌC TẾ BÀO

- Trình bày được cấu tạo và chức năng của prôtêin và axit nuclêic.

- Phân biệt được ADN với ARN về cấu tạo và chức năng.

- So sánh axit nuclêic với prôtêin vầ cấu tạo và chức năng.

1.2 Kỹ năng: Rèn luyện kỹ năng phân tích, so sánh và khái quát hóa

Kiểm tra bài cũ:Trình bày cấu trúc và chức năng của cacbohyđrat, lipít, prôtêin, AND, ARN?

Hoạt động 1: Triển khai hệ thống câu hỏi ôn tập

Câu 1: Thế nào là nguyên tố đại lượng, vi lượng, cho ví dụ? Vai trò của chúng đối với tế bào ?

Câu 2: Trình bày đặc tính và vai trò của nước đối với tế bào.

Câu 3: Trình bày cấu trúc và chức năng của cacbohyđrat, lipít, prôtêin, AND, ARN?

Câu 4: Giải thích tại sao khi ốm, mệt ta thường ăn hoặc uống nước hoa quả?

Câu 5: Vì sao người ta phải ăn prôtêin từ các nguồn khác nhau? Tại sao khi ta đun nóng nước lọc canh

cua thì prôtêin của cua lại đóng thành từng mảng?

Câu 6: Tơ nhện, tơ tằm, sừng trâu, tóc, thịt gà, thịt lợn đều được cấu tạo từ protein nhưng chúng khác

nhau về rất nhiều đặc tính, hãy giải thích tại sao?

Câu 7: Điểm phân biệt giữa cacbohyđrat và lipit về cấu tạo và chức năng?

Câu 8: Điểm phân biệt giữa prôtêin và axit nuclêic về cấu tạo và chức năng?

Câu 9: So sánh ADN với ARN về cấu tạo và chức năng?

Giáo viên giao nhiệm vụ cho từng nhóm

- Vận dụng kiến thức đã học  thảo luận nhóm

để trả lời các câu hỏi

Hoạt động 2: Hướng dẫn trả lời các câu hỏi tự luận

GV gọi đại diện các nhóm trình bày  đánh giá,

bổ sung hoàn thiện đáp án cho các câu hỏi

- Các HS lắng nghe, ghi chép các ý chính của đạidiện nhóm trình bày theo yêu cầu của từng câuhỏi Đồng thời đánh giá, bổ sung hoàn thiện đáp

- Nguyên tố vi lượng (Có hàm lượng <0,01% khối lượng chất khô của tế bào): Là thành phần

cấu tạo enzim, các hooc mon, điều tiết quá trình trao đổi chất trong tế bào Bao gồm các nguyên

tố : Cu, Fe, Mn, Co, Zn

2 - Đặc tính của nước: Do tính phân cực của các PT nước  các PT nước có thể LK với nhau

nhờ LK hiđrô và có thể liên kết với các phân tử khác  PT nước có nhiều vai trò quan trọng

Trang 6

đối với cơ thể sống.

- Vai trò của nước: Nước là TP vô cơ quan trọng bậc nhất đối với tế bào và cơ thể không chỉ

ở hàm lượng chiếm 70% mà còn ở vai trò đặc biệt quan trọng của chúng đối với hoạt độngsống: là thành phần chủ yếu trong mọi cơ thể sống, là dung môi hoà tan các chất, là môitrường phản ứng, tham gia các phản ứng sinh hóa

3

a) Cấu trúc và chức năng của cacbohyđrat

- Định nghĩa: Cacbohiđrat là hợp chất hữu cơ được cấu tạo chủ yếu từ 3 nguyên tố C, H, O.

Bao gồm: đường đơn, đường đôi và đường đa

- Cấu tạo:

+ Đường đơn: gồm 1 phân tử đường 3 7C, chủ yếu là đường 6C có CTTQ

C6H12O6(Glucôzơ, Fructôzơ, Galactôzơ)

+ Đường đôi: do 2 phân tử đường đơn liên kết với nhau bằng liên kết glicôzit có CTTQ:

C12H22O11(Saccarôzơ, Manôzơ, Lactôzơ)

+ Đường đa: do nhiều phân tử đường đơn liên kết với nhau bằng

liên kết glicôzit ví dụ : Tinh bột, Xenlulôzơ (có CTTQ: (C5H10O5)n ), Glicôgen, Kitin

- Chức năng :

+ Là nguồn năng lượng dự trữ cho tế bào và cho cơ thể

+ Là thành phần cấu tạo nên tế bào và các bộ phận của cơ thể

+ Cacbohidrat liên kết với prôtêin tạo nên các phân tử glicôprôtêin là những bộ phận cấu tạonên các thành phần khác nhau của tế bào

b) Cấu trúc và chức năng lipit

- Định nghĩa: Lipit là hợp chất hữu cơ không tan trong nước mà chỉ tan trong dung môi hữu

cơ Lipit bao gồm lipit đơn giản ( mỡ, dầu, sáp) và lipit phức tạp ( photpholipit và stêrôit)

- Cấu tạo lipit : 1 phân tử glyxerin + 3 phân tử axit béo đối với photpholipit trong phân tử có

1 nhóm photphat thay thế cho 1 phân tử axit béo

- Chức năng :

Phôtpholipit Cấu tạo nên màng tế bào

Vitamin Thành phần côenzim của enzim

c) Cấu trúc và chức năng của prôtêin

* Cấu trác:

- Đặc điểm cấu tạo của prôtêin:

+ Prôtêin là đại phân tử hữu cơ có cấu tạo theo nguyên tắc đa phân

+ Đơn phân của prôtêin là axit amin (20 loại axit amin)

+ Số lượng, thành phần, trật tự sắp xếp các axit amin và cấu trúc không gian khác nhau sự

đa dạng của các loại prôtêin

- Các bậc cấu trúc của Prôtêin :

+ Cấu trúc bậc 1: Là một chuỗi polipeptit do các axit amin liên kết với nhau tạo thành + Cấu trúc bậc 2: Do cấu trúc bậc 1 co xoắn (dạng ) hoặc gấp nếp (dạng ).

+ Cấu trúc bậc 3: Cấu trúc không gian 3 chiều của prôtêin do cấu trúc bậc 2 co xoắn hay gấp nếp + Cấu trúc bậc 4: Do 2 hay nhiều chuỗi polipeptit cùng loại hay khác loại tạo thành

* Chức năng:

Prôtêin cấu trúc Cấu trúc, nâng đỡ Pr sợi tạo tơ nhện

Prôtêin enzim Xúc tác các phản ứng Amilaza phân giải tinh bột

Prôtêin hoocmon Điều hoà trao đổi chất Insulin điều hoà glucôzơ trong máu

Prôtêin vận chuyển Vận chuyển các chất Hb vận chuyển oxi

Prôtêin vận động Vận động Miôzin vận động cơ

Prôtêin bảo vệ Bảo vệ chống bệnh tật Kháng thể triệt tiêu tác nhân gây bệnhPrôtêin thụ thể Tiếp nhận thông tin Thụ thể tiếp Insulin trong màng sinh chất nhận

Prôtêin dự trữ Dự trữ nguồn năng lượng Anbumin lòng trắng trứng

Trang 7

d) Cấu trúc và chức năng của prôtêin

ADN - 4 Nu: A, T, G, X- Chuỗi xoắn kép gồm 2 chuỗi đơn LK

với nhau bằng LK hiđrô theo NTBS

Lưu trữ, bảo quản và truyền đạtTTDT qua các thế hệ

mARN - 4 Nu: A, U, G, X- Chuỗi đơn mạch thẳng, không có

LKH, được phiên mã từ ADN

Chứa mã DT làm khuôn để dịch mãtổng hợp Pr

6 Vì trong nước trái cây có các loại đường dễ hấp thụ và chuyển hóa để giải phóng năng lượng, đồng thời còn có chứa nhiều loại vitamin giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể.

7

Câu 7: Điểm khác nhau giữa cacbohyđrat và lipit về cấu tạo và chức năng:

Cấu tạo

- Cacbohiđrat : là hợp chất hữu cơ,

đa số tan trong nước

- Bao gồm: Đường đơn, đường đôi

Chức

năng

- Là nguồn năng lượng dự trữ cho

tế bào và cho cơ thể

- Là thành phần cấu tạo nên tế bào

Câu 8: Điểm khác nhau giữa prôtêin và axit nuclêic về cấu tạo và chức năng?

Cấu tạo

- Đơn phân là các axit amin(20 loại)

- Các đơn phân liên kết với nhaubằng liên kết peptit để thành chuỗipôl peptit

- Prôtêin có 4 bậc cấu trúc: cấu trúc bậc

1, cấu trúc bậc 2, cấu trúc bậc 3 và cấutrúc bậc 4

- Đơn phân là các nuclêôtit(4 loại)

- Các đơn phân liên kết với nhauphotphođieste tạo thành chuỗipolinuclêôtit

- ADN gồm 02 chuỗi polinuclêôtit(mạch đơn); ARN gồm 01 chuỗipolinuclêôtit

- Điều hoà các quá trình trao đổi chất

- Bảo vệ cơ thể

- ADN: mang, bảo quản và truyền đạtTTDT

- mARN: truyền đạt thông tin di truyền

- tARN: vận chuyển axit amin tớiribôxôm để tổng hợp nên prôtêin

- rARN: là thành phần cấu tạo nênribôxôm

9 Câu 9: So sánh ADN với ARN về cấu tạo và chức năng?

a) Giống nhau:

- Đầu là những đại phân tử sinh nằm trong nhân tế bào, có cấu trúc đa phân ,mà đơn phân làcác loại Nu

Trang 8

- Các nuclêôtit liên kết với nhau bằng các liên kết photphođieste tạo thành chuỗipolinuclêôtit

G liên kết với X bằng 3 liên kếthidro)

+ tARN có cấu trúc với 3 thuỳ có đoạncác nuclêôtit đối diện liên kết vớinhau theo NTBS(A-U, G-X), trong

đó có một đầu mang bộ ba đối mã 1 1đầu gắn aa

+ rARN có nhiều vùng các nuclêôtit liênkết bổ sung với nhau tạo các vùng xoắnkép cục bộ có liên kết bổ sung

Chức

năng - ADN: mang, bảo quản và truyền đạtthông tin di truyền

- mARN: truyền đạt thông tin di truyền

- tARN: vận chuyển axit amin tớiribôxôm để tổng hợp nên prôtêin

- rARN: là thành phần cấu tạo nênribôxôm

Hoạt động 3: Củng cố (kiến thức bằng hệ thống câu hỏi trắc nghiệm) và dặn dò

Củng cố:

CÂU HỎI VỀ CÁC NGUYÊN TỐ HÓA HỌC VÀ NƯỚC Câu 1 Có khoảng bao nhiêu nguyên tố hoá học cần thiết cấu thành các cơ thể sống ?

Câu 2 Nhóm các nguyên tố nào sau đây là nhóm nguyên tố chính cấu tạo nên chất sống ?

Câu 3 Tỷ lệ của nguyên tố các bon (C) có trong cơ thể người là khoảng

Câu 4 Trong các nguyên tố hoá học sau đây, nguyên tố nào chiếm tỷ lệ cao nhất trong cơ thể người ?

Câu 5 Các nguyên tố hoá học chiếm lượng lớn trong khối lượng khô của cơ thể được gọi là :

A Các hợp chất vô cơ B Các hợp chất hữu cơ

C Các nguyên tố đại lượng D Các nguyên tố vi lượng

Câu 6 Nguyên tố nào dưới đây là nguyên tố đại lượng ?

Câu 7 Nguyên tố nào sau đây không phải là nguyên tố vi lượng ?

Câu 8 Nguyên tố hoá học đặc biệt quan trọng tham gia cấu tạo nên các đại phân tử hữu cơ là :

Câu 9 Các nguyên tố tham gia cấu tạo các chất hữu cơ đầu tiên trên trái đất là:

Câu 10 Những chất sống đầu tiên của trái đất nguyên thuỷ tập trung ở môi trường nào sau đây?

Câu 11 Trong các cơ thể sống , tỷ lệ khối lượng của các nguyên tố C, H,O,N chiếm vào khoảng

Câu 12 Nguyên tố Fe là thành phần của cấu trúc nào sau đây ?

Trang 9

A Hê môglôbin trong hồng cầu của động vật B Diệp lục tố trong lá cây

C Sắc tố mêlanin trong lớp da D Săc tố của hoa , quả ở thực vật

Câu 13 Cấu trúc nào sau đây có thành phần bắt buộc là các nguyên tố vi lượng?

A Lớp biếu bì của da động vật B Enzim

C Các dịch tiêu hoá thức ăn D Cả a, b, c đều sai

Câu 14 Trong các cơ thể sống , thành phần chủ yếu là :

Câu 15 Trong tế bào , nước phân bố chủ yếu ở thành phần nào sau đây ?

A Màng tế bào B Chất nguyên sinh C Nhân tế bào D Nhiễm sắc thể

Câu 16 Nước có vai trò sau đây ?

A Dung môi hoà tan của nhiều chất

B Thành phần cấu tạo bắt buộc của tế bào

C Là môi trường xảy ra các phản ứng sinh hoá của cơ thể

D Cả 3 vai trò nêu trên

Câu 17 Để cho nước biến thành hơi, phải cần năng lượng:

A Để bẻ gãy các liên kết hiđrô giữa các phân tử

B Để bẻ gãy các liên kết cộng hoá trị của các phân tử nước

C Thấp hơn nhiệt dung riêng của nước

D Cao hơn nhiệt dung riêng của nước

Câu 18 Nước có đặc tính nào sau đây ?

A Dung môi hoà tan của nhiều chất

B Thành phần cấu tạo bắt buộc của tế bào

C Là môi trường xảy ra các phản ứng sinh hoá của cơ thể

D Cả 3 vai trò nêu trên

Câu 19 Khi nhiệt độ môi trường tăng cao , có hiện tượng nước bốc hơi khỏi cơ thể Điều này

có ý nghĩa :

A Làm tăng các phản ứng sinh hóa trong tế bào

B Tao ra sự cân bằng nhiệt cho tế bào và cơ thể

C Giảm bớt sự toả nhiệt từ cơ thể ra môi trường

D Tăng sự sinh nhiệt cho cơ thể

CÂU HỎI VỀ CACBOHIDRAT VÀ LIPIT Câu 1 Cacbohiđrat là tên gọi dùng để chỉ nhóm chất nào sau đây?

Câu 2 Các nguyên tố hoá học cấu tạo của Cacbohiđrat là :

Câu 3 Thuật ngữ nào dưới đây bao gồm các thuật ngữ còn lại ?

Câu 4 Đường đơn còn được gọi là :

Câu 6 Đường Fructôzơ là :

Câu 7.Hợp chất nào sau đây có đơn vị cấu trúc là Glucôzơ

A Mantôzơ B Phốtpholipit C Lipit đơn giản D Pentôzơ

Câu 8.Chất sau đây thuộc loại đường Pentôzơ

A Ribôzơ và fructôzơ B Glucôzơ và đêôxiribôzơ

C Ribô zơ và đêôxiribôzơ D Fructôzơ và Glucôzơ

Câu 9 Đường sau đây không thuộc loại hexôzơ là :

Câu 10 Chất nào dưới đây thuộc loại đường Pôlisaccarit

Trang 10

Câu 12 Sắp xếp nào sau đây đúng theo thữ tự các chất đường từ đơn giản đến phức tạp ?

A Đisaccarit, mônôsaccarit, Pôlisaccarit B Mônôsaccarit, Điaccarit, Pôlisaccarit

C Pôlisaccarit, mônôsaccarit, Đisaccarit D Mônôsaccarit, Pôlisaccarit, Điaccarit

Câu 13 Loại đường nào sau đây không cùng nhóm với những chất còn lại?

Câu 14.Fructôzơ thuộc loại :

A Đường mía B Đường sữa C Đường phức D Đường trái cây

Câu 15 Đường mía do hai phân tử đường nào sau đây kết hợp lại ?

A Glucôzơ và Fructôzơ B Xenlucôzơ và galactôzơ

C Galactôzơ và tinh bột D Tinh bột và mantôzơ

Câu 16 Khi phân giải phân tử đường fuctôzơ , có thể thu được kết quả nào sau đây?

A Hai phân tử đường glucôzơ B Một phân tử glucôzơ và 1 phân tử galactôzơ

C Hai phân tử đường Pentôzơ D Hai phân tử đường galactôzơ

Câu 17 Chất sau đây được xếp vào nhóm đường pôlisaccarit là :

Câu 18 Chất dưới đây không được cấu tạo từ Glucôzơ là :

Câu 21 Hai phân tử đường đơn liên kết nhau tạo phân tử đường đôi bằng loại liên kết nào sau đây ?

A Liên kết peptit B Liên kết hoá trị C Liên kết glicôzit D Liên kết hiđrô

Câu 22 Nhóm chất nào sau đây là những chất đường có chứa 6 nguyên tử các bon ?

A Glucôzơ , Fructôzơ , Pentôzơ B Fructôzơ , galactôzơ, glucôzơ

C Galactôzơ, Xenlucôzơ, Tinh bột D Tinh bột , lactôzơ, Pentôzơ

Câu 23 Phát biểu nào sau đây có nôi dung đúng ?

A Glucôzơ thuộc loại pôlisaccarit

B Glicôgen là đường mônôsaccarit

C Đường mônôsaccarit có cấu trúc phức tạp hơn đường đisaccarit

D Galactôzơ, còn được gọi là đường sữa

Câu 24 Trong cấu tạo tế bào , đường xenlulôzơ có tập trung ở :

A Chất nguyên sinh B Thành tế bào C Nhân tế bào D Mang nhân

Câu 25 Chức năng chủ yếu của đường glucôzơ là :

A Tham gia cấu tạo thành tế bào B Cung cấp năng lượng cho hoạt động tế bào

C Tham gia cấu tạo nhiễm sắc thể D Là thành phần của phân tử ADN

Câu 26 Lipit là chất có đặc tính

A Tan rất ít trong nước B Tan nhiều trong nước

C Không tan trong nước D Có ái lực rất mạnh với nước

Câu 27 Chất nào sau đây hoà tan được lipit?

Câu 28 Thành phần cấu tạo của lipit là :

A A xít béo và rượu B Gliêrol và đường C Đường và rượu D Axit béo và Gliêrol Câu 29 Các nguyên tố hoá học cấu tạo nên lipit là :

A Cacbon, hidrô, ôxi B Nitơ , hidrô, Cacbon

Câu: 30 Phát biểu sau đây có nội dung đúng là :

A Trong mỡ chứa nhiều a xít no B Phân tử dầu có chứa 1glixêrol

C Trong mỡ có chứa 1glixêrol và 2 axit béo D Dầu hoà tan không giới hạn trong nước Câu 31 Photpholipit có chức năng chủ yếu là :

A Tham gia cấu tạo nhân của tế bào B Là thành phần cấu tạo của màng tế bào

C Là thành phần của máu ở động vật D Cấu tạo nên chất diệp lục ở lá cây

Câu 32 Nhóm chất nào sau đây là những lipit phức tạp ?

A Triglixêric, axit béo , glixêrol B Mỡ , phôtpholipit

C Stêroit và phôtpholipit D Cả a,b,c đều đúng

Trang 11

Câu 33 Chất dưới đây tham gia cấu tạo hoocmôn là :

Câu: 34 Loại liên kết hoá học giữa axit béo và glixêrol trong phân tử Triglixêric

A Liên kết hidrô B Liên kết este C Liên kết peptit D Liên kết hoá trị

Câu 35 Chất dưới đây không phải lipit là :

Câu 36 Chất nào sau đây tan được trong nước?

A Vi taminA B Phôtpholipit C Vitamin C D Stêrôit

Câu 37 Nguyên tố hoá học nào sau đây có trong Prôtêin nhưng không có trong lipit và đường

CÂU HỎI VỀ PROTEIN Câu 1 Các nguyên tố hoá học là thành phần bắt buộc của phân tử prôtêin là:

C Nitơ , phôtpho, hidrô,ôxi D Cácbon,hidrô, oxi, ni tơ

Câu 2 Trong tế bào , tỷ lệ ( tính trên khối lượng khí ) của prôtêin vào khoảng:

Câu 3 Đơn phân cấu tạo của Prôtêin là :

A Mônôsaccarit B Photpholipit C axit amin D Stêrôit

Câu 5 Số loại axit a min có ở cơ thể sinh vật là :

Câu 6 Loại liên kết hoá học chủ yếu giữa các đơn phân trong phân tử Prôtêin là :

A Liên kết hoá trị B Liên kết peptit C Liên kết este D Liên kết hidrô

Câu 7 Trong các công thức hoá học chủ yếu sau, công thức nào là của axit a min ?

A R-CH-COOH B R-CH2-COOH C R-CH2-OH D O R-C-NH2

Câu 11 Tính đa dạng của prôtêin được qui định bởi

A Nhóm amin của các axit amin

B Nhóm R của các axit amin

C Liên kết peptit

D Thành phần , số lượng và trật tự axitamin trong phân tử prôtêin

Câu 12 Cấu trúc của phân tử prôtêtin có thể bị biến tính bởi :

A Liên kết phân cực của các phân tử nước B Nhiệt độ

C Sự có mặt của khí oxi D Sự có mặt của khí CO2

Câu 13 Bậc cấu trúc nào của prôtêtin ít bị ảnh hưởng nhất khi các liên kết hidrô trong prôtêin

bị phá vỡ ?

Câu 16 Đặc điểm của phân tử prôtêin bậc 1 là :

A Chuỗi pôlipeptit ở dạng không xoắn cuộn

B Chuỗi pôlipeptit ở dạng xoắn đặc trưng

C Chuỗi pôlipeptit ở dạng cuộn tạo dạng hình cầu

Trang 12

A Chuỗi pôlipeptit ở dạng mạch thẳng

B Chuỗi pôlipeptit xoắn lò xo hay gấp lại

C Chỉ có cấu trúc 1 chuỗi pôlipeptit

D Chuỗi pôlipeptit xoắn cuộn tạo dạng khối cầu

Câu 19 Đặc điểm của prôtêin bậc 4, cũng là điểm phân biệt với prôtêin ở các bậc còn lại là

A Cấu tạo bởi một chuỗi pôlipeptit

B Cấu tạo bởi một chuỗi pôlipeptit xoắn cuộn hình cầu

C Có hai hay nhiều chuỗi pôlipeptit

D Chuỗi pôlipeptit xoắn dạng lò xo

Câu 20 Prôtêin không có đặc điểm nào sau đây ?

A Dễ biến tính khi nhiệt độ tăng cao B Có tính đa dạng

C Là đại phân tử có cấu trúc đa phân D Có khả năng tự sao chép

Câu 21 Loại prôtêin nào sau đây không có chứa liên kết hiđrô?

A Prôtêin bậc 1 B Prôtêin bậc 2 C Prôtêin bậc 3 D Prôtêin bậc 4

Câu 22 Bậc cấu trúc nào sau đây có vai trò chủ yếu xác định tính đặc thù của prôtêin?

A Cấu trúc bậc 1 B Cấu trúc bậc 2 C Cấu trúc bậc 3 D Cấu trúc bậc 4

Câu 23 Prôtêin thực hiện được chức năng của nó chủ yếu ở những bậc cấu trúc nào sau đây

A Cấu trúc bậc 1 và bậc 4 B Cấu trúc bậc 1 và bậc 2

C Cấu trúc bậc 2 và bậc 3 D Cấu trúc bậc 3 và bậc 4

Câu 24 Cấu trúc không gian bậc 2 của Prôtêin được duy trì và ổn định nhờ:

A Các liên kết hiđrô B Các liên kết photpho dieste

C Các liên kết cùng hoá trị D Các liên kết peptit

Câu28 Loại Prôtêin sau đây có chức năng điều hoà các quá trình trao đổi chất trong tế bào và

cơ thể là:

A Prôtêin cấu trúc B Prôtêin kháng thể C Prôtêin vận động D Prôtêin hoomôn Câu 29 Prôtêin tham gia trong thành phần của enzim có chức năng :

A Xúc tác các phản ứng trao đổi chất B Điều hoà các hoạt động trao đổi chất

C Xây dựng các mô và cơ quan của cơ thể D Cung cấp năng lượng cho hoạt động tế bào Câu 30 Cấu trúc nào sau đây có chứa Prôtêin thực hiện chức năng vận chuyển các chất trong cơ thể ?

CÂU HỎI VỀ AXIT NUCLEIC Câu 1 Chất nào sau đây được cấu tạo từ các nguyên tố hoá học C,H,O,N,P?

A Prôtêin B axit nuclêic C photpholipit D Axit béo

Câu 2 Axit nuclêic bao gồm những chất nào sau đây ?

A ADN và ARN B Prôtêin và ADN C ARN và Prôtêin D ADN và lipit

Câu 3.Đặc điểm chung của ADN và ARN là :

A Đều có cấu trúc một mạch

B Đều có cấu trúc hai mạch

C Đều được cấu tạo từ các đơn phân axit amin

D Đều có những phân tử và có cấu tạo đa phân

Câu 4 Đơn phân cấu tạo của phân tử ADN là :

A A xit amin B Plinuclêotit C Nuclêotit D Ribônuclêôtit

Câu 5.Các thành phần cấu tạo của mỗi Nuclêotit là :

A Đường , axit và Prôtêin B Đường , bazơ nitơ và axit

C Axit,Prôtêin và lipit D Lipit, đường và Prôtêin

Câu 6 Axit có trong cấu trúc đơn phân của ADN là :

A A xit photphoric B A xit sunfuric C A xit clohidric D A xit Nitơric

Câu 7.Đường tham gia cấu tạo phân tử ADN là :

Câu 8.ADN được cấu tạo từ bao nhiêu loại đơn phân ?

Trang 13

Câu 9.Các loại Nuclêotit trong phân tử ADN là :

A Ađênin, uraxin, timin và guanin B Uraxin, timin, Ađênin, xi tôzin và guanin

C Guanin,xi tôzin ,timin và Ađênin D Uraxin,timin,xi tôzin và Ađênin

Câu 10 Đặc điểm cấu tạo của phân tử ADN là :

A Có một mạch pôlinuclêôtit B Có hai mạch pôlinuclêôtit

C Có ba mạch pôlinuclêôtit D Có một hay nhiều mạch pôlinuclêôtit

Câu 11 Giữa các Nuclêotit kế tiếp nhau trong cùng một mạch của ADN xuất hiện kiên kết hoá học nối giữa :

A Đường và axít B axít và bazơ C Bazơ và đường D Đường và đường Câu 12 Các đơn phân của phân tử ADN phân biệt với nhau bởi thành phần nào sau đây?

A Số nhóm -OH trong phân tử đường B Bazơ nitơ

C Gốc photphat trong axit photphoric D Cả 3 thành phần nêu trên

Câu 13 Giữa các nuclêôtit trên 2 mạch của phân tử ADN có :

A G liên kết với X bằng 2 liên kết hiđrô

B A liên kết với T bằng 3 liên kết hiđrô

C Các liên kết hidrô theo nguyên tắc bổ sung

D Cả a,b,c đều đúng

Câu 14 Chức năng của ADN là :

A Cung cấp năng lượng cho hoạt động tế bào B Bảo quản và truyền đạt thông tin di truyền

C Trực tiếp tổng hợp Prôtêin D Là thành phần cấu tạo của màng tế bào

Câu 15 Trong phân tử ADN, liên kết hiđrô có tác dụng

A Liên kết giữa đường với axit trên mỗi mạch

B Nối giữa đường và ba zơ trên 2 mạch lại với nhau

C Tạo tính đặc thù cho phân tử ADN

D Liên kết 2 mạch Polinuclêotit lại với nhau

Câu 16 Đặc điểm cấu tạo của ARN khác với ADN là :

A Đại phân tử , có cấu trúc đa phân B Có liên kết hiđrô giữa các nuclêôtit

C Có cấu trúc một mạch D Được cấu tạo từ nhiều đơn phân

Câu 17 Loại ba zơ ni tơ nào sau đây chỉ có trong ARN mà không có trong ADN?

Câu 18 Số loại ARN trong tế bào là :

Câu 19 Nếu so với đường cấu tạo ADN thì phân tử đường cấu tạo ARN

A Nhiều hơn một nguyên tử ô xi B ít hơn một nguyên tử oxi

C Nhiều hơn một nguyên tử các bon D ít hơn một nguyên tử các bon

Câu 20 Đơn phân cấu tạo của phân tử ARN có 3 thành phần là :

A Đường có 6C, axit phôtphoric và bazơ ni tơ

B Đường có 5C, axit phôtphoric và liên kết hoá học

C Axit phôtphoric, bazơ ni tơ và liên kết hoá học

D Đường có 5C, axit phôtphoric và bazơ ni tơ

Câu 21 Chất có công thức sau đây chứa trong thành phần cấu tạo của ARN là :

Câu 22 Tên của đơn phân trong ARN được gọi theo tên của một thành phần trong đơn phân

đó là :

Câu 23 mARN là kí hiệu của loại ARN nào sau đây ?

A ARN thông tin B ARN vận chuyển C ARN ribô xôm D Các loại ARN

Câu 24 Chức năng của ARN thông tin là :

A Qui định cấu trúc của phân tử prôtêin

B Tổng hợp phân tử ADN

C Truyền thông tin di truyền từ ADN đến rioôxôm

D Quy định cấu trúc đặc thù của ADN

Trang 14

Câu 25 Chức năng của ARN vận chuyển là :

A Vận chuyển các nguyên liệu để tổng hợp các bào quan

B Chuyên chở các chất bài tiết của tế bào

C Vận chuyển axít a min đến ribôxôm

D Cả 3 chức năng trên

Câu 26 Là thành phần cấu tạo của một loại bào quan là chức năng của loại ARN nào sau đây?

Câu 27 Điểm giống nhau giữa các loại ARN trong tế bào là:

A Đều có cấu trúc một mạch

B Đều có vai trò trong quá trình tổng hợp prôtêin

C Đều được tạo từ khuôn mẫu trên phân tử ADN

D Cả a,b và c đều đúng

Câu 28 Kí hiệu của các loại ARN thông tin , ARN vận chuyển , ARN ribôxôm lần lượt là :

Câu 29 Câu có nội dung đúng trong các câu sau đây là :

A Trong các ARN không có chứa ba zơ nitơ loại timin

B Các loại ARN đều có chứa 4 loại đơn phaan A,T,G,X

C ARN vận chuyển là thành phần cấu tạo của ribôxôm

D tARN là kí hiệu của phân tử ARN thông tin

Câu 30 Câu có nội dung sai trong các câu sau đây là :

A ADN và ARN đều alf các đại phân tử

B Trong tế bào có 2 loại axist nuclêic là ADN và ARN

C Kích thước phân tử của ARN lớn hơn ADN

D Đơn phân của ADN và ARN đều gồm có đường , axit, ba zơ ni tơ

Câu 31 Điều không đúng khi nói về phân tử ARN là :

A Có cấu tạo từ các đơn phân ribônuclêôtit B Thực hiện các chức năng trong tế bào chất

C Đều có vai trò trong tổng hợp prôtêin D Gồm 2 mạch xoắn

Câu 32 Đặc điểm của liên kết hiđrô là :

Câu 33 Cấu trúc nào sau đây có chứa liên kết hi đrô ?

A Phân tử ADN B Phân tử mARN C Phân tử prôtêin D Cả a và c đều đúng

Trang 15

CHỦ ĐỀ 1 – HỆ THỐNG HÓA KIẾN THỨC CƠ BẢN CỦA SINH HỌC TẾ BÀO

Tự chọn tiết : 9, 10

VẤN ĐỀ 2: CẤU TRÚC CỦA TẾ BÀO

1 Mục tiêu : Sau khi học xong tiết này học sinh phải:

1.1 Kiến thức:

- Trình bày được một cách hệ thống về cấu trúc và chức năng của tế bào và các bào quan

- Lập bảng phân biệt tế bào nhân sơ với tế bào nhân thực, tế bào thực vật với tế bào động vật

1.2 Kỹ năng: Rèn luyện kỹ năng phân tích, so sánh và khái quát hóa

2.Chuẩn bị:

2.1 Học sinh: nắm vững kiến thức lí thuyết vấn đề 2 cấu trúc tế bào.

2.2 Giáo viên:

2.2.1 Phương tiện dạy học:

- SGK, SGV, Tài liệu chủ đề tự chọn bám sát sinh học 10 chương trình chuẩn

- Tranh vẽ phóng to cấu trúc của tế bào vi khuẩn, tế bào động vật và tế bào thực vật,

2.2.2) Thiết kế hoạt động dạy – học

Ổn định tổ chức

Kiểm tra bài cũ:

Câu 1: Điểm phân biệt giữa prôtêin và axit nuclêic về cấu tạo và chức năng?

Câu 2: So sánh ADN với ARN về cấu tạo và chức năng?

Hoạt động 1: Tìm hiểu về cấu trúc của tế bào nhân sơ

CH1: Em hãy nêu đặc điểm cấu tạo chung của các

- Liên hệ KT phần đầu bài 7 để trả lời

- Vận dụng kiến thức bài 7 và bài 2 để trả lời

- Vận dụng kiến thức mục I, II bài 7 để trả lời

VẤN ĐỀ 2: CẤU TRÚC CỦA TẾ BÀO

1 Cấu trúc của tế bào

Tất cả các tế bào đều được cấu tạo gồm 3 thành phần:

- Màng sinh chất

- Tế bào chất

- Nhân (hoặc vùng nhân)

1.1 Cấu trúc của tế bào nhân sơ (vi khuẩn)

- Có kích thước lớn 10 - 100 m, có cấu tạo phức tạp gồm 3 phần: Màng SC, TBC và nhân

- Trong TBC đã phân hoá nhiều loại bào quan phức tạp; ti thể, lục lạp, lưới nội chất, bộ máy Gôngi,lizôxôm, không bào, trung thể

- Nhân có màng nhân và chứa NST có cấu tạo gồm ADN liên kết với Pr loại histon

Hoạt động 2: Tìm hiểu về cấu trúc của tế bào nhân thực Tìm hiểu về cấu trúc và chức năng của nhân tế bào CH4: Hãy nêu cấu trúc và chức năng của nhân tế

bào?

GV diễn giảng cho học sinh về cấu tạo cũng như

vai trò của các bộ phận cấu tạo nên nhân tế bào

- Nhớ lại kiến thức và trả lời

- Học sinh chú theo dõi

Hoạt động 3: Tìm hiểu về cấu trúc của chức năng của màng sinh chất

Trang 16

CH5: Tế bào nhân thực là những tế bào cấu tạo nên

những cơ thể nào?

GV: TBĐV và TBTV có nhiều điểm giống nhau và

nhiều điểm khác nhau phản ánh tính thống nhất,

tính đa dạng trong cấu tạo và chức năng của

chúng.

CH6: Tế bào nhân thực có đặc điểm cấu trúc như thế

nào?

CH7: Hãy nêu điểm khác nhau giữa hai loại tế bào

nhân sơ và nhân thực?

CH8: Em hãy nêu cấu trúc của màng sinh chất?

CH9: Màng sinh chất có chức năng gì? Chức năng đó

được thể hiện như thế nào?

CH10: Các chất được vận chuyển qua màng sinh chất

theo những phương thức nào? Nêu cơ chế của mỗi

phương thức vận chuyển đó?

- ĐV nguyên sinh, tảo, nấm, thực vật và độngvật

- Liên hệ KT phần đầu bài 8 để trả lời

- Thảo luận nhóm để trả lời

- Liên hệ KT mục IX bài 10 để trả lời câu 7, 8

- Liên hệ kiến thức bài 11, thảo luận nhóm đểtrả lời

Hoạt động 4: Tìm hiểu về cấu trúc và chức năng của TBC ở tế bào nhân thực

CH10: Tế bào chất bao gồm những thành phần nào?

CH11: Hãy liệt kê những bào quan của tế bào động

vật và tế bào thực vật?

CH12: Hãy nêu cấu tạo và chức năng của các loại bào

quan?

- Bào tương và bào quan

- Liên hệ kiến thức bài 8, 9, 10 sau đó tiếnhành thảo luận nhóm để trả lời

1 Cấu tạo tế bào nhân thực

1.1 Nhân tế bào

Màng nhân Màng kép có nhiều lỗ Giới hạn nhân với tế bào chất Trao

đổi chất giữa nhân và tế bào chất.Nhiễm sắc thể Gồm sợi nhiễm sắc cấu tạo từ ADN

liên kết với Pr loại histôn Tích thông tin di truyềnNhân con Gồm ADN, rARN liên kết với Pr Tạo và tích trữ ribôxôm

1.2 Màng sinh chất

1.2.1 Cấu trúc của MSC:

- MSC của Tb nhân thực củng có cấu tạo giống màng SC của TB nhân sơ nhưng phân hoá phức tạp hơn

- MSC như các màng nội bào khác đều có cấu tạo gồm lipit, Pr và cacbonhiđrat, trong đó L và Pr là chủyếu nên được gọi là màng lipôprôtêin

- Trong màng các PT phôpholipit, Pr cũng như cacbonhiđrat sắp xếp có trật tự tạo cho màng có cấu trúc

ổn định, đồng thời có tính linh hoạt cao, do đó đáp ứng được chức năng của màng (được gọi là mô hìnhkhảm động, có thể thay đổi vị trí và hình thù làm cho màng có tính linh hoạt và mềm dẻo cao)

- Khác với tế bào ĐV, TBTV có thành tế bào bằng chất xenlulôzơ bao phía ngoài MSC.Thànhxenlulozơ có vai trò tạo sức trương choTBTV, thực hiện nhiều chức năngsinh lí khác nhau

1.2.2 Chức năng của MSC:

- Kiểm soát sự vận chuyển và trao đổi chất giữa Tb và môi trường

- Các chất cũng như các phân tử được vận chuyển ra vào Tb theo 3 phương thức: Vận chuyển thụ động,vận chuyển chủ động và nhập bào (gồm thực bào và ẩm bào), xuất bào

- Tuỳ theo áp suất thẩm thấu của dung dịch trong TB sống, người ta chia dung dịch thành 3 loại khác nhau: dung dịch đẳng trương, dung dịch ưu trương và dung dịch nhược trươn

1.3 Tế bào chất: bao gồm bào tương và các bào quan

Là vùng nằm giữa màng sinh chất và nhân Bên trong TBC có hệ thống nội màng chia tế bào thành các xoangriêng biệt TBC gồm 2 thành phần chính là bào tương và bào quan(đa số các bào quan đã có màng bao bọc).Mỗi loại bào quan lại có cấu tạo và chức năng riêng giúp cho tế bào và cơ thể tồn tại và phát tiển

Trang 17

Lizôxôm là bào quan có dạng bóng, chứa hệ enzim thuỷ phân có khả năng phân giải tất cả các chất hữu

cơ, cho nên chúng có chức năng tiêu hoá nội bào Lizôxôm còn có vai trò tự tiêu

- Ribôxôm là bao quan có kích thước rất bé, không có màng bao bọc

- Chứa Pr và rARN Trong tế bào nhân thực, ribôxôm nằm rải rác tự do trong tế bào chất hoặc đính trênlưới nội chất hạt, ribôxôm còn có trong ti thể và lục lạp

- Ribôxôm là nơi tổng hợp Pr của tế bào

1.3.6 Trung thể

- Là bào quan không có màng và được cấu tạo gồm hai phần là trung cầu và trung tử Trung tử có dạnghình trụ được cấu tạo gồm prôtêin loại tubulin tạo nên 9 bộ ba vi ống xếp ở ngoại vi

- Trungthể có chức năng tạo nên thoi phân bào

1.3.7 Lưới nội chất- Lưới nội chất là hệ thống màng lipôprôtêin tạo nên các xoang, kênh liên thông

nhau tạo thành mạng lưới phân bố khắp trong tế bào chất

- Hai dạng: lưới nội chất trơn và lưới nội chất hạt

- Là nhà máy năng lượng của Tb và cơ thể.

1.3.8 Bộ máy GôngiLà một tập hợp những túi và bóng to nhỏ khác nhau do màng lipoprôtêin tạo nên,

có chức năng đóng gói các sản phẩm Pr hoặc glicoprotêin rồi tiết ra ngoài nhờ các bóng nội bào bằngcon đường xuất bào

Hoạt động 5: Củng cố và dặn dò

Củng cố

- Như thế nào là màng khảm động? Màng này đem lại lợi thế gì?

- Bộ máy Gôngi và lưới nội chất có mối liên hệ với nhau như thế nào?

Dặn dò: Học toàn bộ nội dung vấn đề 2, phát câu hỏi tự luận và trắc nghiệm và yêu cầu học sinh tự làm vào vở bài tập trước ở nhà

Trang 18

- Vận dụng được lí thuyết đã học vào để trả lời các câu hỏi liên quan

1.2 Kỹ năng: Rèn luyện kỹ năng phân tích, so sánh và khái quát hóa đặc biệt là kĩ ngăng làm bài trắc

Kiểm tra bài cũ:

Câu 1: Xác định cấu trúc có chức năng tương ứng:

a Phôtpholipit

b Prôtêin bám màng

c Glicôprôtêin

1 Cho các chất phân cực và tích điện ra vào được tế bào

2 Tạo nên sự ổn định cấu trúc màng,

3 Cho các chất tan trong dầu mỡ (không phân cực) đi qua

4 Thu nhận thông tin cho tế bào

5 Là dấu chuẩn đặc trưng cho từng loại tế bào Nhờ đó, các tế bào cùng

cơ thể có thể nhận biết nhau và nhận biết các tế bào lạ

Câu 2: Xác định kiểu vận chuyển có nội dung tương ứng:

a Khuyếch tán qua kênh

b Xuất bào

c Khuyếch tán trực tiếp

d Nhập bào

e Vận chuyển chủ động

1 Là sự thẩm thấu của các phân tử nước qua màng sinh chất

2 Là sự vận chuyển các chất ngược chiều nồng độ, cần tiêutốn năng lượng

3 Là trường hợp các chất được đưa vào tế bào bằng cáchbiến dạng màng tế bào

4 Là trường hợp các chất tan khuyếch tán qua kênh prôtêinxuyên màng

5 Là trường hợp các chất được đưa ra ngoài tế bào bằngcách biến dạng màng tế bào

6 Là trường hợp nước và dung môi đi qua màng và khôngcho các chất tan đi qua

Câu 3: Xác định các bào quan có chức năng tương ứng:

1 Thực hiện quá trình quang hợp

2 Vận chuyển và tổng hợp nhiều loại prôtêin khác nhau

3 Thực hiện quá trình hô hấp tế bào.

4 Đóng gói các sản phẩm hay chất thải rồi tiết ra ngoài nhờ các bóngnội bào bằng con đường xuất bào

5 Tiêu hoá nội bào và phân huỷ các tế bào già

6 Tổng hợp prôtêin

7 Tham gia vào sự hình thành thoi phân bào

8 Tổng hợp các lipit, chuyển hoá đường và phân huỷ chất độc hại với cơ thể

Đáp án: Câu 1 a - 3, b -4, c - 5

Câu 2 a - 4, b -5, c - 1, d - 3, e - 2Câu 3 a - 3, b - 4, c - 2, d - 8, e - 5, f - 6

Câu 1: Trình bày cấu tạo, chức năng của nhân tế bào?

Câu 2: Trình bày cấu tạo, chức năng của màng tế bào?

Trang 19

Hoạt động 1: Triển khai hệ thống câu hỏi ôn tập

Câu 1: Em hãy lập bảng so sánh tế bào nhân sơ và tế bào nhân thực?

Câu 2: Lập bảng nêu lên các đặc điểm khác nhau giữa tế bào động vật với tế bào thực vật?

Câu hỏi 3 Nếu ta để tế bào động vật và tế bào thực vật trong dung dịch nhược trương thì chúng phản ứng ra sao? Giải thích vì sao có sự khác nhau đó.

Câu hỏi 4 Hãy lập bảng so sánh 3 phương thức vận chuyển qua màng: thụ động, tích cực và

nhập-xuất bào.

Câu hỏi 5 Cho biết tế bào tuyến nước bọt chế tiết ra enzim amilaza là một loại glicôprôtêin Hãy

mô tả con đường hình thành và chế tiết amilaza vào khoang miệng.

Câu hỏi 6 Lập bảng liệt kê các bào quan có hệ thống màng dơn, màng kép và nêu chức năng của mỗi bào quan?

Câu hỏi 7 Màng trong ty thể chứa những yếu tố nào? Những yếu tố đó có chức năng gì? Vai trò của ôxi trong hô hấp hiếu khí?

Câu hỏi 8 Lập bảng so sánh cấu trúc và chức năng của hệ thống màng kép của màng ti thể,

- Vận dụng kiến thức đã học  thảo luận nhóm

để trả lời các câu hỏi

Hoạt động 2: Hướng dẫn trả lời các câu hỏi tự luận

GV gọi đại diện các nhóm trình bày  đánh giá,

bổ sung hoàn thiện đáp án cho các câu hỏi - Các HS lắng nghe, ghi chép các ý chính của đạidiện nhóm trình bày theo yêu cầu của từng câu

hỏi Đồng thời đánh giá, bổ sung hoàn thiện đáp

án câu hỏi

HƯỚNG DẪN TRẢ LỜI

1

- Vi khuẩn, vi khuẩn lam

- Kích thước bé (1 - 10 m)

- Có cấu tạo đơn giản

- Vật chất di truyền là phân tử ADN trần

dạng vòng nằm phân tán trong tế bào chất

- Chưa có nhân điển hình Vùng nhân là

phần tế bào chất chứa ADN

- Tế bào chất chỉ chứa các bào quan đơn

giản như: ribôxôm

- Ribôxôm bé hơn

- Phương thức phân bào đơn giản bằng cách

phân đôi không có nguyên phân và giảm

- Có thành xenlulozơ bao ngoài màng sinh

chất của các tế bào cạnh nhau

- Không có thành xelulozơ

Trang 20

- Có lục lạp, tự dưỡng.

- Chất dự trữ là tinh bột

- Trung tử không có trong tế bào thực vật bậc

cao Phân bào không có sao và phân chia tế

bào chất bằng vách ngang ở trung tâm

- Hệ không bào phát triển Thường có 1

không bào lớn ở trung tâm, chứa đầy chất

dịch

- TBC thường áp sát thành tế bào

- Lizôxôm thường không tồn tại

- Nhân tế bào nằm gần với màng tế bào

- Chỉ 1 số tế bào là có khả năng phân chia

- Lông hoặc roi không có ở thực vật bậc cao

- Không có lục lạp, dị dưỡng

- Chất dự trữ là glicôgen

- Có trung tử Phân bào có xuất hiện sao và phân chia tế bào chất bằng cách thắt eo ở trung tâm

- ít khi có không bào, nếu có thì nhỏ và phân bốkhắp tế bào

- Tế bào chất phân bố khắp tế bào

- Lizôxôm luôn tồn tại

- Nhân tế bào nằm bất cứ ở chỗ nào trong tế bào chất, nhưng thường là giữa tế bào

- Hầu như tất cả các tế bào đều có khả năng phân chia

- Thường có lông hoặc roi

3

Câu 3 Trong dung dịch nhược trương, tế bào động vật hấp thụ nước nên trương lên và màng

tế bào động vật không có thành xenlulôzơ nên có thể bị vỡ Tế bào thực vật để trong dung dịch nhược trương tuy nước thâm nhập vào tế bào chất, vào không bào tạo nên sức trương, nhưng tế bào không bị trương phồng và không bị vỡ vì tế bào có thành xenlulôzơ vững chắc

NL

- Theo građien nồng động

- Không tiêu thụ NL

- Theo građien nồng động

- Cần có pecmeaza

- Tiêu thụ nang lượng

- Ngược građien nồng độ

- Tiêu thụ nang lượng

- Biến đổi và tái tạo màng

Ví dụ Các pt bé không

phân cực tích điện: CO2, O2, NO

- Các chất phân cực: H2O, aa, glucôzơ

- Các ion tích điện

- Các phân tử lớn: Pr

- Các phân tử rắn, lỏng

Các bào quan có màng đơn: lưới nội chất, bộ máy Gôngi, lizôxôm, không bào; Các bào quan

có màng kép: ti thể, lục lạp và các bào quan không có cấu trúc màng : trung thể, ribôxôm

Hệ thống màng nội bào có chức năng phân khu (xoang hoá) tế bào chất thành nhiều khu

riêng biệt tạo nên các bàoquan có chức năng khác nhau Do đó, hoạt động sống của tế bào có hiệu quả cao hơn

Lizôxôm Màng đơn dạng bóng Tiêu hóa nội bào

Không bào Màng đơn Tạo sức trương, dự trữ các chất

7 HS tự làm

Trang 21

Cấu trúc Màng kép, màng trong

tạo nên mào chứa chuỗichuyền điển tử

Màng kép, màng tilacôit chứa clorophyl, chuỗi chuyền điện tử

Màng kép có nhiều lỗ

Chức năng Chuyển hoá năng lượng

có trong chất dinh dưỡng thành NL tích trong ATP trong hô hấphiếu khí

Chuyển hoá NL ánh sáng thành NL tích trong ATP và NADPH, cung cấp cho phản ứng tối của quang hợp

Vận chuyển chất giữa nhân và tế bào chất (các ARN, ribôxom, Pr)

B Không có các bào quan như bộ máy Gôn gi , lưới nội chất

C Không có chứa phân tử ADN

D Nhân chưa có màng bọc

Câu 2 Đặc điểm của tế bào nhân sơ là :

A Tế bào chất đã phân hoá chứa đủ các loại bào quan

B Màng nhân giúp trao đổi chất giữa nhân với tế bào chất

C Chưa có màng nhân

D Cả a, b, c đều đúng

Câu 3 Cấu trúc nào sau đây thuộc loại tế bào nhân sơ ?

A Virut B Tế bào thực vật C Tế bào động vật D Vi khuẩn

Câu 4 Tế bào nhân sơ được cấu tạo bởi 3 thành phần chính là :

A Màng sinh chất , tế bào chất , vùng nhân

B Tế bào chất, vùng nhân , các bào quan

C Màng sinh chất , các bào quan , vùng nhân

D Nhân phân hoá , các bào quan , màng sinh chất

Câu 5 Thành phần nào sau đây không có ở cấu tạo của tế bào vi khuẩn ?

A Màng sinh chất B Mạng lưới nội chất C Vỏ nhày D Lông roi

Câu 6 Phát biểu sau đây không đúng khi nói về vi khuẩn là :

A Dạng sống chưa có cấu tạo tế bào

B Cơ thể đơn bào , tế bào có nhân sơ

C Bên ngòai tế bào có lớp vỏ nhày và có tác dụng bảo vệ

D Trong tế bào chất có chứa ribôxôm

Câu 7 Nhận định nào sau đây đúng với tế bào vi khuẩn

A Nhân được phân cách với phần còn lại của tế bào bởi màng nhân

B Vật chất di truyền là ADN không kết hợp với prôtêin histon.

C Nhân có chứa phân tử ADN dạng vòng

D Ở vùng nhân không chứa nguyên liệu di truyền

Câu 8 Ở vi khuẩn , cấu trúc plasmis là :

A Phân tử ADN nằm trong nhân tế bào có dạng thẳng

B Phân tử ADN có dạng vòng nằm trong tế bào chất

C Phân tử ADN nằm trong nhân tế bào có dạng vòng

D Phân tử ADN thẳng nằm trong tế bào chất

Câu 9 Trong tế bào vi khuẩn nguyên liệu di truyền là ADN có ở :

A Màng sinh chất và màng ngăn B Màng sinh chất và nhân

C Tế bào chất và vùng nhân D Màng nhân và tế bào chất

Câu 10 Hình thái của vi khuẩn được ổn định nhờ cấu trúc nào sau đây ?

A Vỏ nhày B Thành tế bào C Màng sinh chất D Tế bào chất

Câu 11 Thành phần hoá học cấu tạo nên thành tế bào vi khuẩn

Trang 22

Câu 12 Người ta chia làm 2 loại vi khuẩn , vi khuẩn gram âm và vi khuẩn gram dương dựa vào yếu tố sau đây ?

A Cấu trúc của phân tử ADN trong nhân

B Cấu trúc của plasmit

C Số lượng nhiễm sắc thể trong nhân hay vùng nhân

D Cấu trúc và thành phần hoá học của thành tế bào

Câu 13 Sinh vật dưới đây có cấu tạo tế bào nhân sơ là :

Câu 14 Trong tế bào vi khuẩn , ribôxôm có chức năng nào sau đây ?

A Hấp thụ các chất dinh dưỡng cho tế bào

B Tiến hành tổng hợp prôtêin cho tế bào

C Giúp trao đổi chất giữa tế bào và môi trường sống

D Cả 3 chức năng trên

Câu 15 Chức năng di truyền ở vi khuẩn được thực hiện bởi :

A Màng sinh chất B Chất tế bào C Vùng nhân D Ribôxôm

BÀI: TẾ BÀO NHÂN THỰC Câu 1 Tế bào nhân sơ có ở :

Câu 3 Ở tế bào nhân chuẩn tế bào chất được xoang hoá là do

A Có màng nhân ngăn cách chất nhân với tế bào chất

B Có các bào quan có màng bọc phân cách với tế bào chất

C Có hệ thống mạng lưới nội chất

D Có các ti thể

Câu 4 Đặc điểm của cấu trúc màng nhân là :

A Không có ở tế bào nhân sơ

B Có cấu tạo gồm 2 lớp

C Có nhiều lỗ nhỏ giúp trao đổi chất giữa nhân và tế bào chất

D Cả a,b, và c đều đúng

Câu 5 Cấu trúc dưới đây không có trong nhân của tế bào là :

A Chất dịch nhân B Nhân con C Bộ máy Gôngi D Chất nhiễm sắc

Câu 6 Thành phần hoá học của chất nhiễm sắc trong nhân tế bào là :

A ADN và prôtêin B ARN và gluxit C Prôtêin và lipit D ADN và ARN

Câu 7 Trong dịch nhân có chứa

A Ti thể và tế bào chất B Tế bào chất và chất nhiễm sắc

C Chất nhiễm sắc và nhân con D Nhân con và mạng lưới nội chất

Câu 8 Chất nào sau đây có chứa nhiều trong thành phần của nhân con ?

A axit đêôxiri bô nuclêic B axitribônuclêic

Câu 9 Đường kính của nhân tế bào vào khoảng

A 0,5 micrômet B 5 micrômet C 50 micrômet D 5 ăngstron

Câu10 Chất nhiễm sắc khi co xoắn lại sẽ hình hành cấu trúc nào sau đây ?

A Phân tửADN B Phân tử prôtêin C Nhiễm sắc thể D Ribôxôm

Câu 11 Điều sau đây sai khi nói về nhân con :

A Cấu trúc nằm trong dịch nhân của tế bào B Có rất nhiều trong mỗi tế bào

C Có chứa nhiều phân tử ARN D Thường chỉ có 1 trong mỗi nhân tế bào Câu 12 Hoạt động nào sau đây là chức năng của nhân tế bào ?

Trang 23

A Chứa đựng thông tin di truyền

B Cung cấp năng lượng cho các hoạt động của tế bào

C Vận chuyển các chất bài tiết cho tế bào

D Duy trì sự trao đổi chất giữa tế bào và môi trường

Câu 17 Thành phần hoá học của Ribôxôm gồm :

Câu 18 Điều không đúng khi nói về Ribôxôm

A Là bào quan không có màng bọc

B Gồm hai hạt : một to, một nhỏ

C Có chứa nhiều phân tử ADN

D Được tạo bởi hai thành phần hoá học là prôtêin và ARN

Câu 19 Trong tế bào , hoạt động tổng hợp prôtêin xảy ra ở :

Câu 20 Đặc điểm có ở tế bào thưc vật mà không có ở tế bào động vật là :

A Trong tế bào chất có nhiều loại bàng quan B Có thành tế bào bằng chất xenlulôzơ

Câu 21 Cấu trúc nào sau đây có ở tế bào động vật

A Không bào B Lục lạp C Thành xenlulôzơ D Ti thể

Câu 22 Cấu trúc nào sau đây có ở tế bào động vật

A Lưới nội chất B Không bào C Thành xenlulôzơ D Nhân con

Câu 23 Cấu trúc dưới đây không có ở tế bào thực vật bậc cao là :

Câu 24 Một loại bào quan nằm ở gần nhân , chỉ có ở tế bào động vật và tế bào thực vật bậc thấp là :

Câu 25 Ở tế bào động vật số lượng trung tử có trong bào quang trung thể là:

Câu 26 Trong tế bào trung thể có chức năng :

A Tham gia hình thành thoi vô sắc khi tế bào phân chia

B Chứa chất dự trữ cho tế bào

C Là nơi ô xi hoá các chất tạo năng lượng cho tế bào

D Bảo vệ tế bào

Câu 27.Bào quan có chức năng cung cấp năng lượng cho hoạt động tế bào là

Câu 28 Ở lớp màng trong của ti thể có chứa nhiều chất nào sau đây ?

Câu 29 Chất được chứa đựng trong lớp màng đôi của ti thể được gọi là :

Câu 30.Tế bào nào trong các tế bào sau đây có chứa nhiều ti thể nhất ?

A Tế bào biểu bì B Tế bào hồng cầu C Tế bào cơ tim D Tế bào xương

Câu 30 Điểm giống nhau về cấu tạo giữa lục lạp và ti thể trong tế bào là :

A Có chứa sắc tố quang hợp B Có chứa nhiều loại enzim hô hấp

C Được bao bọc bởi lớp màng kép D Có chứa nhiều phân tử ATP

Câu 31 Phát biểu nào dưới đây đúng khi nói về lục lạp ?

A Có chứa nhiều trong các tế bào động vật

B Có thể không có trong tế bào của cây xanh

C Là loại bào quan nhỏ bé nhất

D Có chứa sắc tố diệp lục tạo màu xanh ở lá cây

Câu 32 Tên gọi strôma để chỉ cấu trúc nào sau đây?

A Chất nền của lục lạp B Màng ngoài của lục lạp

C M àng trong của lục lạp D Enzim quang hợp của lục lạp

Trang 24

Câu 33 Sắc tố diệp lục có chứa nhiều trong cấu trúc nào sau đây ?

C Màng ngoài lục lạp D Màng trong lục lạp

Câu 34 Cấu trúc trong tế bào bao gồm các ống và xoang dẹt thông với nhau được gọi là :

A Lưới nội chất B Chất nhiễm sắc C Khung tế bào D Màng sinh chất

Câu 35 Trên màng lưới nội chất hạt có :

A Nhiều hạt có khả năng nhuộm màu bằng dung dịch kiềm

B Nhiều hạt có thể nhuộm bằng dung dịch a xít

C Các Ribôxôm gắn vào

D Cả a,b và c đều đúng

Câu 36 Chức năng của bộ máy Gôn gi trong tế bào là :

A Thu nhận Prôtêin,lipit, đường rồi lắp ráp thành những sản phẩm cuối v cùng

B Phân phối các sản phẩm tổng hợp được đến các nơi trong tế bào

C Tạo chất và bài tiết ra khỏi tế bào

D Cả a, b, và c đều đúng

Câu 37.Hoạt động dưới đây không phải chức năng của Lizôxôm.

A Phân huỷ các tế bào cũng như các bào quan già

B Phân huỷ các tế bào bị tổn thương không có khả năng phục hồi

C Phân huỷ thức ăn do có nhiều en zim thuỷ phân

D Tổng hợp các chất bài tiết cho tế bào

Câu 38 Hoạt động nào sau đây của Lizôxôm cần phải kết hợp với không bào tiêu hoá ?

A Phân huỷ thức ăn

B Phân huỷ tế bào già

C Phân huỷ các bào quan đã hết thời gian sử dụng

D tất cả các hoạt động trên

Câu 39 Loại tế bào sau đây có c hứa nhiều Lizôxôm nhất là :

A Tế bào cơ B Tế bào hồng cầu C Tế bào bạch cầu D Tế bào thần kinh Câu 40 Cấu trúc nào sau đây có tác dung tạo nên hình dạng xác định cho tế bào động vật ?

A Mạng lưới nội chất B Bộ khung tế bào

Câu 41 Bộ Khung tế bào thựuc hiện chức năng nào sau đây ?

A Giúp neo giữ các bào quan trong tế bào chất

B vận chuyển các chất cho tế bào

C Tham gia quá trình tổng hợp Prôtêin

D Tiêu huỷ các tế bào già

Câu 42 Hai nhà khoa học đã đưa ra mô hình cấu tạo màng sinh chất vào năm 1972 là :

A Singer và Nicolson B Campbell và Singer C Nicolson và Reece D Reece và Campbell Câu 43 Nội dung nào sau đây đúng khi nói về thành phần hoá học chính của màng sinh chất ?

A Một lớp photphorit và các phân tử prôtêin B Hai lớp photphorit và các phân tử prôtêin

C Một lớp photphorit và không có prôtêin D Hai lớp photphorit và không có prôtêin Câu 44 Thành tế bào thực vật có thành phần hoá học chủ yếu bằng chất :

A Xenlulôzơ B Phôtpholipit C Côlesteron D Axit nuclêic

Câu 45 Tính vững chắc của thành tế bào nấm có được nhờ vào chất nào dưới đây ?

BÀI: VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT QUA MÀNG SINH CHẤT Câu 1 Điều đưới đây đúng khi nói về sự vận chuyển thụ động các chất qua màng tế bào là

A cần có năng lượng cung cấp cho quá trình vận chuển

B Chất được chuyển từ nơi có nồng độ thấp sang nơi có nồng độ cao

C Tuân thủ theo qui luật khuếch tán

D Chỉ xảy ra ở động vật không xảy ra ở thực vật

Câu 2 Đặc điểm của sự vận chuyển chất qua màng tế bào bằng sự khuếch tán là :

A Chỉ xảy ra với những phân tử có đường kính lớn hơn đường kính của lỗ màng

Trang 25

B Chất luôn vận chuyển từ nơi nhược trương sang nơi ưu trương

C là hình thức vận chuyển chỉ có ở tế bào thực vật

D Dựa vào sự chênh lệch nồng độ các chất ở trong v à ngoài màng

Câu 48 Sự thẩm thấu là :

A Sự di chuyển của các phân tử chất tan qua màng

B Sự khuếch tán của các phân tửu đường qua màng

C Sự di chuyển của các ion qua màng

D Sự khuếch tán của các phân tử nước qua màng

Câu 49 Câu có nội dung đúng sau đây là :

A Vật chất trong cơ thể luôn di chuyển từ nơi có nồng độ thấp sang nơi có nồng độ cao

B Sự vận chuyển chủ động trong tế bào cần được cung cấp năng lượng

C Sự khuếch tán là 1 hình thức vận chuyển chủ động

D Vận chuyển tích cực là sự thẩm thấu

Câu 50 Nguồn năng lượng nào sau đây trực tiếp cung cấp cho quá trình vận chuyển chất chủ động trong cơ thể sống ?

Câu 51 Sự vận chuyển chất dinh dưỡng sau quá trình tiêu hoá qua lông ruột vào máu ở

người theo cách nào sau đây ?

Trang 26

CHỦ ĐỀ 1 – HỆ THỐNG HÓA KIẾN THỨC CƠ BẢN CỦA SINH HỌC TẾ BÀO

2.2.1 Phương tiện dạy học:

- SGK, SGV, tài liệu chủ đề tự chọn bám sát sinh học 10 chương trình chuẩn

- Chuẩn kiến thức kĩ năng sinh học 10 theo tinh thần giảm tải

- Các tài liệu tham khảo: Hướng dẫn học và ôn tập Sinh học 10 – Lê Đình Trung – NXB Giáo dục,

Ôn tập và kiểm tra sinh học 10 – Phan Thu Hương – NXB Đại học sư phạm,

2.2.2) Thiết kế hoạt động dạy – học

Ổn định tổ chức

Giới thiệu chương trình Sinh học tự chọn 10

Kiểm tra bài cũ:

1 Em hãy nêu cấu trúc không gian của phân tử ADN theo mô hình Oatsơn và Cric?

2 Nêu các công thức tính L, N, M, C, H, HT ?

3 Giải bài tập sau:

 Nội dung bài học:

Hoạt động 1: Xây dựng hệ thống công thức giải toán ADN

CH1: Mỗi phân tử ADN gồm mấy mạch?

GVTB: Phân tử ADN xoắn theo chu kì, mỗi chu kì có

chiều dài 34A0 gồm 10 cặp Nu(20 nu) Mỗi Nu =

300đvC

Đơn vị đo chiều dài là A0 hoặc m

(1A0 = 10-4m hay 1 m = 104 A0)

Gọi L, N, M, C lần lượt là chiều dài, tổng số Nu, số

chu kì xoắn của phân tử ADN(hay gen)

CH2: Hãy thiết lập các công thức tính chiều dài, khối

lượng, số chu kì xoắn của phân tử ADN?

CH3: Em có nhận xét gì về các đại lượng L, N, M, C

trong các công thức vừa thiết lập?

GV gọi đại diện các nhóm lên bảng viets công thức vừa

thiết lập  hoàn thiện các CT trên

CH4: Hãy vận dụng CT để tính toán theo yêu cầu

- HS thảo luận nhóm để thiết lập CT

- HS suy luận và thảo luận nhóm để nhận

biết mối tương quan giữa các đại lượng L,

N, M, C

- HS vận dụng chính xác công thức để tínhtoán

Trang 27

VD3: Một phân tử ADN có 250 chu kì xoắn

Hãy tính N, L M?

GV gọi 03 HS lên bảng làm bài rồi nhận xét

CH5: Hãy nêu các loại liên kết trong cấu trúc của

ADN?

CH6: Nguồn gốc và sự hình thành liên kết hóa trị trong

phân tử ADN?

GVTB: Nguồn gốc và sự hình thành liên kết hóa trị

trong ADN: Mỗi Nu gồm 3 thành phần: 1 gốc đường + 1

nhóm photphat và 1 trong 4 loại ba zơ ni tơ: A, T, G, X

Trong đó nhóm

Photphat và nhóm –OH ở C5' liên kết với nhau bởi 1

liên kết hóa trị

Đồng thời trên mỗi mạch các nu liên kết với nhau bằng

liên kết photphođieste giữa nhóm –OH ở C3' của Nu này

với nhóm photphat ở C5' của Nu kế tiếp  pôli

nuclêôtit

CH7: Hãy thiết lập CT tính tổng số liên kết hóa trị? CT

tính số liên kết hóa trị giữa các Nu? CT tính số liên kết

hiđrô trong phân tử ADN?

GV gọi đại diện lên bảng viết CT vừa thiết lập, chỉnh

sữa bổ sung và hoàn thiện các CT

CH8: Có mấy loại Nu, hãy xây dựng CT tính tổng số nu

khi biết số lượng từng loại Nu?

CH9: Em hãy dựa vào NTBS giữa 2 mạch của ADN

hãy cho biết mối tương quan về số lượng 4 loại nu: A,

T, G, X? Hãy xây dựng CT tính tỉ lệ % của các loại nu ,

số liên kết hiđrô (H)trong phân tử ADN?

- Liên kết hóa trị, liên kết hiđro

- HS theo dõi, và tập suy luận để thiết lập

CT từ đặc điểm cấu tạo của Nu, của ADN

- Suy nghĩ, thảo luận nhóm để xây dựng CT

- N = A + T + G + X, theo NTBS A = T và

G = X  N = 2A + 2G hay A + G + N/2(Số lượng nu của 1 mạch ADN hay gen)

- % của hai loại nu không bổ sung:

%A + %G = 50%

H = 2A + 3G =

Hoạt động 2: Giải bài tập về cấu trúc ADN

GV giới thiệu cho học sinh một số dạng toán cấu trúc ADN tiêu biểu để HS nắm được PP giải Dạng 1: tương quan giữa tổng số nuclêôtit với chiều dài và khối lượng của ADN(hay gen) Phương pháp giải:

- ADN (hay gen) có 2 mạch đơn

- Chiều dài ADN (hay gen) là chiều dài của một mạch đơn và mỗi nuclêôtit xem như có kíchthước 3,4Ao (1A0 = 10-4 m hay 1 m = 104 A0)

- Khối lượng trung bình của mỗi nuclêôtit trong ADN hay gen là 300 đvC

- Thành phần một nuclêôtit gồm: Một phân tử đường C5H10O4; một phân tử axit phốtphoríc(H3PO4)

- Mỗi chu kì xoắn có kích thước 34A0 gồm 10 cặp nuclêôtit (20 nuclêôtit)

Do vậy:

Gọi:* N: Tổng nuclêôtit trong cả hai mạch ADN (hay gen)

*M: Khối lượng của ADN (hay gen) -đơn vị đvC

*C: Số chu kì xoắn của ADN (hay gen)

-Ta có các tương quan sau:

5 4 3

1 2

Trang 28

M

+

20300104,3

Dạng 2: vận dụng nguyên tắc bổ sung để xác định sô lượng, tỉ lệ % các loại nuclêôtit trên mỗi

mạch của ADN(hay gen) Phương pháp giải:

- Gọi A, T, G, X: Các loại nuclêôtit của ADN (hay gen) Theo nguyên tắc bổ sung (N.T.B.S), trên

2 mạch của ADN (hay gen) các nuclêôtit đứng đối diện nhau từng cặp, nối nhau bằng liên kết hiđrôyếu theo NTBS:

A kết hợp với T và ngược lại G liên kết hợp với X và ngược lại

Do vậy, ta có hệ kết quả sau:

T A

G A X

G T A

A+T+G+X = N (2)

Từ (1) và (2) => 2A + 2G = N.=>A+G = A+X = T + G = T + X = N/2 (3)

*Về tỉ lệ %: %A = %T; %G = %X (5)

%(A+T+G+X) = 100% (6)

Từ (5) và (6) => %(A+G) = %(A+X)=%(T+G)=%(T+X)=50%N hay A+G = 50%

- Ta có: A luôn bổ sung với T; G luôn bổ sung với X  hiệu 2 loại nuclêôtit bổ sung nhau bằng0

+ Gen có hiệu số giữa một loại với loại khác là a% tức là loại đó trừ đi loại không bổ sung với nó là a%.+ Gen có hiệu số giữa một loại với loại khác là a nuclêôttit tức là loại đó trừ đi loại không bổ sung với

nó là a nuclêôtit

Dạng 3:

Vận dụng về liên kết hoá học trong ADN (hay gen) tương quan giữa %, số lượng các loại

nuclêôtit của ADN (hay gen) với số liên kết hiđrô, liên kết hoá trị.

Phương pháp giải:

- Về liên kết hoá trị:

Gọi HT: Tổng số liên kết hoá trị giữa các nuclêôtit trong 2 mạch ADN

HT = N – 2

Tổng số liên kết hoá trị giữa axit và đường là: HT = 2N – 2

- Về liên kết Hiđrô: Theo nguyên tắc bổ sung

+ A mạch này nối với T mạch kia bằng 2 liên kết hiđrô và ngược lại, do vậy có bao nhiêu A sẽ có bấynhiêu T và bấy nhiêu cặp A = T Vậy số liên kết hiđrô giữa chúng là 2A (hoặc 2T)

+ G mạch này nối với X mạch kia bằng 3 liên kết hiđrô và ngược lại, do vậy có bao nhiêu G sẽ có bấynhiêu X và bấy nhiêu cặp G = X Vậy số liên kết hiđrô giữa chúng là 3G (hoặc 3X)

+ Gọi H là tổng số kiên kết hiđrô của ADN (hay gen)

N: là tổng số nuclêôtit của ADN (hay gen)

Ta có tương quan sau: H = 2%A.N + 3%G.N = 2A + 3G = 2A + 3X = 2T + 3G = 2T + 3X

Dạng 4:

Xác định %, số lượng từng loại nuclêôtit trong mỗi mạch, tương quan về %, số lượng từng loại

nuclêôtit trong mỗi mạch với cả hai mạch.

Phương pháp giải:

- Gọi A, T, G, X: Là tổng các loại nuclêôtit Ađênin, timin, guanin, xitôzin của phân tử ADN.+ A1, T1, G1, X1: Là tổng các loại nuclêôtit Ađênin, timin, guanin, xitôzin của mạch 1 phân tử ADN.+ A2, T2, G2, X2: Là tổng các loại nuclêôtit Ađênin, timin, guanin, xitôzin của mạch 2 phân tử ADN + %A, %T, %G, %X: Là tổng thành phần % các loại nuclêôtit Ađênin, timin, guanin, xitôzin của phân tử

Trang 29

)

%(

2 1 2

1

2 1 2 1

2 2 2 2 1

1 1 1

G X

G

T T A

A T

A

X G T A X

G T A

Hoạt động 3: Thực hành giải bài tập về toán cấu trúc ADN

- GV triển khai phương pháp giải BT dạng 1

- Chia lớp thành nhiều nhóm nhỏ mỗi nhóm từ 3

4 HS

- GV phát BT cho từng nhóm, yêu cầu các nhóm tiến

hành thảo luận để làm bài

- GV gọi HS lên bảng làm các bài tự luận , sau đó

Cho 1 gen có chiều dài 5100Ao, biết số nuclêotit loại A trong gen là bằng 600 nuclêotit Xác định:

a) Số lượng từng loại nuclêotit trong gen?

b) Khối lượng phân tử, chu kì xoắn, số liên kết hidro trong gen?

Bài tập 1:

Cho một đoạn phân tử ADN có chiều dài là 4080A0 và có số nuclêôtit loại Ađênin bằng 30% tổng số nu

a) Tính tổng số nu của đoạn phân tử ADN đó.

b) Tính số nu mỗi loại của đoạn ADN.

c) Tính số chu kì xoắn, số liên kết hóa trị giữa các nu, KLPT của phân tử ADN?

Bài tập 2:

Một phân tử ADN có khối lượng 900 000 đvC, có A/G = 2/3

a) Tính số liên kết hóa trị giữa các nu trong phân tử ADN đó.

b) Tính số chu kì xoắn, số liên kết hiđro

Giả sử trên mạch 1 có A1 = 240, trên mạch 2 có G2 = 480 Hãy tính số nu từng loại trên mỗi mạch củaphân tử ADN đó

T A

và chứa 3.109 cặp Nu

Tính số lượng từng loại nuclêôtit và tổng số liên kết hiđrô có trong bộ gen của loài đó

Bài tập :

Một gen ở sinh vật nhân chuẩn có chiều dài 0,51m có G = 900 nuclêôtit

a Tìm khối lượng phân tử và số chu kì xoắn của gen trên ?

b Tính số liên kết hiđrô giữa các cặp nuclêôtit và số liên kết hóa trị giữa các Nu của gen ?

c Nếu gen nói trên được cấu tạo bởi 2 loại Nu A và T thì gen đó có tối đa bao nhiêu kiểu bộ ba ?Xác định thành phần, trình tự nuclêôtit trong các kiểu bộ ba đó ?

Ngày đăng: 18/11/2014, 14:23

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

2.2. Bảng liệt kê cấu trúc và vai trò của các dạng cacbonhiđrat - Giáo án tự chọn sinh học 10 (35 tiết )
2.2. Bảng liệt kê cấu trúc và vai trò của các dạng cacbonhiđrat (Trang 2)
Câu 10. Hình thái  của vi khuẩn  được ổn định  nhờ cấu trúc  nào sau đây ? A. Vỏ nhày B - Giáo án tự chọn sinh học 10 (35 tiết )
u 10. Hình thái của vi khuẩn được ổn định nhờ cấu trúc nào sau đây ? A. Vỏ nhày B (Trang 23)
Câu 53. Hình thức  vận chuyển   chất dưới  đây  có sự  biến  dạng  của màng sinh  chất là: - Giáo án tự chọn sinh học 10 (35 tiết )
u 53. Hình thức vận chuyển chất dưới đây có sự biến dạng của màng sinh chất là: (Trang 26)

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TRÍCH ĐOẠN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w